餐饮网络营销机构餐饮挖掘机

① 怎样才能做好餐饮营销

酒店和餐馆传统的营销手段主要是依靠宣传媒介来实现，比如说通过电视、电台、互回联网、报纸杂志等答刊登酒店开业或者促销广告，或者利用餐厅内部宣传单。

邮寄广告、户外广告以及酒店或餐厅门口的告示牌、店内电梯等传递餐饮信息。此外，最近又兴起了些更为行之有效的营销方法：电子菜单营销法。

(1)餐饮网络营销机构餐饮挖掘机扩展阅读：

餐饮业快速发展，随之而发展起来的餐馆营销观念也从原来的以自我为中心的产品观念、生产观念和推销观念，逐步发展成为以食客需求为依据的市场营销观念。

餐馆营销的重点在于餐饮企业不仅选择眼前利益，同时也更加注重社会效益，注重树立企业自身的整体形象以及长远利益。

不仅是指单纯的餐饮推销、广告、宣传、公关等，它同时还包含有餐饮经营者为使食客满意并为实现餐饮经营目标而展开的一系列有计划、有组织的广泛的餐饮产品以及服务活动。

如广告营销、宣传营销、菜单营销、人员营销、餐厅形象营销、电话营销、公关营销以及特殊营销活动等都属于餐饮企业营销手段之列。

网络—餐馆营销

② 餐厅如何做宣传

1、饭店在进行宣传之前，需要找一个点，就是自己的饭店和别人的饭店区别在哪，是装修比别人更胜一筹，还是菜品的口味独特，必须对自身饭店找出一个独特的属性，也可以是店名，店名融入了什么内涵，情感。

2、有了点之后，就能从这个点去想推广文，这是扩大自身饭店知名度的方式之一，有一部分年轻人开的店很容易投入一种情怀，情怀是很难去复制的，这种情怀在商业竞争中有着无形的价值。

3、饭店的推广文写好后，可以再加一些顾客再饭店里点菜的照片，形成一个图文并茂，这个推广文最好增加一些优惠活动，而且推广文的内容和照片，最好是更具自身情况，每个月换一次新的推广文。

4、推广文的效果，可以通过纸质的宣传单，也可以是通过一些公众人物的网络社交账号去宣传，效果的呈现都离不开持续性，就像烧水一样，离不开持续加温，广告宣传持续一个星期和持续一个月的区别显而易见。

5、在商业领域宣传的初级阶段都是从推广文开始的，因为这种方式的成本低，有能力的，资金充足的，当然可以尝试通过视频去宣传自身饭店的特色，在公共场所的大屏幕上投放，例如广场上的大屏幕，商场外面的广告屏。

6、媒体人物，和公众人物，这些人都是自带粉丝经济的，一家饭店能吸引这些具有知名度的人到来，是件非常值得庆幸的事，最好是让这一类人经常来，给他们免单都不为过。

③ 有过多家成功案例的餐饮公司是哪家

上错系统了你，使用 用友餐饮通标准版餐饮通是一套面向中小餐饮企业的点菜及收银管理的餐饮管理软件系统。适合于中餐、中西餐、茶艺咖啡、酒吧、快餐、火锅小吃、美食广场等餐饮领域，其不仅是融合了无线网络、触摸屏、智能卡、条码等先进技术的经营管理平台，更凝聚了众多成功用户的行业管理经验。 标准版功能模块：前台营业、触摸屏、无线PDA点单、分单打印、物流及收支管理 主要改进：在餐饮通普及版的基础上，新增了“无线PDA点单、分单打印、物流及收支管理”功能模块。在前台营业（原普及版客户端）中新增了来电客显功能：宾客的基础信息、历史消费统计、消费习惯、消费频率等一目了然，充分体现了对宾客的关爱。 核心理念：一触即发，财源广进 产品应用价值：通过餐饮通的应用，对前来就餐的顾客而言，可享受到更规范、及时的服务，清晰准确的结帐单令顾客切身感受到明明白白消费的权益，专为重点客户配发的VIP折扣或现金消费卡彰显对客户的重视与关怀；对从事日常服务、营运管理的工作人员而言，餐饮通不仅是一套人性化、现代化、数字化的营运工具，更是业内诸多用户、专家行业管理经验的载体，对企业规范细化服务和经营流程，防范规避经营风险、持续优化调整经营手段，都体现出巨大的应用价值。 1. 优化服务流程，节省人力物力。支持楼面服务业务，各前厅服务环节更规范高效有序，为顾客创造一个优良的消费氛围，为员工提供一个公平的业绩评估体系，提供严谨的管理工具。 2. 挖掘顾客价值，提升营销业绩。顾客是收入的来源，好的地段或强力的广告投入可以为经营者带来新顾客，我们的软件系统帮助您使更多顾客成为“常客”，广告投入沉淀为“顾客口碑”，灵活而全面的“折扣卡”“积分卡”“储值卡”策略令抽象的客户关系管理具体化、易操作化。 3. 运用向导式操作，简单易用，支持手写输入，提供多种录单方式。无需记忆任何编码、代码，免培训，节约人力成本。 4. 提供报表与经营统计分析，令企业经营者实时准确了解企业经营情况。其中，通过对经营过程中各个环节的各项数据进行统计分析，实现对经营者的决策支持。可实时提供各种营业分析数据，如各段时间营业收入、畅销菜品、消费习惯、等数据，使管理者及时掌控经营状况。 5、强大的物流及收支管理功能，做到真正意义上的餐饮财业一体化 –多仓库管理、多计量单位管理 –标准的的进销存管理，包括：进货、退货、调拨、消耗、领用、盘点、损溢 等，含盖了库存管理的方方面面 –管理者能随时动态的掌握酒店“进、销、存” 报表，便于准确地进行成本核算 –库存缺货自动预警 –提供财务接口，把物流的单据，导出到文件，供财务通引入 目标客户：中小型餐饮企业、大型连锁餐饮企业

④ 什么是餐饮营销经理

销售经理的日常工作一般分为挖掘客户，接待客户和维护客户，遇到有想法有立场的好上司，还会要求你策划一些产品。先说挖掘客户，方式有很多，一是公司值班接热线电话，捡上门参观客户，这是大多数客户来源。一般酒店都会有自己的网站微站或其他方式宣传，并留下电话号码，然后安排销售轮流接听咨询电话，这部分资源相当珍贵。二是上门“踩点”客户，这部分客户一般是相当有诚意的。三是同行推荐，如周边酒店销售、会议会展公司、旅行社等，与他们保持较好联系，有时会推团，甚至可以拿一些客户资料自己打电话。四是网络销售，自己开博客空间、发贴、甚至和携程艺龙或一些团购网站合作，但大多酒店合作这部分业绩只算第一单或不算。每周我们会接一天热线电话，我会早到迟退，带上纸笔，灰常认真。蹲点捡上门客户得眼疾嘴快，那种两三个人，有领导背着手大摇大摆有小兵开门让座的，一般都是肥差，你一定得扑上去。想从同行中获得资源得加q群，微信群，有事没事冒个泡，让大家知道有这么个酒店这么个你，这部分人品是关键。
再说接待客户，客户一般分团队和散客。团队一般是公司办会议，部门办活动等人数比较多的，首先接触时与客人沟通举办时间、房间数量、场地、价格等，然后根据客人活动行程做一个图文并茂的方案发过去，交换联系等待客户确定，这个一般需三五天甚至更长。客户这几天要没联系你，一般就黄了。这时你也可以跟他联系，客气礼貌的了解一下为什么没定你这，定哪了，以后有机会再合作等等。这几天如果客户联系你了，那么一般就八字一撇了。这时候要与客人确定行程、价格以及其他细节，必要时需与客户签协议，旺季或酒店资源紧张时一定要让客人交定金。然后进入接待流程，团队主要四部分，房、餐、会、娱乐，接待团队的秘诀是先客户之前而忧，客户想到的你就落实，客户没想到的你得先问，即使什么你都办得胸有成竹了，有事没事都会务组面前晃晃，他也就踏实了，沟通起来更顺畅，结帐也就更痛快了。散客接待一般给客人定好了就行，客户需要帮助你主动点就OK。下面再说维护客户，说白了就是要常联系，一般过年过节客户生日发个信息，打打电话，有的送点礼品，公司有招待福利主动帮客户报个名什么的。但我很少，我始终相信周到的服务和实惠的价格，才是维护客户的最好方式。羊毛出在羊身上，无事献殷勤。

⑤ 我是做餐饮的店主，怎么在抖音宣传自己的店呢

本质上来说，也就是捧哏逗哏、抖包袱、挖掘槽点这些。在这一类的内容制作上，有一些基本的套路：
剧情反转类的
类似周星驰的电影里，大鹏的屌丝男士，引人发笑的往往都是前后不搭的180度转折的剧情衔接。
疯狂夸张类的
比如大胃王狂吃狂吃，比如用饮水机煮火锅，比如一根鱼线钓出一头大鲸鱼……
羡慕嫉妒恨的
炫富炫技都属于这一类的，比如那种秀恩爱的，比如那些跳舞的、画画的、练书法的，那些喝杯喜茶都要晒一下的，那些喝杯星巴克都要晒一下的，那些喝一杯桃源眷村的豆浆都要晒一下碗底的……
卖萌装可爱的
最常见的就是晒娃的，自拍的，还有装嫩的。
我们再回到餐饮这个领域，小餐饮店老板如何抓住抖音的营销红利，零成本为自己的餐厅做出好的抖音营销呢？
翻转剧情
剧情反转就是将两种相反状态的故事嫁接在一起。
比如坐在对面一同吃饭，含情脉脉、郎才女貌的，最后竟然是别人的女朋友。比如加了无数料的超级无敌豪华套餐，最后是端给别人的。比如点菜点了一大堆餐厅都没有的招牌菜，最后只要了一个最简单不过的青菜萝卜汤。
展示绝活
如果餐饮老板或餐厅厨师有绝活，那就可以将这个包装成一大卖点。比如曾在网上火爆的一根面小哥，比如海底捞的舞面。刀工比较好的老板可以展示刀工，炒菜比较好的可以展示翻锅，总之，技艺越觉越有看点。
现场教学
最普遍的一种就是美食教学，制作一道菜，或者演示一个美食小窍门，让观看的人感觉有收获，能够发现知识点，这样就更能吸引人关注和观看。
diy美食
如今越来越多的餐厅更加注重和顾客的互动，因而增加了自助区和diy美食区，比如饺子馆可以让顾客自己包饺子，披萨店可以让顾客自己定制属于自己的披萨，还有一些打着为爱下厨口号的店，愿意给年轻人一次自己下厨的机会，当这样的机会摆在面前时，年轻人自然更愿意拍个抖音来纪录这美妙的颇有成就感的一刻。
颜值诱惑
如果说吸引别人再来消费你的美食需要靠味道的话，那么吸引别人分享你的美食就要靠颜值。菜品摆盘更别出心裁，餐具形状更奇特，菜品色彩搭配更加绚丽夺目，这些都能够成为别人抖音嘚瑟一下的理由。

⑥ 有没有好的餐饮营销方案推荐一下

节日活动、答谢主题日/或周日、特别日、母亲节、父亲节都是不错的餐饮营销方案：

1、节日活动(全球的、传统的与非传统的)：餐馆可利用全球性的节日，包括传统节日与非传统节日举行活动，吸引顾客来餐馆参与节日庆祝活动。例如：中国传统的(春节、元宵节、端午节、中秋节以及国庆节、劳动节、教师节、儿童节等)，非中国传统的(母亲节、父亲节、情人节、圣诞节、复活节、鬼节等)。

4、父亲节：每年6月的第三个星期日是西方人的父亲节，子女们在那一天要在餐馆用餐，为父亲过节。餐馆可以相应组织些活动和准备些纪念礼品。

5、答谢主题日/或周日：可以把一个月分成一周一周来计划。比如：这周定为秘书周，下周定为老板周，再下周是朋友周，接着是教师周。然后，设法联系不同类型的客户，告之那一周来用餐，可以获得什么特殊优惠。