芽苗菜市场营销

Ⅰ 芽苗菜的销售

我就觉得还是要从超市抄出发！那里的新产品推广速度快！或者找一个点，具体说就是把你的菜做一个菜品出来！当然是最有价值的菜了！以点打面！！以前我也在做！但是生产更不上！所以没有走的很远，他们还有就是做香椿的，向北方大饼推广，效果很不错，虽然是一小小的饼，但是却打出了不小的市场，试问现在中国有多少家饼店。如果你生产环节能做的很好的话，应该还是有前景的哈！加油！！！！！---天下人都是朋友，走过的路希望能对后来者有所帮助！come on ！！

Ⅱ 现在种植芽苗菜的市场前景怎么样

由于芽苗菜的特点，决定了它是一个很有发展前景的蔬菜种类。

近几年来，芽苗菜生产有从粗向细、从低档向高档、从单一品种向多品种方向发展的趋势。当前芽苗菜市场上销售比较多的是青豆苗和豌豆苗，属于中低档种类。而一些高档的香椿芽、萝卜芽、养麦芽等发展也比较快。

品种上，近几年从日本、荷兰等国引进白芥芽、苜蓿芽、独行菜芽、胡麻芽、紫苏芽、蓼芽、鹰嘴豆芽、芦笋芽和菊苣芽等，品种不断丰富。

在栽培上，从原始的小规模向大规模工厂化方向发展；从人工控温、控湿、喷水向自动化方向发展。

Ⅲ 芽苗菜怎样种植市场前景如何

1、市场前景

近年来，食品安全问题一直备受关注，食品安全健康和有机食品受到了人们的追捧，其中的芽苗菜更是不添加化学激素或农药、味道鲜美可口，不仅含有大量天然维生素、矿物质有机酶及蛋白质，而且价格经济实惠。在食品安全越来越被人们所关注的今天，芽苗菜的市场前景非常看好。

2、种植方法：

（1）第一步清洗浸泡：将种子用容器用不高于40度温水或者夏天用常温水泡发，也称为物理方法帮助种子克服休眠，每一种种子泡种的时间也不同，大家可以网络壹米园有一系列的种植方法

（2）第二步播种与催芽：

把浸泡好的种子均匀撒在种植网盘上催芽，催芽的两个方法：

1.用水盘扣在网盘上催芽，特别适合小种子；

2.可以用食品级的纸或者纱布盖在泡好的种子上面让种子处于保湿保温条件。

（3）第三步 生长管理：

当种子有根长出5毫米左右的时候可以把盖纸去除，把水盘注水达到水位线为标准，每天喷水3-4次（种子有外壳脱落的时候可以集中时间多喷水以利于外壳脱落），底盘每天换水1-2次，换水时最好冲洗芽苗菜和盘子1分钟左右。并把腐败的或未发芽的种子挑出以免影响其他的种子生长。

（4）第四步采收：

7-10天就可以收获。按种子包装标签的生长高度收割，例如萝卜10厘米，豌豆15厘米，也可以自己掌握高度。

Ⅳ 有谁会种植芽苗菜的它的销售情况如何

芽苗菜是利用植物的种子或其他营养器官，在黑暗或光照条件下直接生长出可供食用的嫩芽、芽苗、芽球、幼梢或幼茎，是近几年来新兴的无污染、食用安全的保健型蔬菜。现介绍豌豆苗、萝卜苗、绿豆芽苗、种芽香椿等几种常见种芽菜的无土免营养液生产技术。
选择生产场地芽苗菜生产对温度、湿度、光照、水源等条件有较严格的要求。一般要求催芽室20-25℃，栽培室16-25℃；绿化型产品光照强度控制在3-4万勒克斯以下，半软化型产品不超过1万勒克斯；栽培室内应具有通风设施，以保持室内空气清新；还必须有贮水及排水系统。一般来说，广东地区夏季酷热，应选择在光线较暗、降温容易的房屋内，生产茎秆较细，叶片较少、色泽较浅的半软化型产品。
准备生产设施芽苗菜的无土免营养液栽培多采用苗盘纸床、多层立体进行。因此选择适宜的栽培架、栽培容器与栽培基质非常重要。栽培架主要用于栽培室摆放多层苗盘，进行立体栽培以提高空间利用率。为方便管理，一般架高160-210厘米，每架放苗盘4-5层；架长150厘米，宽60厘米，每层放置6个苗盘；栽培容器一般多选用轻质的塑料蔬菜育苗盘，苗盘规格为62×23.6×3-5厘米；栽培基质宜选用清洁、无毒、质轻、吸水持水能力强，使用后残留物容易处理的纸及白棉布、珍珠岩等；盆、缸、浴缸或水泥池等浸种和苗盘清洗容器应根据生产规模来添置。
栽培与管理
一、浸种种子的质量与芽苗菜生长的整齐度、商品率以及产量密切相关，用于芽苗菜生产的种子一般要求纯度、净度好，发芽率高，籽粒饱满。在播种前要进行种子清洗，剔除虫蛀、破残、畸形、腐烂、瘪粒、特小粒和已发芽的种子。为促进种子发芽，有些种子清洗后还需要进行浸种。一般先用20-30℃的洁净清水将种子淘洗2-3遍，品种不同，浸泡的时间也不同。一般豌豆、香椿浸24小时，萝卜浸6-8小时。浸种结束后将种子再淘洗2-3遍，沥去多余水分。
二、播种播种前先将塑料苗盘用石灰水或漂白粉消毒，再用清水冲净，然后在盘底铺一层纸，豌豆、萝卜和绿豆等种子即可播种。此外，在铺好的纸张上再铺一层1.5厘米厚的珍珠岩。珍珠岩须提前加水、搅拌后挤去多余水分。所有种子播种时要求撒种均匀，以使芽苗生长整齐。播种量根据品种而定。
三、催芽播种完毕后，将苗盘叠摞在一起，放在平整的地面进行叠盘催芽。催芽时苗盘叠摞和摆放高度不得超过100厘米，每摞之间要间隔2-3厘米，以利通气。催芽室内温度保持20-25℃。香椿要求较严格，一般须保持在20-22℃，以提高发芽率。为保持适宜的空气湿度，一般盘上面要覆盖湿麻布袋片、黑色农膜或双层遮阳网。叠盘催芽期间每天喷水一次，水量不要过大，以免烂芽。在喷水的同时应进行一次上下左右苗盘位置的调换，使苗盘所处栽培环境尽量均匀，促进芽苗整齐生长。在正常条件下，4天左右即可结束催芽。
四、栽培管理
1、光照管理为使芽苗菜从叠盘催芽的黑暗、高湿环境安全过渡到栽培环境，在移到栽培室前应放置在空气相对湿度较稳定的弱光区域过渡一天，以避免发生“芽干”等危害。生产绿化型产品时，在芽苗上市前2-3天，苗盘应置放在光照较强的区域，以使芽苗更好的变绿，但在进入6-8月以后，尤其是采用日光温室等设施作为生产场地的，为避免过强的光照，必须在温室外覆盖遮阳网，以使光照适度。
2、温度管理芽苗菜出盘后所要求的温度应根据不同种类、不同生长期分别进行管理。如果同一生产场地同时种几种芽苗菜的话，室内温度夜晚应不低于16℃，白天不高于25℃。
3、通风管理通风是调节栽培室温度和湿度的重要措施之一。通风可保持栽培室空气清新和降低空气相对湿度，利于减少种芽霉烂和避免空气二氧化碳的缺失。因此，在室内温度能得到保证的情况下，每天应通风换气1-2次，即使在室内温度较低时，也要进行短时间通风。
4、水分管理由于芽苗菜栽培采用了不同于一般无土栽培的苗盘纸床栽培技术，加之芽苗本身鲜嫩多汁，因此必须采用“小水勤浇”，冬天每天喷淋3次，夏天每天喷淋4次。浇水要均匀，先浇上层，然后依次浇下层。浇水量以喷淋后苗盘内基质湿润、苗盘内张纸不大量滴水为宜。此外，还应注意生长前期水量宜少，生长中后期稍大，阴雨低温天气水量宜少，晴朗高温天气稍大，室内空气相对湿度较大时水量宜少，相反时则可稍大。
产品收获与销售在正常的栽培管理条件下，一般豌豆苗播种后8-9天即可收获，收获时苗高约15厘米，顶部小叶已展开，食用时切割梢部7-9厘米，每盘可产350-500克。萝卜苗播种后507天即可收获，收获时苗高6-10厘米，子叶展开、充分肥大，食用时齐根切割，每盘可产400-500克。种苗香椿浸种后，从催芽开始经18天左右即可收获，收获时苗高7-10厘米，子叶平展、充分肥大，小叶还未长出，食用时可齐根切割或带根拔出，每盘可产400-500克。
以下为图：
参考资料：http://www.tese88.cn/ProctPhoto/200611034545876.gif

种植好了是很有市场潜力的，绿色食品普遍受到人们的喜爱，芽苗菜作为富含营养、优质、无污染的保健绿色食品而受到消费者青睐。

Ⅳ 种植芽苗菜为什么卖不出去啊

任何商品在市场的销售有关键的几个点：销售目标、销售渠道、销售价格

首先，你的市场定位准确不准确，价格是不是适合当地老百姓的消费水准，渠道选择的对不对。

1. 你的定价就是当地老百姓平时买菜的正常价还是要比其他菜贵很多？

2. 你是去饭店酒店推销还是在菜市场摆摊销售？这是有区别的。

3. 你的销售目标群体就是大众群体还是高消费人群？你的市场定位和你的销售渠道是否和你的市场目标一致？
   

Ⅵ 种植芽苗菜的市场前景如何 好卖吗

芽苗菜技术推广加盟属于合同诈骗。以签订合同推广学习芽苗菜技术为晃子。 团伙诱导诈骗 各地的老实巴交的 老百姓的血汗钱。实际芽苗菜没有技术价值。 可报警110处理或12345. 退回血汗钱。

Ⅶ 芽苗菜的销售量如何

根据经验，感觉销售量一般。并且还要结合消费群体生产，比如豌豆苗大多人版可以接受，但是苜蓿芽也权就欧美、台湾人喜爱多一些，萝卜芽韩国人、日本料理特别需要，但我们不一定习惯它的辛辣，香椿芽北方人特别喜欢，南方就不行。 如果在大城市，可以根据不同消费市场选择品种生产，但生产量一定要根据市场需求控制。

Ⅷ 之前市场上黑豆芽苗、蚕豆芽苗销售十分火爆，现在种植芽苗菜还能赚钱吗

芽苗菜在笔者的家乡叫做“豆芽菜”，是将各种豆类放在水盆里，然后保持豆子的湿润和温度，使其生出嫩芽，之后炒着吃或者伴着吃。豆芽菜属于餐桌上的常见食物，所以并不存在“过时”一说。因此什么时候“种”都是可以的，至于能不能赚钱，还得看当地的受众程度。有的地方就喜欢吃，而有的地方就差点，除此之外想赚钱，还得了解芽菜，只有清楚的认识了它的价值，才能卖出好销量。

温馨提示：芽菜的发展前景还是蛮不错的，尤其是当下人都开始注重养生，因此对于豆类食品更加的重视。但是发芽菜的时候，水一定要干净，否则对身体健康也不好。