❶ 西餐厅营销方案如何写
如果你学过营销，就按照营销学的构架来写
1.市场概况（市场大小，市场增长率，版消费者特征，权消费者价值链模型）
2.市场细分，目标市场选择及定位
3.战略（3-5年）及战术方案（近期的营销计划）
如果是全案，就从一开始开始写，如果只是一个活动策划，就从最后一点开始写。
❷ 求一份关于“校园餐厅营销策划书”要求详细！
（一）餐厅概况与任务
XX校园餐厅位于XX大学新校区学生公寓B区食堂三楼，处于整个生活区的中心。环境安静优雅，设备齐全，能够居高远眺校园的美景。
餐厅总营业面积为XX 平方米，餐桌总数X桌，其中大包厢X个，蒙古包 （小包厢）X个。餐厅可同时容纳人数为X人。营业时间从早上XXXX至晚上XXXX。
餐厅提供的食品服务主要有：西式扒类、中晚大众餐、西式面（粉）食类、西式沙律/拼盘类、以及刚引进的贝哈姆炸鸡汉堡等！
餐厅已有的特色服务：会员制度，情侣套餐，生日送花，免费包厢等！
百乐门西餐厅属全国连锁企业，总部设在上海，目前为止在福州仅此一家。该餐厅录属于福建师范大学后勤服务集团饮食服务中心，是福建师范大学新校区周边唯一一家颇具规模的西餐厅饮食消费场所。
（二）市场分析
1、供给分析
随着新区入住学生的增多，学校周边饭店数目持续增加，包括中餐、西餐快餐等，餐饮业的竞争不断加剧。而本来较为稀少的西餐厅也将开始加入了这场竞争，使得原本不大的市场变得更加的拥挤。由于西餐属较为中高档的饮食消费场所，有别于食堂或其他饭店。因此如何把这个市场做大，如何使百乐门在这场竞争中获得更有利的优势，是接下来要解决的问题。
据调查，师大新区周边现有西式餐厅4家（主要是西式快餐），包括艾莱客、乐德士、米乐心、博客来。前三者均是经营汉堡炸鸡类西式快餐，这与百乐门有较大的区别。而其中的博客来经营品种、经营项目以及经销策略与百乐门相似，但是它更倾向于街头小店，其经营面积、整体环境、气氛营造等方面远比不上百乐门西餐厅。
2、需求分析
受学生个人消费水平和消费习惯的影响，学生个人对西餐的消费频率相对较低。从我们的调查结果来看，学校附近的这几家西式快餐厅经营状况并不好，客流量低，收益也不是很理想。但是据我们的一份问卷调查分析：52.4%的同学希望在毕业前去体验一下西餐文化，这是一个巨大的潜在市场。所以在此后的一段时间内对西餐的需求有进一步提高的可能。
此外，大学生情侣市场也是一个具有巨大潜在的市场，而且是主要目标市场之一。由于大学生中谈恋爱的学生占有相当的比重，根据有些学校的调查，大学生中谈过或正在谈恋爱的学生比例达65%。据不完全统计，师大大学城里，谈恋爱的学生数约占到学生总人数的40％。而环境好的西餐厅是情侣们“约会”的首选地之一。因为情侣在就餐时对就餐环境要求相对较高，它有自身的需求特点：他们一般选择环境优雅、气氛浪漫且档次相对较高的地方就餐，调查中，34.7%的同学会选择和情侣一起去吃西餐。
目前，师大周边的餐厅及其他一些消费场所大都体现了这样一些趋势：设施设备都较为先进，重视室内环境气氛的营造，能够使消费者觉得体面，并且价格很有吸引力。这些就是情侣顾客的主要需求特点。
（三） 市场竞争分析
1、竞争对象
确定竞争对象的方法有许多，这里主要以一定范围内的档次相同、提供产品相似的西餐厅作为确定竞争对象的依据。
学生公寓旁边的科技路沿路地区的类似餐厅共有四家。在这一区域内，英豪学生街是最为集中的地区，但无论是餐厅环境还是产品质量，百乐门西餐厅都在它们之上。我们以顾客的身份走访了这一些餐厅，考虑了餐厅的设备、面积及最大顾客容量等因素，我们选择了三家餐厅作为百乐门的竞争对象。（乐德士正在进行内部装修）
详细请参照这个策划书：http://www.canyin168.com/glyy/yxch/yxal/200707/7497_2.html
❸ 西餐厅营销方案
那是经营方案，不是营销方案
❹ 市场营销策划书大概怎么写
主要内容：
（）封面
（2）目录
（3）前言：最好采用流程图或系统图
（4）策划摘要：摘要一般要阐明一个策划书的所有内容重点若决策者非常忙碌，最好控制在二、三页，用简捷句子对每个项目进行说明具体如下
动机
目标及策划的必要性
情景分析
所需资源
相关的辅助信息
预期效益
风险评估
实施中的计划管理
（5）策划背景、动机
（6）规划目标
（7）情境分析（内外环境等）
（8）方案说明
（9）使用资源，预期收益及风险评估
具体：
1）封面要求
（1）市场营销策划书名称。名称要求具体、完整、明 确、规范，并以醒目的设计表现出来。
（2）市场营销策划书文号。
（3）保密等级。一般都有保密要求。
（4）策划人姓名或策划组织名称。
（5）策划书的完成日期或修订日期。
2）目录和前言
在市场营销策划书内容较多时，可以编写目录。前言是对策划所做的一般说明和内容提示，应简明扼要。
3）市场营销策划书正文内容
（1）市场环境分析。
（2）市场机会分析。
（3）竞争对手分析。
（4）企业经营现状及其资源分析。
（5）市场营销战略和策略组合策划。
（6）市场营销策划实施细则和行动方案设计
（7）市场营销策划实施的管理和控制措施。
（8）其他备选方案的概要说明。对策划分析、研究过程中形成的其他方案，如具有参考价值，可做简明扼要的归纳，在最后做一个补充说明。
4）市场营销策划参考的文献资料
它主要说明市场营销策划的资料来源的可行性，既是对提供资料来源著的劳动成果的尊重，同时也增加了策划的可信度
注意：策划方案要有清晰的进度： 1、策划方案所需要的各项工作轻重缓急层次一目了然2、计划的总费用和费用明细要一目了然3、策划书中要有5W1H1E：执行什么策划方案（what）为什么执行策划方案（whay）在何处执行（where）何时执行（when）如何执行（how）以及要有看得见的结论和效果（effect）
❺ 毕业论文，我写的是一个西餐厅的创业计划书，摘要怎么写！请指点一下，想了一下午都没想好！
创业计划书的主要内容 一 公司摘要： 这一部分要介绍公司的主营产业，产品和服务，公专司的竞争优势以属及成立地点时间，所处阶段等基本情况。 二 公司业务描述： 这一部分介绍公司的宗旨和目标，公司的发展规划和策略。 三 产品或服务： 介绍公司的产品或服务，描述产品和服务的用途和优点，有关的专利，著作权，政府批文等。 四 收入： 介绍公司的收入来源，预测收入的增长。 五 竞争情况及市场营销： 分析现有和将来的竞争对手，他们的优势和劣势，以及相应的本公司的优势和战胜竞争对手的方法。对目标市场作出营销计划。 六 管理团队： 对公司的重要人物进行介绍，包括他们的职务，工作经验，受教育程度等。公司的全职员工，兼职员工人数，哪些职务空缺。 七 财务预测： 公司目前的财务报表，五年的财务报表预测。投资的退出方式(公开上市，股票回购、出售、兼并或合并)。 八 资本结构： 公司目前及未来资金筹集和使用情况，公司融资方式，融资前后的资本结构表。 九 附录： 支持上述信息的资料：管理层简历，销售手册，产品图纸等。 其他需要介绍的地方。
❻ 急需一份饭店市场营销的策划书！！！
首先你的分析饭店所在地的市场背景，是否在旅游景点旁或者在闹市区。
策划的目的( 预期达到的效果）对其他饭店的营销方式进行分析，对自己未来发展有个清晰的认识。
饭店的现在市场和潜在市场的分析。
消费者的接受程度。
（现在你们饭店需要改变的）
1.饭店的知名度高不高。
2.做出来的菜口味怎么样？住房环境怎么样?(饭店能否经营的决定所在）
3.菜和住房的定价适不适当？（也很重要哦）
4.服务质量?????(关键所在）
5.有没有对自己饭店进行宣传？（怎样宣传就得看你所在的饭店能在广告方面的投入程度了。）
6.菜和住房安全的的保证。
经营目标（在策划书执行期内所要达到的目标）
策划方案的各项费用间预算。