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海底捞涨价后道歉市场营销

发布时间:2020-12-10 03:36:15

1. 请从市场营销4P角度谈谈为什么最近海底捞涨价在被消费者声讨后恢复原价,喜茶和奈雪的茶却敢继续涨价

第一是产品和价格。海底捞的价格,肯定比奶茶贵很多很多。奶茶再涨价,也就涨个专十块八块,消费者也能属买得起。但是海底捞不同。以前吃一顿一百多,现在涨价到两百多,涨价幅度太大,消费者自然接受不了。
第二是定位。海底捞品牌定位中高端,消费者主力军是城市中产阶级。受那啥(你懂的。写了就删除)影响,中产阶级收入降低,但生活成本不变甚至有所增加,这导致他们对“涨价”更为敏感。海底捞主打的特色是服务,是立足于消费者需求和呼声的。消费者对涨价不满,海底捞就只能应声恢复原价。喜茶和奈雪的茶,定位是大众消费者,尤其是年轻人。年轻人特别是学生,对涨价不敏感,所以,奶茶涨价就涨价了。
第三是营销。喜茶等奶茶,靠网络营销,把自己的品牌和产品打造成具有社交意义,社交价值的“网红”,只要产品能继续受年轻人追捧就行。但是海底捞是靠口碑营销。涨价导致口碑下滑,海底捞就只能恢复原价。

2. 海底捞优质服务可以弥补实体产品质量不足如何从市场营销方面理解

诚心诚信,来对客人,客人会体会到的,总之以“诚”

3. 从市场营销学的角度分析海底捞优质服务可以弥补实体产品质量不足这句话

我的理解是:海底捞优质服务可以淡化实体产品质量不足产生的负面影响。
这方面可以从消费者心理来进行分析
大家都知道一句话:同等的价格对比价值,同等的价格和价值对比服务,优质服务可以给顾客愉悦的消费心理;同时,在实体产品质量不足的时候,消费产生的对比心理会趋向于消费时的心理愉悦度,愉悦度高,则可以淡化某些负面情绪,甚至于消费者会很正经的提出产品的不足。这个时候,就是消费者的自我高尚意识:我消费的产品都是好的,并且希望越来越好。
当然,如果产品质量不足,服务质量又不好,就等着较真客户的无休止的投诉。

4. 国际市场营销论文写海底捞算不算跑题

要看写海底捞的什么内容吧

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