上海食品老品牌营销

1. 上海有哪些主要的品牌食品

上海水蜜桃
据说上海最早栽培水蜜桃的人是天文家徐光启的儿子徐龙兴。解放后，市郊各县的桃园都得到了恢复和发展，其中南汇县成为重点果区。品种除了有玉露水蜜桃、陈圃蟠桃外，还有早熟的“早生”、“雨化露”和中熟的“白风”、“凤露”以及晚熟的“白花”等。上海水蜜桃以皮薄、汁多、香浓、味甜赢得海内外欢迎。英国、美国、日本都先后引种过上海水蜜桃。

进京乳腐

上海郊区奉贤县鼎丰酱园生产的“进京乳腐”久负盛誉，是全国著名的优质乳腐之一。品种有红乳腐、白乳腐和花色乳腐三种。红乳腐包括大红方和小红方。白乳腐包括糟乳腐、油乳腐和白方，花色乳腐品种更多，以配料而命名，如玫瑰乳腐、油辣乳腐、火腿乳腐、虾子乳腐等等。其中以玫瑰乳腐最具江南特色。

枫泾丁蹄

上海市郊金山县出产的枫泾丁蹄已有一百多年历史。它采用黑皮纯种“枫泾猪”的蹄子精制而成。这种黑皮猪骨细皮薄，肥瘦适中。丁蹄煮熟后，外形完整无缺，色泽红亮，肉嫩质细。热吃酥而不烂，汤质浓而不腻；冷吃喷香可口，另有一番风味。

上海梨膏糖

据传梨膏糖始于唐朝名相魏微，距今已有一千三百余年历史。他将草药磨成粉末同梨汁一起煎熬，给其久病老母服用。后来这种方法竞相流传，成为疗效食品梨膏糖。现在，上海豫园商场内的上海梨膏糖商店常年供应各式梨膏糖，有采用杏仁、山楂、川贝、桔梗、桔红等十余种中药材加工制成的止咳梨膏糖，还有姜汁、薄荷、胡桃、虾米、肉松、松子等各种花式梨膏糖。

凤尾鱼罐头

凤尾鱼，又称烤子鱼，特征为体侧扁，尾部延长，银白色，雌大雄小。凤尾鱼是名贵经济鱼类，肉质鲜美，供鲜食或制罐头食品。通常人们喜欢将它油炸，加上辅料佐餐，味香酥可口。油炸凤尾鱼制成的凤尾鱼罐头畅销国内外。

上海浦东鸡

肉质特别肥嫩、鲜美，香味甚浓，筵席上常作白斩鸡或整整炖煮。它单冠直立，胸阔体大，黄嘴、黄脚，体形硕大。成年公鸡可长到9斤，故有“九斤黄”之称，母鸡体重也有6斤左右。

银鱼

产于上海的崇明、青浦等县。在当地俗称“面丈鱼”或“面条鱼”，肉嫩味美，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物，是餐桌上的珍品。用它和鸡蛋一起下锅旺火炒，可做成名菜“银鱼炒蛋”，也可晒成干或加工成银鱼罐头。

上海木雕

上海是我国木雕工艺品重点产区之一，按所用材料分为白木、红木和黄杨木雕三大类。白木所雕作品，构图丰满，层次清晰，刀法精细，富于变化，有欣赏陈设的插屏、屏风，也有欣赏和实用相结合的家具、酒厨、台灯、果盘等。代表作品有巨型木雕艺术品《龙船》、《蟠桃胜会》。

红木雕采用小块红木，运用镂雕、圆雕、深浅浮雕等技艺，以山水、花鸟、瓜蔬、虫鱼为题材，设计成文具用品、烟具、花插等工艺品。造型精致纹饰简练，做工挺括。上海的黄杨木雕以圆雕为主，作品大多取材于儿童生活，刀法精细，造型活泼生动，适于案头欣赏。其优秀作品有《五子戏龟》、《顽皮娃娃》、《乘龙》等

嘉定竹刻

嘉定竹刻历史悠久，早在明清时代就是上海地区的著名工艺品。嘉定竹刻主要有平面雕和立体雕两种。立体雕以竹根为主，平面雕以扇骨、笔筒、花瓶等为。

雕法有阴刻、阳刻、皮雕、模雕等多种，其中以留青皮雕最具特色。留青皮雕以竹的青皮作花，竹肌作底，利用其色泽的不同而雕镂出层层画面。所刻书、画、插屏、挂屏等欣赏艺术品和烟盒、笔盒、花瓶等实用工艺品刀法缜密精致、图案清丽淡雅。

上海面塑

上海面塑已有百余年历史。开创者当推被人称为“面人赵”的上海著名面塑艺术家赵阔明。他的创作题材广泛，内容以传统戏剧和神话传说为主。作品人物形象逼真，神态生动，色彩鲜艳丰富，被称为“立体的画，无声的戏”，在国内外享有很高声誉。他的女儿和徒弟们继承了他的技艺，在国外现场表演中被誉为上海牙雕

上海牙雕

上海象牙雕刻主要品种有镂雕细花、皮雕、圆雕人物三类，其中以镂雕细花景物最具特色，与北京的圆雕、浮雕人物、广州的多层牙球、通雕花舫齐名。上海牙雕的镂雕细花特色，形成于二十世纪初，所表现的题材丰富，形式多样，构图丰满，形象生动，富有画意。作品的刀功干净利索，工艺精巧细腻。特别是镂空雕，把内景与外景融为一体，充满江南地方特色。代表作品有《白螺姑娘》、《蚌景》、《十八罗汉斗大鹏》、《琵琶行》、《大河下》、《春景》、《龙船》、《江南风光》等珍品。
“东方的明珠”、“中华之国萃”。面塑体积小，携带方便，又经久不霉不裂，不变形褪色，因而成为旅游者赠送亲友，留作纪念之佳品。

上海绒绣

绒绣是新兴的中国工艺美术品之一，是在特制的网眼织物上用各色绒线一格一针地绣制的一种手工艺品，产品分欣赏和实用两大类，以色彩丰富，层次上海丝绸

上海丝绸

上海是中国丝绸的重要产地和出口地之一。绸、缎、绫、罗、锦、绉、绒、葛、绨、纺、纱、绡应有尽有，花色繁多，深受国内外消费者的赞赏。举世称誉的“金三杯”真丝印花绸配色和谐明朗；以中国画为题材的真丝花绸，不仅有古色古香的风貌，又有崭新的表现手法，在国际市场上独树一帜
清晰，造型生动，形象逼真而深受国内外群众的欢迎。上海绒绣中“万里长城”、“百花争艳”、“珠穆朗玛峰远眺”等都成为在国内外有定评的杰作。其中“万里长城”一幅被送至联合国大厦厅堂上陈展，使各国代表叹为观止。

嘉定黄草编

上海嘉定区的徐行乡是驰名世界的黄草之乡，这里出产的黄草，具有光滑、柔软、坚韧等特点，用黄草编织的草制品既美观大方，又轻巧适用，是上海的传统特产。

松江鲈鱼

松江鲈鱼仅产于上海松江县西门外秀野桥下，为松江特产，自魏晋以来就闻名全国，其肉嫩而肥，鲜而无腥，没有细毛刺，滋味鲜美绝伦，是野生鱼类中最鲜美的一种，中国四大名鱼之一。松江鲈鱼体型呈纺锤形，长约十二厘米，

城隍庙梨膏糖

城隍庙梨膏糖相传已有1300多年历史。100多前上海城隍庙开设了果膏糖店，由于业主善于经营，使城隍庙梨膏糖扬名中外。此糖分疗效梨膏糖和花色梨膏糖两类。疗效梨膏糖有止咳平喘、生津开胃之效用。系采用杏仁、桔梗、茯苓、半夏、冬花、前胡、桔红等药材和白砂糖一起经煎熬精制而成。花色梨膏糖则用砂仁、山楂、丁香、佛手、木香等中草药加上白糖精熬而成。现由豫园商城上海梨膏糖商店专卖。
重不过二、三市两。用鲈鱼制作的名菜，有被誉为“东南佳味”的鲈鱼脍、鲈鱼羹等 。

崇明水仙花

上海崇明水仙花已有近百年的栽培历史。以其浓郁芳香著称于国内外花卉市场，可与英国玫瑰齐名。“崇明水仙”中最名贵品种有：白玉水仙、琉璃水仙、喇叭水仙、球头水仙和亚香水仙。

上海漆器

上海镶嵌漆器，分骨石镶嵌、玉石镶嵌和手磨螺甸三种。艺人们利用象牙、牙板骨、青田 石、寿山石、蒙古石、云母、蚌壳或翡翠、白玉、珊瑚、绿檀、金星石等不同色彩的天然 材料，根据画稿上人物、花鸟的神情形态，加工细刻，然后拼装，镶嵌在各种漆器上，再 辅之描金技法，刻成图案背景，加以衬托，使画面色彩鲜艳，并富有立体感，如骨石镶嵌 《祝您长寿》挂屏，作品画面构思富有情趣，整幅画面巧妙地选用20多种彩色，突出了 “老寿星”的特有形态，脸的表情，手的动作，形象逼真，寿星和小孩的衣纹，用彩色螺 甸描金修饰，画面古朴端庄.刻漆是以刀代笔，在磨光后的漆器上，根据设计的画稿，用刀 刻去漆皮，填上各种绚丽古雅的色彩，表现出各种美丽的画面。上海刻漆具有刀法流畅， 线条优美的特点。它以精刻楼阁亭台和古装人物见长，并以准确地复制中国古典名画和创 作设计古典文学故事情节而享有盛誉。如屏门《清明上河图》就是刻漆作品的优秀代表， 它复制北宋著名画家张择端存世作品《清明上河图》中最精彩的部分，基本上保持了原作 品画风工细、朴实，人物、山水、建筑神形逼真的特点。上海的刻漆，还有一种叫断纹工 艺术，它是继承传统刻漆手法，在漆坯上用针划出断纹，更显 答案补充 上海全蛋萨其马 崇明酱包瓜 1.五香豆
糕点
治咳嗽的梨膏糖

2. 中国本土品牌有哪些

一、中国的服装品牌：

1、李宁。李宁，体育用品公司，由体操运动员李宁先生创办，总部位于北京市通州区中关村科技园。经过20多年的探索，李宁逐渐成为代表中国的国际领先体育品牌公司。

2、贵人鸟。贵人鸟有限公司成立于1987年，位于著名的全球鞋业之都-晋江陈埭。是集运动鞋、服装及配套产品研发、生产、营销为一体的综合性企业。是近年来发展最快的中国国家体育品牌。荣获中国驰名商标、中国名牌产品、国家免检产品、纳税企业等荣誉称号。

3、361度。361°集团是一家集品牌、设计、生产、分销于一体的综合性体育用品公司。其产品包括运动鞋、服装及相关配件、儿童服装、时尚休闲等。该集团成立于2003年，致力于成为全球知名品牌的典范，已成为中国领先的体育品牌企业之一。

二、中国的电器品牌：

1、联想Lenovo。联想集团是由中国科学院计算技术研究所于1984年投资20万元成立的。由11名科技人员创办，它是我国信息产业多元化发展的大型企业集团，是一家创新型、国际化的技术公司。

2、海尔Haier。海尔集团成立于1984年，是世界上第一个大型家电品牌。目前已由传统生产家电的公司，转型为全社会培育、创造客户的平台。在互联网时代，海尔致力于成为一家互联网公司，颠覆传统企业自成一体的封闭体系，成为网络互联互通的节点，连接各种资源，开创合作共赢的新平台，实现各方互利共赢。

3、华为。华为科技有限公司是一家生产和销售通信设备的私营通信技术公司。它于1987年正式注册成立，总部位于中国深圳市龙岗区坂田华。华为是全球领先的信息和通信技术解决方案供应商。以ict领域为重点，坚持稳健管理、不断创新、开放合作，在电信运营商、企业、终端、云计算等领域打造端到端解决方案优势。

三、中国的饮食品牌：

1、贵州茅台。茅台酒是中国传统特产葡萄酒。它是苏格兰威士忌和法国干邑酒世界三大著名蒸馏酒之一，也是中国三大名酒之一的茅五剑，它也是大曲酱酒的鼻祖，也是中国的国酒，它有800多年的历史。

2、五粮液。以五粮液为代表的中国白酒具有3000多年的酿造历史，是世界上最古老、最神秘的食品制造业之一。五粮液利用600多年的古老技艺，采集高粱、水稻、糯米、小麦、玉米等精华，在独特的自然环境中酿造而成。

3、山西汾酒。汾酒是一门高超的手艺，历史悠久。以入口、口甜、余味、长余味而闻名。它在国内外消费者中享有很高的知名度、声誉和忠诚度。

(2)上海食品老品牌营销扩展阅读

汾酒是我国古老的历史名酒，产于山西省汾阳市杏花村。汾酒的名字究竟起源于何时，还需要进一步考证，但早在一千四百多年前，此地已有“汾清“这个酒名。

《北齐书》中记载，北齐武成帝高湛从晋阳写给河南康舒王孝瑜的植中说：“吾饮汾清二杯。劝汝于邺酌两杯”，宋《北山酒经》记载。“唐时汾州产干酿酒”，《酒名记》有“宋代汾州甘露堂最有名”，说的都是汾酒 。当然一千四百多年前我国尚没有蒸馏酒，史料所载的“汾清”、“干酿”等均系黄酒类。

3. 上海老品牌有哪些，好的多给分。

上海三阳南货店（羊牌） 上海老大同调味品有限公司（老大同） 上海群力草药店（群力） 上海蔡同德堂药号(蔡同德堂） 上海王宝和酒店（王宝和） 上海培罗蒙西服公司（培罗蒙） 上海宝大祥青少年儿童购物中心（宝大祥） 上海王开摄影有限公司（王开） 杏花楼食品餐饮股份有限公司（杏花楼） 上海杏花楼（集团）有限公司老半斋酒楼（老半斋） 上海杏花楼（集团）有限公司燕云楼（燕云楼） 上海杏花楼（集团）有限公司老正兴菜馆（老正兴） 上海小绍兴餐饮经营管理公司小绍兴大酒店（小绍兴） 上海功德林素食有限公司（功德林） 上海全泰服饰鞋业总公司（全泰） 上海老饭店（上海老饭店） 上海豫园旅游商城股份有限公司南翔镘头店（南翔） 上海万有全（集团）有限公司（万有全） 恒源祥（集团）有限公司（恒源祥） 上海老凤祥有限公司（老凤祥） 上海张小泉刀剪总店有限公司（泉字牌） 上海卧室用品有限公司（上卧） 上海人立服饰有限公司（人立） 上海亚一金店有限公司（亚一） 上海老庙黄金有限公司（老庙） 上海朵云轩（朵云轩） 上海古今内衣有限公司（古今牌） 上海黄山茶叶有限公司（叙友） 上海沧浪亭餐饮管理有限公司（沧浪亭） 上海开开实业股份有限公司（开开牌） 上海立丰食品有限公司（立丰牌） 上海蓝棠—博步皮鞋有限公司（蓝棠牌、博步牌） 上海凯司令食品有限公司（凯司令） 上海绿杨村酒家有限公司（绿杨村） 上海新长发栗子食品有限公司（新长发） 上海亨生西服有限公司（亨生） 上海乔家栅饮食食品发展有限公司乔家栅食府（乔家栅） 上海鼎丰酿造食品有限公司（鼎丰） 上海百联集团股份有限公司上海妇女用品商店（漂亮妈妈） 上海三联（集团）有限公司（吴良材眼镜公司，吴良材） 上海三联（集团）有限公司（茂昌眼镜公司，茂昌） 上海菊花纺织有限公司（菊花牌） 上海萃众毛巾总厂（钟牌414） 上海冠生园产品-大白兔奶糖
上海华元实业总公司（飞机牌） 冠生园（集团）有限公司（冠生园） 上海轮胎像胶（集团）股份有限公司（双钱） 上海凤凰毯业有限公司（凤凰） 上海家化联合股份有限公司（美加净） 凤凰股份有限公司（凤凰牌） 上海白猫（集团）有限公司（白猫） 上海亚明灯泡厂有限公司（亚字）
这些都是注册了中华老字号的老品牌，不知道有没有帮到你.......

4. 上海老字号品牌有哪些

上海三阳南货店（注册商标：羊牌）
上海老大同调味品有限公司（注册商标：老大同）
上海群力草药店（注册商标：群力）
上海蔡同德堂药号（注册商标：蔡同德堂）
上海王宝和酒店（注册商标：王宝和）
上海培罗蒙西服公司（注册商标：培罗蒙）
上海宝大祥青少年儿童购物中心（注册商标：宝大祥）
上海王开摄影有限公司（注册商标：王开）
杏花楼食品餐饮股份有限公司（注册商标：杏花楼）
上海杏花楼（集团）有限公司老半斋酒楼（注册商标：老半斋）
上海杏花楼（集团）有限公司燕云楼（注册商标：燕云楼）
上海杏花楼（集团）有限公司老正兴菜馆（注册商标：老正兴）
上海小绍兴餐饮经营管理公司小绍兴大酒店（注册商标：小绍兴）
上海功德林素食有限公司（注册商标：功德林）
上海全泰服饰鞋业总公司（注册商标：全泰）
上海老饭店（注册商标：上海老饭店）
上海豫园旅游商城股份有限公司南翔镘头店（注册商标：南翔）
上海万有全（集团）有限公司（注册商标：万有全）
恒源祥（集团）有限公司（注册商标：恒源祥）
上海老凤祥有限公司（注册商标：老凤祥）
上海张小泉刀剪总店有限公司（注册商标：泉字牌）（牌匾在杭州市）
上海卧室用品有限公司（注册商标：上卧）
上海人立服饰有限公司（注册商标：人立）
上海亚一金店有限公司（注册商标：亚一）
上海老庙黄金有限公司（注册商标：老庙）
上海朵云轩（注册商标：朵云轩）
上海古今内衣有限公司（注册商标：古今牌）
上海黄山茶叶有限公司（注册商标：叙友）
上海沧浪亭餐饮管理有限公司（注册商标：沧浪亭）
上海开开实业股份有限公司（注册商标：开开牌）
上海立丰食品有限公司（注册商标：立丰牌）
上海蓝棠—博步皮鞋有限公司（注册商标：蓝棠牌、博步牌）
上海凯司令食品有限公司（注册商标：凯司令）
上海绿杨村酒家有限公司（注册商标：绿杨村）
上海新长发栗子食品有限公司（注册商标：新长发）
上海亨生西服有限公司（注册商标：亨生）
上海乔家栅饮食食品发展有限公司乔家栅食府（注册商标：乔家栅）
上海鼎丰酿造食品有限公司（注册商标：鼎丰）
上海百联集团股份有限公司上海妇女用品商店（注册商标：漂亮妈妈）
上海三联（集团）有限公司（吴良材眼镜公司，注册商标：吴良材）
上海三联（集团）有限公司（茂昌眼镜公司，注册商标：茂昌）
上海菊花纺织有限公司（注册商标：菊花牌）
上海萃众毛巾总厂（注册商标：钟牌414）
上海华元实业总公司（注册商标：飞机牌）
冠生园（集团）有限公司（注册商标：冠生园）（包括重庆冠生园有限公司）
上海轮胎像胶（集团）股份有限公司（注册商标：双钱）
上海凤凰毯业有限公司（注册商标：凤凰）
上海家化联合股份有限公司（注册商标：美加净）
凤凰股份有限公司（注册商标：凤凰牌）
上海白猫（集团）有限公司（注册商标：白猫）
上海亚明灯泡厂有限公司（注册商标：亚字）
第二批中华老字号
上海新世界股份有限公司(注册商标：新世界)
上海老介福商厦(注册商标：老介福)
上海豫园商城百货有限公司(注册商标：永青)
上海豫园旅游商城股份有限公司湖心亭茶楼(注册商标：图形)
上海豫园商城小商品有限公司上海丽云阁笺扇镜架商店(注册商标：丽云阁)
上海三大祥纺织品有限公司协大祥绸布商店(注册商标：协大祥)
上海三大祥纺织品有限公司信大祥绸布商店(注册商标：信大祥)
上海三大祥纺织品有限公司宝大祥绸布商店(注册商标：宝大祥)
上海全国土特产食品有限公司商场(注册商标：培丽)
上海金龙商业有限公司(注册商标：五星)
上海市徐家汇商城股份有限公司六百分公司(注册商标：六百)
上海百联集团股份有限公司第一百货商店(注册商标：图形)
上海百联集团股份有限公司上海时装商店(注册商标：舒馨)
上海市糖业烟酒(集团)有限公司(注册商标：玉棠)
上海东方眼镜有限公司(注册商标：东方明星)
上海三角地菜场(注册商标：三角地)
上海邵万生食品公司(注册商标：邵万生)
上海市泰康食品有限公司真老大房食品分公司(注册商标：真)
上海市泰康食品有限公司稻香村肫肝分公司(注册商标：图形)
上海利男居食品总厂(注册商标：利男居)
上海采芝斋食品有限公司(注册商标：采芝斋)
上海川湘调料食品有限公司(注册商标：川湘)
上海梨膏糖食品厂(注册商标：图形)
上海老城隍庙五香豆食品有限公司(注册商标：老城隍庙)
上海三阳盛食品有限公司(注册商标：三阳盛)
上海大陆酿造有限公司(注册商标：公鸡)
上海冠军食品有限公司(注册商标：张力生)
上海丁义兴食品有限公司(注册商标：丁义兴)
上海宝鼎酿造有限公司(注册商标：天鱼)
上海钱万隆酿造厂(注册商标：钱万隆)
上海南翔速冻食品有限公司(注册商标：南翔)
光明乳业股份有限公司(注册商标：光明)
上海金枫酒业股份有限公司(注册商标：金枫)
上海冠生园食品有限公司(注册商标：大白兔)
上海冠生园华佗酿酒有限公司(注册商标：华佗)
上海益民食品一厂有限公司(注册商标：光明牌)
上海天厨调味品有限公司(注册商标：佛手)
上海三添食品有限公司(注册商标：三添)
上海悦来芳食品有限公司(注册商标：悦来芳)
上海五福调味食品有限公司(注册商标：图形)
上海福新面粉有限公司(注册商标：福新)
上海第一食品连锁发展有限公司(注册商标：图形)
上海新光光学仪器有限公司(注册商标：新光)
上海三枪(集团)有限公司(注册商标：三枪)
上海海螺服饰有限公司(注册商标：海螺)
上海龙头家纺有限公司(注册商标：民光)
上海锦乐纺织装饰品有限公司(注册商标：皇后)

5. 上海有做过餐饮品牌营销策划经验的公司吗我们公司有新产品想建立品牌！

重庆小师兄餐饮策划发展有限公司，专注餐饮品牌策划

6. 上海零食品牌，有哪些

上海零食品牌有很多，一扫光零食就是其中一家，也十分值得选择。店主选择食品品牌开店需要注意这个牌子的口碑怎么样，看消费者的口碑就知道一个零食品牌好不好，消费者的口碑好，就说明这个零食品牌在消费市场上是得到了一部分消费者信任，满足了消费者的需求，这样的品牌开店之后才能够更快获得消费者的喜欢。

一扫光零食家是上海卡哇伊实业有限公司旗下品牌，公司拥有行业的休闲食品品牌"一扫光"，是当之无愧的休闲食品加盟行业专家之一，运营经验丰富，功力深厚。

一扫光旗下加盟店都是直接从总部进货，而总部给到加盟店的货物都是精选全球各地的优质产品，不仅确保了质量上乘，而且价格也非常低，真正的让利于加盟者，确保了每家加盟店经营的成功以及收益的高额。

在一扫光总部，有着专业的采购团队，他们常年深入各地市场，精心挑选各地的优质产品，然后提供给加盟店，确保了产品的畅销，同时也保障了加盟店都能从中获取更高收益。

7. 老品牌如何打造怀旧营销

1、要非常明确目标人群
2、找准曾经的共同点：美好的回忆
3、将故事讲好

8. 上海食品 知名企业有那些

上海光明乳业
上海蒙牛乳业
上海依利乳业

上海好佳食品
小王子食品
上海喜事来食品有限司
上海康业炒货

上海三明食品有限公司
上海天喔食品有限公司
长富乳业
旺旺食品
喜之兰
上海台尚食品
上海元胜食品
上海康允食品有限公司
上海喔喔食品有限公司
上海元胜食品有限公司
上海乐事食品
上海百事食品
上海统一食品

9. 上海白玉兰食品是百年老字号品牌吗

上海白玉兰食品是上海的百年老字号品牌，像上海老品牌还有很多，比如说杏花楼，专门生产糕点和月饼，还有新雅月饼等等，这些都是上海的老牌子了，如果老百姓买的时候基本上都会买这些牌子，因为这些牌子好，卫生情况也可以，所以买的人就比较多。