❶ 戛纳马丁内斯酒店的品牌故事
楼顶套房3.72万美元/每晚,对于缺少阳光照射的欧洲人而言,夏季的戛纳就是天堂,戛纳电影节也是夏季的亮点之一。楼顶套房位于酒店7层,它的阳台上可以看见地中海的美景。该套房拥有4间卧室和一个阳台,在这里你除了可以享受到豪华的极可意牌按摩浴缸和观赏到美丽的地中海风光之外,还要加上身处最昂贵酒店房间的那种心里满足感。
❷ 酒店营销人员如何通过社会媒体讲故事求答案
对于讲故事来说,酒店是一个丰富的、无限的资源,社会媒体则创立了史无前例的平台和听众来分享这些故事。但是酒店这种讲故事的才能在社会媒体上表现得并不明显,酒店的内容通常倾向于平淡无奇,缺乏原创性。
好的故事使得人们坐起来认真倾听,它值得引起人们的关注,让人们记住,并去转述。 iMedia Connection 的Corey Torrence说。
令人惊奇的是,我作为小说家所培养的讲故事的技巧对于我作为一个酒店经理的帮助非常大。酒店经理是天生的讲故事的好手。我们常常在一些聚会上讲一些令人不可思议的客人和情形,这让我们成为人们关注的焦点,这些精心编辑的细节确保了故事情节的周密,提升了我们的重要性。
因此我想分享作为一个作家所学到的讲故事的技巧,这对酒店业的社会媒体应用有同样的相关性。
那为什么要讲故事?在社会媒体时代,要想与网络的发展与时俱进,我们就必须像出版商一样思考,像讲故事的人一样沟通。旅行者在评论网站和社会媒体平台上讲述关于我们酒店的故事,虽然我们不能控制这种对话,但是我们可以去影响它,我们可以有自己的故事。我们所制作的故事的内容越相关,它就越容易被记住和被分享,它就会给我们的网站和预订渠道带来更大的流量。
从你的核心故事开始。一个好的故事应该有引人注目的人物,吸引人的场景,有趣的情节,容易辨别的风格。对于一家酒店来说,这是你的员工、地理位置、客户体验和酒店的风格。将这些部分写到你的故事里,发布在你的网站和社会媒体上。然后将故事在社会媒体渠道上分享,使得读者点击去发现更多的东西。每个故事的潜台词是什么?你的品牌承诺、关键的价值定位和核心价值。
在起草你的故事时,工作团队要去设想一旦你的客人离开酒店之后,你想让他们去和其他人分享什么样的故事。 BB&Co Strategic Storytelling的Bill Baker说,他们的客户包括Relais & Châteaux,去想象你想让那些客人做什么,想什么,感受到什么,从而去创建故事,更重要的是,让你的员工去看他们在那些故事中所扮演的角色。
戏剧化的描述。将酒店的功能和服务的列举有帮助,但是会比较沉闷。当被整合到故事中时,才会更加有说服力。看看缅因州Freeport的Brewster House在Facebook所发布的更新:一对年轻的伴侣昨晚在这里订婚了。他们正在享受香槟酒和蓝莓馅的面包。潜台词?浪漫、激动人心和可口的早餐。
对你们的听众讲话。当我们看一本书或者一部电影时,如果我们能感受到人物的需求、愿望和价值,我们就会形成一种情感上的联系。相似地,旅游消费者想知道他们如何进入我们的故事,我们如何满足他们的需求和愿望。最后,我们的客人就会变成我们的批评家,对我们如何通过故事来沟通和传递期望的评论和社会媒体反馈进行评估。
效仿在线评论的做法。旅行者对酒店营销人员的故事不屑一顾是因为我们的故事像童话故事,充满了幻想。相反地他们转向在线评论寻求真实的故事。在线评论包括了好的故事讲述的所有重要因素:吸引人的开头、明确的观点、所学到的教训、幽默,有时还有点神秘,像一部情节剧。在你的故事中利用这些技巧和一些真实来抓住旅行者的注意力,以此获得他们的信任。
展示,而不是一味的宣讲。在上网时我们专注力的持续时间就像在Toys ‘R Us玩具商店的三岁孩子:我们被闪光的东西所吸引,移动物体,对带有静态文字的大积木表示不快。使用图片使得你的故事回到真实生活;使用视频使得旅游消费者不需要反复猜测。在社会媒体频道上的视频内容不一定非常引人入胜,但是它必须是专业的、有娱乐性的、与品牌密切相关的。如果你的预算允许,尽可能采用专业制作。
抗拒进行解释的想法。要非常简洁,让文字和图片说话。巴黎Hotel le Seven酒店的Martin Soler这样建议,将内容像新闻故事一样对待。把它们分成不同的章节,一点点地发布以获得最好的回报。如果你拍了一组照片,当摄影完成的时候写点东西,稍晚点再发布一张照片,然后再发布几张,然后就是餐厅的照片,最后再发布房间的照片等等。千万不要将一堆东西堆砌在那里。
内容应该是编辑性的,而不是广告性的。博客和社会媒体平台经常被用作是新闻发布、特价和最新折扣的倾销市场。这些东西都不是故事,这是广告。在促销内容中加上一些独特的、非促销性的内容,并将之与原创的、编辑风格的内容平衡。记住:最有说服力的、真实的故事是来自于你的客人。倾听他们的故事,学习,并鼓励他们来进行分享。
❸ 浅谈现代酒店营销
营销已不是传统意义上的“销售”工作了,它涉及到企业的方方面面,是企业成长与发展的重要环节,尤其在当今“营销”经济形式下,从整体上把握营销以及掌握渗透到企业各个领域的营销策略对我们酒店经营者来说是非常必要的。
一、营销创新
随着顾客对酒店产品消费需求的不断满足,会提出越来越多的需求,这些需求可能是在原有产品基础上对质量的要求提高了,也可能是提出一个全新的需求,无论是哪一种需求都要求酒店必须进行创新才会有客源。
二、全员营销
既然酒店的生产过程也是销售过程,我们的每位员工自然都是销售员。每位员工的工作质量直接影响着酒店的产品质量,影响着宾客对酒店的信赖度和忠诚度,从而影响着酒店的营销效率,所以每位员工都是一名营销员。
三、品牌营销
品牌营销是酒店重要的无形资产,它具有强大的经济价值,利用品牌进行营销是一种非常有效的市场方法。在消费者消费追求日益多元化、个性化的今天,品牌的功能越来越显得重要,酒店品牌的树立,能够引发顾客的消费偏好,建立客户的友好感情,增强消费者的认同感和对品牌的忠诚度,从而达到营销的目的。
四、网络营销
随着信息技术在酒店的广泛应用,网络营销以惊人的发展速度成为酒店最有效、最快捷、最经济、最有前景的营销手段。
五、关系营销
关系营销是企业与顾客、企业与企业之间的双向信息交流,是企业与顾客、企业与企业之间的合作协同为基础的战略过程。将关系营销解释为一种双向信息沟通是最简单,但也是最实的理解。它是关键成员——顾客、供应商、分销商建立长期的满意关系的实践,目的是保持长期的业绩和业务,建立起“双赢”、“多赢”的关系。在关系营销过程中,不仅是简单的传递信息和情感,而且要促进信息的扩张和情感的发展。酒店应该主动地、经常性地同顾客联系,进行双向交流,才能加深对酒店的认识,了解顾客的特殊需求以及需求的变化,增加顾客对酒店的认知度。
总之,对一个现代企业来说,除了要处理好企业内部的关系,还要与其它企业结为联盟。酒店营销过程的核心是建立并发展与消费者、供应商、分销商、竞争者、政府机关及其它公关的良好关系,无论在哪一个市场上,关系具有很重要的作用,甚至成为酒店市场营销活动成败的关键。
祝你好运..
❹ “希尔顿酒店”来历有什么故事
希尔顿的父亲格斯·希尔顿,幼年随全家从挪威移民到美国的衣阿华州,后又迁移到新墨西哥州圣·安东尼奥镇。1887年圣诞节那一天,在这个荒凉小镇的一座堆满杂货的土坯房里,康拉德·希尔顿降生了。
1907年,经济恐慌袭击了美国,一夜之间,希尔顿一家陷入了困境,家中仅剩下一间堆满货物的五金商店。为了摆脱危机,他们把货物低价甩卖,腾空房子开办了“家庭式酒店”。父亲当总管,母亲做饭菜,而希尔顿和弟弟卡尔义不容辞地担负起揽客的任务。这种经历为希尔顿日后经营酒店业提供了很好的锻炼机会。
20岁的康拉德-希尔顿在庆祝自己的生日,他还对母亲说:“我要集资100万美元,盖一座以我命名的新旅馆。”又指着报纸上一大堆地名说:“我要在这些地方都建起旅馆,一年开一家。”
1928年圣诞节,时光过了21年,康拉德-希尔顿41岁生日这一天,所有这些梦想都一一实现了,并且速度大大超过预期。在达拉斯阿比林、韦科、马林、普莱恩维尤、圣安吉诺和拉伯克都相继建起了以他的名字命名饭店——希尔顿饭店。
(4)品牌酒店的营销故事扩展阅读:
希尔顿酒店发展历史
1、1949年,希尔顿国际公司从希尔顿饭店公司中拆分出来,成为一家独立的子公司。
2、1964年,希尔顿国际公司在纽约上市。
3、1967年和1987年的20年中,希尔顿国际三次被收购,最后由前身为莱德布鲁克(Ladbrok)集团的希尔顿集团买下。
4、1988年,进入中国市场。
5、2005年,希尔顿饭店公司宣布赞助美国2008年北京奥运会代表团。
6、2006年3月14日,美国希尔顿集团宣布,在与拉斯维加斯金沙集团签署协议之后,希尔顿将在澳门建设两个酒店,其中一座是希尔顿酒店(1200套房间),另一座是康拉德酒店(300套房间)。将与拉斯维加斯金沙集团在第二个季度签署协议建设酒店。
❺ 现代酒店有哪些创新营销理念,举例说明
在竞争日益激烈的现代社会里,酒店业作为第三产业中的支柱企业之一,面临着巨大的挑战,上海、这个正在飞速发展的国际化大都市,就处在竞争最前列。1998年,又一座豪华的大酒店——南新雅大酒店开业,笔者通过酒店筹建、管理并在两年的经营管理中,运用现代营销理念于实际工作中,得益非浅,深深地认识到其在现代酒店管理中所起的重要作用。
首先,就是市场定位,饭店处于市中心的黄金地段,但周围有海仑宾馆、国际饭店、和平饭店等诸多知名酒店,要想在众多的竞争对手中取得市场,市场定位是起着决定性作用。而要定好位,就必须进行市场细分。酒店市场细分的主要原因就是为了有效地使用酒店各种营销费用及资源。经过我们对市场的细分,使我们对市场有了正确的认识,于是制订了一套灵活多样的适合南新雅大酒店的价格体系。
其次,是引竞争战略与定点超越营销观念,以往的传统营销理念是以消费者为中心,但忽视了竞争者的营销略与行为。今天,市场营销内涵实质不仅是满足人类的需要和欲望而是企业的冲突。因此,现代营销应树立一种既考虑顾客需要,又考虑竞争者的营销战略,在其指导下,去观察竞争者分析竞争者所谓“知已知彼、百战不殆”进而制定了并实施一系列制胜的营销措施,最终取得胜利。为了有效地争夺市场,我们采用定点超越的最新理念。所谓定点超越理念,就是当今很多知名企业采用的一种崭新的战略营销方法,以有效地与竞争者争夺市场。我们将自己与竞争者进行分析对比,将其中的领先者作为我们的发展目标,并通过考察将其先进的经验移植到我们日常管理中去。我们先后考察了上海的多家五星级的酒店,通过学习,加强各部门对工作程序、操作流程的细化、奖励销售等,并进行质检监督。同时,我们还考察了周边地区的同级酒店,利用我们自身餐饮的强项,首先隆重推出具有沪上大规模的海鲜城,并举行了整个集团公司联动的“三百万餐饮大派送”活动,通过餐饮促销,让各界人士对大酒店有客观的认识。这样一来,以餐饮带动了客房,形成了客房、餐饮“两翼齐飞”的经营态势。初步实践证明,定点超越的营销观念在现代酒店营销中的作用是不可低估的。
再次,顾客满意(CS)战略与服务营销:CS(CUSTOMERSATIS?FACTOIN)在营销学中是一个比较新的概念,它是由日本企业率先提出的经营战略,意即顾客满意战略,其宗旨在于促使企业努力探索有效的经营途径。改善经营方式,针对需求个性化的发展趋势,采取相应的经营措施,在顾客满意中树立良好企业形象,增强竞争能力,使营销取得成功。就饭店而言,要使服务成为行之有效的营销战略,就要让顾客满意。顾客满意不仅增加营业额,而且因为有良好的口碑,使顾客转化为潜在的业务广告员,节约了大量促销费用。
CS战略是借助于服务营销来实现的。随着市场经济的发展,饭店间的竞争将日趋激烈,顾客的需求将日益多样化,从而必然引起产品结构和使用方法的复杂化,顾客对产品的“感觉风险”(购买前的疑虑)不断增加,而消除顾客“感觉风险”,提高顾客满意度的最好办法就是饭店为之提供产品实物形态以外的一系列服务。服务营销既是产品概念的延续,也是CS战略实现的手段。因此,服务营销的内容、形式要与CS战略的要求相适应,这就需要饭店在产品售前、售中和售后以及在产品生命周期的投入期、成长期、成熟期和衰退期各阶段都要采取相应措施,并以服务营销质量为中心,施以全方位、全过程的控制。具体讲,全新的服务营销质量观,通常有以下四个方面:
1.赢得顾客一颗心。这是新服务质量观的基点,它要求顾客消费服务产品时无后顾之忧,主要包括在实施上没有不安全的顾虑,财务上没有风险,在服务的过程中及服务过后不让顾客产生困忧,得到享受。
2.追求无缺陷。所谓无缺陷(ZERODEFECT)未必缺陷绝对是零,而是以零为最终目标,来制定目前的目标,以便努力去实现,并在实现目标的过程中,对目标作出进一步的修订,这样看来,无缺陷非指技术而是一种管理哲学。服务质量的提高和保证是一个永恒的目标。因而,饭店不应浪费时间去推断能够达到何种水平,质量工作的目标永远是100%完美无缺陷。
3.三位一体的质量提高。这是新的服务观念的基本内容。这种思想在于确认强化服务质量贯穿于饭店营销全过程。实际上,许多饭店未意识到服务质量的保证是分三种类型的:一是预防性的,如长期需求信息的调查、竞争对手及顾客评估等;二是监测性的,如产品质量的检验、服务的安排等;三是补偿性的,如重新设计产品和饭店形象等。传统的做法强调补偿性服务,而新观念却主张预防性、监测性和补偿性服务齐头并进,从而形成良性循环的服务质量保障系统。
4.服务质量是饭店全员的职责。新的观念认为,服务渗透于饭店生产经营的全过程,要使饭店上下充满让顾客满意的饭店文化,要实现标准化、规模化的服务质量管理。
由于我们是一家新的酒店,并且由杏花楼集团自行管理,我们缺少的是经验丰富的酒店专业型的管理人才。因此,我们面向社会招聘了一批具有在四、五星级酒店管理经验的干部充实了我们的中、高级管理层,加强了管理的力度。另外,我们还缺少自己的网络,正因为如此,CS战略对我们来说尤为重要。为了树立大酒店在社会上的口碑,我们先后举办“微笑服务月活动;发放“客人意见征询表”;发挥大堂副理记事簿的作用。在实践经营中,我们对现代营销逐步有了新的认识,酒店的经营状态日趋稳步上升,通过不断努力,我们又提出了创造需求与创新营销。
饭店企业营销战略的重点不仅在于掌握定价、分销、促销等非产品战术,更在于使其成为巨人,能预测顾客的尚未能看到的需求。通过技术积累和创造来寻求饭店企业的长远发展。当然,创造需求并不是一种主观臆断,而是在顺应把握消费需求变动趋势的基础上,把遵循自然规律与经济规律统一起来。
创造需求的实现主要是通过创新营销来进行的。现代科学的发展,消费水平的提高。饭店市场环境的变化及竞争的加剧,推动着以产品为基础的营销诸要素不断衍生组合。创造营销成为饭店适应衍生组合、求生存求发展的内在动力。所谓创新营销就是饭店企业以在质上优于现有状态的新行为作用于经营活动,以期收到预定目标的创造性活动。创新主要是指产品创新、市场创新、技术创新、服务创新和管理创新,这五大创新涉及饭店生产经营管理活动的主要方面和主要过程。这五大创新所产生的联动效应,形成一种巨大的整体潜能,这是饭店企业降低和避开风险,谋求顺利发展的强大动力。
由于树立了现代营销意识,并在实践中加以运用,促使经营业绩蒸蒸日上,在竞争中找到了市场,站稳了脚跟。同时,我们又在不断地优化我们的市场。因此,现代酒店也好,企业也好,从上到下一定要掌握现代营销观念,从实际出发,通过理论指导实践,使酒店管理科学化、现代化,形成我们自己的特色