『壹』 对酒店市场营销宏观环境分析该分析
1、酒店市场营销环境是指与酒店企业营销活动有潜在关系的各种酒店外部和内内部因素组成的生态系统。
2、通容常情况下,酒店市场营销环境是由两方面构成的,即微观环境和宏观环境。微观环境指与企业紧密相连,直接影响企业为目标市场顾客服务的能力和效率的各种参与者,包括企业内部营销部门以外的企业因素、供应商、营销渠道企业、目标顾客、竞争者和大众。
3、宏观环境是指人口、自然、经济、科学技术、政治法律和社会文化等食业不可控的宏观因素。这两种环境之间不是并列关系,而是包容和从属关系。
4、微观环境受制于宏观环境,但它同时也制约着企业的生产经营活动并受到企业营销活动的影响。宏观环境与微观环境共同构成企业营销环境系统,二者共同对企业的营销活动产生影响。
『贰』 我国饭店业现状及发展趋势
中国饭店的现状与发展趋势
一、中国饭店的现状
1、 饭店产业化规模庞大,饭店投入金额巨大
2、 饭店转入买方市场,企业进入微利时代
3、 供求关系比较宽松,饭店市场竞争激烈
4、 集团化经营得到发展,饭店业面临新的挑战
(1)经济全球化浪潮对中国饭店和市场的巨大冲击,能否尽快的发
展壮大自己,形成国际竞争力,这是中国旅游饭店业面临的严峻挑战。
(2)加入WTO的挑战。中国饭店业必须做好充分准备,迎接国际资本伙饭店业形成的资本冲击、技术冲击、文化冲击、客源冲击、人才冲击和经效益冲击。
(3)高科技发展的挑战
(4)国内经济形势变革的挑战
目前中国经济正处于两个“关键时期”:一是浸剂体制改革的关键时期;二是经济走向发达的关键时期。
(5)客户需求与变化与饭店产品结构调整、服务方式变革的挑战
5、 饭店市场空间广阔,饭店发展前景良好
(二)中国饭店发展中存在的问题
1、 饭店建设宏观失控
客房总数超前,供求失衡,竞争加剧
2、 饭店结构比例失调
从档次结构看,低星级饭店过少,高星级饭店分布过于集中
3、 重硬件轻软件,产品质量不高
重视硬件的资金投入,轻视人才的培养和服务质量与管理水平的提高
4、 追求大而全,小而全,产品缺乏特色和个性
5、 重推销,轻营销;重外部推销,轻内部推销
6、 重服务培训,轻管理培训;重技能训练,轻素质提高
二、旅游饭店的发展趋势
社会正在走向市场化、消费化、高科技、生态化和个性化时代。未来的旅游饭店将呈现如下趋势:
(一)管理理念深化
1、 对消费者的尊重与关怀
2、 企业组织结垢扁平
3、 倒金字塔的管理理念
4、 “学习型组织”机构
5、 实施CIS-CS-ES战略
6、 注重品牌与资产经营
(二)文化内涵升值
(三)新技术广泛运用
(四)饭店集团化发展与品牌化经营
(五)饭店产品多样化、特色化与个性化
(六)市场高度细分化与多元化营销
(七)创建绿色饭店,倡导绿色消费与绿色管理
(八)饭店人力资源开发和用工制度社会化
『叁』 对酒店市场营销宏观环境分析,怎么分析
1、酒来店市场营销环境是指与酒店企业源营销活动有潜在关系的各种酒店外部和内部因素组成的生态系统。
2、通常情况下,酒店市场营销环境是由两方面构成的,即微观环境和宏观环境。微观环境指与企业紧密相连,直接影响企业为目标市场顾客服务的能力和效率的各种参与者,包括企业内部营销部门以外的企业因素、供应商、营销渠道企业、目标顾客、竞争者和大众。
3、宏观环境是指人口、自然、经济、科学技术、政治法律和社会文化等食业不可控的宏观因素。这两种环境之间不是并列关系,而是包容和从属关系。
4、微观环境受制于宏观环境,但它同时也制约着企业的生产经营活动并受到企业营销活动的影响。宏观环境与微观环境共同构成企业营销环境系统,二者共同对企业的营销活动产生影响。
『肆』 酒店市场营销的特点
1、综合性
顾客对酒店的需求除了住宿、饮食等基本要求外~还包括购物、内娱乐、信息交流、上容午活动等综合需求。酒店营销与酒店各部门的员工密切相关~只要有一员工的服务使顾客不满意~就可能会造成100-1=0的后果。
2、无形性
服务是酒店的主要产品~酒店所有的产品都伴随服务出售~对酒店产品质量评价~取决于顾客对由服务支配的酒店产品的主观感受。酒店产品被顾客购买后~只是在一定时间和空间拥有使用权~而无法占有他们。
3、时效性
因为酒店的主要产品是服务~这也就决定了其是即时而非可贮存的。
4、易波动性
酒店营销易受旅游构成,食、住、游等,、季节性波动,淡季、旺季,及政治、经济、社会及自然因素的影响~因此~酒店的营销需根据其特点~有效组织相应市场的营销~以追求最高效益。
上述特点决定了~酒店营销并不同于一般的市场营销~对于酒店的经营者而言~有必要针对酒店行业特性、酒店营销的特点~有针对性的展开市场营销。
『伍』 跪求一份酒店营销策略分析报告
你自己在改改吧...
1.更高效的新用户发展。
有统计显示,获取一名新用户的成本是保留一名现有客户的七倍。这就需要企业能够精确进行目标客户定位,理解客户的需要和需求,策划和执行高效的营销活动,通过最恰当的营销渠道和沟通策略向客户传递正确的营销意图。
2.更高的客户忠诚度。
客户服务营销的一个最重要的目的就是要提高客户的满意度,通过营销与服务流程的优化,改善客户体验,从而提高客户满意度,降低客户流失率。有统计显示,获取一名新用户的成本是保留一名现有客户的七倍之多。这就需要企业能够真正理解客户的需要和需求,有效的对产品和服务的设计和提供过程进行分析,不仅能够识别客户的忠诚度和生命周期价值,并能通过整合的营销沟通策略来优化与客户的关系。
3.更大的客户占有率。
在目前激烈的客户竞争中,仅仅简单将营销目标定位于保留客户是远远不够的,而应当让客户将更多的消费集中于本企业的产品和服务上,让客户享用企业更多的产品与服务组合,或是提高客户在某一产品或服务上的消费水平,即提高忠诚客户的占有率变得越来越重要。通过交叉销售、向上销售来提高客户的购买水平是最直接采用的营销方式。但企业的营销经理仍然面临着几大难题:如何保证销售活动的效果?向哪些客户进行营销?向他们推荐什么产品和服务?什么时间以什么方式进行?
4.更佳的营销投资回报率。
很多企业已经认识到,当定位于不同的客户、不同的营销渠道、不同的产品和服务时,营销投资回报率经常会有较大的差异。要保证营销投资回报率,就需要理解客户的生命周期价值,根据不同的客户价值来优化并控制产品与服务的提供成本,加强营销风险管理能力等等。企业的营销经理都已经认识到,并非所有的客户都应等同对待的。企业应当为那些为企业带来高额利润的客户提供更好的服务,而对于那些带来较低收益的客户提供与其提供价值相对等的服务,并通过服务营销来提升客户的收益贡献水平和利润贡献率。
以上这些都是企业在进行个性化客户营销时所需要达到的营销目标,也是大多数企业的营销经理每天面临的营销问题,但实际情况往往是企业有进行个性化营销时需要了解客户的信息不足,以及获取的信息对于营销的策划和实践的驱动力不足。不少企业在面对这样的问题时,往往求助于信息技术的手段,但是这些问题的解决,远远不是通过增加投资建立一个客户信息管理系统,再买套统计分析软件那么简单的。
根据国际上的服务营销的成功经验,要提高企业的个性化营销的能力,都需要基于以下四项关键的营销能力的建立,即客户数据管理能力、客户分析能力、营销活动管理能力,以及洞察驱动的客户互动能力。
第一,客户数据管理能力
经验证明,高质量的客户数据管理能力是企业采取差异化营销以区别对待不同客户的基础。著名的研究机构GartnerGroup也将客户数据管理能力列为影响企业进行个性化营销的最重要的能力之一。
很多运营多年的企业往往有着比较完备销售数据和交易数据,这些企业往往认为对这些数据进行有效的采集和集成即可以有效的帮助企业进行一对一的个性化营销,而实际营销的效果经常差强人意。造成这样的原因何在?
这些企业虽然有了完整的交易数据,如交易时间、交易次数、交易金额等等,但是这些数据全部是基于事务处理过程中产生的交易数据,而从客户知识的角度所需的客户信息并不仅仅是交易数据。客户数据是根据客户的需求来设计和采集的,而实际上大多企业非常缺乏能够洞察客户行为和价值的客户信息,如人口统计数据、行为心理数据等等。这些数据并不影响企业与客户的交易行为,但对于分析和识别客户的行为和价值却至关重要。
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『陆』 黄山市旅游现状
虽然受经济危机影响,黄山市的旅游业不可避免的受到了一定程度的冲击,但通过政府和旅游公司的努力(降低门票价格,发放景区优惠券等等)现在黄山的旅游业依然发展强劲,游客人数保持稳定,依然为黄山市的经济发展做着不可忽视的贡献。
『柒』 分析酒店市场营销与传统制造业市场营销的不同之处
不同之处在于:
酒店市场营销是围绕着酒店的经营来进行营销和品牌活动的。重点在版于客户的争取权。有客户就有销售。在酒店行业,令客户感兴趣的是酒店的配套是否齐全,是否卫生,是否在细节方面精益求精,令客户放心,安心,便利,舒适。核心要素在于配套与服务,营销始终围绕着配套的强化和服务的细腻来进行。这些特征和传统制造业大为不同。
传统制造业是围绕着产品来进行营销和品牌活动的。重点在于使产品合乎市场的需求,合乎客户的要求。产品质量稳定,价格合理,服务良好,核心要素在于价格和品牌的溢价能力。这和酒店经营有着根本的区别。因此在营销活动中,始终是围绕着产品的基本特征和品牌的形成来做工作的。
『捌』 有什么方法可以知道一个酒店的入住率和市场营销情况
自己在酒店门口蹲一个月,看看每个客户的入住,基本都会大到80%的准确。