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旅游市场营销石美玉

发布时间:2021-05-12 19:15:39

1. 北京联合大学旅游学院的学院领导

党委书记:曹长兴
曹长兴,男,1960年生于吉林长春,汉族,中共党员,研究生学历,硕士,副教授,硕士研究生导师。学习经历:1991年毕业于北京化工学院化学工程专业,获硕士学位;1997年至1998年,赴美国麻省理工学院(MIT)化学工程系作高级访问学者。工作经历:被评为北京市优秀青年骨干教师,历任北京石油化工学院化学工程系副主任、教学工作评价办公室主任、教学工作评价领导小组秘书长、党委组织部部长兼统战部部长、党委副书记。2009年12月至今任北京联合大学旅游学院党委书记。主要研究领域:化工过程模型化和最优化,在国内外学术刊物发表论文二十余篇,与他人合著《石油化工工艺工程师必读》丛书,主持和参加多项科研项目,其中有2项分别荣获中石化公司优秀计算机软件三等奖和2004年第七届全国统计科学研究优秀成果三等奖,研究成果在石油化工企业中得到应用。代表性成果:在担任北京石油化工学院党委组织部部长、党委副书记十余年间,在党建和思想政治工作中取得多项成绩:2002年北京石油化工学院作为北京高校党建和思想政治工作试评估高校之一,试点工作成果获北京市委教育工委的肯定,试点经验在北京高校交流推广;2007年北京石油化工学院荣获北京高校党建和思想政治工作优秀高校和单项进步奖高校的称号;《高校学生工作流程再造理论与实践探索》一文获2008年北京高校领导干部优秀论文三等奖等。
院长:黄先开
黄先开,男,1964年10月出生,湖南浏阳人,中共党员,博士,教授,硕士研究生导师,教育部高等学校数 学与统计学教学指导委员会委员学习经历:1980-1984年,湖南吉首大学数学系学习,获理学学士学位;1986-1989年,北京理工大学应用数学系学习,获理学硕士学位;1996-1999年,中国科学院系统科学研究所管理科学与工程专业学习,获管理学博士学位;2000-2001年,哈佛大学经济系高级访问学者。工作经历:历任北京商学院数学教研室主任、基础部主任、数理系主任、教务处处长;中共绍兴市委副秘书长(挂职);2009年至今任北京联合大学副校长、北京联合大学旅游学院院长(兼)。主要获奖:北京市优秀青年骨干教师,原国内贸易部有突出贡献的青年科技与管理专家,北京市优秀教务处长。获北京市教育教学成果1等奖一项,二等奖一项,国家级教育教学成果二等奖一项。主要研究领域:应用数学、计量经济分析、货币政策与宏观经济分析、教育管理。代表性成果:在国内外重要学术刊物上发表论文40多篇,其中被SCI, EI收录8篇;Mathematics Review收录16篇;出版专著三部,主编教材、教学辅导书20多部;参与国家自然科学基金项目和重大项目三项,主持北京市自然科学项目、教改项目三项。
党委副书记:范蓓
范蓓,女,1961年1月出生,中共党员,硕士,副研究员。学习经历:1979-1983年,北方交通大学铁道机械系学习,获工学学士学位;2000-2002年,参加北京管理研修学院举办的澳大利亚梅铎大学(Murdoch University)工商管理专业学习,获硕士学位。工作经历:历任铁道部南口机车车辆厂任助理工程师;北京联合大学电子工程学院团委副书记、宣传部干事;校经济管理办公室副主任、财务处处长;2009年至今任北京联合大学旅游学院党委副书记。代表性成果:发表论文有《加强管理促进校办产业的发展》、《高校产业中的风险及其控制》、《Internet 商贸及安全问题》、《Internet 商贸安全问题解决方案》、《多校区财务管理信息化平台建设的模式研究》等。参加了校办企业《远程网络监控系统》、市级科研《建立适应科技产业化高校科研管理机制的研究》、校级教改《多校区教育经费管理信息化平台建设研究》等项目的开发研究。
副院长:张凌云
张凌云,男,1960年12月出生,中国致公党员,教授,硕士研究生导师。学习经历:毕业于华东师范大学地理系,获南开大学经济研究所旅游经济专业经济学硕士学位。曾赴英国萨利大学短期访问研究。工作经历:历任南开大学旅游学系副教授、中国旅游报编辑和记者、中国国际旅行社总社总经理秘书和市场部副部长、深圳雅昌企业有限公司企划总监、灵趣中华旅游网首席运营官(CEO)、北京第二外国语学院旅游发展研究院院长等职。主要研究领域:旅游经济、旅游地理和旅游管理研究。代表性成果:主持和参与了国家旅游局中国旅游业发展“十一五”、“十二五”旅游发展规划;主持国家旅游局重点科研攻关项目“世界旅游强国内涵及指标体系”;主持起草了多部旅游业国家标准、行业标准和地方标准;在中文核心期刊和CSSCI来源期刊上发表了学术论文60余篇,出版了专著、译著和教材等30余部。主要获奖:先后荣获2009年度北京市教工委科技先锋先进个人和2010年度国家旅游局学术成果论文一等奖。主要兼职:兼任中国旅游研究院学术委员、中国社会科学院旅游研究中心特约研究员、北京旅游发展研究基地副主任、《旅游学刊》学术委员、《旅游科学》学术委员、人大报刊复印资料《旅游管理》学术顾问、国家旅游局5A景区验收组特邀专家、全国旅游标准化技术委员会(SAC/TC 210)委员、全国休闲标准化技术委员会(SAC/TC 498)委员,中国地理学会旅游地理专业委员会委员、北京旅游学会常务理事。
副院长:王美萍
王美萍,女,1961年3月出生,中共党员,教授。工作经历:1981年至2000年一直从事教学工作,2000年任旅游学院酒店与餐饮管理系主任兼系总支书记。现任旅游学院副院长,主管学院教学和科研工作。兼任旅游学院全聚德餐饮管理学院院长,《旅游学刊》编委、教育部高职高专餐旅管理服务类专业教育指导委员会委员,国家职业技能鉴定西餐专业委员会副主任、高级考评员,劳动和社会保障部职业培训教材工作委员会委员。业务专长:旅游高等教育管理及餐饮管理科学和应用技术。主要成果:撰写《酒店管理专业应用性人才培养模式探讨》、《糖塑艺术浮翠流丹》、《烹饪高职教育定位的问题思考》等多篇论文。主持《高等职业教育实践课程工作过程导向同步协作式教学模式的研究与实践》、《设计性、综合性实验项目》、《膳食营养与配餐》、《北京市郊区民俗旅游特色餐饮调研》等多项课题研究和劳动社会保障部、北京市职业技能鉴定题库建设。主笔国家职业技能鉴定标准;主编北京市高校精品教材、国家职业技能鉴定教材、国家级职业教育规划教材、高职高专酒店管理专业教材、国家职业资格操作技能考核手册等多部教材。
副院长:石美玉
石美玉,女, 1972年8月出生,朝鲜族,中共党员,研究生学历,博士学位,教授职称。学习经历:1990年9月至1997年7月就读于吉林大学经济学系经济学专业,先后取得经济学学士、硕士学位;2000年9月至2003年7月在中国社会科学院研究生院财贸系应用经济学专业学习,取得经济学博士学位;2004年6月在中国人民大学商学院博士后流动站做科学研究;2005年9月至2006年7月在北京大学做国内访问学者。工作经历:历任北京联合大学旅游学院休闲与旅游管理系副主任、北京学研究基地旅游研究室主任、旅游与非物质文化遗产研究所所长、《旅游学刊》编委,北京联合大学旅游学院学术委员会委员,旅游管理专业负责人。2011年至今任北京联合大学旅游学院副院长。主要研究方向:旅游购物及旅游商品开发;非物质文化遗产的旅游开发;消费者行为与旅游目的地营销;会展旅游;旅游发展模式与政策评价等。在国内外发表论文40多篇,出版专著2部,合著4部,教材3部,主持或参与世界银行、国家、省部级和其他横向课题40多项。社会兼职:东北亚国际旅游论坛中方专家之一、(韩)《东北亚旅游研究》学术委员、北京旅游学会理事、中国社会科学院旅游研究中心特约研究员、山东省旅游商品专家委员会委员、山东旅游策划规划营销专家委员会委员。

2. 济南的趵突泉有哪些名人纪念馆 ,大明湖呢急用!

“海右此亭古,济南名士多。”作为历史文化名城,多少文化名人在济南出生生长。他们在这里,饮酌着甘冽泉水,吹拂着历下秋风、陶醉于明湖圆月。他们在这里,或叱咤风云、建功立业,或著写文章、咏赞山水。他们在这里,恣意生活过,享一方水土。物是人非,他们走了或离去,此地留下这些名人生活过的踪迹。
济南名人故居今何处?
大舜、扁鹊、曾巩、李清照、辛弃疾、张养浩、老舍……济南的名人数不胜数,随便扒拉出来,都比其他城市多得多。他们从这一方钟灵毓秀之地走出,这里也成为他们名副其实的故里。如果想寻找名人存在的踪迹,故里还是比较抽象,故居则更为形象直观。但是,济南哪些名人还有故居?这些名人的故居而今安好?
趵突泉南、老齐鲁大学北这一片清幽之地,曾经名人扎堆居住,南新街也被称为曾经的“名人故居街”,这里除老舍先生故居,还有明义士(加拿大籍汉学家、多伦多大学人类学教授,曾在齐鲁大学教书)故居、画家黑伯龙的黑家大院、山东法官第一人张志的张家大院。另外,武中奇(著名书法家)、关友声(著名画家)、方荣翔(著名京剧表演艺术家)等众多现代名人也都曾在此街有过宅院。
老舍先生的旧居就位于小巷南头的南新街58号,据济南市考古研究所人员探访发现,除北屋里白色的大隔扇及院内老井外,故居都变了。从1931年开始,老舍和胡絜青二人在此居住了3年,生下了大女儿舒济。老舍先生的长篇小说《猫城记》、《离婚》等众多著名作品大都写成于这个院子。
从老舍故居向北的51号院是舒同、余修及李予昂故居,为目前济南保存最好的名人故居。上新街80号院曾是黎玉(八路军山东纵队政委,新中国成立后任一机部副部长)住处,108号大院中英式二层红砖老洋楼,据传曾作为日伪时期济南市市长朱桂山的住宅。鞭指巷上的陈冕状元府是目前济南市老城区内保存最好、体量最大的一组古建筑群之一。据了解,原状元府为南北并列的3组建筑,大门位于鞭指巷,后门位于西熨斗隅巷,坐西面东,现南路一组已被拆除。
名人故居“公园化”转身
北京梁思成、林徽因旧居被拆、蒋介石“重庆行营”被拆……今年以来,国内连续发生名人故居被拆事件。济南的名人故居,也有不少已被拆除,难寻踪迹。
据济南市考古研究所所长李铭介绍,从战国到民国初济南共有名人故居46处,如今仅存的仅有老舍故居、路大荒故居、鞠思敏故居、陈冕故居等十几处。清代著名藏书家周永年故居,原在东流水街一带,早些年已拆;清代著名学者、藏书家马国翰故居,位于历城区全福庄(原南全福庄),2001年被拆;清末名将丁宝桢故居,原在旧军门巷11号,2002年被拆;济南名士辛铸九的故居辛氏公馆,原在大明湖南门对面,2008年被拆;瞿秋白父亲瞿圆初故居,原在岱宗街23号,2009年被拆。
名人故居的保护,是中国各大城市面临的普遍问题。将名人故居改造成旅游景点或博物馆、纪念馆的方式在济南用过多次。秦琼故宅、山东督军张怀芝住宅、清代杰出诗人王士祯故居已纳入公园。秦琼故居目前在五龙潭公园内,公园还新建了秦琼祠。王士祯故居借大明湖新区改造,经重修后成为大明湖新景区的一处景点。被老济南称之为“张家花园”的张怀芝私宅1980年以后经全面整修,恢复改建西花园,启用原名“万竹园”,成为趵突泉公园的园中园。
然而,这种方式也难保名人故居完全保存。游客现在进入趵突泉公园万竹园内,看到的仅是原来这座故居的东西院,1993年,前院被拆掉,原本由东、西、前3个大院、13个小院组成的完整豪宅变成一个没有大门和前院的残缺宅院。
红高粱催热名人故里旅游
探访名人故里,古已有之。不远千里寻古凭吊,是古代文化人经常做的事情。名人故里与旅游产业结合,兴起于20世纪90年代。随着国内旅游产品的不断升级,人们的旅游需求及对文化的需求越来越深。历史名人作为体现地方特色的文化遗产,被当作重要的文化旅游资源,受到前所未有的关注。然而,这种关注,因刚刚获得2012年诺贝尔文学奖的莫言,之于其高密东北乡而掀起新一轮热潮。
成名在当下,故里引关注
10月11日晚,瑞典文学院宣布,莫言获得2012年诺贝尔文学奖。此时,莫言作品中反复提到的“东北乡”,原高密市大栏乡、河崖乡,即现在的高密疏港物流园区、夏庄镇以及姜庄镇,这个在全国百强县排名中位列74名的县级市,从未像现在这样引发关注。“高密东北乡”在媒体中出现的频率迅速提升,“东北乡”已成为当前一段时间国内知晓率较高的地名之一。
由于童年大部分时间在农村度过,莫言自谓一直深受民间故事或传说所影响,故乡高密的一景一物正是自己创作的灵感泉源。10月14日,山东省旅游局公布了“寻找与推荐你最喜欢的莫言小说中的文学地理场景”微博互动方案,引导读者走进莫言的文学世界。对网友推荐的内容,山东省旅游局将组织专家进行评选,并对入选者进行奖励,一等奖奖品为莫言亲笔签名的作品集,二等奖奖品为由旅行社免费提供的高密“二日游”,三等奖奖品为莫言作品。
这是一次典型的依托热点事件进行的旅游营销。借助当下最为流行的微博互动作为媒介,搭车莫言摘得中国人首枚诺贝尔文学奖这一新闻事件,对新成就的名人故里进行旅游推介。莫言不曾想到,自己的故乡——— 东北乡火了。不知道有多少人,已在准备前往东北乡,寻找笔下的“红高粱”。
同时当地政府正在整修莫言故居、莫言文学馆、红高粱拍摄基地等地,计划推出红高粱旅游线路,打造红高粱文化品牌旅游。公众知晓率有了,然而这种借助当代名人效应,搞旅游开发的道路能否走得长远,还要看产品和营销两条腿怎么走。
名人故里热,争夺需明智
对健在的名人故里的关注,莫言的“东北乡”差不多是国内的第一个。而对已故的名人故里的关注和争夺,则从很早就开始,并一度愈演愈激。历史名人是体现地方特色的文化遗产,而历史名人故里或故居则是重要的文化旅游资源。
近年,随着人们旅游需求渐向文化旅游转变及各地对文化产业日益重视,国内对名人故里的争夺也越发“严重”,如河南省的鹿邑、安徽省的涡阳,就发生过谁是道家始祖“老子故里”之争;武汉“纸圣蔡伦”的祠、墓也发生了类似的事件。
争夺历史名人的争战此起彼伏,从中国名人故里争夺“第一战”的曹雪芹故里之争到两国四地争夺李白故里,再到现在的诸葛亮、赵云、二乔故里之争,各种争战不绝如缕。历史名人的“出生”、“葬地”以及“行游之地”等都可能成为某地争“故里之名”的理由。如今,对名人故里的争夺,甚至出现山西娄烦为孙悟空故里并开发风景区的事件发生。
南开大学人文学者、作家裴钰先生曾撰文“笑谈”名人故里争夺事件,他表示,李白故里的争夺是两国四方的博弈(江油和安陆两地四川江油、湖北安陆、甘肃天水、吉尔吉斯斯坦的托克马克市均在争夺),西门庆故里的争夺表明“野百合也有春天”,而对曹操故里的争夺是从故土到墓地的“生死”较量,对中国观音故里的争夺,则是一场菩萨选美的香艳争抢。
不难看出,名为争夺名人故里,实则为抢夺区域旅游文化资源。如果前往东北乡走一圈,还多少能够寻到一些琐碎文化符号或寻访到点滴民俗传说故事的话,那么前往一些凭空拉来凑数的所谓名人故里,则寻到的可能只是一地鸡毛。专家们于是呼吁,文物遗址应该以史料为准,不可造假做假,以讹传讹。
故居旅游开发与保护几多坦途?
名人故居走旅游开发保护的道路,在国内外城市中是非常常见的方式。今年8月底,北京市旅游委推出含有28个名人故居的“走近先贤·京城名人之旅”高端旅游线路。由北京市文物局挂牌保护的孙中山行馆、陈独秀故居、张自忠故居、田汉故居、康有为故居、梁启超故居、杨昌济故居等16个未作为景区对外开放的名人故居第一次被纳入。
尽管名人故居旅游路开启,但实施起来依然面临很多难题。据了解,目前北京的这16家名人故居并不对散客开放,而纳入高端旅游线路,如果旅行社有意组织旅游团前往观光,可以通过北京市旅游委沟通并拟定线路。目前,这16处故居有些成为民居,有些是职工宿舍。北京联合大学旅游学院教授石美玉认为,名人故居的保护涉及很多利益冲突,因此成本很高,困难重重。名人故居的保护利用通常涉及居民的安置、故居的重建等多项问题,开发起来成本很高。
对比来看,济南面临着同样难题。济南名人故居往往藏在老街中,一旦所在区域进行迁建,囿于片区整体规划,则很难单独保存。济南已被拆去的大部分名人故居,就是在片区改在过程中遭遇拆除的。而一些名人故居所处位置恰好在景区的扩展的范围内,则幸运地被融入景区扩建中,被保存下来,作为其中的重要景点存在。张家花园、秦琼故宅、王士祯故居等都进行了这样的旅游开发性保护。
许多景点景区在建设过程中,还将寻不到故居的名人“搬进”景区,以建设纪念馆、展览馆等方式,来提升景区的文化内涵。这种做法在国内大多数景区景点建设中,颇为多见。
在济南趵突泉公园内,有李清照纪念馆、李苦禅纪念馆,在辛弃疾的故里历城区遥墙镇四风闸村,当地建了辛弃疾纪念馆。在大明湖新景区,秋柳桥向南走有一座宅院是老舍纪念馆,它是在保留学院街12号院基础上建成的。纪念馆的建成,反而抢了老舍故居的风头,令许多游人误以为这就是老舍当年曾经居住过的地方。
国家在2003年已颁布实施的《国家文物保护法》中,对不可移动的文物以及如果对文物进行了违反规定的拆除后应受到的处罚等都有相关规定。但对历史建筑、名人故居保护的界定范围没有明确规定。什么样的名人故里需要保护?如何保护名人故里?这两个课题最需要得到迫切解答。
济南现存名人故居及名人纪念馆盘点
老舍故居 南新街58号院舒同、余修及李予昂故居 南新街51号院黎玉故居 上新街80号院朱桂山住宅 上新街108号院陈冕状元府 鞭指巷9号院秦琼故宅(秦琼祠) 五龙潭公园内山东督军张怀芝住宅 趵突泉公园万竹园王士祯故居 大明湖新区鞠思敏故居 县东巷105号院李清照纪念馆 趵突泉公园内老舍纪念馆 大明湖新区明湖居东侧李苦禅纪念馆 趵突泉公园内辛弃疾纪念馆 历城区遥墙镇四风闸村李开先纪念馆 章丘市埠村镇武中奇书法作品展览馆 五龙潭公园内

3. 国际旅游购物现状及其特点

浅谈旅游购物的现状及对策
[内容摘要] 旅游购物对旅游收入的增长具有重要的贡献,也是发展潜力最大的领域之一。然而就目前而言旅游购物却一直是我国旅游业发展的薄弱环节。从旅游购物业服务质量提升的角度出发,首先指出普遍存在的问题,然后针对这些问题对旅游购物的提升策略进行了探讨。

[关键词] 旅游购物;现状分析;对策

一、旅游购物的必要性及意义

旅游商品为旅游者在旅游活动过程中购买的物品,也可称作旅游购物品。它与旅游者的吃、住、行、娱、购、游等要素有着紧密联系。旅游商品是旅游业的重要组成部分。

旅游商品主要类别有:旅游纪念品、旅游工艺品、艺术品、保健品、旅游文化服饰等用品。旅游商品承载了满足旅游者购物需求和传播旅游地形象的双重价值。对于旅游业的发展起了重要作用.无论在旅游业的发展过程中还是在游客的旅游过程中,旅游购物都扮演着不可缺少的角色,发挥着重要的作用。旅游购物及旅游商品带动了旅游业的产业链发展,增加旅游业的经济效益,增加地区性及国家的收入及传播着当地的文化特色。

二、旅游购物的现状分析

全国的旅游商品虽然种类繁多,但不是每种都能形成一定的特色,缺少标志性的品牌商品。众多的旅游购物品中,依托本地土特产进行粗加工和简单包装的旅游食品类占了较大比重,当前这类购物品大多开发粗放,且未成系列,附加值偏低。而对于对工艺技术有较高要求,附加值较高,能够突出体现本地特色文化的旅游纪念品和工艺品的开发,数量有限且大多处在较低的层次上。

(一)旅游购物品缺乏表现区域文化特色

大多数景区销售的旅游购物品相差无几,多为外来品,玉器、珠串、合成材料饰品等。据调查显示,游客反映相对来说,珍珠、丝绸、茶叶、紫砂壶是华东线上的特色;不过价格相对来说比较贵;至于刀和水晶在全国各地都有;而且水晶不是行家不熟悉的话;那样品质和价格差别会很大的,都没有很明显的特色。所以目前的满意度不是特别高,游客认为有些购物店没有必要进。且像陶瓷,玉器等不容易使人放心购买,还有易于模仿,地区垄断性不强,要做好旅游购物品的开发和营销,应该在地区垄断性上做文章。某种有地区代表性的旅游购物品,应该只能在本地区才能买到。

(二)旅游商品生产企业小、散、弱,产、销脱节,缺乏良好的外部环境

国外旅游购物收入一般占旅游消费总收入的40%左右,然而在我国,旅游购物收入在旅游总收入中的比例一直徘徊在20%左右,这在很大程度上制约着我国旅游经济的发展。目前我国旅游商品生产企业、销售企业与游客客源市场之间相互脱节,往往是旅游商品找不到市场,而游客又找不到旅游商品,供需双方互不满意。旅游购物商品专业化、特色化、小批量的特点与市场化低成本、大批量的要求存在一定的差距,客观上阻碍着人们研发、生产旅游购物商品的热情和积极性。我国旅游商品生产企业普遍规模小,融资能力低,不能以游客的需求作为旅游商品生产及销售的导向是旅游购物环节中最为关键的问题。不少对新产品的研发有兴趣的厂家,又常常受到资金问题的困扰,使不少好的创意最终难以成为产品而无法推向市场。呈现出“全国大多相同,一地十年不变”的局面。
三、旅游购物存在的问题

(一)旅游商品雷同,质量较差

许多地方旅游商品大同小异,缺少代表地方特色或者旅游景区特色的商品,缺乏创意,千篇一律,缺少标志性的品牌商品,无法激起旅游者的购买欲望。目前我国旅游商品的加工制造工艺普遍落后、商品质量差,在国际旅游市场上缺乏竞争力。相当一部分旅游商品的质量、款式、价格等对游客缺乏足够的吸引力。也使得游客产生对旅游购物的抵触心理,购买的积极性也大大的降低了。这种状况如不及时改变将会严重阻碍旅游购物的发展,乃至影响整个旅游经济收入的增加。

(二)旅游购物市场诚信低

假冒伪劣商品充斥市场,以次充好,欺骗游客的现象严重,行业自律性差。在旅游购物市场中,以假充真、“三无”商品等假冒伪劣商品大大增加,有些旅游景区的购物环境非常混乱,小商小贩多、强买强卖,使游客产生了不良的印象,影响了游览情趣,也不放心购物,降低了购买欲望;另一方面是导游为了索取回扣,没有征得游客的同意而随意增加购物次数,使游客产生抵触情绪。

(三)旅游购物市场信息不对称

由于旅游活动是跨地域进行的,大多数情况下游客对旅游目的地是第一次接触,并不是很了解。因此,游客很难具体了解到有关旅游商店和旅游商品的各种信息。旅游者对旅游目的主要的信息来源就是通过旅行社和导游的讲解,这就是旅行社操纵整个旅游购物市场的根本原因。在旅游购物市场中旅游企业往往拥有比旅游者更多的信息,从而导致旅游购物市场的信息不对称。掌握客源的旅行社经常以高额回扣作为给旅游购物商店输送客源的重要条件。而处于相对劣势地位的旅游购物商店为了保证客源,一方面不得不增加给旅行社、导游和司机的回扣,另一方面尽量来抬高商品的销售价,这也直接伤害到了游客的消费利益,使旅游者买到的商品往往是质价不符或假冒伪劣的,也使得游客对于购物存在着不放心,也间接的导致了旅游购物市场越来越萎缩,从而也影响了我国旅游业的整体形象和长期发展。

(四)旅游购物设施不齐全,商店的购物环境较差

一是我国绝大部分景区的旅游购物设施相当简陋,缺少购物环境的营造,更缺少休息区、饮水机、自动取款机等符合现代消费者消费需求的设施;二是很多旅游购物场所只具备基本购物设施,缺乏辅助购物设施,这是国际游客不满意的主要问题;三是旅游企业只把旅游购物设施看作购物所需要的物质条件,忽视购物设施的文化性,购物环境千篇一律,很难吸引旅游者。

(五)没有特色性,品牌意识缺乏

我国旅游购物市场缺少品牌性产品,直接影响了我国的旅游购物在市场上的竞争力。目前,我国旅游商品生产企业数量年年在增加,但是能真正制造出有影响力的产品却很少。独立研制的少,相互模仿的多,只强调价格,却忽视了产品应有的质量,以致市场出现的多是一些设计粗糙、包装简单的“地摊商品”,又由于知识产权意识不强,设计者缺乏专利的保护观念,致使真正有创意的纪念品或艺术品可以随便仿造,打击了研究设计者的积极性,垄断性不高。而在国外,游客购买的商品主要不是土特产品,而是名牌产品,如到日本买电器产品,到巴黎买香水,去意大利买皮衣、皮鞋,到瑞士买手表等等。游客之所以对这些商品情有独钟,原因在于这些商品都属于“精品”,都是国际上的特色名牌。

四、解决旅游购物问题的对策

目前,旅游购物消费确实存在着许多的不足,那么应付措施就得从以下方面着手:

(一)加强对旅游购物品开发战略和旅游商品的设计创新

没有地方特色,就没有市场。所以必须打造属于旅游线路上标志性的特色商品。就如上海的刀具店,在全国各地都分布很多,也就失去了吸引力。所以必须符合商品设计原则:1. 坚持以人为本主义原则,遵循人体生理与心理的规律,满足广大人民的审美、社交及整个生活方式需求作为第一要义的原则。遵循以满足游客的物质和精神上的需求为原则。2.产品策划的创造性与名胜风景相结合,以风景为资源,发挥产品的特色,两者相结合形成独特的产品,比如独特的自然资源,它本身就是观赏对象 ;也可以以资源为背景,进行产品设计,围绕明确的市场目标,突出其闪光点,使之有其独特的特色和魅力,以其吸引游客,使之成为独一无二的商品。

(二)完善旅游购物市场机制,建立和促进市场诚信销售

从旅游商品设计、生产、销售到消费,形成相互连接的良性循环机制。由于假货在商品市场的泛滥,使得游客在购买商品时,存有疑虑,不放心购买。特别是对那些价值昂贵的商品如:玉器、丝绸、瓷器等,更是慎之又慎。所以购物店必须要有有关部门的鉴定,出具相关的证明,合理确定旅游商品价格,提供货真价实的产品,在游客心目中树立良好形象,从而使游客能放心购物。
(三)加大对旅游商品企业及购物店的管理

国家应多方面、多层次、多渠道培养、引进优秀企业及人才。可以在现有高校旅游院系增设旅游商品开发设计专业,培养有实力、有水平的旅游商品开发设计队伍,以确保商品的质量,从而加大我国在旅游购物上的竞争力。首先,政府应公开市场透明度,这样有助于克服旅游购物市场信息不对称的弊端。如2010年开始,《旅行社条例》也规定除了常规的路线安排以外,需要游客另外自费的项目和购物点也在合同中明确的列出,以增加透明度;其次,旅游企业必须提供货真价实的信息,才能保持顾客的满意度;旅游者必须努力获取充分而有效的购物信息,才能做出正确而理智的购物决策,降低购物风险;最后,应规范对旅游商店的管理,采取正规的销售渠道,向游客提供货真价实的物品。

(四)营造良好的购物环境

创造良好的购物环境,旅游商品与购物设施的不同组合也给顾客完全不同的心理感受,可增加其魅力,从而促进商品的销售。购物环境、购物设施的现代化、特色化和人性化,是每个消费者所追求的。所以,发展旅游购物时必须配套相关的购物设施,提高人员素质,从而营造一个有特色、人性化的购物环境,给消费者物质上和精神上的享受,能够购的放心,购的开心。

(五)创造品牌产品

随着社会经济的发展和人们生活水平的提高,社会也渐渐地进入到了品牌消费的时代。没有品牌支的旅游购物市场缺乏发展力,存活的时间也会渐渐降低,旅游企业也将会被市场淘汰。因此,要树立品牌意识,打造品牌的旅游商品,实施品牌战略。一政府部门要能够重视,把发展名牌纳入当地国民经济和社会长期发展计划当中去;二是要加强法制建设,加强对名牌企业、品牌产品的保护;三要构建一个创名牌的激励方针;四是鼓励旅游企业能够多创新,制造出有特色的产品,从而提高企业的竞争力。
五、结论

旅游购物在旅游业中起着越来越重要的位置,逐渐成为旅游活动中不可或缺的一部分。旅游购物不仅能够增加旅游地及国家的收入,扩大劳动就业,带动相关产业发展,而且还是地方形象的“代言人”,通过大力开发旅游购物市场,必将对拉长产业链条、提升旅游企业的水平、增强区域影响力、促进旅游业的全面健康发展起到积极的推动作用。但同时,旅游购物也存在着许多弊端,我们应加以重视,不断改善,不断进步、发展旅游购物,也能使我国的旅游产品走向世界,促进旅游业的可持续发展。

参考文献

[1]刘敦荣.旅游商品学(第二版)[M].天津:南开大学出版社,2005

[2]石美玉.旅游者购物行为研究[J].旅游学刊,2005,(5)

[3]浙江省旅游局.旅游政策与法规[M].浙江:中国旅游出版社,2007

[4]汪恩民.杭州导游陷“回扣门” 政府称拿回扣是旅游界顽疾[N].中国经济时报.2011,4

[5]张丽萍. 加强旅游购物设施建设,优化长沙旅游购物环境[J].旅游管理,2009(3)

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