粮食品牌营销

① 食品营销该如何创新

由于食品行业进入门槛低，行业不规范导致生产企业堕入牛毛，竞争也异常激烈，产品同质化非常严重，天天渠道战，价格战，人海战，广告战。消费者对面纷繁的信息无从选择，营销费用浪费无数，广告等一切营销资源创新乏力，持续的创新更是少之又少。那么我们该从哪些方面创新呢？又如何创新呢？ 渠道创新：除了传统的渠道和商超外，应该积极开发一些特殊渠道比如说酒店，餐饮，夜场，机场，码头，办公楼，交通站，电影院，学校，宾馆。 产品创新：产品创新就是要品类创新，口感创新，营养价值创新。 包装创新：包装应言简意赅，色彩搭配合理，形状要符合美学特点，方便消费者使用。 促销活动创新：促销方式创新不要一味使用搭赠，降价等措施而要摸透消费心理变化方式。 销售政策创新：销售政策不要一层不变，根据同行的刺激政策搞出创新，做出自己的东西。 广告传播策略和制作创新：广告制作不一定大成本，只要以消费者为中心，简单明了的把产品的价值传递出去并能使消费者理解就是成功。 经典案例： 最近看到一篇文章写的一个台湾食品品牌的品牌创新策略：食品名字是张君雅小妹妹，张君雅是台湾的系列食品，真人存在的也是个食品品牌。在激烈的方便面市场上杀出一条血路。 行销策略： 张君雅系列广告获得了台湾地区广告界的最高奖，这个系列没有大制作，大明星，其设定的场景，采用的语言和选择的演员都是台湾消费者最熟悉的，好像是一个个发生在身边的搞笑台语短剧。 电视广告内容介绍: a、手打面－里长篇 “张君雅小妹妹，恁叨的泡面已经煮好了，恁阿嬷限你一分钟回去呷，哪呒到时面若烂去，伊是概不负责！”这句台词出现已有两年了时间，相信讲起这句台词，都还让人记忆犹新，感到十分的趣味无比。 设计师以复古的想法设计，利用纯朴的眷村作为故事的背景，隔壁的大婶、顶着爆炸头穿着木屐跑步的小妹妹、街头巷尾晒衣服，以及拿扫帚打老公这些场景大都已不存在于现时生活中，而其中诙谐，像广告中“杂货店”的店名叫“supermarket”，对于年轻的消费时代来说，更成了kuso的“以旧换新”。 b、点心面－捡到篇 自从手打面意外走红后，公司决定要打铁趁热，继而推出第二项产品，藉由广告再次强调“张君雅小妹妹”品牌。 广告内容是年轻人捡到一包零食，小朋友说是他掉的，后来年轻人先是亲切询问小朋友的名字，小朋友说出了自已的名字。但年轻人听了态度立即转变，说“不对喔!”并手指着包装告诉小朋友：零食上的名字只有写“张君雅小妹妹”之点心面，并没有你的名字。年轻人趁机吃着零食离去，只留下被虚晃一招的小朋友在原地难过。 c、捏碎面－点名篇 内容是老师在点名，点到张君雅时，同学们说她没来，因为她跟她阿嬷一起去医院了。老师就关心的问是她阿嬷生病了吗？学生就回答不对喔～因为张君雅的脸肿得这么大、这么大、这么大！老师问说：“她是被门夹到吗？”学生们就拿起捏碎面边捏边说：“不对喔～ 因为我们大家都给她一直捏、一直捏、一～直～捏～” 旁白：张君雅小妹妹捏碎面忍痛发售中！请大家温柔点好吗？ 以上一系列的广告战台湾的学生和年轻人群中创造了许多话题，在公司的市场调查中显示，有7成以上消费者是在看过广告之后成为公司的忠诚消费者的。 在见到张君雅小妹妹的产品之前，没有人会想到泡面也可以这样搞笑。推出的产品有手打面、干脆面、点心面等系列产品，产品外包装上都印有张君雅小妹妹的头像，并且写着“本产品经张君雅小妹妹试吃过并评鉴为Good Good Eat优良产品，请你放心购买！”而产品的吃法也很搞笑，有一款产品叫“捏碎面”，消费者购买之后可以用手把包装内的面条捏碎后再吃，而且包装上也有“食用安全守则”—“禁用兵器、脚踩、头锤、车压”，张君雅小妹妹的卡通头像照例在产品包装上，一张硕大的哭泣的脸脸上还贴着创可贴，旁边写道：“脸被捏大，长大很难嫁耶。” 做膨化食品的经销商都有一个苦恼，就是产品在商超的破损率很高，因为很多消费者都以挤压捏碎膨化食品为乐，甚至有“捏捏族”的出现，但是该公司反其道而行之，产品卖点就是可以捏，完全满足消费者好玩的心理，又能吃又能玩，产品在暑假期间推出后，立即在激烈的膨化休闲食品市场上强到巨大的份额。 在台湾张君雅小妹妹有自己的facebook,随时与粉丝沟通，还有张君雅的MSN表情符号，大头贴，张君雅公仔等，这些衍生产品既丰富了品牌的内涵，也成为公司营销的有力工具。去年公司推出点心面对时候开展了一个活动，买十包点心面，可以凭包装兑换一个张君雅小妹妹公仔，效果非常好。

② 该如何做好食品类营销

让专业的人儿做专业的事儿。厦门众智品牌，从事食品、快消品行业营销策划8年。更多案例可以直接参考他公司的网站、网络。谢谢。

③ 谁知道粮油农副类加盟营销模式可以借鉴的范本

如何成功加盟连锁经营

对于希望通过做点小生意来解决生活需要和事业发展的人而言，借用别人的力量使自己获得初期的成功，无疑是最佳的方式。

近年来，加盟连锁经营越来越受到创业者的关注。据一项调查显示，日本零售业有80%的独立开店者第一年就关门大吉，能撑到第五年者只有8%；而零售连锁店第一年就结束的营业者仅有20%，有77%的连锁店能存活到第五年。通过对比，我们可以看出，目前业内流行的一种“加盟一定比自己创业划算”的说法不无道理。但这些数据并不能说明加盟后就一定能100%的成功，成功的关键还在于加盟商要对自己的事业进行规划。

慎重选择

目前，连锁经营已经成为很多企业实现快速发展的重要手段。加盟商在面对众多连锁经营品牌的时候，如何分辨优劣就显得非常重要。

生意已经做得风声水起的DIMA淋浴房苏州加盟商丁某告诉笔者，在开始选择做淋浴房生意的时候，他一度很苦恼，“当时淋浴房还是一个新兴的市场，也没有很成熟的品牌”。在经过大量的考察之后，丁某选择了DIMA淋浴房。对于为什么要选择这个品牌，他说：“我了解一些淋浴房品牌后，向几个比较中意的公司索取了宣传资料，很快我就收到了DIMA公司寄来的详细的产品画册，里面还有DIMA公司的老总写的一封信。信中详细列举了该品牌的发展历程，也表明了该公司独特的发展理念。这是其他连锁企业的资料中不具备的，因此DIMA公司给我的第一个感觉就是细心和周到……后来，我又应邀参加了该公司在上海的一个行业展览会。在那次展会上，我见到了该公司的工作人员，也很直观地看到了该公司的很多新款产品。这让我对加盟DIMA更有信心了。”

丁某的例子说明，当连锁品牌类似的时候，加盟商除了看好公司产品的质量、款式等优势外，更看重公司对加盟商的支持。据调查，在选择时有一个很重要的标准，那就是在加盟初期，品牌店是否会派工作人员到加盟店进行培训服务。

如今，丁某已经和DIMA合作超过两年，由于该公司对一个区域的加盟数量有一定的限制，丁某的加盟店生意很不错。谈到这一合作之所以会成功，他的体会是：

1.首先找到同行业中品牌的差异性在哪里，在市场上有没有竞争力。

2.现在是“服务为王”的时代，企业在服务方面有没有独到的地方。

3.注意考察工作人员是否专业和诚恳，这会影响到以后合作的气氛。

4.不要贪便宜，要尽量在同类产品中选择性价比较高的产品做加盟。因为加盟商有个品牌积累和放大的过程。

除了以上这些考虑因素之外，从大层面来讲，选择一个好的品牌、好的连锁企业是成功经营连锁的第一步。加盟商还应对厂家承诺的各种条件要深入地进行了解和考察。以下是笔者在接触了大量成功的加盟商后，总结的考察经验。

1.公司营业执照和经营范围的确认。公司是否正规、合法，是否有健全的财务结构。

2.公司产品是否具备市场前景，公司的产品研发、创新能力是否够强。

3.公司老板的信用度。

4.公司是否有专业且完整的组织，跟你接触的员工素质如何。

5.公司员工以及已有加盟商是否经常变动。如果是，很可能该公司没有稳定的经营宗旨和持续的业绩。

6.公司是否有完整的加盟合同，合同中是否对退货和终止性的条款有合理的说明。

7.看一看已有的加盟商的经营情况。总部与加盟店的互动关系是否良好，是否能有效地进行管理。

8.公司的全国性宣传计划是否具有可信度和可操作性，公司未来规划如何。

9.公司做事是否透明，设备采购价格是否透明，是否有完整物流配送系统，是否有整体行销企划规划。

谨慎操作

在选定了合适的加盟品牌后，并不等于说加盟商就可以坐享其成了，加盟商需要主动地去经营一个加盟店，在具体操作的时候，和一般的开店做生意并无两样。在如何经营连锁店方面，笔者重点阐述以下三点。

选址要准

不少加盟商向笔者抱怨，说他们选择了很好的品牌加盟，可没有收到想像中的回报。笔者发现，问题大多都出在店铺位置的选择不当上。不同的产品和品牌，对店面地址的要求不尽相同。找对品牌很重要，找到适合该品牌的地址开店，也必不可少。

让我们先来看一个例子。

辽宁本溪娃哈哈童装连锁店老板李某，已经成为了本溪童装市场的知名连锁店老板。据了解，当初李某在选址问题上下了很大的工夫。他说：“在选定加盟娃哈哈童装后，我一有时间就守在‘米奇’、‘蓝猫’、‘丽婴房’等儿童服装专卖店的门前，估算它们的销售额，观察它们的消费人群，有时一守就是一整天。”

通过大量的市场调查分析，李某退掉了原来已经租好的门面，重新选择在“米奇”专卖店的对面，“蓝猫”专卖店的隔壁开设店铺。李某说：“虽然房租及转让费较贵，但因为选择的这条街是本溪的‘品牌一条街’，客流量较大，而且儿童品牌服装较集中，有着固定的消费群体，只有这样才能牢固树立自己的品牌形象。”

以上案例说明，作为加盟商，选对地址是成功的重要一步。其实，在这方面，企业也有相同的原则。比如，拥有680多家加盟店的美宜佳便利店的开店成功率达到了90%，笔者了解到，美宜佳有一整套程序严密的选址标准，包括：

1.目标消费群的特征，做谁的生意？周围的固定居民有哪些？流动顾客群又有哪些？

2.从消费群体的收入水平判断顾客的消费水平，并预测未来半年的消费走势。

3.考虑租金因素，应该综合考虑销售预测、毛利差、费用水平等，决定选点取舍。

进货要实

进货是连锁店整个经营的中心。一般说来，连锁企业会根据其产品线的特点对加盟者提出进货的要求。企业方的目的很清楚，希望加盟者多进货。但作为加盟者则要考虑自身的市场和资金的状况，要仔细研究本地市场的消费者的需求，遵守循序渐进的原则，在不断地经营实践中找准消费者的习惯，找到所进产品线的准星。

由于各地区发展不平衡，消费水平、消费意识及风土人情各不相同，连锁企业推荐的产品在别的地方畅销，不一定在当地就有销路。不少加盟商在开店初期难免会有进货不对路、滞销、积压等现象。为了避免这些问题，加盟商在初期进货时最好遵循种类多、数量少的原则，在摸清当地消费者的喜好之后，再进货。

另外，作为加盟者不要轻信厂家可以退货的承诺。要知道进货容易，退货难。加盟商与连锁企业之间因退货引来的纠纷屡见不鲜，不如一开始就在进货上精打细算，避免后期不必要的麻烦。

求同存异

连锁店和连锁企业之间的求同存异，也是加盟商需要注意的。比如，在连锁体系中占到相当一部分的餐饮连锁，就存在口味统一以及各地口味差异的问题—重庆的火锅加盟到了北京，就少了几分麻辣，变得更适合北京人的口味。另外，火锅在重庆所通用的香油调料到了北京也变成了用芝麻酱做成的调料。

由此可以看出，对于加盟者来说，在具体的经营中，一方面要与公司在品牌、经营方式上保持高度的一致性；另一方面，又不能墨守成规，要结合当地的市场环境和消费者的习惯来规划自己的事业。凡事做到以事实为核心，做到一分为二。在与企业的一些规定发生冲突的时候，要如实地报告，并和企业充分地协商，尽量争取得到企业的理解和支持。市场是变化的，最重要的销售法却是灵活的。

除此之外，在连锁店的具体经营中，加盟商还需要在以下问题上留心：

1.人员管理。连锁店的经营，是有很明确的管理规范的，连锁店员工要尽快地掌握这些规范，员工培训上可以从接待礼仪、产品知识、店面管理、财务知识、规范接待行为等方面入手。

2.店面布置。连锁店风格首先在与连锁总部保持高度一致的情况下，适当结合当地民风，融入当地特色。

3.营销策略。连锁店内外的市场两手抓，不单单只是等顾客进门，坐店等生意，而是通过非店面进行销售，建立各种利益渠道。

4.成本控制。根据自己的实际情况理智地开支，不要轻信连锁经营“先规模后利润”的说法。

任何生意，不管大小，都应有一定的战略性思维。笔者就自己多年对加盟连锁研究的一些经验进行总结，对如何投资连锁经营在选择和操作上作了简要的阐述，希望对准备进入和刚进入连锁经营的投资者有所帮助。

④ 如何做好食品品牌策划

食品行业如何做好品牌策划营销？我们从品牌、产品、价格、渠道这几方面来为大家剖析食品行业如何打造自有品牌。

品牌

经销商都知道，一、二线产品好卖，三、四线产品不好卖的原因就是品牌影响力，经销商做自有品牌往往会有两点诉求，一是打造一款属于自己的产品来增强渠道竞争力，二是通过自有品牌的塑造来提升自己公司的品牌知名度。

同时，很多经销商还忽视了一个问题，对自有品牌的保护，包括商标、包装、专利，做好对自有品牌的保护才能保障经销商的合法权益。

产品

经销商做自有品牌面临的第一道关卡便是产品，产品的好坏决定品牌能否持久发展，那么经销商做自有品牌的产品该遵循哪些法则呢?

1.打造差异化产品

经销商做自有品牌目的就是提高利润，通过产品组合来提高渠道竞争力，因此差异化产品很重要，但遗憾的是很多经销商往往是看哪个产品卖得好，就推出哪些产品的自有品牌，并以低价在市场上出现，短期内或许会有一定的销量，但随着整个市场同质化产品的加剧，那么此类自有品牌最终还是会被淘汰。

给你举个例子，假如你是冻品经销商，代理三全、思念品牌的速冻水饺，如果你在做水饺自有品牌的话，那么一定不会有好的利润。如果你研发出其他品类的速冻产品，例如调理类产品，那么便可以丰富你的品类。

事实上，对经销商来说，打造差异化的产品，强调更多的应该是包装、设计、规格、卖点的差异化。做自有品牌，在产品本身上是玩不出“花”来的。这里的关键，要结合地方市场的消费特性、消费偏好，甚至是渠道特征，做出差异化。

2.OEM生产为主，轻量化投资

OEM(original equipment manufacturer)是：按原单位(品牌单位)委托合同进行产品开发和制造，用原单位商标，由原单位销售或经营的合作经营生产方式。也就是我们熟悉的贴牌代工。

把专业的事情交给专业的人来做。现实中很大一部分经销商在做自有品牌时首先做的就是花钱办工厂、买设备，当投入大量资金后发现，自己熟悉每一个产品配料却根本不懂生产，产品质量难以恭维，而前期大量资金的投入为其带来了严重的债务危机。

采用OEM生产，可以在产品质量上有所把控，此外专业的生产团队无论在新品研发还是批量化生产都有很高的效率，最重要的是经销商不用投入巨资来购买设备。

虽然OEM生产能够帮助经销商节约成本，但同样也存在风险，例如产品批次质量，由于不是自己的生产团队，很难在生产上完全产品质量，只能依靠后期严格的检验体系; 其次在销售旺季，代工生产企业为了自己的产量很可能会对代工产品进行压缩，经销商一定要和生产企业提前签订好订货合同。当然这两种风险只要经销商管理到位是能够控制在合理范围内的。

3.个性化的包装

包装是提高自有品牌竞争力的重要因素，好的包装能够让经销商自有品牌推广事半功倍，因此经销商在设计自有品牌包装时，一定要明确自有品牌适合哪些渠道，是面向传统渠道市场还是面对年轻消费者的终端，好看的包装设计是提高自有品牌与一二线品牌竞争力的关键。

4.差异化的规格

在确定产品、包装之后，自有品牌可以通过规格来提高竞争力，打造与市场主流产品不同的规格，可以将产品更好的渗透到渠道，尤其对于休闲食品类，把包装做大，把包装做小，都可以适应不同的销售场景。

价格

定价是自有品牌面临的第二道关卡，当然这是在基于产品的基础上来说，大多数经销商将自有品牌价格定得比较低，试图通过低价来获得销量，这是短期的行为。一款产品能否在市场上沉淀下来，产品品质是重点，如果经销商将价格定得比市场价还低，那么其自有品牌的产品品质一定不敢恭维。

那么究竟该如何定价呢，一般来说比一二线品牌低，比三四线品牌高，当然这最后要结合经销商产品成本。这就需要经销商对市场进行充分调研。

渠道

对于经销商来说，渠道是自己最为熟悉的，因此很多经销商在有自有品牌之后，会在短时间内将自有品牌铺满所有的渠道，但是结果大都不理想。 这是因为自有品牌并不适合所有渠道，很多自有品牌成功的经销商大多会挑选适合产品的渠道，如商超、大卖场、便利店。随着新零售渠道的发展，不少经销商也将自有品牌送到了创新渠道中，例如社区团购。

在此类渠道中，自有品牌能够快速触达终端消费者，并能够通过复购率来判断自有品牌是否受到市场认可，从而引起B端的注意。

不同类型的经销商、不同成长阶段的经销商、处于不同竞争态势(品类、品牌)的经销商，在自有品牌开发方面都有不同的目的和目标，是想赚钱提高利润，还是想增加产品组合提高渠道竞争力，或者是想转型品牌商打造自己的品牌，这对于经销商来说都是需要认真思考的。

在新零售时代，创新渠道的出现对经销商自有品牌推广来说无疑是一件幸事，便利店、社区团购让其产品能够快速触达消费者，而抖音、小红书等社交软件的兴起，让经销商的品牌推广不再像过去那么困难。我们所要做的是，认真审视自己、认真做好产品。以不骄不躁之心面对市场，以谦虚敬畏之心面对终端，以创新变革之心面对产品。

这是最坏的时代，也是最好的时代。兴衰之路，只在经销商一念之间。

⑤ 如何推广食品品牌

定位不同，方式方法其实都一样，策划文案不一样，找专门做推广的公司做下就好了，他们会给你专业的意见，我们找推一手做过这块，可以免费定制方案，价格也合适，是一级供应商没有差价的那种。

⑥ 粗粮食品的市场推广方案

1/言讲。营销目的、营销目标。
2/市场分析。市场环境分析、竞争对手分析、目标消费者分析等。
3/产品分析。提炼出产品卖点。
4/定位。目标消费者定位、产品定位、价格定位，最好能在此给竞争对手进行定位。
5/推广宣传。推广宣传渠道分析、推广宣传渠道建议。
6/推广宣传信息反馈。市场信息收集、宣传效果反馈等。
可根据需要进行增减

⑦ 我想把一个新的食品品牌，推广成一个老品牌，怎么做是最好的方法

网络线下同步进行，老年人毕竟实体为主

⑧ 食品品牌营销全案策划公司哪家实力强

品牌营销全案策划是指以产品为基础，品牌为核心全面调整企业与市场经营状态的策划活动。其中包括品牌策划、产品策划、渠道和招商策划、终端策划、产品上市策划、品牌传播与推广策划、广告策划等。

⑨ 五种米的品牌

北大荒
(400-0086-999，东北大米的代表,黑龙江农垦总局直属企业,国内重要的商品粮生产/粮食储备基地,黑龙江省北大荒米业集团有限公司)

金龙鱼
(400-616-5757，丰益国际旗下著名粮油品牌,深受消费者欢迎的品牌,小包装食用油行业的开创者,益海嘉里食品营销有限公司)

福临门大米
(010-85006688，中粮集团旗下品牌,国内大型大米加工和贸易企业,国内为数不多的蒸谷米生产商,中粮国际(北京)有限公司)

华润五丰
(0755-82691900，华润旗下大型综合食品企业集团,主营大米/果蔬/肉食/冷冻食品/进口食品及现代农业产业,华润五丰(中国)投资有限公司)

国宝
(0724-7321154，始于1987年,绿色食品,湖北省著名商标,湖北名牌,实行"公司+基地+农户"模式,湖北国宝桥米有限公司)

葵花阳光
(400-677-1122，葵花集团旗下,黑龙江名牌,东北-五常大米行业知名品牌,国内知名的高端大米供应商,五常葵花阳光米业有限公司)

苏垦
(025-83136010，江苏省著名商标,江苏省名牌产品,华东地区综合实力较强的大米加工企业,江苏省农垦米业集团有限公司)

金健GAEAGEM
(400-188-0099，国家水稻工程优质米示范基地,从事优质粮油深度开发和新型健康食品研制的上市公司,金健米业股份有限公司)

梧桐Wtop
(0468-3315678，上海世博会参展大米企业,集水稻种植/大米加工/粮油经销/副产品综合利用为一体,黑龙江泰丰粮油食品有限公司)

金佳
(0791-86293261，十大米业品牌,行业知名品牌,江西省早期从事粮食产业化经营的科技型股份制企业,江西金佳谷物股份有限公司