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软包装饮料的市场营销

发布时间:2021-08-26 04:24:12

1. 如何进行品牌包装宣传和推广

新品牌商品怎样搞好网络推广?坚信它是许多营销推广人都是遭遇的1个难点,有关新品发布做网络推广,企包网络营销咨询顾问觉得务必搞好2个关键环节:用户评价营造和总流量提高,只能搞好以这个方面,新品能够名正言顺地发售,才有将会变成销售市场新的核心竞争力,而并不是简易的发布。
关键环节一、商品的互联网品牌文化建设
有时某些小伙伴们搞不懂用户评价营造究竟是什么,非常简单地讲当1个新的商品问世的那时候,在互联网技术上是找不着一切的信息内容的,这一那时候,公司最先要做的就是说把人们的商品信息、品牌优势、产品优势等呈现出去,只能那样当商品的潜在用户在知道这一新品的那时候才可以见到好多好多的信息内容,那样才可以让顾客认同并最后保持交易量!商品的用户评价营造就是以没有了解到认同商品的这一全过程,运用网络推广对商品开展用户评价营造的全过程就是说口碑营造。
针对商品的互联网品牌文化建设,人们通常状况下能采用下列好多个方法:
1、软文写作
软文写作营销推广是人们普遍的网络营销方式其一,如果你的推广软文被某些知名网站报导,我也能够轻轻松松的打造出品牌,这类宣传手段的益处就不必了。在人们开展软文撰写的那时候,人们务必对所作的商品有必须的知道,考虑到怎样吸引住用户,提升推广软文的品质,提升可阅读文章性是软文撰写的方法。
针对商品用户评价营造的软文写作,提议话题讨论方位必须是紧紧围绕新品的关键词有哪些进行,那样当客户关心到商品的那时候能够找到这种信息内容。换句话说,软文写作并不是写2~3篇推广软文去发发了事,要想要好软文写作必须1个技术专业的精英团队或是网站营销商,从商品的市场的需求视角去往,制订1个符合实际的软文写作计划方案,由技术专业的方案策划主管和媒介经理去城乡医疗保险实行,能够超过1个较为理想化的营销推广结果。
2、问答营销
问答营销的最高境界取决于把客户关注的难题搬至在网上,让她们能够随便寻找自身关注难题的参考答案,进而加重对商品的知道和了解,进而可以较为畅顺地认同商品造成选购。
实际问答营销怎去方案策划和实行,这一是这门大学问,都是这项实战演练性的网络推广工作中,搞好这一工作中涉及对客户个人行为的了解水平,对互联网技术的了解是不是深入,及其对问答网站和特性是不是了解……这些。或许做为企业品牌推广新品没有那么多时间去科学研究这种,都没有必需在这一事儿上大费周章,外付给营销推广组织那样的专业网络营销组织是最聪明的挑选,或许必须要找专业技能强且承担的外包商。
3、社区论坛搏客视频及自媒体推广
除开左右二种营销推广,别的像论坛营销、微博营销、双微信营销、视频营销、自媒体推广这些方式也常常采用,提升新品的曝出量和名气。
二、总流量提高
当你运用左右二种方法来把人们的品牌包装起来以后,那麼接下去就必须让很多的潜在用户来寻找人们,这一那时候人们必须开展其次实际操作:“提高总流量”,提高总流量通常人们会开展下列实际操作:
1、seo优化
假如你懂得seo优化得话,能够立即开展对网址开展SEO提升。根据对同站及其外链的提升提高网址关键字排名,进而获得很多的精确总流量。
2、搜索推广
网络推广是这种能够立即选购网络搜索广告栏的营销方式,根据启用网络账户选购关键词广告位,进而超过信息内容曝出及其提高总体总流量的目地。
3、品牌推广
提高品牌和商品的名气,让客户全自动去检索,它是这项长期性的战争,都是这条王道。假如在品牌推广获得成功,那就是最后的获胜别的商品无法跨越和拷贝。
4、线下推广营销推广
文中重中之重讨论的是网络推广,在实际上商品发售营销推广全过程中,依据商品类目的不一样线上推广的份量也不一样,较为关键的记者招待会和商品线下渠道营销推广是较为普遍的。尽管互联网的必要性逐渐提高,可是在线下渠道层面假如占有优点,那将是运筹帷幄,加上恰当的网络推广,公司更非常容易获得成功。

2. 如何看待软包装饮料行业的营销

首先,包装业是一项十分挣钱的的行业,它的成本相当的低,它的利润却是十分之高,这一点对于营销来说是十分有利的,每一个人都想追求美的东西,没有人会喜欢丑的东西,这是第二点。同时随着社会经济的发展和生活质量的提高,人们对饮料的消费需求不断上升,人们也更倾向于方便、小巧的包装,软包装的出现满足了人们对此的需求,但在满足人们需求的同时却带来了环境问题,污染也加大。

3. 软饮料行业中国市场销售数据

2009年,受金融问题的影响,美国实体经济在2009年可能显现走弱态势,就业与收入增长的问题将进一步发展,美国市场需求将进一步疲弱。受美国金融问题和经济问题的影响,预计欧盟和日本经济也会呈现走弱态势,而且可能先于美国。受此影响,国际市场需求也将进一步减弱。就国内来看,受全球金融危机的影响,2009年我国经济放缓已成定局。我国政府已经将“保8%争9%”作为2009年经济增长目标,2009年经济形势会很严峻。受生产资料价格上涨、劳动力工资成本提高,融资困难和融资成本提高、节能和控制污染排放方面的费用增加等因素影响,企业生产成本增加较为明显。另一方面,随着总需求增幅放缓,市场竞争变得越来越激烈,企业提高产品销售价格转移成本上升压力的空间有限。企业利润减少,经营困难加大,可能会影响到企业的投资能力,进而影响到企业投资的增长。但国际金融危机给中国饮料工业造成的困难是短暂的,2009年,在国家拉动内需、拉动农村消费的政策下,国内消费市场值得期待,估计2009年下半年将会有好转。在一个具有13亿人口、GDP过十万亿元的世界经济第六大经济体的中国,饮料行业的发展前景和投资价值应该是比较乐观的。从饮料消费水平看,中国城乡居民人均饮料消费量还很低,饮料市场消费潜力还远远没有挖掘出来。除白酒以外,大多数饮料行业在我国仍然是发展潜力巨大的朝阳产业。我国人均年消费软饮料仅8千克,为世界平均水平的1/5,是西欧发达国家的1/24,其中果汁及果汁饮料人均年消费量仅1千克,是西欧的1/40。差距从另一方面看也意味着发展和成长的空间和潜力。从长期趋向看,随着中国全面建设小康社会和城市化步伐的加快,随着社会餐饮业的发展和城乡居民的收入水平的逐年提高,饮料产品将成为越来越多的城乡居民的生活必需品的一个重要组成部分,消费群体将不断发展壮大,人均饮料消费量将继续保持上升势头,饮料产品社会需求总量仍将保持较快的增长速度。因此,2009年中国饮料市场还有很大的发展空间。从发展趋势来看,主要有如下几方面:

一是2009年我国饮料产品将向多样化发展,其中,传统碳酸饮料保持平稳,茶饮料继续走红,咖啡饮料有所发展,它们将共同构成2009年我国饮料市场的一道亮丽的风景线。饮料一般分为5大类:碳酸饮料、水、含乳饮料、茶饮料、果汁饮料。继碳酸饮料、水、含乳饮料后,近年来茶饮料很快成为新宠,运动饮料也将越来越受人们欢迎。一些新兴的复合型果汁饮料如生菜汁、西洋菜汁、蔬菜汁等,及近来国外兴起的含维生素和矿物质、低聚糖等成份的“时髦饮”,正在营造健康饮料的新概念。产品互为补充、口味多种多样、包装形式各异、功能各具特色,总之,产品多样化已成为当今及未来饮料发展的一种趋势。由于碳酸饮料一直就是饮料市场的最主要力量,所以,2009年传统碳酸饮料会继续保持平稳。但是由于消费者消费口味的多元性、消费方式的多样性,给饮料行业提供了充足的市场空间。虽然不同饮料之间存在着一定的替代性,但由于消费者口味偏好的千差万别,使得不同饮料品类之间并不能绝对被替代。况且同一种消费者在不同场合、不同生活方式下对饮料需求也有所不同,这样就使得2009年我国饮料企业市场发展空间多姿多彩。如经过多年的市场培育,适合东方口味的茶饮料将在2009年继续受到追捧。茶饮料的特点可以归纳为“三低”:低热量、低糖、低脂肪,具有天然、健康、解渴、提神的特性,比碳酸饮料更加爽口、解渴,比水饮料更怡人有味,而且清香淡雅,回味无穷,富含保健成分。正因为茶饮料有如上的特点和功效,它一在市场上出现,就得到了消费者的热烈追捧,畅销不已,尤其是年轻一代成为其消费的主力军。喜欢喝茶饮料的消费者都认为,茶饮料虽然比水饮料贵了一点,但显得更“潇洒”,更“时尚”。而且,减肥已经成为时尚,甜度低的茶饮料也自然倍受现代女性的喜爱。2009年茶饮料的发展将延伸到花草茶等产品。茶饮料市场也将进入一个新的发展阶段,即从健康的概念开始着陆,提高茶饮料中茶的真正含量,中国的饮料企业应当抓住机遇。中国茶饮料市场的空间还很大,健力宝、可口可乐、百事可乐的进入也说明了这一点。在众多的饮料中,真正能和中国文化联系起来的只有茶饮料,可以说茶饮料的后劲还很足。而西方人的“茶”——咖啡饮料也将在2009年露出希望的曙光。最近有报道说,两大巨头可口可乐与百事可乐已经加入了咖啡饮料的竞争,产品何时引入中国,“两乐”仍在思量,中国大中城市里成长的年轻一代,无疑将是他们最想争夺的消费者。

二是2009年果蔬汁饮料将有良好的表现,尤其是果粒饮料将成为市场新宠。来自经济部门的消息显示,果汁饮料作为一种天然、低糖的新型健康饮料,越来越被消费者所接受。有统计数字表明,美国人年均果汁消费量为50升左右,与此同时,中国人年均果汁消费量还不到1升,差距十分明显。在这组数字的暗示下,完全可以相信中国人应消费更多的果汁。调查表明,随着高收入人群生活方式的改变,人们更加关注健康,果汁饮料以补充维生素的形象出现,自然吸引了众人的目光,而且随着年轻一代可支配收入的增加,大多数消费者都认为PET瓶饮料更显潇洒时尚,具有喜欢流行特质的人群会更多选择PET包装的果汁饮料。目前全球果汁市场主要集中在美国、德国、日本等国家,其需求量仍保持10%的速度稳步增长,同时俄罗斯、南非、中国等发展中国家市场已经启动,将成为未来果汁市场需求的新增长点,果汁成为畅销的产品受到全球消费者的青睐和追捧,已成为世界消费的一大热点和世界经济的新靓点,果汁行业前景十分看好,统计数字表明,美国人年均消费果汁为45公升,德国为46公升,日本和新加坡为16~19公升,世界人均消费量达7公升,而我国人均年消费量仅1公升,国内果汁市场的增长空间很大。从市场现状看,果汁行业发展迅猛,消费者的选择率超过35%,市场容量达到300多万吨,并且一直保持两位数的增长幅度。在目前我国的果汁饮料市场上,活跃在一线的品牌有统一“鲜橙多”、康师傅的“每日C果汁”、可口可乐公司的“酷儿”、汇源的“真鲜橙”、农夫山泉的“农夫果园”等。随着“农夫果园,喝前摇一摇”经典广告语的深入人心,农夫果园在中国果蔬汁市场中的地位也突飞猛进。一些市场调查机构在对中国果蔬汁饮料市场品牌综合竞争力的排名中,农夫果园打破了统一、康师傅以往一统天下的局面,跻身综合竞争力前三甲,并且超过康师傅。在品牌成长性上,农夫果园更是当仁不让,以109.58的成长性指数位居榜首。果汁含量在10%~19%的产品销售量最大,并且这一类产品的市场份额还在不断增加。一些生产商已经减少了果汁含量为20%~25%的果汁产品的销售量,增加果汁含量为10%~19%的产品销量。但相对其他地区,价格相对较高的纯果汁在较为富裕的大城市如北京、上海、广州的市场占有量更高。台湾统一已推出以利乐包装的“鲜橙多果粒in”与“葡萄多果粒in”,果汁浓度为30%,为冷藏型果粒果汁饮料,以能最大程度保存果汁鲜度为卖点。果汁市场近年的竞争日趋激烈,光明乳业推出了果汁产品,大型连锁超市也纷纷推出自有品牌。同时,果汁产品也呈现差异化走向:如包装材料仍以PET瓶、复合纸盒包装为主导,但是包装尺寸则是从大尺寸家庭装到单次消费包装不等。低果汁含量(10%~19%)的产品在市场中占据主导地位,但是在北京、上海、广州等大城市越来越多的人喜欢高果汁含量的果汁饮品。一些生产商比较成功的做法是在产品包装上标明果汁含量及成份,以区别于低果汁含量的饮品。例如农夫果园主推的30%和100%两种果汁产品,都将果汁含量标注在标签的显著位置。果汁饮料已经成为最受欢迎的饮料品种,选择率已经超过35%,其市场增长速度超过瓶装水饮料、碳酸饮料和茶饮料的增长速度。广阔的市场前景,吸引了中外企业竞相加入到果汁饮料的生产行列中来。

三是2009年将是我国饮料市场多元发展转型重组的一年,市场“机会”多多。从消费形态看2009年饮料市场一定有很多“机会”。有人说,饮料市场无主题,主角只有一个,那就是消费者。对于消费者需求的把握永远都是品牌成功的关键。从消费看,2008年各饮料产品之间存在极高的重叠性。碳酸饮料消费者中58.4%饮用茶饮料,功能性饮料消费者96%饮用碳酸饮料,茶饮料消费者65.5%饮用果蔬汁饮料。在重度饮料消费者中,各饮料交叉消费的情况非常普遍,这表明,各饮料由于口味不同、功效不同,长期共存将是趋势;而碳酸饮料重度消费者中,29。7%为茶饮料的重度消费者,18.9%和16.5%分别为100%纯果汁和果蔬汁饮料的重度消费者,这表明,随着人们健康意识的提高,茶饮料和果汁型饮料将会从碳酸饮料市场中争取更大的空间。从消费者特征看,功能性饮料表现出了最为突出的年轻化倾向,而100%纯果汁消费者高收入的倾向最为显著。从消费者年龄特征看,茶饮料和果蔬汁饮料最为接近,但相比之下,茶饮料的消费者更倾向于高收入家庭。碳酸饮料和瓶装水由于市场渗透率极高,其消费者特征并不显著。各饮料产品重度消费者(平均每周饮用4次及以上)特征差异更加突出。碳酸饮料和功能性饮料的重度消费者主要集中在15~24岁的年轻群体,15~24岁重度消费者比例都超过40%。茶饮料、果蔬汁饮料、100%纯果汁的重度消费者在各年龄段分布比较均衡,相对而言,茶饮料15~24岁消费者比例略高于其他两类饮品。中国饮料市场还有很大的成长空间,所以无论是转产、新建的饮料企业,还是原饮料行业的多元化经营,都呈现出一派生机盎然的大生产景象。瓶装饮用水有:北京的燕京,哈尔滨的纯中纯,广州的屈臣氏、益力,上海的凉一族、获特满、俊仕,杭州的虎跑、五大连池,成都的全兴,天津的启明星、天慈,海口的椰树,河北的露露等。碳酸饮料有:高兴就好、健力宝、津美、欢廷、冰峰等等。还有最近准备单独开发国产品牌的“四川百事”。茶饮料有:娃哈哈、天与地、岚风、茶韵、旺旺、找茶族、冬雨、鲜奇茶、午后红茶、三得利等等。果汁饮料有:燕京果汁、统一多果汁、茹梦、泰华、都乐、华荣、华旗、福运全、大享、荣氏、橙宝、三得利、麒麟、佳得乐、福运泉野酸枣果汁等等。有更多企业的加入,竞争自然会更激烈,因此,2009年将是中国饮料市场翻天覆地的一年,加上国际品牌的强势进入,现有饮料巨头进一步资源整合,都使得中国饮料市场格局变数重重。随着市场重组促进集中度的提高,市场竞争越发趋向于垄断,大的饮料企业集团将在2009年呼之欲出。

总之,展望2009年中国饮料市场将迎来各类产品百花齐放、温和盘整的一年。饮料厂家无疑要靠实力说话,而饮料,也还要继续靠包装来获得消费者的注意。但要看到,特别是近年全国饮料产量仍在不断增长,饮品供过于求的局面已经不可避免。预测在竞争最为激烈的功能饮料、果汁、茶饮料领域即将会有更多的新饮品面市,预计新一全国饮料行业的大洗牌就在眼前。所以,我国饮料工业要以加快调整饮品结构,并通过技术创新、降低综合成本和完善经营管理,来应对微利时代所带来的各种困扰,进一步提高全行业的国际竞争力。2009年将是中国饮料市场翻天覆地的一年。随着人们健康意识的提高,茶饮料、果汁型饮料以及功能性饮料将会从碳酸饮料市场中争取更大的空间,这三个充满潜力的市场,将面临着更为激烈的竞争与整合。中国饮料市场始终是一个“风云变幻,群雄逐鹿”的战场。进入2009年,中国饮料市场更加红火、热闹,形成以茶饮料、果汁饮料、功能性饮料为代表的三足鼎立的局面。在新兴的细分市场内,也经常形成新老品牌流坐庄的局面。经过改革开放30年的发展,中国饮料市场已由当年的“汽水”一张面孔,发展为由碳酸饮料、水、果汁饮料、茶饮料、功能饮料、含乳饮料等等瓜分天下,果蔬、粗粮、大豆、咖啡等饮料寻求突破的市场局面。可以说,2009年的饮料市场将风生水起。据了解,在我国目前的饮料市场中,包装饮用水约占40%,碳酸饮料占近30%,果汁与果汁饮料、茶饮料、功能饮料各占10%左右。在饮料包装形式上,冷灌装或者热灌装的PET瓶、复合纸包、易拉罐、玻璃瓶等,都有自己的一方阵地。饮料行业内的各种大战此起彼伏,从碳酸饮料大战、纯净水之争,再到茶饮江湖,各饮料企业真可谓是“你方唱罢我登场”。各种饮料形式悉数登场,市场布局基本完成,但是新进者挟裹着新包装、新工艺或新概念而来,将加剧市场竞争。2009年,饮料市场将再一次响起变奏曲。虽然2009年饮料市场变幻莫测,由于产品多样化,而导致茶饮料异军突起。而果汁饮料等继续看好,运动饮料越来越受人们欢迎,碳酸饮料、水、含乳饮料保持平稳,功能性饮料的消费必将更为理性、成熟。
来源:http://www.51baogao.cn/yinliao/2009ruanyinliao.shtml

4. 你如何看待软包装饮料行业的营销

软包装饮料行业的营销 在设计软包装饮料之前,我们首先要对软包装类产品进行分析,现我分析如下: 软包装是指在充填或取出内装物后,容器形状可发生变化的包装。用纸、铝箔、纤维、塑料薄膜以及它们的复合物所制成的各种袋、盒、套、包封等均为软包装。如可口可乐、哇哈哈、蒙牛,他们所采用的包装大多都属于软包装。该包装有耐酸、抗腐蚀、抗老化性好等特点。可起到隔离、防护作用,成本低,价格优,制作简单,使用方便,在一定程度上节约了金属饮品包装中浪费的资源,再加上小巧,这些诸多原因铸就了“软包装”流行天下。 可是当今的软包装正受到来自自身“材质”与“体型”的双刃剑的困扰。2010年3月份的政府工作报告所提到的“低碳经济”,更是对软包装饮料当头一击。随着社会经济的发展和生活质量的提高,人们对饮料的消费需求不断上升,人们也更倾向于方便、小巧的包装,软包装的出现满足了人们对此的需求,但在满足人们需求的同时却带来了环境问题,污染也加大。该包装有耐酸、抗腐蚀、抗老化性好等特点,受到企业的青睐,但就是软包装拥有这些特性,使它们更难被环境所吸收,无疑不是一种“白色垃圾”。 企业也被社会推上“社会责任缺失”的分口浪尖上。 通过上述优劣分析,我认为软包装饮料的包装应向“可降解”材质上发展。营销方面,要一改“高碳”经济模式下的“白色”包装,强调包装是绿色的。 另外,我要补充的是,在产品方面,在宣传方面要强调饮料的产地,如奶制品要强调优质的奶源,如经历三鹿奶粉事件弥漫整个大地时,“伊利的呼伦贝尔”广告使伊利躲过了奶制品行业的这一场浩劫。加工过程透明化,使工厂的运作暴露在阳光之下。如三精葡萄糖口服液制药厂成为当地的旅游观光胜地。 总之,让消费者放心,社会安心的营销组合将成为软包装饮料行业未来的主流

5. 你如何看待软包装饮料行业的营销

软包装饮料,相对与罐装饮料,工序会少点,成本较低.市场会广点.但是不能回收,而且污染较大.但是我觉得会比较脏,因为是胶质的,对身体的危害较大,在市场角度看,软包装饮料携带,运输,装卸比较方便.

6. 您如何看待软包装饮料行业的营销

《浅谈软包装彩印行业面对当下挑战与给予之我见》 摘要
作者:[email protected]
一家优秀的软包装企业的构成是至少由以下五大基本因素构建的:硬件优势、质量优势、技术优势、价格优势和管理优势。古语有云“工欲善其事必先利其器”,让我们来看看塑料软包装行业应对机遇和挑战应该如何应对。
从复合的形式上来说,塑料软包装一般分为三大板块;无溶剂复合、干式复合和挤出式复合。其中以干式复合为绝对主流,干式复合的印刷一般是凹印和里印方式进行印刷,其中以里印为绝大多数。
以下是本人着重的从干式复合型软包装产品(里印方式)和技术的市场应用,着重的谈谈本人关于塑料软包装市场与机遇的一些分析介绍、建议、以及应对措施,未尽之处敬欢迎批评指正。

一、普通食品包装
塑料软包装业界习惯上把休闲食品的包装统称为“普通包装”,这类包装一般不需要进行水煮蒸煮杀菌。其实普通包装并不普通,普通食品包装之中大有文章。所谓的普通包装只是因为其在材质和结构上相对简单一些而已,绝大多数都是两层结构,甚至是单层结构,即片膜(用于面包甜点的点心包装)。常用材质主要有PET、VMPET、KPET、哑光PET、OPP、珠光OPP、哑光OPP、VMOPP、KOP、CPE、乳白PE、CPP和VMCPP等材料,多用于常规包装。
BOPA和AL在普通包装中的运用并不多,这两种材料一般多用于高档包装。
我们说普通包装不普通,其实指的是普通包装的卫生安全性、印刷的质量和产品质量的稳定程度。同时还有个别企业在普通包装上的个性化要求等等,都会使得普通包装变得并不普通。例如印刷的层次的清晰丰富和色彩明艳,例如套印的高精度,例如制袋封边的平整性与强度要求等等,以及例如产品的环保性能的高低。有个别大型软包装企业在这方面做的很突出,例如印刷油墨应该是非苯溶性油墨的环保型油墨,有水性油墨、醇水性油墨、醇溶性油墨和酯溶油墨等,复合用的胶水等材料多为水性材料,不在使用甲苯、二甲苯和异丙醇等有毒溶剂物质作为生产助剂,坚决做到无苯无酮。这些都是市场上的高端用户所需求的。
普通食品包装是软包装市场的最大和最主要的市场板块。其中不仅除了各种各样的糖果、饼干、蛋糕(派)、膨化食品、油炸食品、速溶食品、蜜饯、干货和炒货这些材质结构简单的包装业务之外,还有需要巴氏杀菌水煮的果冻、果冻条、吸吸冻和龟苓膏这些为代表的业务。形式上主要有单片膜、卷膜和各种袋型等,这里面还包括了以企鹅袋为代表的封嘴袋。建议目前技术薄弱的软包装生产企业首先应该关注,并且通过对普通包装的深刻掌握为依托的进行技术上和管理上的提高。例如果冻盖膜,要求巴氏杀菌和易撕性等,多为需求透明包装,但也不乏使用镀铝膜。其中龟苓膏的包装盖膜要求就更高了,因为杀菌温度明显高于果冻产品,以及要求盖膜的遮盖性要好。这些都导致材料的选择和具体工艺与果冻盖膜不一样。
果冻条的市场从2008年起才快速兴起,果冻条是果冻食品的一个有力延伸和分支,据了解,果冻条自上市以来,销售表现很不俗。
棒棒糖的市场对包装材料也有很高的要求,这主要是因为食品厂引进了先进的包装设备所决定的。棒棒糖的包装形式很特殊,设备效率极高,对包装材料也有很个性的要求,例如耐受高温、摩擦系数、抗拉伸性能等。
还值得关注的是,现在以蒙牛为代表的大型乳品集团公司正在准备使用吸吸冻直立袋来盛装冰淇淋食品,据悉试样工作已经结束,随即可以进入规模生产,已经有少量产品开始投放市场,这将是一个巨大的市场。吸吸冻直立袋目前的利润空间是很不错的,在出口方面表现旺盛。不仅可以盛装果冻食品,还可以盛装酸奶和冰淇淋等食品。
另外,普通包装市场里的奶粉包装也是一个不错的市场,但是除了对包装物的环保性等质量上也有很高的要求之外,以及对供应商的选择比较严格,一般要求的供应商的硬件条件、设备条件、生产环境、管理能力和资质认证有很高要求。

二、农产品包装(农产品、肉制品和水产品包装)
农产品包装(农产品、肉制品和水产品包装)是干复型软包装附加值最高的一个市场板块。同时也是颇具挑战性的一个市场,这是因为,每一只塑料软包装都要和被包装的产品经历水煮或蒸煮的高温杀菌过程,以及大多数农产品深加工产品主要是出口产品。在这个环节上,塑料软包装制品里几乎任何潜藏的质量与技术问题,甚至是管理问题都会在这个环节被暴露出来。例如发生油墨迁移的现象和变色屡见不鲜,例如发生了脱层和层间发白(雾化)等故障也是经常性的,例如发生了翘边或卷边等,例如耐跌落性能很差,例如由于抽真空后所形成的褶皱处易发生微观的断裂现象也是时有发生、再有的就是环保性能了、甚至还有企业由于对材料的不熟悉而使用了国际上已经明令禁止的非环保型的复合胶黏剂、以及溶剂残留控制精度的问题。这些都务必引起从业者们充分的重视。
农产品深加工包装袋市场除了对高阻隔指标的要求特点之外,还有如下较突出的特点;多为出口深加工产品,环保性能,清洁程度高,高温杀菌后能继续保持柔软,透明度,印刷精度高,封边质量高,而且客户的大小规格变化比较多,印刷图案变化大,实物图案居多,金墨使用比较多等等,以及交货期要求快,每订单的单量不会很大,季节性较强等。
主要有以下种类在大量使用塑料软包装;甜玉米、水煮笋、食用菌、荞头、生姜、莲藕、徽菜、牛蒡、蕨菜、原味榨菜、地瓜(甘薯)、板栗、山野菜等,以及辣椒酱、甜辣酱和浓缩汤汁等,另外还有苹果、梨、樱桃、桃子、柑橘等产品。
(请见下图:《2008年我国对日本国农产品出口分品种情况》资料来源:商务部《2008年日本扣留我国食品分析报告》)
根据杀菌温度的不同大致可以将包装物分为两类;水煮和蒸煮。根据材质结构和使用温度大致可以分为三类;普通水煮(蒸煮)袋、高阻隔水煮(蒸煮)袋和铝箔水煮(蒸煮)袋。袋型多为三边封,但是其中也不乏直立袋袋型,以及耐高温蒸煮型拉链直立袋和大规格的三边封袋,例如5kg或6kg装的大袋。
肉制品则多为蒸煮袋,采用小包装时则多用铝箔型蒸煮袋。
水产品和海产品一般多为冷藏袋和速冻袋,也有少部分熟食品使用真空蒸煮袋。
以甜玉米为代表的超高阻隔耐高温蒸煮真空透明包装袋,应该说是技术含量最高的农产品包装袋了,要求不仅透明、超高阻隔和耐蒸煮,而且要求袋子在蒸煮后依然保持柔软性(可保证抽真空后所形成的折角、以及在物流过程中不易发生破包或漏包事故)。甜玉米因为对氧极其敏感,极易发生因为透氧变色的质量事故,对包装袋要求很高。早年多为直接进口,近几年食品加工企业已经在国内寻求供应商了。材质结构其中的高阻隔材料一般选用日本进口的透明超高阻隔材料,例如透明镀铝和透明镀硅材料。透氧率一般要求蒸煮后不大于0.5ml/m2/24h,也有更高要求的,要求是不得大于0.1ml/m2/24h。其中以透明镀硅材料较好,蒸煮后的稳定性和柔软性能方面更好更稳定。尽管价格较高,现已经成为了甜玉米真空蒸煮袋的主流选择。但这些高端材料的阻隔性能从低至高的品种很杂,价格昂贵,不少于5元/m2,对其的印刷和复合难度极高,需要较高的工艺技术来支持。
水煮笋、莲藕、徽菜、牛蒡、蕨菜和山野菜等产品多为水煮杀菌工艺。使用的包装材料多为透明型耐水煮高阻隔包装袋,根据内容物的份量大小一般分为两层结构(KPA/PE)和三层结构(PET/KPA/PE)。其中的高阻隔KPA材料,从去年起,国内多家大型出口加工企业已经都收到国外合作伙伴的函件,其中已经明确要求不得再使用K材料用于产品包装,主要是K材料中PVDC的氯成分环保性问题所致。替代材料是来自于日本进口的高新塑料包装材料。
食用菌是我国的出口量最大的农产品之一。绝多数使用透明包装,只有少部分使用了铝箔材质结构的包装。有水煮也有蒸煮。发展至今,由于蒸煮的杀菌效果更彻底,目前已多为蒸煮杀菌工艺的产品,使用的材质结构也是透明超高阻隔材料。出口欧美国家的产品有部分使用的是铝箔包装袋。
荞头等产品一般使用普通水煮袋,材质结构多为两层,一般不要求高阻隔。
板栗使用的工艺较为特别,使用的是充氮气的包装形式,目的是为了保护板栗,避免抽真空形成的压力将食品被挤压粉碎。主要使用铝箔型直立蒸煮袋,结构多为四层,三层结构的比较少见,个别的还是用内外袋的分包装形式,即外袋不参与蒸煮杀菌过程,只有内袋才经受高温蒸煮杀菌。
水果的罐头软包装是一个正在开发的市场。由于水果制成罐头食品之后的颜色和品相极富于展现和诱惑性,因此,为了推出新的包装形式和降低运费等因素的考虑,多家企业正在尝试使用超高阻隔材料进行包装,常见的水果罐头杀菌工艺多为水煮工艺。除了阻隔性能必须要满足被包装的产品要求之外,还要注意的是,一般水果罐头大多使用大包装袋,例如要求有3kg装或5kg装,甚至更大重量的包装,这种大包装袋一定要特别注意耐跌落的性能。
肉制品分为熟食和冷冻两大类。熟食类多使用透明耐蒸煮袋(也有个别使用铝箔袋),其中又分为高阻隔与非高阻隔,高阻隔型的多用于出口包装,而且内容物的净重比较大,袋子尺寸也相应比较大。冷冻类除了透明包装,也有使用镀铝膜包装。
海产品的包装主要是冷冻包装袋。除了PE筒膜的低档包装袋之外,还有例如广东、广西、福建、浙江、江苏、山东、天津和辽宁沿海地区的高档出口海鲜速冻包装,市场广阔。
面点和肉丸类冷藏包装。受08年日本“毒饺子”的深刻影响,国家现在对于这个板块市场的包装物管理极为严格,除了对包装袋本身品质,以及供应商的资质认证之外,还增加了电子监管码的要求。

三、洗涤剂包装
这里谈的洗涤剂包装指的是用于包装洗手液、衣物柔顺剂、衣物洗涤剂、木地板洁霜(剂)等,也还包括了焗油膏等诸多日化类液态产品的包装袋。
洗涤剂包装袋根据市场,主要有塑料瓶和软包装直立袋。就软包装袋来看,目前除了促销用的试用包装之外,其余的都是直立袋。目前国内市场主流的一般多为1000ml装的直立袋。洗涤剂直立袋除了要求印刷精美之外,还要求要有很好的抗渗透和耐跌落性能,尤其耐跌落性能,每个厂家都很高度关注。袋型上除了普通直立袋,还有异型直立袋、附提把型直立袋,以及封嘴型直立袋。
需要强调的是,洗涤剂包装市场正在升级包装,方向有两个;一是内容物净重的增加,从最初的300ml、500ml装到1000ml装,再到目前2000ml装。由于净含量达到2000ml之后,耐跌落性能就成了巨大的挑战,很多软包装企业在技术上根本无法满足市场的需求。因为软包装直立袋在库存方面和耐跌落性能上都要优于塑料瓶,因此软包装直立袋在洗涤剂包装市场份额一直在明显增长。

四、其他包装
方便食品,主要指的是目前正在兴起的微波米饭、自热米饭和自熟米饭食品,该板块的市场经过前几年的低迷盘整,目前发展正在快速,由于市场前景预期比较好,资本正在快速进入。软包装在这个市场主要提供的是普通耐高温蒸煮盖膜、高阻隔耐高温蒸煮盖膜,以及菜肴包装的耐高温蒸煮铝箔袋。
宠物口粮包装(狗粮和猫粮为主)。宠物口粮的包装除了小包装直立拉链袋(1.5kg装和2kg装)之外,主要就是大包装了,大包装多为7kg装和10kg装。大包装对于软包装厂的设备有较高要求,尤其是制袋机的宽度和性能等。
其他包装还有很多,例如以精装大米袋为代表的承重包装袋,还有例如面膜包装铝箔袋、还有例如液体农药袋,以及例如有封装有单向排气阀的咖啡袋,更有例如卫生用品,以及例如抗静电(屏蔽型)电子产品包装袋,例如工业用包装袋,例如家纺用包装袋,以及还有很重要的医药包装等等。以及挤出式复合和无溶剂复合的运用,都是具有颇多精彩亮点的技术市场板块。本文就不再一一赘述了。
事实上,市场并非总是一成不变的,市场总是可以不断被创造出来的。塑料软包装市场也是如此,除了既有的市场,我们还可以开拓新的市场。例如宠物口粮的包装,最近,本人就曾成功的引导了某宠物口粮制造商接受了一款6.5kg装的超大直立封嘴袋的包装形式,这在宠物口粮市场上是绝无仅有的。以及还成功推荐用户接受了水果罐头透明超高阻隔水煮包装袋,以及还有啤酒的超高阻隔透明特种直立封嘴袋(目前已在试样阶段)等等。这样的例子还有许多许多,但是,这一切绝不是仅仅因个人的努力所可以实现的,更多的是依托企业的技术实力和团队力量来实现的。
长期以来,本人一直关注直立袋的在软包装市场上的变化,尤其是液态食品或产品使用的直立袋这一块。从过去两年所参加的包装展来看,在包装设备这一块,直立袋的灌装设备异军突起,发展很快,不仅是吸吸冻直立袋的灌装设备,还有洗涤剂等的灌装设备。都已经成为了包装设备展上的主流题材。直立袋的包装形式不仅新颖和方便,更重要的是在货架上具有很强的展示性。可以预见,直立袋的包装形式将在今后的包装市场份额中有明显增长。建议软包装企业给予足够重视,争取在这个即将兴起的市场上取得好成绩。
传统的廉价,已经不再是竞争优势了。甚至传统的质优价廉,优势也正在不断的被削减弱化。企业只有做好了技术创新、市场创新和管理创新,才可能在下一个竞争中胜出。
软包装企业只有真正提高自身的产品质量和技术水平,通过技术的提高、硬件的完善、观念的转变、机制的优化等措施的综合提高来真正的打造自身的核心竞争力,并且积极转变观念,真正的以市场和以客户为中心,才可以进行有效的差异化竞争,以及积极利用和运用资本运作的力量,才可以毫无畏惧的应对这场已经到来的洗牌时代,也才可以充分利用目前的时机迅速占据市场占据资源,并且牢牢掌握着“话语权”和“定价权”。
作为一名像我这样关心着我国塑料软包装的局外人,每次看见在塑料软包装之外的其他行业里又涌现出多少创新成功的产品和技术的时候,总不禁在想,难道我国塑料软包装行业就只能永远如此周而复始和毫无生气的简单生产加工产品么?! 什么时候我们国家的塑料软包装行业才可以从制造走向创造呢?什么时候才可以从简单的生产加工走向技术创新呢?
无论是市场也好还是技术也罢,任何一个市场领域都是相同的,市场收益总是由高端者所划分和引领的。领先者总是能轻松和愉快的享受着市场“二八原则”所划分出来的丰盛大餐。这就是市场规则的最内涵和最形象的阐述。当年的牙膏管材和输液袋不就是塑料包装行业发展进程中极其成功的典范么?!可惜发生在我国干复型软包行业的创新实是在太少了。谁不知晓要领先自然意味着冒风险,但请问,难道落后就没有风险了么?!风险只不过是我们需要考究的诸多因素之一罢了,决非唯一因素,重要的是如何实现对风险的有效控制。其实落后的风险与成本也都是巨大的。这是一个悖论,即您负担得起创新的代价么?和您承受得起落后的代价么?
风险是什么?什么又是风险呢?恐惧风险就是不作为,恐惧风险就是不进取,我们需要的是以尊重和理性的态度来对待风险。因为风险总是总是以各种各样的面目和形式隐藏着,善待风险就是我们对“危机意识”最具真理的和最具实践意义的诠释和解读。
其实,风险最爱躲藏在懦弱者的心里,最爱躲藏在懦弱者那颗既垂涎领先者们享受大餐的大快朵颐并且又畏惧所谓风险的心理和观念深处罢了。难道不是么?!
行动起来吧 —— 那些还沉迷在低档和劣质产品之中的软包装人啊,时不我待 !!!
行动起来吧 —— 市场的冬天尽管很冷,不活动不运动而坐等春暖的软包装人啊,来年花开之时,除了那一地燃烧殆尽的火柴梗,您会在哪呢?时不我待!!!

—— 本文为《塑料软包装行业面对当下挑战与机遇之我见》的论文版本。原文已经分别在2008年和2009年分别被华印传媒的《第一包装》和《广东包装》两大专业传媒,全文发表。

XXXXXXXX包 装 印 务 有 限 公 司
作 者:陈 先生
[email protected]

7. 中国饮料行业市场分析报告

我国软饮料行业发展速度较快,从上世纪80年代开始,随着改革开放进程不断加快,由国外的可口可乐和百事可乐、国内的天府可乐和健力宝共同掀起了国内的碳酸饮料浪潮。目前,国内软饮料行业逐步进入平稳的温和增长期。从企业市占率来看,软饮料行业格局愈发分散,竞争情况加剧。

可口可乐位居中国软饮料市场第一

根据Euromonitor数据显示,2020年软饮料行业市占率排名前三的企业分别为可口可乐(主要业务为碳酸饮料)、养生堂(主要业务为包装饮用水)、顶新(主要饮料业务为茶饮料),其市场占有率分别为9.3%、8.4%和5.8%。

—— 以上数据及分析均来自于前瞻产业研究院《中国软饮料行业产销需求与投资预测分析报告》。

8. 简答题 包装策略包括什么市场营销的复习题

包装策略有如下几种形式 1.类似包装策略。 企业对其生产的产品采用相同的图案、近似的色彩、相同的包装材料和相同的造型进行包装,便于顾客识别出本企业产品。对于忠实于本企业的顾客,类似包装无疑具有促销的作用,企业还可因此而节省包装的设计、制作费用。但类似包装策略只能适宜于质量相同的产品,对于品种差异大、质量水平悬殊的产品则不宜采用。 2.配套包装策略。 按各国消费者的消费习惯,讲数种有关联的产品配套包装在一起成套供应,便于消费者购买、使用、和携带,同时还可扩大产品的销售。在配套产品中如加紧某种新产品,可使消费者不知不觉地习惯使用新产品,有利于新产品上市和普及。 3.再使用包装。 指包装内的产品使用完后,包装物还有其他的用途。如各种形状的香水瓶可作装饰物,精美的食品盒也可被再利用等。这种包装策略可使消费者感到一物多用而引起其购买欲望 ,而且包装物的重复使用也起到了对产品的广告宣传作用。大饼谨慎使用该策略,避免因成本加大引起商品价格过高而影响产品的销售。 4.附赠包装策略。 记载商品包装物重附赠奖券或实物,或包装本身可以换取礼品,吸引顾客的惠顾效应,导致重复购买。我国出口的“芭蕾珍珠膏”,每个包装盒附赠珍珠别针一枚,顾客购至50合计客串条美丽的珍珠项链,这使珍珠膏在国际市场十分畅销。 5.改变包装策略。 即改变和放弃原有的产品包装,改用新的包装。由于包装技术、包装材料的不断更新,消费者的偏好不断变化,采用新的包装以弥补原包装的不足,企业在改变包装的同时必须配合好宣传工作,以消除消费者以为产品质量下降或其他的误解。 6更新包装策略 更新包装,一方面是通过改进包装使销售不佳的商品重新焕发生机,重新激起人们的购买欲;另一方面是通过改进,使商品顺应市场变化。有些产品要改进质量比较困难,但是如果几年一贯制,总是老面孔,消费者又会感到厌倦。经常变一变包装,给人带来一种新鲜感,销量就有可能上去。 7复用包装策略 复用是指包装再利用的价值,它根据目的和用途基本上可以分为两大类:一类是从回收再利用的角度来讲,如产品运储周转箱、啤酒瓶、饮料瓶等,复用可以大幅降低包装成本,便于商品周转,有利于减少环境污染。另一类是从消费者角度来讲,商品使用后,其包装还可以作为其它用途,以达到变废为宝的目的,而且包装上的企业标识还可以起到继续宣传的效果。这就要求在包装设计时,考虑到再利用的特点,以保证再利用的可能性和方便性。如瓷制的花瓶做为酒瓶来用,酒饮完后还可以做花瓶。再如用手枪、熊猫、小猴等造型的塑料容器来包装糖果,糖果吃完后,其包装还可以作玩具。 8企业协作的包装策略 企业在开拓新的市场时,由于宣传等原因其知名度可能并不高,所需的广告宣传投入费用又太大,而且很难立刻见效。这时可以联合当地具有良好信誉和知名度的企业共同推出新产品,在包装设计上重点突出联手企业的形象,这是一种非常实际有效的策略,在欧美、日本等发达国家是一种较为普遍的做法。如日本电子产品在进入美国市场时滞销,后采用西尔斯的商标,以此占领了美国市场。 9绿色包装策略 随着消费者环保意识的增强,绿色环保成为社会发展的主题,伴随着绿色产业、绿色消费而出现的绿色概念营销方式成为企业经营的主流。因此在包装设计时,选择可重复利用或可再生、易回收处理、对环境无污染的包装材料,容易赢得消费者的好感与认同,也有利于环境保护和与国际包装技术标准接轨,从而为企业的发展带来良好的前景。如用纸质包装替代塑料袋装,羊毛材质衣物中夹放轻柔垫纸来取代硬质衬板,既美化了包装,又顺应了发展潮流,一举两得。 10系列式包装策略 系列式包装策略即企业生产经营的产品都用相同或相似的包装,引入CI设计的企业往往采取这种包装策略,因为系列包装可以使产品,甚至使企业形象更加明显。 11开窗式包装 开窗式包装策略是指在包装物上留有“窗口”,让消费者通过“窗口”来直接认识和了解产品,其目的在于直接让消费者体会、认识产品的品质。 12联带式包装策略 联带式包装策略即将具有消费联带性的产品包装在一起,其目的在于给消费者以便利感和整体感。 13分量式包装策略 分量式包装策略即对一些称重产品,根据消费者在不同时间、地点购买和购买量不同采用重量、大小不同的包装,也有一些价格较贵的产品,实行小包装给消费者以便利感,还有一些新产品,为让消费者试用而采用小包装,其目的在于给消费者以便利感、便宜感、安全感。 14等级式包装策略 由于消费者的经济收入、消费习惯、文化程度、审美眼光、年龄等存在差异,对包装的需求心理也有所不同。一般来说,高收入者,文化程度较高的消费层,比较注重包装设计的制作审美、品味和个性化;而低收入消费层则更偏好经济实惠、简洁便利的包装设计。因此,企业将同一商品针对不同层次的消费者的需求特点制定不同等级的包装策略,以此来争取不同层次的消费群体。 15情趣式包装策略 情趣式包装追求包装造型、色彩、图案的艺术感,通过包装的造型、色彩等来赋予一定的象征意义,其目的在于激发消费者的情感,使消费者产生联想。 16年龄式包装策略 年龄式包装策略即按年龄段设计相应的包装,亦即包装采用年龄的造型、图案、色彩等,其目的在于满足不同年龄消费者的需要。 17性别式包装策略 性别式包装策略即按性别不同采用与性别相适应的包装。男性用品包装追求潇洒、质朴,女性用品包装崇尚温馨、秀丽、新颖、典雅,其目的在于满足不同性别消费者的需要。 18礼品式包装策略 这种包装策略是指包装华丽,富有欢乐色彩,包装物上常冠以“福”、“禄”、“寿”“喜”、“如意”等字样及问候语,其目的在于增添节日气氛和欢乐,满足人们交往、礼仪之需要,借物寓情,以情达意。

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