Ⅰ 急求营销策划方案,题目“茶饮品进入美国市场”求高手指教!!采纳必重重加分!谢了!!
一、概要
美国被称为咖啡王国,可是却有大约一半人喝茶。随着美国茶文化在其国内的历史发展和饮品消费观念的变化,美国是茶叶传统消费大国,市场基数比较大,近年来对我国茶叶的进口量又呈增长趋势。同时随着美国公民追求健康、天然的意识的不断提高,其国内饮料市场对品种的需求也在发生变化,享有“饮品新贵”之称的茶饮品将会成为饮品市场上亮丽的风景。
2009年1月-10月,我国对美出口茶叶1.63万吨,创汇约3045万美元,同比分别增长10.81%和29.85%。据一家调查咨询公司介绍,1997年常备绿茶的美国家庭的比率仅为2%,到2000年猛增到了24%。另据,美国茶叶协会的统计,在美国绿茶的销售额近年来一直居高不下,从1992年的2,000万美元到现在几乎翻了10番。美国的绿茶热并不是一阵时尚风雨,它将成为美国大众日常生活中不可或缺的保健饮料。资深饮料专家顾问萨里科瓦博士认为,绿茶将很快像当年的可口可乐一样,风靡整个饮料市场,并很有可能荣登饮料市场的主要地位。
这些调查都表明了茶饮品在美国市场的潜力巨大,尤其是在以青年人中年人为主的消费者中间,市场潜力巨大。但是我们同样也看到了问题,茶饮品进入美国市场的竞争,是面向咖啡,面向碳酸饮品的挑战。素有咖啡王国之称的美国,咖啡在其国内消费比重和消费观念上有绝对的优势,可见茶饮品进入美国市场是机遇与风险并存的。所以本次策划案我们团队将牢牢抓住茶饮品市场的进入和美国消费习惯上的巨大潜力开挖的机会,在美国市场刮起一股天然的绿茶旋风。
二、公司产品介绍
(一)统一企业简介
统一集团于1967年创立于台南永康来,秉承创始人吴修齐先生“三好一公道”(即品质好、信用好、服务好、价格公道)的经营理念,得益于当时台湾经济的快速发展和大陆优惠政策的良好契机,统一集团的经营项目从最初的面粉饲料多角化到食品、金融、外贸、商业、娱乐、广告、电子等与民生消费相关的商品与服务,发展成为一个多元化经营的综合生活产业集团。
(二)统一茶饮品简介
随着美国茶文化的发展和消费习惯的多样化,美国公民对于饮品的需求不再仅仅停留在咖啡、可乐、果汁、纯净水等的需求水平上,越来越多的消费者更倾向于消费自然、健康的饮料。就在这种背景下,我们茶饮品制造企业推出了大量标榜自然、健康的饮品并由此进入美国市场,其主打饮品就是绿茶。由于中国茶文化的历史积淀,美国与中国的友好往来,美国对中国文化的兴趣与日俱增,再加上茶叶的各种保健疗效及消暑解渴的功用,开瓶即饮的消费方式又符合美国现代生活方式的要求,茶饮品进入美国市场并挑战咖啡,具有一定的资质。
(三)统一绿茶简介
统一绿茶含丰富的茶多酚、氨基酸和维生素,可消除身体中多余的氧自由基,延缓细胞老化,促进新陈代谢,增强免疫力,是天然健康的茶饮品。甄选优质绿茶叶,以先进工艺悉心萃取,只为保留更多原味,融入茉莉清香,每一口都是自然的味道。统一绿茶一贯坚持“亲近自然”品牌主张,塑造清新自然的品牌个性。
(四)统一绿茶与美国市场
在美国,喝绿茶的人越来越多。据一家调查咨询公司介绍,1997年常备绿茶的美国家庭的比率仅为2%,到2000年猛增到了24%。美国超市、大型商户和药店售卖的传统红茶茶包销量增长缓慢,绿茶销量增长迅速,特种茶销量出现强势。这得益于餐饮行业对茶叶的需求,以及茶艺馆的开设增多,而且大部分的咖啡馆也开始供应特种茶。过去的十年间,绿茶消费由过去的6%增加到12%,相当于3亿到3.5亿美元。绿茶销量的增长源于以下两个因素:媒体大量宣传绿茶的健康功效;创新性的加入多种果味更加适合美国消费者的口味。
三、营销环境分析
(一)饮品市场总体概况
在国际品牌与国内品牌竞争的格局下,美国如今的饮品市场,可谓五彩缤纷,品种样样齐全:有咖啡、碳酸饮品、果汁、含乳饮品、植物蛋白饮品、瓶装饮用水、茶饮品、特殊用途饮品、固体饮品及其他饮品等 10 大类产品。如下图:
随着经济的发展,消费者对食品安全和健康问题提出更高的要求,碳酸饮品对人体健康的潜在威胁也为许多人所诟病。而强调天然、健康的茶饮品日益受到人们的认同,同时也成为众多饮品巨头争分夺利的新领域。茶饮品关注度攀升,而碳酸饮品下降,也预示着茶饮品将成为新的饮品市场主力军。
(二)微观环境分析
进入21世纪,随着世界经济的纵深发展,美国社会对饮品消费的多样化及对健康的重视逐渐的影响着他们的消费观念和消费习惯。理性消费依然是消费的主流。价格、质量、潮流是消费时所要考虑的主要因素。根据数据表示,在美国绿茶的销售额近年来一直居高不下,从1992年的2,000万美元到现在几乎翻了10番。美国公民在绿茶上的消费所占饮品消费中的比例逐渐上升。对于生活节奏快速的美国来说,美国人饮茶讲求效率、方便,不愿冲泡茶叶、倾倒茶渣,似乎也不愿在茶杯里出现任何茶叶的痕迹,因此他们青睐于喝速溶茶。美国人与中国人饮茶习惯的不同还表现为喜欢饮冰茶,而不是用开水冲泡热茶。在美国,90%的茶饮为冰饮,这在全世界独一无二。随着茶饮品进入美国人民的视线,统一绿茶作为中国知名的大品牌,其推出的绿茶产品以其实惠的定价和良好的服务以及符合美国大众的新口味将很容易被美国民众所接受。并且在美国,对健康的重视程度越发增强,绿茶作为健康饮品将会更满足其需求。
(三) 宏观环境分析
1.消费观念多元化 对外来文化的吸纳和接收,加之本土文化的灌溉,美国民众的消费观念越加多元化,更求新求异。
2.健康热点 由于咖啡及碳酸等软饮料对身体的负面影响,美国民众对健康问题提出了更高的要求。追求饮品的健康、安全、卫生变的尤为重要。在饮品方面我们要抓住消费者追求健康饮品的极大热情,在目标人群中树立健康的品牌形象。
3.金融危机 金融危机对美国的影响巨大,这将利于中美贸易的发展。
四、SWOT分析
优势(Strengths)
●成本优势
●文化优势
●健康优势
●国际环境优势 劣势(Weaknesses)
●品牌忠诚度有限
●茶饮品品种单一
●市场开发度低
机会(Opportunities)
●茶饮品关注度上升
●消费观念多元化
●健康饮茶是大势所趋 SO WO
●开发美国市场
●提升品牌文化形象
●突出健康饮茶概念 ●要推出配套产品
●加强对目标市场的品牌美誉度建设
威胁(Threats)
●生产壁垒低
●行业竞争压力大
ST WT
●坚定规模效应下的成本优势,避免价格战
●坚定自然健康的特色 避免过大市场竞争 ●加强品牌建设
●加大广告宣传
●全方位开展推广活动
五、目标市场分析
(一)目标市场细分
1.按购买者年龄细分: 青年人是主力军。调查显示,15-25岁消费者是茶饮品的主要目标消费群,其次是26-35岁年龄段的消费者,这两年龄段占总体的69.5%,成为茶饮品的消费主体。年轻的一代思想开放,追求健康、时尚的高品质生活,因而符合潮流、天然健康的茶饮品迎合了其要求。
2.按购买地域细分: 根据市场调查数据显示,茶饮品市场渗透率高的城市主要集中在沿海经济发达城市,并且与人均收入正相关,其中以纽约,洛杉矶,旧金山(唐人街),华盛顿为主。这些地区人流量大,消费群体大,消费水平高,能够更好的提高知名度其中年轻人的购买力更强。这些地区人流量大,消费群体大,消费水平高,能够更好的提高知名度。
3.按购买行为因素细分:
按购买行为因素细分市场
利益细分市场 年龄 使用数量 心理
口味 20岁以下 重度消费者 追求流行、时髦、新奇和
喜欢购买知名品牌,对饮食非常讲究
健康美容 20-34岁 重度消费者 追求时尚、健康、休闲,
承受压力较大,渴望得到放松
保健养生 35岁以上 轻度消费者 保守,追求安稳、平静,
希望延年益寿
从上述分析中我们可以得到:好喝、健康、时尚将会是茶饮品吸引消费者的主要原因。
(二)目标市场的选择 通过目标市场细分,我们决定选择统一绿茶为我们的营销对象,将15-35岁的消费群体作为我们的目标群体,将沿海发达城市市场作为我们的目标市场,将绿色健康作为我们的品牌定位。由于人们不断加强的健康意识,美国又是世界主要茶叶进口国和消费国之一,绿茶的受关注度和受欢迎度在其国内不断上升。主要消费绿茶的人群又主要是15-35岁的年轻人,所以我们将在青年中年人聚集的地区进行统一绿茶的营销推广活动。
六、4Ps分析
基于以上分析,我们对如上市场进行集中营销,并通过事件营销、体验式营销、公关活动等来借势、运势、造势,最终实现我们预期的营销目标。
(一)产品策略
1.品牌定位
(1)主要茶饮品的品牌定位分析
目前美国市场上饮品层出不穷,饮品多元化,竞争激烈。绿茶又是美国最喜欢的传统口味之一,所以绿茶将会成为市场中的主导产品之一。
茶饮品品牌定位
品牌 主题 表现
统一 天然、健康、清新、纯正绿茶 “希望大自然是统一的绿色”、“亲近自然,统一绿茶”
(2)延伸产品方向:
不定期地推出新产品,新品味,如绿茶与奶搭配,与果汁搭配等,满足美国市场消费者的不同品味需求。
(3)定位主题诉求表现:
品牌口号:亲近自然,健康好茶
品牌个性:健康好茶在统一
2.产品包装分析
茶饮品不仅品种繁多,且越来越讲究品位与包装,利乐包装和PET包装是未来发展的主流。这些包装经过近几年的推广和使用已被广大消费者所接受,并且价格便宜、气密性好和耐压强度高。外包装方面我们将突出时尚、美观、环保等特点。瓶身整体上以绿色为主,突出自然的意境,让消费者从感官上体验环保、健康的感觉。
(二)价格策略
采取跟随策略,以市场上其它同类产品的价格为参考,避免价格战,反倾销。
1.产品价格分析
由于茶饮品与咖啡、碳酸饮品相比有较大的利润空间,价格比之可以略低。百事可乐在美国标价约1美元,统一绿茶可以设在同价的区间之内,以避免被诉之倾销。
饮品市场的核心主力是年龄在17-27岁之间的群体,其中青年人在这一群体中占据很大的比重,在价格方面,青年人对饮品的价格接受程度在1美元左右。
2.产品定价策略
根据美国青年消费者的逆反心理,统一绿茶初入美国市场,价格不应过低,跟随相关的容量的瓶装碳酸饮品。进入之后,可适当调低其产品价格或者通过捆绑式销售和多买多送的方式隐性降价从而达到扩大市场分额,开发市场需求的目的。
(三)渠道策略
1.营销渠道策略
(1)利用支持民族品牌的热情,抢占华人市场的制高点,以点带面巩固局部与区域优势。
(2)提高市场客户的服务质量(贯彻“统一用心、以客为尊”)。
(3)加强终端零售点的铺货率,我们将计划在一些超市、饮品店铺货率达到40-60%。
(4)完善营销渠道建设,深化办公场所、旅游景点、唐人街、零售点、餐厅等一些符合目标消费者行为的特殊渠道的建设,力争成为销量增长的来源。
(5)加强在运动场,如篮球场、足球场、网球场等周围的饮品零售点的布局与渗透,保证铺货率也能达到40%以上。
2.宣传渠道策略
以“亲近自然,健康好茶”为宣传口号,以市场营销活动为核心,开发茶饮品市场为导向,利用在美国国内的一些宣传活动,将其变成我们宣传的阵地,通过不断播放名人代言的电视广告、海报、传单等宣传形式,将茶饮品消费观念推广、公关、促销有机地结合起来,相互配合形成立体的宣传网络,以最少的投入,最大限度地影响目标用户群体,短期内定能在目标市场之中引起轰动,同时也是为了长期扎根于美国市场打下坚实的基础,提升统一绿茶的市场占有率和销量。
(1)时效媒体的运用:选择大众化的报纸与杂志,在有一定影响力的广播中做广告,同时电视、广播、海报、横幅、网络等这样的媒介直观且深入民众日常生活,广告的效率也较高,可以推行之。
(2)在唐人街,旅游景点,沿海发达地区设立宣传点,内容介绍茶文化,宣传统一绿茶“绿色、健康”理念。
(四)促销策略
为了配合营销活动的进行,我们将有计划的执行丰富多彩的促销活动以此来加大终端的促销力度。
1.零售点促销
在零售点应尽可能的提高铺货率,增加产品的曝光度。可以进行“返箱皮折现金”活动,并且给予一定的优惠条件,使零售商增加产品的陈列,吸引更多的顾客。在一些商场或超市,更应该提高产品的铺货率。可以与他们达成协议,给予一定的价格上的优惠,达到保证铺货率的目的。
对有潜力或销量好的店,采取利润提成制的奖励办法换取更长时间的产品陈列和多贴活动海报的权利。
2.消费者促销
在本次校园营销活动期间,我们将进行统一绿茶特价促销。采取捆绑式促销的方式,推出适合不同大小群体需求的产品组合。
情侣装:500ml统一绿茶,两瓶一组捆绑销售,随瓶附送绿茶型书签两张,在书签上消费者可以为他(她)的心上人写上想对她(他)说的悄悄话,以此吸引情侣消费群体。产品促销价5美元/组。
分享装:1.25L统一绿茶,两瓶一组捆绑销售,和家人朋友一起分享健康的味道。产品促销价8美元/组
促销装:250ml利乐包装6包一组,纸盒包装销售,一次购买享受一周的健康滋味。产品促销价:8美元/组
3.名人促销
选择姚明作为品牌代言人,代表中美文化,利用其在美国的知名度,进行名人促销。
Ⅱ 王老吉为什么能一直得到凉茶植物饮料市场的推崇
王老吉为什么能一直得到凉茶 植物饮料是程的推 ,王老吉因为是凉茶的最好
Ⅲ 新饮品A如何进行市场推广
综观国内饮料行业现状,碳酸饮料已经进入产品成熟期,品牌集中度非常高,企业可以通过扩大分销渠道和市场覆盖率来实现效益增长;果汁饮料和茶饮料还处于产品成长期,市场空间仍然很大。同时一些新兴成长的饮料类型如植物蛋白饮料和运动功能性饮料等也有望成为下一个饮料业经济增长点,目前市场上这类饮料还没有主打产品,消费需求也呈现出明显的增长态势。 (一)市场分析 消费者对饮料产品的需求表现在对其实质属性和扩增属性需求两方面,实质属性即产品能够提供给消费者的使用价值,如解渴等;而扩增属性则是消费者的心理需求,如身份、审美等。 当今消费者需求的多元性不仅体现在口味、包装、价格上;还体现在健康、时尚、环保等方面。消费者口味的多样性和猎奇心理,以及缺乏品牌忠诚,为新产品开发提供了市场空间。各种饮料类型在市场所处阶段不同,市场空间和拓展策略也表现出很大差异。随着社会的进步和生活水平的不断提高,消费者开始更多的关注饮料产品的营养成分以及是否天然健康、绿色环保和时尚品位等更高层面的心理需求。这也为饮料企业在产品研发、包装设计、营销推广以及广告利益点诉求等方面提供重要启示。 (二)目标定位 消费市场的日益裂化,使得市场环境和媒介环境变得纷繁复杂的同时,也为饮料企业开展目标消费群体营销提供机会。新兴出现的饮料消费群体主要包括如新女性群体、新生代族(16-25岁)、儿童群体和新知识精英群体以及老年群体等,不同饮料群体有着不同的饮料消费需求,这些差异表现在对口味、品牌、价格、包装、促销和广告风格等一切消费者接触产品及信息的领域,高度细分化的市场为饮料企业进行市场拓展提供无限空间。这里包含两个层面,一是针对性地开发饮料产品,在细分市场上取得市场竞争的主动;二是针对性地利用传播媒介,以最少的资金投入获得传播的最佳效果。 经过综合考虑,我们将产品定位于功能性饮料 “新饮品A”,目标群体定位在新生代族(16-25岁)和新知识精英群体, 新生代族(16-25岁)出生在知识大爆炸的新网络时代,精力充沛且容易接受新鲜事物,而新知识精英群体普遍工作强度高、压力大,作为功能性饮料“饮品A”可以充分补充人体日常所消耗的**,所以很,他们是重度消费者。 (三)包装手段 越来越多的产品在超级市场以自助的形式出售,企业通过有特色的包装吸引消费者的注意力和激发他们的购买欲望,因而包装和广告促销一样执行着推销任务。针对不同群体而设计的包装样式和容量,标志是红底配以白色流线型字母,热情而有活力,通过统一的颜色强化消费者的品牌认知、记忆和联想。借助强有力的视觉冲击,实现本品牌和竞争品牌的区隔,使品牌能从琳琅满目的货架空间中脱颖而出。从争取有限货架空间到争取无限的消费者心理空间、从有声语言销售到无声语言理念的提升,可以说是现代社会市场竞争呈现出来的两种趋势。符合饮料消费场合的不同特点,针对价格敏感型顾客,企业可适时推出不同价位的饮料产品以形成市场区隔,满足不同层次消费者的日常饮料需求。利用“加送容量,价格不变”的促销策略吸引价格敏感型消费者。日益细分化的消费群体为饮料企业开展目标营销提供机会。现代社会企业竞争就是表现为争夺注意力的“眼球经济”,包装无疑在吸引人们的注目度以及促动消费者购买方面占有非常重要的地位。 (四)渠道选择 产品入市通常渠道分为直销(直接渠道、含自营终端)、经销(间接渠道)及混合渠道。就“新饮品A”而言,除团购业务、自控终端(如某些酒楼终端、医院等特殊客户)外,渠道选择应以间接渠道控制为主,在节日消费旺盛的春节前后,更接近混合渠道模式。 渠道构建上坚持消费者购买便利、消费满意导向原则;便于有效控制、高效作业,实现渠道环节利益最大化。针对产品渠道,建议利用经销商固有的销售通路,进行铺货;针对传统渠道,专走批发市场,旨在上量。与销售区域内的所有符合销售条件的酒吧、会所等特殊销售通路建立合作关系,利用促销或其他手段,使“新饮品A”直接进入销售终端,与消费者面对面的接触。 (五)价格体系 价格是影响厂商、经销商、市场和消费者的重要因素,故此,合理而准确的价格政策是保障厂商利益,调动经销商的积极性,吸引消费者,战胜竞争对手,保证市场占有率的关键。不管何地区经销商,“新饮品A”实行单一批发价格政策,以免窜货。折扣上可以依照单次进货数量多少、累计某时段定货数量采取现金扣、月扣、季扣、年扣等折扣方式,防止贴扣抛货。同时科学制订批发商价格以控制经销商。特定包装卖场、超市依据毛利率制定“新饮品A”便利价格;传统渠道上根据指导价制定价格;其他渠道按开放价格定价。 在制定价格体系时要注意从长远利益规划指定合理的价格体系;严格执行和监督市场各通路环节的价格:违规者取消其经销商资格;不要盲目塞货;杜绝将奖励打进成本(对经销商而言):必须开始约法三章,窜货取消奖励;不得将市场费用贴进成本;制止业务人员因利益驱动引导经销商低价窜货。这样做的目标是为了让整个通路中每个环节都赚钱。在对通路激励时,不仅要让经销商有利可图,更需要对经销商人员进行各种培训、指导,监督其业务人员按厂商设定的各项政策执行,让经销商真正成为我们的战略伙伴,让经销商为提升产品品牌,扩大市场影响作出努力,真正做到经销商有利,共同发展。 (六)促销政策 “新饮品A”陈列,按规范摆放在酒楼、酒店、娱乐场所等醒目之处;现场产品在货架上摆放应整齐,普通装、促销装摆放层次清晰、明朗,营造清新自然的格调;产品摆放在货架上标签推广名应向外,对消费者的视觉形成线与面的冲击,吸引消费者的目光;终端现场必须配备海报、单张、立牌、座牌以及礼品袋等终端宣传物料;促销装上市或重点推广产品更应放在最醒目、最显眼的位置。 现场一定要营造出独具特色、能够吸引消费者注意力的销售氛围,在主要位置应有鲜明的“新饮品A”的品牌标识,形成具有系列感非常强的标识冲击力;突出品牌的层次感,彰显“新饮品A”的个性与实力;导购员、促销员必须清晰的了解企业、产品以及促销内容的具体信息,同时必须具亲和力和良好的形象和素质;促销时的销售现场,应将明晰的促销内容、促销日期等具体促销信息充分展示给消费者。 富于创造性的促销活动可以同时获得品牌形象和销售业绩的双丰收。促销活动方式分三种:(1)组合换领,即集齐“新”+“饮”+“品”+“A”可换领上网本一台;(2)趣味换购,即收集指定数量、指定字样的促销标志组合,加相应金额换购礼品;(3)电脑抽奖,即收集一定促销标识,可在指定兑奖点电脑现场抽奖一次。通过一系列高投入和创造性的促销活动提高消费者参与的积极性。 (七)广告政策 广告支持上由公司策划、提供统一的广告宣传策略,协助经销商按制定的宣传计划有步骤地执行。结合推广目标与市调结果,制定出清晰完整的推广策略,为整体活动树立方向。“新饮品A”广告策划初期以产品上市告知、初步传递产品功能信息为主,紧随其后以文案和版面构成吸引受众注意、激发讨论甚至争论,以达成迅速提升产品知名度为目的。在活动结束后,通过各种宣传手段将推广期间的热潮继续延伸,产生持续推动力。包括:软性文章的炒做,相对集中的晚报上开辟专栏,刊登征集来的优秀故事;消费者访谈记实,引发了一场;新生代族(16-25岁)和新知识精英群体对体育和音乐有着特殊的偏好。在消费主义盛行的时代,各种影视、歌舞和体育明星等“消费偶像”逐渐取代以往“生产社会”中的“生产英雄”,成为年轻群体日常生活兴趣的中心,因而也使得体育音乐行销大兴其道。通过娱乐节目、场内看板和电视媒体广告冠名等媒体方式炒作。使促销行为为“新饮品A”的品牌注入长期的生命力。 (八)终端管理 通常终端的管理主要交给经销商,但经销商一般只是将产品铺到终端,没有全面管理的理念。就目前而言,既要使“新饮品A”顺利进入终端,又要提升销量,还要增强“新饮品A”市场控制力和提高品牌认知度,终端管理显得尤为重要。“新饮品A”系列既要在终端摆放单件产品和促销系列,也要兼顾合适品牌和包装出现在合适的销售终端。人员拜访和进场谈判及时、良好客情、路线管理合理、客户资料齐全,信息反馈及时。各零售点对“新饮品A”的产品、POP(海报、立牌、座牌、宣传单张、礼品等)标准化陈列;导购(促销)人员接受“新饮品A”推广的培训、演练。
Ⅳ 求一份天喜力的营销策划书
我只能给你一个范文:战略细分,江中抢占儿童助消化用药市场
前言 2003年底,江中药业股份有限公司(以下简称江中公司)在对儿童助消化药市场进行全面研究分析后,决定实施战略细分,推出儿童装江中牌健胃消食片,以对江中牌健胃消食片(日常助消化药领导品牌)的儿童用药市场进行防御; 2004年中,上市前铺货、电视广告片拍摄等市场准备工作基本完成; 2004年底,销售额过2亿元,并初步完成对儿童市场的防御。 对于一个OTC(非处方药)新品,面市半年,就在全国范围全线飙红,完成超过2亿的销售额。这样一份成绩,充分证明了实施战略细分的强大威力。 本文记录了从战略细分的最初动机到决策直至实施的各个环节,其目的是希望通过这个案例的剖析,为其他企业决策者制定类似的细分战略时提供借鉴和参考。危机突现 2003年4月,山东省的百年老厂宏济堂,在中央电视台六套等媒体,投放了神方牌小儿消食片的一条新广告片,具体情节如下: 在一个电视广告拍摄现场中,男主角从产品包装瓶中,探出头来,说“孩子不吃饭,请用消食片”,此时突然传来导演的“cut(停),是小儿消食片”,于是男主角再演一遍“孩子不吃饭,请用小儿消食片”,接下来画外音“神方牌小儿消食片,酸酸甜甜,科技百年,济南宏济堂制药。” 需要补充说明的是,此时的江中健胃消食片,横跨成人、儿童助消化药两个市场。由于这两个市场在消费者、竞争者各方面,均存在一定的差异,对成人而言,江中健胃消食片主要解决“胃胀、腹胀”的问题,而对于儿童,则主要解决“孩子不吃饭”(儿童厌食)的问题,所以江中公司针对成人和儿童市场,分别进行不同的广告诉求,其中针对儿童市场的广告是“孩子不吃饭,请用江中牌健胃消食片”。不难看出宏济堂此次行动的用意——直接针对江中健胃消食片,细分其儿童市场。 江中公司对此极为重视,因为神方小儿消食片直接细分的儿童市场,是江中健胃消食片的核心市场之一,而江中健胃消食片又是江中公司最主要的利润来源。何况,作为山东的强势地方品牌,选择央视这样一个全国性媒体,也体现了其欲进军全国的企图。不难想象,这条宣战式的广告片在江中公司上下引起怎样的轩然大波。 江中非常清楚,如果静观其变——让我们再看看形势如何发生,看看对手的行动是否奏效,或者看对手广告还能维持多久这类的做法,将丧失宝贵的时机,因为一旦等到神方小儿消食片在消费者心智中建立第一印象,就如同坚固的堤防被撕开了一道口子,滔天洪水将破提而入。到时只怕江中健胃消食片想要补救都来不及,更遑论封锁竞争了。因此,作为其战略合作伙伴,江中第一时间委托成美公司展开专项研究,制定应对策略。 通过对江中信息部门提供的各类情报进行分析研究,很快,成美提交了题为《如何抵御神方小儿消食片》的研究报告,其主旨是建议处于领导地位的江中健胃消食片,运用财力法则,实施封锁竞争。江中公司依此方案进行了实施:在宏济堂的大本营山东、安徽、河南等地,加大江中健胃消食片的推广力度,其中电视广告投放量增加到3倍,并进行大规模、长时间的江中健胃消食片的“买一赠一”活动,以期通过综合打压其销量,断其现金流的方式阻止、阻止其向全国扩张。 同时,成美提出后续方案,建议江中公司借此契机,主动细分市场,加快儿童专用助消化药品的上市,趁儿童助消化药市场的竞争尚不激烈,尚无竞品占据消费者的心智,全力将新品推向全国市场,使自己成为儿童助消化药这个新品类的代表品牌,从而巩固其市场主导权。 未待江中全面出击,神方小儿消食片很快偃旗息鼓了,这个突发事件来的突然,走得迅速,却把江中健胃消食片要不要实施市场细分的问题,再一次提到了江中公司的议事日程上。自行细分战略屡次“难产”,为竞品提供细分市场的机会 “用兵之法,无恃其不来,恃吾有以待也,无恃其不攻,恃吾有所不可攻也。”
——孙子 与其被竞争对手细分,不如自行细分”现今已成为大多数企业的共识。对于同时覆盖成人、儿童助消化药两个细分市场的江中健胃消食片而言,由于这两个市场的消费者、竞争者的情况不同,迫使江中公司在一个产品上,出现制定两套竞争策略、实施两套推广方案,同一个产品却拍摄两条电视广告片的尴尬局面。因此,“推出儿童助消化产品”,作为顾问公司的成美一直有此建议,而且也获得江中公司部分人员,特别是市场部门的认同,早就不是一个新鲜话题。 但在执行上,江中内部对“自行细分”战略的必要性存在诸多疑问,致使细分屡屡“难产”。 首先,从医学专业角度来看,似乎没有必要。江中健胃消食片的产品配方的主要成分如山楂、麦芽等,都是属于“药食两用”的植物,安全绿色,治疗范围同时适用于成人及儿童两个人群; 其次,江中公司内部认为,儿童助消化药市场已经成熟,趋于稳定,其最大份额为江中健胃消食片所占据,推出儿童助消化专用产品,是“从左口袋到右口袋”,抢夺的不过是江中健胃消食片自己的市场。在渠道、推广等系列营销成本成倍增长的同时,并不能使市场份额有大幅增长。 最后,江中健胃消食片过去并没有遭遇过对手的侧翼进攻,自主选择这样一种战略,仿佛是为细分而细分,是否太教条主义了? 由于这些迟疑,同时存在竞争对手未必有如此敏捷的侥幸心理,江中公司迟迟未能推出儿童助消化药品,而长期采取了一个产品覆盖两个细分片市场的战略,从而为神方小儿消食片等竞品提供了细分市场的机会。 神方小儿消食片的突袭,使江中公司第一次真切地感受到,江中健胃消食片在儿童用药市场的份额随时可能失去,推出儿童助消化药新品已是势在必行。 任何一个企业,在决定进行细分战略时,必须考虑两个因素:细分市场的吸引力(市场大小、成长性、盈利率、低风险等),以及细分市场是否与公司的目标、资源相匹配。对于儿童助消化药这个细分市场,江中公司一方面对儿童助消化药市场的增长空间仍心存疑虑,另一方面是在江中2004年资金分配计划案,未能预留给儿童新品足够的资金。因此,江中公司没有接受顾问公司提出的抢占消费者的“儿童助消化药”品类定位的建议,而采用折中的办法,将儿童新品的任务定义为,对江中健胃消食片“现有”儿童市场进行防御,而不做大力度的推广,只进行铺货和基本提示性广告。 2003年底,在技术、生产等各部门的全力配合下,儿童装江中牌健胃消食片正式面市。山东神方牌小儿消食片的事件,至此方告一段落。寻找利润增长点,重提细分儿童市场 2004年初,江中市场部委托成美,作为专项课题,对“2004年江中健胃消食片的利润增长点”进行研究。正是这项任务,成美的研究人员得以全面、深入地调查,彻底厘清了江中健胃消食片在消费者心智中的位置和认知,并纠正了江中公司 “儿童助消化药市场增长有限”的错误认识。历时近2个月的研究结果表明:1、家长们缺乏“儿童助消化药”可供选择,担心儿童用“成人药品”有损健康,造成不用药儿童的数量惊人,市场存在大量空白;
2、地方竞品庞杂,多为“杂牌军”,缺乏品牌壁垒的庇护,易于抢夺;
3、江中现有儿童用户满意度“虚高”,家长存在儿童用“成人药品”的担心,造成用药量偏低,存在提升的空间。 细分一个市场有许多的办法。然而,并不是所有的细分都是有效的,其中企业最容易陷入的细分误区是开拓一个消费者心智中根本不存在的细分市场,而这些细分概念根本不符合消费者的已有认知和经验,象雷诺公司推出的“无烟”香烟品牌 Premier,太阳神推出的“减肥”牙膏。 以“儿童”为细分变量是否有效?研究结果显示,儿童助消化药物的主要购买者,3—12岁的孩子家长认为“儿童助消化药”与“成人助消化药”是不同的,而且是否为“儿童专用”直接影响到他们的购买决策,是有效细分。 市场细分还需要看时机,研究结果显示,“儿童助消化药”是一个早已形成的市场,需求客观存在,而目前“杂牌”当道,“儿童助消化”的需求被全国数百个地方产品暂时性满足,谁能一马当先占据消费者心智资源,就能迅速地占据并统一市场,而无需经历长时间的认知教育,细分风险小,因此,从细分的时机上来看,也是进行战略细分的最佳点。 2004年4月,成美提交了关于未来一年江中健胃消食片增长来源的研究方案,题为《2004年,江中健胃消食片的销售增长从哪里来》,方案中通过翔实的数据和论证分析,指出“儿童助消化药”是一个全新、待创建的品类市场,拥有巨大的市场前景,必须对儿童助消化药新品,实施战略细分,第一个创建、开拓该品类,使之成为品类的代表。相应的,江中牌健胃消食片将重新定位在“成人助消化药物”。 江中公司对方案进行了认真仔细地研究,很快认同了“儿童助消化药市场将是未来增长最快,值得占据的细分市场”这一重要研究成果,决定实施战略调整,对资金重新分配。出于04年销售增长及时间的现实压力,结合中药的品类特性,公司决定让已基本完成铺货的儿童装江中健胃消食片承载起这个任务,并迅速在资金、人员上进行了重新的配置,将原计划用于其他产品的部分费用,分配给儿童装江中健胃消食片,同时增设了新的产品经理。儿童装江中健胃消食片的命运从此峰回路转,获得了集团公司在财力、物力等多方面支持。战略细分之下的整合 江中公司确定实施“儿童助消化药”细分战略后,就开始调动一切元素来制造细分品类的差异,并让消费者充分地感受到差异,包括产品、包装、口味等,以期尽快从原市场中分化出去,成为一个独立的品类市场。简而言之,更好体现“儿童专属性”,从而更好满足该细分市场不断发展的需求是成功的基础。 在产品方面,儿童装江中健胃消食片为摆脱了“成人药品”的影响,完全针对儿童进行设计。片型采用0.5g(成人则为0.8 g),在规格和容量上也更适合儿童。药片上还压出“动物”卡通图案,口味上则是采用儿童最喜爱的酸甜味道,同时在包装上显眼处标有儿童漫画头像以凸现儿童药品的身份……。这些改进使儿童装健胃消食片的产品从各方面都更好满足儿童的需求,并不断提示家长这是儿童专用产品。 由于儿童装江中健胃消食片是江中健胃消食片的产品线扩展,为了更好关联江中牌健胃消食片的领导地位,及让原有儿童消费者更放心的转移,成美提出在突出“儿童专属性”的同时,应该与江中健胃消食片紧密关联。所以,在包装的设计上,延用了江中牌健胃消食片的整体风格,而且药片的形状同样为三角形,口味则稍为加重酸甜味。 在渠道方面,由于儿童装的推出,第一步目标仍是对现有市场防御,即促使原来购买江中健胃消食片的儿童家长转为购买儿童装江中健胃消食片。因此,在面市早期,成美建议江中销售部门与药店经理积极协商,将儿童装江中健胃消食片尽量陈列在江中健胃消食片旁边;在条件允许的情况下,同时在儿童药品专柜进行陈列。自我细分基本达成后,才可完全只在儿童药品专柜进行陈列。 在价格方面,为了更全面覆盖儿童助消化药市场,避免价格成为购买的障碍,从而给竞争对手创造价格细分的机会,同时考虑到有利于江中健胃消食片原有儿童消费者的转移,成美建议儿童装江中健胃消食片的零售价格不应比江中健胃消食片高过多,控制在10元左右,最终江中公司决定将零售价格定在6元,与江中健胃消食片基本持平。 在推广方面,江中公司已清楚认识到,无论客观上你是或不是第一个进入新细分市场的品牌,只要成为“消费者心智中的第一个”,它就被认为是原创者。当其他品牌侵犯你的领域时,它们被消费者普遍认为是仿制品。新细分市场存在于消费者心智中,谁能占据消费者心智谁将获取市场。相应的,营销过程就是对心智认知发生作用的过程。而广告则是将定位打入消费者头脑(心智)中的重要手段。因此,江中公司为儿童装江中健胃消食片的广告传播提供了充裕的资金。 值得一提的是,很多进行市场细分战略的企业,容易忘了推广品类,而直接推广品牌,热衷于诉求自己的独特性,这是个严重的错误。定位理论早已证实,先有热门的品类(细分市场),才有热门的品牌。譬如饮料市场, “可口可乐”只有将可乐做成饮料中最大的品类,可口可乐本身才能成为饮料市场第一品牌。 因此,儿童装江中健胃消食片的广告首先要做的,就是开拓这个品类,广告需反复告知消费者, “专给儿童用的,解决孩子不吃饭问题”,从而吸引目标消费群不断尝试和购买,使儿童装江中健胃消食片成为消费者心智中该品类的第一。为了鲜明地让消费者将儿童型与成人型江中健胃消食片区分开,广告片的主角启用了极具亲和力的影视明星肥肥(沈殿霞),而成人型江中健胃消食片电视广告仍继续沿用小品明星郭冬临。后记 儿童装江中健胃消食片面市不久,其销量在全国范围都呈现飞速攀升的态势,短短半年时间,销量已破2亿。这极大加强了江中公司对儿童装的信心。因此,在2005年江中公司的资金分配上,将儿童装江中健胃消食片作为优先保障产品,投入巨额推广费用,以全力抢占“儿童助消化药”的心智资源。 定位理论指出,开创新品类(新细分市场)是成为品类代名词的最佳机会,也是造就该细分市场领导者的最佳途径。因此,作为领导者,要防御市场被竞品的细分,甚至被颠覆,就必须时刻保持警惕,正视不同细分市场的需求变化,并有壮士断腕的勇气,主动采用自我细分战略。自行细分,虽然可能牺牲眼前利益并付出代价,却能真正维持企业的长远利益——保持市场主导地位。
Ⅳ 如何做大植物蛋白饮料市场
椰树椰汁、承德露露两大巨头的植物蛋白饮系(不含两公司的其它系列饮品)加在一起的销量规模在18亿元左右,整个植物蛋白饮料行业总体销售规模不到50亿元。这与国内潜在的500亿元以上的市场容量,距离相差甚远。植物蛋白饮品虽然具备天然、营养等先天优势,但销量始终难有突破。是什么原因造成其发展迟滞,销售规模难以突破?又该如何突破销售发展瓶颈呢?五个关键因素阻碍行业发展 1、产品品规单一一是包装材质单调,马口铁材质三片罐装几乎成了统一的产品包装。二是产品品种太少,市场上植物蛋白饮品主要有椰汁、杏仁露、花生露、核桃露、大豆饮品(商超只有冲饮)等几大类。行业内的领军品牌-全球品牌网-绝大多数的植物饮料产品非常少。如:椰树椰汁、承德露露杏仁露、大寨核桃露等。除了银鹭等极少数企业开发了少数的混合型植物蛋白饮料外,其它基本走的是单一产品路线。过于单调的产品规规与口感无法适应不同销售渠道与差异化口感需求;三是包装容量小,以椰树椰汁与承德露露为代表的植物蛋白饮料企业,240ml左右的装量只够一饮而尽,产品包装量首先难以与饮料首先应该满足解渴这个刚性需求相匹配。四是产品包装不能与时共进,产品包装陈旧、落伍同样不能满足现代时尚消费需求。2、渠道表现力弱植物蛋白饮料做为典型的快速消费品,在渠道表现上忽略了快消品的方便购买和感性视觉化产品这两个影响销量的主要因素。走进各大超市的饮料区,植物蛋白饮料的陈列可谓形单影只,排面小,出样单一,销售旺季时节,各类饮料轰轰烈烈地争夺销售终端资源时,植物蛋白饮料的地堆、端架、大排面、异型等抢眼陈列鲜见;平时的终端陈列与售点氛围表现更是形影相吊。通过笔者对各类型的终端走访与了解的情况来看,植物蛋白饮料有效网点的覆盖率在40%以下。大、中学校、车站码头、旅游景点、网吧等有效终端的见面率也不是很高;甚至一些诸如沃尔玛等现代大型商业系统都难觅踪迹。餐饮类饮料销售主渠道表现上更现不足,大型餐饮终端比较少见,中小型餐馆铺货率凤毛麟角。火车、团购等特殊销售渠道感觉都视乎无力而为之。3、宣传推广保守植物蛋白饮料行业做媒体推广的企业只有两三家,央视几乎成了植物蛋白饮料的唯一选择,很少在其它媒体上能看到他们的广告。其余的均做跟进、模仿,逼得椰树椰汁不得不在产品包装和硬广上注明与强调“正宗椰树牌椰汁”;承德露露在媒体与渠道宣传:“露露不等于杏仁汁”,来表明自己是正宗的杏仁汁。植物蛋白饮料产业居然还处在身份之争时期,市场教育推广程度可见一斑。4、消费定位面狭窄椰树椰汁“每天一杯白白嫩嫩!”广告语,诉求的是美白功能;“喝露露,真滋润!”也是突出了美容功效。很显然,企业是想把自己的产品与其它的饮料区隔开,表明喝自己的产品有养颜滋补等保健功效。从代言人的选择上来看,承德露露选择的是许晴和濮存昕,这两个代言人比较受中老年女性推崇,广告的受众人群也自然是这些人群,这恰恰是对饮料消费需求少的人群。青少年是饮料消费主体,与时尚元素的无缘,再次将自己孤立起来。饮料的第一需求是解渴,接下来的才会涉及到口感、营养、健康、时尚等个性化的需求。解渴需求是饮料行业的最大需求,脱离了这个刚性诉求,市场的空间自然会变得狭窄。在满足了刚性需求的基础上,才会产生更多个性化的细分软性需求。5、缺乏消费氛围由于各植物蛋白饮料企业对市场的深度教育与培植的力度不够,植物蛋白饮料市场目前还只能算是高速增长期,竞争氛围也不是很浓烈。消费群体缺乏对植物蛋白饮料的消费理由与价值支撑,植物蛋白饮料的消费需求仍旧处在可有可无的状态,整体销售形势还是不温不火。突破市场规模瓶颈 1、产品多品系细分出击增加包装规格。在保留原有的铁罐装外,还需要有500ml、2500ml等更多不同装量规格的产品品规出现,从利乐包、PT瓶到玻璃瓶等时下流行的包装材质都可以采用,产品包装的外观设计要充分融入现代时尚元素,以迎合不同消费动机、消费层次与销售渠道需求,增加消费者的选择空间与多品推广优势。丰富口感与品种。中国人口多,消费结构与层次丰满,要去研究消费者的需求特征。不同年龄段都会有差别,如,儿童对口感和营养要求高、青少年对时尚元素要求高、中老年对健康要求高、女性对食品的养颜要求突出等等,细分市场很多,每个细分市场的容量也都很庞大。切勿将眼光局限于企业主打产品的生产原料,高蛋白质、高营养的植物蛋白饮料原料取材很多,来源也非常丰富。再者,以植物蛋白饮料为基础,融入牛奶、果蔬汁、营养素等其它原料,推出不同口感与品质的混合饮料产品;纯植物蛋白饮料产品还可以在主原料含量上,生产出浓度不同的产品。如,含量5-10%的椰汁、核桃汁、花生露等。不要轻易冲出专业。植物蛋白饮料行业本身的市场潜力很大,能在这个行业取得长足的发展,企业将会获利无限。不少行业内企业,甚至包括行业的领头羊们,在主导产品还没globrand.com有做大做强的前提下,居然也涉足到矿泉水、果汁等其它饮料领域,实行多条腿走路。这也是不利于本行业发展的重要因素之一。本行业内的产品创新与消费细分可做的文章太多,即使是在市场一隅站稳脚跟,都会前途无量。2、渠道精耕细作提高购买的便利性与网点质量,拓宽渠道面。根据不同渠道的消费特点,进行相应的产品差异化终端网点布局,全面提高有效网点的覆盖率,方便消费者购买。加强铺货网点的陈列质量与售点氛围营造,稳定好市场价格体系,采用有效的消费者促销手段,提高终端销售力。现今商业、零售系统非常发达,传统与现代渠道并举,销售渠道丰富多样。植物蛋白饮料企业在做好商场、超市等显性渠道工作的同时,还要对学校、网吧、娱乐场所、车站、码头、游景点、人流量集中的冰点等传播、教育、销售并重的隐性销售网点充分开发。餐饮渠道是非常重要的消费与教育消费场所,制定有效的餐饮渠道销售政策和产品价格定位,用大利乐包装产品打入中高档酒店,低价的软质小包装产品进入低档酒店和早点消费场所,会取得意想不到的效果。在端午、中秋、春节等重要传统节日,各单位团体都有发福利的习惯,植物蛋白饮料相比其它饮料,产品的附加值高,更符合福利消费要求。建立团购销售体系,用团购销售模式决胜于终端之外。3、找准细分人群定位各个阶段推出的新品细分人群定位准确,采用定位人群特征对应的产品策略、促销手段、推广方向、渠道策略等营销策略。4、开放的宣传推广在媒体资源被不断稀释的今天,期于一个媒体的力量,很难做到深度传播的作用。根据产品消费人群定位特点,采取到达率高的多级媒体分段传播组合。形象代言人,广告题材、广告组合元素的选择与情景画面设计等,都要贴近时代感。永远记住,符合大众化消费的饮料才能做大规模,而饮料的消费与影响力主体是青少年,抓住了他们就抓住了市场。媒体的传播会对品牌起到很好的拉动作用,要使品牌力能在销售环节上得到体现,就必须有地面推广的有效推动配合。赠饮、捆绑等促销活动虽然老套但很有效,合理运用可以对销售起到很好的促进作用。宣传推广手段多样化组合,路演、终端生动化陈列等宣传推官元素要多角度加以运用。针对影响力强的消费群体,宣传推广阵地不拘泥于媒体与渠道。促销活动走进大学,与目标消费群体集中的团体、单位合作公益性活动等,都是有效的促销推广手段。欢迎与globrand(全球品牌网)作者探讨您的观点和看法,胡明杰,15年的营销管理实战经验,曾服务过多家国内多个知名食品、保健酒等快速消费品企业。先后担任业代、区域经理、大区经理、销售部长、营销总监、资深顾问等职务,经历了从士兵到将军的全过程,熟悉营销各个环节与层面,有丰富的实操与理论经验。善于营销体系的建立,营销团队的管理与激励,擅长营销突破。多家专业报刊、网站的特约撰稿人、专栏作者。)进入胡明杰专栏
Ⅵ 求:饮料营销策划书
以下是某纯净水的策划书,你可以参考一下,大概内容差不多 饮料广告策划书:XX纯净水广告策划书 一,前言 目前可口可乐公司拥有可乐,醒目,芬达,雪碧等碳酸饮料,拥有酷儿等果汁饮料.冰露纯净水自2002年投入市场以来没有像可口可乐的其它饮料品牌那样以塑造品牌形象为核心展开广告宣传.像可口可乐的广告语:"抓住这感觉"雪碧的"晶晶亮,透心凉"已成为当下的时尚语.可冰露作为可口可乐投入中国市场的饮料产品之一,却没有进行品牌运作,悄无声息的一夜之间就出现在了消费者眼前.做好冰露纯净水的广告策划,实施好其广告策略有助于塑造与可口可乐公司相适应的冰露纯净水品牌形象,有助于提升冰露纯净水在消费者心中的地位. 二,市场分析 1, 市场前景 近两年来,虽然继低浓度果汁饮料的热潮过后,新一轮的功能型运动饮料正在兴起,但瓶装水一直占饮料市场中30%份额,虽然其它类饮料一直在试图分割市场,但瓶装水以其低廉的价格和天然纯正的特性,仍有着不可替代的地位.而中国内地的瓶装水的人均消费量仅为世界平均水平的1/5,可以说中国的瓶装水市场还很年轻.随着人民生活水平的不断提高,中国内地市场瓶装水的人均消费量每年正以20%的增幅发展. 2, 目前竞争对手 主要竞争对手:娃哈哈,乐百氏,农夫山泉 其它竞争对手:小品牌瓶装纯净水和地方品牌瓶装纯净水 调查结果显示:娃哈哈,乐百氏和农夫山泉三大品牌占据了瓶装水市场的绝大部分份额,在消费者最常饮用的瓶装水品牌中,有35.2%的被访者选择了娃哈哈,28.3%的被访者选择了乐百氏,17.8%的被访者选择了农夫山泉,这说明人们在购买瓶装水时有着较强的品牌消费意识,品牌是企业产品的生命,随着品牌消费时代的到来,如何进行品牌营销正日益成为企业的核心工作之一.而以乐百氏为代表的三大知名瓶装水的成功,很大程度上也得益于其正确的品牌策划与战略实施. 3, 消费者接受程度 虽然由于矿泉水,果汁等其它软饮料的出现对纯净水曾经红极一时的主导地位造成冲击,但调查显示,在我国七大中心城市中,有30.1%的人仍喜欢纯净水,有21%的消费者表明无所谓. 调查显示:有的消费者在购买瓶装水时受广告影响,而自己喝过才知道,售货员推荐和亲戚朋友介绍则分别为38.3%,25.4%和11.1%,这说明广告是瓶装水消费者在购买瓶装水时的最佳"导购". 三,广告策略 1, 目标策略 通过广告宣传,在X月内使冰露纯净水的品牌认知度提高到90%,销售量增加50%,进入中国瓶装水销量前三名. 2, 定位策略 冰露纯净水定位于大众品牌,以中青年消费者为诉求对象. 3, 媒体选择 电视,报纸,公共汽车车身,站台,超市POP 4, 诉求策略 冰露纯净水广告宣传诉求一种品质,塑造一个坚强而不失缠绵的品牌形象. 5, 广告创意 A 平面广告文案 标题:冰露,永远不认输! 广告语:相信你自己! 正文: 人生,充满无数的赛场, 面对一个又一个强有力的对手, 谁又会是永远的赢家 输,绝不会是终点, 坚强,也不等于永远. 心,依然坚强如冰, 流在你的脸庞,只是水, 是对冰的坚强的安慰. 输,只是再来一回, 冰露,永远不认输! 随文:冰露纯净水由可口可乐公司出品,国际品质,带给你非一般纯净的感觉. B 电视广告文案 口号:冰露,没你不行! 画面一:挥汉如雨的田径赛场,终点线上欢呼和沮丧的人们. 画面二:空旷的田径赛场,一个人的比赛. 画外音:没有对手的比赛,谁还会是冠军 画面三:近镜特写,失败者的沮丧,手持冰露纯净水喝一口,然后从头上淋下来,露出不服输的表情. 画外音:输并不可怕,可怕的是你不知道你的对手,永远不服输.人生的赛场,没你不行! 四,广告计划 1, 广告工作计划 3月份开展全面广告宣传,同时在超市开展促销活动. 5月份结束本次广告宣传,开始新一轮的广告策划. 2, 广告发布计划 3月,展开电视广告宣传,同时在各大城市公共汽车车身广告,站台广告,还有各大城市晚报广告. 3, 其它活动计划 赞助各种大型体育活动. 4, 经费预算
Ⅶ 市场营销计划的案例分析
品牌定位与市场营销战略案例分析
案例品牌释名
凉茶是广东、广西地区的一种由中草药熬制,具有清热去湿等功效的“药茶”。在众多老字号凉茶中,又以王老吉最为著名。王老吉凉茶发明于清道光年间,至今已有175年,被公认为凉茶始祖,有“药茶王”之称。到了近代,王老吉凉茶更随着华人的足迹遍及世界各地。
20世纪50年代初由于政治原因,王老吉凉茶铺分成两支:一支完成公有化改造,发展为今天的王老吉药业股份有限公司,生产王老吉凉茶颗粒(国药准字);另一支由王氏家族的后人带到香港。在中国大陆,王老吉的品牌归王老吉药业股份有限公司所有;在中国大陆以外的国家和地区,王老吉品牌为王氏后人所注册。加多宝是位于东莞的一家港资公司,经王老吉药业特许,由香港王氏后人提供配方,该公司在中国大陆地区独家生产、经营王老吉牌罐装凉茶(食字号)。
这就是品牌的力量,尤其是互联网时代的品牌联播全网式的营销方式可以更好的帮助企业做品牌定位。以品牌联播机构资深品牌顾问的话来说,企业把品牌定位好是品牌塑造的基础,企业品牌战略之路就像跑马拉松,必须要有耐心和实力加上毅力的支持,所谓笑到最后才是王道。
国营销专家菲利浦.科特勒认为,品牌是一种名称、术语、标记、符号或设计,或是它们的组合运用,其目的是借以辨认其他销售者的产品或服务,并使之同竞争对手的产品和服务区别开来。在市场上的品牌种类繁多,可以说是数不胜数,但是真正做到强大的并没有几家。大家听到加多宝、听到王老吉都知道这是一个牌子,这个牌子代表的是这家企业的外在形象,代表的是一种身份的象征意义。
市场营销战略定位
2002年年底,加多宝找到成美营销顾问公司(以下简称“成美”),初衷是想为红罐王老吉拍一条以赞助奥运会为主题的广告片,要以“体育、健康”的口号来进行宣传,以期推动销售。 成美经初步研究后发现,红罐王老吉的销售问题不是通过简单的拍广告可以解决的(这种问题目前在中国企业中特别典型:一遇到销量受阻,最常采取的措施就是对广告片动手术,要么改得面目全非,要么赶快搞出一条“大创意”的新广告)红罐王老吉销售问题首要解决的是品牌定位。
红罐王老吉虽然销售了7年,其品牌却从未经过系统、严谨的定位,企业都无法回答红罐王老吉究竟是什么,消费者就更不用说了,完全不清楚为什么要买它——这是红罐王老吉缺乏品牌定位所致。这个根本问题不解决,拍什么样“有创意”的广告片都无济于事。正如广告大师大卫·奥格威所说:一个广告运动的效果更多的是取决于你产品的定位,而不是你怎样写广告(创意)。经一轮深入沟通后,加多宝公司最后接受了建议,决定暂停拍广告片,委托成美先对红罐王老吉进行品牌定位。
按常规做法,品牌的建立都是以消费者需求为基础展开,因此大家的结论与做法往往大同小异,所以仅仅符合消费者的需求并不能让红罐王老吉形成差异。而品牌定位的制定,是在满足消费者需求的基础上,通过了解消费者认知,提出与竞争者不同的主张。
又因为消费者的认知几乎不可改变,所以品牌定位只能顺应消费者的认知而不能与之冲突。如果人们心目中对红罐王老吉有了明确的看法,最好不要去尝试冒犯或挑战。就像消费者认为茅台不可能是一个好的“啤酒”一样。所以,红罐王老吉的品牌定位不能与广东、浙南消费者的现有认知发生冲突,才可能稳定现有销量,为企业创造生存以及扩张的机会。
为了了解消费者的认知,成美的研究人员一方面研究红罐王老吉、竞争者传播的信息,另一方面,与加多宝内部、经销商、零售商进行大量访谈,完成上述工作后,聘请市场调查公司对王老吉现有用户进行调查。以此基础,研究人员进行综合分析,理清红罐王老吉在消费者心智中的位置——即在哪个细分市场中参与竞争。在研究中发现,广东的消费者饮用红罐王老吉主要在烧烤、登山等场合。其原因不外乎“吃烧烤容易上火,喝一罐先预防一下”、“可能会上火,但这时候没有必要吃牛黄解毒片”。
而在浙南,饮用场合主要集中在“外出就餐、聚会、家庭”。在对当地饮食文化的了解过程中,研究人员发现:该地区消费者对于“上火”的担忧比广东有过之而无不及,如消费者座谈会桌上的话梅蜜饯、可口可乐都被说成了“会上火”的危险品而无人问津。(后面的跟进研究也证实了这一点,发现可乐在温州等地销售始终低落,最后可乐几乎放弃了该市场,一般都不进行广告投放。)而他们对红罐王老吉的评价是“不会上火”,“健康,小孩老人都能喝,不会引起上火”。这些观念可能并没有科学依据,但这就是浙南消费者头脑中的观念,这是研究需要关注的“唯一的事实”。
消费者的这些认知和购买消费行为均表明,消费者对红罐王老吉并无“治疗”要求,而是作为一个功能饮料购买,购买红罐王老吉的真实动机是用于“预防上火”,如希望在品尝烧烤时减少上火情况发生等,真正上火以后可能会采用药物,如牛黄解毒片、传统凉茶类治疗。
再进一步研究消费者对竞争对手的看法,则发现红罐王老吉的直接竞争对手,如菊花茶、清凉茶等由于缺乏品牌推广,仅仅是低价渗透市场,并未占据“预防上火的饮料”的定位。而可乐、茶饮料、果汁饮料、水等明显不具备“预防上火”的功能,仅仅是间接的竞争。
同时,任何一个品牌定位的成立,都必须是该品牌最有能力占据的,即有据可依。如可口可乐说“正宗的可乐”,是因为它就是可乐的发明者,研究人员对于企业、产品自身在消费者心智中的认知进行了研究 ,结果表明,红罐王老吉的“凉茶始祖”身份、神秘中草药配方、175年的历史等,显然是有能力占据“预防上火的饮料”这一定位。
由于“预防上火”是消费者购买红罐王老吉的真实动机,自然有利于巩固加强原有市场。而能否满足企业对于新定位“进军全国市场”的期望,则成为研究的下一步工作。通过二手资料、专家访谈等研究表明,中国几千年的中医概念“清热祛火”在全国广为普及,“上火”的概念也在各地深入人心,这就使红罐王老吉突破了凉茶概念的地域局限。研究人员认为:“做好了这个宣传概念的转移,只要有中国人的地方,红罐王老吉就能活下去。”
至此,品牌定位的研究基本完成。在研究一个多月后,成美向加多宝提交了品牌定位研究报告,首先明确红罐王老吉是在“饮料”行业中竞争,竞争对手应是其他饮料;其品牌定位——“预防上火的饮料”,独特的价值在于——喝红罐王老吉能预防上火,让消费者无忧地尽情享受生活:吃煎炸、香辣美食,烧烤,通宵达旦看足球……
这样定位红罐王老吉,是从现实格局通盘考虑,主要益处有四:
其一,利于红罐王老吉走出广东、浙南
由于“上火”是一个全国普遍性的中医概念,而不再像“凉茶”那样局限于两广地区,这就为红罐王老吉走向全国彻底扫除了障碍。
其二,避免红罐王老吉与国内外饮料巨头直接竞争,形成独特区隔
其三,成功地将红罐王老吉产品的劣势转化为优势
·淡淡的中药味,成功转变为“预防上火”的有力支撑;3.5元的零售价格,因为“预防上火”的功能,不再“高不可攀”;“王老吉”的品牌名、悠久的历史,成为预防上火“正宗”的有力的支撑。
其四,利于加多宝企业与国内王老吉药业合作
正由于加多宝的红罐王老吉定位在功能饮料,区别于王老吉药业的“药品”,因此能更好促成两家合作共建“王老吉”品牌。两家企业共同出资拍摄一部讲述王老吉凉茶创始人行医的电视连续剧《岭南药侠》。
成美在提交的报告中还提出,由于在消费者的认知中,饮食是上火的一个重要原因,特别是“辛辣”、“煎炸”饮食,因此建议在维护原有的销售渠道的基础上,加大力度开拓餐饮渠道,在一批酒楼打造旗舰店的形象。重点选择在湘菜馆、川菜馆、火锅店、烧烤场等。凭借在饮料市场丰富经验和敏锐的市场直觉,加多宝董事长陈鸿道当场拍板,全部接受该报告的建议,决定立即根据品牌定位对红罐王老吉展开全面推广。
“开创新品类”永远是品牌定位的首选。一个品牌如若能够将自己定位为与强势对手所不同的选择,其广告只要传达出新品类信息就行了,而效果往往是惊人的。红罐王老吉作为第一个预防上火的饮料推向市场,使人们通过它知道和接受了这种新饮料,最终红罐王老吉就会成为预防上火的饮料的代表,随着品类的成长,自然拥有最大的收益。
确立了红罐王老吉的品牌定位,就明确了营销推广的方向,也确立了广告的标准,所有的传播活动就都有了评估的标准,所有的营销努力都将遵循这一标准,从而确保每一次的推广,在促进销售的同时,都对品牌价值(定位)进行积累。
这时候才可以开始广告创意,拍广告片。
市场营销目标锁定
2002年以前,从表面看,红色罐装王老吉(以下简称“红罐王老吉”)是一个活得很不错的品牌,在广东、浙南地区销量稳定,盈利状况良好,有比较固定的消费群,红罐王老吉饮料的销售业绩连续几年维持在1亿多元。发展到这个规模后,加多宝的管理层发现,要把企业做大,要走向全国,就必须克服一连串的问题,甚至原本的一些优势也成为困扰企业继续成长的障碍。而所有困扰中,红罐王老吉是应该当“凉茶”卖,还是应该当“饮料”卖?是企业不得不面对的最核心的现实难题。
现实难题表现一:广东、浙南消费者对红罐王老吉认知混乱。
一方面,在广东,传统凉茶(如颗粒冲剂、自家煲制、凉茶铺煲制等)因下火功效显著,消费者普遍当成“药”服用,无需也不能经常饮用。而“王老吉”这个具有上百年历史的品牌就是凉茶的代称,可谓说起凉茶想到王老吉,说起王老吉就想到凉茶。因此,红罐王老吉受品牌名所累,并不能很顺利地让广东人接受它作为一种可以经常饮用的饮料,销量大大受限。
另一个方面,加多宝生产的红罐王老吉配方源自香港王氏后人,是经国家审核批准的食字号产品,其气味、颜色、包装都与广东消费者观念中的传统凉茶有很大区别,而且口感偏甜,按中国“良药苦口”的传统观念,消费者自然感觉其“降火”药力不足,当产生“下火”需求时,不如到凉茶铺购买,或自家煎煮。所以对消费者来说,在最讲究“功效”的凉茶中,它也不是一个好的选择。
在广东区域,红罐王老吉拥有凉茶始祖王老吉的品牌,却长着一副饮料化的面孔,让消费者觉得“它好像是凉茶,又好像是饮料”,陷入认知混乱之中。
而在加多宝的另一个主要销售区域浙南,主要是温州、台州、丽水三地,消费者将“红罐王老吉”与康师傅茶、旺仔牛奶等饮料相提并论,没有不适合长期饮用的禁忌。加之当地在外华人众多,经他们的引导带动,红罐王老吉很快成为当地最畅销的产品。企业担心,红罐王老吉可能会成为来去匆匆的时尚,如同当年在浙南红极一时的椰树椰汁,很快又被新的时髦产品替代,一夜之间在大街小巷上消失的干干净净。
面对消费者这些混乱的认知,企业急需通过广告提供一个强势的引导,明确红罐王老吉的核心价值,并与竞争对手区别开来。
现实难题表现二:红罐王老吉无法走出广东、浙南。
在两广以外,人们并没有凉茶的概念,甚至在调查中频频出现“凉茶就是凉白开”、“我们不喝凉的茶水,泡热茶”这些看法。教育凉茶概念显然费用惊人。而且,内地的消费者“降火”的需求已经被填补,他们大多是通过服用牛黄解毒片之类的药物来解决。做凉茶困难重重,做饮料同样危机四伏。如果放眼整个饮料行业,以可口可乐、百事可乐为代表的碳酸饮料,以康师傅、统一为代表的茶饮料、果汁饮料更是处在难以撼动的市场领先地位。而且,红罐王老吉以“金银花、甘草、菊花等”草本植物熬制,有淡淡的中药味,对口味至上的饮料而言,的确存在不小的障碍,加之红罐王老吉3.5元的零售价,如果加多宝不能使红罐王老吉和竞争对手区分开来,它就永远走不出饮料行业“列强”的阴影。这就使红罐王老吉面临一个极为尴尬的境地:既不能固守两地,也无法在全国范围推广。
现实难题表现三:推广概念模糊。
如果用“凉茶”概念来推广,加多宝公司担心其销量将受到限制,但作为“饮料”推广又没有找到合适的区隔,因此,在广告宣传上不得不模棱两可。很多人都见过这样一条广告:一个非常可爱的小男孩为了打开冰箱拿一罐王老吉,用屁股不断蹭冰箱门。广告语是“健康家庭,永远相伴”。显然这个广告并不能够体现红罐王老吉的独特价值。
在红罐王老吉前几年的推广中,消费者不知道为什么要买它,企业也不知道怎么去卖它。在这样的状态下红罐王老吉居然还平平安安地度过了好几年。出现这种现象,外在的原因是中国市场还不成熟,存在着许多市场空白;内在的原因是这个产品本身具有一种不可替代性,刚好能够填补这个位置。在中国,容许这样一批中小企业糊里糊涂地赚得盆满钵满。但在发展到一定规模之后,企业要想做大,就必须搞清楚消费者为什么买我的产品这样一个问题。
市场营销行动方案
明确了品牌要在消费者心智中占据什么定位,接下来的重要工作,就是要推广品牌,让它真正地进入人心,让大家都知道品牌的定位,从而持久、有力地影响消费者的购买决策。
紧接着,成美为红罐王老吉确定了推广主题“怕上火,喝王老吉”,在传播上尽量凸现红罐王老吉作为饮料的性质。在第一阶段的广告宣传中,红罐王老吉都以轻松、欢快、健康的形象出现,避免出现对症下药式的负面诉求,从而把红罐王老吉和“传统凉茶”区分开来。
为更好地唤起消费者的需求,电视广告选用了消费者认为日常生活中最易上火的五个场景:吃火锅、通宵看球、吃油炸食品薯条、烧烤和夏日阳光浴,画面中人们在开心享受上述活动的同时,纷纷畅饮红罐王老吉。结合时尚、动感十足的广告歌反复吟唱“不用害怕什么,尽情享受生活,怕上火,喝王老吉”,促使消费者在吃火锅、烧烤时,自然联想到红罐王老吉,从而促成购买。
Ⅷ 念慈庵润植物饮料的营销计划怎么弄
你在啥地方?你作业纸上谈兵还是接的项目实战? 不要急躁:举无遗策,临机果决。不要跟随国内短期浮躁的打法,适度顺应但要自己有控制的节奏。 我很喜欢念慈庵的。 举个日本的例子,告诉你咨询的远见和具体落实与眼前业绩的协调。(参见原麦肯锡亚洲老总、大前研一先生的《企业参谋》) 饮料业:按恩格尔系数的需求弹性,(你多挣的一块钱里,百分之几用于饮料,用于食品。你富了,买食品的钱增加可比例下降,而教育、医疗健康、交通、IT,环保、储蓄等需求比例飞速上升,这是我国低档农业与加工业未来市场不大的关键---筱原产业转型5基准)国际统计库,常识是人均gdp800us$前,大家喝井水;800-2000时代大家喝可乐等碳酸饮料。到4000$-8000$,水果饮料等上升;而到10000$回归矿泉水! 日本的朝日啤酒、三得利、麒麟等饮料大手就针对中国沿海发达地区,未来的肥胖糖尿病和健康生活,就大力投入研发与广告,不惜血本10年亏损打市场占有率,健康饮料可是会30年内25%的高增长率啊! 在日本这一东亚传统的现代化国度,自然和传统的观念、产品最贵、品牌很高档,远远超越了麦当劳、可苦可乐等平价垃圾食品饮料,因为他们gdp过了3万美刀了。进口西洋货贵的就欧洲时装化妆品,和名车,ipod之类。 中国gdp刚过2000美刀,但上海京津广州深圳都5000美刀了,正是传统文化、健康自然饮料品牌等产品的导入上升期,学学日本的三得利乌龙茶,朝日、麒麟等饮料的打入上海、北京等沿海都市的节奏吧,他们怎么多付可乐的,还有低档的、不争气的青岛啤酒等本土牌子。 王老吉等方案也不错。 可惜国内没有历史国际比较的数据库,自来水、矿泉水、水果饮料、碳酸饮料、茶、咖啡、奶饮料等,我留学在的日本顶尖大学的农业经济学部门全有的。 配和具体的某地gdp,文化,竞争对手等的案例,麒麟三得利等企业,三菱银行和伊藤忠商事加康师傅等联合团队进入中国,完全持久的大战役打国内的暴发户游击队的样子。青岛啤酒和朝日饮料的合资失败,分明表现了这一分歧。 我在上海瞎混埃骗,浮躁的国人,谁会真心踏实学习傲慢的敌手优秀的战略和具体的战术修养呢? 你搞这个题目,也没有长期数据库案例库的长期研发大本营,来支持念慈庵的短期营销战术,不过念慈庵走向健康饮料、健康生活市场,还是令我为中国传统文化和产品深感骄傲!
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Ⅸ 王老吉是怎样进行市场细分和开展市场营销活动
一、市场细分:
1、消费者行为细分:
王老吉根据消费者各自所需以及影响行购买的因素进行对消费者行为的细分比如夏日炎炎的时候,王老吉就会更加畅销。
2、消费者人口细分:
它根据不同的年龄阶段,不同人的兴趣爱好来对此进行细分,来了解王老吉自己本身对不同阶段人群所形成的作用概念。
比如有适宜儿童的消热解毒的,有适合上班族缓解压力的,还有适合老年预防上火的。
3、地理细分:
根据各地区的需求量进行细分,比如在两广、南方等地区,因地理环境的缘故,人们有喝凉茶的传统习惯,王老吉颇受欢迎,故此在这地方销售量较大。
而在北方地区没有喝凉茶的习惯,销量下相对较少,所以在餐馆,火锅店等地方相继出现。
4、消费者心态细分:
王老吉根据消费者为了“预防上火”而购买,打广告“怕上火,喝王老吉”,因此在人们心中便有了一个概念。就是觉得王老吉具有预防上火的功能,这已经成为一种普遍的消费者心态了。
二、市场营销
1、规避“凉茶的地方缺陷,聚焦人人“怕上火的共性。
王老吉在宣传上采取了一个技巧,即突出“预防上火这个人人都需要的中医概念,避开了北方人并不认同的“凉茶概念
2、王老吉在宣传上采取了一个技巧,即突出“预防上火这个人人都需要的中医概念,避开了北方人并不认同的“凉茶概念。
王老吉联合广东、香港、澳门其他17个凉茶品牌,经由三地文化部门的联合申报,凉茶被认定为首批“国家级非物质文化遗产。
3、狭窄市场转向广普市场。
王老吉的定位从最初的餐馆顾客,开始转向家庭、户外、办公室、网吧、酒吧,力图告诉顾客,它是一种广普饮料;再者,其适宜的范围,也从最先的“饮食上火转向了熬夜上火、季节变化、区域气候导致上火等方面。
4、事件营销。
2003年“非典之后,钟南山在接受电视采访时的一句话为凉茶做了一次价值不可估量的广告——“广东人自古以来就有喝凉茶的习惯,喝凉茶对抵抗SARS病毒有良好效果……王老吉借势大力推广,迅速铺向大江南北。
5、广告宣传。
一则好的广告,能起到诱导消费者的兴趣和感情,引起消费者购买该商品的欲望,直至促进消费者的购买行动。
拓展资料:
2013年4月,H7N9禽流感病毒横行,疫情发生后,王老吉1.828亿爱心基金快速启动了全省首个H7N9专项公益项目,为抗击H7N9禽流感,王老吉1.828亿爱心基金于8日向江浙沪皖等省份、地区和机构一举捐赠款药品共计800万元。
2013年4月20日四川雅安地震,广药王老吉1.828爱心基金第一时间调集300万元物款,并于当天组织120人的广药王老吉爱心基金救援队,由王老吉大健康董事长亲自带队送往灾区,是广东省首家对4.20雅安地震进行爱心捐赠的企业基金会。
参考资料:网络-王老吉