㈠ 服裝店一周的工作計劃怎麼寫
學習,對於業務人員來說至關重要,因為它直接關繫到一個業務人員與時俱進的步伐和業務方面內的生命力。容
一、工作要求。
1、市場分析,根據市場容量和個人能力,客觀、科學的制定出銷售任務。
2、適時作出工作計劃,制定出月計劃和周計劃。並定期與業務相關人員會議溝通,確保各專業負責人及時跟進。
3、注重績效管理,對績效計劃、績效執行、績效評估進行全程的關注與跟蹤。
4、目標市場定位,區分大客戶與一般客戶,分別對待,加強對大客戶的溝通與合作,用相同的時間贏取最大的市場份額。
5、不斷學習。
行業新知識,新產品,為客戶帶來實用的資訊,更好為客戶服務。並結識弱電各行業各檔次的優秀產品提供商,以備工程商需要時能及時作好項目配合,並可以和同行分享行業人脈和項目信息,達到多贏。
二、店面的選址。
地點的選擇對日後店面的營運好壞影響很大,所以一定要找個商圈位置好的店面。經過調查我發現在閔行莘庄這快商圈不錯,閔行區作為上海發展的主要居民居住區之一,莘庄又是閔行的中心,這里交通發達,人口密集,市場是沒問題。
㈡ 作為一名服裝店店長,要寫下個月的工作計劃,計劃明確,怎樣完成任務
1、用「人」來管理
管理,簡單地說就是讓人把你想做的事情做好。在店鋪管理過程中,店長需要更多的夥伴來協助工作,更出色地完成工作,同時激發團隊成員的主人翁精神。
在此環節中店長要注意既要給下級權利也要明確責任。一方面讓下級充分發揮,完成交代的任務,一方面監督過程,給予下級指導、訓練、充分發揮人的作用和潛能。切勿凡事事必躬親。
2、用「數字」來管理:
用「數字」管理是依據店鋪目標分解的數字來指導和考核店鋪的日常管理。店鋪也可以為各類時間制定一定的標准。
比如:標準的時間分配要求員工的工作時間,60%花在售貨上,28%花在非銷售活動上,5%的閑散時間,7%的時間可以不在銷售場所。
(2)品牌服裝店培訓計劃擴展閱讀
店長是終端店鋪的管理者,是店老闆委派到一個終端店鋪的運營的人。他的任務繁重,概括來說就是完成公司制定的營業目標、實行有效的工作計劃。
那麼完成公司制定的營業目標,實行有效的工作計劃,就需要店長分解目標,從管理每天的營業活動開始。
營業活動就是制定計劃、實施、總結的重復循環的動作。其實店鋪的營業活動,無論是按月、季度或年來計算,都應遵循計劃、實施、總結的程序。在這個過程中,店長要具有一定的管理能力,學會用「人」和「數字」來管理。
㈢ 如何寫服裝銷售的培訓總結及培訓計劃
實習報告——七匹狼服裝專賣店銷售實習
姓名:柳 娜 班級:服藝本011班 學號: 28 號
實習單位:福建七匹狼實業股份有限公司
實習部門:人力部到直營部
實習崗位:導購
實習所在地:福建泉州和福建廈門
實習單位指導人:余如 職務:人力資源部總監
實習時間:2004.12.21——2005-3.27
為期3個月的實習結束了,在這三個月的實習中,貼近了社會,豐富了社會經驗,使自身對社會有了初步的感性認識,並且學到了許多課本以外的知識,受益非淺。現在我就對這三個月的實習做一個工作小結。首先介紹一下我的實習單位:
一.實習單位概況
1.實習單位性質:福建七匹狼實業股份有限公司屬私營實體。創建於2001年7月,其前身福建七匹狼制衣實業有限公司成立於1990年6月。
2.實習單位規模:屬中型企業,現代化的工廠按國際標准設計和建造,可年產各類服裝200餘萬件。集團固定資產:8。5億元。員工3800餘人。目前已擁有1000多家專賣店(廳,櫃)
3.實習單位經營狀況:經濟效益良好,在福建同行業居龍頭地位,是福建服裝企業唯一上市企業。從95年起,公司率先導入特許經營理念,全力拓展專賣計劃,市場綜合佔有率連續五年在休閑服飾領域保持第一名。
4.實習單位主要產品:集團以服飾為主業,涉及香煙,酒,茶,皮具,房地產等多元化產業格局。服飾以生產男裝系列而著名,主要為男仕茄克,西裝,T恤,領帶,襪,皮鞋等系列產品,其中又以七匹狼茄克衫最為著名,素有「茄克之王」美譽。
5.實習單位的主要生產或業務流程:
5.1公司銷售模式為自產自銷。公司擁有H.K,上海,日本三地優秀服裝設計師,每年兩次的服裝定貨會時設計出最新的款式,設計出產品後由制板師做出紙樣,然後由裁片員把布料統一裁出,交由生產車間大量生產,貨品親自由各店長選購,由倉庫發貨到各直營專賣店和代理商。也有一部分貨品是外單,全部出口。
5.2專賣店流程:營業前准備——換工作服,佩帶工牌,檢查儀容儀表——打掃衛生整理貨品貨架——參加晨會——營業開始——准備營業——陳列組合規劃——接待顧客——迎接顧客——留意顧客——展示商品——介紹商品——核實開標——核對單據——包裝商品——交付商品——其他配套產品介紹——送客致謝——營業後——帳目稽核——環境衛生——例會組織——環境清場
6.實習單位的經營管理特點與利弊
6.1集團一直堅持「以人為本」的企業經營原則:為科研開發,市場營銷,經營管理等領域的高素質人才創造寬松的環境;注重基層員工業務素質的培訓,以「加強責任管理,提高品牌意識」為宗旨對員工進行培訓。通過對員工的有效激勵來充分發揮他們的主動性、積極性和創造性,以最大限度地挖掘員工的潛能,來更好的實現個人目標和企業目標的契合。
6.2利弊
利:品牌優勢,營銷網路優勢,管理團隊市場經驗豐富優勢,擁有國際化專業設計團隊優勢,生產設備與工藝先進優勢,客服優勢。
弊:一是公司資產規模較小的風險。與國內優秀的服裝企業相比,資產規模相對較小,抵抗風險的能力相對較弱,造成公司在諸如資本運營,人力資源管理等方面的人才不足。二是產能過剩的風險。由於服裝行業競爭激烈,如果公司的銷售能力和營銷策劃能力不能同步提高,則未來公司部分產能不能充分發揮效用。三是假冒產品的風險。品牌知名度提高後,市場上可能會出現盜用本公司商標、品牌的違法經營活動,這將導致公司的經濟利益受到嚴重傷害。四是消費群體單一化的風險。七匹狼定位消費年齡區間為20—55歲,其中以30—40歲的男性為主要消費群體的男仕精品形象。我認為公司的消費趨勢應該再擴大到女裝,童裝,以及與服飾相關的各種產品,形成一個相對全面的產品群,從中尋找新的增長點。同時充分利用自身的品牌優勢,開設一些有特色的生活館,引入自由服飾的理念,允許客戶自行設計和搭配服裝,由公司進行生產,讓客戶充分體驗到一切由自己作主的「上帝」意識,如此一來,能夠擁有相當可觀的消費群體,也更有利於宣傳自己的品牌形象。
二.本次實習概況
1.培訓及參觀公司總部和工廠
最初,我們參觀了公司總部和工廠,七匹狼高級休閑服工業園佔地面積達11萬多平方米,是集服裝開發生產,倉儲物流,商務信息,休閑生活為一體的園林式工業園區,為中國境內一流的男裝休閑服飾生產基地,綠化面積達40%,生產環境清潔環保,廢氣,廢水,廢氣物,噪音的排放全部達標。在廠長的講解下,我們了解到車間的實際生產線與大學里的課堂是兩個不同的概念。利用一天的時間,我們對生產線進行了詳細的觀察,並與車間工作人員的進行直接交流,初步了解了服裝生產的真實狀況。同時在參觀期間,我們明顯的感受到了員工們的工作熱情,這使我們迅速的融入其中,切切實實的感受到了企業人文理念對員工們工作成績的肯定與激勵。在後面的實習過程中,我們漸漸的認識到在生產管理和生產運作及溝通等方面存在的不足之處,在每半個月向公司提交的實習報告中寫明了為什麼不夠完善,有什麼解決辦法。我們的思維方式在發生著變化,看問題的角度在發生著變化,分析問題的能力也逐步得到提高。
接下來的幾天里,在七匹狼管理學院里,我們進行了部分課程的培訓:導購員的日常工作流程,如四大模組,九大流程。營運工作實務。陳列技巧。面料知識。企業文化專題講座。公司的規章制度。商務禮儀等等;並熟背了產品的色號和款號。初步掌握了一些工作時必備的基礎知識,這更加深了我對七匹狼男裝企業文化的認識,增強了企業的凝聚力和向心力。 看著步履匆匆的狼人,看著在不懈努力中已有所成就的榜樣,看著搞實業的人無論從領導到普通工人都一樣擁有的朝氣蓬勃的精神面貌,我明白了「我是優秀的,我們是最優秀的,我們是最優秀的團隊」是直觀詮解。「誠信,求實,敬業,奉獻」,「挑戰人生,永不回頭」這些字眼所代表的含義,企業沒有把口號僅僅留在口頭上,而是把它轉換為企業理念,深深的根植於每一個員工的心裡,讓員工時刻牢記自身所代表的企業文化,並且以此來勉勵自身的工作,警醒著勿忘前進的人們。
2.三個月的終端實習(即我的實習經歷)
為了能夠讓我們了解整個服裝銷售市場和相關的流程,熟悉本品牌的最新款式與設計:我們每2個月調配一次店,前2個月我被分在泉州店;第3個月被分在廈門禾祥店——兩個差距最大的店。
現在分別介紹一下這兩個店的基本狀況
①泉州店很小,店堂陳列簡單,店堂貨品也較少,但是處於在十字路口,地理位置十分便利,周圍有中國銀行,中旅,商業街等…我認為泉州店業績輝煌和下面幾點有關:1、泉州人比較講究衣著和自身身份、地位的搭配,並且十分推崇本地品牌,本地品牌意識強烈,一般都會購買本地的品牌,充分把握住了當地消費者的消費心理,七匹狼作為全國知名品牌,自然是購買者眾。2、把握「客流」就是「錢流」的基本商業原則:在車水馬龍,人流熙攘的熱鬧地帶開店, 川流不息的人潮就是潛在的客源,只要你所銷售的商品或者提供的服務能夠滿足消費者的需求,就一定會有良好的業績。
②廈門店的面積是泉州店的3倍多,商品相對泉州店也要豐富許多。雖然廈門店屬黃金口岸,但是在業績上卻基本處於中下游水平。因為消費的主要群體是白領階層,普遍屬於高消費群。在這種開放型城市,國際知名品牌雲集,白領們大多對國內品牌不屑一顧,只會去選擇世界名牌;而收入比較低的消費群體則認為七匹狼是國內品牌,但是價格卻偏貴,最便宜的一件衣服也要花上200多,所以大多數也不會購買;偌大的一個店,象個概念店,人流量極少,客人看見店堂裡面一個人也沒有,就更不會進來光顧了,加之在廈門此品牌又缺乏廣告效應,沒有足夠的號召力去同世界品牌競爭,所以,我認為沒有很好的去研究消費者的消費心理是導致廈門店的業績很低的原因。
在泉州店的兩個月里,工作的節奏十分緊張,上班時間分為早班(上午8:40到下午5點),晚班(下午3點到晚上12)和C班(晚上7點到10點),遲到一分鍾要扣掉1元錢作為愛心款。剛去店裡報告,就馬上開始上班,先從熟悉店內貨品開始,經過幾天的工作後,我對服裝的尺寸、顏色、價格、面料及洗滌方法都十分熟悉。每天高峰期是下午交接班3點和晚上9點的時候。人流量最多,買單都會出現排長隊的情況。因此大家積極性都很高。每年過年前各專賣店店長都在拼業績,我們一連上了十幾天的全天班,每天十幾個小時,元旦一二號也照常全天班,那段日子真是即緊張又充實,雖然很累但也從中總結了不少服裝銷售的經驗,其實銷售中最重要的就是揣摩和把握住顧客的心理,我將顧客分為三類:隨意閑逛型、品牌信任型、比較購買型。能夠從顧客的表情、舉止中分辨出其類型,准備有針對性的服務。而且年前每個人都會購買新衣,進店的人,都不能錯過機會,不管顧客最終是否購買,都要一絲不苟的向顧客介紹產品的相關信息,這增強了我應對顧客各種疑問和要求的經驗。泉州店是當天的事情當天必須做完,所以經常性的下班都很晚,元旦後幾乎都是半夜一兩點,經常兩點多到貨,更延誤了下班時間。但是每天工作時,我都讓自己保持精神飽滿地狀態出現在店堂里,很熱心地、快捷准確地為每一位顧客服務,以禮待客。我會先了解顧客對商品的興趣和愛好,真誠地希望每一位顧客穿上最適合自己最舒適的服裝。同時也會認真回答顧客對商品提出的疑問,讓顧客購買到最適合自己的服裝,當顧客穿著合身滿意的衣服,帶著贊美的離開店時,是我最大的快樂。過年前的這段時間里,店堂里每天像個菜市場一樣熱鬧,當十二點的鍾聲響過,我們店這個月120萬的業績達標後,大家很欣慰,因為每天像打仗似的日子,終於有所回報。兩個多月沒有休息過一天,雖然大家都十分辛苦,但都為自己取得的成績感到驕傲。在泉州店我學會了顧客服務、店鋪運作、帳目和物品管理。我真正體會到了工作的艱辛,但是這也讓自己得到成長。在泉州店中我的銷售業績算是突出的,半個月賣了兩萬多,店長表揚了我,真是有種自豪的感覺。因為我覺得自己付出了很多努力,同時得到的回報也很多,每天緊張有序的工作,讓我深深的體會到團隊協作的重要性,一個人的力量十分有限,就因為凝聚和團結了所有員工的力量,泉州店才能取得每月業績第一的輝煌成績。
在廈門店的時候新年剛剛過完,年後七匹狼全面推行「綠色賣場」及「百分百顧客滿意服務」活動。在終端賣場中推廣健康,休閑,回歸自然,綠色環保的空間和服務理念。這個活動很重視陳列:從匹配的產品,店堂的裝潢,道具的配置,光線的顏色,再到店堂產品的搭配,音樂氣氛的營造,優質的服務,到位的信息反饋系統,店堂里大家的氣氛非常活躍,服裝也比泉州店齊全,款式新穎。但是這一活動並沒有拉動銷售額的增長,廈門店還是處於銷售難的困惑中......恰好是年後淡季,生意更冷淡。所以在廈門店的日子較空閑,我充分利用了空閑的時間學會了收銀和倉管,能夠熟練操作收銀的兩個電腦系統,填寫《營運概況日報表》。比如:收銀員每天必須打3T電話回訪,做歷史性消費記錄;導購要求必須做客戶記錄,認真填寫客戶資料卡,利於發展VIP客戶;倉管每天要作明細3本帳目,每天值日生記錄MA7異動比(指最近7天內平均每天的銷售業績和當天的銷售業績之比)分析,通過對MA7異動比的分析可以看出周一至周五的MA7異動比明顯地低於周末假日。在廈門店組長給了我充分鍛煉的機會,讓我每天獨自一個人負責一個區域的點數與作帳。到後來,每個區域一千多件貨品,還有經常性的調貨、補貨、退倉,這給作帳增加了難度,我也能夠做到准確完成。廈門店每天都在更換陳列。經過一段時間的鍛煉,我也能夠獨自為模特道具搭配並穿上整套服裝。廈門店的店員都很年輕,大家相處得比較融洽,在銷售淡季時,向有經驗的導購學習知識來充實自己。在得到公司允許後,廈門店每天可以在店裡開設臨時學習班培訓課程及早班軍訓,提高了導購素質也振奮了員工的工作熱情。在廈門店給我印象最深刻的一件事情:我在給一名顧客導購,他要求買襯衣,我看他體形很高但是偏瘦,不適合豎條紋的襯衣,那樣就更顯得他體形單薄。最後我選了三種款式,一件橫條紋的、另一件顯得品位一點、還有一件是淡雅的感覺,顏色都很陽光、清爽。他試後都非常中意,於是跟我聊了起來,說他逛廈門很多地方,都沒看中一件衣服。開始進七匹狼時認為很土,也就是逛逛而已,沒打算真買,結果我卻給他選到了他中意的服裝,讓他感到很滿意,本來他只打算買一件,最後買了3件襯衣,還多買了套西服,我選了一件比較年輕化有品位的咖啡色條紋套西給他。領帶是搭配他買的西服互補的顏色。在導購的過程中,我發現他腿有些殘疾,所以就選了寬松式的褲子,盡量彌補視覺效果;最後他誇我眼光不錯,搭配的服裝很合理,還讓我給他身上的服裝搭配提供意見,並且辦理了消費金卡,最後他主動給我留了名片,居然還是3屆世界殘奧跳高冠軍,這是實習當導購以來辦的最有意義的一張金卡了。從這件賣衣服的小事中,可以看出,只要能真誠地貼心地對待顧客,為顧客著想,就是一種快樂。在店裡也遇到很多外國顧客,我用甜美的笑容和熱誠的服務來迎接他們,他們都會伸出大拇指對我說,「VERY GOOD!」 這些都是對我工作的肯定,我為此感到自豪!
三個月的店堂生活,讓我學到了很多東西,充實了自己;專賣店的工作人員流失量很大。。但是我發現最優秀的專賣店都具有5個最基本的堅實支柱,在5個環環相扣的領域里為顧客創造了價值。
A 。提供解決方案。比如,作為店長,只是保證銷售的服裝質量良好是不夠的。你必須僱傭能夠幫助顧客找到合身,得體衣服的銷售人員,他們需具備豐富的專業知識,並提供專業知識性服務;如僱傭專業的裁縫隨時候命,為顧客提供送貨服務,並且樂於接受特殊的訂單。當然,必須讓導購通過每期的培訓;確定培訓目標。如,a.服務技能培訓。b.商品知識與管理培訓。c.店務作業技能培訓。d.思想觀念培訓。 這樣, 導購綜合素質才有提高,銷售業績或服務水平才有更大的提升,更能利於培養團隊精神。
B.真正尊重顧客。要有積極的工作態度,商品整齊,擺放合理,有商品標價單。明碼實價。
C.和顧客建立情感聯系。給顧客接近,喜歡和信任的感覺。熟記接近顧客的一些基本技巧:「三米原則」就是說在顧客距離自己還有三米遠的時候就可以和顧客打招呼,微笑,目光接觸。主動與顧客打招呼。導購員也應注意:a.顧客的表情和反應,察言觀色。b.提問要謹慎,切忌涉及到個人隱私。c.與顧客交流的距離,不宜過近也不宜過遠。正確的距離是一米五左右,也是我們常說的社交距離。
D.制定公平合理的價格,而不是最低的價格。要懂得價值等於顧客的全方位體驗。適當開展促銷,對銷售的產品提供保障。
E.為顧客提供便利。現代人惜時如金,因此專賣店必須能讓顧客方便地找到他們想要的商品,快速地結賬和離開。通過整潔有序的店鋪陳列,靈活的結帳通道設置等多種手段,給顧客帶來實實在在的便利。
三.我的實習心得
通過這次實習,使我認識到企業文化對於企業生命的重要性。企業文化是企業將從來沒有過的人文理念以人性的方式融入經營體系,從而快速提升企業的凝聚力,並且增強了經營體系不斷創新的能力。而創新又不僅是企業家或員工個人價值的體現,也是企業的一種超越傳統的經濟行為更是是一種生命力更強的、創造價值更高的經營要素。
3個月的實習生活,十分感謝公司對我提供的幫助。能夠擁有這樣的經歷,無論是對現在的自己還是將來的自己都是有所裨益的,感覺自己真的是很幸運。在這里,我能夠有機會通過實踐來加深自己的服裝專業知識,學會了如何合理的把所學的知識運用於實際操作中,讓我充分的體會到團隊協作的必要性,磨練了自身的意志,得到了真正的鍛煉。學到了許多為人處世的道理與方法,學會了和善待人,也學會了時刻勉勵自己,使自己始終保持自強不息的良好心態!這也讓我明白了許多事情,了解到生存的艱辛,工作的辛苦,端正了自己以前那種不珍惜別人勞動的不良心態,也明白了社會的復雜和多樣性。為了能更加了解社會,適應社會,融入社會,我們要不斷地學習新的知識,在實踐中合理的將其運用,不斷地提高自己的素質,鍛煉自己的能力,使自己在激烈的競爭中立於不敗之地。
此時此刻;即將面臨畢業,最深切的感受就是,無論從何處起步,無論具體從事哪種工作,認真細致和踏實的工作態度才是成功的基礎。
簡單扼要寫個提綱吧
1,培訓前對服裝導購的認識
2,對培訓效果的預期
3,培訓的實際感受,比較培訓前對服裝導購的認識
4,多用培訓過程中的專業術語
5,總結,簡要談收獲和以後工作的打算,再升華到對生活和事業的幫助
㈣ 服裝活動策劃方案
年終歲尾,各種活動眼花繚亂,怎麼樣才能在小鎮上吸引眼球呢,下面我說一版下我的想法!
首先,小鎮權上人民收入水平應該還是可以的,收入水平的高低,決定了你的衣服銷售好不好,那麼促銷的重點在於價格上,你的衣服是品牌的,所以無需擔心質量的問題,保障價格的優勢才是王道。現在大部分的商店也是這么做的,價格打折,返現金券,還有什麼買一件幾折,買兩件幾折,這些都是我們好多人都在用的,可以很明顯的看到實惠!但是我們這么做,別人也在這么做,所以你呢還要推出一些不一樣的地方,那麼不一樣的地方怎麼做呢,我想前期的大量宣傳是非常必要的,宣傳力度要足夠大,宣傳的方式要多種多樣。
其次,讓顧客購物購出感覺,怎麼個感覺發呢,多買兩件吧,過了這個村,沒這個店了,再不買就賣光了,就是這個感覺,好多東西你還得自己發揮聰明才智啊!畢竟你是老闆,東西是你的,我們都不了解情況!
最後,賺一比好錢!只要大家看到真的實惠啦,老百姓願意掏錢!
㈤ 品牌服裝店開業前店長做哪些准備 專業點,詳細點,馬克華菲的店長
一、 店長的身份
1、公司營業店的代表人
從你成為店長的一刻起,你不再是一名普通的員工,你代表了公司整體的形象,是公司營業店的代表,你必須站在公司的立場上,強化管理,達到公司經營效益之目標。
2、營業額目標的實現者
你所管理的店面,必須有盈利才能證明你的價值,而在實現目標的過程中,你的管理和以身作則,將是極其重要的,所以,營業額目標的實現,50%是依賴你的個人的優異表現。
3、營業店的指揮者
一個小的營業店也是一個集體,必須要有一個指揮者,那就是你,你不但要發揮自己的才能,還要負擔指揮其他員工的責任—— 幫助每一個員工都能發揮才能,你必須用自己的行動、思想來影響員工,而不是讓員工影響你的判斷和思維。
二、店長應有的能力
1、指導的能力
是指能扭轉陳舊觀念,並使其發揮最大的才能,從而使營業額得以提高。
2、教育的能力
能發現員工的不足,並幫助員工提高能力和素質
3、數據計算能力
掌握、學會、分析報表、數據]從而知道自己店面成績的好壞
4、目標達成能力
指為達成目標。而須擁有的組織能力和凝聚力,以及掌握員工的能力
5、良好的判斷力
面對問題有正確的判斷,並能迅速解決
6、專業知識的能力
對於你所賣西餅、麵包的了解和營業服務時所必備的知識和技能
7、營業店的經營能力
指營業店經營所必備的管理技能
8、管理人員和時間的能力
9、改善服務品質的能力
指讓服務更加合理化,讓顧客有親切感,方便感,信任感和舒適感
10、自我訓練的能力
要跟上時代提升自己,和公司一起快樂成長
11、誠實和忠誠
三、店長不能有的品質
1、 越級匯報,自作主張(指突發性的問題)
2、 推卸責任,逃避責任
3、 私下批評公司,抱怨公司現狀
4、 不設立目標,不相信自己和手下員工可以創造營業奇跡
5、 有功勞時,獨自享受
6、 不擅長運用店員的長處,只看到店員的短處
7、 不願訓練手下,不願手下員工超越自己
8、 對上級或公司,報喜不報憂專挑好聽的講
9、 不願嚴格管理店面,只想做老好人
四、店長一天的活動
1、 早晨開門的准備(開店前半小時)
A:手下員工的確認,出勤和休假的情況,以及人員的精神狀況。
B:營業店面的檢查:存貨的復核、新貨的盤點、物品的陳列、店面的清潔、燈光、價格、設備、零錢等狀況
C:昨日營業額的分析:具體的數目,是降是升(找出原因)、尋找提高營業額的方法
D:宣布當日營業目標
2、 開店後到中午
A:今日工作重點的確認 今日營業額要做多少
今日全力促銷哪樣產品
B:營業問題的追蹤(設備修理、燈光、產品排列等)
C:營業店進期的西餅、麵包進行銷售量/額比較
D:今天的營業高峰是什麼時候?
3、 中午輪班午餐
4、 下午(1:00~3:00)
A:對員工進行培訓和交談、鼓舞士氣
B:對發現的問題進行處理和上報
C:四周同行店的調查(生意和我們比較如何)
5、 傍晚(3:00~6:00)
A:確認營業額的完成情況
B:檢查店面的整體情況
C:指示接班人員或代理人員的注意事項
D:進行訂貨工作,和總部協調
6、 晚間(6:00~關門)
A:推銷產品,盡力完成當日目標
B:盤點物品、收銀
C:製作日報表
D:打烊工作的完成
E:作好離店的工作(保障店面晚間的安全)
五、店長的許可權
1、從業人員的管理
A:出勤的管理:嚴禁遲到、早退、嚴格遵守紀律
B;服務的管理:以優質的服務吸引回頭客
C:工作效率管理:不斷提高每個員工的工作速度和工作的質量
D:對不合格的管理。一般分兩種情況:
*對不合格的員工進行再培訓
*對無葯可救的員工進行辭退工作
2、缺貨的管理
缺貨是造成營業額無法提升的直接原因,所以,在下訂單時,必須考慮營業的具體情況。每隔一段時間,應有意識的增加訂貨數量,以避免營業額原地不動或不斷滑坡
3、損耗的管理
損耗分為內部損耗和外部損耗
店長必須明白損耗對於盈利的影響是極其嚴重的,在麵包的經營中,每損耗一元錢,就必須多賣出3~5元的物品才能彌補損失,所以控制損耗,就是在增加盈利。
A:內部損耗
營業店主要以收取現金為主,是麵包店的主要收入。如果在收銀的環節上,由於人為的因素而造成損耗,將直接影響你所管理店面的營業額,其中最大的人為因素是偷竊現金或更為隱蔽的盜竊公司財物。
(1)當店員發生下列情況時,店長應提高警覺,觀察店員是否有損耗動機
*員工沒有請假就擅自離開門店
*店員無證據卻懷疑他人不誠實
*收銀機內零錢過多(或當天收銀不進銀行)
*店員的工作態度異常
*店員抱怨報表難以和現金收支核對起來
*店員抱怨收銀機有問題
當發生以上問題時,店長應及時調查,知道發現問題的根本原因,並迅速解決。
(2)店員誤入歧途時,有幾種表現
*先進短溢,所收現金總是少於報表數額,甚至為了配合現金收入製作虛假報表。
*產品短缺,所收西餅數目或結算核查數目時總和報表數目不符和
*員工自己購物,通常將高價物以低價方式購入
*員工給顧客找零時,故意少給
*店員監守自盜
*開門和關門時偷竊產品
*下班或輪休時,偷竊產品或現金
當發生以上情況時,第一要抓住有利證據,第二要堅決開除(上報公司後執行)
(3)作業疏忽產生損耗
*價格牌放置或標識錯誤
*帳目檢查錯誤
*店門沒鎖好
*物品有效期已過
B:外部損耗
(1)供貨、搬運或勾結員工造成的損耗
*出貨單有改過的痕跡
*出貨單模糊不清
*在沒有點收之前,產品上了貨櫃
*搬運工快速點收自己送來的產品,並留下出貨單
*不讓營業員仔細點收
*產品進入店面時,不通知店員
*搬運工快速給店員或店長免費樣品,施小恩小惠
*企圖威脅檢查他的店員
*店員私自向車間訂貨
*店員對她的工作不快或對公司強烈不滿
*員工有不尋常的財務壓力
(2)訂貨和驗收不當造成的損耗
*應該訂貨的產品未訂貨,而不該訂貨的卻訂了
*沒有驗收品名、個數、品質、有效期、標簽
*忘記將驗收好的產品上架
解決的方案
----訂貨要適量,但一段時間要有意識多訂一些數目,以提高營業額
----訂貨前,要嚴格檢查存貨量和賣出量
----參考以前的訂單
----單筆大訂單,應要追蹤情況
----核對送貨的出貨單
----問題產品一律拒收,拒收產品應寫明原因並同時簽下送貨和店長的名字
----暫時沒有出貨單的產品,必須記下產品的名稱數目,以便日後核對
(3)退貨處理不當造成的損耗
*麵包、西餅的保質期已過的必須退貨
*臟、破損的產品必須退貨
*沒有訂貨而送到的(除新產品,有通知外)必須退貨
*退貨單要和實際數目相符,一起送到總部,不能私自處理
*對由人員故意損壞而造成的退貨,要追究當事人責任
(4)商品被顧客偷竊的損耗
*顧客帶大型的包進店
*顧客攜帶物品離店,沒有付錢
*顧客邊走邊吃,不付錢
*顧客數人一起進店購物,掩護偷竊
遇到以上情況,店員應隨時注意,主動上前服務,以降低偷竊機會
(5)作業錯誤的損耗
*其他營業調貨產品沒有記錄
*對顧客的賠償沒有記錄
*對顧客的優惠沒有記錄
*臨時退、換貨沒有記錄
*促銷商品沒有記錄
*自身用的各類易損耗品沒有記錄(如掃帚、抹布等)
(6)搶劫而造成的損耗
防止搶劫是夜間營業的必知事項
*店面要明亮
*收銀機僅保持一定的現金
*夜間燈光要開亮
*保持警覺性
發生搶劫,應注意事項
*聽從劫匪指示
*保持冷靜、不驚慌
*仔細觀察劫匪特徵:年齡、性別、外觀、服色、衣著、高度(車子、車牌等)
*事後第一時間報警,維護保持現場,對在場的人,作好劫匪搶劫過程的筆錄
*同時通知上級(不要越級通知),暫停營業,張貼內部調整之通告
*靜待警方和上級的意見
(7)意外事件造成的損耗
*火災
*水災
*風災
*停電
*打架、斗毆
*人員意外受傷
發生以上之情況,店長應匯報直接上級後,再找相關人員解決問題
4、收銀的管理
*收銀操作不能誤輸,錯輸
*收銀機清零要由店長負責
*收銀的現金如和帳目不符,應找出原因
*收回的現金要安全保存
*收銀要防止個別員工的偷竊行為
5、報表的管理
*報表填寫必須正確,簽名後不能更改
*要仔細,發現塗改要問明原因
*報表錯誤,要嚴格審查
-----哪些賣的好
-----哪些賣的不好
-----找出原因
6、衛生管理
衛生包括店內衛生和店外衛生
A:店內的衛生必須隨時清掃,讓顧客有一塵不染的感覺,顧客才會回頭
B:店外的衛生,也要主動清掃,以免妨礙顧客的走動
清潔衛生是做麵包的重要條件,現代的麵包店競爭越來越激烈,所以,必須將清潔衛生做的比別人更好,才能吸引顧客。
7、促銷的管理
㈥ 服裝店新員工培訓計劃
新員工剛應聘到服裝店裡工作,肯定有很多的不懂,這時培訓就起到了作用。能培訓出來一個合格的員工,能大大提高店裡的銷量,為店裡帶來大大的盈利。大家來看下如何培訓新員工的吧。
帶新員工認識每一位老員工
給新員工介紹老員工,以及她們的工作,為了是今後能互相幫忙,更好地合作。一個團體,每個成員都能和睦相處的話,定能提高工作效率,為店鋪帶來盈利。
培訓新員工上崗
其它方面的知識都講解之後,就開始培訓新員工怎麼銷售衣服了。教會新員工最基本的禮儀,還有衣服的銷售用語,無論何時都用微笑面對顧客。學會隨機應變的能力,能及時解決顧客的疑惑。
㈦ 服裝店團隊培訓
團隊精神的培養是服裝店員工教育和培訓最重要的一個方面,一般來說,店鋪店面不是特別大,相應的員工配備也不多,容易形成比較融洽的 關系,但另一方面,如果處置不當,會產生嚴重的內耗,甚至分化形成小團體,使店內員工人心不穩,影響員工的工作情緒,給服裝的員工管理 帶來很大的困難,從這個意義上講,培養一種團隊精神,員工之間互相交流,互相溝通,形成一個富有活力的團隊,使每個員工都意到自己是整個集體中的一份子。和大家同舟共濟,總的來說,團隊精神有以下幾大功能:(1)目標導向功能。團隊精神的培養使店內員工齊心協擰成一肢 繩,朝著一個目標努力,對單個店員來說,團隊要達到的目的就是我所努力 的方向,團隊整體的目標就分解成各個小目標在每個員工身上得到落實。(2)凝聚功能。任何組織群體都需要一種凝聚力,傳統的管理方法 是通過組織系統自上而下的行政指令,淡化了個人感情和社會心理等方面的需求,而團隊精神則通過對群體意識的培養,通過員工在長期的實踐中形成的習慣、信仰、動機、興趣等文化心理來溝通人們的思引導人們產生共同的使命感、歸屬感和認同感,反過來逐漸強化團隊精神,產生一 種強大的凝聚力。(3)激勵功能。團隊精神通過員工一種自覺地要求進步向團隊中最優秀的員工看齊。通過員工之間正常的競爭來達到激勵功能,而且這種激勵不是單純停留在物質的基礎上,而且為了得到團隊的認可獲得團隊中其他員工的尊敬。(4)控制功能。員工的個體行為需要控制,群體行為也要協調。夏團隊精神所產生的控制功能是通過團隊內部所形成的一種觀念的力量、氛圍的影響去約束規范,控制職工的個體行為,這種控制不是自上而下的硬 性強制力量,而是由硬性控制向軟性內化控制;由控制職工行為轉向控制 職工的意識,由控制職工的短期行為轉向對其價值觀和長期目標的控制, 因此這種控制更為持久有意義,而且容易深入人心。團隊精神的培育是培訓一項重要的基礎性工程,團隊精神的缺乏必然使員工人心渙散,或者嚴重內耗,從整體上削弱了服裝店經營的活力,嚴 重影響到服裝店的生存和發展,人的問題始終是必須優先解決的問題。而 團隊精神的培育的責任應落在服裝店店長的肩上。可以說,整個服裝店就 是一個整體,而服裝店的每一個員工都組成了一個團隊,店長作為服裝店 店鋪的經營者,應該有意識地培育團隊精神。店長不只是單獨指導,也可以將幾個部屬組成小團體指導。特別是管 理階層或中堅分子,在指導新進人員的小團體或部分團體的時候,要將目標、目的明確化,如此一來,在店裡實施上也較具正面意義。店長在做團 體指導的時候應該注意的事項如下:(1)要傾向去形成同階層或有共同立場的同事,具備連帶感——把 同階層、有共同立場的人集合起來,形成團體,讓他們去學些東西,並且 讓他們形成彼此幫助的連帶感。如果規劃過度,店長反而難以實行,與其 讓部屬去亂做,倒不如把他們組成小團體,也比較容易在日常生活中進 行。重點是,要喚起團體中每個人的榮譽感和自覺性。如此一來,就可以 讓成員自然地具備相互扶持的精神。(2)從店的活動目標中,讓他們擁有團體目標——讓團體中的成員 去意識到並了解公司的目標或店的活動目標。在公司或店的目標之下,讓 部屬提出對自己職務上的目標,這樣問題會比較少,但是也有不是全然如 此的時候,有時反而無法提升部屬對工作的慾望。但是不管怎樣,如能在 團體中讓他們擁有共同連帶的目標,對工作也有裨益。例如,在事務管理 上「達成營業目標是管理者和全體員工的共同目的」的團體目標之下,當 賣場忙碌不堪的時候,要去支援。提高營業管理員的連帶感,可以讓彼此 的關系明朗化。(3)明示對團體設定的問題及期待——對於團體,克服的問題,並將之解決,這是身為店長的期待。即使從個人的場合來說是如此,明示上司的期待,在應其心情的同時,可能也會產矛盾,就必須在團體討論的同時,檢討應對之策,店長可應該設定改善及人的場合來說也,生反感。像這種陣旁予以協助。
㈧ 服裝店員工培訓
根據你自己的想法安排啊,一般培訓第一步都是基礎知識,比如面料呀,款式呀,規格型號啊,第二步是服務,如何接待客戶呀,如何溝通等等。。。。
㈨ 服裝店的開業計劃
不知道你是打算開內衣店還是女裝店,或者說是其他店鋪。如果是做加盟店,相對新手而言會比較輕松一些,如果是做散貨店的話,希望我下面發的內容對大家能夠有所幫助。
一、概述
有人說開店的三個關鍵條件:「第一是地點;第二是地點;第三還是地點」。由此可見店鋪的開發對於本企業專賣店的成功經營所具有的深遠影響。盟主和加盟商之間需要緊密配合,全方位地思考和制定開店的策略,以最有效的方式制定和執行開店規劃,包括市場分析、商圈調查、選址、裝修、開業籌備和開張等。所有的配備、裝置和貨品也都應該在規定的時間內備妥。以便爭取到最快、最高的經濟效益。
二、流程
市場分析-商圈調查-選址-裝修-開業籌備-開張。
分析:
1、考慮服飾店為新店,為減少租金,減少費用,店面積少點可以,因此決定先租10平方左右的店鋪即可。
2、有兩處繁華地段,但經營品牌就必須在此品牌一條街。只有在此街找店鋪才有商業氛圍。
3、須是經營一家綜合店,才適合當地情況,因專賣一品牌風險較大。要含蓋二線、三線品牌、配飾等。
選址:
開店,是眼下極受青睞的一種投資理財方式。的確,自己開店當老闆,假如經營狀況比較理想,不僅可使你的財產得到有效的保值增值,而且還能在心理上獲得一份成就感。因此眼下關注和涉足開店的人已越來越多。要開店,就不能不考慮選擇店面的問題。有關專家曾經指出:找到一個理想的店面,你的開店事業也就等於成功了一半。這話一點都不為過,開店不同於辦廠開公司,以零售為主的經營模式決定了其店面的選擇是至關重要的,它往往直接決定著事業的成敗。那麼如何才能選好理想的店面?有開店打算的人不妨參照下列做法——
第一步:選好地段和店面
選擇經營地段要把握以下幾個關鍵:
把握「客流」就是「錢流」原則在車水馬龍、人流熙攘的熱鬧地段開店,成功的幾率往往比普通地段高出許多,因為川流不息的人潮就是潛在的客源,只要你所銷售的商品或者提供的服務能夠滿足消費者的需求,就一定會有良好的業績。客流量較大的地段有①城鎮的商業中心(即我們通常所說的「鬧市區」);②車站附近(包括火車站、長途汽車站、客運輪渡碼頭、公共汽車的起點和終點站);③醫院門口(以帶有住院部的大型醫院為佳);④學校門口;⑤人氣旺盛的旅遊景點;⑥大型批發市場門口。
利用「店多隆市」效應我們不妨來聽一聽消費者的說法:某公司的白領陸小姐是鮮花消費的大戶,經常要送花籃花束給客戶和朋友。她說,除了特別著急時有可能會就近找一家花店買花,絕大多數時候都是趕到體育場路上去買,因為那裡花店多,花色品種齊全,選擇餘地較大;在某高校任教的江女士每次要買服裝,也總喜歡到東坡路、武林路等服裝店密集的地方去選購,她認為店多除了款式也多之外,可以貨比三家,還起價來也比較容易。因此別擔心同業競爭,一旦同業商店越開越多,就會產生聚集效應,容易擴大影響,凝聚人氣,形成「××專業街」,生意必定反而比單槍匹馬更容易做。
注意因行制宜營業地點的選擇與營業內容及潛在客戶群息息相關,各行各業均有不同的特性和消費對象,黃金地段並不就是唯一的選擇,有的店鋪開在鬧市區生意還不如開在相對偏僻一些的特定區域,例如賣油鹽醬醋的小店,開在居民區內生意肯定要比開在鬧市區好;又如文具用品店,開在黃金地段也顯然不如開在文教區理想。所以一定要根據不同的經營行業和項目來確定最佳的開店地點,要選擇合適的店面,並不是越熱鬧的地方越好,關鍵是要因行制宜。
第二步:作進一步的考察
在初步選定開店的地點後,還應作進一步的全面考察,對相關的情況做一定的調查分析後,方能決定是否最後定點於此。主要考察以下幾方面的情況:
店面本身的情況:開音像製品店的小羅不久前從別人手裡盤了一個店面下來,這個面積達15平方米的店面位於次繁華地段,每天的人流量也十分的可觀,可是租金卻非常便宜,每月只要800元,小羅以為撿到了便宜,偷偷直樂。沒想到,花了一萬多元裝修停當,隆重開張還不到一個月,一紙《拆違通知書》把他打了滿頭暈。原來,上家通過內部關系得知店面遲早要拆,便來了個金蟬脫殼,撈了一票便溜之大吉,剩了個箍兒讓小羅來套。所以,在租店面之前,一定要對店面的情況作一番仔細的調查了解。
房東的背景:有的人急於尋找店面,就滿大街搜尋,有時還真能被他找到幾家正掛著「轉讓」字樣的店面,便迫不及待地與之談判、交付定金甚至租金。其實這種做法是極其草率的,很容易帶來一系列的後遺症。假如你真的看中了店面,最好先從側面打聽到真正的房東(即產權所有者),對其背景情況基本了解,覺得可靠後再進行接觸。一般最好直接與真正的房東談,假如房東表示已將承包權出租,不願再插手時,你再與現在的店主談判也不遲。另外,一旦談成功,也要注意必須正式前協議並要求到房產所有者那裡更改租賃人姓名。
同業競爭情況主要是經營業績的情況、商品的價格水平。考察同一地段同類商店的經營業績,可以初步測算出租此店面可能產生的利潤狀況;而考察他們的商品價格水平,是為了據此確定自己今後的商品價位。這些都是十分必要的。
客流狀況「客流」就是「錢流」,考察客流狀況,不僅能使你對今後的經營狀況胸有成竹,而且還能為你決定今後的營銷重點提供科學的依據。客流狀況主要考察這些內容:①附近的單位和住家情況,包括有多少住宅樓群、機關單位、公司、學校甚至其他店家(這些店家極有可能會成為你的常客);②過往人群的結構特性,包括他們的年齡、性別、職業等的結構特性和消費習慣;③客流的淡旺季狀況。比如學校附近的店面要考慮寒暑假、機關和公司集中地段的店面就必須掌握他們的上下班時間、車站附近的店面應摸清旅客淡旺季的規律,這些都是你設定營業時間的重要依據。
第三步:盡快拿下看中的店面
一旦找到理想的店面,就要當機立斷,出手迅捷,盡快拿下看中的店面,否則夜長夢多,很有可能會因你的片刻遲疑而被別人捷足先登,導致錯失良機。如何拿下店面?談判自然是至關重要的。
談好房租價格對於開店來說,房租往往是最大的一塊固定成本,在與房東侃價之前,你自己心裡首先應該有一個譜,先自定一個能夠接受的最高價,這個價位必須是:①你覺得自己是有把握負擔得起的。尤其是在必須一筆付清數年租金的情況下,看看自己有沒有給付的能力;②預算一下,估計是有錢可賺的;③再向附近類似的門面打探一下,價位也是基本一致,說明是比較合理的。然後再依據這一自己設定的最高房租價格,比較房東給出的房租價格,權衡後進行侃價談判,就比較容易成功。
談好繳付方式繳付房租有多種方式,一般最常見的有按月結算、定期繳付和一次性付清三種。假如房東除了固定的月租金外,還要根據你的經營狀況分享一定比率的利潤的,可以採用按月結算的方法,這樣能及時結算,以免拖久了增加計算難度,雙方都會比較滿意;有的門面房定下一年或兩年的租金後,其後再要續租的話,常常要按一定的比率逐年遞增,這種情況下最理想的租金繳付方式是每半年或一年集中繳付一次,這樣一旦你有了新的店面或有轉業的意向,就不會損失保證金了;還有的店面是長期定租的,一租就是十年二十年,如果你有足夠的資金,而且看好你選定的店面,也可以一次性將十年二十年的房租全部付清,這樣既可免除門面半途被別人高價挖走之虞,也能不受漲租的影響,節約不少租金,因為從長遠看,門面的房租總體是呈上升趨勢的。
談好附加條件與房東談判,除了談租金外,還要注意談妥有關的附加條件,這也可以使你節省不少開支。首先,你在租房前應對店面內現有的情況,包括裝修狀況、設備狀況等都了解清楚,然後通過談判,要求房東在出租前對門面房進行基本的整修,如拆除原有已報廢無法再利用的設備和裝修,對店面的房頂、地板、牆壁作基本的修繕,添置或維修水電設施等,或者要求房東承擔相應的費用,在租金中予以抵扣。總之,要盡量爭取節省開銷。
同時,你可以通過談判要求免付押金。一些黃金地段的門面房押金也往往是比較可觀的,雖然這錢最終是要還給你的,但如果你一直經營下去,這筆錢也就等於擱死在了那兒,對於資金緊張的創業者來說,這也是一個不小的「包袱」,如果談得好,完全是有可能卸掉的。另外,還可以通過談判要求延期繳付房租。盡量壓低初期的租金,待一段時間生意走上正軌後,再按標准支付,並補足前期的差款。只要你言辭懇切、入情入理地分析給房東聽,並能主動限定延期期限,有些通情達理的房東是會答應的,這也可以為創業初期減輕不少經濟負擔。
三、費用預算
1、預算(投資額為2000元左右做市場分析調查[主要是廣州,東莞,深圳各地區流行趁勢及進貨行情]提前預付6個月店租,3000元/月合計18000元總計2萬元)
(1)、裝修:A、燈具、全身模特X3、半身模特X2 1000元
B、店內裝飾1800元(約10平方左右)
(2)、產品首批調貨1.2萬元(3個檔次,其中主要中高檔佔65%,補充中檔佔30%,特價品、服裝配飾佔5%)(中高檔次進價為40-50元之間\\中檔次進價為20-40元之間\\特價,服裝配飾進價為5-15元之間)
四、經營效果分析:
a)經過一年的銷售,基本收回投資成本,以每月月銷1萬計算(年營業總額12萬元,除去產品成本(因產品折扣率不同,此處不詳細說明)大約6萬元,毛利為6萬元,全年費用:
i.店租:3000元/月*12=36000元/年
ii.員工工資:1人(導購1名)1000元/月*12月*1人=12000元,提成:3600元/年3%提成,工資總計:15600元
iii.工商稅務等:1800元/年
iv.水電費、電話費:500元/月*12月=6000元/年
v.廣告投入:2000元/年
以上匯總,全年費用為2.54萬元,全年純利為:6-2.54=3.46萬元
b)第二年收入計算:每月純收入為:3.46萬元/12月=0.288萬元
店面的成敗在於管理和銷售,這兩個方面管理好了,那麼贏利也為期不遠了。
(一)專賣店管理制度
為規范專賣店管理,體現專賣店品牌形象,特別制定本管理制度:
1、導購需按店規穿著導購服裝。
2、每天兩次大掃除,早晚各一次,營業時間內保持店裡、店外干凈衛生。
3、每星期二、六模特衣服更換一次,每星期一高櫃貨物調換一次。
4、待客須熱情、仔細、認真。
5、請節約用電,白天開室內「外孔燈」、「壁圖燈」,陰天時加開「燈光模特」。每天傍晚開室內「內、外孔燈」、「燈光模特」、「室外孔燈」;20:00至22:00開「招牌射燈」。請節約用水。
6、節約電話費,每次打電話不可超過5分鍾。每月電話費最高限額100元/月,超過部分由導購共同承擔。
7、每天須盤點貨物,若出現貨品及促銷品缺欠,由導購共同負擔,貨品按零售價賠償,導購移交貨時需檢查金額及真假,若發現欠缺及假幣,由導購承擔。
8、若導購辭職,須提前一個月告知,同意後方可辭職。
(二)、行為規范、工作積分(10分為滿分)
五、店鋪管理和導購培訓:
終端的銷售工作最終是靠導購來完成的,經過培訓的導購和沒經過培訓的導購。
1、打掃衛生不幹凈扣1分。
2、無禮貌用語扣1分。
3、收銀單書寫不全扣1分。
4、遲到、早退扣1分。
5、擺貨不整齊扣1分。
6、模特三天換一次內衣,沒執行扣1分。
7、高櫃貨物一星期調換一次,沒執行扣1分。
8、錢幣出現缺欠情況,假幣情況扣1分。
9、不節約用電、用水、用電話扣1分。
10、在營業時間談論私事、嘻戲、聊天、無執行輪流休息扣1分。
11、待客不認真、不熱情扣1分。
12、每月請假次數超過3次扣1分。
註:6分為及格,若連續2個月不及格,則自動辭退。
(三)、導購用語
1、顧客臨近店裡,首先致問候語「歡迎光臨,請隨便看看(普通話)!」
2、當顧客的目光停留在某一款式時,對產品的功能及款式賣點進行介紹,並建議其試用「大姐/小姐,這個款式是今年最流行的款式,具有某某優點,某某人已購買了,穿起來後特別合適,您試穿一下。」並主動詢問其碼數,並將貨物取下來,交到顧客手中。
3、對顧客感興趣的衣服提出試穿:「根據我的經驗,請相信我,這個款式及顏色非常適合您,您試穿一下。」
4、若顧客選定某款服裝,要及時贊美她的眼光好。「大姐/小姐,您的眼光真好,您選的是我們公司最暢銷的款式,我將它包好。」
5、不要問顧客試穿後覺得怎麼樣,應主動說:「您穿這個款式及穿後非常得體。」
6、交收現金,應唱收唱付:「共收您100元,找您12元,多謝!」
7、交接產品時。「請收好,多謝惠顧!」
8、顧客挑了不買時。「沒關系,歡迎您再次光臨,某某時候我們有新款進貨,有適合時再來。」
9、當顧客所需的服裝沒貨時。「對不起,您想要的款式(號碼)暫時沒貨,如您方便的話,請留下你的聯系方式,有貨我們會馬上通知您。」
10、當顧客要求打折扣時。「對不起,我們公司有嚴格的促銷制度,全國統一,請原諒不能打折。」
11、顧客要走時,雙目平視對方,送到店門口,點頭,「請慢走!」
12、接電話時,應說普通話「您好,<店鋪名稱>」,掛機時,「再見。」
(四)、專業知識
服裝小店的經營狀況如何,跟商品的定位和進貨的眼光很有關系。要做好一家服裝店,除了要有良好的銷售方法外,最關鍵的一點是要「懂」進貨。這個「懂」字包含的內容非常多,不僅要知道進貨的地點、各批發市場的價格水平和面對的客戶群,還要了解小店針對客戶群的喜好、身材特點,更重要的是要會淘貨,要煉就一雙選貨的火眼金睛。這種歷練需要時間和經驗的不斷積累,要達到爐火純青的境界,至少要3年左右的時間。
服裝進貨要適銷、適量,簡稱「雙適」,是經商者必須把握的關鍵一條。經營服裝,既要適銷,又要適量,但兩者很難掌握「准」。很多初次開店的投資者因為眼光不準,都在第一次進貨時吃過大虧,有人甚至笑稱:開服裝店的第一批貨都會積壓,所以最好第一批少進一些貨。(每款按當地身材特點進貨,碼比分配1:2:1或1:2:2:1,顏色根據市場需求,不要根據自己愛好進貨,否則只能自己穿拉!!!)
服裝店的經營旺季為每年5至8月和10月至次年的春節,利潤一般在30%至120%之間。剛上市的新款流行服裝利潤最高,可達200%,隨著流行季節的過去,服裝價格也逐步降低,到季節末尾,利潤只有10%至20%,甚至保本銷售,以便回籠資金。至於那些虧本銷售的招牌,都是商家招徠顧客的噱頭,商家絕不會做虧本的生意。即使有少數虧本,與大部分的高額利潤相比,實在是微不足道的。
六、店進銷存管理
1、日銷單
2、每日盤點貨物記錄
3、每月進銷存表
4、進貨單
七、促銷活動
1、開業九折。
2、情人節:在全市掛橫幅廣告布條,廣告主題:「情人節送什麼歐娜達內衣緊緊吸引您的最愛」,購物並送巧克力,在全市引起轟動,有不少人把此廣告詞作為口頭禪。
3、三八節:在全市掛橫幅廣告布條,廣告主題:「做個讓男人心動的女人」,購物並肩帶,兩次的廣告活動,確立了本店在本市的領導位置,讓同行沒有還招之力。
4、為了增加購物的樂趣,本店出台購物抽獎:購滿100元可參加購物抽獎,獎金為價值5-100元的購物券,此活動的推出,讓本店的銷售增長20%以上。
5、清理庫存:A、對滯銷品進行打折,5-8折,B、「買一送一」,買服裝送配飾。
6、長期贈送:購滿88元,送精美化妝鏡一個(自行購買,印上店名和電話,對店的宣傳效果明顯)。
如條件許可,可有長期的促銷活動,同時,促銷活動要不斷的變換,給消費者以新鮮的感覺。
八、經營心得
1、旺地生意一定會旺。
2、導購一定要放手讓其發揮,要有專業知識,對其管理要明確,制度化,一定要有合理的工資提成。
3、貨品的價位要互補,不能弔死在一棵樹上。
4、多搞促銷活動,除了公司規定的活動外,還必須設法在「S」市擴大知名度。
5、對老顧客、持有貴賓卡的顧客進行客戶管理,顧客生日、節假日、新貨上市、促銷打折均要發簡訊給顧客,保持聯絡,建立良好的關系。
6、不要貶低競爭對手,特別是一些檔次較高的品牌,對競爭對手的經營情況要進行分析,借鑒別人的優點,共同營造良好的市場氛圍。總之,要經營好一家內衣店要先端正心態,不要存在暴富心理,用心做好店鋪管理,與顧客建立依賴關系,積累點滴經驗,多向一些成功經營者虛心學習,要訂立目標,經營好一家就將成功經驗進行復制,在不同地方多開幾家連鎖,在本地區做到行業第一.
九、營業證照申請
在開店營業之前,必須先辦理相關證照申請,否則就是無照營業。證照的申請分為二種,一種是申請公司執照,由工商局核發;另一種是資本較小的,只須辦理營利事業登記,由當地縣市工商核發。多數的店家由於資本不大,都只有辦理商行的營利事業登記。除此之外,還要向稅務機關請領統一發票,除非是獲准免用統一發票,否則,都一律要辦理。
除了營業證照的申請辦理外,如果想要自己店家所掛的招牌,不致被別人所濫用,想要能為自己所專用,就還必須向工商局申請服務標章注冊。店門口所掛的招牌名稱,除了名稱文字或圖樣,可能有自己特殊的設計,這種屬於非商品類的文字及圖像,稱之為服務標章。與自己所申請的公司或商號是兩碼事,二者名稱也可能不同。
所以,不想自己將來的金字招牌遭人盜用,就必須先申請服務標章注冊,不論是申請公司、行號,或注冊服務標章,皆可委託代辦公司辦理。