蓯蓉羊肉粥營銷策劃

⑴ 肉蓯蓉有什麼不為人知的功效

補腎助陽健脾養胃潤腸通便。適用於腎陽虛所致的陽痿遺精早泄女子不孕腰膝冷痛小便頻數夜間多尿遺尿等患者食用。還能做粥，將肉蓯蓉，精羊肉洗凈細切，用砂鍋煎肉蓯蓉取汁去渣，入羊肉粳米同煮，待煮沸後加入精鹽生薑蔥白煮為稀粥。

⑵ 羊肉粥怎麼做好吃

不瞞題主說，熬羊肉粥美食坐家是最拿手了。我脾胃虛寒，尤其到了冬天就手腳冰涼，所以秋冬季節我喜歡做羊肉粥來吃，能暖脾胃、散風寒。每次熬羊肉粥，我都要把粳米煮至開花，這樣的羊肉粥濃稠有韌勁，吃起來滋味鮮美，咸香可口。現將我熬羊肉粥的做法介紹給大家，僅供參考。

一、原料：

羊肉(瘦)150克，粳米100克，蔥白15克，鹽、姜、料酒、人參各5克，黃芪、茯苓各30克，棗(干)10克。

二、做法：

1.將羊肉洗凈切成小塊，備用。

2.姜和大蔥切成末，小蔥切成蔥花。

3.粳米去雜質淘洗干凈，瀝干水分備用。

4.羊肉冷水下鍋，放入料酒，開大火把羊肉的血水煮出來。同時將人參置於砂鍋內，加入適量清水煎取其汁；將黃芪、茯苓、大棗一同置於砂鍋內，加入適量清水煎取汁。

5.將煎取的兩種葯汁合並混勻，然後將煮好的羊肉、粳米、生薑、蔥白及食鹽一同放入鍋內，加入適量清水，用旺火煮沸後，再用文火熬煮，直到將粳米煮開花。

6.盛出來後撒上蔥花即成。

⑶ 羊肉粥的功效與作用，羊肉粥如何做好吃，羊肉粥的家常

主料

• 胡蘿卜：150

• 羊肉餡：50

• 大米：150

輔料

• 薑末 ：20

• 料酒 ：1茶匙（5ml）

• 油 ：1湯匙（15ml）

• 鹽 ：適量

• 胡椒粉：適量

具體步驟

• 第一步

  1. 提前將大米洗凈以後用清水浸泡30分鍾，胡蘿卜洗凈以後去皮切成末或者用模具擦成細絲。

• 第二步

  2. 鍋中放入足夠多的水，燒開以後放入泡好的大米，燒開，用勺子攪動避免大米黏鍋，轉小火加蓋使粥保持微開的狀態，鍋蓋要留適量的縫避免粥溢出來，並且不斷用勺子攪動，熬制30分鍾左右，直到粥變粘稠。

• 第三步

  3.炒鍋燒熱，放入油，再放入羊肉餡炒散，炒變色以後放入薑末和料酒炒勻。

• 第四步

  4. 放入胡蘿卜絲一起炒勻，當胡蘿卜炒軟以後加入少量鹽炒勻。

• 第五步

  5. 將炒好的羊肉胡蘿卜放入熬好的白粥當中，攪勻，用微火再熬10分鍾，最後用鹽和胡椒粉調味即可。

⑷ 蓯蓉羊肉粥有哪些功效

蓯蓉羊肉粥：配方：肉蓯蓉10～15克，精羊肉100克，粳米100克，細鹽少許，蔥白2根，生薑2片。

製法：（1）分別將肉蓯蓉、精羊肉洗凈後切碎。

（2）先用砂鍋煎肉蓯蓉取汁去渣，加入羊肉、粳米同煮，待煮沸後，再加入細鹽、生薑、蔥白煮為稀粥。

功效：補腎助陽，健脾養胃，潤腸通便。屬溫熱性葯粥，適於冬季服食，夏季不宜食用。

⑸ 羊肉共有幾種做法

說到羊肉的做法，那簡直就是數不勝數啊！下面我就把我知道的羊肉的做法和大家討論一下吧。
首先就是燉羊肉：這個很簡單，主要是比較費火候，一般將羊肉切成麻將塊大小，燉羊肉要先將羊肉用開水加少許料酒、薑片煮一下，撈出備用。鍋里放上花椒，大料，香葉，料酒等調料，最好選用砂鍋，放上熱水沒過羊肉即可。一般大概需要燉一隻兩小時，小火慢燉。快起鍋時可再放上幾粒枸杞更加滋補。燉羊肉越是原滋原味兒越是鮮香無比。燉羊肉還可以選用羊排，更是別有一翻滋味呢！

吃火鍋的時候，羊肉片上來以後要盡快下鍋，否則很快就會化掉，羊肉片都疊在一起，不好夾起來涮了。

羊肉還有一種做法就是羊肉丸子，羊肉丸子是需要把羊肉先剁碎成肉餡，然後放上各種調料攪拌均勻，最後把羊肉餡做成丸子的形狀直接下鍋就可以了。這樣做比較鮮嫩可口，也比較好熟，是很多老年人喜歡的吃法。

羊肉餡不僅可以做成丸子還可以蒸包子或包餃子，都十分的鮮嫩可口。每個地方都有自己特有的吃羊肉的方法，你們那裡呢？都有什麼不同的吃法？

⑹ 蓯蓉怎麼食用

1
．肉蓯蓉羊肉粥

原料：肉蓯蓉
20g
，精羊肉
100g
，粳米
100 g
，精鹽少許

，蔥白和生薑適量。

製作：將肉蓯蓉

精羊肉洗凈細切，用砂鍋煎肉蓯蓉，過濾取汁去渣，加入羊肉
粳米同煮至熟，然後加入精鹽生薑蔥白煮一、二沸，服食。

用法：每日
1
劑，早餐或夜宵食用，適於秋冬養生食用珍膳，連服
5
天
1
療程，
間歇
5
天可繼食下個療程。

功效：補腎助陽，健脾養胃，潤腸通便。適用於身體瘦弱，面黃肌瘦，性功能冷
淡，肢冷畏寒，夜尿多，尿清長，月經後期，量少色淡，舌淡，苔薄白，脈沉遲。
腎陽虛所致的陽痿、遺精、早泄、女子不孕、腰膝冷痛、小便頻數、夜間多尿、
遺尿及素體羸瘦、勞倦內傷、食慾不振等患者食用。

2
．蓯蓉大米粥

原料：肉蓯蓉
10g
大米
100 g
白糖適量。

製作：將肉蓯蓉洗凈，放入瓦罐內加清水，先煎
35
分鍾，取汁去渣，將大米淘
洗干凈放入鍋內，加肉蓯蓉汁和清水，武火燒沸，改文火煮成粥，最後調入白糖
即成。

用法：每日
1
次，正餐食用。

功效：溫補腎陽，適用於陰冷患者早餐食用。

⑺ 蓯蓉羊肉粥有什麼做法及作用

肉蓯蓉10~15克，精羊肉60克，大米100克，生薑3片，蔥白2根，精鹽適量。將精羊肉洗凈切片；大米淘洗干凈；生薑、蔥白洗凈切碎，備用。砂鍋內加水適量，先入肉蓯蓉煎煮去渣，再入羊肉、大米煮粥，熟後加入姜、蔥、鹽，再稍煮即成。每日1劑。本粥適宜冬季食用。

效用：補腎壯陽。用治腎陽不足所致的失眠、肢冷畏寒、腰膝酸軟等。

⑻ 各種葯膳粥的做法大全

很多中葯都具有防暑功效，如果巧加利用，便可充分發揮其防暑養生功效。

九種解暑葯膳粥

葛根粥

材料：葛根粉20克，粳米(大米)50克。做法：粳米洗凈後入鍋，加水適量煮粥，待熟爛時，放入葛根粉再煮片刻即可。可早晚食用。作用：解暑清熱，生津止渴。適用於夏季發熱不退、口乾煩渴者食用。

清暑益氣粥

材料：西洋參2克，麥冬、石斛、知母各8克，粳米50克，冰糖適量。做法：先將麥冬、石斛、知母用布包好，加水煎30分鍾，留汁500毫升左右，再將粳米加入煮成稀粥，熟時將西洋參粉末調入和勻，以冰糖調味即可。可早晚食用。作用：清暑益氣，生津止渴。適用於夏季高熱持續不退，無汗或少汗者食用。

荷葉蓮藕粥

材料：鮮荷葉1張，鮮蓮藕1節，粳米50克，白糖適量。做法：先將荷葉洗凈切碎，放入鍋內加水煎湯，濾取汁500毫升左右，再將蓮藕洗凈切成小粒，與洗凈的粳米一起加入汁中煮成稀粥，加白糖調味後食用。每天可食用3次。作用：清熱解暑，和胃。適用於夏季熱、食慾不振者食用。

蒲公英粥

材料：蒲公英30克，粳米50克，白糖適量。做法：將蒲公英洗凈，放入鍋內加水煎煮，過濾取汁500毫升左右，再加入洗凈的粳米煮粥，待熟時加白糖調味，再煮片刻即可。每日1劑，可連用5～7天。作用：清熱解毒，利咽消腫。

菊花粥

材料與做法：菊花10~15克，研末;粳米100克，加水適量煮粥，待粥將成時，調入菊花末稍煮至沸即可食用。作用：清熱解暑，久服還能明目平肝。

薄荷粥

材料與做法：鮮薄荷30克或干薄荷15克，煎湯。再以粳米100克煮粥，待粥將成時加入薄荷湯及冰糖適量，煮沸即成。作用：有解暑清毒、祛風清熱之效。適用於風熱感冒、疰夏、頭痛目赤、咽喉腫痛等症。

荷葉粥

材料與做法：鮮荷葉一張洗凈，煎湯取汁，同粳米100克、砂糖或冰糖少許煮粥服食。作用：氣味清香可口，而且有升清、消暑、清熱、寬中的功效。

麥冬粥

材料與做法：麥冬20~30克，煎取湯汁備用。粳米100克煮粥，待粥半熟時加入麥冬汁和冰糖適量，煮熟服食。作用：具有養心滋陰寧神、潤肺清熱之功效。

白扁豆粥

材料與做法：白扁豆60克或鮮白扁豆120克，粳米100克，同煮為粥，可作早晚餐食用。作用：有清暑化濕、健補脾胃的功效。

五款中葯防暑露

西瓜翠衣露

西瓜皮(即西瓜翠衣)100克，白糖適量。將西瓜翠衣洗凈，切細，放鍋內，加水煮沸15分鍾，取汁加蜂蜜即可服用。

功效：此中葯防暑露具有清暑解熱、瀉火除煩、利尿降壓等作用，對暑熱煩渴、口舌生瘡、小便短赤、高血壓都有一定的防治作用，實為夏令清暑之佳品。

菊花露

白菊花10克，白糖10克，同置茶杯內，沖入沸水，加蓋浸泡片刻，即可飲服。

功效：此中葯防暑露中的白菊花具有散風熱、清肝明目、解毒之功效，可用於防治風熱感冒、頭痛眩暈、目赤腫痛等症。其所含的黃酮類物質有擴張血管、降低血壓的作用，故對高血壓病人更為適宜。

菊棗蜂蜜露

菊花50克、大棗5枚、麥冬20克，一同放入鍋內，加清水適量，煮沸15分鍾後過濾取汁，再加入蜂蜜拌勻即可飲用。

功效：此中葯防暑露清香爽口，具有美容、養肝、健胃、明目、清熱、生津止渴和消除疲勞之功效。

三葉清暑露

鮮荷葉、鮮竹葉、鮮薄荷各50克，一同放入鍋內，加清水適量，煎煮10分鍾，過濾，再加入適量蜂蜜(或白糖、冰糖)攪勻，冷後代茶飲。

功效：此中葯防暑露有清熱防暑、生津止渴之良效，實為盛夏消暑之佳品。

山楂麥冬露

山楂、炒麥芽、麥冬各15-30克，一同放入鍋內，加適量清水，煎煮20分鍾後取汁，再加入適量蜂蜜拌勻飲用。

功效：此中葯防暑露有開胃健脾、生津止渴之效，對中老年人夏日食慾不振，消化不良者適用。

在炎炎的夏日，人們經常會出現口渴、心煩、厭食、失眠等不適的症狀。人體丟失大量的水分和無機鹽稍不注意就會造成中暑。以上幾款夏季防暑露，可消暑生津、清熱解毒，不僅能補充體內的水分，還有防治疾病的功效。

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