卤菜如何做微信营销

① 在家卤菜怎样在微信里卖

做个人微商，也需要好好策划包装，才好卖。
一般发微信的方式有：
1、发朋友圈
2、发微信好友
3、发微信群
4、建设公众号或小程序（这方面需要资金投入，小微商如果发展的很好需要扩大市场可以考虑）
其次要做好市场营销
1、适当的价格定位
2、引导用户口碑好评
3、适当软文推广，
4、策划营销方案（如节日打折、附送赠品，转化送礼品等）
5、做点小广告推广
三要做好信用保证
1）食品卫生方面要做好。如食材良好，加工环境干净。让人能放心
2）最好能有证照。如注册个个体户，有健康证或卫生许可证书。
3）服务承诺等

小生意也需要大智慧，祝您成功

② 在微信上卖卤菜需要做些什么

开微信小店。具体步骤如下：
第一步：添加商品
1. 选择类目
2. 然后再按照指引填写商品的基本信息，包括商品名称、商品图片、运费、库存、详情描述等。
微信小店
第二步：商品管理
1. 商品分组管理：可以设置不同的分组来管理商品，分组可用于将商品填充到货架中。
2. 商品上下架：可以快速对商品进行上下架操作。
第三步：货架管理
1.货架的定义：商家用于承载商品的模版，每一个货架是由不同的控件组成的。
2. 选择完货架之后，商家可以将分组管理里面的商品添加到货架中。
3. 发布货架;将编辑好的货架点击发布，然后复制链接，链接可以填入自定义菜单中，或者下发商品消息中。
第四步：小店概况
可以查看小店所有的数据信息：订单数、成交量等。
第五步：订单管理
用户支付成功会会生成一笔订单，商家可以查询订单，并进行发货等操作。
查询订单，并进行发货等操作。

③ 我是做卤菜的，已经八年了，现在想在网上销售一些有特色的熟食品，怎

你可以通过微信来做啊，先把朋友圈做起来啊，不要小看朋友圈，能卖起来也是很可观的

④ 想在朋友圈，发些卤菜的宣传怎么写

建议按照以下步骤进行；

1、准备一段文字，发到你朋友圈： XXXX饭店 吃一碗送一碗 呼三五好友一起撸串哈皮 朋友真感情,本店真品质。

2.口号，朋友圈洗脑模式就是一句口号，要洗脑好记，印象深很重要。而且这个口号要长期用，一直用，要让别人想到卤菜就想起你们的口号。

口号里可以附带产品名称特色，取名字也要有讲究，比如卤爪子有胶原，养颜，可以重点推女性，取名美容养颜卤香爪，这个就看你自己的机灵。

3.配图，拍一些店里菜品的照片。并且尝试p图，鲜香麻辣，卖相上绝对吸引人的眼球，要让人一看就能流口水。配图也是不让人拉黑的重要途径，没人能拒绝美食~

⑤ 卤味熟食，怎样利用微信来增加客流量

利用微信来增加客流量：

1. 可从促销角度出发，卤味店是靠着薄利多销盈利的，大范围促销的活动可能会导致商家赔本，制作一些免费的促销海报在朋友圈中发来吸引更多的客流

2. 发宣传产品，要注意每天发一到两条即可，过多会导致客流流失的，因为广告多了人家也是会厌恶的。发布产品的广告可以采用多种方式。

3. 同城配送的方式，做些小程序之类的，在方圆几公里之内，设定起送金额，超过这个距离再加点配送费即可。

4. 及时更新，一直在创新的朋友圈卤味店才会有人浏览，吸引客流增加客流。

5. 建议申请一个公众号，可以更好的的宣传产品，方便在朋友圈传播。如开展一些点赞送礼丶分享有礼等营销活动，都要用到。
   
   

⑥ 卤菜店营销最好的方案

美味可口的食物总是让人忍不住一再地品尝，这些餐饮店的生意自然也就好了起来，凭借自己的实力在市场中成为知名的品牌，熟食是人们经常购买的美食，有着鲜浓的香味和丰富的口感，让人们享受到味蕾的盛宴，受欢迎的熟食店人来人往的十分热闹，想创业的朋友看着也十分的心动！

开卤菜店有哪些营销策略
在餐饮市场上熟食店有很多，生意好的卤菜店门前也是大排长龙，生意火爆，卤菜店想做大，就不能有只做味道的想法。现在做得比较好的卤菜店都是营销和产品两首抓，不做营销就没有知名度，没有知名度就没有客流，今天就跟小编一起来看看有哪些比较基础的餐饮营销策略吧。

1、产品，吸引客户的关键
因为环境的变化使得现代人们非常注重食品安全、健康问题。很多黑心商家存在食品原料造假、美味欺诈、小作坊生产、工艺偷减等问题，实在让人担忧。但是有名的熟食店对食品安全健康问题极为重视，所有产品保证原料卫生、健康、绿色，所用配料也是经过严格甄选的，在保证美味的同时也保证了健康。

2、合适的店面地址
做餐饮地理位置的选择至关重要，大致而言，店面的附近应该要有办公大楼，或者是要有热闹的商圈，再不然就是要在人多的主要干道或是十字路口附近，纯住宅区，通常较不适合店面的开设。当然附近是不是有相同或类似的店家也是一定要注意的，毕竟竞争者多利润就一定会被稀释。

3、适当的装潢和设备
投资同样的品牌、同样的食物，如果店面干净又清爽，客人自然会比较愿意上门。但是在经营时大部分的经营者都会只看到收入而忘了回馈客人，其实如果生财设备的增加，会有助于工作效率的提升，这样的投资就算值得。

4、定价，高明的数字游戏
日常生活中很长见到的一种定价技巧就是用高明的数字游戏来击溃顾客的心理价格防线，99和100只差了一块钱，但是前者给人的感觉就更容易接受，这是非常经典的定价策略，所以很多餐厅的定价都是9、19、29等。

5、组合产品，套餐更受欢迎
很多产品单个销量不好，这时就需要其他畅销产品进行带动，畅销带动滞销，这样一来可以提高客单价，二来加快经营流程，最后还有利于推广新品。顾客在选择时都有一定的惰性，不会轻易尝试不了解的产品，这时候将新品或是不畅销的产品与其他产品进行组合，并且在原本的价格上进行优惠，很容易被顾客接受。

6、帮顾客做选择
有的老板认为菜品越多越能满足顾客需求，自然能吸引更多消费者，这是错误的观念。菜品越多，消费者越不知道选什么，一直犹豫下去影响店面经营效率，并且菜单上产品越多，后厨需要做的准备就越多，增加员工工作量，但很多又用不上，还造成浪费。想要让卤菜店散发活力，那必然要打造特色精简产品，精心设计菜单，让顾客一眼就明确自己的选择。

⑦ 卤肉店营销怎么做

做卤味熟食行业的都知道，要想吸引顾客，就要想办法进行各种营销活动。当然做营销，就会涉及到活动资金，在不知道营销能带来多少利润的前提下，我们肯定是想花最少的钱，产生最大的利润。那少花钱，甚至不花钱的活动，你就没考虑过？今天就为大家介绍几个花费少或者不用花钱的小手段，增加你的卤味熟食生意。

1、利用价格差别引导顾客购买

卤菜店都有很多不同的卤菜种类，可以单卖，也可以组合销售。这里面关于价格设置还是有些技巧的。我们可以将卤菜品种分成几种分类套餐，比如贡鹅+凉皮，夫妻肺片+凉粉，牛肉+凉拌菜，三个组合销售套餐。每一个门店都有自己的主推菜品。我们想推哪个，就将其他的价格调至最低和最高，让想推卤菜品种价格处于最中间。比如，我们想推贡鹅，那么就可以将夫妻肺片+凉粉一份的价格设置为50元，牛肉+凉拌菜一份设置为40元，贡鹅+凉皮为45元。一般来说，顾客在不知道消费哪一种菜品时，通常会选择价格不高不低的。

2、做销量榜，引导顾客消费

每天或者每一个星期，做一个门店销量排行榜。将销量高到低的卤菜排出来，让顾客进店就能看到。因为大众都喜欢跟风，这样让犹豫的顾客降低选择难度，所以选择卖得最好的，一般都是不会错的。注意，这里的排行榜，是我们的“人为”排出来的！本周，我们想推猪蹄了，就把猪蹄放在首位，想推凤爪，就把凤爪放在首位，以此类推。

3、在顾客最容易接触到的地方，推出试吃活动

食品行业，征服顾客的第一就是口味，试吃能够带给顾客最直观的味觉体验，想让顾客掏腰包，就要让顾客尝到味道。把熟食切成小块，放在小盘子中，为方便食用，在盘子边上摆着牙签。这里有个消费者心理，那就是顾客试吃后，觉得味道还可以，通常都会或多或少的买一点。注意一点，试吃的环境卫生一定要搞好。

⑧ 卤菜店如何做活动

卤菜店做活动有很多种方式，可以参考下某卤菜店的活动方式。

一、朋友圈扩散，加客户微信：在朋友圈进行卤菜店日常产品的宣传，并配上店铺位置、店铺活动的相关照片。可以通过一些激励措施，让身边的朋友进行转发。

二、如果有条件就开通线上平台，同步上美团 大众点评饿了吗等等

三、进行试吃，优惠券和宣传单的发放，店面周边人流经过区，可安排宣传；

四、结合节假日，限量限购活动宣传制造抢购局面，还可以积攒送礼品或者送优惠等

⑨ 在家卤菜怎么样在微信里卖

1.首先是要选择产品
2.增加更多的好友
3.微信上推广你的产品
4.和客户建立信任