全国牛奶品牌市场营销

① 中国纯牛奶品牌有哪些

中国纯牛奶品牌有以下一些：
SATINE金典
金典奶诞生于2006年，作为伊利最高端品牌代表，自上市起，即秉承奉献最佳品质的理念，致力于打造中国“最好的牛奶”，旗下拥有三支产品：金典有机奶、金典纯牛奶和金典低脂奶。
特仑苏
“特仑苏”在蒙语中是“金牌牛奶”之意，是蒙牛集团旗下高端牛奶品牌，以蛋白质等营养成分含量高闻名，曾获得IDF世界乳业大会新产品创新奖。
伊利
内蒙古伊利实业集团股份有限公司是全国乳品行业龙头企业之一，伊利集团下设液态奶、冷饮、奶粉、酸奶和原奶五大事业部，所属企业八十多个，生产的具有清真特色的“伊利”牌雪糕、冰淇淋、奶粉、奶茶粉、无菌奶、酸奶、奶酪等1000多个品种通过了国家绿色食品发展中心的绿色食品认证。
蒙牛
蒙牛乳业（集团）股份有限公司成立于1999年8月，是国家农业产业化重点龙头企业、乳制品行业龙头企业。蒙牛已经建成了集奶源建设、乳品生产、销售、研发为一体的大型乳及乳制品产业链，规模化、集约化牧场奶源达94%以上，居整个行业领先。
光明乳业
光明乳业业务渊源始于1911年，是中国领先的高端乳品引领者。公司拥有世界一流的乳品研究院、乳品加工设备以及先进的乳品加工工艺,主营产品包括新鲜牛奶、新鲜酸奶、乳酸菌饮品、常温牛奶、常温酸奶、奶粉、奶酪、黄油等多个品类。
SANYUAN三元
北京三元食品股份有限公司（以下简称“三元食品”）是以奶业为主，兼营麦当劳快餐的中外合资股份制企业。产品涵盖屋型包装鲜奶系列、超高温灭菌奶系列、酸奶系列、袋装鲜奶系列、奶粉系列、干酪系列及各种乳饮料、冷食、宫廷乳制品等百余品种，日处理鲜奶达1000余吨。

② 国内好的牛奶品牌有哪些呀

除了部分国内好牛奶品牌外，其实也有很多进口的好牛奶，好牛奶的选择方法如下：
1、看营养成分表中蛋白质和脂肪的含量。
牛奶中蛋白质和脂肪的含量直接决定了牛奶的品质。营养成分表在包装后面，一般牛奶每100ml含蛋白质3g，脂肪3.5g，如果低于这个数值，牛奶的品质就很不好了。其他一些每百毫升蛋白质含量只有1g的乳酸饮料（并不是牛奶而是饮料）不建议购买，因为它里面勾兑了很多水，且添加过量白砂糖以及很多化学添加剂。
2、选择无任何添加的纯牛奶
市面有很多种类的牛奶，如高钙奶、DHA奶（DHA可以补充大脑营养）、核桃奶、红枣奶等。单论营养，选择配料只有生牛乳的纯牛奶最好。纯牛奶已可以满足人体需要，至于其他钙、DHA之类的营养，可以通过其他食物来补充，毕竟花更多的钱来买额外添加各种营养的牛奶很不划算。
3、看牛奶的生产日期和保质期，选择最新鲜的牛奶
一般包装上都会印有生产日期，如这盒牛奶的生产日期是2018年12月28号，保质期6个月（食物的真实保质期比标注的要长很多，但应国家标准要求会写得比实际短一些），也就是距离过期只有2个月多月了，相对不是很新鲜。超市牛奶柜台几乎每天都会更新，所以比较容易找到刚生产的牛奶。
喝牛奶选择兰雀牛奶，原装进口奶，兰雀代工厂Pactum 棣属于澳大利亚自由食品集团 FFGL，澳洲证交所上市企业，是澳洲第一大常温牛奶和植物蛋白奶生产企业，有6 个生产工厂。兰雀优尼赋A2-β酪蛋白纯牛奶，A2β酪蛋白0.8g/100ml，天然源生，天生珍贵,（同母乳奶，呵护肠胃更易吸收）；专业DNA检测技术，甄选出纯种A2奶牛确保生牛乳β酪蛋白是A2奶。

③ 牛奶新的品牌营销方略,

把牛奶复加工这想法不错！
想问一下，制把牛奶加工成什么呢？要是加工出来还是牛奶那也就没什么意思了！
要是你加工出来不是牛奶可以卖，品牌上呢？新来的品牌众人是没这么快一下子就能接受的！
现在老品牌很多人都有顾虑！

加工后的产品，你是针对什么样的消费者呢？
还有好多想法！嘻嘻！个人观点！说得不好别见怪！

④ 全国知名牛奶品牌有哪些

蒙牛牛奶
我国第一个挤奶机器人落户蒙牛 高钙鲜牛奶、精品奶、纯牛奶…… 随变玲珑装 草莓庄园 蒙牛冰淇淋 婴幼儿奶粉、学生奶粉、中老年奶粉、全脂奶粉 全脂奶粉(纯奶粉)、低脂高钙奶粉、无蔗糖高钙奶粉
伊利牛奶
伊利集团以生产"纯天然、无污染"的系列优质奶制品而闻名全国！这不仅得益于伊利得天独厚的天然大牧场，更归功于伊利世界一流的技术水平！ 2000年9月28日竣工的伊利液态奶扩建工程，是目前中国乳业规模最大、自动化程度最高的技改项目！伊利还在国内首家引进了当今最先进的德国GEA牛奶无菌加工设备和瑞典利乐公司的无菌包装生产线，伊利产品的质量因此更上一层楼！

⑤ 牛奶十大品牌

始终秉承“百年卓越，惠泽新生”的品牌信仰。近百年来，在婴幼儿营养品领域取得一系列重大的科学创新，以全球统一的卓越品质，为80多个国家和地区的婴幼儿提供安全、值得信赖的营养品，深受医务人员、营养专家和消费者青睐。

主要产品有金装系列（健儿乐、幼儿乐、学儿乐）、爱儿乐妈妈孕产妇奶粉，膳儿加偏食宝宝奶粉。

2、贝因美

贝因美初创于1992年，贝因美婴童食品股份有限公司成立于1999年。贝因美2011年在深交所挂牌。

公司以“亲子顾问，育儿专家”为品牌定位，主要从事婴幼儿食品的研发、生产和销售等业务。公司始终坚持将提升产品品质作为保持企业可持续发展的核心优势。贝因美建立、实施和不断完善生产质量管理体系，应用生产工艺与专业设备。

据AC尼尔森数据显示，2014年在国内母婴店和商超渠道，贝因美的市场占有率位列第三，是前三甲中唯一一家本土奶粉品牌。

3、爱他美

爱他美奶粉产自德国，曾是德国美乐宝（Milupa）集团旗下品牌。建立于1921年的美乐宝集团，凭借遗传医学的独特技术，于1968年研发出爱他美奶粉。

纽迪希亚（Nutricia）最早成立于荷兰，是欧洲领先的婴幼儿营养品牌，有100多年的历史，也是婴幼儿营养研究的领先者。

自1896年发明婴幼儿配方奶粉后，纽迪希亚一直处于母婴营养创新发展的科技前沿，更在婴幼儿配方奶粉领域创造出很多个“领先科技”，是全球专注于婴幼儿营养领域的专家。

在它的研发中心，拥有逾400位营养学、生理学、免疫学和遗传学的博士，为亚洲宝宝定制世界一流的专业产品和服务。为孕妇及婴幼儿提供一系列的专业配方奶粉，并在全球多个国家树立了领导品牌形象，更在欧洲受到广泛认可和推崇。

2007年，达能集团收购Royal Numico（纽迪希亚持有人）后，将旗下的婴幼儿营养及医学营养进行了内部合并。现在，爱他美与其他两个奶粉品牌诺优能、可瑞康均属于纽迪希亚旗下，它们在欧洲及世界多国的婴幼儿营养产品市场上，都处于领先地位。

产于德国的爱他美奶粉，不仅是德国本土市场份额的第一奶粉，也面向全世界销售，如英国、俄罗斯等，2014年10月将在中国进行官方销售。所有官方销售的爱他美奶粉，都是按照统一严格标准进行生产。

4、伊利

伊利奶粉以当日优质牛奶为原料，采用先进的制造工艺和常温双除菌技术精制而成。保持了牛奶的营养成分，富含优质蛋白、奶

⑥ 牛奶品牌排名

根据品牌网借助大数据的统计方式，通过各牛奶品牌的销售数据、用户反馈及体验感受，综合计算得出的各牛奶品牌的影响力指数排名如下。其中前十名的为金典、特仑苏、旺仔、伊利、蒙牛、光明乳业、Weidendorf德亚、SANYUAN三元、圣牧、Anchor安佳。

五、光明乳业

光明乳业业务渊源始于1911年，是由国资、外资、民营资本组成的产权多元化股份制上市公司。公司经过100多年的不断发展，逐步确立以各类乳制品的开发、生产和销售为主营业务。公司拥有世界一流的乳品研究院、乳品加工设备以及先进的乳品加工工艺，主营产品包括新鲜牛奶、新鲜酸奶、乳酸菌饮品、常温牛奶、常温酸奶、奶粉、奶酪、黄油等多个品类。

⑦ 伊利产品的品牌营销策略研究

2003年，伊利公司荣登乳业榜首，其市场营销策略值得我们去研究。

一、伊利公司的市场营销策略

1.产品策略

伊利是全国乳业首家上市公司，2002年又通过增发股票募集了大量的资金。伊利集团董事长郑俊怀认为尽管资本是促进伊利发展的重要因素，但对产品质量一以贯之的关注，才是伊利保持惊人发展速度的关键。众所周知，还原奶存在着很大的利润诱惑，但伊利公司的秉承绝无还原奶的承诺，为消费者建立了健康和可信赖的企业形象。

“用全球的资源，做中国的市场”，这是伊利提出多年的口号。在伊利看来，要在竞争激烈的乳品业市场生存发展，关键是控制好链条的两头——一头是奶源，一头是销售。内蒙古有着发展奶业得天独厚的自然资源。但是，资源优势并不等同于经济优势。牧场、奶牛、加工、市场是一个有机的链条。要达到顶端的经济优势，必然要经过转化与整合。

伊利首先将重拳用在了加快奶源建设上面。自20世纪90年代中期以来，先后投资2亿多元建成了标准化挤奶站360个，建成奶牛饲养专业区15个，向农民发放购牛款1.3亿元，使呼市地区的奶牛养殖业达到了年40％的增长速度。伊利开创了“分散饲养、集中挤奶、优质优价、全面服务”的奶源发展新模式，与千万个奶户结成了相互依托、同呼吸、共命运的利益共同体，形成了奶站与养殖小区相呼应、规模与效益同步增长的良好格局。

纯奶与酸奶在未来一段时间内仍将是市场的主流产品。伊利在区域、人员结构及通路建设方面有着较为明显的优势，主流液态奶还会有二三年较好的上升空间。海洋生物奶、高镁高钙高维奶等仍处于制造概念或树立形象的阶段。因此，我们认为，在奶源得到保障的基础上，首先要认清乳业的发展趋势，确认主攻方向是常温奶还是保鲜奶。同时，着手开发差异化产品，作为企业新的利润增长点。

2.渠道策略

渠道变革正朝着扁平化方向发展：就是减少分销环节、降低分销管理重心。这意味着厂方对零售终端开展直销，以及自己建立奶站。伊利目前还做不到这点，因为它还需要借助经销商的财力、销售网络进一步开拓市场，因此伊利在经销制基础上进行深度分销：就是淡化一批、加强二批，建立强大的二批分销体系，通常运作模式是片区分销商制。

液态奶的主导性零售终端是连锁超市、大卖场与社区奶站。超市与大卖场能为企业带来品牌的提升，扩大销量；社区奶站能锁定顾客，改善现金流量；就通路本身比较而言，社区奶站是企业的专用渠道，顾客很少受竞争品的干扰，因此能保证客源与产品价格的稳定性，然而要建立这样一条渠道需要较长时间。面对家庭销售逐渐形成直复营销模式，电话订购、送奶上户在不少地区已渐成气候。这一销售方式在当前阶段突出的是服务功能，它在一定程度上提升了瓶袋装牛奶的附加值；进一步的发展将会过渡到客户资料库营销，将突出一对一的个性化营销与服务。连锁超市与大卖场是一条公用的渠道，品牌之间相互干扰相当严重，顾客对品牌选择余地大，并且经常受促销影响而转换品牌，因此想稳定客源与保证正常售价往往比较困难。

因此伊利公司充分意识到竞争环境使牛奶的利润空间逐渐减少，已不适合走多级分销渠道。2003年，即加大对终端的投入：包括买断大卖场的堆头位置，加大伊利形象店的建设、投入大批促销人员等。2004年依然是持续对大卖场、连锁超市与社区奶店这些零售终端的掌控与建设，并且逐步重视对市场变化作出快速反应的机制建设。

3.促销策略

2004年伊利的广告投放焦点仍然是央视。2亿元的广告投入，对任何一个企业来说，都是一笔很庞大的支出，没有强有力的销售收入作后盾，是绝对花不起这些钱的。但是相比乳业新军蒙牛，其以3.2亿勇夺央视标王的做法，是不是显得伊利在营销方面的保守？我们认为蒙牛的做法虽然突显了其欲在乳业大展拳脚的雄心，但其决策却不见得稳健，略显冲动。其可能凭借事件营销之势将品牌建设再上一层楼，但是否以缩减市场费用为代价？如果真如此，作为快速消费品，仅有品牌之名，而不能给予消费者以品牌之实，结果堪忧。

伊利“心灵的天然牧场”定位是相当成功的，给人以一种亲切而又迷人的感觉，不失活力、贴近消费者而又没有盛气凌人的霸气。天然牧场，突出了内蒙古奶源的优势，而通过心灵的沟通又对品牌形象进行了感性的升华。在推广过程中，辅之较强视觉冲击力的广告画面，取得了消费者的信赖，并逐渐建立起清新健康的品牌形象，这为伊利打下市场销售神话提供了强有力的感性支持。可以说，伊利成功的品牌定位使其在市场运作中事半功倍。

二、对伊利公司营销策略的分析与思考

1.形象策划缺乏连续性

2003年中国本土乳品企业之争很精彩，但竞争手法同质化严重，大多停留在策略和战术层面上，采取的促销手法基本上是降价和买赠，而且是没有间断地在执行，乳品业之争达到你死我活的阶段。这种竞争手法暴露了我国乳品行业暗藏的危机。当价格战进行到一定阶段，逼近行业的成本底线的时候，将会有众多的企业被淘汰出局，对于胜出的企业说，实际上也并未取得实质意义上的胜利，当降价价格被公众认为是正常价格时，利润已经全面损失。

在经过一年的血拼，同时面临乳品行业的另一头蒙牛咄咄逼人的攻势，伊利并没有推出让人耳目一新的广告诉求，前期成功为其建立起品牌形象的“心灵的天然牧场”，但伊利的行销人员们并未就这一宝贵财富进行挖掘与深化，反而是弃之不顾，离之越来越远。2003年，伊利推出了以“天天天然，伊利纯牛奶”为诉求的呼啦圈牛为代表的系列广告，并在全国务大中城市进行巡回路演推广，但是效果差强人意。归根结底，是缺乏品牌推广的延续性和品牌诉求的闪亮点。在营销策略方面也是采取了跟随的态度，缺乏主动性和创新，在蒙牛强大的事件（借“神五”推广其“航天员专用牛奶”）行销之下，伊利显得措手无策，2004年，乳业最闪亮的主角可能是蒙牛而非伊利。

伊利2004年的广告路线，在我们看来并不明朗，建立在感性层面上的“心灵的天然牧场”与建立在理性层面上的“天天天然，伊利纯牛奶”，看起来并无关联，前者有打动人心，引起共鸣之感，而后者却显得苍白无力，停留在纯粹的口号上，没有让消费者感受到它实质性的内容和依托。我们认为：对前者进行挖掘与深化，是伊利的品牌建设之道。伊利提出要做中国乳业的第一品牌，这就意味着它必须维护好消费者对乳制品恒久的心理期望，那就是绝对的绿色、天然，至鲜至纯。为此，伊利必须把自己的经营理念定位在为消费者营造“心灵的天然牧场”，并将这一概念融会到产品和企业文化中。

2.主力产品过于单一，缺乏对产品线的管理

产品线管理策略将对企业提出挑战，挑战来自于两个方面——其一是如何确立核心产品线与非核心产品线；其二是如何确定不同产品线的战略目标。对产品线的管理策略不仅限于产品线本身，它还折射出企业经营战略思想与素养，因为这涉及到企业对行业发展的深刻分析与把握，对企业自身资源的正确认识，以及在此基础上对企业的战略定位等等。在应对第一方面的挑战时，企业必须了解与把握行业及当地市场的发展趋势，同时要充分认识到自己既有的优势及可得性资源，进而界定自己有哪些比较性优势、容易培养哪种核心竞争力，然后才能够确立自己的核心产品线。应对第二方面的挑战时，一个多产品线的企业必须对低中高档产品线作出明确的战略目标。这些目标反映出不同产品线在开拓市场中的作用，以及为企业带来不同的效益。一般而言，低档产品的主要目标是达到一个铺货率，中高档产品的目标主要是提升品牌以及为企业创造赢利。因此，伊利公司采取正确的产品线管理策略不仅能达到产品铺货率与赢利的双重目标，更为重要的是使企业在确定自己比较优势的基础上建立起核心竞争力。

3.对经销商过分依赖，未能适应未来渠道发展的趋势

在1997年之前，伊利采用的经销商模式，即产品从企业到一批，一批到二批，然后到终端的营销模式，这在当时还处于初期发展阶段，是一种有效、经济、快捷的模式。但当市场规模扩大后，经销商的模式就使伊利的发展受到遏制，销售上不去，利益得不到保证。1997年伊利将经销商模式转变为控制两端（即一端为奶源，一端为销售），带动中间（即批发渠道）的营销模式。随着现代KA的快速发展，伊利对渠道在迅速地做出调整：首先对经销商的能力提出了更高的要求，伊利与经销商的关系从依赖发展到相互依赖，2003年伊利坐上行业的头把交椅，在位置上也体现了绝对的优势，对经销商的控制也成了不可否认的事实。因此经销商也承担着不断适应伊利的压力：担任着开拓商、配送商、策划商、营运商的全方位的专业公司的角色，从伊利对经销商的态度来看，这是降低自身营运成本和提高市场操作能力的两全之策。

但面对白热化的竞争环境，经销商的经营风险越来越大，许多经销商一年辛辛苦苦却没有利润甚至亏本。越来越多的企业已经将经销商转化为配送商，其意义在于：厂家承担一切经营风险，保证合作伙伴的既得利益。作为配送商，每配送一件产品就获取一份配送费。虽然配送费比经销制下每件货加价收入低，但是除车辆外不需要投入许多人力和冷库费，没有经营风险，实质是无风险回报。另一方面也预示着，厂家具有绝对的市场操控权，但同时必须付出巨大的机构营运费用及人员费用。

目前伊利还未具备独立运作的能力，因此其市场建设也极大地依赖经销商的合作态度与市场营销能力。将自己的产品交付于另外人运作，当然不是一件明智的事情，但处于目前阶段，这却是一个还须持续的模式。和零售商打交道时，要注意技巧，时时提防。

4.对产品的差异化和消费者忠诚度的培育重视不够

因为竞争激烈，使得乳品行业促销此起彼伏，而且到了恶性竞争的地步，乳品企业已习惯采用长期特价、长期买赠促销的方式进行竞争，在大品牌掀起价格战的时候，中小品牌的生存空间受到挤压，但同时行业的利润也遭受了巨大损失，这也许是大品牌所始料未及的。牛奶消费者的品牌忠诚度较高，乳品企业如果单一地用促销来增加销量，而忽视了去培养消费者的忠诚度，那只会让自己的品牌力越来越弱。疲劳的、频繁的促销战术会让消费者习已为常，感觉不到品牌带来的优惠，更可能会失去其潜在的优越性。

越来越多的乳品企业已经意识到“差异化抢市场”的重要性，益力多挟“活性乳酸菌”横扫乳品市场，取得了骄人的业绩。各乳品企业也不断地通过各种各样的方式提升品牌的价值感及消费者的认同度：高钙奶中的天然乳钙、小型包装相继出现早餐奶、学生强化奶等等，种种企业行为表明消费者的需求越来越细化，乳品行业随着竞争的加剧，产品不可置疑地朝着细化的方向发展。可以说找出更多的差异，将获得更多的市场。

5.对营销管理重视不够

作为国企，伊利在管理机制上存在着先天俱来的官僚作风。表现在对于市场运作中的实际问题不去解决而纠缠在无意义的争论中；制订了管理制度和流程，却没有关心执行它们所需要的配套设施是否齐全和完备；最了解市场的人就是业务人员，他们提出的策略往往更有效和更具有杀伤力，但他们的意见不被重视，因而对工作常有不满。

⑧ 二线牛奶品牌如何做好通路市场

国内牛奶市场是这几年竞争的热点，牛奶比水便宜已经成为所有行内人士的共识，牛奶促销式样五化八门，曾经有句话“只要您订奶，锅碗瓢盆不用买”可以说明牛奶市场的竞争激烈，全国性大品牌（如：蒙牛、伊利）利用各种不同活动在一级市场的厮杀的同时也把战火也引到了二、三级市场，中小企业为了自身的发展利用不同的方式在泡沫式扩张，地方小企业被逼纷纷加入了这场战争，这样在全国乳品市场可谓狼烟四起。 据最新统计结果显示，目前伊利、蒙牛、光明三大巨头已经占据了中国乳业市场50％以上的市场份额。业内人士指出，未来3年内，国内乳品行业的产业整合将会完成，届时，市场和优势资源将进一步集中，一线与二线品牌之间差距将迅速拉大。 实际上，近年来，蒙牛、伊利、光明等一线品牌纷纷开始实施全国化战略，其中最突出的一个表现就是加速对重点区域市场进攻，并通过走多元化的道路进一步挤压当地二线品牌的市场空间。作为上市公司，三巨头在资金方面具有着其他企业难以企及的优势，依靠强大的资金背景，他们无论在并购还是宣传方面，都可以游刃有余的应对乳品市场高速增长势头。相反的是，面对激烈的竞争，乳品行业的毛利润受持续价格战和原材料价格上涨的双重挤压下，利益从2002年后就不断走低，有关数据显示，截至2006年底，国内乳品行业平均利润降至5％，全行业45％以上的区域乳品企业遭遇亏损，个别企业已到了无法承接的地步。 进入2007年下半年，国内CPI指数连续突破6％，作为消费品第一大类的食品已经超过18％，各牛奶厂家，特别是二三线品牌走在一个关健路口，不涨吗，就得亏死，涨吗，就不定就得涨死。无品牌优势，靠价格血拼。二线品牌的市场到头了吗？摆在二线品牌面前的一个最大尴尬是：一方面，这些企业不像小企业那样“船小好调头”，能随时灵活应变进行转型；另一方面，虽然也有一定的资产规模，却没有一线品牌大企业那样雄厚的资金和实力去扩大品牌的影响力。在这场与巨头的较量中，他们手中最大的王牌只剩“地缘优势”和“人情优势”。他们最后的市场缝隙和阵地就是传统通路。 所谓传统通路是和现代通卖场相对而言。上世纪九十年代，随着中国加入WTO的实施，外资零售企业纷纷进入国内，一时间，零售业狼烟四起、群雄熬战，国内零售业受到了很大的冲击，百货商场类纷纷转型，代之以家乐福、沃尔玛、大润发、世纪莲花等大型卖场行成的现成零售模式，与之相对的就是原来厂家----批发商-----小型零售店，该类销售模式由于各厂家都几年都在不同程度实施深度分销，再加之中国广大的农村市场，现代通卖场短时间无法覆盖，从而依然在销售中发挥较大的作用。这部分销售渠道简称传统通路。 那么二级品牌如何做好传统通路市场？继续与利用这一阵地和一线品牌进行较量，通路与卖场结合，传统与现代结合。实施通路市场卖场化，将会走出目前价格通涨带来的压力，提升销量，在激烈的竞争中占有一席之地。卖场销售如产品品种、陈列面积、消费者消费环境等是传统通路无法比拟的，各个厂家特别是一线品牌等为迎合现代零售模式，抢占终端，也采取了相对灵活、符合现代营销模式的销售方法。所谓通路卖场化，就是把卖场的销售方法引入通路，把现代营销理念引到传统渠道的一种新的营销思路。 那么如何把这新的营销思路落实到销售之中？由于一线品牌雄厚的资金和各种资源优势，在现代卖场上二线品牌已经远远落后于一线品牌，但若在传统通路率先实施这一销售思路，将会起对销售有很大的推进作用，具体表现在以下几个方面。 一、陈列生动 陈列生动是指售点形象生动化建设。一线品牌有着良好的品牌效应和广告支持，而二线品牌主要靠终端拉动和人员推广，这一点，任何一个二线牌也非常清楚，作为现代零售的前言，卖场无疑是最好的终端宣传地点，卖场的售点形象建设也是最好的产品推广方式，也正是凭这一点，卖场就成为众品牌必争之地，作为一线品牌，谁也不会放过，我们在卖场看一下，哪个卖场不是蒙牛、伊利的天下，主要的的堆头位置、主要的陈列面基本上都占据了优势，作为二线品牌，一是没有足够的资金实力，二是没有销量进行支撑，如何和一线品牌去竞争，通路生动化陈列无疑是最好的选择。 1、陈列位置：一般要求有进门位置或者店老板收银台对面 2、尽可能多的陈列面：目前零售店陈列基本不要费用或者费用很小，只要有良好的客情关系就会争取更多的陈列位置。 3、标准化陈列：公司针对通路制定陈列标准，如陈列什么品种，几个陈列面，或者制作标准化陈列货架，各种产品陈列要求。 4、个性化陈列：针对零售店的具体情况制定个性化陈列，如岛形陈列、梯形陈列、陈列屋等在卖场经常见到的陈列式样都可在通路上应用。 5、售点宣传辅料：可将卖场有的如堆头围边、价格标签、宣传画、宣传单、X展架等宣传辅料摆放或张贴在明显的位置，吸引消费者的眼球。 二、促销灵活 一线品牌靠产品形象去做市场，二线品牌去靠地面推广去做市场。所心对二级品牌而言，地面的营销推广至观重要，而营销推广的主要手段是产品促销。 1、促销设计：卖场的促销相对来说比较规范，分为全年促销规划和临时促销安排，全年促销规划由企业根据卖场的海报档期进行全年性的规划和安排，临时性的促销根据当时的市场状况、竞品状况，卖场安排或者产品日期问题等进行短期安排，具有良好计划性、针对性和系统性。而通路促销比较灵活，没有计划性，因此作为二线品牌的通路渠道，应该根据通路状况，结合卖场促销对促销进行有效设计，使之更系统，更有针对性。 2、促销时间：卖场的促销时间一般有海报档期促销、节日促销、周末促销、店庆和临时性的促销，而通路的促销在时间没有针对性，所以要求二线借签卖场促销时间合理设计促销时间，不能随心所欲。 3、促销方式：通路卖场化要求通路借签卖场的促销方式，一改单纯降价的促销方式，适当采用捆绑、实物买赠、有奖销售、刮刮卡，积袋有奖、限时采购、特价等灵活多样的促销方式。 4、促销跟进：通路销售也要像卖场销售那样在促销动员、促销准备、促销备货、促销通知、订单处理、现场落实、人员培训、促销结案，应急处理等促销跟进上下点功夫，才能通过促销提高销量。 三、服务到位 现代卖场对厂家的服务要求也更高，特别是近两年，厂商关系已经发展到一种相互依赖的协作关系，相对而言，我们对通路服务和卖场相比，重视程度不够。心须从以下几个方面进行加强改善 1、产品日期管理：牛奶作为快速消费品来说，日期较短，对常温奶来说，百利包系列一般30天—45天的保质期，利乐枕系列45天—60天的保质期，利乐包系列八个月的保质期，塑瓶奶来说3个—6个月的保质期，一般产品日期超过一半，就较难销售，而距离保持期还有三分之一时就算顶期产品。对二线品牌来说，产品日期的管理非常关健，零售店非常担心日期，对厂商来说，如果你不调货，零售店根本不敢卖；如果你调货，稍有管理不好，将会产品大量的退货。因此二线品牌对通路产品日期要向对待卖场那样对待，为保证产品日期的新鲜必须做到以下几下：一是勤送少送；二是顶期产品及时调换；三是顶期产品集中处理；四是每天及时了解零售网点进销存；五是及时关注竞品的活动状况；六是注意天气变化和季节影响等 2、日常经营的指导：通路网点的经营基本处理原始经营状态，对经营了解甚少，店老板由于是小本经营，更关心眼前的利益。所以业务人员给客户可简要介绍商业咨讯、经济知识、社会发展动态、次要介绍企业经营状况，发展动态，产品知识，产品陈列，重点介绍如何提高销量、如何赚更多的利润、如何根据消费者的介绍产品，如何做好售后服务等。 3、进销存的管理：通路业务人员必须向卖场一样，及时了解各品种产品日期、销售状态，库存状态以及竞品进销存，从而更能针对市场实际地进行决策，更能准备地分析市场，推动销售。 4、售点形象的维护：售点维护是指按照生动化的陈列把售点形象建设好，并加以有效维护、及时补货以使产品的陈列饱满、及时更换最新的产品陈列从而使产品陈列更具有新鲜，及时补全促销促销宣传材料，及时更新促销宣传材料等 四、配送及时 做过卖场的人都知道，卖场送货必须在规定的时间，订单不及时，卖场罚款没商量；订单不符者，卖场拒绝收货；下了订单没送货，更要受到惩罚，而对传统通路管理相比就差之甚远，如果按照卖场的这些要求对待通路，通路销售交会得到很大的提升。 1、增加对配送的重视程度：物流配送是产品供应链上一个重要环节，特别是随着产品竞争的加剧、牛奶销售进入了毛利时代，物流配送的成本直接影响产品利润，因此一要加快配送速度，提高服务质量，减少顶期产品。二要降底配送费用，要对配送线路进行优化，产品品种进行优化。 2、帮助客户建立安全库存：库存量太小，经常出现短货，很大程度地影响销售，据统计，终端断货或者产品不全将会影响销售量的20％左右；但库存量太大，又会形成顶期产品，如果你老是解决顶期产品，势必影响销售，如果你不解决，零售网点就不会进货了。因此必须计算客户的安全库存，并根据送货路线，送货周期，计算客户的批次经济要货量，每个业务人员都要对每一个零售点的经济要货量做到心中有数。不仅这样，还必须建立送货应急处理方案，千万不要认为，通路就那么回事，反正送晚了也不会扣钱，没有货也不会罚款。通路卖场化就是要对自己要求严一点，要求高一点，按卖场的配送和库存要求去做通路。

⑨ 全国牛奶各品牌市场占有率

三元成立伊始,三元奶在北京市场的占有率高达90%。
源自: 生命在取舍中精彩 《中国食品报》2006/04/06

2002年我国液态奶市场占有率排名前三位分别是上海光明、北京三元和内蒙古伊利,三家市场占有率分别为18%、10%和7%,市场占有率合计达到了35%以上,且有继续上升的趋势。
源自: 外资难挡乳业诱惑 《中国证券报》2003/11/25

目前公司已经控制了北京周边国有奶牛场99%的奶源,在北京市场占有率稳居第一。
源自: 券商周末荐股精选 《中国证券报》2004/02/28

公司是我国名牌乳制企业,年处理鲜奶32万吨,是我国三大液体奶品牌企业之一,在北京市场占有率独占鳌头,本次募集资金主要投向液体奶生产项目,建成后公司的竞争优势将进一步增强。
源自: 三元股份：资金介入较为踊跃 《上海经济报》2003/09/24

●公司年处理鲜奶32万吨,是我国三大液体奶品牌企业之一,在我国两大乳品市场之一的北京市场占有率独占鳌头。
源自: 乳业航母 乘风破浪 《证券时报》2003/08/27

三元股份在北京、上海、天津、河北和内蒙古呼伦贝尔拥有7个大型乳品生产基地,年处理鲜奶达32万吨,产品以液体奶为主,现拥有袋装消毒牛奶、屋型保鲜牛奶、超高温灭菌奶、酸奶等近百个品种,其产品销往全国近30个大中城市,在北京市场占有率高居首位。
源自: 乳业航母 乘风破浪 《证券时报》2003/08/27

在牛奶主业上,三元股份在北京、上海、河北、天津和内蒙古呼伦贝尔市拥有七个大型生产基地,年处理鲜奶32万吨,产品以液态奶为主,现拥有袋装消毒牛奶、屋型保鲜牛奶、超高温灭菌奶、酸奶、奶粉、炼乳、北京干酪、冰淇淋及宫廷奶制品等近百个品种,其产品销往全国近30个大中城市,在北京市场占有率稳居首位。
源自: 天时 地利 业兴 人和 赢取健康未来 《中国证券报》2003/08/26

目前公司在北京、上海、天津、河北和内蒙古呼伦贝尔拥有7个大型乳品生产基地,年处理鲜奶达32万吨,产品以液体奶为主,现拥有袋装消毒牛奶、屋型保鲜牛奶、超高温灭菌奶、酸奶等近百个品种,其产品销往全国近30个大中城市,在北京市场占有率高居首位。
源自: 传闻分析 《经济导报》2003/10/11

公告中还说,公司主要从事乳制品的生产、销售业务,在北京、上海等地拥有7个大型生产基地,年处理鲜奶32万吨,生产保鲜奶、酸奶、奶粉产品近百个品种,销往全国近30个大中城市,在北京市场占有率位居第一。
源自: 资本铺路三元欲实现二次腾飞 《中国工业报》2003/09/24

有调查显示,光明包装奶和酸奶目前在上海市场的占有率是88%和50.3%,而三元这两项产品在北京市场的占有率则是71.2%和32.2%。
源自: 伊利股份突出重围 《中国证券报》2002-07-31
http://number.cnki.net/show_result.aspx?searchword=%E5%A5%B6%E5%8C%97%E4%BA%AC%E5%B8%82%E5%9C%BA%E5%8D%A0%E6%9C%89%E7%8E%87

⑩ 中国顶级牛奶有哪些品牌

1 蒙牛牛奶 (中国名牌,中国驰名商标,国家免检产品)
2 伊利牛奶 (中国名牌,中国驰名商标,国家免检产品)
3 光明牛奶 (中国名牌,中国驰名商标,国家免检产品)
4 雀巢牛奶 (中国名牌,国家免检产品)
5 三元牛奶 (中国名牌,大型乳制品企业)
6 旺仔牛奶 (大型企业,旺仔集团)
7 圣元牛奶 (中国名牌,中国驰名商标,绿色食品)
8 辉山牛奶 (中国名牌,中国驰名商标,国家免检产品)
9 南山牛奶 (湖南名牌,国家免检产品,亚华乳业出品)
10 晨光牛奶 (珠三角大型乳制品企业,全国最大鲜奶出口企业之一)