❶ 麦当劳,肯德基应聘需要的基本条件,比如学历等
招聘录用基本条件要求
一,大专以上学历
二,当地市区户口
三,30周岁以下,性别不限
四,对服务行业充满热情
五,能适应倒班工作和高速快捷的工作节
六,良好的沟通能力和容易接近的亲和力
招聘录用基本流程
达标后
正式
加入
肯德基
面试流程:
基本资料
初审
通知
面试
办理
健康证
OJE
试操作
餐厅经理
评分
录用前严格
的全身体检
区经理
复试
面试时间短短5-10分钟
面试基本特点:
如面试时有一百多人,最后只留5,6个人,每一次考核都会淘汰很多的.
去面试的时候仪表要注意整洁,要很真诚,回答问题要做到不卑不亢.
非管理员工合同及职能标准
普通员工:
不签属正规合同;工时为计时,签署劳动协议不享受公司提供的任何福利待遇.
见习助理:
签属正规合同;享受公司正式福利;合同有效期为一年.
见习助理考核期:6个月左右;
见习助理考核标准:
1,通过各个工作岗位的考核标准.
2,工作积极热情认真负责,表现出色;
3,具有良好的人际关系及团队精神;
4,具有一定的管理能力.
我们的人力培训策略
适才适所;
鼓励长程生涯规划;
结合个人绩效,创造公司整体成果;
适时适度奖励有贡献同仁;
持续精进,与营运同步;
多层次的培训体系;
多层次的培训体系内容:
90%以上是基本业务单元——餐厅的服务和管理人员,这种员工构成比重也形成了百胜餐饮集团在培训架构上极富中国特色的双重部门设置:培训营运部和人力资源部, "两个HR部门".
新员工在岗培训
一,记忆比赛游戏 :
内容:在规定的时间内将所有新员工的名字记下来,看谁记得多.
目的:大胆地快速接近陌生人
二,语言艺术培训:
目的:1,以商量的语气进行交流 ;
2,学会宽容和热情
见习助理管理系统培训
一,人员,成本,订货,排班等快餐管理系统培训
二,国际连锁企业的工作经验,受益终生的工作,处世技能
三,有关管理,沟通,领导等专业课程
四,广阔的发展空间
职位培训的未来发展可能是:
餐厅经理助理
副理
餐厅经理以至更高职位
人员发展流程(People Planning Process,PPP)的目的:
23个联系个人目标,团体目标,企业营运计划
提供一套绩效和发展的综合系统
创造一个能发挥最大潜力的环境
阶梯型职业发展通道
普通员工岗位工作职能技术主要要求
普通员工每天轮换不同的岗位;
每个员工需要技术"全面";
必须完全掌握并熟练操作整套流程;
公司不允许任何员工空闲,自己忙完要帮助其他工作繁忙的员工;
即使前厅地板非常洁净也要不断打扫;
每天使用的所有原料除饮料及其他敷料外,所有销售及制成品数量总和与原料数量完全相符;
如:鸡腿从冷库出库解冻后进入制作,整套流程操作完毕,制成品数量与出库数量一至.
打扫前厅地板
台前接待
厨房食品烹炸
及半成食品制作
滤油工作
冷库工作
基本岗位操作流程图:
员工工作时间
每周工作40小时
每日工作时段:8个工作时
每日工作时间:
9:00-17:00
17:00-22:00(打烊时间根据客流量为准)
员工成长阶梯
兼职员工
正式员工
见习服务员
助理实习期为2个月(见习助理 )
每上一阶段都有一套很完整的培训
副理
店经理
随着
新店的
增加
提升更快
肯德鸡经理人成长过程:
管理一家餐厅
管理四,
五家餐厅
管理七,
十家餐厅
管理一个市场
有能力一定能升上去,最快的一个店面经理从入职到提升仅用一年二个月,员工职业发展非常迅速
常规2-3年可以做到餐厅经理: 餐厅经理---区经理----区域经理
薪资计算方式
餐厅经理薪资:根据餐厅营业额(大陆年薪可以达到5万RBM左右 )
根据不同地区经济状况及基本薪资规定要求计算
所有员工培训期间发放津贴
普通员工或兼职员工薪资计提以小时为单位(通常工作200小时后薪资得到提升) :
如上海地区:入职初期每小时--4元钱工薪,
每小时8-10元
辽宁营口:入职初期每小时3.6元钱工薪
公司在每位员工胸前配带星星,数量越多工资越高
打样时收拾餐厅薪资另加
特殊岗位如:冷库有高额的低温补助
节假日工作给以相应提高
(熟练普通兼职员工:月总收入约为800-1000以上)
助理以上薪资计提为月薪制;
其他薪资其薪基础根据不同地区经济及消费水准计算.
如:深圳见习助理为1800 元/月左右
海口见习助理为1500元/月左右
南京见习助理3个月试用期2000/月左右,转正后扣除保险金1600 /月左右
春节期间:管理员工发放双月工资
公司福利
员工享有公司同意保险,从员工工资内扣除
主要奖励制度及措施
二,公司对餐厅销售和管理制定"冠军检测"考核要求
一,公司对资深员工制定年度业绩考核奖励金牌制度
三,"业务冠军挑战赛"
资深员工年度业绩考核制度金牌奖励办法
一,中国区域:向取得优异业靖的资深员工颁发刻有飞龙的金牌――"金龙奖";
二,对成绩出色的餐厅经理在百胜集团年会授予优秀奖牌;
❷ 关于肯德基招聘录用问题。
哦,这样啊,只要离职超过半年,肯德基的员工资料就没有你的名字了,可以再次被雇佣,资料入不进去一就是你没有成为员工,当然开不了支
❸ 怎么才能被肯德基录取
1,你的可能性很小了,一般来说通知都会在1-2天内完成的。如果现在还没有得到通知,大概是不可能被录用了。
2,KFC的面试系统是统一的,小问题里隐含着很大的目的性,你自己回忆一下他所问的问题。(例如:对企业的忠实度,对品牌的热爱度,对于企业现在实行的一些管理模式的认同度,执行能力,理解能力等等)
❹ 肯德基服务员需要什么条件
1. 个人身体要求:
本岗位要求身体健康,具有健康证,精力充沛,具有一定协调力、调整力和记忆力。
2. 心理品质及能力要求:
具有较强的学习能力、理解指令的能力。口头语言表达流利。具有一定的计划和实施运作。能力严谨、细心,善于发现微小问题,并能及时作出判断。具有较强的安全意识。
3. 学历要求:
具有高中以上文化程度。如果有相应的工作经验。有相关经验者优先。高中文化,最多只能晋升到组长这个职位。因为肯德基的见习助理以上的职位都是要大专或以上的文化平,当然只要是国家认可的都行。
4. 所需知识和专业技能:
担任本岗位职务应具备的专业知识和技能 接受过食品安全培训和考核。上岗前应接受的培训内容。了解肯德基的发展历程,熟悉肯德基的各项规章制度。具有服务意识、安全意识、保密意识,服从相应的食品制作的培训。良好的职业道德修养,敬业爱岗,忠于职守。
5. 面试前须知:
头发整齐,头发洗干净 扎起来,不涂指甲油,穿着得体,保持微笑很关键。从容乐观参与面试。一般都需要当地户口,成年(18周岁以上),面试通过者需要办理健康证才能上岗,每周能完成一定的工时。至少能工作一年以上。
❺ 肯德基怎样才能被录取
一般都是自己的员工介绍来的,外人很难啊,交你几招:KFC的理念是YUM,还有什么《顾客就是原因》,六个字很重要。还有就是冠军计划(champs)是一个缩写,(忘了代表什么的,记不清了,一共六条。)整洁干净的用餐环境,快速便捷的**,安全方便的**。。。。。KFC注重团队合作。
❻ 肯德基招聘条件
一般要等一个星期左右的,会在他们上班时间通知你的。
楼主不要着急。如果过了四五天你还没有接到通知,可以自己主动打电话询问一下,是否被面试,表示自己的诚意。
大概就如下几个问题:
1、自我介绍
2、对肯德基的认识?
3、你未来5年的打算?
4、为什么要加入肯得基?
差不多上次问我的就是这几个问题,别人都滔滔不绝,我简直就是哑口无言,我觉得问题问的好笼统!你回答尽量多说一点,口才好的话,成功的希望会很大!祝你成功!
1、不知道你是男生还是女生,如果你是女生初次进入肯德基,只有收银员和儿童接待员等待你。
2、如果你是男生,你将会面临着厨房(负责所有半成品的制作工作)、总配(负责将产品包装送至前台储货箱内)、腌制(负责鸡肉的解冻及腌制)、外场清洁、打烊等。
以上是肯德基各项岗位的简单介绍,你已通过二试,肯德基对初次进入的普通员工不会有技能上的考核,面试只针对人品、礼念以及吃苦耐劳的精神。各项岗位的专业技能将在你被录用之后由专人负责传授,试用期三个月,转正之前会对你所学专业进行严格考核,合格后方能转正。
我有朋友在那干过
面试时一定要一个劲的笑,对面试者提的问题不能厌烦,要有耐心,机灵点,会来事!
1.说说你对肯得基的认识,说说以前的故事(千万不要太假了,不要说童年的)
2.说一说新产品的介绍,告诉他们,如果你见到客人为如何最快最好地介绍新产品
3.说说经验,说说你做了这份工作的打算
4.说说肯得基还有那些方面不足,
假如给你去搞,你会如何做?(限制为高等级的工作职业)
5.说说你平时怎么做,做什么(限制低等级工作职业)
肯德基是有很严格的聘用管理规范的。上面很清楚的写了很多对应聘者的问题和提问方式。最主要的一点就是店长问的问题,一定是看你适合不适合这家餐厅工作。在回答问题前,想想他想听到的答案。比如说他问你可不可以走夜路,有可能实际想知道你能不能上夜班。其他的问题想不起来了,好几页。基本的程序是自我介绍(很重要,你一定要作充分准备)然后是问题。
一面是填问卷和集体面试,通常会比较简单,或者是做自我介绍。但奉劝你讲话一定要干净利落,声音洪亮而且保持笑容。
二面是单独面试,通常由区经理来面试,问的问题挺有深度的。大概是关于你的生活和工作应该怎么协调,怎么适应这份工作,怎么看待肯德基的工作准则之类的。
三面是由营运经理来面试的。二面之后有试操作。问题也差不多,主要是看你二面的表现。所以,试操作的表现是很关键的
一面的题目关于职业潜力的测试比较多,然后是个人兴趣,理念等是否与公司的企业文化相符等等。
试操作两天会有专门的训练员来教你的。不会检测你。也不一定让你裹鸡,可能会洗大半天的厕所!!!但你的表现会由餐厅经理写书面报告呈递给公司人事部门的。所以我再强调,试操的表现非常重要。
❼ 肯德基招人标准是什么
版本1:
1. 如果正好招人他们也许会在门上张贴海报的.
如果没有的话只能去店里找值班经理问.
2. 几年前经历过麦当劳正式招聘流程..
1)首先要你填报名资料和个人信息填写完整要贴照片
2)之后就等审核...如果通过会电话通知你复试..就是去做考卷..
题目都是在里面工作会遇到的一些日常问题..看你如何选答
3)考试通过会再次通知你..
3.在那边工作是要从基层做起..每个岗位都要轮着做的
在肯德基,普通服务员一小时7块,一个月下来最多上200个小时。
兼职8.6好像,每天最多上4个小时,每月最多上120个小时。
你可以根据自己的时间提供班次,上的越多自然钱就越多,开业打烊还有1.5薪。
过年三薪。可带薪休息。吃饭问题自己解决,每4个小时有15分钟休息。
麦当劳吧,我没去过,据说比肯德基给的钱要多,有低价员工餐,但是不带薪休息,你想休息也成,就是没钱。但是不知道是不是这样,我也不好轻易下定论。
其实无论你在哪个地方,只要你能吃苦,能够坚持,就可以.但是不要把这种当作自己的工作,只是赚零花钱的地方,要是能够找到一个真正的工作,我劝你还是踏踏实实地工作吧。打工的日子过得真的很辛苦。所谓一分耕耘一分收获,钱不是那么容易赚的。想好了,做好身体和精神上的准备,就努力去做。
版本2:
我在KFC和M都干过,我可以告诉你具体的流程:
1. 首先,你要了解哪家需要人,正常情况在店外都会挂着招人的信息.
2. 然后,你去找他们要张单子,是填写你个人资料的,当然每个店的要求不一样,有的会叫你先把身份证和学生证给他们看下,还要一张2寸的照片.
当你填写单子时要注意了,是有技巧的,首先,你如果是兼职(也就是所谓的学生或者已经上班的人),那你对工资的要求不能太高,要按你能提供的时间来定,不能要求太高,会直接把你刷了的,然后,写上班路上的时间,千万不能写太长,最多写个15分钟,写工作经验时,多写点,反正他又不会去验证!全部写好后,交给他们,然后你就在家等电话把,正常是在7天以内把,他通知你了,你就可以去办健康证,KFC是在半年之后报销健康证的,M是不报销的!注意!你要在电话问下办健康证是不是有指定地点!
3. 然后会和你签合同,当然这个合同对我们没什么作用,你到时侯看下就知道了,工资的状况是,每个地方应该是不一样的,我生活的这里KFC和M白天都是5.9元一小时,晚上10点以后,KFC是1.5倍也就是大概8快几,而M好像只有7快几,工资是次月发,最迟在10号发把!
❽ 肯德基、麦当劳现在的招聘条件
肯德基不要暑期工,麦当劳要少量暑期工,不过这月份暑期工也应该招满了,不过要是想当暑期的也不是没有办法,想要干长期的更容易,请看下文。
首先,选择你想去的那家餐厅,进餐厅问那里的员工值班经理在哪,找到经理后(一定找值班经理,别的经理没用),大方友好地问他店里缺不缺人(这可是你给他的第一印象,好好表现偶~),如果他问你是长期短期(当然回答说长期啦),如果店里缺人的话,他一定会给你个表格(你已经成功80%了),填好后给他走人,一周内会有人通知你来面试和试工(面试像聊天,这是他进一步了解你的办法,面试唯一原则就是:你要表现出自己热情友好并且吃苦耐劳),试工很累,也没工钱,就是对你进行更进一步考验(一般除非你脑残,否则试工很容易过)。接下来,如果你被录取一周之内会电话通知你,你下面的任务就是去办健康证,然后就等着上班吧。不想在那干了,交一份辞职书(这很重要),随时可以走人,人员流动快在这里很正常,放心没人会难为你。