⑴ 酒店营销管理的特点
综合性
顾客抄对饭店的需袭求除了宿、食等基本外,还包括美食、购物、娱乐、信息交流、商务活动等综合需求。现代酒店营销与饭店各部门的员工密切相关,只要有一员工的服务使宾客不满意,就会造成100-1=0。
无形性
服务是酒店的主要产品,酒店所有的产品都伴随服务出售,对酒店产品质量评价,取决于顾客对由服务支配的酒店产品的主观感受。酒店产品被顾客购买后,只是在一定时间和空间拥有使用权,而无法占有他们。
时效性
即酒店产品的不可贮存性。
易波动性
(1)旅游构成,食、住、游、如愿、购缺一不可。
(2)季节性波动,即我们所讲的淡季、旺季。
(3)受政治、经济、社会及自然因素的影响。因此酒店的营销根据其特点,有效组织相应市场的营销,以追求最高效益。
⑵ 酒店营销是做什么的
1、负责与客户保持联络,发掘潜在客户,扩大酒店市场范围,为客户提供服务。
2、严格遵守酒店各项规章制度。
3、充分了解掌握酒店的经营政策、价格体系,及对外销售制度,积极开展对外销售工作。
4、协助负责处理酒店的公共关系事务,与新闻媒体、关系单位、业务部门建立并保持良好的公共关系。
5、协助负责酒店会议、团队业务的洽谈及接待,对外促销酒店客房,餐饮、各项配套设施及各项服务,与重要客户建立长久良好的合作关系。
6、协助负责酒店VIP客人的接待。
7、协助负责酒店各类大型活动的宣传与促销。
8、了解市场信息与竞争对手情况,对市场前景做出预测,及时上报上级主管及决策部门,以便决策层做出准确的市场判断及决策。
9、负责协调酒店与客户的关系。
10、按时按量完成上级及部门交给的拜访任务及各项工作。
11、每周及每月按时以文字的形式向部门上级汇报本周或本月的工作情况。
12、大力拓展网上订房,电子商务业务。
拓展资料
酒店营销目标
酒店营销目标是在分析营销现状并预测未来的机会和威胁的基础上确定的,一般包括财务目标和营销目标两类。其中酒店财务目标由利润额、销售额、市场占有率、投资收益率等指标组成。酒店市场营销目标由销售额、市场占有率、分销网覆盖面、价格水平等指标组成。
在酒店营销领域,如果你不清楚要做什么,消费者注意力这条河流会将你的品牌沿瀑布冲下去。你和你的团队需要一个清楚详细的计划,知道你们接下来要做什么,你们如何达到期望的目标。同样重要的是,团队需要积极落实拟定的计划,当分析改进消费者的相关信息时,做一些变化和改动。
酒店营销的目标当然要定位到实实在在的利润上,但不仅仅如此。酒店营销目标的定位还要考虑到消费者和社会的利益,要能正确处理好企业与这些人和团体的利益关系。
⑶ 酒店营销是什么
酒店公关销售是在公关营销部经理的领导下,做好酒店的公关销售工作,积极争取客源,负责将客户意见及时反馈到有关部门,为客户提供良好的服务。
一、酒店公关销售主要工作内容如下:
1、根据酒店市场销售计划,按照客源构成的比例要求,完成商社客户、旅游团队和散客的销售任务,完成销售指标;
2、与客户保持密切的业务联系,按照不同的季节、不同市场情况提出不同的销售价格;
3、分析客户心理,了解客户对酒店设施的要求和各方面的需求,有针对性地进行销售, 向公关营销部经理提供客户信息;
4、积极地参加酒店举办的各种促销活动,开发新客户;
5、利用关工技巧和销售技巧,广交各界人士,扩大酒店影响;
6、开展有计划的销售活动, 外出销售须写销售报告,为每个客户建立档案,并有计划地发展新客户;
7、完成领导交办其它工作内容。
二、酒店公关销售岗位要求如下:
1、男女不限,年龄22~35岁;
2、中专、高中以上文化,营销相关专业;
3、具有较强的社会活动能力、应变与判断能力;
4、熟悉酒店客房、餐厅等各种服务设施,以及酒店的各项服务内容;
5、具有较强的公关能力、谈判能力,善于同各类客人进行沟通。
⑷ 酒店营销包含哪些方面
1、酒店的形象定位
酒店的形象定位就是确定酒店究竟以哪种形象面对目标市场,其中包括酒店的视觉形象和心理形象(企业c1系统)又包括酒店的建筑外观,酒店的名称、标志(店徽)、标准字体、标准颜色等,心理形象包括酒店的档次和星级等。
2、酒店的产品定位
酒店的产品定位是指酒店为宾客提供什么样的产品,通过产品的定位可以明确酒店自己的位置和目的,以及找到自己的经营特色和范围。可通过以下五个方面对酒店产品进行分析:
1)酒店的类型:商务型(连锁)酒店、会议型酒店、旅游度假型酒店等。
2)酒店的规模:酒店的规模是以酒店拥有客房数量的多少来衡量的,按酒店的客房数量可将酒店分为大型、中型、小型三种,大型酒店的客房数量可达上千间,小型酒店的客房数量可小至几十间。在我国,通常300间以下的酒店为小型酒店,300~600间为中型酒店,600间以上的称为大型酒店。
3)酒店的服务标准
4)酒店的地理位置:按照酒店的地理位置酒店可分为“城市中心酒店”、机场酒店、汽车酒店、风景区酒店等。这些酒店的市场客源和经营管理方式会有所不同。
5)酒店集团:世界上的酒店集团通常可分为四种类型
①拥有形式的酒店集团:是指集团同时拥有和直接经营数家酒店,集团对各酒店拥有所拥有权,同属一个企业法人是最简单的隶属形式。
②租赁形式的酒店集团:有两种形式,一种是酒店采取在本国或他国租赁酒店进行管理的方法,酒店集团对租赁的酒店拥有经营权,冠以酒店集团名称,可酒店连锁规模不断扩大,属集团一员;但没有所有权。另一种是酒店集团将自己旗下酒店的经营权租赁给其他公司经营,但仍然冠以酒店集团名称和经营方式来实现连锁。
③管理合同形式的酒店集团:是指酒店集团为一些没有管理经验或不打算自己经营酒店的公司,通过合同形式来为其经营和管理酒店。管理合同形式酒店中的员工属于酒店业主,业主向员工负责,酒店集团管理公司是酒店业主的代理人,代表业主管理酒店和员工。
④特许经营形式的酒店集团:是指酒店集团将旗下酒店的经营权出售或转让给其他酒店,受让酒店仍然延用酒店集团的名称和经营管理方式,并纳入该集团的预定系统和市场营销,成为该集团的一员。
⑸ 酒店员工考核内容和标准一般包括哪些方面 酒店市场营销有哪些特点 应如何进行营销对策的选择
这个问题太广了,去下载一些酒店资料看看,比如酒店员工考核试题表、营销方案等,推荐《三点一线.酒店网》
⑹ 市场营销和酒店管理学的东西有什么异同
学习那样都会有前途,看你的特长了,酒店管理、旅游管理、市场营销等成才快,需要永专远性的努力,要属人际关系好、沟通能力强、组织管理水平高、身材、相貌、口才等都重要。
电气一体化技术、数控技术、建筑工程管理学等,成才的速度要慢些,成才就一劳永逸,在学校打好扎实的基础功底,同时拿到毕业证书和技能证书,双证就业,刻苦耐劳,认真专研,技术上入门,就不愁没有前途了。
按你的条件选择一门学习吧,只要用心去做,都会有所成就,不学,永远都没有机会。
⑺ 酒店市场营销主要是做什么
1.
酒店营销管理创新来--在管理上运用自营销新思路进行管理
2.
酒店等级--通过营销手段保持和提升酒店等级
3.
酒店价格策略与质量管理
---
在大环境因素中做到这两点
4.
不同需求下的酒店营销策略与方法的设计
--例如和旅行团体怎么对接
例如奥运期间的运营
5.
酒店个性化经营层次与策略
----这也是你的职责范围
6.
集团化公司的市场营销计划的实施
⑻ 市场营销和酒店的营销有什么区别
市场营销是广义上的,酒店营销是针对性的,如果讲原理上的区别,市场营销涵盖的内容就包括酒店营销的内容!
⑼ 酒店营销环境有哪些特点
营销环境有哪些特点?酒店营销环境需要舒适干净,还有述职来就是来点