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dq冰激凌品牌营销策略

发布时间:2021-05-14 09:28:01

① DQ冰激凌详细介绍

http://www.dairyqueen.com.cn

② DQ冰淇淋的品种分类

分为4大类:

  1. 华夫至尊系列

  2. 暴风雪系列

  3. 风尚秀身系列

  4. 梦幻雪系列

③ 哈根达斯VS和路雪 (关于两企业在中国的不同营销模式及相同的地方)

两个企业在中国的不同营销模式大致如下:
1, 哈根达斯走的是打造金字招牌走高端奢侈品的路线;和路雪走的是较为亲民路线。
2, 目标客户不同,随之市场定位也相应有所不同。
3, 扩张、抢占市场的着手点不同。
4, 广告宣传、销售手段各异。

相同之处呢,看完以下分析之后,你会发现二者其实在营销本质上有着异曲同工之效,那就是尽可能在这个行业内,发挥自身定位优势,巩固其垄断性地位。实际上,这两大寡头也真正做到了。

以下是具体分析,希望对你有所帮助。

首先,先说--《 哈根达斯“奢侈品”的制胜之道 》
哈根达斯是1989年从欧洲起步的高档冰激凌品牌,它的价格比普通冰激凌贵5-10倍,比同类高档次产品贵30%-40%。在美国本土,和路雪和哈根达斯是同档次的,但在中国冰激凌市场上,迄今为止,没有一个品牌可与哈根达斯相比。

在中国市场上,要论价格,哈根达斯毫无优势可言。哈根达斯一般的冰激凌球都是30元左右,"冰火情缘"火锅一般在120-160元,饮料60-70元不等。但哈根达斯通过独特的营销手段,在中国成了顶级冰激凌品牌已深入人心,甚至成为时尚生活标志。高端的消费者是它的忠实顾客,中低端的消费者也被它所吸引,一旦有了闲钱,也会奢侈一把。哈根达斯硬生生地在已经成熟的冰激凌市场挖了一块地,其"奢侈品"营销手段的成功已成为业内经典案例。

定位--追求高贵的消费心态

哈根达斯最初进入上海市场之前就认真分析了上海消费者的心态。当时上海人认为:出入高档办公场所的公司白领和金发碧眼的老外是时尚的代言人。于是,哈根达斯就邀请这些人参加特别活动,吸引电视台、报纸的视线,争相报道,一举把"哈根达斯"定义为时尚生活的代名词。一批在哈根达斯有过"高贵时尚生活"的人成了其口碑宣传者,很快更多的人蜂拥而至。让消费者觉得物有所值。这种分析消费者心态、口碑宣传的手法被业内认为是哈根达斯的专长,而且极为有效,每进入一个新的城市,它就如法炮制一番,从未失手。

策略--留住核心顾客

留住消费者和赢得消费者同样重要,哈根达斯为此做足了功夫。哈根达斯的高档消费定位使得其目标消费群体小而精,为此,哈根达斯几乎从不大张旗鼓地做电视广告,原因是电视的覆盖面太广、太散,对于哈根达斯来说,没必要。哈根达斯的广告大部分都是平面广告,而且是在某些特定媒体上刊登大篇幅的广告。如此既节省了广告费,又增加了广告效果,以此锁定那些金字塔尖的消费者。与此同时,哈根达斯还有选择地切入了其他零售渠道,以扩大自己的零售面,例如在上海,它慎重地选择了五六百家超市,杀入家庭冰激凌市场。

哈根达斯为了留住消费者,采取了会员制,一位顾客消费累积500元,就可以填写一张表格,成为他们的会员。到目前为止,哈根达斯的数据库里已经有了几万名核心会员的资料。哈根达斯细心呵护每一位重点会员,其结果是在中国市场上这些消费者对它的品牌忠诚度之高、之久,很少有其他品牌能企及。

其具体策略包括:

■定期寄送直邮广告,自办"酷"杂志来推销新产品。

■不定期举办核心消费群体的时尚PARTY,听取他们对产品的意见。

■针对不同的消费季节、会员的消费额和特定的产品发放折扣券。

延伸--增加品牌亲和力

申奥成功的时候,哈根达斯邀请了申奥形象大使刘璇出席,举行公益活动。同时,在上海的瑞安广场和中信泰富等高档写字楼,给来来往往的行人派发卡片,卡片里就有一张印制精美的哈根达斯冰激凌的书签,因为这种小东西往往可以让消费者带回家中,得以较长久地保存,消费者在不知不觉中就有了这种产品品牌的概念。

哈根达斯最经典的动作之一,就是给自己贴上了爱情标签,由此吸引恋人们的眼球。在某年的情人节,哈根达斯把店里店外布置得柔情蜜意,不但特别推出由情人分享的冰激凌产品,而且还给来此消费的情侣们免费拍合影照,让他们从此对哈根达斯"情有独钟"。

方式--近距离接触目标顾客

中国巨大的企业购买市场也吸引了哈根达斯的眼光。针对中秋节礼品市场,哈根达斯专门开发了价高质优的冰激凌月饼,向所在城市的各大公司推销,很多公司把这款月饼作为送给普通员工的节日礼物,着实让哈根达斯猛赚了一把。

哈根达斯的销售员还专门带上新鲜的冰激凌样品跑各大公司,让那些主管当场品尝。这种近距离营销的新鲜手法也吸引了一些大客户。有一年,上海对外服务公司--与所有外企有关系的一个公司,一年向哈根达斯订了两万多份产品做为礼物。其实这部分销售额还是小收益,哈根达斯最大的收获是就此接触到了这些目标群体,又一次将其触角伸向了目标消费者。

我们再来说--《 和路雪 得终端者得天下》

和路雪平均每年向市场投放6000台左右的冰柜,至今已经投放了大约6万台。这种终端垄断使和路雪成为中国冰淇淋市场第一品牌。

什么叫终端?终端是指与消费者直接发生买卖关系的经营场所。在企业间的竞争已从过去直接的市场竞争转向客户竞争的今天,谁能控制住销售终端,谁就找到了创造企业价值的通路。

和路雪终端发力

传统上,中国许多企业的市场运作都不重视销售终端。一些很好的产品销不动,原因就在于终端受阻:企业把产品交给经销商后,就认为自己的销售工作已经结束,也不管产品到经销商那里之后是放进仓库还是搬上零售卖场。这些企业还认为产品进入零售店后的工作与自己无关,不重视产品的铺市率与终端促销。

这与跨国公司对终端的强力投入形成了鲜明对比。联合利华旗下的和路雪冰淇淋1993年进入中国,仅仅过了半年,销售量就超过350万升,创下联合利华全球冰淇淋新公司营运第一年最高的销售记录。带来这个成功的正是和路雪在零售终端推行的“冰柜战略”。和路雪前总经理曾如此回忆:“大约1994年的初夏,几乎一夜之间,分布于上海大街小巷的便利店和小超市,同时冒出了一只只漂亮、新颖的上面印着Wall’s标志的冰柜。一时间,和路雪走进了中国消费者的视线。”

遍布营销网点的冰柜被和路雪作为推动市场的终端战术反复应用。据统计,和路雪平均每年向市场投放6000台左右的冰柜,至今已经投放了大约6万台。这种终端垄断使和路雪成为中国冰淇淋市场第一品牌。

④ 冰激凌店经营策略

本人创业年,9死1生,占过便宜吃过亏,辛苦过也懒惰过,看到这个论坛里面充斥着大量的没有创业经验的人在指导别人创业,另有大量由于缺乏思路赔光家底的故事,本人非常痛心,本着救人加吹牛的心态特将本人独家秘籍和盘托出,以免大家少走弯路.

教程秘籍一: 为什么要创业?
这是在你创业前必须先问自己的第一个问题,切记切记!!
答案一: 身边的人创业发了,我又不比他笨,如果我创业,肯定不会错.
答案二: 我都年龄不老小了,人总不能打工一辈子吧?现在手头这个项目正好创业!
答案三:现在手头有点积蓄,年龄也不大,不怕亏,亏了可以再去打工,年龄大了就瞻前顾后了
答案四:开饭馆的都发了(或者其他任意行业,总之是创业者准备去看得事情),我也要开
答案五:职位混到头了,老板也不可能给总经理当,工资也会再涨多少了,此时不创业更待何时?
答案六:现在房子那么贵,打工看来是这辈子都买不起房了,拼了!

以上是绝大多数缺乏创业知识的人的心中选择的答案,如果你的答案出现在上述答案中,那么请你千万记住,把创业的想法就当作吹牛的谈资就可以了。

正确的答案是: 我已经发现了一个确定可以赚到钱的项目!
千万要记住此秘籍:
创业教程初级班秘籍之一: 因为发现了确定的可以赚到钱的可行的项目,所以我决定创业!

任何非此答案的创业理由都是错误的!年龄大了,别人发了,房子贵了,现在有闲钱都不是你可以去创业的理由,只能成为你败家的借口
教程秘籍二:我是个有经营头脑的人吗?
很不幸,这个世界绝大多数人是不适合独立创业的,但是只有极少数人可以清醒地认识到这个问题(一般是把自己的老婆孩子都亏光之后)
注意:经营头脑不等于管理头脑,也不等于执行头脑。但,如果你要独立创业的话,没有经营头脑等于自杀,等于拿自己钱玩过家家。所以鉴定一下自己这个脑袋,是至关重要的头等大事,如果你有幸可以碰到我这样的好人的话,我可以免费帮你鉴定,呵呵!
太多的故事是这样告诉大家的:王老三勤勤恳恳,拿吃亏当福,最终终于成了大地主!
李老四早上3点起床干活,晚上2点上床睡觉,终于成了一代富豪!故事本来是逗人玩的,无非是善有善报,恶有恶报那一套,但是不幸的是,我发现很多人正是拿这样的故事来看待自己的创业的:我能吃苦!我不怕吃亏! 我意志坚强,可以顶住所有的压力!这些都不是你可以成功的充分条件
拿我遇到的真实故事告诉大家什么叫经营头脑吧。
公司同事每天中午都会打电话定快餐,在众多的送快餐的人中有这样一位:提一个大木盒子,上面盖着保温的棉毛巾,每次这个人把某位同事定好的饭交给定饭的人后,都会问有没有人没有定饭?因为他随时带了4~5份没有人定的饭,而我发现,每次都有人没有定饭,而直接向此人购买了盒饭。我怀疑此人在帮某餐厅送饭的同时,又顺便炒了单,要知道送快餐提成才5毛,但是炒单我估计他一份盒饭至少赚了2元。

这就叫经营头脑!---在工作中轻易的发现商机的能力!

好了,那么如何鉴别你是否有经营头脑呢?很简单,回顾一下过去,你是否曾经有过在工作中发现某件事情可以创造利润,而没有人去干?如果你过去从来没有过这样的体验,那么,很不幸,你是个没有经营头脑的人,你—---至少不适合独立创业!如果你现在开始开动脑筋,发现好像好多商机,那么恭喜你,你很适合当副总,就是在我的指导下工作,呵呵!

创业教程初级班秘籍二:没有经营头脑的人,不适合独立创业!

教程秘籍三: 如何判断一个项目是好项目?

如果你通过了俺的上述2关考察,那么让我们进入到下一个环节,让我们一起看看你自以为好的项目到底如何.
由于身在深圳的缘故,这十几年目睹了无数的创业故事,而其中的大多数项目基本上从开始的那一天就注定是要死的,如果你可以提前预知自己必死无疑,那你想想你可以节省多少钱啊?可以让你在未来少多少的追悔莫及的感觉啊? 所以请我这样的高手给你咨询一下,实在是太必要了.
先用身边阵亡的朋友举几个例子吧:
例一: 某朋友在某大型公司做部门经理,手头积蓄了30万,感觉在深圳买房遥遥无期,而且觉得年龄不饶人,同时发现深圳黑手机制造是个集散地,决定回老家成立公司,销售黑手机。
例二:某朋友手头积蓄了50万,感觉不能再继续打工了,决定加盟7-11连锁店
例三:某朋友是原某大型手机厂某省公司5年的老总,该大型公司倒闭后,由于该朋友人品极佳,手下数十名员工宁愿数月没有工资,要让该朋友带领大家创业,该朋友最终选择了做某啤酒的该省代理另外加某英语学习机的代理
例四:某朋友原来从事电脑it行业的销售,决定去国外开创一番事业,最终选择去印尼开展短信业务,具体是与深圳某短信设备制造商及运营商合作,希望在印尼此业务

大家感觉上述项目如何?这些项目都有人在做,而且都有人在大把赚钱,但---你可以在里面赚到钱吗? 做还是不做,这是个问题!
以俺如此资深的专家来对上述几个项目逐一点评:
项目一:贸易型的生意一般都是向上游买,然后向下游卖,中间赚取差价,看起来非常简单,一般人都喜欢计算计算差价然后就直接冲进去了,少部分人侥幸成功了,大部分人将自己的购房首期款给丢水里了。为什么发生这样的事情呢? 教你一招最简单的判断此类生意是否可作得秘籍—那就是上游下游2头,你至少要占着一头,什么意思?就是要么你对上游绝对熟悉,没人可以骗了你,你对所有细节都非常清楚,或者你有极其可靠的专业人士在充当你的幕僚(例如老婆,小舅子,表哥表弟,高中同学等等,总之就是绝对不会欺骗你,而且会无私告诉你一切的一个人)
,下游同理,如果对上游不清楚,那么如果你对销售此产品具有绝对的把握,或者有绝对的幕僚协助你。如果2头都占了,那么恭喜你,你可以直接进入未来我写的中级班教程,初级班不需要学习了。如果你2头都不占,那么也要恭喜你,你将用你可怜的积蓄作为学费,自学成材学会我初级班教程的10~30%的内容。
此项目一就是犯了2头都不熟悉的大错,凭感觉做事,必死无疑阿!

例二点评:凡是项目就牵涉到要投多少钱的问题,以及回报如何的问题,我们可以试想一下,7-11一家店投资数十万,如果该店营业额不佳,你打算如何? 7-11是否每家店都赚钱?我如何保证我这家店可以赚到钱?7-11总店会给你退款吗?你可以很快将该店转让吗?投资1个点可以有超过年10%的收益吗? 10%的收益你可以接受吗?如果有稳定的超过10%的收益,那些有着数千万没地方投资的大老板为何不一口气开几百家7-11来赚这个稳定的利润?
千万切记俺的此秘籍:创业初期,绝对不可以干资本性项目!!!
原因如下:1.资本性项目一般投资巨大,利润回报并不可观
2.资本性项目的退出机制没有保障,如果你后悔的时候,你会发现,这个项目套住的
远远不是你那点钱,还有你未来无限的时间及精力,如果这个项目很快亏钱还好,
你可以下定决心马上结束,如果这个项目半死不活,是个鸡肋,哈哈,你完蛋了!
有人不同意我的观点了,说身边就很多朋友加盟某连锁,现在发了,或者说我自己就加盟某品牌,现在日子过得轻松又舒服。 但—--请问,如果加盟如此好赚,为何总店不自己去搞直营?
所以凡是加盟连锁等等都属于此类项目,成功几率绝对小于40%,有人说40%的成功几率已经很高了,生意那有一定成功的?真的吗?请你闭上眼睛仔细想想,你真的做好了亏钱的思想准备了吗?我敢打赌,几乎所有开始创业的人,都没有做好亏钱的思想准备,他们只是在不得不接受亏钱的现实面前才低下自己高贵的头。
不过现在好了,因为你遇到了我这个诲人不倦的百年难遇的专家,我就是那个传说中专门给你赠送秘籍的大侠,遇到了我,好好上我的课,记住----我们的创业目标是----100%的成功,不是40%的成功!!
凡是开工厂,加盟连锁,开发某个东西,设计某个新产品,都属于此类项目,这些东西并非不可以做,并非不赚钱,但是它不合适拿着自己所有积蓄去搏的初创业的人。

⑤ 哦,是DQ冰激凌的......

DQ,冰雪皇后,是全球最大的冰激凌零售商,它在美国知名度很好,很多雪糕车就是DQ的牌子,巴菲特也是它的投资商之一。在很多美国人的记忆里,DQ不亚于可口可乐。
哈根达斯在美国也是在自动贩卖机里的,和可口可乐一个性质,只不过到了中国就像是有钱人才能吃得起的东西,和VERO MODA & ONLY一样,因为关税问题而转嫁到消费者头上。
两个牌子其实差不多,哈根达斯有点更小资的味道,而DQ给我的感觉更亲切~
至于定价,全国都一样的,我在北京和常熟吃“小黑”(巧克力脆皮甜筒),都是7元。如果你单点的话,价格会比哈根达斯便宜很多,而且有更多新的玩意儿。

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