⑴ 请教营销高手！！饮料如何与健身房合作可以做那些活动呢谢谢！
牛奶不是饮料——这句话看似有点说不通，牛奶怎么可能不是饮料呢？而实际上，乳品企业在整体的营销推广等方面与其它饮料产品有着很大的区别。因此，在某种意义上牛奶确实不是饮料。在此，笔者希望表明：乳品企业不能盲目借鉴饮料产品的市场运作手法。
相对其它饮料比较成熟的市场运作模式，乳业的营销才刚刚开始。因此，很多牛奶企业不惜重金从各饮料公司引进人才。但据笔者了解，这些空降兵的成活率并不很高，究其原因主要是这些饮料行业的空降兵不太了解乳品企业的独特运作模式。在以下的文章中，笔者将就自己所了解的牛奶与其它饮料行业市场运作的主要区别，做一个简单的阐述。
品牌定位差异
定位的作用笔者不想多说，好的管理和渠道策略可以在一定时期内快速的提升企业的竞争能力，但如果企业想保持长期的生命力，准确的品牌定位与有效的品牌传播系统则是不可缺少的保障。
品类决定定位：
品牌定位的前提是确认该产品属于什么品类。碳酸饮料有碳酸饮料的定位、茶饮料有茶饮料的定位、果汁有果汁的定位、运动饮料有运动饮料的定位……
这句话看起来好像又是废话，但真正能准确把握这一点的牛奶企业并不多。某大师给某知名牛奶企业的定位——充满活力的牛奶。大师的依据是：活力定位在牛奶企业还没有应用过，比较新颖、独特。这个定位看起来好像没有什么问题，但实际上他恰恰忽略了一点——牛奶不是饮料。如果你将饮料定位于活力、时尚，这是无可厚非的，但牛奶的定位基础从目前来说却一定是“健康”。无论各家厂商、各地品牌怎样卖奶源、卖科技含量，结果都万变不离其宗，而乳业品牌的提升，也势必根植于“健康”的概念上。
试想一下，如果消费者在超市看到两种牛奶——一种是写着“充满活力的”，一种是“来自大草原的”，消费者会选择哪一种？如果想选择活力，那么有无数种其它的饮料可供选择，如果想选择营养，那么大草原应该是最好的选择。
消费习惯决定定位：
一般来说，碳酸饮料、茶饮料、运动饮料等属于感性消费，消费者随时可能受到广告、终端宣传的影响而改变消费品类，消费弹性较大。而对于牛奶来说则更多的属于理性消费范畴，消费者购买牛奶的主要目的是保证自己或家人的健康，消费者一旦选定牛奶消费，在相当长的一段时间内消费习惯将很难改变，消费弹性较小。因此，对于乳业品牌的定位也应该偏重于健康、营养、新鲜等理性定位。
有人又会问，目前很多的牛奶企业定位于健康、营养、诚信、放心，但市场运作却不是很理想，这又是为什么？
他们违反了定位的另外一条原则——品牌必须要从同类产品中区别出来，而且这种区别对于消费者是有意义的。目前市场上运作最好的三个品牌——伊利、光明、蒙牛，恰恰是与其它品牌区别最清晰的。伊利“心灵的天然牧场”，包含了草原的概念；蒙牛“来自大草原的牛奶、宇航员喝的牛奶”，在主打草原概念的同时，借助事件营销进一步提升理性的品质诉求；光明“有健康、有光明”，主打科技概念，也与其它竞争对手在定位上进行了有效的区隔。而这些恰恰是其它乳品企业所没有做到的，在没有一个独特而明确定位的同时，去主打全国或区域市场，很难与其它的同类产品区别开来，最终为整体市场运作造成很大的阻力，事倍功半。
产品生命周期决定定位：
产品生命周期是市场营销课程中比较基础的理论，但在现实的乳品企业中，很多企业管理者并不了解它的真正含义，因此，也给品牌定位造成了不应有的误区。
碳酸饮料、茶饮料、纯净水的生命周期基本接近于成熟期，因此，中小企业或新介入的企业谋求差异化并进行有效的市场细分对企业的未来发展有很大的好处，很容易针对某部分特定的目标人群或在特定的局部市场建立自己的竞争优势。牛奶的生命周期基本还处于快速成长期，尤其是液态奶，年增长幅度在30％以上，因此，对于一些有实力的区域品牌，在整体市场格局尚未明朗的情况下，过早放弃主流液态奶，专攻一小部分细分市场，也未必是一个很明智的决策。
笔者所接触的某些乳品企业，认为乳业市场细分的时机已经来临，决定放弃主流液态奶产品，专攻差异化市场，笔者认为，这种作法可能存在以下两个误区：
误区一：细分市场的时机选择不当。
目前中国消费者的乳品消费习惯还不很成熟，牛奶的平均消费量还远不能满足国人的健康要求，还有着很大的增长空间。因此，纯奶与酸奶在未来一段时间内仍将是市场的主流产品。很多企业推出的海洋生物奶、高铁奶、高钙高维奶仍处于制造概念或为企业树立形象的阶段，实际销售情况并不看好。
作为一些实力稍弱的企业，在没有强大科研与营销力量支持的前提下，最好量力而行，在做好完善的市场调研与细分的前提下，看准时机，推出真正具有差异化、适合消费者需求的产品。而不是盲目的推出看似“差异化”而实际上并无根本差异和市场需求的产品，成为市场的牺牲品。
误区二：主流产品放弃过早。
一些有实力的地方品牌，在区域人员结构及通路建设方面有着较为明显的优势，借着乳业整体快速发展的契机，主流液态奶还会有二三年较好的上升空间，并可作为“金牛”产品为企业带来大量的现金。因此，笔者认为，这些企业目前不要急于放弃主流液态奶产品，而是要认清乳业的发展趋势，是主攻常温奶还是保鲜奶。同时，着手开发差异化产品，作为企业新的利润增长点，为企业在未来的激烈竞争中顺利转型做好准备。
企业管理差异
企业管理方面的差异，是众多饮料行业的空降兵在牛奶企业损失最为惨重的区域，更是空降部队不得不面对的一个雷区。
在饮料行业，由于两乐等国际知名品牌的介入，并在国内大规模的投资建厂，对国内其它饮料企业有着很好的带动作用，在人员素质以及管理经验、运作能力等方面都有较大程度的提高。而牛奶企业则多数是由国有企业刚刚转制而来，较少有外来资本的介入，因此在管理与运作方面与其它饮料行业有着较大的差距。
降落到牛奶企业的空降兵或空降团队，很少或几乎没有国有企业的管理运作经验，很难想象即使是一个小小的送奶员，也可能会与公司董事长有着千丝万缕的联系，因此如果在不了解企业人际关系的前提下，盲目的进行改制，很可能会引爆地雷，最终将自己炸得粉身碎骨。
某乳品企业，花高薪空降了营销总监与销售总监，进入企业后，二人进行了大刀阔斧的改革。组织架构的调整、业务流程重组、拜访系统与报表系统的建立。出发点无可挑剔，但触犯到企业方方面面的利益，最终在营销大会上，各个分公司经理对其进行了集体的炮轰，改革方案也无法落实执行，最终结局是二人走路，企业恢复如初。
这一方面的解决方案只可意会，不可言传。笔者不想通过过多的语言来描述。有了一套好的解决方案，只是万里长征的第一步，毕竟在很多的国有企业，权力斗争才是决定最后胜利的根本保障。
通路建设差异
运作全国市场的奶源带企业，其通路建设方面与其它饮料行业较为相似，或是直营或是通过经销商运作。但由于牛奶行业存在着众多的区域品牌，并且存在保鲜产品，因此，在某些方面又与其它饮料行业有着较大的差异。
区域品牌通路重心下移：
现在几乎所有的饮料行业都存在着通路重心下移的问题，只是由于区域型乳业数目众多，通路又是其目前抵御其它竞争对手最有效的武器，因此，对重心下移幅度要求较大。
某牛奶企业，设置了多个地市级经销商，由经销商向下辐射到各个乡镇。由于地级经销商的配送能力不强，配送基本由厂家进行操作，直接将货物送到乡镇二批商，地极经销商对周边地区基本无事可做，却要从中提取每袋1毛钱的差价，严重的影响了产品的竞争力。该企业每天都在想着该采取何种促销方式与竞争品牌进行竞争，却不考虑只要简单的将渠道重心下移到乡镇，就可以获得巨大的降价或促销空间，提升企业竞争力。
送奶上户渠道建设：
牛奶与其它品类饮料通路建设的主要差别集中在保鲜奶部分，保鲜奶主要涉及到日配的问题，与其它饮料一周二配、周配或月配有一定差别，主要表现在对物流能力的要求以及对销售情况的敏感程度。但这个问题对于从事饮料行业多年的高手来说不是一个主要问题，只要略加调整便可以适应。但送奶上户通路是其它饮料行业所很少见到的，需要进行深入的研究与学习。
送奶上户渠道建设主要涉及到奶站数目的确定、奶站区域的划分、奶站的建设与管理、送奶员的招聘与培训等工作。目前很多企业对于新开发的送奶上户市场采取招聘临时送奶员的策略，但运行一段时间以后就会显露出一定的弊端。如：送奶不及时、售后服务工作难以开展等。因此，笔者建议如果有足够的定奶用户，可考虑招聘专职的送奶员，逐步淘汰那些兼职或同时为几家乳品企业服务的送奶员，以加强对送奶员的日常管理，并有利于售后服务的顺利开展。
至于奶款收取方面，也存在一定问题。很多企业新介入一个市场之后，采用先喝奶后收款的政策，开始对市场的开发会有一定的积极促进作用，但这种习惯一旦形成，奶款的回收就会出现一定问题。尤其是很多企业的奶款掌握在送奶员手中，有些送奶员会提前私自预收六个月以致一年的奶款，数额高达几万甚至十几万，挟款潜逃事件时有发生，不得不引起各企业的重视。
结束语：牛奶与其它饮料的差别远不止这些，众多洋品牌牛奶从中国市场黯然退出也从侧面证实了牛奶行业竞争的独特性。因此，从其它饮料行业空降到乳品行业的人员一定要认真学习牛奶行业的独特市场运作方式，切记：牛奶不是饮料！
要想了解更多,请照参考资料.
⑵ 我最近和同学做了一下关于功能饮料市场的调查，为什么这么多功能饮料中，红牛的销量最高呢
同样i作为功能饮料的红牛，不仅含有比其他功能饮料多的物质，而且还内讲究营销策略：品牌容定位聚焦能量与活力，积极进行产品推广，长期坚持运动营销，锁定年轻顾客长期进行培养，广泛开展终端推广的 “暗营销”。我觉得一个企业要是也能做到这样，肯定也会发展很好
⑶ 爱洛能量型活力饮料上市一年了，市场表现怎么样
从线上电商销售来看，市场表现还是很不错的。比其他功能饮料新品的销售数量高一些。但由于官方没有披露数据，所以不敢妄下结论，不过总体而言很不错，毕竟爱洛的渠道正在逐步完善的过程中。
⑷ 如何做好饮料市场营销
首先饮料要自能从上层建设，也就是说不是成型的产品。成型的产品就是推销了。
独立个品牌，品牌形象建立
做品牌定位、细分市场、找到你的受众群体
一个突出你产品特性的广告语
产品研发，包装的设计
广告、公关等方式推广，渠道的建设。
销售和数据回收分析。
注：一定要有定位，也就是消费者选择你们的理由
⑸ 5种市场营销观念的案例
5种市场营销观念的案例分别是：
第一，生产观念。福特T型车以其低廉的价格使汽车作为一种实用工具走入了寻常百姓之家，该车的巨大成功来自于其亨利·福特的数项革新，包括以流水装配线大规模作业等，从第一辆T型车面世到它的停产，共计有1500多万辆被销售，美国亦自此成为了“车轮上的国度”。福田的名言“无论消费者喜欢什么样的车，我只生产黑色的”
第二，产品观念。美国爱尔琴钟表公司自1869年创立到20世纪50年代,一直被公认为是美国最好的钟表制造商之一。该公司在市场营销管理中强调生产优质产品，并通过著名珠宝商店，大百货公司等市场营销网络分销产品。1958年之前,公司销售额始终呈上升趋势，但此后其销售额和市场占有率开始下降。
第三，推销观念。脑白金是珠海巨人集团旗下的一个保健品品牌，该品牌创立于1994年，由于其成功的市场营销策略，在数年时间内，脑白金成为中国大陆知名度最高和身价最高的保健品品牌之一，年均利润可达3.5-4亿人民币，2005年春节期间的销售额更是达到8.2亿人民币。
第四，市场营销观念。戴尔理念非常简单：按照客户要求制造计算机，并向客户直接发货，使戴尔公司能够最有效和明确地了解客户需求，继而迅速做出回应。这个直接的商业模式消除了中间商，这样就减少了不必要的成本和时间，让戴尔公司更好地理解客户的需要，消费者定制并提供具有丰富配置的强大系统。
第五，社会营销观念。贝因美经过认真的分析和研究，发现种族不同，民族饮食文化也不同，只要生产出真正符合中国婴儿特质的产品，指导家长正确地养育孩子，才能真正获得社会的认同，实现社会利益的同时也能有效地实现企业利益。（育婴工程，您的育婴专家，贴心的母婴顾问）。
温馨提示：现在还有其他几种观念，关系营销理念-安利公司，绿色营销理念-农夫山泉，文化营销理念-小猪佩琪，知识营销理念-会议营销等。
⑹ 运动饮料如何操作市场
如何精耕区域市场一直考验着所有的饮料企业。尤其对二线品牌而言，运作好区域市场意味着企业的生命线将得以保障，同时也有了向外围持续拓展的基础和条件，其重要性不言而喻。那么，对于企业和经销商而言，如何才能有效地精耕区域市场？在市场运作过程中，应该注意哪些问题？为此，《新食品•中国食品评介》专程采访了上海麒丰生物科技有限公司总经理彭均林，借鉴妙朵朵在长沙市场的成功运作案例，畅谈“区域市场如何制胜”这一话题。
产品策略以精为主
《中国食品评介》：上海麒丰生物科技有限公司成立虽然才两年，但不到两年时间，旗下的妙朵朵凉茶便已经在长沙、东莞、苏州、温州、广州、杭州等东南重要城市的凉茶市场中获得迅速的发展，请问彭先生认为其成功的最大因素是什么？
彭均林：在准备开发一个区域市场之前，首先要对当地的消费特点进行一次深入的市场调查，然后因地制宜地选择一个重点产品切入。这一点尤其是针对刚进入市场的新产品非常重要，对一个拥有较丰富产品线的企业而言，选择重点产品切入对这个企业接下来的市场运作能否成功起着至关重要的关键作用。比如第一款产品在某区域市场成功后，接着第二款、第三款等后续系列产品的运作会比较容易成功。
以长沙市场为例，我们分析自身一共有四款产品：奶茶、凉茶、宝力加满运动饮料和苏打水。奶茶是个季节性产品，不容易上量，用作市场切入产品显然不合适；苏打水是个北方地区更容易接受的产品，用它切入长沙市场也不妥；宝力加满维他命运动饮料对经销商的市场操作能力和渠道铺货能力要求很高，也不宜作为市场的切入产品；而凉茶是比较适合南方人消费习惯的产品。
经过分析，首先长沙是个天气炎热的南方都市，农村里早就有喝自制凉茶的习惯。对凉茶产品的接受度是很高的。其次，广东省是凉茶的发源地，那里的消费者最喜欢的饮品就是降热解火的凉茶。而湖南和广东在地域上是最近的。因此湖南和广东的经济交流也最为频繁。广东人喜好凉茶的饮食习惯很容易就发展、影响到了湖南，以上三个原因使得凉茶产品在湖南消费者当中接受度也会很高。
经过上述的思考和分析，上海麒丰果断地决定先推出凉茶产品切入长沙市场，并获得一定的成功。
巧妙选择经销商
《中国食品评介》：众所周知，饮料作为上量产品，对于经销商的选择和渠道的匹配要求比较严格，对此妙朵朵有怎样的考虑？
彭均林：说实话，我们对经销商的选择有一定特点。我们对代理商的选择重点是两个方向，一个是成熟的、渠道健全、资金实力雄厚的大型经销商，借助这样的经销商资金和网络实力可以使产品迅速进入终端网络，快速实现铺货；二是刚开始做食品饮料市场的经销商，这样的经销商虽然各方面都还不太成熟，但有一个优势是其他大中型经销商所不具备的，比如他们经销的产品品类虽然少，却能够专一地、集中全部力量地做麒丰的凉茶产品。这样也很容易很快地使产品走量。
我们在长沙选择的代理商——长沙江夏贸易公司就属于后者那种专一型的经销商。该公司刚成立不久就对麒丰公司的企业理念及经营理念等也十分认同，于是他们将全部人力物力资金投入到妙朵朵凉茶的市场开拓上，很快就使妙朵朵凉茶占领了长沙凉茶市场的半壁江山，取得了良好的销售业绩。目前，长沙江夏贸易公司已经和上海麒丰一起在长沙组建了办事处，专门运作妙朵朵系列产品。
营销体系应务实
《中国食品评介》：在具体市场营销手段中，有的企业倾向于高举高打，以资源优势换取市场份额；有的企业擅长防守反击，以获得市场立足空间为前提，再图后续发展。妙朵朵在区域市场的运作中，采用的是何种模式？有哪些具体措施？
彭均林：我给麒丰公司的定位是“正处于高速发展阶段的中小型企业”。对于中小企业而言，有好的市场策略和有利润动力的价格体系很重要；同时创建一支具有务实精神的销售队伍也很关键。因此我们在创建销售队伍上也采取了两个极端的做法，要么就选择有着丰富市场运作经验的销售人员；要么选择应届毕业的学习市场营销专业的大学生和研究生。这些刚毕业的大学生虽然市场经验缺乏，但是他们年轻，干劲十足，冲劲很好也是难得的优势。把上述两种极端的人才组合起来就是最完美既有实战经验，又有实干精神的销售队伍。
在渠道运作上，目前有KA卖场、小的杂货店、B类连锁超市等，还有夜场、网吧、网购等特种渠道都是饮料可以借助的渠道。但是任何一种产品都不可能适合所有的市场渠道，而且，如果所有的市场渠道都想去占领，反而分散了精力得不偿失。基于此，我们和经销商一起通过市场分析选择了B类连锁超市和规模网吧这两种市场销售渠道，并在这两个重点销售渠道进行了系列有针对性的陈列，排面，品尝等活动，待市场进入良性循环后再选择相对难开发的KA大型卖场来进一步做铺货量的补充。这样做不至于让经销商和厂家一开始就为KA卖场昂贵的进店费和条码费背上沉重的包袱。
总而言之，我认为任何产品在选择销售渠道上都不能也不需要贪图大而全，选择2个重点渠道先实现突破后，待资金回笼再根据情况选择适合的渠道进行补充。
建立厂商利益共同体
《中国食品评介》：厂商之间如何能达成有效配合，是考验每一个企业的营销难题，妙朵朵是通过怎么的举措来达到一种厂商之间良性平衡发展的？
彭均林：经销商的确立只是市场运作的刚刚开始，是万里长征第一步，而不是完成了销售工作的一半，服务和诚信才是市场运作的重头戏。
要达成良好的市场配合，首先需要有效地沟通。经销商都有自己的优势和弱点。产品同样有自己的优缺点，要求业务员应该和经销商实地调查充分沟通拿出市场方案来，除了制定整体的市场方案，然后针对不同的区域进行调整；
其次就是要发挥专业的销售队伍优势，在市场运作策略上面要及时提出自己专业的意见和指导，避免出现一些常规的错误和失误。同时在管理上制定严格的到货时间规定、客户库存统计制度、终端资料统计制度、业务人员交接制度、奖品兑换制度、客户来电反馈制度等，不但能保障双方利益，也能促进厂商之间的良性合作。
⑺ 运动饮料如何高效的做地面品牌传播和市场推广
拿网趣新传媒之前做过的一个品牌栗子来讲：
首先要找到合适的地点以版正确品牌形象增加曝光权。针对运动饮料目标人群的特性，可选择具体的校园路演（以题主所说的定位）赞助运动会，各种运动类型的比赛；又或者是节假日热点到各大年轻人聚集的大型商城做促销活动、主题活动等。
其次在终端销售点大量的渠道投入，全面覆盖校园渠道，商场渠道：如卖货架，做低价买赠活动等。