❶ 火龙果的特点
从市场供求来看,大宗水果已从过去的短缺过渡到供过于求的阶段,现在选择种植水果要选择有口感特殊、营养丰富、适合大多数人群食用的水果,所以火龙果这种外形奇特、而且又符合以上市场要求的水果市场潜力必然巨大。火龙果目前市场需求仅2002年我国从越南进口就超过20万吨,折合人民币18亿元。如果我国人均每年消费火龙果1公斤,就需130万吨,需配套种植面积21000万亩以上,我国目前现有的火龙果种植规模来看,尚有相当大的发展空间,火龙果属热带水果,适宜发展种植的地域狭窄,我国只有广东、广西、福建、海南这几个省适合种植(而且是冬天没有霜冻的地方),虽然随着大棚技术的发展,温带地区也逐渐扩大栽培,但投入相对较高,维护成本也高,很难大规模种植。所以市场滞销风险很小,尤其是红肉火龙果这个品种更是供不应求。
红肉火龙果的果实具有较高的经济价值和附加值,红肉火龙果一般寿命在15年以上,是一种一次投入长期收获的高效水果,红肉火龙果的种植以水泥柱3m×2m的密度为宜、每667m2为100根,每根水泥柱种苗6株、共600株,火龙果从定植到15个月后开花结果,需施有机肥2吨/亩,复合肥100公斤/亩,加上人工及工具和其他费用投资约10000元/亩,火龙果定植后15个月开始挂果,首年每667m2产量1500斤,收购价格为4~5元/斤,产值达7000元左右;第3年产量可达4500~5000斤(产值可达18000元以上),可见种植火龙果利润颇丰。火龙果还可以进行深加工,开发果汁、果酱、果胶、果醋、红酒和红色素等系列产品提高附加值。
红肉火龙果的花朵也有很好的食用价值和药用价值。火龙果花,夏季开放,日闭夜开,性味甘、凉、入肺,具有清热痰、除积热、止气痛、理痰火的功效,近年一些专家还发现火龙果的花朵具有排毒、解毒、预防大肠癌的作用。火龙果花煲汤具有清心润肺、清暑解热、除痰治咳的作用,可同猪肺、猪骨、鸭、鱼等肉类煲汤、炖汤,其味清香、汤甜滑,或用热水将其煮开作火锅的配菜,实为佐膳美料。所以可以将火龙果的花朵切开晒干或烘干作为脱水蔬菜销售。火龙果从定植到15个月后开始开花,首年每667m2产量1万朵(烘干后330斤),收购价格为17~20元/斤,产值达6000元左右,第3年产量可达3.5万朵(烘干后1000斤)(产值可达17000元以上),所以火龙果作为蔬菜来种植也是利润颇丰。
❷ 火龙果采收注意事项
火龙果采收时间对于火龙果贮藏期限和保鲜效果有很大影响。
火龙果的果实生育期随着季节、地理位置和品种的不同而异。在广州地区,火龙果成株后每年果期在6-12月份。
谢花后26-27天,果皮开始转红后7-10天,果顶盖口出现皱缩或轻微裂口时可开始采收。在越南,火龙果的的采收时间一般为谢花后28-30天,其中,对于供出口的火龙果,须长途运输或较长时间存放,因此,最佳采收时间为谢花后25-28天;对于供应当地市场的火龙果,最佳采收时间宜为谢花后29-30天。
采收时,应由果梗部分剪下并附带部分茎肉,带有果梗的果实比较耐贮藏,同时避免碰撞挤压,以免造成机械损伤。
如果过迟采收,可能会引起裂果以及果皮局部颜色变黑,从而影响商品的价值。
❸ 有关火龙果的N个问题
参考网址
http://ke..com/view/9288.htm
火龙果的基本介绍
火龙果 huǒ lóng guǒ,本名青龙果、红龙果。原产于中美洲热带。火龙果营养丰富、功能独特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,丰富的维生素和水溶性膳纤维。火龙果树为仙人掌科的三角柱属植物,原产于巴西、墨西哥等中美洲热带沙漠地区,属典型的热带植物。火龙果是一种由南洋引入台湾,再由台湾改良引进海南省及大陆南部广西、广东等地栽培的植物。火龙果因其外表肉质鳞片似蛟龙外鳞而得名。她光洁而巨大的花朵绽放时,飘香四溢,盆栽观赏使人有吉祥之感,因而也称“吉祥果”。
火龙果起源中美洲热带雨林地区,为仙人掌科量天尺属和蛇鞭属植物,后由法国人、荷兰人传入越南、泰国等东南亚国家以及我国台湾省。火龙果与宗教文化有着很深的历史渊源,在美洲玛雅人、印加人的金字塔附近以及亚洲的越南人寺庙旁都种有火龙果。每逢祭祀及重大宗教活动,他们会将火龙果供奉在祭坛上,视为圣果。更为称奇的是,无论在美洲还是亚洲,火龙果与中华龙文化都有着不解之缘。古代印加人将火龙果与刻有酷似中国龙的图腾放在一起祭祀,这种图腾和火龙果在印加语里都是龙的意思。直至今天土著墨西哥男子还喜欢称自己为中国男孩,这也许是受了有关他们祖先是从中国漂洋过海来到美洲传说的影响吧。
[编辑本段]火龙果对人体的好处及营养
每一百克火龙果果肉中,含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、粗纤维1.21克、碳水化合物13.91克、热量59.65千卡、膳食纤维1.62克、维生素C5.22克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、钙6.3-8.8毫克、磷30.2-36.1毫克、铁0.55-0.65毫克和大量花青素(红肉果品种最丰)、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等。火龙果性甘平,主要营养成分有蛋白质、膳食纤维、维生素B2、维生素B3、维生素C、铁、磷、镁、钾等,盛产期是6月到11月,台湾各地都有种植,主要产区分布在新竹、云林、嘉义等地。
从现代科学研究分析成果表明,量天尺、火龙果确实具备诸多对人类有益的成份,还有更多促进健康、美容、防病强身的元素,从上个世纪中叶开始,亚洲、拉丁美洲等地火龙果种植已颇具规模,本世纪初,亚洲种植面积更是突飞猛进,其相对应的科学研究亦在全球范围内迅猛发展起来,我们相信,量天尺、火龙果将为人类带来更多理想与福音!
火龙果的枝条和花朵因渗透压极低而具备的独特的黏液中,含有大量的药效显著的营养性物质和治疗性物质。火龙果有预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、降低胆固醇、皮肤美白防黑斑的功效外,还具有解除重金属中毒、抗自由基、防老年病变、瘦身、防大肠癌等功效。而较新的研究结果显示,火龙果果实和茎的汁对肿瘤的生长,病毒及免疫反映抑止等病症上表现出了积极作用。
[编辑本段]火龙果皮的吃法
[1]火龙果的果皮里面因为不含有机酸和单宁,所以不会像一般的水果皮那样觉得涩口,但是由于它肉质化了,所以口感还是可以让人接受的。在吃火龙果时,可以用小刀刮下内层的紫色果皮——他们可以生吃,也可以凉拌或者像霸王花一样放入汤里。总之,吃火龙果浪费火龙果皮十分可惜。火龙果的缺点只有一个——它并不难吃甚至可以称之为美味,但是它毫无风味可言,既不含有机酸,也不含酯类芳香因子。因此它的甜味很单调——也许不能让一些嘴刁的女孩子喜欢……
火龙果有7大营养价值
1.火龙果中花青素含量较高。花青素是一种效用明显的抗氧化剂,它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还具有抑制脑细胞变性,预防痴呆症的作用。
2.火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白,这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合,通过排泄系统排出体外,从而起解毒的作用。此外,白蛋白对胃壁还有保护作用。
3.火龙果富含维生素c,可以消除氧自由基,具有美白皮肤的作用。
4.火龙果是一种低能量、高纤维的水果,水溶性膳食纤维含量非常丰富,因此具有减肥、降低胆固醇、润肠、预防大肠癌等功效。
5.火龙果中含铁元素量比一般水果要高。铁元素是制造血红蛋白及其他含铁物质不可缺少的元素,对人体健康有着重要作用。
6.火龙果中芝麻状的种子有促进胃肠消化的功能。
7.火龙果果实和茎的汁对肿瘤的生长、病毒感染及免疫反应抑制等病症表现出了积极作用。
火龙果的作用
火龙果有解毒保胃的功效属于热带、亚热带水果火龙果又称仙蜜果、玉龙果等,是仙人掌科量天尺属和蛇鞭柱属植物,原产于巴西、墨西哥等热带中美洲地区。在亚洲,它主要分布在台湾和越南、泰国等地区。按颜色的不同大至可分为三个品种:红皮白肉、红皮红肉、黄皮白肉。
含维他命:B1、B2、B3、C
丰富的矿物质:钙、磷、铁、钾、钠、镁、锌等
其它营养:胡萝卜素、碳水化合物、粗脂肪、果糖、葡萄糖、水溶性膳食纤维、植物性白蛋白、花青素(红肉的品种含量最为丰富)等 。
[编辑本段]火龙果的传说
量天尺是一种蔓腾类仙人掌属的热带植物,原产于中美洲的哥斯达黎加、危地马拉、巴拉马、厄瓜多尔、古巴、哥伦比亚等地,不仅以长寿、强韧及美丽著称,更有绝佳的营养美容来源。当地广泛流传的传说中指出,量天尺是一种强而有力的营养象征,阿鹚特克人的一则传说中便细述了量天尺对一名妇人具有多大的力量,当一位贫苦的阿鹚特克妇女在热辣难忍的沙漠中迷路,疼痛而呼救无门,处境十分危险,正在她陷入绝望奄奄一息,幻觉中慢慢进入另一个世界的路上……悠悠中听到一股上天传来却十分清晰有力的声音!那声音告诉她赶快食用身旁的植物!赶快食用身旁的植物!她艰难地伸手去摸,已睁不开眼的她却幻觉到身旁全是盘枝错落、蔓延无度的量天尺,在这片特别酷热的沙漠上几乎没有其它植物,她幻觉中看到闪烁的红光,那是点缀在量天尺丛中星星点点的火龙果,如一把把猎猎跃动的火苗又如一颗颗卟卟跳动的心脏在此起彼伏地呼喊和激励着她挺住!一习小风千百万个满怀抱拥巨大百合花的妙龄佳丽向她跑来!……如梦如幻中,她的手触摸到了一根吹来,她感觉到了一群群摇曳多姿的仙女和一簇簇温莞灿烂的鲜花在眼前交替变换着,象是碧绿而肥厚的量天尺,当她神奇般使力拉扯并折断它时,手被刺得血淋淋的了,但她没有感觉疼痛,她似乎在被一种神奇的力量指使着,机械般地啃咬着这支肥厚的量天尺,又吃下了一颗鲜红夺目的火龙果,……就在这近午时分,太阳更显毒狠的时刻,神奇的事件发生了!这位阿鹚特克妇女舒醒过来了,体力快速恢复了,几近干裂的嘴唇魔幻般红润起来,并如波浪式地渐次传遍全身,顺利的走出沙漠!
这位阿兹特克妇女的传说从此代代相传下来,量天尺被人们奉为神仙草,火龙果亦被称为神仙果、仙蜜果,无论其枝条、花朵、果实还是根系都成为当地人们不可缺少的独具药食功能的特别作物。作为一种神圣的象征,量天尺火龙果被世人敬重,这个传统后来随着欧洲殖民主义在全球的侵略扩张而传遍了全球。火龙果在人类可食植物果实中位居上流,并蕴意吉祥、健康、富贵、长寿等人类众多美好的理想,人们无论是拜见亲友还是探望病人,随手携带的果篮中央必备一只火龙果,预示着诸多良好祈望,无论上至国家领导还是普通百姓,供奉祖先时都常离不开火龙果……
[编辑本段]火龙果的栽培
火龙果为热带、亚热带水果,其栽培技术简单。性喜温暖潮湿,耐荫耐贫瘠,生长的最适温度为25~35℃,低温高于5℃的地方均可露天种植。对土壤的要求不严格,平地、水田、山坡或旱地均可栽培,在肥沃、排水良好的中性或微酸性砂红壤或壤土中生长良好,具气生根,根多强壮,生命力极其旺盛。繁殖方法主要采用扦插和嫁接,种植时一般行距6~7m,株距3~4m,每666.7m224~38穴,每穴3~4株。管理过程中适当施一些有机肥,夏天高温干旱注意灌溉,雨天注意排涝,防积水,避免细菌、真菌感染。一般很少发生病虫害,即使有少量发生,采用一些高效低毒的农药就可以处理和预防[6]。火龙果的开花结果期为每年的5~11月,当果实由绿色逐渐变为紫红色时即可采收。
火龙果的开发在高脂肪、高热量、高蛋白食物结构导致高血脂、高血糖患者日益增多的今天,有美容保健双重功效的火龙果,可以说是人们的最佳选择。火龙果除生食外,其花和果均可加工成各种营养保健食品,如火龙果汁、酱、脯以及罐装饮料等,风味独特。花和茎均可入药,若能提取其花和茎的有效成分加工成胶囊、药丸等药品,对治疗高血压、糖尿病十分有效。另外,火龙果的茎是珍贵仙人掌类稼接的理想砧木,可以把蟹爪兰、各种怪异的仙人球嫁接在其上,制作成家庭观赏的园艺植物,而火龙果的花和果实本身颜色也十分鲜艳,因此也可以直接作为盆景及庭院栽培观赏。
火龙果在我国的栽培历史较短,目前只有在台湾、海南、广西、广东、福建等部分省区兴起,栽培面积还十分有限,今年潮州的市场价格为6~10元/个,形成供与需的巨大差距,综上所述,火龙果的开发前景是非常广阔的。
生物学特性
火龙果属于热带、亚热带水果,耐旱、耐高温、喜光,对土质要求不严,平地、山坡、沙石地均可种植,最适的土壤pH值为6-7.5,最好选择有机质丰富和排水性好的土地种植。火龙果不耐霜冻,冬季温度低于0℃的地区采用简易大棚种植。
种植方式
火龙果种植方式多种多样,可以爬墙种植,也可以搭棚种植,但以柱式栽培最为普遍,其优点是生产成本低、土地利用率高。所谓柱式栽培,就是立一根水泥柱或木柱,在柱的周围种植3-4株火龙果苗,让火龙果植株沿着立柱向上生长的栽培方式。
种植规格双季节
柱的株行距为1.5m×2m,按每柱周围栽4株苗计算,每667m2可植750株。火龙果一年四季均可种植,注意不可深植,植入约3cm深即可,初期应保持土壤湿润。
育苗
火龙果主要采用扦插苗或嫁接法繁殖。
1、扦插苗:以春季最适宜,插条选生长充实的茎节,截成长15厘米的小段,待伤口风干后插入沙床,约15-30天可生根,根长到3-4厘米时移植苗床。
2、嫁接苗:选择无病虫害、生长健壮、茎肉饱满的量天尺做砧木,于晴天进行嫁接。将火龙果茎用刀切平面,把接穗插入,对准形成层,用棉线绑牢固定,在28—30摄氏度条件下,4-5天伤口接合面即有大量愈伤组织形成,接穗与砧木颜色接近,说明二者维管束已愈合,嫁接成功,而后可移进假植苗床继续培育。
3、苗期管理:育苗床宜选通风向阳、土壤肥沃、排灌方便的田块,整细作畦,畦带沟90厘米,667平方米施腐熟鸡粪或牛粪1500千克—2000千克,掺入谷壳灰1000千克,充分搅匀,在整地时施于畦面以下10—20厘米的表土层;其后再施100—150千克钙镁磷肥,用锄头充分搅拌,施于4—5厘米深的表土层中,然后把小苗按株行距3厘米种于苗床,浇透水,并喷洒500倍多菌灵1次,每隔10—15天施5千克—7千克复合肥,等长出第一节茎肉饱满的茎段,就可出圃。
栽培管理
火龙果为热带植物,喜光耐阴、耐热耐旱、喜肥耐瘠,其茎贴在岩石上亦可生长,植株抗风力极强,只要支架牢固可抗台风,667平方米栽300—400株,每4株中间埋1根20厘米见方,高2米的水泥柱作支架即可。
火龙果可适应各种土壤,但以含腐殖质多,保水保肥的中性土壤和弱酸性土壤为好,为使其种植后生长旺盛,必须多施消毒杀菌发酵的人畜禽粪有机肥,苗期施钙镁磷肥和复合肥,用量根据植株大小而定。
火龙果在温暖湿润、光线充足的环境下生和迅速,春夏季露地栽培时应多浇水,使其根系保持旺盛生长状态,在阴雨连绵天气应及时排水,以免感染病菌造成茎肉腐烂。火龙果耐0摄氏度低温和40摄氏度高温,为保证其常年生长和多次结果,尽量达到适宜温度20—30摄氏度,北方种植必须建温室大棚,冬季夜间温度不低于8摄氏度。夏季可不揭掉塑料膜,但必须通风。火龙果园不必翻耕,及时剪除杂草即可。火龙果蜡质层厚,外观光滑,免套袋,省工省时。火龙果一般无虫害发生,偶尔根部有线虫,茎叶有红蜘蛛,及时防治即可。
火龙果从开花到果实成熟,约30天,当果实由绿色逐渐变红色,果实微香、鲜艳时,就可采收。
田间管理
火龙果栽后12-14个月开始开花结果,每年可开花 12-15次,4~11月为产果期,谢花后30-40天果噬熟,单果重500-1000g,栽植后第2年每柱产果20个以上,、第3年进人盛果期,管理水平较高的,单产可达2500kg/667m2。其高产栽培要点如下:
1.薄肥勤施:由于果实采收期长,每年都要重施有机肥,氮、磷、钾复合肥要均衡长期施用。开花结果期间要增补钾、镁肥,以促进果实糖分积累,提高品质。结果期保持土壤湿润,树盘用草或菇渣覆盖。天气干旱时,3-4天灌一次水。
2.摘心:当枝条长到1.3-1.4m长时摘心,促进分枝,并让枝条自然下垂。
3.间种与人工授粉:种植火龙果时,要间种10%左右的白肉类型的火龙果。品种之间相互授粉,可以明显提高结实率。若遇阴雨天气,要进行人工授粉。授粉可在傍晚花开或清晨花尚未闭合前,用毛笔直接将花粉涂到雌花柱头上。
4.修剪枝条:每年采果后剪除结过果的枝条,让其重新发出芽,以保证来年的产量。
5.病虫害防治:火龙果病虫较少,幼苗期易受蜗牛和蚂蚁危害,可用杀虫剂防治;在高温高湿季节易感染病害,出现枝条部分坏死及霉斑,可用粉锈宁、强力氧化铜等防治,效果良好。
火龙果加工方法
1、从火龙果果肉、果皮中提取水溶性红色素的方法 。
2、火龙果葡萄酒及其制备方法。
3、一种从红心火龙果中提取水溶性天然红色素的方法 。
4、火龙果籽保健品的生产方法。
5、火龙果果皮饮品的生产方法 。
6、火龙果籽表面的清洁处理方法 。
7、火龙果枝条制品的生产方法。
8、火龙果饮品的生产方法。
9、火龙果果肉饮品的生产方法。
10、火龙果枝条饮品的生产方法 。
11、火龙果汽酒及其生产工艺 。
12、一种火龙果果酒的制备方法。
[编辑本段]火龙果的菜品
小小海盗船
材料:鸡肉500克,火龙果一个,盐
将火龙果切开挖出,将鸡肉切丁并炒熟,炒熟后放入火龙果丁,并放入火龙果做的盛器中。
——《智慧树》
火龙果肉 --
果肉火龙果吃法与西瓜类似;果肉内含数千至1万多粒芝麻状种子,将整颗果肉加上蜂蜜、鲜奶、冰块打成果汁,种子打碎后香味溢出,异常美味可口。除了打成果汁饮用外,做冰淇淋或果冻更是风味绝佳。果肉酿制成的水果酒香味芬芳。
火龙果茎及果皮 --
火龙果的果茎及果皮可配搭海鲜及肉类清炒,味爽可口。是夏日下饭的佳肴。
火龙果花 --
火龙果花的花型很大,全长约45cm,花冠达25cm,重量在350~500g之间。在晚上十时后全开,第二天清晨9点太阳出来后就凋谢,是名副其实的“夜仙子”,其英文名称为Night-Blooming Cereus。火龙果的花每朵重约半斤至1斤,可用来清炒、煲汤或做生菜沙拉。烘干后可长期保存,香脆可口。火龙果花泡水煮沸、加冰糖,冷冻后饮,口感更香更醇,胜过菊花茶。
火龙果的挑选(国产)果肉为白肉的,好吃,奶白色果肉。(进口)果肉为红肉的,好吃,颜色很鲜红。
过熟的火龙果用手"轻"压,会软软的,切开后可能会有爆浆的危险。国产和进口从肉眼来看,可以用它身上多长出来的"触手"来分别。短短的且很密集,就是国产的。长长的不是很密集,就是进口的。
[编辑本段]火龙果食疗食谱
火龙果番薯香奶饮
材料:火龙果100克,番薯100克,牛奶250毫升;
制法:番薯切成小方块,隔水蒸熟;火龙果切成与番薯同等大小的方块,与蒸熟了的番薯一起装碗,淋上牛奶即可(喜欢甜食者,可用甜牛奶)。
食法:若配上一份荷包蛋和适量点心,即成一顿美味营养的早餐。
作用:常吃可以提高免疫力,预防便秘和肠癌。
❹ 火龙果为何在北方被称为“致富果”很赚钱吗
火龙果是典型的热带、亚热带水果,干旱、高温、夜光,对土质要求不高。但是对霜冻没有抵抗力,在北方地区种植冬天最低温度要保证2以上安全的越冬设施之家。北方地区能种植火龙果已经不稀奇了。现在更多的是朝着如何种植好(质量产量)的道路努力。
北方各地的住宅设施不同,但也有人采用了更先进的现代技术,评价当地的气候因素,有条件地实现和发展住宅使用和种植。除陕西境内外,一分根目前向北京、天津、河北、河南、山东、陕西、甘肃等地出口技术,客户最多。近两年的数据显示,东北人对龙和项目的关注度很强,有很大的市场。火龙果属于仙人掌和植物,非常“皮实”。与苹果、梨、葡萄、樱桃等北方果树相比,火龙果耐干旱,不需要多次浇水。特别是因为病虫害很少,所以不需要打农药,可以用物理等手段预防。
❺ 火龙果有什么特点
火龙果是仙人掌科、量天尺属量天尺的栽培品种,攀援肉质灌木,具气根。
分枝多数,延伸,叶片棱常翅状,边缘波状或圆齿状,深绿色至淡蓝绿色,骨质;花漏斗状,于夜间开放;鳞片卵状披针形至披针形,萼状花被片黄绿色,线形至线状披针形,瓣状花被片白色,长圆状倒披针形,花丝黄白色,花柱黄白色,浆果红色,长球形,果脐小,果肉白色、红色。
种子倒卵形,黑色,种脐小。7-12月开花结果。
分布中美洲至南美洲北部,世界各地广泛栽培,藉气根攀援于树干、岩石或墙上,海拔3-300米。
该种分枝扦插容易成活,常作嫁接蟹爪属,仙人棒属和多种仙人球的砧木,花可作蔬菜,浆果可食。
分为红心火龙果、白心火龙果和黄龙果。
❻ 是否有蓝心火龙果,本人碰见过,但问题是别人不相信。
并没有蓝心火龙果。可能是红心火龙果异变成了蓝色,但也只是偶发性的。目前火龙果主要有三种颜色,最流行的是白心火龙果和红心火龙果。最后一种火龙果最好吃,市场流入量非常少,就是黄心火龙果。
❼ 我国进口了很多火龙果,是因为国内火龙果供应不上吗
越南媒体报道在越南老街的边境门口,数百辆装火龙果的车拥挤在边境门口。越南边境人员表述造成这种情况的原因之一是中国进口标准严格执行(溯源查验),也积极打击走私活动。
越南最大的火龙果之都平顺农业和农村发展厅副主任表示,当地火龙果仍然正常,火龙果平均9,000-11,000越南盾一公斤。由于产量增加,这一价格与一周前相比下降了约2,000-4,000越南盾一公斤。
当地火龙果进入最后一季收获期,尚未进入淡季。从现在开始到8月底的产量比较大,平顺全省约7万吨。
目前,平顺省火龙果面积超过28,000公顷,其中VietGAP标准面积约为10,000公顷; 全省火龙果产量约为50万至60万吨。
据悉,为了避免中国火龙果上市旺季,越南企业也主动延长出货时间,避免了火龙果价格骤降的现象。
❽ 国内火龙果销量怎么样,出口吗,主要销往哪里
你好!我是亿帆扬红龙果,我从事红龙果种植多年。据我了解国内火龙果销量主要为国内消费。我的几十亩果园的果基本上自己零售完。年底有时会有些果给果贩拿去批发市场,批给本地超市。量大的就是销到北方。出口基本上没有。我种的是红肉的品种,白肉的基本上是越南进口。当然广西也有白肉,因成本比越南高,所以不可能出口,因为比不过越南果。
❾ 火龙果吃多了有什么弊处吗
火龙果因其特有的外观在北方市场一上市就引起了人们的兴趣。火龙果不但味道堪称一绝,而且对人体健康有绝佳的食疗功效。主要是因为它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、丰富的维生素和水溶性膳食纤维。
≮功效≯
火龙果中的白蛋白是具黏性、胶质性的物质,对重金属中毒有解毒的功效。它对胃壁还有保护作用。
火龙果含有维生素E和一种更为特殊的成分——花青素。花青素在葡萄皮、红甜菜等果蔬中都含有,但以火龙果果实中的花青素含量最高。它们都具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症的作用。
同时,火龙果还含有美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维。
≮适用人群≯
一般人都可以食用。
≮适用量≯
每次1/2个(约60克)。
≮特别提示≯
火龙果是热带水果,最好现买现吃。如需保存,则应放在阴凉通风处,而不要放在冰箱中,以免冻伤反而很快变质。
在总糖中不含焦糖和蔗糖,对高血压、糖尿病、高尿酸有食疗效果,而且没有副作用。