『壹』 从市场营销的角度看,肯德基和麦当劳哪个在中国做得更好
肯德基和麦当劳首先区别在了细节上:
细节一:肯德基的卫生间里都专有一个小架子让人家放东属西,而麦当劳只在门后有一个挂钩。殊不知:所有的东西都能放,可是——并不是所有的东西都能挂!
细节二:肯德基的“外卖窗口”几乎没地方去找,而麦当劳的窗口则比较常见,像……(地点就不说了,一则避免宣传嫌疑;二则,对厦门不熟的也根本听不懂)。想吃肯德基的一只圆筒都得到餐厅柜台去排队,要是赶上高峰期,鬼才有耐心为了一只圆筒等半天呢!
以上两点是“细节服务”,各有长短。
还有一点大概可以算是“额外服务”,就是……
细节三:我就遇到过一个“个例”,向麦当劳要餐盘纸(不是餐巾纸哦)写字,人家不给;另一次,向肯德基要餐盘纸,人家就肯给。另外,在肯德基里借个胶水、钉书机什么的,好象也容易些。
其次,肯德基和麦当劳对优惠卡的态度不同。
肯德基的优惠卡只面向学生,而且得凭学生证办理,使用的时候也得出示学生证。也就是说,他们的优惠面太有限。
而麦当劳的优惠卡只要两三块钱的工本费,用的时候也不查证件。方便些!