黄酒市场营销渠道结构

『壹』 分销渠道的结构主要有哪几种类型

分销渠道在其本身特征、与企业之间的关系以及渠道成员之间的结合方式上有不同的种类，主要包括以下四种类型：
1.个别式分销渠道结构。即传统的分销渠道，是由生产企业、批发企业和零售企业构成、关系松弛的销售网络。各个成员(企业)之间彼此独立，相互间的联系通过买卖条件维持，讨价还价，各为其利，条件合适便存在购销关系，不合适便各自独自行动。
2.垂直式分销渠道结构。是由生产商、批发商和零售商形成的统一整体。其可由生产商，也可由批发商或零售商控制。它们依靠经营规模、讨价还价的能力及消除重复服务来达到经济节约的目的。具体有三种：
(1)所有权式垂直分销渠道结构，是指由同一投资系统，把相关的生产和销售单位联合起来，成为一个有效的分销渠道结构。其特点在于所有权单一，统一掌握和控制渠道。。。
(2)管理式垂直分销渠道结构，是指由于某企业规模大、实力强、声誉高而吸引了大批零售商合作而形成的渠道结构，这种结构不是以所有权为基础，而主要依赖于营销企业自身的资力及影响构成。
(3)契约式垂直分销渠道结构，是由不同但相关的生产企业和商业企业，用契约联合起来，以期能取得比单独行动更有效、更经济的营销效果。主要有：自愿批发商联合组织、零售商合作组织、特许专营组织。
3.水平式分销渠道结构。也称横向分销渠道结构，指的是两个或两个以上的同级企业为充分利用资源和避免风险而形成的短期或长期的联合营销渠道结构。
4.复式渠道结构。也称多渠道或双重渠道结构。指生产企业通过多条渠道将相同的产品送到不同的市场或相同的市场。

『贰』 黄酒行业的营销模式

原酒交易这种营销模式的创新开拓了黄酒高端客户群，在一定程度上抬升了我国黄酒行业地位，为做大黄酒市场，在竞争如此激烈的国内酒类市场争取更大的市场份额起了一个推动作用。而对企业而言，原酒交易在赚取更多利润的同时，也大大的提升了自身的品牌价值。

原酒交易还为黄酒行业带来了融资这种新的盈利模式，它带动了一大批投资收藏者，致使黄酒不再局限于普通消费这个用途，大大的提升了其增值空间。 黄酒的投资、收藏价值能否长期延续下去，还依赖于黄酒行业的发展，尤其需要培育全国性的消费市场。而就企业而言，这种原酒交易能否吸引更多的投资收藏者，这与企业的品牌、品质、口碑等多方面都有密切的关系，这就要求企业必须生产出口味与众不同的产品，打造企业在行业的标杆作用。


曾作为宫廷御酒的黄酒这些年来发展并不理想，远远落后于白酒、葡萄酒行业，论历史，黄酒比白酒悠久，历史和文化底蕴更为深厚，但白酒在我国市场份额中已占据第一，而黄酒却位居末尾，此现象与黄酒的历史文化宣传有关。黄酒行业缺少宣传，即使宣传，也未充分利用自己悠久的文化内涵，只有将其文化内涵输送到消费者心中，黄酒的地域消费性特征才能更好地改观。而原酒交易正好提供了这么一个交流沟通平台，对整个黄酒行业的文化宣扬起到很好的促进作用。

『叁』 怎样推销黄酒

酒类销售的渠道一般有下列几个：餐饮（酒店）渠道，商超渠道，名烟名酒店渠道，流通渠道和团购渠道。每个渠道的销售模式和技巧是不一样的。你说的是做为一个黄酒餐饮渠道的业务员应该怎么做？
1.做为一个销售员，你想把你的产品推销出去，首先应该把你自己推销出去。一天工作开始的时候你首先要检查自己衣装是否整洁，推销的产品相关资料是否齐备（产品图片，价目表等），相关的用具是否准备妥当（笔，笔记本等），然后还要有一个好心情。
2.去面对店老板（老总，采购经理）之前，你自己首先还应对你要推销的产品有个绝对充足的了解。包括：（黄酒的起源，发展史，主要的竞品的情况，自己产品的起源，文化内涵，特点，产品优势等）
3。因地区的不同，还有店的规模不同，你在一些店进场很可能还会涉及一些进场费用，为了能减少成本，你应该对竞品进场所花的代价有了解，自己心里认为自己品牌进场最多花什么代价进场要有数，这样谈成功的可能性会大一点。
4。去说服店老板（老总，采购经理）让你的产品可以进场销售，你把产品已经放到店里了，只是迈出了推销产品的第一步，因为现在很多都是代销的，你的产品要在他的店里真正产生动销了，顾客喝了，你才可能在他酒店的财务那结到货款，才真正的说完成了一笔销售。
5。怎么让顾客喝你的黄酒呢？怎么让顾客不喝别人的黄酒喝你的黄酒了？怎么让顾客多喝你的黄酒呢？这个就要讲究方式，方法和技巧。在高层，你要多做客情（多与酒店的经理级的人聊天，套近乎，跟他们宣传产品知识和文化内涵，给他们有足够的利润空间）让他们帮你去卖酒或者间接的指挥酒店的其它人员（大堂经理，点菜员，吧台人员，服务员等）帮你去卖酒。在中层和低层（大堂经理，点菜员，吧台人员，服务员等）多数以开瓶费的形式，他们帮你卖一瓶酒给多少钱给他们，让他们帮你去推销酒。再者自己公司聘请一些专门的推销员安排到酒店里专门向顾客推销你的酒。还有就是结合当地市场的情况和自己酒的产品特点以促销的方式去推销你的酒。（做一些有内涵的促销品向顾客进行发放，搞一些个别有特点的活动来吸引顾客消费等）。
酒类销售是一门学问，更细致的东东还要你自己在工作中边工作边总结，祝你工作愉快！

『肆』 黄酒的市场分析

随着居民收入水平的提高、消费结构升级和人们对健康重视程度的提升，消费者在选择酒类产品时，日趋倾向于选择具备低酒精度、营养保健等特点的健康酒类产品，烈性酒消费被替代的趋势日益突显。中国酒类消费习惯发生改变，含白酒的烈性酒消费量占比逐步萎缩，从2005 年的10.1%下降到2011 年的7.8%。与海外市场相比，中国烈性酒所占比例仍然过高，欧美国家烈性酒消费量占酒类消费量比例一般在4%-6%左右。未来，中国烈性酒消费量比例将进一步下降，于此同时黄酒等其他健康酒类将得到快速发展。
2006-2011年，由于产品升级，黄酒行业销售收入、利润总额年均复合增长率分别达14.13%、28.39%；而同期黄酒行业产量的年均复合增长率为27.52%。黄酒行业利润总额的增速大于产量的增速，如下图所示。 在众多白酒替代品中，由于黄酒具有低度、保健两大健康优势，可以同时满足酒类消费者“饮用”和“健康”的两大需求，因此黄酒具备了替代白酒的天然优势，将成为白酒最有潜力的替代者。同时，伴随着深厚的中国文化底蕴因素，未来黄酒的消费需求量有望出现较大幅度增长。
黄酒产品结构调整已经开始。通过企业产品升级，黄酒行业自 2006 年起利润总额增速大幅超过产量增速。黄酒行业已逐渐摆脱单纯依靠“以量取胜”的低毛利发展模式，逐渐拓展追求高品质、高价格细分市场的高毛利发展模式。
就渗透率而言，2011年我国人均黄酒产量仅相当于人均白酒产量的约14%。2011年，我国人均黄酒产量仅约1.2升/人，明显小于人均白酒产量。未来，随着黄酒口感的改良，产品结构的调整、“健康消费”理念的进一步推广和消费升级等诸多内在、外在因素的影响，黄酒消费将突破地域限制由江浙沪向全国拓展，黄酒的渗透率有望进一步提高。
从营养学角度分析，黄酒含有多种有益健康的微量元素及氨基酸，包括硒、锌等元素，是一种适当饮用有益健康的酒种，具有较高的性价比。因此，黄酒越来越获得消费者的喜爱，消费量不断增加，消费区域逐步扩展。黄酒由于符合中国人的口感、文化品位等内在因素以及消费升级、产品结构调整、口味改良等诸多外在因素的影响，黄酒生产和消费的区域性在逐渐被打破。江浙沪地区的黄酒产量占全国比重已由2006年的88.2%下降至2010 年的71.9%。2007-2011 年，安徽、福建、湖南、陕西等非传统黄酒消费区域的销售收入年均复合增长率约为47%至63%。

『伍』 市场营销中的渠道层次具体是

根据中间商介入的层次,将分销渠道按级数来进行划分,如零级渠道、一级渠道、二级渠道、三级渠道。 一般而言，渠道越长、越多，企业的产品市场的扩展可能性就越大，但与此同时，企业对产品销售的控制能力和信息反馈的清晰度也越低。渠道设计的好坏直接影响到企业的收益与发展。

零级渠道是大型或贵重产品、技术复杂所以需要提供专门服务的产品的主要销售渠道。零级渠道中，产品或服务直接由生产者销售给消费者。

营销渠道（Marketing channels）是指产品或服务转移所经过的路径，由参与产品或服务转移活动以使产品或服务便于使用或消费的所有组织构成。营销渠道可以根据主导成员的不同，分成——以制造商为主导、以零售商为主导、以服务提供者为主导的营销渠道，以及其他形式的营销渠道。营销渠道的根本任务，就是把生产经营者与消费者或用户联系起来，使生产经营者生产的产品或是提供的服务能够在恰当的时间、恰当的地点，以恰当的形式、送给恰当的人。 现代渠道理论已从原来的长线渠道变得逐渐扁平化——传统渠道由经销商，一级批发商、二级批发商、终端店组成，利润被渠道所瓜分。在近几年，越来越多的企业舍弃的一级批发商和二级批发商，直接对终端进行掌控，这样有利于产品的分销。适度在渠道上狙击对手，控制渠道可以说是做好营销的必要手段，甚至有渠道为王的说法。

『陆』 市场营销渠道的成员组成

渠道成员职责主要包括以下方面：
推销；
渠道支持；
物流；
产品修正；
售后服务及风险承担。 （一）选择渠道成员的原则
达到市场目标原则。
分工合作原则。
形象匹配原则。
同舟共济原则。
(二).渠道成员选择
对中间商的评价
1．经营能力:
资金能力、人员能力、营业面积、仓储设施
2．经营水平，反映中间商经营的成效。
适应力、创新力、吸引力
3．周转能力，指中间商的资金周转能力。
（三）渠道成员的激励
(1)提供优质产品
(2)给予适当的利润
(3)共同进行广告宣传
(四)进行人员培训

『柒』 求黄酒市场营销策划方案

你起码得告诉大家投入多少，要达到什么效果吧，这个方案是有针对性的。酒累产品有通性，可以参考其他品牌案例。要追问就把问题说清。