① 洗衣店利润有多大
作为一个比较具有投资前景的行业,干洗行业被很多投资者所看好。那么,现在投资一家洗衣店成本有多大?下面,UCC国际洗衣为你详细介绍一下。
一、加盟形式更节约成本
目前大部分开干洗店的投资者都会选择加盟的形式,因为他们深知干洗店加盟的成本低,风险也更低。而对于一些投资新手来说,没有接触过洗衣行业,一看到“加盟”的字眼就联想到高昂的加盟费用。其实,真实情况并不是这样的,加盟店并不比自营店的费用高。
二、干洗店加盟属于一次性投资
我们都知道,干洗店加盟从本质上来考虑是属于一次性投入的,这一次性投入完全是用于购买干洗设备,而相应的技术培训、开业策划、干洗设备配送、带店指导等等各个方面都是加盟总部免费提供,后期也不需要再有额外的投入。
三、干洗店规模的选择
干洗店规模的选择也是影响干洗店成本的重要因素,干洗店规模会影响店铺的租金,装修费用以及设备的配置等。
通过以上的分析我们知道开干洗店的成本是很低的,是大部分中小投资者都能承担得起的。选择UCC国际洗衣加盟有节约成本的作用,UCC加盟,而且投资者在后期的经营中可以节省不少的时间和精力,从另一个角度来说也是将投资创业的成本降低了不少。
② 我想经销红枣怎么做
参考资料:
做好红枣销售工作
红枣市场基本上供大于求。
要将企业的红枣产品销售做好、
做强,
就必须跳出传统销售
思想,认真分析市场,制定正确的销售战略,扬长避短走差异化之路。
一、红枣的市场概况
枣是中国的特有果树。
我国是世界上枣的最大生产国和枣产品唯一出口国。
我国的枣已
传播到世界上五大洲的
20
多个国家和地区。但除韩国、美国、哈萨克斯、吉尔吉斯斯坦等
国有少量栽培外,世界上其他国家均无经济栽培。韩国已形成规模的商品栽培。
(一)
、红枣种植情况
全国红枣种植面积
3000
余万亩,
总产量达到
300
万吨以上。
河北、
山西、
山东、
陕西、
新疆、河南
6
省、自治区是红枣主产区。新疆的种植面积约为
700
多万亩,年产红枣
20
多
万吨。若羌县红枣面积居全国第
3
位。
据统计,目前国内规模较大的红枣科研机构、生产企业逾
40
家,其中分布在北京
4
家、
河北
8
家、山西
6
家、山东
8
家、山西
1
家、新疆
6
家;流通主体主要是民营个体化组织和个
体商贩。
全国已经初步形成跨省区的大规模、
大面积种植的趋势。
河北沧州要建设世界最大的红
枣基地
,
山西临县要建设
“
中华枣都
”
,
面积达到
450
万亩的跨山西和陕西的
“
黄河晋陕峡谷
红枣产业带
”
,
红枣产量
20
万吨以上。新疆红枣种植面积达到
400
多万亩
.
新疆阿克苏提出建
设
“
中华枣园
”
。
(
二)
、红枣销售情况
1
、国内销售
近年来,由于受红枣巨大经济利益的趋势和市场的需求,各地区都加大了红枣的种植
面积,随着产能的不断扩大,国内市场逐渐趋于饱和。
2010
年全国红枣产量为为
340
万吨。
目前红枣销售的一般问题是,市场开发和品牌创建工作滞后。市场开发力度不大,宣
传推介力度不足,品牌建设滞后,缺乏叫的响、打的赢的品牌。国际市场开发不够。
2
、国外销售
在国际市场上,
国外由于没有红枣,
难以出现与枣相关的产品开发企业和产品。
中国红
枣产品基本没有竞争的威胁。
我国红枣出口区域遍及西欧、北美、非洲的
20
多个国家地区。从出口的国家和地区来
看,主要为港澳、日本、韩国、新加坡和马来西亚,约占出口总量的
80%~90%
,购买的主
要对象是外籍华人。其次是英国、法国、意大利、荷兰、美国、加拿大、澳大利亚和新西兰
等欧美国家。
我国的枣及其加工品的年出口量约万吨以上,约占枣果总产量的
2%
左右,其中原枣和
加工品各占一半。
红枣深加工后出口成为趋势。太原市汉波食品工业有限公司,生产出口了
10
箱红枣浓
浆,合计
60
公斤,货值
800
美元(约合人民币
5000
多元)。新疆天海绿洲农业科技有限公
司的“天枣素”等红枣提纯深加工产品已经问世。
由于消费习惯和技术原因,
国际市场开拓困难较多。
红枣出口长期局限在东南亚和华人
市场。红枣在国外销售额不大的原因:
1
)不同国家和民族饮食消费习惯。
2
)我们缺乏适合外国其他民族消费需求的枣产品,对枣的宣传力度不够。
3
)外国人还不了解枣的营养、药用保健价值的缘故。
4
)鲜果好销。但是需要过硬的保鲜技术,还要以最快速度空运往港澳,复杂的包装保
存和运输过程也使得红枣价格偏高,
另外,
很多新疆瓜果品牌在港澳的知名度不高,
也使得
其在销售渠道上屡次受阻。
5
)
红枣基地要得美国
NOP
、
欧盟
EU
及中国有机产品认证,
得到出口农副产品卫生登记,
这才可以出口。
二、红枣行业前景预测
红枣价格相对稳定,稳中有升是大趋势,从上世纪
80
年代至今,红枣价格增长约
10
倍。
随着社会的进步人们越来越重视生活质量的提高,
“
药补不如食补
”
的观念和做法正深入人心
并日益流行,枣是药食同源的绝佳食品。
除了传统的红枣干枣产品外,有两个红枣产品市场:
1
、鲜食枣
红枣鲜食品种迅速成为枣业发展的生力军。大果型鲜食枣是世界性未开发的高档名贵
保健型果品,世界上绝大多数国家消费者没看过、没吃过、没听说过中国鲜枣。
因此,鲜食红枣市场的开发前景,无论在国内市场还是国际市场销售前景都非常广阔。
大果型鲜食枣的发展还远远不存在市场过剩的问题。要研究鲜枣周年供应。
2
、红枣深加工产品。
红枣含有丰富的营养物质(氨基酸、维生素、矿质元素)
,是上等的滋补食品,同时在
中医药学上有很高实用价值。红枣中的许多营养成分如红枣多糖分子、
芦丁、着色剂、
膳食
纤维、环磷酸腺苷,提示了红枣深加工应向三个方面发展:
一是复合饮料,即将红枣汁其他果品混合生产引用;
二是食品、工业和化妆品应用的着色剂或色素方向;
三是向药品、保健品方向,对其进行的深加工并与其他中草药结合、研发生产具备防治
心血管病、保肝解毒、糖尿病等方面的药品将最具潜力。
总之,对于枣产业的发展趋势,业内专家的共同观点是用现代科技提升传统红枣产业,
用新的理念促进枣产业发展,
即:
开发新的枣产品打入国际市场,
生产适合国际市场需求的
产品,用枣(新)产品出口和优质枣的国内消费带动枣产业发展,带动枣基地的稳固。
三、红枣主要品牌企业概况
1
、好想你枣业有限公司
法定代表人石聚彬,注册资金
5520
万元。位于郑州新郑国际机场工业区,总占地
260
余亩,建筑面积
8
万多平方米,仓储能力
2
万吨,另建有
500
亩红枣示范园。经营范围:干
鲜果品加工,农副土特产品加工及购销(粮食收购除外)
;生产销售:蜂蜜及其制品、蜂胶
及其制品、
花粉及其制品,
红枣酒,
调味品、
饮料。
截至
2009
年
12
月底,
公司拥有总资产
4.32
亿元,
2009
年实现销售收入
4.5
亿元,净利润
5400
万元。
公司拥有沧州好想你枣业有限公司、
新疆若羌好想你枣业发展有限责任公司、
新疆好想
你创新农业投资有限公司三个全资子公司,
以及陕西大荔县好想你枣业发展有限公司、
河南
新郑农村合作银行两个参股公司,
遍及全国
278
个城市
1300
家红枣专卖店,
是目前国内红枣
制品种类最多、规模最大的红枣深加工企业。
2
、山东省乐陵市万家食品有限公司
乐陵万家食品有限公司原为国有山东省乐陵阿胶蜜枣厂
,
始建于
1985
年,是国内第一家
规范化、专业化从事枣类制品加工的国有企业。
2002
年改制后更名为
“
乐陵万家食品有限公
司
”
。公司利用东阿阿胶和乐陵金丝小枣率先研制开发出了
“
阿胶金丝枣
”
系列产品。经过二
十余年的努力已经拥有了干果、
蜜饯二套国家食品生产许可,
一套保健食品生产资格,
产品
包括阿胶金丝枣、水晶蜜枣、贡枣、野味酸枣、免洗金丝小枣、无核金丝枣、枣丝、枣片、
枣酱、枣汁等十余个系列,几十个品种。
公司现占地面积十五亩,建筑面积一万㎡,拥有产能
5000
吨,销售
3000
万元。
3
、和田昆仑山枣业有限公司
和田昆仑山枣业有限公司是新疆生产建设兵团农十四师的国有独资企业,成立于
2005
年
10
月
14
日,注册资本二千五百万元,公司总部位于和田皮墨开发区二二四团。基地位于
昆仑山北麓、塔克拉玛干大沙漠南缘的十四师二二四团、皮山农场、四十七团,是国家
“
十
五
”
期间重点工程项目,总投资额
21.47
亿元;现有绿色、有机红枣生产基地
10
万亩,其中
有机果品种植基地
5
千亩;至
2010
年,基地将扩大到
20
万亩;盛果期年产红枣将达到
20
万
吨(其中优质冬枣
2
万吨)
,是国内目前最大的采用以色列节水灌溉技术的红枣集中连片基
地。
2006
年
-2008
年公司累计投资
5000
万元建成一期红枣工业园区,
购置了鲜枣分级、
称重
分选线、
1000
吨气调保鲜库和干枣自动化分级、称重、包装生产线,实现了红枣的工业化
干制和加工。公司主营产品有
“
昆仑山
”
牌和田玉枣、昆仑山玉枣和香枣三个系列,主打
“
昆
仑山
”
牌和田玉枣。
2007
年公司收购、加工鲜枣
3000
吨,
2008
年计划收购、加工鲜枣
8000
多吨,实现销售收入
1
亿元。
4
、天海绿洲集团
以现代农业为主,
还涉足金融和文化产业,
始终以科技成果转化为手段,
集优良品种育、
扩、
繁,
苗木选育,
有机食品基地建设,
农副产品深加工于一体的农业产业化重点龙头企业,
总资产超亿元(不含土地价值)
。由新疆天海绿洲农业科技有限公司、北京天枣源生物技术
有限公司、
新疆天海绿洲种业有限公司、
新疆天海枣业有限公司、
阿克苏天海林场有限公司、
新疆天枣源生物技术有限公司、
新疆天枣源龟兹生物技术有限责任公司、
天海传媒、
山西红
枣示范基地、新疆和田基地、海南三亚南繁基地等组成。
集团主要致力于农业、林业高科技项目的开发和推广。
2005
年集团公司在新疆阿克苏
地区开始
20
万亩荒漠化造林项目
,
并从事
“
天枣
”
的加工保鲜和
“
天枣素
”
系列产品的生产和销
售、良种培育、
苗木快繁、
示范和推广工作以及专用有机肥的生产等。集团公司是目前唯一
拥有专利技术的红枣精加工高科技企业
四、红枣销售思考
(一)
、确定目标市场,生产优质新产品
红枣市场分为高端市场、低端市场,高端市场诸如绿色、有机的健康食品,是高消费
人群和追求健康人士的首选。低端市场菜场里随处可见各种红枣。
有一定规模的生产企业,应加大红枣深度开发,生产优质新产品,主攻高端市场。
加大销售鲜枣力度,加大鲜枣深加工产品销售。
采取国内国外两个市场同时开拓的战略。
1
、做好市场开拓的基础工作:
1
)
抓种植品质,抓有机红枣
2
)
抓加工
礼品需要,
保健需要、
休闲食品需要这是行业持续发展,
实现产品档次升级的三个途
径。利用品牌关联多元化市场扩张,多元化深加工。也就是满足不同高端市场的产品需要。
3
)
抓品牌
在红枣供大于求的情况下,实施品牌战略是红枣销售的关键。
品牌定位:绿色有机种植,高科技深加工产品。
品牌卖点:具滋补功能的,营养丰富的有机红枣。
包装:根据新疆特点,适合不同市场需要。
2
、目标市场差异化
据资料,购买
500
克以下袋装红枣和休闲食品作为零食的比列占
60%
,购
500
克以上
作为煲汤用占
20%
,用于送礼品和其他用途占
20%
。因此可将产品属性分为礼品、保健品
和休闲食品。
根据消费需求的差异化,
将红枣产品的目标市场进一步细分:
适宜女性、
儿童和中老年
食品的枣产品。
老年人系列:健康保健型。包装以红色为主。
女性系列:美容型。包装以粉红色为主
儿童系列:营养型。包装以绿色为主。
婚庆系列:包装体现喜庆。
(二)
、市场开拓战略
1
、产品经营战略
以优化选育为起点,高新技术深加工为支撑,以品牌经营为重点,联合业内规模企业,
打造枣业集团,引领企业向高技术含量,高附加值转化。
2
、品牌营销
做好品牌营销计划。做好广告计划。使用双品牌策略,一用于高端市场,一用于倾销。
设计公司独有的颜色、标语、口号、活动和包装等企业识别系统。
3
、重视公共关系
加入当地食品协会,建立和媒体的良好关系,组织中间商参观工厂。
4
、市场开拓方法
通过直销、
供货配送和网上销售三种基本形式销售。
建立和拓展各个片区的主体分销网
络,根据资源确定开发不同市场。
通过战略联盟,扩大中间商网络
收购或兼并当地企业或建立战略联盟
具体的销售方法:
1
)
目标市场建分公司(销售点)
。
在有影响力的城市建立在全国中心城市设营销公司或办事处。
重点负责大的需求商
(食
品、饮料、超市、农产品批发市场、婚庆公司和政府、企业采购等)
。开发旅游市场、礼品
市场和保健品市场。
2
)
寻找各种代理商。
建立产品代理制度,广泛招商,形成销售网络。
3
)
电子商务。
以公司网站为基础打造电子商务平台;加入“阿里巴巴”等著名网站;开网店;利
用微博和博客等形式销售;利用电子邮件销售;寻找销售信息;网络宣传企业产品等。
在门户搜索引擎网做广告等。
4
)
外贸
在有关国家注册产品商标,通过有关国家产品进口认证;参加有关国际展会;以电
子商务为主。
5
)
争取同国内外大的公司合作(合作开发,
OEM
等)建立战略联盟,合资。
在国内外寻找战略合作者,以合资、代加工、带销售为形式。
尽快找到国外战略合作者。国外的著名销售商;国外的食品制造商;在国外合办销售公
司;合资在中国办企业等等。
、采取各种形式与国内外贸公司合作,充分发挥各自优势。
6
)会议销售。
积极筹措召开、参加果品尝鲜会,展览会等活动,加大宣传力度,打开产品知名度。
每年召开全国经销商大会,与各地经销商结成战略联盟
5
、服务差异化
国内市场副总
这里的服务对象指经销商和用户,公司内部销售人员。
对经销商注意订货方便。在当地建中心仓储,缩短交货时间
对直接客户提供产品的同时,赠送食用方法。
为了将公司销售搞好,
也要为公司的销售人员服务:
建立信息中心,
提供各种即时信息;
提供可行的销售制度;提供营销方案和策划促销措施等。
(三)
销售管理架构
销售总经理
1
、办公室
销售指挥中心。由人事、营销策划和信息人员
3-4
人组成。
另有电子商务销售人员一名。负责网店和其他网络平台销售。
办公室的任务是:
1
)建立信息库
2
)营销策划、广告
3
)公共关系
4
)业绩考核
5
)业务培训
营销知识
销售技巧
客户管理
出口业务知识
2
、国内市场
部署全国区域市场。各区域市场经理主要负责区域市场的开拓。
全国的重要大客户由大客户部负责维护。
3
、国外市场
组建
2-3
人外贸部。开发国际市场。
(四)销售管理
国外市场副总
办公室
各
区
域
经
理
大
客
户
经
理
英
语
国
家
俄
语
国
家
1
、建立各种销售制度
2
、加强培训
3
、加强绩效考核
销售额占
50%
市场份额
20%
新客户数量(新客户销售额)
15%
市场信息搜集
10%
团队精神
5%
4
、重视营销策划
5
、建立有效的销售人员激励机制
③ 怎样分别正宗若羌枣真假,好坏!
若羌枣的特点为个头不大,小长形,核小,肉质瓷实,入口化渣,吃着就像在明媚的山中喝清冽的泉水,这样的感觉只有若羌枣才能达到。
新疆三种枣,和田枣、哈密枣、若羌枣,三者都为甜度非常高的佳品红枣,和田枣的甜度是柔和香甜的感觉,如当零食吃,和田枣更好;哈密枣的甜度属于后味微有药香,是滋补最强的一种,药效更好,更加适合煲汤、熬煮。若羌枣个小、皮薄、枣肉紧实、甘甜,口感略似鲜枣,煮着吃直接吃都非常合适。
(3)蜜枣网络营销策划扩展阅读
若羌灰枣个小美观,呈椭圆形,肉实质脆,果实圆润饱满,晒干后为深红色,吃后满口余香。若羌枣富含维生素C,含维A、 维B1 、维B2 、维B6、维 B12、维 C p 等被誉为“天然维生素丸”。并含有人体所必须的18种氨基酸和钙、锌、铁、钾、磷、铜等多种矿物质元素。
若羌枣的个头不大,呈长倒卵形。果肩园斜,核小肉质瓷实,质地细密,较脆,汁液多,含可溶性固行物30%,可食率97.3%,在产地4月萌芽,5月下旬开花,9月中旬成熟。果实生育期达100天左右。
④ 在网上登公司网页的作用,登公司网页要找谁
想登广告可参考以下资料:
十元广告网页策划制作宣传部 http://www.jqw.com/yp/about.asp?companyID=269668
本公司成立于2005年,主要经营设计、刊登企业、商铺、公司等的网页,本公司10元为企业制作和刊登有独立网址的网页,让全世界都能通过网络了解你的企业,让你10元就有公司网址,为解除客户的后顾之忧,我们实行先登网页后付款的方式,有意者可把贵公司的资料(包括公司名称、简介、产品介绍、地址、电话、电子邮箱等)发送到此电子邮箱:[email protected]
请留下一个我们能与你联系的电子邮箱地址,我们在广告登出后通过邮箱通知你,并告诉你广告所在网址, 告诉你付款方法。
网上登公司网页的作用可参考以下资料:
http://www.yonw.net/pl63.htm
广告的作用
——评介《广告目标与效果测定》
吴智勇
刊登于《IT经理世界》2001年第16期
---除非能明确界定广告所要求的具体效果,否则,实际衡量广告效果是不可能的。
---在和客户的接触中,我发现,一些客户混淆了广告与行销的作用。
---广告只是行销中的一环,注重塑造、影响消费者的心理形态,如“品牌偏好”。然而,行销却涵盖了广告以及其他功能——这些功能,覆盖了将商品从制造或包装厂商推向消费者的过程。内蒙古人民出版社出版的《广告目标与效果测定》一书,用了非常易读的笔法告诉读者——广告真正的作用是什么。
---“你的广告目标是什么?”这是众多广告创作者和审核广告预算者曾经问过,并将不断提出的问题。大部分提出广告计划的人已准备好了答案。但是如果仔细检视这些答案,却常发现他们说的是很宽泛的行销目的,而不是具体的广告目标。
---显然,只靠广告是无法达成行销目标的。公司若想衡量广告对于行销的特别贡献,还得把广告目标陈述得更为明确。
---下面就以X品牌的洗衣用清洁剂为例来说明广告目标。
---假设我们的行销目标是在3年内使该品牌的市场占有率从10%提高为15%。广告是达成这项目标的重要力量之一,但是广告无法单独完成这个任务。铺货很重要,包装、店面展示和售价也很重要。当然,从分析还可以发现,要达成行销目标,关键还得依赖产品本身——产品能否提供足够吸引人的消费利益。
---那么,我们究竟希望广告在整个行销目标中扮演什么角色呢?
---这个问题的答案就是一把钥匙,指引我们设定一个实际而可衡量的广告目标。广告是一种沟通力量,它的任务应当被指定为沟通。它的工作是传达销售信息——不只将信息披露给消费大众而已,还得传递销售信息以激发、引导消费者产生实际的购买行为。
---我们希望广告传达什么样的销售信息呢?此时我们必须确定:
---首先我们要宣传X品牌洗洁剂,因为它含有低泡沫的Y成分,所以比其他品牌洗得更洁净更快速。
---其次或者要宣传X品牌洗洁剂能省下昂贵的洗衣机维修费,并避免泛滥成灾的肥皂泡沫。
---在此目标界定的阶段,我们的工作可不是写文案。我们不在意怎么说,而是决定要说什么。假定根据研究结果,我们得到以下目标:
---一年当中,使总数达7000万的洗衣机用户,能够认知“X品牌洗涤剂因为含有低泡沫的Y成分,所以比其他品牌洗得更洁净、更快速”的人数比例,从目前的10%上升为40%。
---现在,我们就有了独立于其他行销助力之外的、可由广告执行的明确沟通任务了。于是,要衡量广告的效果也就可行了。当我们持续获得这种设定目标与达成目标的经验,我们就能给“究竟需要花多少钱做广告”这个广告预算谜题,提供更好的答案。当然,在设定广告目标之前,我们得先做市场调研,看看有多少人已经知道我们要传达的信息了。
---有了既定目标和对结果的测定,我们就有基础来评估广告和媒体。
---将广告的任务与行销事务分开,能让我们把创意的焦点集中于执行可明确指认的任务上。
---既然广告的目的是卖商品,为什么不用销售结果来衡量广告表现呢?有许多充分的理由可以说明,认为广告和销售之间有必然的因果关系的想法其实是错误的。因为,广告是针对消费者的大众传播,它的终极目的是散布资讯,建立肯定的态度,并协助诱发对广告主有利的行动(通常指产品或服务的购买)。虽然引导购买商品是广告的最终目的,但购买本身是一项实质的行动,而广告效果却是心理现象。
---从广告引起消费者对商品的好感到实际购买之间,还有很多变数。
---首先,有一些变数是广告主完全无法掌控的,例如,变化不定的经济气候,人口变迁,政治事件,气候与季节都会影响许多商品和服务的销售。同时,我们的竞争者也不是静止不动的,他们会为了回应我们的广告或因公司本身的决定,而不断致力于改善产品样式、铺货、价格、广告与促销等。
---另外,区分消费者在购买时的选择究竟是自主性的还是非自主性的决定也很重要。例如,在体育馆看台上的某人虽然认同广告中的甲品牌啤酒,但当他口渴时,如果现场只卖乙品牌啤酒,此人就会买乙品牌啤酒。在这里,广告就与消费者购买乙品牌啤酒不相关了。广告只是必须综合使用共同来完成销售的众多助力之一,除非广告在行销方面的主导性远超过其他所有力量(例如,竞争者的努力,铺货通路,市场环境的变迁等等)的总和,否则,我们很难在广告量和销售量二者之间建立直接而正面的关系。
---人们之所以对于广告效果测定以及广告目标的界定产生混淆,部分原因是没有分清以下3个概念:广告效果、广告效益和广告效率。
---广告效果:各种广告效果变化的绝对测量值,例如,品牌知名度,品牌特质认识,以及对品牌的态度。
---广告效益:各种广告效果变化的相对测量值。
---广告效率:考量是否有能达到相同的广告效果或效益,但更经济的方法。
---许多人发现,要用文字来界定自己期望广告完成的目标是件难事。如果让大家针对广告目标作讨论,你会发现许多建议:
---1. 广告目标是行销中有关沟通层面的简洁陈述。专指除开其他几种行销工具的配合,广告所能独立达成的事项。
---2. 广告目标须用明确且可测量的字句写下来。如果所有关心广告需达成什么目标的人士能有共识,那将广告目标写下来就不是难事。如果大家缺乏共识,就得在做广告前先解决这个问题,建立起共识,而不是等到广告完成后再来讨论。
---3. 广告目标的设定,必须得到创意和决策两方面人士的同意。在花费时间和金钱尝试“如何说得更好”之前,大家必须先针对“需要对谁说些什么”达成共识。
---4. 广告目标必须建立在对市场和购买动机的熟悉和了解之上,并要善用有效、可靠的统计数据等行销情报作为基础。这些目标应该是谨慎评估市场商机之后定下的实际可行的期许,而不只是随口说说的希望而已。
---5. 设立一个基准点,以便能测量广告目标的达成度。可以在广告刊登或播出前后,测量消费者心目中对商品品牌资产的想法。
---6. 必须事先制定好日后用来测量广告目标完成度的评估方法,而非等到广告发布后才决定怎么评估。
---商业沟通工作基本上将带领着可能的顾客经历以下4个阶段:
---知晓:使可能的顾客先知道这个品牌或公司的存在。
---理解:使他们知道这个产品是什么以及有什么用。
---确信:使他们在心态上倾向于买这个产品。
---行动:最后,促成他们的购买行动。
---广告的目标是改变消费者脑中的印象,使其倾向于购买某个产品。单凭一个广告就能使一位对产品完全无知的潜在顾客,转变为购买行动,这样的例子非常少见。对于广告成效的测量,可以只检测广告是否能使消费者从一个阶段前进到另一个阶段,而使购买商品的概率随之增加。
---(作者单位:深圳壹时代广告有限公司。Email: [email protected])
还有:http://lawblog.cn/user1/1/53.asp
在西方,被称为新古典经济学家之父的马歇尔,把广告分
为两类,一是“情报性”的;一是“说服性”的。他承认为消费者提
供有关商品的知识是必要的,但他对“说服性”的广告则表示反
对,认为它只不过把人们对某种产品的需求从一个牌号转向另
一个牌号而已,而对整个社会并无半点好处。因此,马歇尔和
其它新经济学派人士并不认为广告可以增加产品价值,也不认
为广告可以提高人们对某类产品的需求。现代经济学家中也有
人认为广告的“说服性”是不符合“经济节约”的精神的。他们认为
人们应该按照自己的理智而不凭感情冲动来进行购买。但有些
经济学家针锋相对地认为:推销努力的结果,从广义来讲是把
购买商品的决定从消费者移到企业方面来,从而对之进行控
制,这种控制和对物价的控制一样,是有着积极意义的。
一些社会名流、历史人物对广告也各有他们的看法。英国
前首相邱吉尔认为:广告滋养了人们的消耗能力。它创造了对
更高生活水准的需求。它在一个人面前树立了追求目标:包括
他本人和自己的家庭都有一个美好的住所,更美好的衣着和更
精美的食品。广告鞭策了个人奋斗并促进了生产力的发展。它
把从来互不相关的事物撮合起来使之繁衍。美国前总统罗斯福
热诚地说过:假如我能重新开始生活的话,我将不顾一切投身
于广告事业。更有些历史学家、作家讴歌广告“其社会影响可与
学校、教堂等传统性机构相媲美”,“个体交易的时代已是一去
不复返了,资本主义注定终归是要充分利用广告……”
广告的功过尽管贬褒不一,然而,广告作为商品经济的产
物,无疑正日益在搞活经济的舞台上,扮演着越来越重要的角
色。
广告的作用集中表现为以下几个方面:
一、传递信息,沟通产需
广告的最基本功能就是认识功能。通过广告,能帮助消
费者认识和了解各种商品的商标、性能、用途、使用和保养
方法、购买地点和购买方法、价格等项内容,从而起到传递
信息,沟通产销的作用。
俗话说,货好还得宣传巧。但在现实生活中,还有一些
企业对广告的作用不十分明了,认为做广告花费大,得不偿
失。因此,他们宁可天南海北、火车轮船、辛辛苦苦到处推
销,也不愿做广告。实践证明,广告在传递经济信息方面,是
最迅速、最节省、最有效的手段之一。好的产品借助于现代化
科学手段的广告,其所发挥的作用不知比人力要高多少倍。
例如,邯郸微型电焊机厂生产的手提式电焊机,一九七五
年获得河北省科技成果奖,一九八二年在全国机电产品鉴定会
上又受到好评,年产量近千台左右。可是过去,几个推销员几
乎跑遍了全国,鞋底儿都磨破了,产品却销出很少。后来他们
通过市场报刊登一幅广告,从海南岛到拉萨,从云南到新疆都
有用户前来订货,产品几乎销遍全国。又如,河北洎头市有个
玻璃厂,全年需碱八百八十吨,但计划供应的碱只有百把吨,
不足全厂一个半月的消耗,所以全厂因无碱停产成了“家常便
饭”。八三年八月,这个厂再度纯碱告急,全厂上下急得团团
转,最后,他们通过报纸登了一个近五十个字的求援纯碱的广
告,结果,只有几天的功夫,就先后收到来自全国各地二百多
份函件,最多时一天收到十七封电报和信件,采购了八百三十
吨的纯碱,保证了八三年四季度和八四年一季度的生产。他们
感慨地说:真是磨破鞋底,不如登则小广告,一条广告信息,
救活了一个企业。可以肯定,那种轻视广告作用的小生产经营
方式,貌似节约、勤俭,结果必然造成信息闭塞,产品滞销,
捡了乏麻,丢了西瓜。
二、激发需求,增加销售
一则好的广告,能起到诱导消费者的兴趣和感情,引起消
费者购买该商品的欲望,直至促进消费者的购买行动。曾有这
样一个事例:某国烟草公司派了一名推销员去海湾旅游区推销
该公司的“皇冠牌”香烟,但该地区香烟市场已被其他公司的牌
子所占领,该推销员苦思无计,在偶然间受到了“禁止吸烟”牌
子的启发,他就别出心裁地制作了多幅大型广告牌,广告牌上
写上“禁止吸烟”的大字,并在其下方加上一行字:“‘皇冠牌’也
不例外”。结果大大引起了游客的兴趣,竞相购买“皇冠牌”香
烟,为公司打开了销路。
三、促进竞争,开拓市场
美国的“可口可乐”是世界上最为畅销的一种饮料,它打进了
一百三十五个国家和地区的市场。“可口可乐”为什么如此受到人
们喜欢,除其他原因外,广告作用也不可低估。“可口可乐”公司
从1886年开始,就不惜功本,充分利用广告手段来扩大产品销
路。至今,“可门可乐”的广告被翻译成四十种话言、文字,不断
出现在世界各地的电视、广播、报刊、杂志和公共场所。在19
83年萨拉热窝冬季奥运会上,“可口可乐”公司免费为运动会提供一百万个罐装的“可口可乐”。在比赛场地,在奥运村,在新
闻中心,所有参加运动会的运动员、教练员;组织工作人员、
记者,随时都可喝到“可口可乐”,而“可口可乐”的广告比奥运
会的会徽还醒目,到处可见,给参加奥运会的各国运动员、教
练员、记者,留下了非常深刻的印象。
大规模的广告是企业的一项重要竞争策略。当一种新商品
上市后,如果消费者不了解它的名称、用途、购买地点、购买
方法,就很难打开销路,特别是在市场竞争激烈,产品更新换
代大大加快的情况下,企业通过大规模的广告宣传,能使消费
者对本企业的产品产生吸引力,这对于企业开拓市场是十分有
利的。
提高商品的知名度是企业竞争的重要内容之一,而广告则
是提高商品知名度不可缺少的武器。精明的企业家,总是善于
利用广告,提高企业和产品的“名声”,从而抬高“身价”,推动竞
争,开拓市场。
“天厨味精”开始时是由吴蕴初和“张崇新酱园”合作,由“张崇
新酱园”出资,吴蕴初出技术开厂制造的。吴蕴初想到,最香的
香水叫香精,最甜的东西叫糖精,那么,味道最鲜的可以叫味
精。当时日本的“味之素”在中国倾销,他从“味之素”这个“素”字
上又引起了一系列的遐想:味精由植物蛋白质制成,是素的,
但有肉味,吃素的人最相宜;吃素人当然信佛,要与佛教联系
起来,佛在天上,珍奇美味,只有天上有,天上庖厨——天
厨。于是,联名“天厨味精”,采用佛手商标,拟制了“天厨味
精,鲜美绝伦,质地净素,庖厨必备,完全国货”的招贴广告;
还在国际饭店屋顶上,装了“天厨味精”四个字的大型霓虹灯广
告;又在《申报》自由谈栏中,配合“天厨味精”,刊登“每周食
谱”,得到了家庭主妇的欢迎;并用一辆彩车在衔头巡回做宣传
广告,响亮地叫唤:“天厨味精,完全国货,胜过‘味之素’,价
廉物美,欢迎试用”,终于把日本‘味之素’从中国市场上排挤了
出去。以后,上海制造的同类产品陆续出现,但天厨味精始终
占总销售额最大的比重。
四、介绍知识,指导消费
现代化生产门类众多,新产品层出不穷,而月分散销售,
人们很难及时买到自己需要的东西,而广告通过商品知识介
绍,就能起到指导消费的作用。
金陵南北货商店是南京市创办不久的一家自负盈亏的集
体企业,现有职工一百七十余人,经营商品有干鲜果品、蜜饯
炒货、干菜调味、腌腊酱品、水产海味、糕点食品、烟酒茶糖
糖等。由于南北货商品有较强的季节性,在经营中既要货源充
足,品种齐全,保证供应;又要使季节性商品及时销售,避免
积压损耗,商店十分重视搜集各种商品知识资料,利用商品陈
列,采用多种广告形式,介绍各种商品知识。如桂元、蜜枣、
核桃等干果,就在陈列柜前竖立一尺见方的广告牌,着重说明
商品的营养价值和医学疗效,使顾客对商品发生兴趣;有些腌
腊酱品、海鲜珍品和土特产来自全国各地,不少是几百年、几
十年前的传统产品,但不一定被顾客了解,商店就自己编印
《金陵广告》专题介绍,让顾客知道土特产的各地风味、营养
成分、制作过程和食用方法,先后介绍过镇江香醋、扬州酱
菜、金华火腿、南京板鸭、盐城伍佑镇的醉螺等数十种商品。
如新型食用菌食品—平菇,是首次和顾客见面,根据资料介绍
不但味道鲜美,而且能防治软骨病、降低血压,并对癌细胞有
抑制功能。当介绍平菇的广告一出,顾客已在店门前排成长
龙,收到了很好的效果。
有些产品消费者购买以后,由于对产品的性能和结构不十
分了解。因此,在使用和保养方面往往会发生问题。通过广告
对商品知识的介绍,也可以更好地指导消费者做好产品的维修
和保养工作,从而延长产品的使用时间。
五、丰富生活,陶冶情操
好的广告,实际上就是一件精美的艺术品,不仅真实、具
体地向人们介绍了商品,而且让人们通过对作品形象的观摩、
欣赏,引起丰富的生活联想,树立新的消费观念,增加精神上
美的享受,并在艺术的潜移默化之中,产生购买欲望。有一幅
宣传三星牌彩色铅笔的广告画,画面上20支色彩各异的铅笔自
下而上悬空排列,好象一架登天梯。一个天真活泼的小女孩正
抓着“梯档”向上攀登,她右脚蹬在第五级,左脚已跨到第九级,
小脑袋微微后仰,勇敢而又自信。画面下是一句标语:
“为使您的孩子更聪明”。这幅画艺术形象生动,并将广告的
意图隐藏在画面之中,使人在获得耐人寻味的艺术享受的同
时,激发起购买欲望。
良好的广告还可以帮助消费者树立正确的道德观、人生
观,培养人们的精神文明,并且给消费者以科学技术方面的知
识,陶冶人们的情操。
党的十二届三中全会以来,我国城市经济体制改革得以蓬
勃发展。在搞活企业的过程中,广告的作用正日益被广大企业
所认识和重视,我国的广告事业获得了飞跃的发展,在活跃经
济、繁荣市场、沟通产销、促进供需等方面发挥了积极的作
用。但另一方面,我们也必须承认,我国的广告事业与发达的
资本主义国家相比,仍有较大的差距。据国际广告协会1985
年的一份调查报告表明:芬兰在印刷广告方而的费用居世界首
位,平均每人每年123美元,瑞士122美元,美国101.3美
元,英国61.8美元,日本的广告费占国民收入百分之一。而
中国(不含台湾)平均每人每年仅人民币两角。
还有:http://www.boraid.com/bbs/printpage.asp?BoardID=51&ID=15559
广告是通过一定媒体向用户推销产品或招徕、承揽服务以达 到增加了解和信任以至扩大销售目的的一种促销形式。当今世界 ,商业广告已十分发达,很多企业、公司、商业部门都乐于使用 大量资金做广告。欧美与日本的广告费支出已占国民生产总值的 2—2�.5%,有的大型企业的广告费已达销售额的5—10%,如日 本广告费用最多的七家公司,广告费支出占该公司销售总额的9 .�1—29.�4%。中国的广告费支出比例低得多,如1992年广 告总额为50亿元,只占国民生产总值的0.�13%,人均4元多。
人们把广告比作信息传播的使者、促销的催化剂、企业的“ 介绍信”、产品的“敲门砖”,甚至有人认为在今后的社会里, 没有广告就没有产品,没有广告就没有效益,没有广告的企业将 寸步难行。这就是说,广告是企业促销必不可少的手段。能否有 效地使用广告将直接关系到企业的成败。例如,某地“塔山酒厂 ”酿的酒质优价廉,属省优产品,开始自以为酒香不怕巷子深, 结果在远销沿海的首次便吃了“闭门羹”,谁也不买帐,好酒到 货数月无人问津。在这样的处境下,他们才心一横,借助该省电 视台,唱起了“川北一枝花,幸福千万家”的酒神曲,仅半月时 间,1500箱大曲一抢而空,空头订货数量也创历史最好水平,数 十万利润魔术般装进自己的腰包,该厂厂长开了眼界,感慨道: 酒香也怕巷子深,要靠广告敲开门。
广告在促销中有着特殊的功能和效用。
1.广告是最大、最快、最广泛的信息传递媒介。通过广告, 企业或公司能把产品与劳务的特性、功能、用途及供应厂家等信 息传递给消费者,沟通产需双方的联系,引起消费者的注意与兴 趣,促进购买。如果出现某些产品在某地积压滞销,而彼地却缺 少货源,也可通过广告沟通联系。为了沟通产需之间的联系,现 在不仅生产单位和销售单位刊登广告,寻找顾客,而且一些急需 某种设备或原材料的单位,也刊登广告,寻找货源。因此,广告 的信息传递能迅速沟通供求关系,加速商品流通和销售。
2.广告能激发和诱导消费。消费者对某一产品的需求,往往 是一种潜在的需求,这种潜在的需要与现实的购买行动,有时是 矛盾的。广告造成的视觉、感觉映象以及诱导往往会勾起消费者 的现实购买欲望。有些物美价廉、适销对路的新产品,由于不为 消费者所知晓,所以很难打开市场,而一旦进行了广告宣传,消 费者就纷纷购买。另外,广告的反复渲染、反复刺激,也会扩大 产品的知名度,甚至会引起一定的信任感。也会导致购买量的增 加。例如,美国有个小企业,专门生产塑胶产品,因知名度不高 ,销售量不高,后来选了一个专业性刊物做广告,为了取得积累 性效果,在六个月内连续刊登12次,每半个月登一次,半年之 后,这家企业的产品知名度从原来的9.�6%,提高到16%,销路 终于打开。
3.广告能较好地介绍产品知识、指导消费。通过广告可以全 面介绍产品的性能、质量、用途、维修安装等,并且消除他们的 疑虑,消除他们由于维修、保养、安装等问题而产生的后顾之忧 ,从而产生购买欲望。
4.广告能促进新产品、新技术的发展。一新产品、新技术的 出现,靠行政手段推广,既麻烦又缓慢,局限性很大,而通过广 告,直接与广大的消费者见面,能使新产品、新技术迅速在市场 上站稳脚跟,获得成功。
广告需要宣传的内容很多,如何才能使主题鲜明动人呢?
(1)要因对象而变。消费者最关心的问题,人们最强烈的 愿望,就是广告主题设计的源泉。例如:在设计自行车广告时, 针对城市或面向农村,其主题就应有所不同。前者应强调美观、 轻巧、款式新颖;后者则应突出载重能力和耐用程度。只要主题 正确,广告才会有较强的吸引力,才能收到较好效果。离开消费 者的需求欲望,主观臆想,自我陶醉地眩耀自己的产品,结果消 费者不予理会或产生“王婆卖瓜”之嫌。若能抓住市场需求倾 向,迎合消费者的心理,这样的广告就能产生冲击作用,使顾客 感到广告推介的商品正是他们所思望和寻觅的。
(2)要因时而变。广告宣传的重点在不同时期要有所不同。
1、企业采取不同的市场策略时,广告重点应不同。在采用 市场渗透策略时,广告侧重于介绍产品良好性能、合理的价格、 优良的服务,以利培育消费者对其品牌的偏爱,扩大市场占有率; 在采用市场开发策略时,宜强调产品的相对优点,以期侵入市场, 迅速打开销路。
2、按消费者不同的购买阶段,广告重点也应不同。在购买 准备阶段,企业广告主要是引起消费者的注意,刺激购买动机的 产生。因此,要以介绍产品,提高知晓率为主;在购买行为阶段, 主要是培养顾客感情,促使其早下购买决心。因此,宣传的重点 应放在购买方便、服务周到、或存货不多等方面;在售后阶段, 广告的使命并没有结束,在某种意义上还更加重要。这时好的广 告能使消费者增强对自己购买决策的信心,提高产品在使用中的 主观价值。
3、在产品生命周期的不同阶段,要采取不同的广告策略。 投入期,宜采用报导性广告,即主要介绍产品的出现,突出其新 颖性,引起消费者注意,感知该商品能满足其需要,产生购买欲 望;成长期和成熟期宜采用劝导性广告,即为了吸引更多的顾客 购买本企业的商品。重点在推介品牌和商标上,突出相对优点以 刺激顾客选择性需求,产生偏爱;衰退期,多采用提醒式广告, 这可适合一部分人的习惯,维持一定的销售量,防止产品过早地 被淘汰。这时广告的重点在于宣传企业的形象,商品的历史悠久, 质量的可靠等。
总之,因对象而变,因时间而变,突出广告的主题,这是广 告策略的核心问题。
(3)广告是以说服的方式来吸引消费者的购买,为了达到 说服的目的,一是求助于感情因素,即利用那些能把人们的认识 转化为购买行为的各种刺激因素,作为一种手段来表现广告内容;二是借助于理性因素,即通过说明产品质量、性能等各种资料, 使人们通过推理,信服广告而产生购买行为。 (1)广告中采用的感情因素有:各种吸引注意力的手段, 如唱歌、跳舞、幽默和异常行动等;各种能诱导出良好反应的商 品名称、色彩和包装等;各种表明企业能力的象征,如企业历史、 规模、革新记录、评比中的奖状,奖章等;各种保证的标志,如 齐全的工艺装备、精密的测试手段等;各种优良的管理制度和企 业的声誉,如某些著名科技人员和用户的反映、感谢等。 (2)广告中的理性因素。这是利用产品有关技术资料对消费 者喻之以理,进行说服,使其产生购买行为。因为人们的行动一般 是有意识的,特别是在某些特殊商品和生产资料的购买中,用户的 专业知识性强,是经过深思熟虑、分析比较之后作出购买决策的。 理性因素的作用就是在用户购买前的思考过程时,为其提供资料, 充分说明商品特性,并进行必要的论证,促使其下决心采取购买行 为。在现实中,许多广告都同时诉求感情因素和诉求理性因素,将 两方面巧妙的结合,把选定的广告主题生动具体、引人注目的表现出来.
广告是通过一定媒体向用户推销产品或招徕、承揽服务以达 到增加了解和信任以至扩大销售目的的一种促销形式。当今世界 ,商业广告已十分发达,很多企业、公司、商业部门
⑤ 赞皇金丝大枣的网络广告策划书
赞皇金丝大枣广告策划书
客户名称:赞皇金丝大枣有限责任公司
品牌名称:赞皇金丝大枣
广告代理公司名称:海豚湾广告制作有限责任公司
策划人:翟江如
策划时间:2009-10-30
目录
第1部分 市场分析.................................................................................................3
1.1背景资料……………………………………………………………….3
1.2目标消费者分析……………………………………………………….3
1.2.1基本情况…………………………………………………………3
1.2.2态度情况…………………………………………………………4
1.2.3行动情况…………………………………………………………4
1.3竞争状况分析………………………………………………………….4
1.4产品分析……………………………………………………………….7
1.4.1产品特点…………………………………………………………..7
1.4.2产品劣势比较……………………………………………………..9
1.5销售分析……………………………………………………………….9
1.5.1地域分析…………………………………………………………..10
1.5.2竞争对手销售状况………………………………………………..10
第2部分 企业目标……………………………………………………...............10
第3部分 企业市场战略………………………………………………………..10
3.1市场营销目标…………………………………………………………11
3.2产品定位………………………………………………………………11
3.3包装策略………………………………………………………………11
3.4零售点策略…………………………………………………………11
第4部分 广告策略…………………………………………………………..12
4.1广告目标……………………………………………………………12
4.2广告定位……………………………………………………………12
4.3广告表现策略和广告口号…………………………………………12
4.4广告创意策略………………………………………………………12
第5部分 预算分配…………………………………………………………..12
前言
为赞皇金丝大枣这一产业做强做大,赞皇县计划到2010年,全县大枣基地面积达到70万亩,在枣产量达到11200万公斤,年加工能力达到5600万公斤,建成2个强有力的龙头企业,开发5-6个市场竞争力强的拳头产品,大枣产业总产值达到5.4亿元,人均增收1120元,增加销售额,提高市场占有率,建成比较发达,功能齐全,街接紧密的大枣产业链。把赞皇县建成全国、全世界出名的“金丝大枣之都”。
第1部分 市场分析
1.1背景资料
大枣对于人民来说并不是生活必需品,他属于果品市场范畴。目前大枣市场并不是十分活跃,因为人民尚未意识到大枣对于健康的特殊作用,消费者还只是出于想起来就买,想不起来就不买的层面,更不用说把大枣当做健康绿色食品来专门购买使用或送礼,因此大枣市场又很大的前景。
1.2目标消费者分析
主要对与金丝大枣有关的所有消费者(现有的和潜在的)的全部相关信息进行评估。
1.2.1基本情况
赞皇金丝大枣男女老少皆可食用,属于绿色健康食品。本次广告主推得赞皇金丝大枣主要分为4个系列:老年人系列、中年男性系列、妇女系列、儿童系列。涵盖了社会各个阶层。任何人都可以买得起,任何人都可以食用。因此目标消费者广泛,市场前景十分可观。
1.2.2态度情况
消费者大都听过大枣也吃过大枣,但是很少有人去关心吃的是什么品种的,是哪产的,品种和品种之间有什么不同?一般消费者还只是处于消费的最低层面,只是享受了大枣的味道而未了解其实质。因此大枣的健康理念尚未形成,消费者尚未意识到大枣的健康作用,所以该产品并没有晋升到健康礼品的层次。
针对这种情况,本次广告的第一任务就是大力宣传大枣的健康作用,引领消费者的健康理念,即先让让消费者明白大枣对身体是有益的,它是一种健康食品。其次再大力宣传赞皇金丝大枣特殊的健康作用,使消费者意识到买这种产品物有所值物有超值,最终目的就是开拓礼品市场,使赞皇金丝大枣成为逢年过节的时尚健康礼品,而不是仅仅处于销售原产品的层次。
1.2.3行动情况
目前大枣并没有成型的广告,人民对与大枣的了解只是出于表面上的颜色鲜艳或者味道甜美而已,心中并没有品牌之分。
消费者购买大枣的频率也不是很大,而且主要以购买原产品为主,因此大枣的销售量和经济效益不是很乐观。
1.3竞争状况分析
主要分析沧州小枣和赞皇金丝大枣的区别。
①首先从产品上分析两者的差异:
沧州金丝小枣掰开半干的小枣,可清晰的看到由果胶质和糖组成的缕缕金丝粘连于果肉之间,拉长1—2寸不断,在阳光下闪闪发光,金丝小枣因此而得名。小枣一般为椭圆形和鹅卵形,平均个重5—7克。它核小皮薄,果肉丰满,肉质细腻,鲜枣呈鲜红色,肉质清脆,甘甜而略具酸味;干枣果皮呈深红色,肉薄而坚韧,皱纹浅细,利于储存和运输。乐陵小枣具有丰富的营养价值和药用价值,可滋补身体和辅助治疗脾胃虚弱,消化不良,肺虚咳嗽,贫血等病症的功能。
赞皇金丝大枣是鲜食、制干加工兼用品系,果形为长圆形至近圆形。鲜枣每千克40-70个,单果最大长3.7cm,重68克,有“七个一尺,十个一斤”之誉,果实整齐,果色深红鲜亮,肉质细脆,酸甜可口,含可溶性固形物26.7-29.85%,含酸0.25%,含人体所必须的多种氨基酸,含Vc383.63-579mg/100g,居各果品之首,百克鲜枣发热量103千卡,可食率达95%以上,肉厚达0.7-1.5mm.干枣每千克600-100个,制干后含糖58.7-62.57%,百克干枣发热量309千卡,果形饱满,富有弹性,色泽紫红鲜亮,用手掰开拉出尺把长的枣丝,故称有“金丝大枣”之美誉。除具备较好的制干、鲜食性状外,赞皇大枣可加工成蜜枣、阿胶红枣、蜜饯后,色泽乳黄至琥珀色,晶莹剔透,半透明或透明,枣味浓郁,营养丰富,品质极上。赞皇大枣除含有丰富的糖分和V外,还含有磷、钙、铁等矿质营养及环磷酸腺苷、环磷酸乌苷,对中老年人预防血管硬化、化瘀活血都有一定疗效。属纯天然绿色保健果品。
为了更加清楚明了,特制成一个表格,具体对比如下表;
金丝大枣和金丝小枣对比
果形 果色 重量 枣丝长度 药用作用
椭圆形和鹅卵形 鲜红色 5—7克 1—2寸 滋补身体和辅助治疗脾胃虚弱消化不良肺虚咳嗽贫血等病症
长圆形至近圆形 深红鲜亮 68克 尺把长 含有磷钙铁等矿质营养可预防血管硬化、化瘀活血
②其次从销售方面来分析金丝小枣的优劣势:
金丝小枣在销售方面的优势:
1.红枣集中交易,构成了规模效益。
2.[ 以枣品经营为主导产业,红枣、蜜枣、乌枣、醉枣、脆枣、保鲜枣、无核红枣、无核蜜枣、枣茶、枣酱、枣汁等应有尽有,产品不断向深加工、系列化发展。形成了一系列大枣加工产业。
3.注重宣传,金丝小枣曾举办过金丝小枣节,孟庭苇曾亮相金丝小枣节,图片为,利用明星效用增加产品知名度。
金丝小枣的劣势:
1.没有明确的将产品分类,不同人群应该食用不同的大枣,但是金丝小枣没有明确的区分。
2.金丝小枣目前也是处于原材料的销售方面,也尚未形成成品市场。
③从包装上来分析金丝大枣的特点:
金丝小枣被制成多种产成品,有金丝枣汁,盒装金丝小枣袋装金丝小枣等。竞争者的包装以绿色调为主,而且比较简洁,不显华丽。
,
而赞皇金丝大枣的包装风格就显得很华丽,能够吸引人民的眼球,感觉很上档次,就像赞皇县的名字一样,有一种皇家贵族的气势。
1.4产品分析
1.4.1产品特点
赞皇金丝大枣是著名的名特稀优果品。其个大,鲜枣40—70个/kg,最大鲜 果68g,干枣60—100个/kg, 最大干果27g,整齐、核小、肉厚、果美、味佳而深受客户欢迎。由于品质上乘,多次作为贡品奉于皇室,是河北省传统土特产品;1956年赞皇金丝大枣在全国长沙枣评会上被评为中国“大枣之冠”,1986年在河北省枣评中总分名列第一,并颁发“优质果品”证书,1994年获首届全国林业名特优新产品博览会金奖,1997年获第三届中国农业博览会名牌产品和首届河北省农业博览会名牌产品,1999年获’99昆明世博会金奖,并被99中国国际农博会认定为名牌产品,2000年在山东乐陵全国红枣交易会上被评为金奖。
大枣果实体硕如卵,紫红发亮,鲜枣含糖30.3%,含酸0.25%,含有人体所必需的多种氨基酸,含Vc383.63—579mg/100g,Vp高达3000mg/100g,居各果品之首,有天然“维生素丸”之称。干枣含糖60%,干鲜果还富含钙、磷、铁、钾、钠、镁、硒等矿质营养,还含有环磷酸腺苷及黄酮类物质,可增强人体免疫功能和抗癌能力。百克鲜枣发热量为103千卡,百克干枣发热量为309千卡,可以以枣代粮,丰年是果,灾年是粮,故有“木本粮食”、“铁秆庄稼”之称。
赞皇金丝大枣属鲜食、制干、加工兼用品种,鲜枣剥开后,则见肉质肥厚,质地细密,莹如冰雪,吃一口,味道甘甜,有的脆甜中略带酸味,鲜美如酷;晒干后,果形丰满,肉厚富弹性,味浓甜,掰开尺把长的蜜丝纤连不断,被人们誉为“金丝蜜”。赞皇金丝大枣可制成各具风味的醉枣、蜜枣、脆枣、熏枣、枣脯、大枣滋补晶、枣汁、枣酒、枣醋、枣酱、枣糕、枣粽子及糕点的馅料。由于赞皇金丝大枣果形端正,大小整齐,枣果吸糖量大,做出的蜜枣色泽呈琥珀色,晶莹剔透,是加工蜜枣的最优品种,蜜枣(主要有普通蜜枣和广式蜜枣),大枣滋补晶是赞皇金丝大枣的两个大宗加工产品。
赞皇金丝大枣适应性特强,又是目前枣品种中发现的唯一自然三倍体,是进化型类型。据河北农大温陟良教授测定三倍体赞皇金丝大枣与金丝小枣相比,蒸腾速率无论是枣叶面,还是叶背,均低于金丝小枣,表明其比佥丝小枣能更经济地利用水份。因此,更适合干旱少雨地区栽培。据引种情况得知,赞皇金丝大枣在东径76°—124°,北纬23°—42°之间的平原、山地、沙地、高原均可栽培。在垂直分布上,由于纬度不同而不同,在华北、西北地区,分布可在海拔50—1200米之间,个别地区可达1500米。目前,赞皇金丝大枣已引种到新疆、甘肃、宁夏、山西、河南、云南、陕西、广西、内蒙古、湖北、湖南、四川、山东、吉林、辽宁、北京、天津、上海等全国20多个省、市、自治区和直辖市,并且产量、品质表现良好,受到了各地群众的好评。新疆引种后,表现极好,起名“赞新大枣”,在新疆、陕西、山西、辽宁等省、市、自治区赞皇金丝大枣均成为们发展枣树的首选优种。部分苗木还远销国外。
1.4.2产品优劣势比较
优势: ①赞皇金丝大枣是鲜食、制干加工兼用品系,果形为长圆形至近圆形。
②鲜枣每千克40-70个,单果最大长3.7cm,重68克,有“七个一尺,十个一斤”之誉,果实整齐,果色深红鲜亮,肉质细脆,酸甜可口,含可溶性固形物26.7-29.85%,含酸0.25%,含人体所必须的多种氨基酸,含Vc383.63-579mg/100g,居各果品之首,百克鲜枣发热量103千卡,可食率达95%以上,肉厚达0.7-1.5mm.干枣每千克600-100个,制干后含糖58.7-62.57%,百克干枣发热量309千卡,果形饱满,富有弹性,色泽紫红鲜亮,用手掰开拉出尺把长的枣丝,故称有“金丝大枣”之美誉。除具备较好的制干、鲜食性状外,赞皇大枣可加工成蜜枣、阿胶红枣、蜜饯后,色泽乳黄至琥珀色,晶莹剔透,半透明或透明,枣味浓郁,营养丰富,品质极上。
③赞皇大枣除含有丰富的糖分和V外,还含有磷、钙、铁等矿质营养及环磷酸腺苷、环磷酸乌苷,对中老年人预防血管硬化、化瘀活血都有一定疗效。属纯天然绿色保健果品。
④赞皇嶂石岩是国家旅游景点,风景优美,每年游客络绎不绝,因此可以利用嶂石岩这一风景胜地,增强赞皇金丝大枣的宣传,例如在山上开办采摘园,建设特产专卖店等
劣势:①宣传力度不够,知名度不高,市场占有率不高。
②目前还处于原材料销售,没有进行适当的深加工,所以利润比较小。
③没有成型的加工产链,只是松散的销售,规模上达不到。
1.5销售分析
销售是市场营销的重要组成部分,透彻的了解同类产品的销售状况,将为广告促销工作提供重要的依据。销售状况包括如下内容:
1.5.1地域分析
赞皇金丝大枣销往全国各地,但目前主要市场还是居于河北、北京、天津等地。销售地点包括各大超市卖点,果品市场,和土特产市场等。
1.5.2竞争对手销售状况
竞争对手主要为沧州金丝小枣。目前沧州金丝小枣的销售策略是加大宣传力度,增加产品的市场占有率,把名牌打出去。
因此赞皇金丝大枣最有利的销售方案是通过网络广告来加大宣传力度,因为网络覆盖区域不仅是京津冀地区,而是全国乃至全世界,而且通过网络销售比电视广告宣传的成本低很多。所以宣传渠道为网络广告。重点地区还是锁定为京津冀地区,当然不是只有京津冀地区,像河南、山西、湖北等地均可进行贸易活动。
第2部分 企业目标
总体目标如下:
为赞皇金丝大枣这一产业做强做大,赞皇县计划到2010年,全县大枣基地面积达到70万亩,在枣产量达到11200万公斤,年加工能力达到5600万公斤,建成2个强有力的龙头企业,开发5-6个市场竞争力强的拳头产品,大枣产业总产值达到5.4亿元,人均增收1120元,增加销售额,提高市场占有率,建成比较发达,功能齐全,街接紧密的大枣产业链。把赞皇县建成全国、全世界出名的“金丝大枣之都”。
具体目标如下:
改进保鲜技术,延长大枣的新鲜时间,因为红枣比青枣的价格要贵一倍,制成干果后价格更高。
扩大生产,让企业的生产由最基本的原材料售出转为产成品售出。增加蜜枣。大枣滋补晶和早汁的生产,形成一条完整的生产链。
实现目标的步骤:
第一是宣传金丝大枣,让更多的人了解其特点。
第二是增强对顾客的吸引力,包括顾客认可率,信任度,偏好度等。
第三是广告最终促成顾客的购买行为,增加企业销售量、市场占有率等。
第3部分 企业市场战略
3.1市场营销目标
通过加大宣传力度来增加产品知名度和市场占有率。但是如何加大宣传力度呢?我认为广告的诉求点是以情感诉求为主,以事实诉求为辅。要想引领消费,必须要要消费者明白健康和金丝大枣的关系,再加上情感诉求的因素,一定会提高产品知名度,引起消费者的购买欲望。
3.2产品定位
赞皇金丝大枣除含有丰富的糖分和V外,还含有磷、钙、铁等矿质营养及环磷酸腺苷、环磷酸乌苷,对中老年人预防血管硬化、化瘀活血都有一定疗效。属纯天然绿色保健果品。另外赞皇金丝大枣制成蜜枣后属于干果类食品,制成大枣滋补晶后属于保健饮品,制成枣汁后属于果汁类。
3.3包装策略
由于目标消费者分为了四类,所以产品的包装就应该有四种不同的风格。
老年人系列:以红色调为主(夕阳红的感觉),上面话有古稀老人身着白色太极服晨练的图案,背景是长满大红枣的枣树,字样是“健康由我”。
中年男子系列:以金色调为主(显得更加金贵有气派),上面是身着西装的男士,旁边是鲜艳的金丝大枣,字样是“强壮由我”。
妇女系列:以橙色为主调(更加温暖和谐),上面画的是时尚靓女,手提包装华丽的大枣礼盒,字样是“美丽由我”。
儿童系列:以鲜绿色为主(绿色代表希望与活力),上面画的是可爱的童星,抬头仰望鲜艳的大红枣,字样是“未来由我”。
3.4零售点策略
①各大商场。如华联,沃尔玛,京客隆等。
②县市的小超市。如皇贝超市,万利福超市等。
③各县市的土特产市场,在土特产市场销售时一定要配合上文化部分,要把赞皇县的千年文明展现出来。
④还可以利用赞皇县的旅游景点嶂石岩的宣传作用。可以在山上开办一个自由采摘园,就主打赞皇金丝大枣,另外在山上开设赞皇特产专卖店,店里会卖一些赞皇的特有产品,一般游客旅游都会带一些该地的特产作为纪念或礼物送人。所以我们应该利用这一点加强宣传,制造文化气息,使得顾客觉得该产品物有所值,物有超值。而且通过游客的宣传可以使赞皇金丝大枣走出县城,发扬光大。
第4部分 广告策略
4.1广告目标
赞皇金丝大枣成功的品牌定位和传播,给这个有近千年历史的、带有浓厚燕赵特色的产品带来巨大的效益:2010年赞皇金丝大枣的销售额比今年同期增长3倍,由2009年的1亿多元猛增至5.4亿元,并以迅雷不及掩耳之势冲出河北省,企业不断扩大产能,以后几年持续高速增长,2015年销量突破10亿元大关。
4.2广告定位
市场定位:目标市场为各大商场超市和零售点。打造属于健康果品,但制成蜜枣、滋补晶、干枣、枣汁等后就成为了健康食品,不仅限于果品这一范畴了,因此赞皇金丝大枣的市场就不只是果品市场了,各大商场超市零售点和土特产专卖店均可销售。
广告受众定位:主要是各大网民朋友。因为采取的营销方案是网络营销,所以网民朋友成为了第一位广告受众,而且是数目庞大影响巨大的受众。通过网民的宣传,赞皇金丝大枣会越炒越火,越做越大,市场份额会不断增大。
4.3广告表现策略和广告口号
广告表现策略:以情感诉求为主,以绿色调为主,突出健康和大枣的关系,另外要配以华丽的色调,表现出和沧州金丝小枣的不同风格,一定要显得更加大气,更加有贵族气息。
广告口号:枣来健康来,大家一起来。
4.4广告创意策划
总体构思为一位古稀老人在大枣树下晨练,环境优美,露珠都可以看到。然后儿子儿媳缓慢走来,小孙子跳跃者跑过来,手里拿着一盒金丝大枣,说“爷爷‘枣’。。。。。”然后一家人幸福的回家去了,只留下了晨曦中的背影。。。
第5部分 广告预算
采用销售单位法来进行广告预算。
广告费用=本年度产品计划销售量×单位产品分摊广告费
=本年度产品计划销售量×上年广告费/上年产品销售量
=8000*0.1
=800(万元)
注:2009年计划销售量8000万千克
单位广告分摊广告费0.1元
⑥ 我在网上销售蜜枣,怎么装是散装食品,怎么装是预包装食品
散装食品就是论斤销售的,预包装食品是按照每袋或者每盒销售的。
还有,预包装食品每个批次都是要在市场监督管理局备案的。
⑦ 枣到了是一个新做的红枣品牌吧没听过啊,怎么样
牌子都没听过,是地方品牌么?
红枣饮料奶,这种一听就知道了,属于调味奶,一般拿来做调味奶的都是属于奶源不是最好的,最好不会拿来做调味奶的,调味奶就喝的好玩,尝尝味道的一般,没有营养价值。
那里面的红枣,都是红枣粉,很多都有香精,红枣粉的原料也不是非常好的红枣,经常的情况都是次级红枣的深加工。
只能说,如果包装完好,日期新鲜,你的运气也比较好没有摸到万分之一的检查漏掉的不合格的产品,那就是质量没有问题了。呵呵,任何牌子都有一定几率的不合格产品流出,很正常,程度大小而已,有的时候喝的人也不一定能发现的了,也就喝了。哈哈
⑧ 安县高川乡燕子燕旅游
乡村旅游外出考察报告
点击数:5144 更新时间:2012-2-23
前 言
为加快推进我县旅游产业的快速发展,并寻求一条科学有效,可持续发展的先进模式,我局第三产业小组在今年第四季度将分时,分批派出考察小分队前往成都、重庆及四川境内外各知名乡村旅游景区,进行参观学习,收集信息,带回其适合我县乡村旅游发展所需的先进经验和模式。
第三产业小组计划在九月到十月中旬,将完成对重庆、成都及周边的乡村旅游考察;十月下旬到十一月上旬,完成对省外国内的乡村旅游考察;十二月中、下旬,全组成员一起完成本次“乡村旅游外出考察报告”。
小组将用丰富的信息收集量与科学的产业分析方法形成一份比较专业的考察报告,为我县乡村旅游的发展提出可借鉴和模仿的发展经验和先进模式;给出适合自身发展的良好建议;借助报告,更新和完善已包装的项目,更好地服务于我局今后有关旅游及第三产业方面的招商引资工作!
乡村旅游概述
起源:乡村旅游分为传统乡村旅游(Homecoming or Traditional Rural Tourism)和现代乡村旅游(Modern Rural Tourism)两种。
传统的乡村旅游出现在工业革命以后,主要源于一些来自农村的城市居民以“回老家”度假的形式出现。虽然传统的乡村旅游对当地会产生一些有价值的经济影响,并增加了城乡交流机会,但它与现代乡村旅游有很大的区别,主要体现在:传统乡村旅游活动主要在假日进行;没有有效地促进当地经济的发展;没有给当地增加就业机会和改善当地的金融环境。实际上,传统的乡村旅游在世界许多发达国家和发展中国家目前都广泛存在,在中国常常把这种传统的乡村旅游归类于探亲旅游。
现代乡村旅游是在20世纪80年代出现在农村区域的一种新型的旅游模式,尤其是在20世纪90年代以后发展迅速,旅游者的旅游动机明显区别于回老家的传统旅游者。现代乡村旅游的特征主要表现为:旅游的时间不仅仅局限于假期;现代乡村旅游者充分利用农村区域的优美景观、自然环境和建筑、文化等资源;现代乡村旅游对农村经济的贡献不仅仅表现在给当地增加了财政收入,还表现在给当地创造了就业机会,同时还给当地衰弱的传统经济注入了新的活力。现代乡村旅游对农村的经济发展有积极的推动作用,随着具有现代人特色旅游者迅速增加,现代乡村旅游已成为发展农村经济的有效手段。因此非常有必要分清这种“回老家”的旅游或者传统的乡村旅游与现代乡村旅游的区别。目前我们谈论的乡村旅游是指现代乡村旅游。
定义:乡村旅游以具有乡村性的自然和人文客体为旅游吸引物,依托农村区域的优美景观、自然环境、建筑和文化等资源,在传统农村休闲游和农业体验游的基础上,拓展开发会务度假、休闲娱乐等项目的新兴旅游方式。
开发类型:乡村旅游的迅速发展,逐渐呈现出产业的规模化和产品的多样化。国外一些与乡村旅游相关的旅游主要有:Agrotourism(农业旅游)、Farm Tourism (农庄旅游)、Green Tourism(绿色旅游)、Village Tourism(一般指偏远乡村的传统文化和民俗文化旅游)和Peripheral Area Tourism(外围区域的旅游)等。
综合国内乡村旅游的现状和其它学者的研究成果,乡村旅游基本类型归纳为以下几类:
①以绿色景观和田园风光为主题的观光型乡村旅游。
②以农庄或农场旅游为主,包括休闲农庄,观光果园,茶园、花园,休闲渔场,农业教育园,农业科普示范园等,体现休闲、娱乐和增长见识为主题乡村旅游。
③以乡村民俗、乡村民族风情以及传统文化为主题的民俗文化、民族文化及乡土文化为主题的乡村旅游。
④以康体疗养和健身娱乐为主题的康乐型乡村旅游。
据国家旅游局的最新测算,目前我国乡村旅游的年接待游客人数已经达到三亿人次,旅游收入超过400亿元,占全国出游总量的近三分之一。据介绍,目前全国农业旅游示范点已经达到359家,遍布内地的31个省区市,覆盖了农业的各种业态。每年的三个黄金周,全国城市居民出游选择乡村旅游的比例约占70%,每个黄金周形成大约6000万人次的乡村旅游市场,乡村旅游已经成为旅游业新的增长点。
正 文
一、重庆地区乡村旅游考察情况
(一)北碚区静观镇
重庆北碚区静观镇旅游景区是中国特色镇,旅游新干线试点镇,该镇花木产业兴盛,被誉为“中国花木之乡”。其发展类型属于资源和产业依托类型。
其乡村旅游项目开发模式主要有三大类别:
1、政府主导型
典型代表:重庆农谷,该项目加快了农村土地流转,实施了产业化经营,政府搭台,企业唱戏,农民增收。依托该镇花木产业,实施政府主导发展的模式还有“重庆台湾农民创业园”等项目。
2、业主主导型
典型代表:“乡村嘉年华”,该项目通过发展特色农业、现代农业,突破了传统农业,体现了业主主导、政府协调、农民得实惠的特点。依托该镇花木产业,实施业主主导型的还有“多彩园艺”、“陶花源”等项目。
3、专家主导型
典型代表:“台农园研发良繁基地”,该基地的特点是利用北碚区(西南农业大学所在地)独有、雄厚的农业科技实力,发挥农业科技人才集聚的优势,引进西南大学专家来园区兴办农业示范园。通过新品种、新技术的栽植示范转化,带动和影响周边农业产业结构调整,促进农民增收致富。
静观镇依托花木之乡的美誉及丰富的产业资源,打造生态园林景观式乡村旅游,是将本地优势产业与旅游产业完美结合的一个典范。
静观镇将新农村建设,旅游产业发展,农业产业发展,三者合理且和谐地融汇在一起,形成了自己的一个品牌,在宣传自身的同时,更是促进了当地旅游业的发展,带动了花木产业的发展,给老百姓创造了致富的新方式,是实现了农业产业的转变升级,边际收益达到最大。
在资源开发形式上,深挖“农耕”文化,专门引资建设一条旅游线路“乡村嘉年华”,线内设计了多种体验项目,把握住了重庆城镇居民的“返璞归真”及教育子女的一种心理,极大地迎合了市场需求。
在农家乐的经营上,静观镇追求一个“精”字,在数量上不求多,但在质量上力争做到精品,农家乐的规模一般都比较大,接待能力较强,周边环境优美、大气,农家乐内部装修精致,美观。
在整个乡村旅游线路的细节方面下足功夫,不管从刚进入静观镇的大型牌坊,还是道旁路灯的设计,周围民居的风貌改造,处处体现出独特的文化韵味,并且在色彩和标示上做到了极大的统一。
同时,静观镇在景区的宣传上,也丰富了信息发布途径,借助报纸、广播、电视广告、网络广告、政府网站建设等媒介,迅速地将其“最美乡村”和“农耕体验游”的品牌宣传了出去。
营销方式独具个性,不仅将旅游项目与重庆市大型国有企业商社集团旗下的商社汽贸集团搭桥,形成互动式,长期战略发展;同时依托上千亩的腊梅花资源,定期举办节庆活动,形成节庆旅游气氛。
景区面对良好机遇,不忘实施总体规划,总规面积达到2.5万亩。在规划中,静观镇将各个村都纳入到乡村旅游发展中来,旅游产业覆盖全镇,带动全镇经济发展。
(二)巴南区东温泉镇
重庆巴南区东温泉镇是中国特色镇,旅游新干线示范镇。该镇借助重庆打造“中国温泉之都”的契机,顺势提出了“温泉之乡”的旅游品牌定位。其发展类型属于特有资源依托类型,管理上属于政府主导型。
东泉的温泉资源丰富,日供水量可达500000m,游客接待能力较强,景区内建有六个温泉酒店(5个三星级,一个两星级)。在旺季最大游客接待量可达2万人次/日,淡季也能达到7000人次/日,游客消费能力在400元/人.天。借助温泉旅游的良好发展态势,该镇年旅游收入可达3个多亿。
其温泉旅游的开发亮点在于其专业化与规模化:专业化体现在成立了高规格的开发管理机构——“东温泉景区管理委员会”,该机构直属区政府,管委会主任由分管旅游副区长兼任,办公室主任由区政府分管副主任兼任,建设、国土、工商等单位领导任办公室副主任,并成立了专门的融资公司,为项目开发服务,这都足以体现了政府对景区发展有着极高的重视程度,也为景区的发展提供了更多的便利条件。
东温泉力求创品牌,做大做强,在项目引进规模上,将一个亿的前期资金投入作为门槛,择取有实力,有决心的企业来实施持续的、优质的开发。同时,东温泉镇也总结前几年的资源无序,无规划开发的经验教训,花大力气对景区总体发展做出科学的规划(2011-2025),请重庆市专家团指导,并报相关部门审批通过。景区总体规划面积:29.1㎞²,控制规划面积:12㎞²,核心区域面积:3.3㎞²。
项目发开:主要是以修建温泉酒店和度假区为带动,配套发展镇周边地质景区和乡村农家乐。
独特运作:东温泉镇距重庆主城区50公里,原先通往景区的道路状况不佳,游客可进入性不强,景区配套项目不足,留不住旅客,开发混乱无章,发展相对滞后。
如今,东温泉景区合理利用政府主导的优势,争取资金修建了连接主城的旅游快速通道,规划的项目景区可直通主城区的公交车和客运大巴,直接打开了游客进入的方便之门。同时利用政府资源,争取优惠政策,扩大对外宣传,合理规划,加强重大项目的招商引资力度。
为了能够让到往游客愿意留在东温泉,快乐地享受当地的自然风光,东温泉着力完善“吃、住、行、游、购、娱”等配套项目:规划出四条公交线路;开设了七条自驾游线路;重点引进星级酒店,配套高档次的温泉体验项目;开发当地特色纪念品(茶叶:巴南银针、巴渝故里系列茶叶;传名花椒;小燕子牛肉干、一生缘豆腐干、木洞蜜枣)。
在温泉项目的开发上也独具特色:开发了国外流行的温泉裸浴项目,以大胆和创新来吸引游客眼球;
温泉酒店的建造,遵循地貌的自然和原始状态,依山傍水,靠山而坐,顺河而兴,古朴和谐地与山水相融,秀美且灵动。
在酒店温泉的设计上,基本采取露天方式,让游客更加体验亲近自然的感受,设计风格上有现代气息浓厚的,也有古典传统韵味洋溢的、有园林景观式的私人小泉,也有粗犷豪放的大池。
化劣势为优势的营销:
1、将距离转化为消费——景区不刻意回避离城区较远,交通不便的不足之处,而是看到其背后的发展机遇:可将乡村旅游普遍的一日游模式尽可能地转化成两日游或多日游,东温泉景区除了突出温泉项目在景区总规中的主导地位外,还将“古佛洞”及“白沙寺”等景区项目列入规划,大力发展,形成东泉镇旅游环线;
再者,又与东温泉镇周边的姜家溶洞、雾露仙踪、二圣茶山、丰盛古镇木洞桃花岛等景区形成又一个旅游环线。
最终达到“两环带一环,一环带重点”的发展模式,丰富旅客的参与项目,留下旅客的步,刺激消费致富,促进发展之路!
2、会议类组团式旅游——东温泉景区借助政府主导优势,积极与机关事业单位,与大中型企业,中小学校形成联姻,争取对方定期定点到东温泉开展各种会议、节庆类组团式休闲旅游,以团队的消费能力来拉动景区经济效益。
(三)南岸区“洋人街”
重庆南岸区洋人街景区,占地4万余平方米,属于完全的人造景观,是重庆美心集团在南岸区郊区的一块空地活生生创造出来的一个神话。每逢周末或大小节假日,该景区游客量便轻易达到上十万人次/日,而支撑其迅猛发展的要素有以下几点——
1、创新的口号:游走在洋人街上,不经意地你会发现很多广告词都是最近最热门的潮流语言,大到大型广告牌,小到石头块上都随处可见。各种新奇的,怪异的,网络流行语都出现在洋人街的大街小巷,并且随时都在更新,游客每来一次都会有不同的感受,这也极大地迎合了年轻消费群体的需求。
2、异域文化浓烈:洋人街的“洋气”主要还是通过异域文化来突显,这里修建了世界各地的风格建筑,并聘请了诸多外国工人来洋人街上班,亦引入了多种国外的餐饮美食供游客体验。
3、仿古民居与传统民俗的发扬:这里有知青文化、公社文化,婚俗文化;这里有长城,宋朝民居,佛文化。洋人街以各种文化来勾起游客对传统文化的一种探索,对自身经历的一段回忆,让人记忆深刻而又动情至深。
4、极多的体验项目与游乐设施:在洋人街,供游客体验的项目让人眼花缭乱,既有常见的,适合小朋友参与的,又有大型的,适合青年人参与,还有诸多适合各个年龄阶段参与体验的项目,这让来到洋人街的每一位游客都能找到自己的快乐,都能刺激其内心的消费欲望。
5、低廉的消费水平:洋人街的消费水平用一个字概括,那就是“低”,低到让所有人都能够承受,它将“低消费”作为了一个品牌来营销,你可以看到四周“一元钱”的食品和参与项目是如此之多,无疑对任何一位消费者都是一个巨大的刺激。
6、便利的交通条件及周边优美的景色:景区选址在长江边上,现在从景区的三个方向都可以进入,既有高速路入口,又有滨江路入口,还有普通公路入口,它的可进入性极强,并与周边进入路线行程观光旅游环线,景区开设了到达市区的专车,公交线路也四通八达,方便游客的前往。
7、独特的管理模式:景区的管理模式,别具一格——由美心集团统一开发管理,景区内部商业门面全部外包给商户,收取商户经营押金,租金全免,并且在景区内经营的税收全部由美心集团承担。这些政策吸引了大批的商户涌入,避免了空位的出现,商铺的爆满也为景区聚合了大量的人气,景区知名度得到快速提升,成为了到重庆旅游必经的一个景点。
洋人街景区的成功在于其始终秉承着“人潮就是钱潮”的观念,在追逐经济效益的同时,不忘扶持景区内部商户的发展,通过大量的优惠政策,持续地发展投入,不断地更新和新建项目,扩大景区规模,丰富体验参观项目,不管你处于何种年龄阶段,不管你有何种偏好,不管你有何种难忘经历,你总能在洋人街找到你所钟爱的体验项目。洋人街就像一个地球村,一个大观园,形成了极强的游客兼容性。
“洋人街”的成功还基于它的一个理念“杂而包罗万象”,它所释放的文化类别太过宽泛,大而不精,但是却始终赋予其最独到的见解,包容性极强,其实质在于“动中取静”————让城市游客在刺激的游乐设施,喧嚣的市井街头,怪异的文化氛围中释放身心的疲惫和压力,获取内心的一份轻松与平静。
(四)沙坪坝区“磁器口”
重庆沙坪坝磁器口景区,位于重庆嘉陵江畔,集文化、美食、购物与一体,景区面积1.18平方公里,是历经千年变迁而保存至今的重庆市重点保护传统街。年接待海内外游客300余万人次。(平均每天有近万人次的参观量)。
“磁器口景区”在其发展的过程中,始终保持了其传统文化的发扬和传承,并将巴渝文化、沙磁文化、红岩文化、宗教文化发扬形成环线发展,景区的美食与购物也成为了完善的配套产业,店铺内外都洋溢着浓烈的本地文化气息。依托沙坪坝区的住宿和交通能力,为前往磁器口游玩的旅客提供了更多的便利因素。
近年来随着景区的发展,游客承载能力亟待提高,节假日时常人满为患,外国游客比例逐年增加。面对机遇,景区并未有盲目地拓宽街道,扩大铺面,始终保持着古镇原有的风貌。因为景区管理者明白,磁器口之所以吸引国内外的游客及重庆本地居民在闲暇时愿意来到这里走一走,看一看,逛逛小店与庙宇,喝喝茶,吃吃饭的最根本原因还是这里古朴与原始味道。
景区距沙坪坝城区仅三公里,古镇原始的风貌与近在咫尺的都市繁华形成了强烈的对比,这是磁器口得以经久不衰的巨大优势。在游客眼里,如今的磁器口已经不再单单只是一个旅游景区,它更深化为都市人回归自然,享受安闲,释放压力的一个心灵归宿地。
景区的发展壮大不可停滞,但是磁器口并未一味着手细节发展,而是向外扩张,延展,将古镇原有的文化通过具体项目来实现逐步放大。为了避免盲目扩张,景区也请专家做出了进一步的总体发展规划,并已在按照规划有序地进行实施。
对比我县乡村旅游发展的思考及建议
一、安县罗浮山温泉景区 (参考对象:东温泉景区)
安县罗浮山温泉景区,背靠高山、面朝温泉,依山傍水,佛羌文明,旅游资源多元素、可开发性极强,但是还是应主要确定发展温泉这一地区稀缺资源的主导地位,以稀缺性来提升旅游吸引力,诱发潜在市场的旅游动机。
同时,为扩大罗浮山温泉景区的影响力和客源市场占有率,有以下几个方面经验可借鉴“重庆东温泉景区”。
(一)总体规划,布局合理:“预则立不预则废”,一个景区的生命周期和其可持续发展的能力均取决于在其发展过程前期必须要制定一个正确且长远的总体规划,并且通过试行来实时调整部分细节矛盾。罗浮山温泉景区目前已经制定了一份总规,确定了近期以打造“温泉旅游之都”的发展重点,远期以“西部地区商务会展和休闲度假中心”为发展方向,但是在细节上,时间上,地域上、功能分区上还不是非常地具体,应该将将其细化,更便于规划的实施开展。
(二)扩大宣传,便利交通:重视旅游景区的前期宣传工作是非常有必要的,罗浮山温泉景区和重庆东温泉景区的发展同样属于政府主导型,一是要向其学习,更多地争取省市及相关部门的大力支持和帮助,通过政府途径来增强宣传效力;二是要努力将景区的发展融入四川乃至西部旅游发展的区域与环线之中(比如申请旅游局将罗浮山温泉景区规划纳入到一年一度的“四川旅游主题年”活动中来),主动寻求大背景下带来的扩大宣传;三是丰富广告投放途径,针对不同细分客源市场的特点和信息获取途径(网络、电视、报纸、广播、公车、杂志等),来有计划,分比例地投放,实现信息有效发布率的最大化;四是寻求对外宣传有力载体,可以定期策划节庆活动或者开发独具特色的参与体验项目为噱头,用吸引力来抓住市场眼球,来加强宣传效果。
交通是旅游六要素中最基础的一个部分,是确保游客可进入性的前提。“辽安路一期”的建成使得震后通往安县罗浮山温泉景区的交通得到一定改善,但是还是稍显单一。
针对客源市场可进入性不强的情况,我县要加大资金投入,完善和提升道路交通等基础设施服务水平;要加紧建设“桑河路”、“辽安路二期工程”,同时要充分利用“成绵复线宝林进出口”和“成兰铁路雎水客货站”的潜力交通优势,尽快建成与景区直达的县内快速通道。
(三)丰富项目,提升档次:便利的交通条件在提升游客的可进入性上面是优势,但是如果想要拉动游客景区内的旅游消费,除了“进得去,出的来”之外,更重要的是“留得住”,撇开旅游目的地距离远近的因素外,首先要依靠丰富的项目来刺激游客的消费心理,设计开发足够的项目,满足不同年龄阶段,不同生活方式的消费需求,让游客愿意留在景区游玩,乐意掏出腰包消费,将一日游转化为两日或者多日游,全面带动景区周边“吃、住、行、游、购、娱”六要素配套产业的发展;其次提高游客消费水平的另一个方面就是要提升景区的软硬件服务水平,以优质的享受来换取游客高价格的消费,比如酒店的星级升级,餐饮美食的精致、特色化,娱乐项目的高端潮流化,商业购物的豪华、品质化。
(四)产业互补,完善配套:由于按照旅游景区资源的分类不同,因此客源细分市场的筛选就存在差异性。景区除了单一地开发温泉自然资源外,还可将周边第一、二产业资源充分地利用起来,形成产业资源互补,丰富旅游类别:比如借助晓坝镇 “枣皮之乡”的美誉,将罗浮山温泉景区的休闲度假与中医药养生概念结合在一起,依托枣皮及高川、茶坪等乡镇的中药材资源设计开发一系列参观体验项目,如中药材观光园、药膳系列、温泉药浴、酒店药宿、药茶等旅游纪念品;同时围绕桑枣中学中国“最牛校长”叶志平、中联水泥的先进无尘生产线等一系列知名品牌深度挖掘地震文化旅游和工业旅游资源。