市场营销酱油

1. 酱油哪个牌子排名第一求推荐

酱油排名第一的是海天酱油。推荐海天酱油。

产品特点

特级品质

小小盐酱油 海天“小小盐”酱油，质量等级为特级品质，氨基酸态氮含量大于等于1.0g/100Ml。属于目前酱油产品等级里边的最高等级。

近年来，海天越来越关注消费者的需求与健康，将推出一系列的健康绿色酱油。其中海天“小小盐”酱油就是海天代表性的健康产品之一。“小小盐”酱油推崇低盐概念，引导消费者少吃盐、吃对盐，更有利于人们的健康。也符合现代健康生活观念，更为环保，也更有利于人们的品质生活。

2. 会分析市场营销的进

我个人觉得这一系统的宣传广告问题不大。 是否终端的销售出现了什么问题？调回查了解了没有？ 或者渠道商答在销售过程中没有到们？ 首先想解决问题的根本。一定要落实找到问题所在一处， 1，先从产品宣传的各方面深入了解，评估好到底宣传的效果与当初策划所设想达到了多少，同时现阶段产生了哪些关联性问题没有，有没有及时处理与完善？ 2，同时要对各销售渠道的一系统销售宣传工作深入了解，销售情况的变化都存在哪些实质上的原因，记录每天的销售情况，实地调查研究当地消费者的购买心理。 3，这一点也是最重要的一点。就是同时要先了解企业内部的管理与生产情况。包括全面全方位的从最高领导到第一流水线的员工的工作情况，有没有出现什么变化，有没有导致在管理决策上的失误，或生产质量上的失误，品质是否还是达到了标准。管理广告宣传/管理渠道开发/管理销售回馈等等各方面是否都工作到位？ 下一步我个人认为一定要搞清楚以上三点。才能找准问题所在，才能用准哪一套修改方案。

3. 如何推销酱油醋和酱菜

如果没有涉足过销售行业，那么前面你要做的就是先了解，然后在过程中学习。销售的学问很大，就你目前的现在，我建议几点：第一，如果你朋友的公司在帮助别人做贴牌，建议找几个有影响力的公司继续把贴牌做大，这样一是可以打出自己的品质，二来可以稳固自己的利润便于下一步操作；第二、生产能力到了一定规模后，如果想自己发展品牌，必须要选择一个合适的市场作为切入点，最好这个市场有其他品牌的薄弱环节；第三、自己的产品定位需要有差异性，你的卖点一定要突出，如果你的卖点是别人所没有的那最好不过；第四、在渠道建设上，客户选择上，如果自己开拓很累而且时间成本很高，你可以选择挖掘成熟品牌的客户，并可以告诉他你的产品质量其实和他一样，而且你还有价格优势等。第五、初期做市场，由于资金实力不充足，切忌盲目扩张，可以借鉴毛主席的军事思想，集中兵力攻一个市场，做好了后，再延伸到周边市场，一步步的慢慢做大。最后，祝福你和你朋友的企业能做大做强！顺便说一声，现在的食品安全问题国家日益重视，希望站在国家法律的高度和做企业良知的角度，把好质量关！谢谢。

4. 现在市场上销售的酱油一般是生抽酱油还是老抽酱油

都有啊，哪一种都可以在超市买到！
生抽

颜色：生抽颜色比较淡，呈红褐色。

味道：生抽是用来一般的烹调用的，吃起来味道较咸。

用途：生抽用来调味，因颜色淡，故做一般的炒菜或者凉菜的时候用得多。

生抽的制作：生抽酱油是酱油中的一个品种，以大豆、面粉为主要原料，人工接入种曲，经天然露晒，发酵而成。其产品色泽红润，滋味鲜美协调，豉味浓郁，体态清澈透明，风味独特。

老抽

颜色：老抽是加入了焦糖色、颜色很深，呈棕褐色有光泽的。

味道：吃到嘴里后有种鲜美微甜的感觉。

用途：一般用来给食品着色用。比如做红烧等需要上色的菜时使用比较好。

老抽的制作：老抽酱油是在生抽酱油的基础上，把榨制的酱油再晒制2~3个月，经沉淀过滤即为老抽酱油。其产品质量比生抽酱油更加浓郁。

生抽和老抽的鲜味

酱油的鲜味取决于氨基酸酞氮含量的高低，一般来说氨基酸酞氮越高，酱油的等级就越高，也就是说品质越好。按照我国酿造酱油的标准，氨基酸态氮》0.8克／100ml为特级；》0.7／100ml为一级；》0.55／100ml为二级；》0.4／100ml为三级。但是，并不是说氨基酸酞氮越高，酱油就越好。因为配兑酱油的氨基酸酞氮也很高，或者是有一些不法的供应商在里面加了很多鲜味剂，氨基酸也很高，这也不等于是完全很好的酱油。

辨别生抽和老抽

看颜色：可以把酱油倒入一个白色瓷盘里晃动颜色，生抽是红褐色的，而老抽是棕褐色并且有光泽。

尝味道：生抽吃起来味道比较咸；老抽吃到嘴里后，有一种鲜美的微甜

5. 市场营销的负需求的案例有那些

如下：

例如:有的人对坐飞机有畏惧心理,产生负需求;素食主义者对所有的肉类产生负需求。针对这种情况,营销的任务就是在弄清消费者产生负需求的原因以后,对症下药,扭转人们的抵制态度,使负需求变成正需求。

例如:酱油作为一种调味品原来只是东方人食用,西方人对这种黑酱色的液体没什么好感，摆在美国商店里的酱油销量微乎其微。但是,生产“万”字牌酱油的日本厂商龟甲万酱株式会社却以强大的攻势,扭转了美国人对酱油的态度,培养和创造了美国人对酱油的需求。

营销策略

在负需求情况下，市场营销管理的任务是改变市场营销。

营销管理的任务是分析人们为什么不喜欢这些产品，并针对目标顾客的需求重新设计产品、订价，作更积极的促销，或改变顾客对某些产品或服务的信念，把负需求变为正需求。诸如宣传老年人适当吃甜食可促进脑血液循环，乘坐飞机出事的概率比较小等。