㈠ 殺年豬,吃泡湯,🈶人喝酒醉了,連續兩天晚上都有人在我家吵架+,怎麼回事
你可以制止他們,但是要注意安全,因為有的醉鬼會鬧事。
也可以直接報警求助,醉鬼擾亂社會治安,會被帶走的。
㈡ 屋後能不能殺年豬
摘要 講究二,殺豬的地方。
㈢ 苗族的風俗、習慣
苗族,現有人口740萬人,主要分布在貴州、湖南、雲南、湖北、海南、廣西等省(區)。主要從事農業。刺綉、挑花、織錦、蠟染和銀飾,享譽盛名。
苗族聚居的苗嶺山脈和武陵山脈氣候溫和,山環水繞,大小田壩點綴其間。出產水稻、玉米、穀子、小麥、棉花、烤煙、油菜、油桐等。除此,還蘊藏著豐富的木材資源和礦產資源。
苗族的先祖可追溯到原始社會時代活躍於中原地區的蚩尤部落。商周時期,苗族先民便開始在長江中下游建立「三苗國」,從事農業稻作。苗族在歷史上多次遷徙,大致路線是由黃河流域至湘(湖南)、至黔(貴州)、至滇(雲南)。
苗族有自己的語言,屬漢藏語系苗瑤語族苗語支。原先無民族文字,2 0 世紀5 0 年代後期創制了拉丁化拼音文字。現今大部分人通用漢文。
苗族曾經自稱「牡」、「蒙」、「摸」、「毛」,有的地區自稱「嘎腦」、「果雄」、「帶叟」、「答幾」等。他稱「長裙苗」、「短裙苗」、「紅苗」、「白苗」、「青苗」、「花苗」等。新中國成立後統稱為苗族。
苗族的音樂舞蹈歷史悠久,群眾喜愛的蘆笙舞,技藝很高。苗族的挑花、刺綉、織錦、蠟染、首飾製作等工藝美術,瑰麗多彩,在國際上享有盛名。苗族節日較多,較隆重的節日有過「苗年」、「四月八」、「龍船」節等。
㈣ 殺年豬,過大年,在農村殺豬過年才叫過年
殺年豬,漢族和少數民族的傳統年俗。平時殺豬家裡人一時半會吃不完,一般都是賣了換錢花。惟獨過年(春節)是個例外,進了臘月,大部分人家都要殺豬,為過年包餃子、做菜准備肉料,民間謂之「殺年豬」。東北童謠中說「小孩小孩你別哭,進了臘月就殺豬」,「小孩小孩你別饞,過了臘月就是年」,從一定程度上反映了人們盼望殺年豬吃肉的心情。
我還是個半大孩子時候,家裡有頭豬,母親叫來殺豬的,周圍鄰居也會幫忙燒水的。到時候送鄰居吃殺豬菜吃就算答謝 了,那時候我想看殺豬,母親嫌太血腥不讓我看。說看了念書笨,等殺完才讓我去看。煮肉的時候母親不讓揭鍋蓋,我總會偷著揭開看熟了沒有哈哈,我的童年一去不返了!
㈤ 春節喜慶氛圍營造設計方案
策劃?
㈥ 殺豬泡湯什麼意思
殺豬泡湯意思是把豬殺了,然後做席吃飯。「泡」同「庖」,表示烹飪。
馬邊彝族自治縣漢區農村每逢傳統春節來臨之際,都有殺過年豬吃泡湯的習俗。殺年豬那天,主人家邀親呼友到家裡,共同聚餐,吃新鮮的豬肉,叫吃泡湯。
每年初冬穀物歸倉後,鄉村裡的大事就是殺年獵、吃庖湯。在羌族的老習俗里,「殺年豬」就是每年年末,將自家喂養了一年的肥豬進行宰殺,若宰殺順利寓意來年光景好、家畜興旺;「吃庖湯」就是在年豬宰殺後,用熱氣尚存的新鮮豬肉,精心烹飪成美食,款待邀請的客人。
相關習俗:
吃庖湯主要是追求和營造過年的一種氣氛,既是對一年辛苦的總結,也是對一年豐收的慶賀,更是為了增進家人親朋的團結、和諧與熱鬧;吃好吃壞大家並不十分在意,大碗喝酒,大塊吃肉,無論從形式還是內容都成了一種傳統、禮節與文化。
㈦ 侗族的春節習俗
侗族生活在湘、桂、黔邊境,他們過春節,有大年和小年之分。侗族稱農歷十二月二十九日為小年,又叫「姑婆年」,是紀念姑婆的節日,意思是祖宗各代的姐妹出嫁後,年邊要回家探親團圓。
農歷三十過大年,除夕晚上,送舊迎新,燈火通宵,高高興興吃「年更飯」。這晚村村寨寨的青年男女在本村寨互相串門、吃「年茶」。吃「年茶」是很有趣的,那是各家的姑娘(或婦女),挑水桶到井旁,等老人家敬並以後(意思是吃水不忘掘井人),姑娘們便一起拿勺子舀水,舀到井裡有白泡沫為最吉祥。姑娘們用這一擔水給客人和家裡的人煮上香噴噴的油茶,這就叫做吃「年茶」。
新年初一凌晨,要搶「頭水」當全寨響起一片迎春接福的鞭炮聲時,後生們就飛快地挑起水桶,手舉火把,沖向井台,打上一擔水飛速地挑回家。因這是新年的第一擔水,所以叫「頭水」。侗族人把搶來的「頭水」奉為吉祥聖潔之物,家家戶戶都遵守古老的習俗只搶一擔水。挑回來的「頭水」,要專門貯放,不能用來洗東西。只能做飯、炒菜,姑娘、媳婦們把「頭水」煮沸,沖上糯米釀制的糟酒加荷包蛋,泡上芳香的侗家油茶,款待貴客。據傳:吃了頭水煮的飯、炒的菜、泡的油茶,能消病去災。如果誤用了「頭水」洗了東西,不能把水潑出去,只能灑在灶膛里,以示將吉祥留在家裡。後生們搶完的頭水,各家主婦就用竹籃提著煮好的米飯、豬肉,斟上米酒、來到井邊祭水,她們將酒慢慢地注入井中,表達侗家人的心願,願井水四季不斷,讓全村百姓在新的一年裡喝上更加清澈甘甜的水。
新年初一這一天,侗家首先是拜祭祖先。姑娘們開門的頭件事,便是相邀女伴,同到山崖水畔,去採摘映山紅,採回家中,把一枝最美麗的映山紅插到雞籠上,獻給雄雞,以示報答雄雞啼叫司晨之恩。然後,再把其餘的花朵插到房中,床頭、桌上,把新春打扮得像映山紅那樣火紅熱鬧。
春節期間,侗族要走村串寨拜年做客,叫「行年」又叫「鄉客」,是別的民族所沒有的獨特年俗。姑娘佩戴閃爍發亮的銀質裝飾品,手提小巧玲瓏的蠟籃;小夥子身著節日的盛裝,頭纏侗帕,手舉燈籠(有的手持蘆笙);老人腰插長長的煙斗,小孩打著各種各樣的花燈,簇擁在燭光閃閃的龍的四周,在一片喧鬧的爆竹鑼鼓聲中,浩浩盪盪的做客隊伍興高采烈地出發了,少則二、三十人,多則上百人。到了對方村寨,主人在寨口的風雨橋上敲鑼打鼓,爆竹齊鳴表示歡迎之後,便主動去接客人的燈籠,讓客人休息,小夥子接姑娘的蠟籃,並幫助姑娘點燃被風吹熄的蠟燭。到了寨中的鼓樓坪,鑼鼓聲、爆竹聲齊鳴,有的還吹起蘆笙,舞起龍燈助興,隨後龍燈便挨家挨戶去賀新年,賀年完畢,好客的侗家人便將龍燈掛在寨中德高望重的老人家中,拉著客人到自己家裡去做客。哪家拉的客人多,說明這個家富有和熱情,當然,小夥子是絕對不會放過遠道而來的姑娘的,因為「做客」認識的姑娘,大多數能夠結成終身伴侶。
㈧ 見到很多農村人殺豬時往豬體內打入空氣,為什麼這么做
殺年豬殺年豬一直都是農村過年傳統年俗。到了臘月,大部分人家都要殺豬,為過年包餃子、做菜准備肉料。殺年豬通常在臘月二十六七進行,也有提前至二十五日的,充滿了春節前的歡樂。一家殺豬,全村人都趕來圍觀。人們在歡樂的氣氛中,看殺豬匠殺豬格外賣弄精神,一邊說笑一邊操作,隨手會把豬尾巴割下來,丟給圍觀的孩子們,讓他們燒了吃。殺年豬後吃泡湯也是農村長久以來的習俗,一家人團聚在一起開開心心地吃著彌漫著濃醇和暖意的年飯,它是山珍海味、名酒細糧里,永遠無法體相比的。吃泡湯是追求和營造過年的一種氣氛,也是總結一年的辛苦和慶賀一年的豐收,更是增進家人親朋的團結、和諧與熱鬧。現如今它已經成為了一種傳統和文化。通常來說,吃一頓泡湯要花上幾個小時,一塊塊香肉入口,一杯杯熱酒下肚,我們能看到每個人的笑臉上洋溢著鮮亮光彩。 男人們吃喝滿意了,就圍著火塘飲薑茶、擺門子,辛苦的家庭主婦,收拾碗筷、腌制臘肉,正式開始籌備一大堆過年的年貨物品,迎接新的一年的到來。
㈨ 吃泡湯的習俗怎麼來的
每年初冬穀物歸倉後,鄉村裡的大事就是殺年獵、吃泡湯。在羌族的老習俗里,「殺年豬」就是每年年末,將自家喂養了一年的肥豬進行宰殺,若宰殺順利寓意來年光景好、家畜興旺;「吃泡湯」就是在年豬宰殺後,用熱氣尚存的新鮮豬肉,精心烹飪成美食,款待邀請的客人。
吃泡湯主要是追求和營造過年的一種氣氛,既是對一年辛苦的總結,也是對一年豐收的慶賀,更是為了增進家人親朋的團結、和諧與熱鬧;吃好吃壞大家並不十分在意,大碗喝酒,大塊吃肉,無論從形式還是內容都成了一種傳統、禮節與文化。我們侗家人,至今在喝酒上之所以還是那麼的熱烈與豪爽,主要是因為強調和注重「酒品如人品」的優良傳統,如果喝酒不耿直,就會被人看不起,遇到酒品人品都很差的人,場面也不免被破壞。一般而言,吃一頓泡湯往往花上幾個小時,相互比拼吃喝的高下,歡聲笑語,場面火爆。男人們吃喝滿意了,就圍著火塘飲薑茶、擺門子,而辛苦的家庭主婦,還要收拾碗筷、腌制臘肉,正式開始籌備一大堆過年的年貨物品。
殺年豬吃泡湯,這個習俗不知興於何時,至今被廣泛流傳下來,以前殺得起年豬的人家屈指可數,現在幾乎家家都殺得起年豬,都有泡湯肉吃,人們除了自己熏臘肉,有時還把肉扛到集市上去賣,換取鈔票增加收入。
㈩ 重慶玉帶山小學"殺年豬"迎新年的作文怎麼寫
殺年豬的作文
今天早上,我剛起床,爸爸就對我說:「今天是星期六,大姨婆要請我們去吃泡湯,好不好?」我就問爸爸什麼是泡湯?爸爸說:「要過年了,農民伯伯餵了一年的豬,終於養大了養肥了,可以殺了,於是請大家一起吃豬血旺,表示慶祝,這就叫吃泡湯。」我聽了後說:「我知道了,那我們趕快去吧。」
爸爸開著車一下就到了大姨婆的家裡,我看見大姨婆的家門口拴著一條大狼狗,又高又大,非常嚇人。但是它看見我們來了很高興,沒有叫還不停的搖著尾巴,我覺得真奇怪。我又看見姨婆的果園里有許多紅紅的柑子,我趕緊跑過去摘了幾個吃了起來,哇!真甜啊!這時,大狼狗不停的叫,我一看,來了兩個叔叔,還抬著一根又長又大的奇怪的板凳。大姨婆說:「哦,殺豬的來了。」
爸爸笑著從豬圈裡趕出一頭大肥豬,又和那兩個殺豬的叔叔一起,把這頭大肥豬按在那根奇怪的板凳上,這時,大肥豬發出了一種很大很大非常嚇人的叫聲,它的腳不停的動,力氣非常大,差一點就把殺豬的叔叔蹬倒在地上。這時,殺豬的叔叔抽出一把很快很快的尖刀,對著豬的下巴殺了進去,血一下子就噴出來了,流到一個大盆子里,還有地上,好多好多哦。大肥豬的叫聲慢慢的小了下來,身體也不動了,我想它一定是死了,我害怕極了,躲在爸爸的身後,看著大人們不停的笑著說著,我覺得他們太殘忍了。幺爸爸提來了一桶開水,倒在大肥豬的身上,把它的毛都刮光了。殺 豬的叔叔又拿出許多大大小小的刀來,把這只大肥豬砍成了很多很多塊肉。
大姨婆拿了一大塊肉去煮,不一會兒,肉煮好了,我們大家就歡歡喜喜的吃了起來,哇!真香啊!太好吃了,比奶奶在家裡煮的還好吃。我說:「大姨婆,我明年還要來吃泡湯,但是我不看殺豬了。」大家都笑了起來。