85度c市场营销

A. 85度C消费的上海宏观环境分析

1 社会环境：近年来中国长三角地区的经济发展迅猛，在外商投资的带动下，正在向“世界制造业中心”的目标前进。尤其是台商比较多
2 地理环境：首先是交通四通八达,水运,空运,陆运都很便利.这个为各国的贸易往来提供了便捷的条件.

上海地处长江三角洲东缘，位于我国南北海岸的中心，长江由此入海，交通便利，腹地广阔，地理位置优越，是天然良港。

其次是气候条件优越.上海气候宜人，属北亚热带季风气候，四季分明。全年气候温和湿润，平均气温16℃左右。月平均气温以一月为最低约3℃，七、八月为最高约28℃。全年无霜期约241天。年平均降雨量1200毫米。

第三.上海具有全球化的战略位置.国内把上海发展成为面向世界的一个窗口.世界把上海看作了解中国进入中国的大门.

第四.上海具有一定的历史条件.从大清的时候上海就为世界知晓.后来经过鸦片战争,抗日战争,解放战争等.使得上海成为知明度很高的城市.

3 整体消费观：
中国消费最高的城市 消费指数主要包括一般性娱乐消费指数、综合物价指数、意外消费估算，中国目前消费最高的城市就是上海，在世界排行18位，北京2000年曾为世界第五，现已降至22位。以上海消费指数为1 85度c选在上海和本地消费水平可以说是一致的

4 85度c 本身优势
85度C，是一家台湾时尚餐饮公司，主要经营咖啡和甜点。，以五星级的主厨与宴会指定的顶级咖啡豆而成立的新形态创意店，以高压明亮的店装搭配简介的品牌形象，让消费者在明亮的开放式空间里享受甜食所带来的美感与诱惑，一个动感您视觉、味觉、嗅觉的新型餐饮创意店。消费经济实惠无负担：注重食材的挑选，坚持选择最好的，价钱方面，比较平民。
最合乎大众口味的茶饮：茶饮方面，以梅子绿为例，采用最具本土特色的南投梅子，经过腌制而成，绝对合乎大众口味。
合乎市场主流经营趋势：满足消费者需求，兼顾美味以及健康的趋势。
最具特色的经营模式：二四小时经营模式，更可满足消费者各类的需求。
在咖啡的品味和价格上，85度C做的不错
5 世界经济局势
大鼻子你不会不知道 全球经济复苏吧
人们对未来收入预期好的话 会刺激消费
像创意新颖的85度c 宏观环境肯定超赞。

呵呵
我是凑热闹的

B. 85度c加盟市场前景怎么样

依旧秉承她为全球市场所认可的“五星级的享受、平价化的价格”之经营理念，努力打造“创造甜蜜幸福滋味”的企业文化，将“幸福”一词以个性化的五星级服务、平民化的平价价格，藉此提供全球华人美食消费新思维，努力打造华人烘焙的品牌骄傲。85度C面包加盟这种将咖啡和蛋糕面包捆绑一起相互促进销售的烘焙贸易模式，回到本质上的诉求仍是口味和便利，85度C五星级酒店师傅的出品和不断的推陈出新是好吃的条件，选择高人流的地方是为了更接近目标客户--年青时尚时间少的年青人，至于不贵应该是相对于星巴克或者高档酒店。但相对的85度C目前的成功与大陆烘培市场发展还不成熟、85度C面包加盟行业利润还比较丰厚有关，一旦大型连锁便利店或大卖场正视其面包部分都会对85度C造成大的威胁；高房钱和不菲的人工支出是它的最大题目。85度C面包跟着在某些城市开设分店数目上的增加，五星级的师傅能否足够多、员工培训是否跟得上都是一个题目。

C. 餐饮行业的“85度C”凭什么能“一夜暴富”

凭借该品牌对产品的用心，他们十分注重咖啡的口感，也就是这份用心赢得了消费者的喜爱。85度C甜点主要是咖啡和甜点。以“咖啡在85摄氏度时味道最好好”而命名，新创意商店由五星级厨师和宴会指定的咖啡豆组成。

据估计，未来的市场价值将远远超过其他餐饮项目。随着中西创意健康饮食文化的结合，85度C甜品在市场上掀起了高端时尚甜品旋风，并保持了强劲的发展势头。它已经强势进入中国内地市场，帮助中国企业家的成功提供了完美平台，赢得财富机会。

D. 85度C的企业战略

85度C咖啡烘焙店用了一年时间，在凡事低调的情况下，在上海及周边区域连续开出100多家咖啡糕点面包房，每家店都生意好到要排队，这样的商业传奇无疑是值得学习和借鉴的。
重新塑造咖啡连锁商业模式版图
1、低调塑造咖啡市场格局。星巴克是将传统的意大利贵族咖啡馆进一步时尚化，平民化，那么85度C在星巴克基础上进一步将咖啡和西点生活方式更加普及化和生活化，从优雅的中产阶层享受的休闲方式向整个社会延伸，将很多不喝咖啡，不太爱吃西点蛋糕的人士也纳入消费群行列。
2、打高立中，让主流消费群趋之若鹜。低调简洁的店面形象，感觉品味和档次都最高，满足了消费者心理的“面子需求”，在这里买东西是明智的选择，而且不会被人说成为便宜货。
3、更受市场欢迎的产品线。20多种饮料和咖啡，60多种蛋糕，88种面包，由5400平方米中央厨房提供的琳琅满目的产品，远远超过一般的西饼面包屋，凯撒大帝、芝士球、招牌85度咖啡、蓝莓乳酪、抹茶红豆等品种十分受到消费者的欢迎。
4、高人一等开店策略。在进入中国大陆市场之前，85度C开店团队在上海等地调查了2年时间，而后在一年时间里开出了上百家专卖店，这样的速度是惊人的。之所以能在短期内开出这么多的店铺，就是与物业拥有者谈判，以合作入股的方式降低租金，甚至免除租金，加大了开店的速度。
5、五星级美食享受。为了体现品牌的高价值和低调，明显区别于星巴克，85度C选择五星级饭店的点心烘培师作为主厨，由于这样的人才非常稀缺，而且不易离开原有高级饭店的工作，为此给予主厨股份以及更高薪水的承若，85度C总经理为了请到一位五星级酒店的主厨，花了三年的时间，每天电话问寒问暖，终于感动了他，这位厨艺大师泪流满面8分钟，笑而不语低调的加盟85，消费者可以花很实惠的价格，吃到以往只有在高级饭店才能吃到的糕点，以及选自危地马拉咖啡豆的咖啡，无疑获得了极大享受和满足，品尝五星级大厨的美味，也成为最好的噱头和广告，带来了良好的口碑效应，带动更多的人群涌进85度C。
全面差异化，提高更高附加值
85度C取得巨大成功的核心要素，就是差异化塑造新的价值。不少人认为85度C是靠价格战取胜的，但仅是表象，事实上，打价格战也是一种差异化的策略，就是价格差异化，能够让消费者迅速感知，但是仅仅做到这一点是远远不够的，不但要体现价格差异化，更要体现价值差异化，体验感受差异化!
消费者需要的不仅仅是物美价廉，更不是某种使用功能，更看重的是感受与体验。它山之石，可以攻玉，通过对85度C的系统分析，我们找到了企业快速取得成功的方法和秘诀，值得我们深入研究和思考，这样的全面差异化策略，完全适合国内大多数处在徘徊期农产品、餐饮、茶叶、休闲食品的升级，获得更高层次的发展。

E. 85度c加盟费多少

85度c加盟费是必不可少，这也是总部给予技术支持和技术培训需要的资金，相当于一个学费，后期也只需要少量的维护费，加盟费2-10w不等，当然这是根据门店的规模来区分的。下面来具体来分析一下：85度c加盟费多少？

首先就是门店租金，根据店铺的选择来定，这一方面建议不要过多的相信高档的购物商场或者步行街这类地方，因为租金太贵。当然如果是规模大，也可以考虑的。一般二线城市的中档区域，租金一年也就十万左右，高于20w就没有意义了。

然后就是门店装修加上设备购买，这两个方面大约也就在5-7万左右，总部会给予门店装修的方案与规划供给加盟商参考，在设备购买方面也会有专门的渠道。算下来，大概开一家85度c蛋糕店应该就在20w左右。

F. 关于85度c

85度C 85度C
上海时尚餐饮公司
85度C名字的由来
85度C名字的由来——85度C这好记又特别的名字， 取名来自「咖啡在摄氏85°C时喝起来最好喝的意思」，因为根据咖啡专家资料，100°C热水经过咖啡机内部 的管线后，就如同离开瓦斯炉的热水一样，温度会自然稍降，冲煮咖 啡的 温度大约在90到96°C之间，而最适合喝咖啡的温度应是86°C左右，也此温度下可让您品尝到咖啡中甘、苦、酸、香醇等均衡的口感，而这也代表的是85度C品牌希望产品呈现给顾客都是最优质质量、最美味、超值的精神，也期待消费者到85度C消费都能感受到品牌所带给的甜蜜幸福感动。
85度C成立之初便是希望以五星级的产品、评价化的价格，普及世界各角落，用高级的原料与技术，呈现出精美、评价的商品，让人人都能享有五星级的待遇与五星级的感受。
2004年创立85度C，是一家以咖啡蛋糕、蛋糕烘培为主的专卖店，以五星级的主厨与宴会指定的顶级咖啡豆而成立的新形态创意店，以高压明亮的店装搭配简介的品牌形象，让消费者在明亮的开放式空间里享受甜食所带来的美感与诱惑，一个动感您视觉、味觉、嗅觉的新型餐饮创意店。
85度C现在已经开店国家好地区有中国台湾地区，中国上海，美国，澳洲，店铺将近400家。
经营特色：
消费经济实惠无负担：注重食材的挑选，坚持选择最好的，价钱方面，都能掌握在二十元以下。
最合乎大众口味的茶饮：茶饮方面，以梅子绿为例，采用最具本土特色的南投梅子，经过腌制而成，绝对合乎大众口味。
合乎市场主流经营趋势：满足消费者需求，兼顾美味以及健康的趋势。
最具特色的经营模式：二十四小时经营模式，更可满足消费者各类的需求。
不足之处：
85度C在大陆地区市场非常微小，仅仅在上海苏州杭州三地有分店，且经营战略尚未展开。
分布在上海苏州两地，原因是那里的台商比较多。
另外，在咖啡的品味和价格上，85度C做的不错。貌似在蛋糕上，价格稍微贵了些。

G. 85度c的经营理念是怎样的

85度C有着独特的经营理念：选址紧盯星巴克 ZARA模式卖面包。在咖啡面包看似甜蜜的世界里，其实暗潮汹涌。台湾烘焙业第一品牌85度C（拓展选址信息）凭借“借位”营销以黑马的姿态杀出，对传统烘焙业形成颠覆之势；大陆烘焙业第一品牌好利来，不显山露水却一直迅猛前行，在兵临城下中暗自革新。台湾企业的创新服务精神遇到大陆企业的稳健草根精神，也给烘焙业的商业世界平添了几分蔚然的精彩。

H. 85度C加盟费多少

一般加盟费都是以市场营销额来确定的。

I. 85度C的创始人武学政营销管理哲学是什么

这个是机密