酒店市场营销教材

❶ 那个版本的市场营销学教材是最好的

可以到书店买一本菲利普·科特勒（美国）著、卢泰宏老师编译的《营销管理》第版13版（中国版）好好权看看。
这是一部相当系统的营销入门经典之作，号称营销学的奠基之作。尤其第13版是专为中国读者而写，目的是引领读者以国际视野结合中国市场学习营销管理的知识和技能。内容上增加了“转型营销的管理”的章节，专门探讨“转型营销”这一重要主题。遴选了最新营销案例，不仅包括中国公司的本土竞争和国际化案例，而且包括跨国公司在中国市场和全球市场的案例。

❷ 《饭店市场营销管理》PDF

是不是这个

我有的

❸ 老师，我想问一下酒店管理专业课程都学什么教材呀

酒店管理专业大致课程有：酒店管理，酒店市场营销，酒店英语，酒店财务管理，餐厅服务与管理，人力资源管理，市场营销，管理学理论等等。。。。

❹ 请各位看官推荐几本比较好的关于酒店销售这个行业的书籍，谢谢！

如何做好酒店营销经理 作者：南兆旭 著
出 版 社：广东经济出版版社
现代酒店市场营销（新版权） 作者：郑红 著
出 版 社：广东旅游出版社
星级酒店公关营销部经理案头手册 作者：中国酒店员工素质研究组 编
出 版 社：中国经济出版社
酒店营销新视野 作者：王文慧 著
出 版 社：企业管理出版社

❺ 酒店管理专业使用的教材

首先 是您学的什么专业 这决定了您读哪类书籍更容易理解 比如您是学外语专业的 那么我就更愿意想您推荐外文原版书籍资料
其次 是您在酒店中从事什么工作 哪个部门 什么岗位 什么层级 有的放矢 急用先学 当然 穿插些其他酒店知识也是有益的
最后 是您所在酒店的类型 星级 地域 客源 经济型酒店的书籍在五星级度假村基本不适用
烦请补充

❻ 酒店市场营销的图书目录

第1章 市场营销与营销管理哲学及其贯彻
1.1 营销的基本概念
1.1.1 营销的定义
1.1.2 需要、欲望和需求
1.1.3 交换和交易
1.2 顾客满意导向
1.2.1 顾客让渡价值
1.2.2 顾客满意
1.2.3 质量
1.3 市场营销管理
1.3.1 市场营销管理的基本内容
1.3.2 营销管理哲学的演进
1.4 酒店营销新思路
第2章 酒店营销特征与管理战略
2.1 服务文化与服务营销特征
2.1.1 服务文化
2.1.2 服务营销特征
2.2 酒店服务业管理战略
2.3 酒店营销组合要素与营销管理过程
2.3.1 酒店营销组合要素
2.3.2 酒店营销管理过程
2.4 酒店战略计划
2.4.1 向战略业务单位配给资源
2.4.2 酒店战略计划
第3章 酒店市场营销环境
3.1 酒店的微观环境
3.2 酒店的宏观环境
3.3 环境分析与营销对策
第4章 营销信息系统与营销调研
4.1 营销信息系统
4.1.1 评估信息需要
4.1.2 信息开发
4.2 营销调研
4.2.1 营销调研的重要性和必要性
4.2.2 酒店营销调研的内容
4.2.3 酒店营销调研的程序
4.2.4 酒店市场营销调研的方法
第5章 酒店客源市场及其细分
5.1 消费者市场与消费者购买行为
5.1.1 消费者购买行为模式
5.1.2 影响消费者购买行为的各种特征
5.1.3 消费者购买决策过程
5.2 团体市场的组织机构购买行为
5.2.1 团体市场的组织购买行为
5.2.2 对组织机构购买者的主要影响因素
5.2.3 团体商业市场
5.3 酒店市场细分及目标市场选择
5.3.1 市场
5.3.2 市场细分
5.3.3 酒店目标市场的选择
5.4 酒店市场定位
5.4.1 酒店市场定位及其策略
5.4.2 市场定位的步骤
第6章 酒店产品设计与创新
6.1 酒店产品组合及品牌
6.1.1 酒店产品的概念
6.1.2 酒店产品的层次
6.1.3 酒店产品组合
6.1.4 酒店产品的设计要点
6.1.5 酒店品牌决策
6.2 酒店产品生命周期策略
6.2.1 产品生命周期理论
6.2.2 产品生命周期原理及营销策略
6.3 酒店新产品开发
6.3.1 酒店新产品
6.3.2 酒店新产品的开发过程
第7章 内部营销与建立顾客忠诚
7.1 内部营销
7.1.1 员工满意和顾客满意
7.1.2 内部营销过程
7.2 顾客价值与顾客满意
7.2.1 顾客价值
7.2.2 顾客满意
7.2.3 顾客满意度与顾客忠诚度
7.3 关系营销
7.3.1 关系营销的内涵
7.3.2 关系营销的3个级别
7.4 营销与质量
7.4.1 什么是质量
7.4.2 服务质量的评价标准
7.4.3 服务质量的效益
7.4.4 提高服务质量的策略
7.5 生产能力与需求
7.5.1 生产能力管理
7.5.2 需求管理
第8章 酒店产品定价
8.1 决定酒店产品价格的因素
8.1.1 决定酒店产品定价的主要因素
8.1.2 影响酒店产品定价的其他因素
8.1.3 酒店产品定价的目标
8.2 一般定价方法
8.2.1 成本取向定价
8.2.2 需求取向定价
8.2.3 竞争取向定价
8.3 酒店定价策略与收益管理
8.3.1 新产品定价策略
8.3.2 心理定价策略
8.3.3 招徕定价策略
8.3.4 折扣定价策略
8.3.5 收益管理
第9章 酒店营销渠道选择与管理
9.1 酒店分销渠道本质
9.1.1 分销渠道的本质
9.1.2 酒店销售渠道的类型
9.2 酒店营销中介机构
9.2.1 旅行社
9.2.2 酒店代表
9.2.3 专门的酒店预定组织
9.2.4 全球分销系统
9.2.5 互联网
9.2.6 导引人员和酒店内部推销资料
9.3 网络营销
9.4 酒店渠道行为与组织
9.4.1 渠道行为与组织
9.4.2 酒店渠道选择
9.4.3 酒店位置
第10章 酒店产品促销
10.1 酒店营销沟通因素组合与沟通系统
10.1.1 营销沟通及其工具
10.1.2 酒店营销沟通因素组合
10.2 酒店广告促销策略
10.2.1 广告
10.2.2 广告类型与主题
10.2.3 广告决策
……
第11章 专职人员推销
第12章 酒店营销管理、预算及控制
第13章 制订下一个年度营销计划
参考文献

❼ 如何做酒店市场营销

谭老师认为：市场营销的一种，就是针对酒店来做的一种营销，你弄明白营版销是一个权什么概念就可以了，比如说你是酒店的一个楼面经理那么你必需把你的店铺经营好，把你们的服务做好，菜做得有特色就可以啦！反正还有很多方面做得比别人好那么你的营销就做的比较成功！只要老百姓说你们那里好就好啦！！
酒店营销中，市场营销是酒店经营活动的重要组成部分，它始于饭店提供产品和服务之前，研究宾客的需要和促进酒店客源的增长，开发酒店市场的潜力，增进酒店的收益，市场营销涉及到满足宾客的需求产品从饭店流通到宾客的一切业务活动，最终使酒店实现其预设的经营目标。

市场营销不仅仅是单一的推销模式，它涉及的面广而深，包含了市场营销的调查，饭店产品的设计、开发和定价，产品推销，产品流通等等方面的内容。

酒店的营销关系着酒店的发展和前景，那么如何才能使酒店营销发挥较佳优势呢？这在整个饭店经营中时时要考虑，就我看来，做好市场营销，首先要制定最佳的营销导向，选择较好的目标市场，积极运用和开发各种营销策略，以达到优质营销的最终目的。

❽ 请问自学市场营销需要什么教材

市场上光书名为《市场营销》的书就有好多版本，其实大同小异，随便买一本专随便看看属就行，内容基本都差不多。因为市场营销并不是靠看教材就能学会的，看教材只不过是有个大体的了解，其价值不如听一些名师讲座，营销师的讲座可以培养出一种营销思维，这种思维很重要，当然要认真分析，做笔记，看门道。
你想要自学市场营销我有以下建议：
1、买一本《市场营销》教材，版本随意，先通读一遍。
2、再买一到两本国外作者著的营销方面的书，比如什么营销技巧啊、顶尖营销案例什么的，以熏陶营销思维。
3、从网上下载几套名师讲座，因为买正版的太贵了，余世维的一定要听，虽说他是讲管理的不过营销思维贯穿得很好，但是也不用多听，都差不多，一套就够。另外建议先听余世维的，因为比较耐听，如果上来就听专业讲师讲的怕你失去兴趣。北京有个张利老师，讲得也不错，还有几个老师名字记不准了，这类讲座要经常听，保持与时俱进。
4、最重要的是实践，如果可以在营销领域与营销人沟通，在营销环境中成长，那么相信不就你就会成为一个合格的营销人。

❾ 酒店市场营销的内容有哪些

本着理论抄与实务并重的原则，既有对酒店营销一般原理的阐述，又有对实际操作方法的介绍。全书共12章内容。体现了酒店市场营销的服务特征，并选择具有范例性的案例，根据行动导向教学法的需要，以缜密的逻辑、多形式的增强记忆手段和有效的视觉运用效果，保持学生的学习兴趣。力求做到理论与实践相结合，分析真实的商业环境，为酒店决策和营销实践提供指导。本书特色是综合考虑知识本位、能力本位和人格本位的课程观，立足专业基础课程改革成果，将知识掌握、能力培养和素质提高作为综合目标，力求满足学生可持续发展的需要。
第1章 市场营销与营销管理哲学及其贯彻
第2章 酒店营销特征与管理战略
第3章 酒店市场营销环境
第4章 营销信息系统与营销调研
第5章 酒店客源市场及其细分
第6章 酒店产品设计与创新
第7章 内部营销与建立顾客忠诚
第8章 酒店产品定价
第9章 酒店分销渠道选择与管理
第10章 酒店产品促销
第11章 专职人员推销
第12章 酒店营销管理
第13章 制定下一年度营销计划