『壹』 对酒店市场营销宏观环境分析,怎么分析
1、酒来店市场营销环境是指与酒店企业源营销活动有潜在关系的各种酒店外部和内部因素组成的生态系统。
2、通常情况下,酒店市场营销环境是由两方面构成的,即微观环境和宏观环境。微观环境指与企业紧密相连,直接影响企业为目标市场顾客服务的能力和效率的各种参与者,包括企业内部营销部门以外的企业因素、供应商、营销渠道企业、目标顾客、竞争者和大众。
3、宏观环境是指人口、自然、经济、科学技术、政治法律和社会文化等食业不可控的宏观因素。这两种环境之间不是并列关系,而是包容和从属关系。
4、微观环境受制于宏观环境,但它同时也制约着企业的生产经营活动并受到企业营销活动的影响。宏观环境与微观环境共同构成企业营销环境系统,二者共同对企业的营销活动产生影响。
『贰』 酒店营销管理的特点
综合性
顾客抄对饭店的需袭求除了宿、食等基本外,还包括美食、购物、娱乐、信息交流、商务活动等综合需求。现代酒店营销与饭店各部门的员工密切相关,只要有一员工的服务使宾客不满意,就会造成100-1=0。
无形性
服务是酒店的主要产品,酒店所有的产品都伴随服务出售,对酒店产品质量评价,取决于顾客对由服务支配的酒店产品的主观感受。酒店产品被顾客购买后,只是在一定时间和空间拥有使用权,而无法占有他们。
时效性
即酒店产品的不可贮存性。
易波动性
(1)旅游构成,食、住、游、如愿、购缺一不可。
(2)季节性波动,即我们所讲的淡季、旺季。
(3)受政治、经济、社会及自然因素的影响。因此酒店的营销根据其特点,有效组织相应市场的营销,以追求最高效益。
『叁』 关于酒店的营销管理
人分三六九抄等,以人身定位酒店的
消费层次,酒店不必讲究时效性,主要以客流量来取胜。
饭菜价格,质量不用多说,好的口味+特色一定会挣来好的回头率。其实最重要的是环境与卫生。现在富裕的生活有时不能给人带来安全感,为什么?生活环境的压力,精神上的高度超越,让人产生了更强烈的自我保护意识。过去的“非典”
还有当前的甲型猪流感,不用我说
它们带来的伤害性是多大的!!!
还有就是做人,无论做什么生意,“人和”可谓至关重要······
『肆』 为什么营销工作对酒店发具有重要作用,
作为现代酒店的经营,市场营销其核心作用已是势必所趋,当然酒店的营销,必须与饭店内其他部门密切配合,如住宿与前台、客房,用餐与餐厅,会议与工程、音响等,营销部常常代表顾客的要求和利益,而顾客的要求有时非常挑剔,有可能影响其他业务部门的政党工作程序,营销部应做好顾客与经营部门的协调工作。市场营销的作用在于沟通饭店和客源间市场的供求关系,以求饭店的最佳效益,因而酒店的市场营销是饭店经营管理的核心。 1.综合性
顾客对饭店的需求除了宿、食等基本外,还包括美食、购物、娱乐、信息交流、商务活动等综合需求。现代酒店营销与饭店各部门的员工密切相关,只要有一员工的服务使宾客不满意,就会造成100-1=0。
2.无形性
服务是酒店的主要产品,酒店所有的产品都伴随服务出售,对酒店产品质量评价,取决于顾客对由服务支配的酒店产品的主观感受。酒店产品被顾客购买后,只是在一定时间和空间拥有使用权,而无法占有他们。
3.时效性
即酒店产品的不可贮存性。
4.易波动性
(1)旅游构成,食、住、游、如愿、购缺一不可。(2)季节性波动,即所讲的淡季、旺季。(3)受政治、经济、社会及自然因素的影响。因此酒店的营销根据其特点,有效组织相应市场的营销,以追求最高效益。
『伍』 酒店管理和市场营销
妹妹,您好!
首先要明确大学除了专业知识,最重要的是培养你的思维和心智。
走上社会,因为背景,机遇,兴趣问题,很多人都会逐步偏离原来的专业轨道。
当然谋事在人,成事在天,人生规划和职业计划还是要做的:
市场营销:相对酒店管理,知识面较广,学的人很多,毕业后的初级的方向为销售代表,市场专员,调研专员。中级方向为大客户销售,市场经理。当然在麦肯锡,罗兰贝格这样的咨询公司,还可以从项目专员做起,到项目经理,项目总监,项目合伙人,鉴于你学院的背景如想进这种咨询公司,必须多实践,在校出类拔萃,或是深造才可能有机会进入。
酒店管理:管理学的行业分支,因酒店管理比较特殊,重点是内部管理,所以逐渐与旅游管理,金融管理等独立出来,再加上中国旅游业,酒店业,快捷酒店业高速发展,所以经久不衰,但学的人非常之多。毕业后有关系可以进国企或政府背景的酒店,或是确实有实力,可以进入连锁型的酒店如汉庭,七天,如家等……当然无背景情况下只能从基层做起。
鉴于你的文风和对自己的认识,应该是比较简单,开朗,活泼和有亲和力的女生。
市场营销如果真的有所建树,受人尊重,需要经历漫长的理论和实践学习。
酒店管理正如你说,海南酒店业很发达,以后可能会比较稳定,但气质和仪态要修炼。
选择的权利在于你,比较倾向于你选择酒店管理,然后自修或选修市场营销专业。
补充:美好的生活才刚刚开始,在大学的时候觉得是围城,出城的时候才发现那是天堂。
衷心祝福你好好的享受大学生活,大学可以毫无功利和虚荣的生活,单纯着那几年……
如仍有疑惑:可EMAIL:[email protected]
『陆』 市场营销和酒店管理学的东西有什么异同
学习那样都会有前途,看你的特长了,酒店管理、旅游管理、市场营销等成才快,需要永专远性的努力,要属人际关系好、沟通能力强、组织管理水平高、身材、相貌、口才等都重要。
电气一体化技术、数控技术、建筑工程管理学等,成才的速度要慢些,成才就一劳永逸,在学校打好扎实的基础功底,同时拿到毕业证书和技能证书,双证就业,刻苦耐劳,认真专研,技术上入门,就不愁没有前途了。
按你的条件选择一门学习吧,只要用心去做,都会有所成就,不学,永远都没有机会。
『柒』 什么是酒店营销什么是酒店营销管理
酒店营销:是市场营销的一种,也是酒店经营活动的重要组成部分,它始于饭店提供产品和服务之前,研究宾客的需要和促进酒店客源的增长,开发酒店市场的潜力,增进酒店的收益,市场营销涉及到满足宾客的需求产品从饭店流通到宾客的一切业务活动,最终使酒店实现其预设的经营目标。
酒店营销管理:就是综合运用营销学和管理学的相关理论对酒店营销的各个环节进行有效的组织管理,对整个营销组织内部部门协调理顺从而达到营销活动效益最大化。