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郑红现代酒店市场营销

发布时间:2021-01-22 11:48:06

1. 酒店市场营销的内容有哪些

如果你问的是知识,楼上的答的很详细。如果你问的是工作,酒店市场营销的工作内容,有很多,一般定职为销售经理,负责与各公司的合作关系、拜访、协议合同的签订等等。

2. 我需要一份《浅谈现代酒店营销》论文的范文,知道哪里能找到吗具体点的哈

在竞争日益激烈的现代社会里,酒店业作为第三产业中的支柱企业之一,面临着巨大的挑战,上海、这个正在飞速发展的国际化大都市,就处在竞争最前列。1998年,又一座豪华的大酒店——南新雅大酒店开业,笔者通过酒店筹建、管理并在两年的经营管理中,运用现代营销理念于实际工作中,得益非浅,深深地认识到其在现代酒店管理中所起的重要作用。
首先,就是市场定位,饭店处于市中心的黄金地段,但周围有海仑宾馆、国际饭店、和平饭店等诸多知名酒店,要想在众多的竞争对手中取得市场,市场定位是起着决定性作用。而要定好位,就必须进行市场细分。酒店市场细分的主要原因就是为了有效地使用酒店各种营销费用及资源。经过我们对市场的细分,使我们对市场有了正确的认识,于是制订了一套灵活多样的适合南新雅大酒店的价格体系。
其次,是引竞争战略与定点超越营销观念,以往的传统营销理念是以消费者为中心,但忽视了竞争者的营销略与行为。今天,市场营销内涵实质不仅是满足人类的需要和欲望而是企业的冲突。因此,现代营销应树立一种既考虑顾客需要,又考虑竞争者的营销战略,在其指导下,去观察竞争者分析竞争者所谓“知已知彼、百战不殆”进而制定了并实施一系列制胜的营销措施,最终取得胜利。为了有效地争夺市场,我们采用定点超越的最新理念。所谓定点超越理念,就是当今很多知名企业采用的一种崭新的战略营销方法,以有效地与竞争者争夺市场。我们将自己与竞争者进行分析对比,将其中的领先者作为我们的发展目标,并通过考察将其先进的经验移植到我们日常管理中去。我们先后考察了上海的多家五星级的酒店,通过学习,加强各部门对工作程序、操作流程的细化、奖励销售等,并进行质检监督。同时,我们还考察了周边地区的同级酒店,利用我们自身餐饮的强项,首先隆重推出具有沪上大规模的海鲜城,并举行了整个集团公司联动的“三百万餐饮大派送”活动,通过餐饮促销,让各界人士对大酒店有客观的认识。这样一来,以餐饮带动了客房,形成了客房、餐饮“两翼齐飞”的经营态势。初步实践证明,定点超越的营销观念在现代酒店营销中的作用是不可低估的。
再次,顾客满意(cs)战略与服务营销:cs(customersatis

3. 现代酒店市场营销的国内外研究现状

你可以到中国知网下几篇

4. 如何做酒店市场营销

谭老师认为:市场营销的一种,就是针对酒店来做的一种营销,你弄明白营版销是一个权什么概念就可以了,比如说你是酒店的一个楼面经理那么你必需把你的店铺经营好,把你们的服务做好,菜做得有特色就可以啦!反正还有很多方面做得比别人好那么你的营销就做的比较成功!只要老百姓说你们那里好就好啦!!
酒店营销中,市场营销是酒店经营活动的重要组成部分,它始于饭店提供产品和服务之前,研究宾客的需要和促进酒店客源的增长,开发酒店市场的潜力,增进酒店的收益,市场营销涉及到满足宾客的需求产品从饭店流通到宾客的一切业务活动,最终使酒店实现其预设的经营目标。

市场营销不仅仅是单一的推销模式,它涉及的面广而深,包含了市场营销的调查,饭店产品的设计、开发和定价,产品推销,产品流通等等方面的内容。

酒店的营销关系着酒店的发展和前景,那么如何才能使酒店营销发挥较佳优势呢?这在整个饭店经营中时时要考虑,就我看来,做好市场营销,首先要制定最佳的营销导向,选择较好的目标市场,积极运用和开发各种营销策略,以达到优质营销的最终目的。

5. 请各位看官推荐几本比较好的关于酒店销售这个行业的书籍,谢谢!

如何做好酒店营销经理 作者:南兆旭 著
出 版 社:广东经济出版版社
现代酒店市场营销(新版权) 作者:郑红 著
出 版 社:广东旅游出版社
星级酒店公关营销部经理案头手册 作者:中国酒店员工素质研究组 编
出 版 社:中国经济出版社
酒店营销新视野 作者:王文慧 著
出 版 社:企业管理出版社

6. 浅谈现代酒店营销

营销已不是传统意义上的“销售”工作了,它涉及到企业的方方面面,是企业成长与发展的重要环节,尤其在当今“营销”经济形式下,从整体上把握营销以及掌握渗透到企业各个领域的营销策略对我们酒店经营者来说是非常必要的。
一、营销创新
随着顾客对酒店产品消费需求的不断满足,会提出越来越多的需求,这些需求可能是在原有产品基础上对质量的要求提高了,也可能是提出一个全新的需求,无论是哪一种需求都要求酒店必须进行创新才会有客源。
二、全员营销
既然酒店的生产过程也是销售过程,我们的每位员工自然都是销售员。每位员工的工作质量直接影响着酒店的产品质量,影响着宾客对酒店的信赖度和忠诚度,从而影响着酒店的营销效率,所以每位员工都是一名营销员。
三、品牌营销
品牌营销是酒店重要的无形资产,它具有强大的经济价值,利用品牌进行营销是一种非常有效的市场方法。在消费者消费追求日益多元化、个性化的今天,品牌的功能越来越显得重要,酒店品牌的树立,能够引发顾客的消费偏好,建立客户的友好感情,增强消费者的认同感和对品牌的忠诚度,从而达到营销的目的。
四、网络营销
随着信息技术在酒店的广泛应用,网络营销以惊人的发展速度成为酒店最有效、最快捷、最经济、最有前景的营销手段。
五、关系营销
关系营销是企业与顾客、企业与企业之间的双向信息交流,是企业与顾客、企业与企业之间的合作协同为基础的战略过程。将关系营销解释为一种双向信息沟通是最简单,但也是最实的理解。它是关键成员——顾客、供应商、分销商建立长期的满意关系的实践,目的是保持长期的业绩和业务,建立起“双赢”、“多赢”的关系。在关系营销过程中,不仅是简单的传递信息和情感,而且要促进信息的扩张和情感的发展。酒店应该主动地、经常性地同顾客联系,进行双向交流,才能加深对酒店的认识,了解顾客的特殊需求以及需求的变化,增加顾客对酒店的认知度。
总之,对一个现代企业来说,除了要处理好企业内部的关系,还要与其它企业结为联盟。酒店营销过程的核心是建立并发展与消费者、供应商、分销商、竞争者、政府机关及其它公关的良好关系,无论在哪一个市场上,关系具有很重要的作用,甚至成为酒店市场营销活动成败的关键。
祝你好运..

7. 什么是酒店酒店行业的市场营销

酒店的市场营销是一个非常现代化的、理论化的、系统化的科学,同回时又是灵活、复杂和多样答的。 营销不是经营销售,它具有这样一种功能:负责了解、调研宾客的合理需求和消费欲望,确定酒店的目标市场,并且设计、组合、创造适当的酒店产品,以满足这个市场的需要。简单说营销就是为了满足客户的合理要求,为使酒店盈利而进行的一系列经营、销售活动,营销的核心是围绕满足客人的合理要求,最终的目的是为酒店盈利
希望我的回答可以帮助到你!

8. 对酒店市场营销宏观环境分析,怎么分析

1、酒来店市场营销环境是指与酒店企业源营销活动有潜在关系的各种酒店外部和内部因素组成的生态系统。
2、通常情况下,酒店市场营销环境是由两方面构成的,即微观环境和宏观环境。微观环境指与企业紧密相连,直接影响企业为目标市场顾客服务的能力和效率的各种参与者,包括企业内部营销部门以外的企业因素、供应商、营销渠道企业、目标顾客、竞争者和大众。
3、宏观环境是指人口、自然、经济、科学技术、政治法律和社会文化等食业不可控的宏观因素。这两种环境之间不是并列关系,而是包容和从属关系。
4、微观环境受制于宏观环境,但它同时也制约着企业的生产经营活动并受到企业营销活动的影响。宏观环境与微观环境共同构成企业营销环境系统,二者共同对企业的营销活动产生影响。

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