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星巴克市场营销分析案例

发布时间:2024-04-14 08:01:29

市场营销例子的分析。要运用PEST分析法.即分析企业的政治环境.经济环境.社会环境.科技环境。 要求要原创

市场营销环境分析法

什么是市场营销环境

市场营销环境包围公司并影响公司。关于市场营销环境存在三个关键的观点:宏观环境(macro-environment)、微观环境(micro-environment)、内部环境(internal environment)。

微观环境

微观环境对公司产生直接影响。它包括产生直接或间接交易的供应商,消费者与顾客,以及其他少数股东。微观意为少数,但是少数并不表示不重要。本文中微观的意思是公司之间的关系以及控制这种关系的动力。这是一种局部关系,公司可以行使一定程度的影响力。

宏观环境

宏观环境指的是能够间接影响公司的所有因素。一般来说,一家公司并不能对法律产生任何影响(虽然通常意义上公司可以对立法机关进行游说,也可以成立相关的贸易组织)。市场在不断的变化,公司也需要随之而改变,同时也必须注意激烈的市场竞争。全球化意味着替代产品与新兴公司的不断涌现从而产生威胁。更广义的环境也在不停地发生变化,从事市场营销的人员必须适应文化、政治、经济与科技带来的各种变化。

内部环境

所有从内部影响公司的因素都称之为“内部环境”。内部环境可以归纳为“五个M”:员工、资金、设备、原料、市场。对于应对市场变化而言,内部环境和外部环境同样重要。作为市场营销人员,我们把应对市场变化的过程称为“内部市场营销 ”。

基本上我们通过使用市场营销的方法来促进沟通与改善管理。

外部环境通过是一能够其他方法来监测,例如SWOT Analysis , Michael Porter';';s Five Forces Analysis 或者 PEST Analysis。

POWER SWOT高级分析法

SWOT分析法是通过分析优势、劣势、机会与威胁来监测公司的市场营销方法。但当你逐步领会SWOT分析法的时候,你会发现它有许多的局限性。

它所产生的问题可以由更高级的POWER SWOT分析法得到解决。POWER是个人(Personal)、经验(Experience)、规则(Order)、比重(Weighting)、重视细节(Emphasize detail)、排列顺序(Rank and prioritize)的首字母缩写,这就是所谓的高级SWOT分析法。

P=个人经验(Personal experience)

将你的经验、技巧、知识、态度与信念结合起来。你的洞察力与自觉将会对SWOT分析法产生影响。

O=规则-优势或劣势,机会或威胁(Order)

不要把机会与优势、劣势与威胁的顺序搞混。这是因为内在优势与劣质和外在机会与威胁之间的分界线很难鉴定。举个例子,就说全球气温变暖与气温变化好了,人们会错将环境保护主义当作一种威胁而非潜在的机会。

W=比重(Weighting)

通常人们不会将SWOT分析法所包含的各种要素进行比较。一些要素肯定会比其他的要素更具争议性,因此必须有比较才能辨别出轻重缓急。最好采用百分比的方法,比如所威胁A=10%,威胁B=70%,威胁C=20%(总威胁为100%)。

E=重视细节(Emphasize detail)

SWOT分析法通常会忽略细节、推理和判断。人们想要寻找的往往是分析列表里面的几个单词而已。比如说,在机会列表里的“技术”这个单词我们可以更详细:“技术能够使得市场营销人员通过移动设备更靠近购买点(point of purchase),这能给我们公司带来独特的竞争优势”。这将极大地帮你决定如何最佳的评价与比较各种要素。

R=明确优先顺序(Rank and prioritize)

一旦细节得到添加以及要素得到评价,你便能够进入下一个步骤,给SWOT分析法一些战略意义,先选择那些能够对你的营销策略产生最重要影响的要素,按照从高到低的词序进行排列,优先考虑那些排名最靠前的要素。比如说机会C=60%,机会A=25%,机会B=10%,那么你的营销计划就得首先着眼于机会C,然后是机会A,最后才是机会B。由于企业的市场导向性,因此如何应对机会就显得很重要。然后在优势与机遇间寻找一个切合点以消除当前优势与今后机会之间的隔阂。最后你要尝试将威胁转化成机会(如全球变暖与气温概念的例子),并进一步转化成优势。

针对这一点,Gap分析法(Gap analysis)将会显示出其重要性,比如说我们在哪里,以及我们想要做什么?策略分析法(Strategies)会帮助拉近两者之间的差异。

SWOT 分析法:

优势(Strengths)、劣势(Weaknesses)、机会(Qpportunities)、威胁(Threats)

SWOT分析法是一种用于检测公司运营与公司环境的工具。这是编制计划的首要步骤,它能够使我们将精力集中在关键问题上。SWOT的每个字母分别表示优势、劣势、机会与威胁。优势和劣势是内在要素,机会与威胁则是外在要素。

在SWOT分析法中,优势和劣势指的是内部要素,具体如下:

优势:

市场营销的资深阅历。

一种创新的产品或服务。

营业场所。

质量工序与品质程序。

其他能对产品与服务产生增值效应的方面。

劣势:

缺乏市场营销经验。

产品或服务同质化。

营业场所。

劣质产品或服务。

不良的声誉

在SWOT分析法中,机会和威胁指的是外部要素,具体如下:

机会:

日益新兴的市场,如互联网。

兼并、合资、战略联盟。

进入细分市场获取更多盈利。

新兴的国际市场。

竞争对手退出的市场。

威胁:

竞争对手进入本地市场。

价格战。

竞争对手研发出创性的产品或服务。

竞争对手拥有更好的分销渠道。

政府对你的产品或服务开始征税。

必须注意的是SWOT分析法具有很强的主观性,不能过多的依赖它。不同的人会得出不同的SWOT结论。TOWS分析法与SWOT分析法十分类似,它首先着眼于劣势从而将其转变为优势。可以把SWOT分析法作为参考,但不是唯一的方法。

成功应用SWOT分析法的简单规则:

进行SWOT分析的时候必须对公司的优势与劣势有客观的认识。

进行SWOT分析的时候必须区分公司的现状与前景。

进行SWOT分析的时候必须考虑全面。

进行SWOT分析的时候必须与竞争对手进行比较,比如优于或是劣于你的竞争对手。

保持SWOT分析法的简洁化,避免复杂化与过度分析。

下面是SWOT分析法的案例简述:

案例1:沃尔玛(Wal-Mart)SWOT分析:

优势-沃尔玛是著名的零售业品牌,它以物美价廉、货物繁多和一站式购物而闻名。

劣势-虽然沃尔玛拥有领先的IT技术,但是由于它的店铺布满全球,这种跨度会导致某些方面的控制力不够强。

机会-采取收购、合并或者战略联盟的方式与其他国际零售商合作,专注于欧洲或者大中华区等特定市场。

威胁-所有竞争对手的赶超目标。

案例2:星巴克SWOT分析:

优势-星巴克集团的盈利能力很强,2004年的收入超过6亿美元。

劣势-星巴克以产品的不断改良与创新而闻名。(可以理解为产品线的不稳定)

机会-新产品与服务的推出,例如在展会销售咖啡。

威胁-咖啡和奶制品成本的上升。

案例3:耐克SWOT分析:

优势-耐克是一家极具竞争力的公司,公司创立者与CEO菲尔 奈特(Phil Knight)最常提及的一句话便是“商场如战场”(Business is war without bullets)。

劣势-耐克拥有全系列的运动产品。(可以理解为没有重点产品)

机会-产品的不断研发。

威胁-受困于国际贸易。

PEST分析法

何为PEST分析法

启动营销程序之前必须考虑公司的市场环境,这一点很重要。事实上,市场环境分析应该是一项长期的工程,并对营销计划产生全方位的影响。公司的市场营销环境包含以下几个方面:

1. 内部环境,例如公司员工(或者内部顾客)、办公科技、工资、财务等。

2. 微观环境,例如外部顾客、代理商与分销商、供货商、竞争对手等。

3. 宏观环境:例如国家政策(或者法律),经济力量、社会与文化力量、科技力量。这些就是所谓的PEST要素。

政治要素(Political Factors):

政治会对企业监管、消费能力以及其他与企业有关的活动产生十分重大的影响力。你必须牢记以下几点:

1. 政治环境是否稳定?

2. 国家政策是否会改变法律从而增强对企业的监管并收取更多的赋税?

3. 政府所持的市场道德标准是什么?

4. 政府的经济政策是什么?

5. 政府是否关注文化与宗教?

6. 政府是否与其他组织签订过贸易协定,例如欧盟(EU),北美自由贸易区(NAFTA),东盟(ASEAN)等?

经济要素(Economic Factors):

市场营销人员需要从短期与长期两个方面来看待一个国家的经济与贸易,特别是在进行国际营销的时候。你可以参考以下几点:

1. 利率。

2. 通货膨胀率与人均就业率。

3. 人均GDP的长远预期等。

社会与文化要素(Sociocultural Fators):

各国的社会与文化对于企业的影响不尽相同。社会与文化要素十分重要,包括以下几点:

1. 信奉人数最多的宗教是什么?

2. 这个国家的人对于外国产品和服务的态度如何?

3. 语言障碍是否会影响产品的市场推广?

4. 消费者有多少空闲时间?

5. 这个国家的男人和女人的角色分别是什么?

6. 这个国家的人长寿吗?老年阶层富裕吗?

7. 这个国人的人对于环保问题是如何看待的?

科技要素(Technological Factors):

科技不仅是全球化的驱动力,也是企业的竞争优势所在。下面几点解释了何为科技要素:

1. 科技是否降低了产品和服务的成本,并提高了质量?

2. 科技是否为消费者和企业提供了更多的创新产品与服务,例如网上银行、新一代手机等?

3. 科技是如何改变分销渠道的,例如网络书店、机票、拍卖等?

4. 科技是否为企业提供了一种全新的与消费者进行沟通的渠道,例如Banner广告条、CRM软件等?

五力模式分析法

市场环境分析

五力分析法帮助营销人员对一个存在竞争的市场环境进行鉴定。它与PEST分析法等其他市场营销工具类似,但它更侧重于单一业务或战略事业单位(USB,Strategic Business Unit)而非单一产品或系列产品。比如Dell公司将商用电脑作为其战略业务单元。

五力分析法包含五个重点,分别是:市场准入的威胁(the threat of entry),买家的力量(the power of buyers),供应商的力量(the power of suppliers),可替代产品的威胁(the threat of substitutes),竞争对手(competitive rivalry)。

市场准入的威胁(The threat of entry)

? 经济规模,例如大宗采购的益处。

? 市场准入门槛(成本),例如采用最新科技的成本是多少?

? 分销渠道的便捷性,例如竞争对手是否已经建立了分销渠道?

? 除公司规模外的成本优势,例如员工的个人关系、或大公司所缺少的知识、或学习曲线效应。

? 竞争对手会进行报复?

? 政府行为,例如政府是否会颁布新的法律从而降低我们公司的优势地位?

? 差异化竞争,例如香槟品牌不会被仿冒,这就降低了市场环境对公司的影响。

买家的力量(The power of buyers)

? 寡头垄断造成产品的高价格,例如大型连锁超市。

? 市场上存在大量的同质化小供应商。例如例如为大型连锁超市供货的农产品小型供应商。

? 更换供应商的低成本,例如更换车队。

供应商的力量(The power of suppliers)

供应商与买家的力量是相对的。

? 更换供应商的高成本,例如更换软件供应商。

? 强势品牌效应,例如凯迪拉克、必胜客、微软。

? 整合供应商的可能性,例如啤酒制造商购买酒吧。

? 客户分散的市场状况引起的低议价能力,例如偏远地域的加油站。

可替代产品(The threat of substitutes)

? 完全可替代产品,例如电子邮件替代传真,又如经改进的牙膏替代牙医。

? 非完全可替代产品,例如旅游视频替代旅游公司。

? 非必备品,例如香烟。

竞争对手(Competitive Rivalry)

? 竞争对手越多则市场风险越大,供应商与买家的议价能力也就越强。所以竞争对手处于五力分析图表的中心位置。

② 成功的营销案例分析

听过很多道理,依然过不好这一生;看过很多营销案例,依然做不好自己的专案。但是,这个不一样,非常值得一看的案例。以下是我为大家整理的关于,欢迎阅读!

1:中国人寿

营销平台:人人网

服务机构:省广合众***北京***国际传媒广告有限公司

案例概述:

大部分的80后90后作为独生子女,长辈将所有爱都无怨无悔地倾注在他们身上,促使他们与长辈之间的亲情更加牢固、深厚。为此,中国人寿通过线上互动,与人人网合作为年轻人制作自己独有的专属感恩明信片,让年轻人对自己的父母、亲人许下一个愿望,说出自己内心的独

白,透过时尚贴心的方式与年轻群体产生共鸣,吸引他们参与进来传递亲情,从而有效增加中国人寿的关注度。

创新要点:

借助代表着与家人幸福团聚的“中秋节”作为传播契机,中国人寿通过人人网的线上互动定制传播活动,以“爱相知爱相随圆月圆梦”作为主题,与年轻群体产生共鸣,并借由PC端及移动端为消费者提供贴心的服务,从而增加中国人寿的关注度。

案例详情:

中秋节又称团圆节,中国人寿借助代表着与家人幸福团聚的“中秋节”作为传播契机,打出“爱相知 爱相随 圆月圆梦”的感情牌,通过定制传播活动与年轻群体产生共鸣,从而增加中国人寿的关注度。此次活动的主要消费人群定位在80后、90后。借由人人网的线上互动,中国人寿抓住年轻人尝试回报亲情关爱的主流价值取向,为年轻人提供制作自己独有专属感恩明信片的机会,让年轻人对自己的父母亲人许下一个愿望,说出自己内心的独白,让年轻人觉得时尚贴心的同时,更让长辈感动。首先在PC端上,以“纪念册”的形式作为创意点展开设计,为使用者营造一种即时的参与感。并且同时在首页以照片墙的形式指引使用者参与创作。与此同时,另一项具有特色的“梦想墙”则以瀑布流平铺的形式展开,进一步明确清晰地指引使用者进行操作,便于使用者预览已编辑的照片页面。而在“活动规则”板块则贴心地为使用者介绍本次活动的详细规则以及奖品明细。在PC端上除了上传与亲人的亲密合影,还可以通过工具栏调整图片的位置及大小,让自己创作的纪念册更具有特色。而在图片调整完成后,还可以在照片右方填写对亲人说的圆梦留言,与亲人进一步分享内心的感动。在整个纪念册制作完成后,通过梦想墙检视其他使用者的作品的同时,还能邀请好友为自己的作品点赞,赢取相应的礼品。移动端的创作与互动过程同样延续了PC端的特色,虽然内容上做了适当的删减,但却更加便于使用者浏览不同的作品,使得整个活动显得更加的完善和周全。

营销效果:

本次活动参与人数超过12万,参与人次超过17万,影响人数高达1371万,新鲜事触发量超过17万次,实现了高曝光、高互动,提升年轻人对中国人寿品牌认知度的营销效果。而中国人寿通过人人网全网扩散“爱相知爱相随 圆月圆梦”的活动,再次掀起了 “感恩”热潮。

2:星巴克

从一个咖啡店发展成咖啡帝国,星巴克以事实证明关系资产与有形资产一样至关重要。

1986年霍华德·舒尔茨购买并改造星巴克。15年后,星巴克已经成为全球最大的咖啡,零售商、咖啡加工厂及著名咖啡品牌。目前,该公司已从西雅图的一个小公司发展成为一个在全球四大洲拥有5000多家零售店的大型企业。星巴克给品牌市场营销的传统理念带来的冲击同星巴克的高速扩张一样引人注目。在各种产品与服务风起云涌的时代,星巴克公司却把一种世界上最古老的商品发展成为与众不同、持久的、高附加值的品牌。然而,星巴克并没有使用其他品牌市场战略中的传统手段,如铺天盖地的广告宣传和钜额的促销预算。

在过去的20年中,星巴克在广告上的支出大约为2000万美元,平均每年100万美元。2001年《商业周刊》分析的世界前100名品牌的资料中,宝洁公司的“帮宝适”***Pamper***品牌排在第92位***星巴克排名第88位***,其每年在广告上的支出大约为3000万美元。那么,星巴克从一个西雅图小公司发展成为全球的商业帝国,其秘密究竟何在?事实上,“关系理论”作为星巴克的核心价值观,同烤制高品质的咖啡豆一样重要。 星巴克的核心价值观贯穿于公司的业务始终,这种核心价值观起源并围绕于人与人之间的“关系”。

当现代的企业集中精力做好主营业务的时候,他们越发地依赖同主要股东们的合作关系——使客户们参与产品的开发、与供应商共享资讯资源、与合作伙伴建立广泛和持久的沟通桥梁,企业的各个部门需步调一致。历史证明许多企业已有了一定的心得体验并在不断地完善。随着知识经济全球化的发展,企业应该以星巴克公司为榜样,用同样严格的手段,管理自己的“关系”网路。

星巴克的历程

1971年在美国西雅图“Pike Place”市场,星巴克第一家分店正式开业。当时,美国经济已经从60年代巅峰走向衰退,咖啡的销量也已经下滑,咖啡的消费者占总人口的75%;80年 代咖啡销量进一步减少;90年代以后,咖啡消费人群基本保持稳定。现在,美国52%***1.07亿***的成人每天都喝咖啡,平均每天3杯;另外有28%的成人 ***大约5700万***不定期饮用咖啡。

上个世纪70年代初,咖啡消费人群不断地减少,但三个大学伙伴还是建立了星巴克公司,开发咖啡消费领域并在今后的几十年得以飞速发展。自从星巴克以磅为单位销售咖啡以后,市场上对这种特制咖啡——口感丰富、味道浓郁、粉末细致的咖啡的兴趣与日俱增。北美每年都有更多的人执迷于咖啡,像星巴克公司这样的咖啡店对人们的影响是巨大的。它增强了客户对高品质咖啡的意识与需求。星巴克的最初发展,得益于舒尔茨早期的战略和理念,公司始终追求“市场第一”的战略,从 太平洋西岸到芝加哥再到加利福尼亚广建分店。

1990年星巴克开始赢利,但只有充足的现金才能满足舒尔茨雄心勃勃的发展计划。他拒绝从银行贷款和以特许经营方式获取资金。他害怕自己精心挑选和烤制的咖啡在销售末端由于无法顾及的细节而遭到玷污。最终他选择资本密集型战略 ——上市。1992年6月26日星巴克在Nasdaq市场正式挂牌上市,缩写“SBUX”,上市招股210万股,每股17美元,融资总额为2800万美 元。它为星巴克今后的发展补足了动力燃料。

星巴克依靠最初的战略扩张到美国各地。先在主要的城区开店,再围绕该店在附近郊区开店。城区店成为郊区店和小城镇店分店的起点。由于有些分店相邻太近,竞争无法避免。但是公司认为同一地区的多家分店可以树立品牌形象和增加客户的便利度。星巴克很少使用传统的广告手段进行宣传。众多相临分店增强了品牌的认知 度,极大方便了老客户。如果以特许经营方式开分店,这种矛盾就很难解决。1996年星巴克已经在美国开设1000多家分店。同年,它在日本东京开设第一家海外分店,全球扩张战略开演了。

星巴克在以绿茶为主要饮料的国家的成功,说明它的理念能被不同文化背景所接受。到 2002年,星巴克已经在四大洲拥有分店。2000年营业额为22亿美元,利润9460万美元。2001年营业额为26亿美元,利润大涨32%达到 1.81亿美元。员工关系资产星巴克的成功主要得益于对“关系理论”的重视,特别是同员工的关系。后来,舒尔茨写道:知名的品牌和尊重员工使我们挣了很多钱和很具竞争力,两者缺一不可。

舒尔茨意识到员工在品牌传播中的重要性,他另辟蹊径开创了自己的品牌管理方法。本来用于广告的支出被用于员工的福利和培训。1988年,星巴克成为第一家 为临时工提供完善的医疗保健政策的公司。1991年,星巴克成为第一家为员工***包括临时工***提供股东期权的上市公司。通过一系列“员工关系”计划,公司确 实收获不浅。在改革福利政策之后,员工的流动率大幅下降。

星巴克通过有效的奖励政策,创造环境鼓励员工们自强、交流和合作。因为所有的员工都拥有期权,他们同样被称为“伙伴”。即使星巴克公司的总部,也被命名为“星巴克支援中心”——说明管理中心的职能是提供资讯和支援 而不是向基层店发号施令。

星巴克公司通过权力下放机制,赋予员工更多的权利。各地分店也可以做出重大决策。为了开发一个新店,员工们团结于公司团队之下,帮助公司选择地点,直到新店正式投入使用。这种方式使新店最大程度地同当地社会接轨。创造“关系”资本,跨越 企业内部障碍,实现文化、价值观的交流,是创造企业关系资本的基础。

客户资产星巴克认为他们的产品不单是咖 啡,而且是咖啡店的体验。研究表明:2/3的成功企业的首要目标就是满足客户的需求和保持长久的客户关系。相比之下,那些业绩较差的公司,这方面做得就很 不够,他们更多的精力是放在降低成本和剥离不良资产上。

星巴克一个主要的竞争战略就是在咖啡店中同客户进行交 流,特别重要的是咖啡生同客户之间的沟通。每一个咖啡生都要接受24小时培训——客户服务、基本销售技巧、咖啡基本知识、咖啡的制作技巧。咖啡生需能够预感客户的需求,在耐心解释咖啡的不同口感、香味的时候,大胆地进行眼神接触。

星巴克也通过征求客户的意见,加强客户关系。每个星期总部的专案领导人都当众宣读客户意见反馈卡。

当星巴克准备把新品发展成为一种品牌的时候,客户关系是星巴克考虑的因素。他们发现:客户们会建议将新品改良成为另一品种。客户们能够看到一种新产品或服务与星巴克品牌的核心实质的关系。例如:客户不认可咖啡与冰激凌口味的不一致性。供货商资产星巴克的关系模式延伸到供货商们。包括咖啡种植园的农场、面包厂、纸杯的加工厂等。

通过我们对“关系”资本的研究表明:星巴克遵从著成功企业的模式。当企业把工作的重 心放在主业的时候,同供应商的关系至关重要,特别是关键商品和附加服务的供应商。成功企业知道商业交易和相互信任之间的根本区别,他们使相互信任在采购过程中“制度化”,因此在进行正常业务的时候,成功企业进一步紧密供应商的关系,最后捆绑和整合成战略伙伴。供应商将承担更多的责任和义务。

企业希望同供应商保持长久的合作关系,这不像从一个价格比较低廉的供应商那里买东西那么简易。星巴克的采购经理Buck Hendriy说:“质量放在第一位,服务放在第二位,价格放在第三位。我们不会因为低价格而在质量和服务方面放宽标准。”

挑选供应商是一个相对漫长和正规的过程,各部门有关员工都将参与进来,由采购部门牵头,履行程式,提供范围。产品开发,品牌管理和业务部门的员工也会参与其中,这使星巴克公司了解整个供应渠道及对今后业务的影响。为达到特殊的质量标准,星巴克从生产能力、包装和运输等多个方面对供应商进行评 估,只有具备发展潜力的供应商才能与星巴克荣辱与共。

星巴克已经花费大量人力、物力、财力来开发供应商,所以 希望长期稳定的关系,积极配合控制价格而不只是简单地监管价格。星巴克副总裁John Yamin说:失去一个供应商就像失去我们的员工——我们花了许多时间和资金培训他们。

双方合作的合约一旦签订, 星巴克公司希望得到特惠待遇——价格、折扣、资源等。作为回报,供应商的营业额将会随着星巴克的壮大而上升。由于星巴克极其严格的质量标准,供应商们也会得益于星巴克良好的品牌。长期的合作提升了供应商的声誉,也会收到更多的定单。

一旦采购程式开始履行,星巴克 会积极地同供应商建立良好的工作关系。在开始的第一年合作双方的代表会见面3-4次,以后每半年或一年做一次战略业务评估。战略性的产品或战略性的地域越多,高层人员介入的也越频繁。评估的内容包括供应商的产量、需要改进的地方等等。另外,双方还会就生产效率、提高质量、新品开发进行频繁的接触。星巴克希望供应商了解业务需求——包括产品的趋势发展、成本的理想化、生产效率等诸多因素,以求得牢固的合作关系。特许经营模式在舒尔茨精心呵护下,星巴克凭借日益强大的品牌,通过各种联盟来销售和开发星巴克的产品。

为使客户在更多的地点感受星巴克的服务,除星巴克分店之外,星巴克通过机场、书店、酒店、百货店来销售产品。“在星巴克严格的质量管理和特许销售行为之间,产品品质的控制是有风险的,”舒尔茨说,“这是一种 内在矛盾”。因此,星巴克制定了严格的选择合作者的标准:合作者的声誉、对质量的承诺和是否以星巴克的标准来培训员工。

星巴克的特许业务包括业务联盟、国际零售店许可、商品零售渠道许可、仓储娱乐部专案、直销合资厂等等。星巴克的第一张许可证是给HMS***美国最大的机场 特许经营服务商***。如今,星巴克的特许经营店已经发展到900多家,包括:Barnes & Noble书店,零售连锁店Target Albertson,另外,美联航与Marriot等公司也已经和星巴克签定协议,只提供星巴克的咖啡。

星巴克在许可经营和特许加盟连锁店之间,更倾向于前者,因为前者更容易控制。两者在销售品牌上是最近似的,但因为许可经营者不像后者拥有加盟店的产权,只是付费经营,因此更容易控制管理。星巴克希望合作者们赢利,对于合作者提供的相关产品***比如运输和仓储等***都不赚取利润,星巴克只向合作者收取一定的管理费用。

Barnes & Noble公司是同星巴克合作最成功的公司之一。他们认为书籍和咖啡是天生的一对。Barnes & Noble书店早已经发起一项活动——把书店发展成人们社会生活的中心。为吸引更多的顾客,这里需要一个休闲咖啡店。1993年Barnes & Noble开始与星巴克合作,星巴克在书店里开设自己的零售业务,双方都从中受益。早晨星巴克已把人流吸引进来小憩而不是急于购书;而书店的人流则增加了咖啡店的销售额。

以后,Barnes & Noble书店在星巴克没有业务的地区或暂没有开店计划的地区,设立了Barnes & Noble咖啡店。它得到星巴克的许可证经营星巴克咖啡,星巴克的Hendrix说:由于该公司的经营理念与星巴克相近似,使合作顺利进行。

当星巴克在美国中西部开始设立自己分店的时候,尽管双方都试图尽量不侵犯对方领地而又要确保自己的业务量增长,但是双方的矛盾冲突却不可避免。最终双方坐下来解决矛盾,达成一致。星巴克不在Barnes & Noble设立咖啡专卖店。而在400多家Barnes & Noble图书连锁店内只提供星巴克咖啡,拥有大量不可缺少的客户。Hendrix说:你可以设想一下在这400多家书店里,顾客品尝的是另外品牌的咖啡是什么感觉?

星巴克还同食品公司和消费品公司结成战略联盟。例如:食品服务集团和指南针集团:为公司、学校、医院、提供晚餐,在这里人们可以喝到星巴克咖啡。通过同百货公司如Kraft Peps和Dreyer等公司的合作,使星巴克的品牌延续到了百货零售渠道中,充分利用了现有的分销网路,并共同分担了物流费用。星巴克同Kraft公司的合作启始于1998年,它使人们可以在商店里买到星巴克的咖啡豆和咖啡粉。Kraft公司拥有3500名销售人员,食品工业中最大的直销团队,成为星巴克最大的零售商之一。它还为星巴克展开一系列市场推广活动。人们可以从咖啡车上得到星巴克咖啡的样品。

不过, 在迅猛的扩张过程中,星巴克在关系资本的管理方面,也面临一系列挑战,比如如何使用先进技术工具,提高服务质量,又不会破坏咖啡调制生和顾客的亲密关系?如何使新的合作者接受企业文化,理解其在组织机构的重要地位?如何使更多的供货商保持卓越的质量、合理的价格?

对这些问题,舒尔茨的看法是:“更多的分店使人们感到星巴克正变得无处不在,如果我们始终保持同合作者们相互信任这个优势,能否会使一个25000人的 企业发展到50000人的企业?对实现这个目标,我坚信不疑。而关键问题在于我们如何在高速发展中保持企业价值观和指导原则的一致性。”

③ 国外4p市场营销案例具体分析

营销是个大学问,关于营销的知识你知道多少呢?那么接下来我跟读者一起来了解一下什么是4P营销理论。

国外4p 市场营销 案例篇一
星巴克

1、品(Proct):星巴克强调不是只卖咖啡,还包括星巴克的环境氛围,在星巴克它提供了优雅的爵士乐、悦目且调性统一的图画、舒适的沙发,透着浓浓的地方 文化 ,又保有美式风情,让星巴克的消费者徜徉其中。

产品内涵包括:1.核心(利益)产品:咖啡,星巴克提供消费者在繁忙碌生活中,舒缓紧张的情绪的香醇浓郁咖啡。2.基本产品:以咖啡为基底,依季节性或符合消费者需求的创意咖啡产品。3.期望商品:星巴克给予消费者充满咖啡香、舒适的环境氛围,及多样咖啡商品组合或优惠选择。4.附加(潜在)产品:门市不定期举办巡回讲座、体验分享活动及增加轻食供应。

2、格(Price):星巴克标榜「休闲生活」,卖的不只是一杯高质量咖啡,并提供忙碌的现代人一个放松的地方。所以,星巴克的产品订价会较高,并以咖啡为主、西点为辅,在台湾由统一集团及国外统一采购及物流等,有效稳定进货价格并增加获利。星巴克不打折扣战,但为与顾客建立良好的关系,推展随行卡及相关体验分享在价格策略上建立明显的分享精神。

3、道(Place):星巴克在台湾已经300店了星巴克店面开在百货通路,捷运站火车站,星巴克把店开在比较容易看到、买到的地方,并根据星巴克四大设计风格元素:土(栽种)、火( 烘焙 )、水(滤炮)、气(香气),开发四种不同的设计风格,使得星巴克在各营销管道的识别形象与消费体验,都可以达到相当的识别性及集客意象,再加上慎密的展店立地条件等评估等,在专售通路妥善布建下,2012年星巴克的年营收已扩增至新台币59.52亿元,再创历史新高。

4、销(Promotion):星巴克产品定期设计以节庆活动推出促销方案,提升买气增加销售量,节庆如耶诞咖啡、Ibon请你喝咖啡、门市活动:一起跟好友缤纷一夏、咖啡好友分享日等,星巴克咖啡买一送一 。另星巴克亦善用网络及智能手持装置行动App、Line等,带动相关分享及转传效益,在有限广宣费用下,获得相当热切的回响,其案例足为新兴媒 体操 作之典范。
国外4p市场营销案例篇二
海尔

一、产品(Proct)

海尔集团根据市场细分的原则,在选定的目标市场内,确定消费者需求,有针对性地研制开发多品种、多规格的家电产品,以满足不同层次消费者需要。如海尔洗衣机是我国洗衣机行业跨度最大、规格最全、品种最多的产品。在洗衣机市场上,海尔集团根据不同地区的环境特点,考虑不同的消费需求,提供不同的产品。针对江南地区“梅雨”天气较多,洗衣不容易干的情况,海尔集团及时开发了洗涤、脱水、烘干于一体的海尔“玛格丽特”三合一全自动洗衣机,以其独特的烘干功能,迎合了饱受“梅雨”之苦的消费者。此产品在上海、宁波、成都等市场引起轰动。针对北方的水质较硬的情况,海尔集团开发了专利产品“爆炸”洗净的气泡式洗衣机,即利用气泡爆炸破碎软化作用,提高洗净度 20 ﹪以上,受到消费者的欢迎。针对农村市场,研制开发了下列产品:①“大地瓜”洗衣机,适应盛产红薯的西南地区农民图快捷省事,在洗衣机里洗红薯的需要;②小康系列滚筒洗衣机,针对较富裕的农村地区;③“小神螺”洗衣机,价格低、宽电压带、外观豪华,非常适合广大农村市场。

二、价格(Price)

海尔产品定价的目的是树立和维护海尔的品牌和品质形象。具体的定价策略如下:

(1)撇脂定价

即将价格定得相对于产品对大多数潜在顾客的经济价值来讲比较高,以便从分额虽小但价格敏感性较低的消费者细分中获得利润。采用这种定价策略的前提是公司必须有一些手段阻止低价竞争者的进攻,如专利或版权、名牌的声誉、稀缺资源的使用权、最佳分销 渠道 的优先权等。

(2)海尔产品定价的原则

① 产品价格即消费者认可的产品价值;

② 消费者关注产品价值比关注产品价格多得多;

③ 真正的问题所在是价值,而不是价格。

海尔的价格策略从来都不是单纯的卖产品策略,而是依附于企业品牌形象和尽善尽美的服务之上的价格策略。这种价格策略赢得了消费者的心,也赢得了同行的尊重与敬佩,更赢得了市场。

海尔的定价策略还依托于其强大的品牌影响力,这点在大中城市尤为明显。海尔在每个城市的主要商场,都是选择最佳、最大的位置,将自己的展台布置成商场内最好的展台形象;在中央和地方媒体上常年坚持不断的 广告 宣传,这其中几乎全是企业品牌形象宣传和产品介绍,对于价格则从没“重视”过。正因为如此,“海尔”两个字已经成为优质、放心、名牌的代言词。海尔的定价策略概括起来,即(1)价值定价策略 (2)创新产品高价策略

三、渠道(Place)

海尔的渠道组合策略如下:

(1))采取直供分销制,自建营销网络

所谓直供分销制就是由厂商自主独立经营,不通过中间批发环节,直接对零售商供货。海尔直供分销制的具体做法是根据自身产品类别多、年销售量大、品牌知名度高等特点,进行通路整合,在全国每个一级城市(省会和中心城市)设有海尔工贸公司;在二级城市(地级市)设有海尔营销中心,负责当地所有海尔产品的销售工作;在三级市场(县)按“一县一点”设专卖店。海尔现在已建立了一个庞大、完善的营销网络,拥有服务网点11976个,销售网点53000个(海外 38000个)。海尔在全国共设有48个工贸公司,实行逐级控制,终端的销售信息当天就可反馈到总部。

(2)采取特许经营方式,建立品牌专卖店

海尔设立品牌专卖店的主要目的是通过全面展示产品,提升品牌形象,提高海尔品牌的知名度和信誉度,同时促进产品的销售。海尔设立专卖店有利于品牌的树立,专卖店以其统一的形象出现在消费者面前,有利于企业整体品牌的塑造。专卖店采用统一的标识、统一的布置、统一的服务标准,保证了产品的质量和服务的质量,防止了假冒伪劣产品,保证了产品的货真价实,避免了伪劣产品造成的冲击。专卖店由被选定的经销商自己投资改造,这其中利用的实际上就是海尔的品牌价值。海尔试图以品牌优势达到经销商和自己的双赢:自己节省开支,而经销商借海尔提升形象。海尔的专卖店一般开在社区、郊区和居民小区等比较“边缘”的地带,避免了与海尔另一大营销体系——综合商场、大型百货“重复建设”,发生“商圈”冲突。由于海尔多元化家电的定位,在海尔专卖店里,可以有电视机、空调、洗衣机、微波炉和燃气灶等十几个种类的“海尔造”商品,避免了其他家电企业专卖店只卖一两种电器的情况,摆脱了“成本偏高效率偏低”的困境。

四、促销(Promotion)——海尔的品牌广告

广告是品牌传播的主要方式之一,它通过报纸、杂志、电视、户外展示和网络等大众传媒向消费者或受众传播品牌信息,诉说品牌情感,在建立品牌认知、培养品牌动机和转变品牌态度上发挥着重要作用。

结语

读者们,都了解了吗?
4P营销理论的主要内容
4P营销理论被归结为四个基本策略的组合,即产品(Proct)、价格(Price)、渠道(Place)、促销(Promotion),由于这四个词的英文字头都是P,再加上策略(Strategy),所以简称为"4P's"

4Ps营销理论实际上是从管理决策的角度来研究市场营销问题。从管理决策的角度看,影响企业市场营销活动的各种因素(变数)可以分为两大类:一是企业不可控因素,即营销者本身不可控制的市场;营销环境,包括微观环境和宏观环境;二是可控因素,即营销者自己可以控制的产品、商标、品牌、价格、广告、渠道等等,而4Ps就是对各种可控因素的归纳:

产品策略(Proct Strategy),主要是指企业以向目标市场提供各种适合消费者需求的有形和无形产品的方式来实现其营销目标。其中包括对同产品有关的品种、规格、式样、质量、包装、特色、商标、品牌以及各种服务 措施 等可控因素的组合和运用。

定价策略(Pricing Strategy),主要是指企业以按照市场规律制定价格和变动价格等方式来实现其营销目标,其中包括对同定价有关的基本价格、折扣价格、津贴、付款期限、商业信用以及各种定价 方法 和定价技巧等可控因素的组合和运用。

分销策略(Placing Strategy),主要是指企业以合理地选择分销渠道和组织商品实体流通的方式来实现其营销目标,其中包括对同分销有关的渠道覆盖面、商品流转环节、中间商、网点设置以及储存运输等可控因素的组合和运用。

促销策略(Promotioning Strategy),主要是指企业以利用各种信息传播手段刺激消费者购买欲望,促进产品销售的方式来实现其营销目标,其中包括对同促销有关的广告、人员推销、营业推广,公共关系等可控因素的组合和运用。

这四种营销策略的组合,因其英语的第一个字母都为“P”,所以通常也称之为“4Ps”。

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④ 市场营销学 试分析星巴克利用了消费者购买行为中的哪些影响因素

我记得星巴克最早的时候是专门经营咖啡豆的,店内会设一两张桌子供来买咖啡豆的人预先品尝。后来这种体验式营销带来的效果非常好,来喝咖啡的客人开始络绎不绝,于是,这家以卖咖啡豆起家的公司逐步发展为全球最大的咖啡连锁店 销售要点:体验式营销,简单点说,你走进任何一家星巴克或者某个设有星巴克的商场,即使看不到任何宣传的广告,也能凭着自己的嗅觉知道“这里有家咖啡店”这种是一种视觉听觉之外的广告,非常直观。而且您到星巴克的任何一家店面都可以看到卖咖啡豆的煮咖啡器具的橱柜,从某种意义上讲,也算是保留了星巴克的传统。楼主提到的“亲切,愉悦的环境”。据我所知,以前星巴克的每一个店员在任职之前都是要到星巴克设在西雅图的总公司进行培训的。起码的要求是能记住每一个来店里的顾客和他们的口味。后来由于星巴克扩张的是在太快,而且处于成本的考虑,这一措施才被取消。这点的目的在于:让每个顾客感觉到自己是被重视的,试想一下,店员能像朋友一样称呼您的名字向您问早上好,这是一种怎样的感觉。说到这里,我到觉得楼主提到的“优质的服务”更多的是一种亲情的成分和星巴克对咖啡豆品质的执着,至于“奢侈饮品”这个概念我不甚同意~在美国星巴克并不是一种奢侈的饮品,在星巴克是没有服务生在您坐下之后递上menu的~无论是点咖啡,取咖啡还是付款都是要您在前台自己完成的,这个跟麦当劳肯德基是一样的。早上路过,点一杯咖啡带走,整个过程也就两三分钟~这是一种快节奏的随性。而且,在星巴克,更多的时候我们并不是为了喝咖啡而去的,我们需要的是一个环境,一个可以发呆上网办公小聚歇脚顺便能喝到咖啡的地方。而这也是星巴克为什么会设在写字楼和商业街的原因。最后说说星巴克的广告营销方式,星巴克是从来不在报纸电视上打广告的,甚至在网络如此发达的今天,星巴克也很少在网上发布广告。但为什么还是有很多人知道它呢?--------“口碑传递”。通过别人的体验影响你,通过你的体验让你周围的和你有共同品味(或者说是共同的生活方式)的人知道。这不是简单的“一传十”。比如你会带你周围的10个朋友中的几个去喝咖啡呢?答案可能是三四个,因为总有一些人是不习惯泡咖啡店的,从某种程度上讲这也是星巴克在营造整体氛围的过程中筛选顾客,比如你愿意在克咖啡的时候看见旁边有人在吃包子么? 绝对原创..累死我了~

⑤ 市场营销星巴克的营销秘密是什么

一、 准确的市场定位和产品定位

在入驻某国的市场之前, 星巴克会进行大量版的信息收集权与整理工作, 对当地的市场状况、消费者喜好、民族文化传统和文化习俗等进行必要的了解和分析, 以此来对当地的市场及产品进行准确的定位。


二、独特的体验式营销方式

首先, 高品质的咖啡体验。咖啡是星巴克的主要产品也是顾客消费的代表产品, 是顾客在星巴克体验的主要内容。因此, 星巴克对于产品质量的把控是近乎苛刻的。


三、用免费咖啡培养潜在消费者

星巴克喜欢招聘大学生兼职伙伴,每个伙伴工作满一定时间后每月有10张免费咖啡券。很多人会送给同学、朋友。大量的免费券实际流向正是尚未养成喝咖啡习惯或正在培养喝咖啡习惯的学生。


四、门把手上的小心思

在新品推荐上,星巴克从顾客一进门就开始设计。

大门玻璃上,你经常能看到星巴克最新的产品介绍,而广告位置也在最容易被人看到的地方,让你不自觉地就被吸引。连入门把手其实也是经过精心打造,引导你入店消费。

⑥ 星巴克成功的原因

说到星巴克,想必没有人会觉得陌生,星巴克在全球都是赫赫有名的。星巴克之所以能够走向全球,并不是它的产品有多么的让人难以忘怀,反倒是星巴克的营销发挥了重要作用。今天,我们就来看看星巴克成功的营销经验之一切集中于“熟悉”。

星巴克的所有产品都拥有人们非常熟悉的外包装,这能让人们对这个品牌产生一个固定的、深刻的印象。

如对家具的选择,固定的装饰和摆设,产品的名称,甚至杯子上附带的信息、图形,等等。可以感受得到,在星巴克,所有的东西都经过了认真、精心的设计。举个例子,笔者所在的纽约,星巴克在店内甚至设置了一个小纸盒,用于放置经理和经理助理的名片。这看似简单的小设置其实非常聪明!这能令顾客对星巴克产生相当美好的感觉,它让顾客感受到,在星巴克是有人在为他们负责的,星巴克绝对不会弃责任于不顾。而责任,在如今的商业环境中,是越来越罕见的东西了。其实简而言之,在星巴克绝对没有多余的东西。

这只是一反面的内容,对于星巴克成功的秘诀还有以下几方面重要因素:

一.星巴克公司的服务策略

1.星巴克服务的技巧化。在这一系列的服务工作中,星巴克将每一个步骤都标准化,严格要求他的产品和员工,在这个过程中又同时将贴心的服务体现在咖啡的品质,器械的质量,店面的装潢和员工的行为上,让顾客真实的体会到每一个细节的用心与服务的到位。

2.星巴克服务的有形化。星巴克对员工有严格的要求,他要求员工要了解基本的和更加精细的咖啡知识,要热情地与人分享有关咖啡的只是,要知道如何确定咖啡在何时味道最好等等,当然,还有员工脸上的微笑;除此之外,星巴克的装潢也有标准。虽然在同一个城市,不同的星巴克店得装潢风格是不一样的,但其总是要求装潢要达到自然与人的和谐气氛。

3.星巴克服务的标准化。除了咖啡饮料以外,星巴克还在店内出售一切与咖啡有关的东西,譬如各种口味的高原咖啡豆和综合咖啡豆,新鲜烤制的各种咖啡蛋糕以及咖啡制作祥光的器具和商品。并且星巴克很注重产品的质量,无论是原料豆的采购和运输、烘焙、配制、配料的掺加、水额滤除,还是最后把咖啡端给顾客的那一刻,一切都必须达到最严格的要求,都要恰到好处;同时,星巴克出售的任何咖啡制作的设备都要经过测试和评估,任何新设备在上市前都会经过严格的检测。

4.星巴克服务的关系化。星巴克在广告上的支出平均每年只有100万美元,与同类行业中相比很少。在广告上节省出的费用用在对员工的照顾,这一点将在后文详细讨论。而星巴克宣传自己的方式,则是通过媒体、咖啡讲座、和各种市场活动宣传和介绍咖啡文化,在让顾客了解咖啡的同时了解星巴克,并且通过这种与顾客交流的方式使顾客体会到他们的诚意。星巴克对真诚贴心地对待员工和顾客,将关系营销运用得非常好,并且同时也体现出了星巴克服务的人性化。

5.星巴克服务的人性化。星巴克一直在各方面追求完美,对顾客,他们以最真诚的心和高质的产品来对待;对员工,他们创造相互尊重、相互信任的工作氛围;对合作伙伴,他们认真挑选,建立良好的合作关系。独特而成功的关系营销,使得星巴克取得现在的成功。

⑦ 有关星巴克体验营销论文

随着社会经济的快速发展,人们的生活水平大幅提高,与生活密不可分的快速消费品行业也更注重人性化发展,而体验营销则是销售行业发展的新趋势。下面是我为大家整理的星巴克体验营销论文,供大家参考。

星巴克体验营销论文 范文 一:浅谈星巴克的体验营销模式

[摘 要]随着社会经济的快速发展,人们的生活水平大幅提高,与生活密不可分的快速消费品行业也更注重人性化发展,而体验营销则是销售行业发展的新趋势。体验营销以产品为载体,通过向消费者提供有品位的体验为主旨,使顾客在消费的同时获得心理和感情上的满足感。快速消费品行业的咖啡巨头——星巴克,因其独特的浪漫咖啡体验和温暖共享的感觉,迅速在餐饮行业崛起,不但符合市场需求,同时也获得了消费者的青睐。

[关键词]星巴克;品牌;体验营销

[中图分类号]F2703 [文献标识码]B [ 文章 编号]

2095-3283(2012)08-0113-02

一、星巴克的体验营销模式

星巴克公司,1971年诞生于美国西雅图,当时只是在派克市场上销售 烘焙 咖啡豆的小店,经过40多年的发展,现已成为世界领先的特种咖啡零售商、烘焙者和星巴克品牌拥有者。面对当今社会的快速发展及众多竞争对手,星巴克并没有什么特别的 市场营销 战略,只是一如既往地将最美味的咖啡奉献给顾客。如星巴克的定位目标是中高端市场,希望为人们提供一种新的休闲模式和生活选择,用属于星巴克的“体验营销”去获得更多层次的消费者。

与其他品牌相比,星巴克从不做媒体 广告 ,它更注重顾客与服务员之间的互动,并称之为“口碑营销”。即便面对国家间的 文化 差异,星巴克也用心地打造传播咖啡文化,使人们更加了解咖啡并喜欢上它。那么,星巴克是如何通过体验营销让这位“绿色美人鱼”席卷全球呢?

(一)品质一流的服务体验

在星巴克有专门的采购专家常年游走在南北回归线之间的阿拉伯地区、环太平洋地区、拉美地区一带,精心挑选品质合格的咖啡豆,目的就是要让人们喝到最纯正的咖啡。从咖啡豆的采摘、运输、烘焙、调配到销售,星巴克都有一套严格的标准。星巴克的咖啡不仅口感好,而且种类繁多,在用品区,顾客还能根据自己的喜好来添加各式各样的调味品。如果想喝到属于自己的独有风味,调配师还会单独为顾客泡制,让消费者体会到独一无二的享受。星巴克咖啡的颜色可以模仿,但它的独特风味却无法模仿,通过每一杯优质的咖啡为顾客营造独特的星巴克体验。针对不同地区的饮食文化差异,星巴克还制定了不同的美食菜单。比如在中国门店中推出了中式茶以满足消费者的需求,在不同国家的传统节日里售卖礼盒套装等,满足了不同层次和领域的消费者需求。

(二)品位独特的感官体验

感官体验是指使消费者通过视觉、听觉、触觉、味觉和嗅觉建立感官上的体验,让消费者在心理上得到满足,以激发更多的消费欲望。星巴克与肯德基统一的店内设计不同,其更加突出内在价值和特点。在星巴克的总部,有一群身份特殊的办公人员,他们是艺术家、设计师和建筑师,聚集在一起讨论星巴克的店内设计与装修,为全球每一家门店创造丰富的感官体验,从而使消费者赏心悦目,达到品牌推广的目的。这种推广方式被称为“Tie—in”,就是把顾客和咖啡馆形象紧密联系起来。星巴克采用偏橘黄色的照明色调配合各类木质桌椅和沙发,营造出一种温馨的感觉,墙壁上挂着符合白领阶层艺术品味的哥特风格画像。在这里,顾客可以自由搬动桌椅,听着舒缓的音乐,闻着现煮咖啡的香味,运用感性色彩烘托出生活场景的氛围,让“第三休闲空间”发挥出最大价值。星巴克在每一个细微之处都为顾客着想,让顾客流连忘返,大大增强了体验营销的延续性。

(三)宾至如归的情感体验

情感体验是以满足消费者正面情绪和感受为主,真正从消费者的感受出发,使顾客在消费时获得心理满足感。星巴克深知进店的每一位都是最直接的消费者,因此,员工无论在何时何地都会对他们报以真挚的微笑,让顾客感觉像是在朋友家中一样放松。一般员工在接受专业的培训后才能在星巴克进行服务,培训的内容包括企业的文化熏陶、咖啡的调配方式、店内工作项目和服务顾客的技巧等。在这里,星巴克还为顾客提供无线宽带上网、杂志阅读、音乐试听等免费服务。同时,在调配区也可以看到咖啡员调制各种咖啡饮品等,他们还会细心地为顾客讲解咖啡调配知识,让顾客找到属于自己的咖啡。星巴克不但实现了传播咖啡文化的愿景,还加强了员工与消费者之间的互动。

(四)咖啡之外的延伸体验

星巴克每一项战略在努力把品牌价值发挥到极致的同时,还注重品牌的附加价值,目的当然是为了抢占更多的市场份额。2004 年,星巴克推出“赏乐咖啡屋”的服务,进店的消费者只要花费9美元就可以在百万正版音乐库中挑选7首音乐制成一张CD,其中“ DIY 音乐吧”被《今日美国报》称作咖啡文化的革命性变化。随着网络的不断发展,星巴克也利用网络提高其销售速度,通过互联网接受网上咖啡预订,并针对全球风靡的苹果手机和安卓系统手机开发出了APP,让顾客随时随地体验星巴克的优质服务。同时公司创建了星享俱乐部,推出星巴克VIA免煮咖啡等新品,试图在速溶咖啡饮品市场占领一席之地。面对越来越多的消费人群,星巴克在销售咖啡之余推出限量版咖啡杯垫、咖啡杯等延伸产品,刺激消费者的消费欲求,不断为其体验消费注入新的内容,提升了客户对星巴克的忠诚度。

二、星巴克体验营销模式所面临的挑战及对策

在过去的数十年中,市场已变得更具竞争性、更加全球化。星巴克所获得的持续成功在很大程度上依赖于每一家门店的运营能力。为了实现星巴克长期可持续发展,还有很多需要解决的问题。

(一)食品质量安全

作为一家全球餐饮企业,不可避免的要面临食品安全问题。随着近年大头娃娃事件、三鹿奶粉事件,地沟油、反式脂肪酸食品等的出现,人们越来越注重食品的质量安全。近年来,星巴克频频被曝出所售卖的糕点含有反式脂肪酸,用含致癌物的牛奶调配咖啡等,虽然高层管理人员一再对外宣称已妥善解决,但是存在的隐患还是让消费者心有余悸。因此,星巴克应加强食品安全管理,对于出现的问题首先应及时予以解决,对于公众质疑也应及时予以答复。

(二)适度控制全球扩张速度

吴思远:浅谈星巴克的体验营销模式 吴思远:浅谈星巴克的体验营销模式

星巴克全球董事长霍华德·舒尔茨2012年曾表示将在全球各地长期店铺的目标数量从30000家提升至40000家,在中国能够至少运营1500家门店。目前星巴克在华有800多家门店,分布在东部沿海地区。虽然企业的愿景是好的,但能否被当地消费者接受,能否融入当地的文化生活环境,则需要慎重考虑。中国有句古话“欲速则不达”,当一个企业试图急功近利时,其服务质量势必会经受严峻的考验。另外,星巴克的经营模式是以许可授权区域合作的方式进行的,总部只能在特许经营商的营业收入中以少量固定的比例进行提成,这就大大降低了星巴克在餐饮行业中的影响。因此,星巴克应适度控制全球扩张速度,对目标市场的经济、文化环境进行详细调研并合理规划,在规模扩张的同时确保服务品质。

(三)积极宣传新的星巴克品牌

星巴克的品牌已经历40年的风风雨雨,2011年初,公司高层推出一项决议,那就是换标作为星巴克40年的献礼。将旧logo中环绕美人鱼图案的外围以及英文“星巴克咖啡”字样拿掉,仅剩的人鱼底色也由黑变绿。这是拓展其产品范围、打破咖啡品类局限的全新开始。但很多消费者对此并不知晓,应适时加大对新标志和品牌的宣传力度,提升品牌知名度。

(四)开展清洁生产,树立绿色品牌形象

随着世界经济的高速发展,人们的环保意识不断增强,但城市化进程的加快使人类生存环境遭到严重的破坏。作为全球领先的专业咖啡零售商,星巴克的室内装饰材料、纸杯的消耗量以及废气物的排放量非常惊人。星巴克应树立清洁生产和绿色营销理念,在生产过程中大力降低碳排放量。如对于自带杯子的顾客予以适当的奖励,这既降低了企业成本也保护了环境。

[参考文献]

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[4]慕庆涛星巴克体验营销剖析[J]企业活力,2004(9)

[5]邢峥体验营销——星巴克的咖啡之道[J]商业经济,2009(14)

[6]王华品牌塑造——星巴克品牌体验[J]中小 企业管理 与科技,2008(7)

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[8]黄皓体验“星巴克”[J]世界营销,2002(9)

星巴克体验营销论文范文二:对星巴克体验营销的探索性研究

摘要:本研究采用质的研究 方法 ,对星巴克店内的消费者进行深度访谈,再对资料进行内容分析,其中描述性统计分析采用SPSS软件,经分析得出星巴克体验营销的研究结论,最后给出研究命题。

关键词:体验营销;星巴克;质的分析法

一、研究的背景和意义

二十一世纪才广泛受到重视的体验营销发展迅猛,甚至有人认为体验营销将成为未来的主流营销模式。星巴克作为体验营销成功的典范,一直是研究的重要对象。虽然星巴克目前因为急剧的扩张分店而导致体验精髓减弱,致使经营不畅,但这也正说明体验消费需求不容忽视。以往研究星巴克多从星巴克本身入手,关于对星巴克消费者的研究还未见报道。而体验营销开展的第一步就是要确定体验需求的参数。本文将研究星巴克消费者的体验,供采取体验营销模式的企业参考。

二、研究设计

(一)研究方法

由于这方面公开的资料过少以及消费者语言描述的重要性,本研究采用质的研究方法,对星巴克店内的消费者进行深度访谈,再以“形容词”“事件”“想法”为单位对资料进行内容分析,其中描述性统计分析采用SPSS软件,经分析得出结论,最后给出研究命题。

(二)访谈问题设计

问题设计根据星巴克的营销策略和施密特五大体验模块分析初步拟定,再经过5位受访者测试后,进行修正,最后确定以下26个问题:您是第一次来星巴克喝咖啡吗?您觉得星巴克什么地方吸引你走进来?对星巴克各分店的服务您觉得一致吗?您点完咖啡时服务员会用意大利语向另一位服务员重复一遍你点的咖啡,这样的做法给您什么感受?星巴克用马克杯装咖啡,您的感受如何?您注意过店内的装潢吗?它给您的感受如何?您注意过店内的色彩吗?它给您的感受如何?您喜欢星巴克的音乐吗?它带给您怎样的感受?您注意过星巴克的商标吗?它带给您怎样的感受?对于星巴克店内的沙发椅您去坐过吗?感觉如何?您觉得店内的备品柜带给您什么样的感觉?进来时您注意到店内的气味吗,有什么感觉?您在使用星巴克的洗手间时,有什么感受?服务人员带给您怎样的感受?他们是您喜欢星巴克的原因之一吗?您有星巴克的随行杯吗?为什么会买?使用时有什么特别的感受?您使用星巴克的熟客券吗?是别人送的还是自己买的,为什么?您觉得“熟客券”的设计风格如何?您觉得熟客券这个名字带给您的感觉如何?星巴克还有哪些地方让您特别有感觉?您觉得星巴克咖啡的口味如何?它带给您的感觉如何?您一般来星巴克买咖啡是带走还是在店内饮用?为什么?当您坐在店内喝咖啡时,您内心的感受如何?情绪怎样?您看过星巴克提供的小册子吗?看过哪些?您对咖啡有更深一层的认识吗?从您到星巴克消费以后,您的消费习惯有什么改变呢?在什么情况下您特别想喝星巴克的咖啡?您通常是自己还是和朋友来星巴克?为什么?您会将星巴克介绍给您的亲朋好友吗?用什么样的方式。

(三)访谈对象

选取广州9家星巴克分店内的30名消费者分别在早上、中午、晚间进行深度访谈。每位访谈时间约1个小时。访谈时段包括平日和周末。访谈征得受访人的同意进行了录音。

三、分析及结论

(一)分析单位及归类

对访谈内容进行分析,逐句记录下内容,得出850个分析单位,去掉与本研究有差异的225个,剩下605个作为分析单位,分别归入基本资料、来店原因、感官体验、情感体验、思考体验、行动体验和关联体验等七类中。如感官体验包含六个项目:视觉、听觉、触觉、味觉、嗅觉及风格,其中视觉又分六个子项:建筑物、产品、CIS、出版物、色彩及视觉符号等。

(二)分析及结论

1、基本资料。(1)年龄。统计发现,星巴克的消费者以20-29岁最多,占60%,其次为30-39岁,占30%。(2) 教育 程度。受访者以大学文化程度最多,占33%,其次为大专,占26.7%。显示星巴克的消费者教育程度偏高。有1/3的消费者指出星巴克是读书、思考的好地方。(3)职业。以商业为最多,占36.7%,其次为学生,占33.3%。有消费者谈到有些饮品店播放流行音乐干扰了他们,而星巴克播放的爵士乐等轻松音乐,可以使人放松,又不受其干扰。

2、来店原因。风格占20%;产品和硬件各占15.1%;气氛占13.3%。虽然星巴克以其优良服务著称,本研究却发现,服务并不是消费者到星巴克的最主要因素。消费者指出,吸引他们来消费的更主要是星巴克塑造出来的自由、美式、个人化的风格。店内温暖、愉悦的气氛也是消费者所钟爱的。

3、感官体验。CIS占42.9%;风格占12.6%;色彩和味觉各占9.3%。研究显示消费者最主要的感官体验是以视觉为主。星巴克呈现给消费者温暖、快乐、温馨、舒服的感觉。在色彩上给消费者明亮、柔和、温暖、自然的感受。消费者提到星巴克的色彩以咖啡色、绿色为主,属于很自然的颜色,让人走进星巴克就有轻松、自在的感觉。味觉方面,消费者都谈的是对咖啡口味的感受,都对其持正面看法。也有消费者指出他们分不出星巴克的咖啡和其他咖啡连锁店的有什么不同,之所以到星巴克是喜欢它的风格和气氛。这意味着当产品和服务都达到成熟状态时,消费者会选择他们具有持续正面感受的品牌。

4、情感体验。消费情景占38.3%;门市空间占26.3%;产品占16.2%。Schmitt(1999)指出,发生在消费期间的情感是最强烈的,对情感而言,消费情景是最重要的。本研究也证实,消费者情感产生的主要因素是消费情景。消费者感受到在家的感觉,很悠闲、自在、放松。其次消费者产生情感的地方是在店内,消费者感到无拘无束,可以做自己想做的事,可以想事情或做白日梦,当消费者想独处又不愿孤独时,星巴克是个好去处。多数消费者也指出,星巴克提供了一个社交的场所,可以和朋友聚会。虽然Schmitt认为面对面互动是诱发强烈情感产生的最重要条件,但本研究显示服务人员并不是情感产生的最主要因素,其原因可能是星巴克采取自助式服务,服务员和消费者接触时间短所致。

5、思考体验。刺激占41.6%;诱发占39.3%;创造一种惊奇感为19.1%。消费者的思考以刺激部分为主,即创造出可以激发消费者讨论的事件,例如顾客的优雅举止等。在诱发思考方面如各国语言音乐的播放,让消费者产生“视野开阔”的想法。在消费者的眼中,星巴克不再只是一家咖啡馆,更是一个家、一个具有文化气息的场所。

6、行动体验。身体体验为42.7%;生活形态占25%;与他人间的互动为16.9%。消费者仍以自身的整体感受为主,星巴克创造的正确的产品、刺激和气氛,使消费者产生了丰富的身体体验。消费者感受到了咖啡产品的品质稳定、服务人员热忱、设施人性化,气氛让人留恋。星巴克巧妙地和消费者的生活形态相结合,可以让学生不受干扰的读书,让上班族下班之后去休息。不少消费者表示星巴克已经成为他们生活的一部分。

7、关联体验。群体归属和社会识别各占20%;文化价值占16.7%;社会影响和社会角色各占13.3%。社会心理学指出,消费者相信他们可以因为购买某一个品牌而改变他们的识别或他们在一个特定的团体中的参与程度。研究发现,消费者认为星巴克是一个充满人文气息的地方,购买星巴克咖啡是一件值得骄傲的事,可以提高自己的品位,可以使自己与众不同。

四、研究命题

消费者的视觉体验越丰富,感官体验越成功。

星巴克的体验营销理念,最重视的是情感体验。

消费者在情景与店内空间中的感受,是星巴克创造情感体验的关键因素。

结合消费者在刺激和诱发的感受及需求,星巴克便能创造成功的思考体验。

身体体验越丰富,行动体验越成功。

消费者在星巴克的关联体验中,以寻求群体归属感为主要诉求。

参考文献:

1、(美)施密特.体验营销[M].清华大学出版社,2004.

2、肖建中,熊学慧.体验营销――流行美10倍速盈利新模式[M].中国人民大学出版社,2005.

3、刘建新,孙贵明.顾客体验的形成机理与体验营销[J].财经论丛,2006(3).

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⑧ 星巴克市场营销分析有吗

星巴克咖啡公司成立于1971年。旗下零售产品包括30多款全球顶级的咖啡豆、手工制作的浓缩咖啡和多款咖啡冷热饮料、新鲜美味的各式糕点食品以及丰富多样的咖啡机、咖啡杯等商品。此外,公司通过与合资伙伴生产和销售瓶装星冰乐咖啡饮料、冰摇双份浓缩咖啡和冰淇淋,通过营销和分销协议在零售店以外的便利场所生产和销售星巴克咖啡和奶油利口酒,并不断拓展泰舒茶、星巴克音乐光盘等新的产品和品牌。

二、星巴克的品牌文化追溯

(1)品牌定位

从星巴克这一品牌名称上,就可以清晰地明确其目标市场的定位:不是普通的大众,而是一群注重享受、休闲、崇尚知识尊重人本位的富有小资情调的城市白领。

(2)品牌诉求

顾客体验是星巴克品牌资产核心诉求。星巴克把典型美式文化逐步分解成可以体验的元素:视觉的温馨,听觉的随心所欲,嗅觉的咖啡香味等。试想,透过巨大的玻璃窗,看着人潮汹涌的街头,轻轻啜饮一口香浓的咖啡,这非常符合“雅皮”的感觉体验,在忙碌的都市生活中何等令人向往!

三、星巴克海外扩展的基本情况

自从1994年挂牌上市后,销售额以每年平均20%的速度递增,2001年达到了26亿美元。利润额每年的平均增长幅度为30%,2003年达到1.812亿美元。与此同时,星巴克的品牌形象已经在全球得到认同。在这些利好消息的情况下,我们担忧的是美国市场基本饱和,新的增长点难以在国内找到,为了寻求更高地利润,海外扩展是唯一的出路。

四、星巴克国际市场营销活动分析

在对星巴克的基本情况了解后,我们得出了海外扩张是唯一出路的结论。然而,国际市场相较于国内市场,其商务环境更加复杂,在我们向海外寻求高利润的同时,高风险是同时存在的,以下我们将针对快餐咖啡这个市场的国际环境做出分析。下面我们将以中国为例,利用SWOT环境分析法分析五、星巴克进入国际市场的SWOT分析

(1)优势(Strength)

1.星巴克集团极强的盈利能力,自从1994年挂牌上市后,销售额以每年平均20%的速度递增,2001年达到了26亿美元。

2.完善的人才培训体系及现金流。

3.具有很强的道德价值观念和道德使命,星巴克致力于做行业的佼佼者。

4.品牌形象良好,知名度高。

5.与艺术形式的结合重塑第三空间体验价值,受到目标受众的普遍认可。

(2)劣势(Weakness)

1.创新仍然容易受到动摇可能。

2.以产品的不断改良与创新而闻名,扩张速度太快带来的体验空间核心价值的丧失,逐渐沦落为闹市的低档咖啡。

3.需要寻求一个投资组合的国家,在以抵御业务的风险,国内店多风险大。优势产品过于单一。

(3)机会(opportunity)

1.新产品与服务的推出。

2.中国经济持续高速发展,目标受众比例增加。

3.中国政治格局稳定,政治风险低。

4.中国是人口大国,人口稠密度高,高文化的人数也在增加。

5.国内对外资企业虽有一定的限制但由于我们处于经济起飞前期,为了吸引外资所以对外资企业也有相对的扶持。

6.为共同品牌与其他厂商的食物和饮料,和品牌特许经营权的制造商的其他商品和服务都具有的潜力。

(4)威胁(threat)

1.进入市场的许多竞争对手和复制品牌构成潜在威胁。例如,日本的真锅以及costa

2.受经济危机影响,目标受众受到损失,销售可能受到影响。

3.咖啡和奶制品成本的上升。

4.中国的贫富差距较大,目标受众中等收入者所占比例较少。大多中等收入者的收入水平不高与美国的有一定差距。
六、星巴克如何灵活运用4Ps理论

为了最大限度的发挥他们的品牌的知名度,星巴克将使用营销组合满足目标市场的需求。这四个营销组合的元素将如下所述:

(1)产品(proct):星巴克从整个三十余个品种咖啡豆扩展到环保卡布奇诺咖啡,咖啡标记和其他星巴克用具。它的产品提供也从甜点和咖啡扩展到燕麦片,冰沙,书刊,无线网络等为了不落后于竞争对手以及满足顾客的需求。

(2)定价(price):为了迎合在大众眼中星巴克是为高层次消费者服务的形象,星巴克的产品的定价是属于比较高的。公司也开始提供可续杯的一美元的8盎司装咖啡,在无限制的续杯下这个成本大约50美分比任何星巴克的其他产品都要少。公司也实行“价值策略”,这个策略更加强调在便宜的咖啡产品上而不是对于价格活跃者认为的不可支付。

(3)渠道(place):星巴克的选址其实最好的概括就是第三空间的营造。一般星巴克都开在商业中心,高级写字楼附近。

(4)促销(promotion):星巴克在它的目标市场采取了一系列的促销活动。如下所示:

1.星巴克卡。星巴克卡是一种在转借系统下提供顾客机会主动的去推销公司产品。

2.在没有咖啡大小的限制下地咖啡外送服务。

3.为了吸引多元化的顾客基础,提供国际化的茶和咖啡去适应那些喜欢本地茶的顾客。

4.利用慈善事业作为一种促销方式—星巴克捐款给一些非盈利组织作为一种提高品牌形象及在当地的知名度的方式。

七、结论

以上我们通过SWOT环境分析法,以及4Ps理论在以中国为例的情况下对星巴克公司的国际营销策略进行了基本分析。在国际环境的分析中除了对于市场的一般考察外我们还要对东道国的历史地理,文化,经济,政治,法律等方方面面进行考察其复杂程度远远超过国内市场环境的分析。本文重点在于通过对星巴克的营销案例分析,展示国际营销理论的相关实际运用。其中又以SWOT分析法和4Ps理论为重中之重。而除了SWOT分析法外还有2种国际企业常用的评估方法在此文中我并没有提到的分别是一、国别冷热比较法二、经营环境等级评分法。

其实这个就是SWOT分析,机会威胁从这几个方面分析就够了,

⑨ 关于某企业SWOT的分析,急!!!!!!!!!!

案例1: 沃尔玛(Wal-Mart)SWOT分析:

优势-沃尔玛是著名的零售业品牌,它以物美价廉、货物繁多和一占式购物而闻名。

劣势-虽然沃尔玛拥有领先的IT技术,但是由于它的店铺布满全球,这种跨度会导致某些方面的控制力不够强。

机会-采取收购、合并或者战略联盟的方式与其他国际零售商合作,专注于欧洲或者大中华区等特定市场。

威胁-所有竞争对手的赶超目标。

案例2:星巴克SWOT分析:

优势-星巴克集团的盈利能力很强,2004年的收入超过6亿美元。

劣势-星巴克以产品的不断改良与创新而闻名。(译者注:可以理解为产品线的不稳定@@)

机会-新产品与服务的推出,例如在展会销售咖啡。

威胁-咖啡和奶制品成本的上升。

案例3:耐克SWOT分析:

优势-耐克是一家极具竞争力的公司,公司创立者与CEO菲尔 奈特(Phil Knight)最常提及的一句话便是“商场如战场”(Business is war without bullets)。

劣势-耐克拥有全系列的运动产品。(译者注:可以理解为没有重点产品)

机会-产品的不断研发。

威胁-受困于国际贸易。

案例4:某炼油厂是我国最大的炼油厂之一,至今已有50多年的历史,目前已成为具有730万吨/年原油加工能力,能生产120多种石油化工产品的燃料-润滑油-化工原料型的综合性炼油厂。该厂有6种产品获国家金质奖,6种产品获国家银质将,48种产品获114项优质产品证书,1989年获国家质量管理奖,1995年8月通过国际GB/T19002-ISO9002质量体系认证,成为我国炼油行业首家获此殊荣的企业。

该厂研究开发能力比较强,能以自己的基础油研制生产各种类型的润油。当年德国大众的桑塔纳落户上海,它的发动机油需要用昂贵的外汇进口。1985年厂属研究所接到任务后,立即进行调研,建立实验室。在短短的一年时间内,成功地研究出符合德国大众的公司标准的油品,拿到了桑塔纳配套用油的认可证,1988年开始投放市场。以后,随着大众公司产品标准的提高,该厂研究所又及时研制出符合标准的新产品,满足了桑塔纳、奥迪的生产和全国特约维修点及市场的用油。

但是,该炼油厂作为一个生产型的国有老厂和老厂,在传统体制下,产品的生产、销售都由国家统一配置,负责销售的人员只不过是作些记账、统账之类的工作,没有真正做到面向市场。在向市场经济转轨的过程中,作为支柱型产业的大中型企业,主要产品在一定程度上仍受到国家的宏观调控,在产品营销方面难以适应竞争激烈的市场。该厂负责市场销售工作的只有30多人,专门负责润滑油销售的就更少了。

上海市的小包装润滑油市场每年约2.5万吨,其中进口油占65%以上,国产油处于劣势。之所以造成这种局面,原因是多方面的。一方面在产品宣传上,进口油全方位大规模的广告攻势可谓是细致入微。到处可见有关进口油的灯箱、广告牌、出租车后窗玻璃、代销点柜台和加油站墙壁上的宣传招贴画,还有电台、电视台和报纸广告和新闻发布会、有奖促销赠送等各种形式。而国产油在这方面的表现则是苍白无力,难以应对。另外,该厂油品过去大我是大桶散装,大批量从厂里直接售了,供应大企业大机构,而很少以小包装上市,加上销售点又少,一般用户难以买到经济实惠的国产油,而只好黑心向昂贵的进口油。

根据该炼油厂的上述情况,我们可以利用SWOT方法进行分析,分析结果如表7-1表示。根据分析结果,为了扭转该炼油厂在市场营销方面的被动局面,应该考虑采取如下措施:制订营销战略;增加营销人员和销售点;增加产品小包装;实施品牌战略;开展送货上门和售后服务;开发研制新产品;继续提高产品质量和降低产品成本;发挥产品质量和价格优势;宣传ISO9002认证效果;通过研究开发提高竞争能力。

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