肉類促銷活動方案

㈠ 熟肉老店怎麼搞促銷活動,廣告牌怎麼寫

摘要 熟食店指的是賣一些經過烹飪變熟了的食品，其中有很多食品是肉類，把這些做熟了的肉類很難保存，經過一晚上或者兩晚上就會壞掉，壞掉的肉是不允許出售的，所以以後再熟食壞掉之前把它們賣出去，怎麼才能促進消費者的消費呢？那麼一些優惠活動就必不可少了，如果熟食剩了很多，那麼就加大甩賣的力度，把食品賣出去不管掙了多少錢，重要的是減少了食品的浪費，扔掉總比吃掉好。這種優惠活動不僅促進了店鋪的客流量增加，也為店鋪帶來了一個好的生意，是一個一箭雙雕的辦法。所以在熟食店的營銷方法中優惠活動是重中之重。

㈡ 促銷活動方案的活動設計方案大全

不制定充分的方案研究,處理事物就容易產生畸輕畸重的現象。以下是我精心收集整理的促銷活動 策劃方案 ,下面我就和大家分享，來欣賞一下吧。

促銷活動策劃方案1

每一種品牌產品想要在市場中進行宣傳和銷售的話，都一定要經過一番的 營銷策劃 。以下以 英語學習 報為例，提供相關的品牌產品營銷 策劃書 範文 ：

一、市場分析：

在我校發行的有關英語學習的報紙和雜志有21世紀報、英語周報、英語輔導報、瘋狂英語等七種，競爭異常激烈，目前我又了解到學習報的英語版正在大量進入我校市場。據了解他們的銷售模式只是單純的在大學校園宿舍進行推銷，但覆蓋面不廣，往往是各據一方。但後期報紙或雜志的發送成了的問題，往往出現發送報紙或雜志不及時，或報紙積壓的問題，沒有給學生留下好的印象。這對於剛進入我校市場的新東方英語是一個不錯的有利條件。

二、推銷對象分析：

推銷對象：西安理工大學2014級本科新生

對象總人數：預計本科新生在5000人左右

對象需求分析：

(1)對於剛踏入象牙塔里的大學生來說，他們心中早已經有了自己的英語學習目標，考過英語四六級，然後像更高的目標奮斗。

(2)在我校，由於新生進校十天左右會有一個英語分班測試，對於遠離考試幾個月的學生來說會比較重視此次考試。然而事先不知情的他們很少有人會帶上以前的課本或者資料，因此這也是新東方英語推銷的有利切入點。

(3)現在英語四六級的試題改革，對當代大學生英語水平有了更高的要求。提高英語成績的有效 方法 也是最基礎的方法就是擴大詞彙量。尋找一份有效地能幫助自己擴大詞彙量並提高自己英語整體能力的資料是許多剛進校的學生想知道的，同時考過英語四級也成了學生 學習英語 的目標。

三、推銷市場實地與人員:

(1)推銷市場實地分析：西安理工大學地域廣闊，宿舍分布較為集中。

(2)推銷人員：為了進行較好的市場宣傳與推銷，推銷人員應遍布學校新生各個宿舍區，這樣才能做到有利的宣傳與推銷，在第一時間搶占校內較多市場，同時為以後報紙的配送提供了更多的方便。同時考慮到男生進入女生宿舍不方便，推銷人員應有一定的男女比例，通過這些建立有利的地理優勢!

(3)鑒於對市場實地的分析，估計總共需要40人左右的推銷員分布在校園各個新生宿舍進行宣傳與推銷，至於後期發送雜志大概需要5人。

四、宣傳與推銷：

宣傳主題：讀新東方英語，做未來的主人!

推銷宗旨：誠實守信，服務至上，讓顧客滿意!

前期准備：

(1)人員招募：考慮到前期推銷的艱難性，我將招募比較有責任心的、想做的並且想執著地幹下去的同學和朋友，特別是以前有過推銷 經驗 的同學和朋友優先。同時也要考慮到人員地域的分布和性別比列，將招募的人員分為5個小團隊，其中一個小團隊為女生，並選擇能力較強的人為隊長。

(2)人員培訓及經驗交流：作為推銷團隊，就應該有團隊精神，同心協力將推銷的事情做好。團隊精神的培養需要團隊成員更多的相處和彼此的了解。為了獲得更好的推銷成果，掌握一定的推銷技巧是不可少的。雖然個人的智慧或者經驗是有限的，但積水成河，聚沙成塔，團結的力量是無窮無盡的，要求我們能夠廣泛的汲取經驗並互相交流。除此之外，更要努力學習理論知識，多學習有關推銷的技巧。

五、推銷准備工作：

(1)提前兩天到校，制定推銷詳細規劃步驟。

(2)協調組織成員，鼓舞士氣!

六、宣傳推銷階段：

(1)定點宣傳：新生入學階段，在宿舍的主要路口設接待點。為新生及其家長提供免費飲水並製作相應的宣傳版進行平面宣傳。同時如果條件允許可以適量地提供免費報紙。

(2)宣傳與推銷：新生入學的時段到新生宿舍進行宣傳推銷。

(3)抓住老鄉會的時機，幫忙新生了解大學生活及英語學習，為新生對大學的諸多困惑進行解答，同時對英語的重要性和 學習方法 進行講解，藉助推銷我們的報紙。

七、營銷策略：重在抓住推銷對象的心理。

(1)首先要給人一種親切的感覺， 自我介紹 很重要，帶上學生證是必須的，作為學長或學姐的我們要在新生們眼中是很值得信賴的。可以以學長或學姐的身份向他們介紹學校情況，像交朋友一般。

(2)推銷時要帶上一份樣品，言談應盡量言簡意賅，切入推銷主題時不能表現得太商業化，這會使得新生們顯得反感。

(3)如果能順利的推銷出一份雜志，一定要開正規的訂閱發票，該雜志專用的。還要留下校園主管的聯系方式，如有任何報紙發送方面的問題可以向校園主管反映。同時推銷人員還要主動留下自己的聯系方式，主動提出什麼問題都可以找我們學長或學姐。即使在某個宿舍沒能推銷成功，同樣要以學長或學姐的身份留下聯系電話，一來可以留給新生回頭機會，二來可以向他或她的室友進行宣傳，為以後征訂的人留下途徑。

八、營銷計劃進行階段

每天從各隊長處收集整理最新征訂情況。每天開隊長會，共同解決推銷中遇到的問題。每天開組內會，鼓舞團隊，齊心協力!

九、後期雜志的發送：

(1)基於對於市場實地的分析，後期發送雜志同樣做到方便快捷。對每期的雜志進行及時地發送，給新生以滿意的服務和印象，同時這也是占據市場和擴大市場的有效途徑。

(2)為了避免錯發、漏發等問題，需要製作相應的表格將雜志發送員所負責的學生信息進行匯總，每發一份雜志在表上做好相應記錄，使發送工作有條不紊進行，避免出現問題而引起客戶的不滿!

十、售後調研

對每位訂購客戶進行問卷調查，提出雜志的優點和缺點，有利於報紙的改進和發展。

促銷活動策劃方案2

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【活動時間】：12月15日——1月15日

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以上優惠不能重疊使用，最終解釋權歸武警湖南總隊醫院整形中心所有。

促銷活動策劃方案3

合肥美菱股份有限公司是中國重要的電器製造商之一，擁有合肥、綿陽和景德鎮三大冰箱(櫃)製造基地，以及冰箱、冷櫃、洗衣機等多條產品線。30年來，美菱在技術研發方面一直堅持自主創新，一直矢志不移地專注製冷專業。如今，美菱冰箱已遠銷110多個國家和地區，美菱還積極參與更大范圍和更高層次的全球化競爭與合作，充分整合國內資源，合理運用全球資源，用品牌美譽驅動國外市場銷量，讓更多國外用戶能享受到高品質、高標準的美菱產品。

下面，我將運用麥卡錫的4P理論對美菱冰箱——「雅典娜系列」的營銷策略進行分析：

一、產品策略(Proct)

1、准確的市場定位

隨著冰箱類型的逐漸增加，競爭也是越來越激烈，但都沒有集人們一直渴望的風冷和雙循環於一身的優質冰箱，所以美菱的雅典娜系列冰箱運用而生，他們獨創了DICS雙獨立循環系統的冰箱，又再一次佔領的市場。

2、獨特的使用價值

如今，人們已經不在滿足表面的物質生活，而更多的是注重生活品質的提高。其他品牌的風冷冰箱都是單循環系統的，在冰凍食物尤其是肉類食物時，用風冷雙循環的冰箱冰凍的食物特別容易串味，改變了食物的鮮美原味。但，美菱雅典娜系列的冰箱，只要是風冷的都是雙循環系統，冷凍、冷藏間室分別構建獨立保鮮體系，冷藏室和冷凍室各自裝有高效蒸發器、製冷風扇和溫度感測器(感溫探頭)，並運用電磁閥使冷凍室和冷藏室獨立控溫互不幹擾，真正滿足各自對於溫度和濕度的不同需求，達到精確控溫，不易串味，常保食物鮮美原味。

3、優越的設計風格

採用人機界面操作，一體式隱藏感應觸摸鍵， 魔術 顯示面板，直觀顯示冰箱各個溫區，操作便捷。此外還能防水防油污，不易損壞、老化，壽命更長。冷藏室頂部採用內嵌式矩形LED照明燈，設計簡潔大方，照明空間更大，節能環保，光照均勻，燈光亮度高、柔和，能耗低，更節能。冰箱內置果蔬存儲抽屜，後面內膽上的「EL光合保鮮燈」，可持續對存儲的果蔬進行照明，在持久光波的作用下，果蔬得以長久保持鮮活狀態，防止養分流失。光能有效利用率可達80~90%，創造出「原生態保鮮空間」，達到保鮮效果。內部結構方面，美菱冰箱特別注重密封性對冰箱的影響，在箱體和門體均採用超厚發泡層，還在冷凍室門體上還採用雙層密封結構，有效鎖住冷氣不外泄，製冷快速、均勻，高效節能。

4、獨創包換10年

國家規定的冰箱壓縮機是3年包換，但美菱雅典娜系列冰箱的壓縮機是10年包換。這樣不僅讓顧客肯定了商品的質量，還讓顧客享受了別家商品享受不到的額外服務。

5、廣泛的產品系列冰箱：雅典娜系列、鮮極系列、終結者系列、鮮尚系列、鮮能系列、鮮風系列、鮮貝系列、節能產品冰櫃：冰晶系列、冰能系列、冰極系列、冰典系列、冰風系列、冰尚系列、冰襯系列、冰貝系列、恆溫系列深冷科技：4℃血液冷藏箱2-10℃醫用冷藏箱25℃醫用低溫箱-40℃超低溫冷凍儲存箱-65℃超低溫冷凍儲存箱-86℃超低溫冷凍儲存箱-105℃超低溫冷凍儲存箱-135℃超低溫冷凍儲存箱-152℃超低溫冷凍儲存箱-164℃超低溫冷凍儲存箱洗衣機：慧潔星炫潔星水潔星巧潔星節水超潔星旋瀑超潔星。

空調：荷塘月色青花瓷盛典-冰吧空調SPA養生空調睿典-三高效精典-三高效生態園生態凈生態馨生態風藍蓮花C大調

二、定價策略(Price)

1、尾數定價

美菱雅典娜系列冰箱的價格都是以「99」結束，讓顧客從心理上對其產生好感，進而吸引更多的顧客前來購買商品。

2、滲透定價

考慮到自己畢竟屬於國產，再加上新品剛剛上市，所以美菱在雅典娜系列冰箱投入市場時，將價格定的較低，以吸引大量消費者，提高市場佔有率，間接的提高商品的知名度。

3、替代品定價策略

冰箱作為一種比較普遍的生活用品，牌子的種類也是層出不窮，因此，這種替代品定價策略也是被廣泛的使用，既然如此，美菱的雅典娜系列冰箱也不例外。大致為：外型和內置基本相同，但會因為外殼的材料和顏色的不同而有不同的定價;材料和形狀大致相同，但會因為容積的大小或者冰箱的控制方式的不同而有不同的定價;材料和顏色相同，但會因為冰箱溫區或者門數的不同而有不同的定價等等。

三、 渠道 策略(Place)

1、直供分銷制

美菱公司採取直供分銷制，由安徽的生產基地生產後，直接配送到不同的城市的營運中心，這樣一來，不僅能在降低商品價格吸引更多顧客的同時，也讓公司獲得更大的利潤，並且通過直供分銷制，公司更夠更加准確的掌握冰箱銷售過程的全部情況，及時的對需要改進的地方進行改進和調整，這樣一來，在提高商品形象的同時，也為公司節約了不可估量的成本。

2、網路營銷

隨著電腦的逐步普及，美菱為了應對時代的需要，營銷網路的建立也就隨之應運而生，實行了逐級控制，終端的銷售信息當天就可以反饋到總部，在提高效率的同時，也為公司獲得了更高的盈利。

四、促銷策略(Promotion)

美菱公司為了樹立產品的良好形象，穩定市場，鞏固產品在市場上的地位，不斷的開拓市場，提高服務的市場佔有率。美菱公司從售後服務跟蹤、營業推廣、公共關系和 廣告 策劃四個方面組織各種促銷活動：

1、售後服務跟蹤：

美菱通過電子郵件和電話收集用戶反饋信息，調查人員直接到家進行售後服務跟蹤工作，調查用戶滿意的程度，對用戶提出的意見進行可行性分析，並及時調整服務產品的方向。

2、營業推廣：

雖然美菱在國產的冰箱中名列第二，但由於海爾、西門子等有名的外資企業的沖擊，大大的降低美菱的市場佔有率。為了能夠吸引更多的顧客，提高美菱的知名度，美菱通過一系列的優惠 措施 來刺激消費者，例如：初期低價，周末及節假日降價，等等。這些措施將吸引消費者的目光，較為直接的促進我們產品的知名度的提高，有利於提高本產品的市場佔有率。

3、公共關系：

美菱公司聘用國內一流的公共關系專家，組建公共關系部，由其具體負責一些公共關系活動，來提高產品和企業的知名度和榮譽度，使得產品能夠全面的推向市場。

4、廣告策劃：

美菱通過電視、各大報紙和影響力較大的網站：如新浪，雅虎網站來推銷產品，以此來吸引消費者，擴大本公司服務產品在市場上的影響力，進而提高服務產品的知名度，增強本公司服務在市場上的競爭力。

促銷活動策劃方案4

一、活動目的：對市場現狀及活動目的進行闡述。市場現狀如何?開展這次活動的目的是什麼?是處理庫存?是提升銷量?是打擊競爭對手?是新品上市?還是提升品牌認知度及美譽度?只有目的明確，才能使活動有的放矢。

二、活動對象：活動針對的是目標市場的每一個人還是某一特定群體?活動控制在范圍多大?哪些人是促銷的主要目標?哪些人是促銷的次要目標?這些選擇的正確與否會直接影響到促銷的最終效果。

三、活動主題：在這一部分，主要是解決兩個問題：

1、確定活動主題

2、包裝活動主題

降價?價格折扣?贈品?抽獎?禮券?服務促銷?演示促銷?消費信用?還是 其它 促銷工具?選擇什麼樣的促銷工具和什麼樣的促銷主題，要考慮到活動的目標、競爭條件和環境及促銷的費用預算和分配。

在確定了主題之後要盡可能藝術化地「扯虎皮做大旗」，淡化促銷的商業目的，使活動更接近於消費者，更能打動消費者。可以把一個簡簡單單的降價促銷行動包裝成維護消費者權益的愛心行動，呵呵，騙人也要藝術!!!

四、活動方式：這一部分主要闡述活動開展的具體方式。有兩個問題要重點考慮：

1、確定夥伴：拉上政府做後盾，還是掛上媒體的「羊頭」來賣自已的「狗肉」?是廠家單獨行動，還是和經銷商聯手?或是與其它廠家聯合促銷?和政府或媒體合作，有助於借勢和造勢;和經銷商或其它廠家聯合可整合資源，降低費用及風險。(相關的案子本人有發過，可以參考)

2、確定刺激程度：要使促銷取得成功，必須要使活動具有刺激力，能刺激目標對象參與。刺激程度越高，促進銷售的反應越大。但這種刺激也存在邊際效應。因此必須根據促銷實踐進行分析和 總結 ，並結合客觀市場環境確定適當的刺激程度和相應的費用投入。

五、活動時間和地點：促銷活動的時間和地點選擇得當會事半功倍，選擇不當則會費力不討好。在時間上盡量讓消費者有空閑參與，在地點上也要讓消費者方便，而且要事前與_、工商等部門溝通好。不僅發動促銷戰役的時機和地點很重要，持續多長時間效果會也要深入分析。持續時間過短會導致在這一時間內無法實現重復購買，很多應獲得的利益不能實現;持續時間過長，又會引起費用過高而且市場形不成熱度，並降低顧客心目中的身價。

六、廣告配合方式：一個成功的促銷活動，需要全方位的廣告配合。選擇什麼樣的廣告創意及表現手法?選擇什麼樣的媒介炒作?這些都意味著不同的受眾抵達率和費用投入。

七、前期准備：前期准備分三塊，

1、人員安排

2、物資准備

3、試驗方案

在人員安排方面要「人人有事做，事事有人管」，無空白點，也無交叉點。誰負責與政府、媒體的溝通?誰負責文案寫作?誰負責現場管理?誰負責禮品發放?誰負責顧客投訴?要各個環節都考慮清楚，否則就會臨陣出麻煩，顧此失彼。

在物資准備方面，要事無巨細，大到車輛，小到螺絲釘，都要羅列出來，然後按單清點，確保萬無一失，否則必然導致現場的忙亂。

尤為重要的是，由於活動方案是在經驗的基礎上確定，因此有必要進行必要的試驗來判斷促銷工具的選擇是否正確，刺激程度是否合適，現有的途徑是否理想。試驗方式可以是詢問消費者，填調查表或在特定的區域試行方案等。

八、中期操作：中期操作主要是活動紀律和現場控制。

紀律是戰鬥力的保證，是方案得到完美執行的先決條件，在方案中對應對參與活動人員各方面紀律作出細致的規定。

現場控制主要是把各個環節安排清楚，要做到忙而不亂，有條有理。

同時，在 實施方案 過程中，應及時對促銷范圍、強度、額度和重點進行調整，保持對促銷方案的控制。

九、後期延續

後期延續主要是媒體宣傳的問題，對這次活動將採取何種方式在哪些媒體進行後續宣傳?如果是高手的話，即使一個不怎麼樣成功的促銷活動也會在媒體上炒得盛況空前。

十、費用預算：沒有利益就沒有存在的意義。對促銷活動的費用投入和產出應作出預算。如果直到活動開展後，才發現這個計劃公司根本沒有財力支撐。要知道一個好的促銷活動，僅靠一個好的點子是不夠的。

十一、意外防範：每次活動都有可能出現一些意外。比如政府部門的干預、消費者的投訴、甚至天氣突變導致戶外的促銷活動無法繼續進行等等。必須對各個可能出現的意外事件作必要的人力、物力、財力方面的准備。

十二、效果預估：預測這次活動會達到什麼樣的效果，以利於活動結束後與實際情況進行比較，從刺激程度、促銷時機、促銷媒介等各方面總結成功點和失敗點。

以上十二個部分是促銷活動方案的一個框架，在實際操作中，應大膽想像，小心求證，進行分析比較和優化組合，以實現效益。

有了一份有說服力和操作性強的的活動方案，才能讓公司支持你的方案，也才能確保方案得到完美的執行，使促銷活動起到四兩撥千金的效果

促銷活動策劃方案5

歐愛贈回饋，滿意辭歲行

目的：貫徹執行公司發展戰略，樹立歐愛汽車快修美容連鎖品牌形象。

目標：發揚歐愛 文化 ，提高知名度，發展並挖掘新客戶，提高效益，延伸客戶消費。針對人群：所有新老車主

1、活動時間：20__ -01-15—20__ -02-05具體工作安排：

2、活動總體計劃

項目一：歐愛回饋節

一.凡單次單日在歐愛消費滿2__ 元，均贈送台歷一份

1.日歷標識：台歷上印刷出一些關於歐愛的標志，歐愛的文化及歷史，工人的作業及保險業務介紹和歐愛的一些產品以及各種美容卡的價格和優惠。

2.優惠回饋：日歷每個月上都有相對應的優惠券及其代金券或是免費贈送活動，各種優惠消費滿100元起用，

1,12月份：三清一次贈送打臘，8元兌換玻璃水

2,__ 月份：免費空調清洗一次，養護免工時費

3,10月份：代金券10元，室內清洗9折

4,9月份：貼膜贈送精洗，室內美容贈空調清洗.

5,8月份：水晶被膜贈送打臘，代金券10元

6,7月份：免費空調清洗一次，精品全場9折

二.注意事項：

1.優惠券限當月使用;

2.請在結賬前出示該優惠券;

3.不得兌換現金，復印，殘損，買賣無效，當月兩種優惠券不能同時使用;

4.若有疑問請咨詢，最終解釋權由北京歐愛汽車服務有限公司

項目二「冰涼冬日，清洗回饋，滿意歐愛，潔凈而歸」清新大行動

項目內容：凡在歐愛消費滿1000元，或做室內清洗350元一次，均贈送空調清洗一次.

總體計劃效果：通過日歷的形式，可以提升車主的消費，並且優惠券可以轉送他人，也可提高歐愛的品牌知名度，為連鎖店的創立打下良好的客源基礎。

計劃參與效果：

項目一日歷贈送100份;

項目二計劃參與人數35人，完成銷售額(含滿額贈送的銷售額1000元以及室內清洗的消費)

共計15000元;

項目二計劃參與人數30人，完成銷售額(含滿額贈送的銷售額1000元以及室內清洗的消費)

共計12000元;

4、獎勵辦法

1.獎勵辦法：特許經營事業部將規定計劃銷售額，完成計劃銷售額，將獲得實際銷售額1%的獎勵;完成超過計劃銷售額10%，將獲得實際銷售額2%的獎勵;完成超過計劃銷售額20%，獲得實際銷售額3%的獎勵;

完成超過計劃銷售額30%，獲得實際銷售額4%的獎勵;完成超過計劃銷售額40%，獲得實際銷售額5%的獎勵;完成超過計劃銷售額50%或以上，獲得實際銷售額6%的獎勵

2.特許經營事業部其他人員獎勵分配比例

他人獎勵分別為經理獎勵金額的50%，30%，20%分三個等級，由經理評價後提出獎勵方案報給總經理批准後執行。

5、方案彌補應急及相關措施

1.流程車主來到歐愛店面後，由服務顧問介紹項目二優惠，對於僅僅洗車的車主，也可以由洗車師傅親自傳達此項活動，使其了解，當次贈送可由顧客轉贈或當此使用，如遇消費滿1000元並含室內清洗一次，僅贈送單次得空調清洗，如遇室內清洗車主消費額減去室內清洗的價格滿1000消費，則贈送2次室內清洗，給與車主室內清洗卡片，該卡片有效期到20__ .6.30，最終解釋權歸北京汽車歐愛服務有限公司所有。

2.記錄由收銀員發放清洗卡片，並在《空調清洗發放記錄登記表》做好記錄工作，當天當次受贈做空調清洗的客戶，在表格中當次中標識清楚即可。如客人無室內清洗消費，但銷售額滿1000元，則在消費金額一欄填寫金額，銷售總額一欄與銷售金額數字保持一致;若客人做室內清洗，並伴有其他項目，而除室內清洗外的其他項目金額並沒有滿1000元，則在銷售金額一欄寫清其他項目金額，銷售總額為其相加的總數;

若客人做室內清洗的同時做其他項目，除去清洗外的銷售金額滿1000元(含1000元)則在銷售金額一欄中明確標注，銷售總額為兩者之和，贈送2次空調清洗，並標明其贈送數量，當贈送客人2次空調清洗，有單日單次做空調清洗，則在當此一欄打鉤，發放數量一欄寫1，若當此不做，發放數量寫2，並給客戶發放空調清洗卡;若除去清洗外銷售金額大於2000，則不再予以多贈。

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㈢ 熟食店做什麼營銷活動好呢

熟食店做買熟食贈其他熟食營銷活動比較好，這樣可以擴大店的知名度，也可以給熟食做廣告。

㈣ 豬肉銷售的營銷技巧是什麼

1、首先要新鮮，要好吃，質量保證。買豬肉最需要注意的是攤位是不是干凈，如果你看到攤位上面臟亂無比，那麼說明豬肉的衛生條件很差，這種地方的豬肉自然不能選擇，而且由於不衛生很可能有大量細菌。

2、好的服務態度肯定也是提升銷售的一種方法，想要讓自己的豬肉吸引人，在服務態度上要做到最優，畢竟市面上的豬肉專營店太多了，還包括很多的生鮮超市，如果在服務態度上不能讓消費者滿意的話，很難在這些店鋪中脫穎而出，那麼也就不能夠獲得消費者的認可。

3、多備貨，原因其實很簡單，豬肉如果擺放很多的話，那麼說明這些豬肉是剛剛進貨的，應該比較新鮮，如果攤位的豬肉比較少，說明豬肉放的時間比較長了。

4、尋找渠道，比如說餐飲行業的老闆，豬肉批發市場，或者是觀察同行業的人看看對方是通過什麼渠道銷售出去的，完全可以借鑒。

5、就是自己做品牌，把自己的豬肉做大做強，不過前期不建議這樣做，前期最好是先找合作夥伴 確定自己的收益，在風險可控的情況下，可以找投資人或者和自己的合作夥伴一起做品牌。

所謂的口號宣傳，就是要營造屬於自己的口碑，有一些豬肉的專營店打出「不賣隔夜肉」的口號，這種宣傳效果其實是非常好的，因為目前在實體店購買豬肉的消費者一般都是大爺大媽，他們推崇安全、健康、有口感的豬肉，因此「不賣隔夜肉」這種口號一經傳開，肯定會受到這些消費者的青睞。

㈤ 烤肉店周一到周五烤肉店怎麼做活動午餐特價 午餐營銷方案

烤肉店周一到周五一般中午沒有生意，那麼怎樣中午讓顧客來消費呢？解決問題第回一。中午吃烤肉答送主食。第二，烤肉店中午主食打折五折到七折，比如說石鍋拌飯25元，可以賣13元，冷麵20元的賣十元，這樣能把店裡的人氣旺，營業額也慢慢上來

㈥ 雞肉價格大跌，商家都採取了哪些營銷手段

雞肉價格大跌，商家都採取了哪些營銷手段？

多年以來價格穩定的雞肉，在今年雞肉價格大幅度的下跌，雞肉價格一直下降，這是多年以來第1次雞肉價格發生水逆。呈現整體走低形式，而商家也面臨著一些銷售難題，在雞肉價格大跌的情況下，商家們都在想方設法的做出一些有效的營銷手段，把雞肉賣出去。為此商家們可能會採取以下營銷手段。

活動促銷（低價大促銷）：在超市或者菜市場以及一些肉製品買賣的商店，他們都可以做活動，進行雞肉促銷。並且他們可以適當將自己店裡其他肉類的價格稍微的提高一點點，這樣相對於下降的比較低的雞肉價格，相信很多消費者就會選擇雞肉。況且現在吃雞肉的人也很多，喜歡吃雞肉的人也很多。而且今年的豬肉價格很高，很多人都選擇了用其他的肉類代替，而在這樣的情況下，雞肉價格的大幅度下降。可能也會成為很多消費者的首選，相信只要那些超市菜市場稍微辦一些小活動，進行雞肉的促銷活動，一定可以賣出很多。

㈦ 做鮮肉生意怎麼引流

越來越多的消費者在選擇肉類的時候傾向於選擇冷鮮肉，因為冷鮮肉的保質期要比鮮肉稍微長幾天，而且在品質上面可以保證口感質量不下降，所以深受消費者的喜愛，也由此誕生了很多投資者選擇做冷鮮肉這一塊，那麼賣冷鮮肉生意的竅門有哪些呢？如何把冷鮮肉的生意越做越大？



冷鮮肉目前是市場上消費者比較喜歡的一種肉類，相比鮮肉而言，它可以保持更持久的新鮮度，它的口感又遠超冷凍肉，對於消費者來講是一個不錯的選擇。其實冷鮮肉的來源最早是開始於歐美國家，他們國家的冷鮮技術要成熟很多，所以國民比較喜歡食用冷鮮肉，冷鮮肉的市場佔率已經達到肉類的百分之90，我國冷鮮肉的市場佔率並沒有那麼高，主要是買肉的群體大多是中老年人，喜歡在農貿市場購買鮮肉，其實賣冷鮮肉生意還是有不少竅門的。



首先，就是選址的問題。選擇一個好的地理位置尤為關鍵，可以說直接能夠影響到生意今後的好壞，開始投資者需要了解當地肉類市場的整體需求，對冷鮮市場有一個大概的了解，這樣等生意做起來才不會感覺手忙腳亂，達到一個充分的掌控。在了解市場的同時，選擇一個客流量大的位置，占據比較有利的地方，客流量不意味著就是那種人多的地方，而是要選擇對冷鮮肉的需求量多的地方，比如社區和小區周圍。

其次，就是要在肉類的品質方面下功夫，現在的消費者口都比較刁，如果店鋪里本身的冷鮮肉質量不過關的話，下一次消費者再也不會來了，也就是一錘子買賣，如果是在生鮮市場的話，大概不會傷筋動骨，但是如果店鋪本身就開在社區周圍的話，口碑的好壞直接影響到生意的好壞，一旦口碑壞了，那麼一傳十、十傳百，整個社區的客源都不會在光顧，那麼離關門也就不遠了。



最後，冷鮮肉的品質過關了，商家就可以在宣傳和促銷上做想法了，這也是運營方面的一些技巧。比如在開業的時候搞一些酬賓活動，買多少送東西的活動，來拉近和消費者的關系，畢竟這些都是自己潛在的客源，而且要注意態度一定要好，不然的話，同樣的東西，消費者為什麼不到態度好的店鋪購買呢。

㈧ 鹵肉店營銷怎麼做

做鹵味熟食行業的都知道，要想吸引顧客，就要想辦法進行各種營銷活動。當然做營銷，就會涉及到活動資金，在不知道營銷能帶來多少利潤的前提下，我們肯定是想花最少的錢，產生最大的利潤。那少花錢，甚至不花錢的活動，你就沒考慮過？今天就為大家介紹幾個花費少或者不用花錢的小手段，增加你的鹵味熟食生意。

1、利用價格差別引導顧客購買

鹵菜店都有很多不同的鹵菜種類，可以單賣，也可以組合銷售。這裡面關於價格設置還是有些技巧的。我們可以將鹵菜品種分成幾種分類套餐，比如貢鵝+涼皮，夫妻肺片+涼粉，牛肉+涼拌菜，三個組合銷售套餐。每一個門店都有自己的主推菜品。我們想推哪個，就將其他的價格調至最低和最高，讓想推鹵菜品種價格處於最中間。比如，我們想推貢鵝，那麼就可以將夫妻肺片+涼粉一份的價格設置為50元，牛肉+涼拌菜一份設置為40元，貢鵝+涼皮為45元。一般來說，顧客在不知道消費哪一種菜品時，通常會選擇價格不高不低的。

2、做銷量榜，引導顧客消費

每天或者每一個星期，做一個門店銷量排行榜。將銷量高到低的鹵菜排出來，讓顧客進店就能看到。因為大眾都喜歡跟風，這樣讓猶豫的顧客降低選擇難度，所以選擇賣得最好的，一般都是不會錯的。注意，這里的排行榜，是我們的「人為」排出來的！本周，我們想推豬蹄了，就把豬蹄放在首位，想推鳳爪，就把鳳爪放在首位，以此類推。

3、在顧客最容易接觸到的地方，推出試吃活動

食品行業，征服顧客的第一就是口味，試吃能夠帶給顧客最直觀的味覺體驗，想讓顧客掏腰包，就要讓顧客嘗到味道。把熟食切成小塊，放在小盤子中，為方便食用，在盤子邊上擺著牙簽。這里有個消費者心理，那就是顧客試吃後，覺得味道還可以，通常都會或多或少的買一點。注意一點，試吃的環境衛生一定要搞好。

㈨ 土豬肉超市營銷方案

超市營銷主要就是個噱頭，現在人們的生活越來越好 了，見什麼都不新鮮了 。所以要吸引人們的注意力就是利用產品的特點，讓人們來關注，所以下面給出了一點建議，請笑納~
要做好超市的生意，關鍵是要了解超市的經營特點，並能找出相應的對策。本文總結了超市的八大特點和超市經營管理的二十四條對策。

特點1：價格是超市渠道的敏感話題，消費者來這里期望能低價購物，超市之間的競爭焦點也是價格。

超市經營管理對策：

（1）產品盡可能多、盡可能醒目的明碼標價；

（2）特價促銷；

（3）加強陳列效果，規劃傳播策略，提升品牌形象，增加產品附加值，使消費者覺得物有所值；

（4）合理降低經營費用，強化成本優勢。

特點2：自選式購物，場地大、陳列面大。

對策：

（1）許多消費者是沖動性消費，因此生動化（陳列、店頭廣宣）是業務要點；

（2）盡可能大、盡可能多、盡可能美觀而且風格一致做堆頭、端架、貨架陳列；

（3）陳列模範店；

（4）生動化比賽（業務員之間、超市之間）。

特點3：超市管理正規，倉儲、財務、店面營運、產品定價均為分部門、分權執行。且絕大多數超市對供應商實行月結政策，大賣場霸氣十足，隨時可找個理由（如節日、店慶等）要求供應商贊助。

對策：

（1）倉儲經理、營業經理、財務經理、櫃組長、庫管、財務出納是超市運作的關鍵人物，跑超市的業務代表應具備相當的公關、人際協調能力，受過專門業務知識訓練，技能良好；

（2）多與超市搞聯合SP，增進雙方合作關系（促銷應注意考慮雙方利益）；

（3）在連鎖超市評選銷量最大或銷量超額率最高的冠軍店，給予該店經理及員工獎勵；

（4）特殊節日（聖誕節、復活節、情人節）為超市提供帶本公司標志的聖誕樹、燈塔、拱門等飾物；

（5）消費者在該超市購物滿′′元送本公司禮品一份；

（6）超市慶典（如店慶）提供特價、免費產品等；

（7）盡供應商本分，做好售後服務；

（8）合同簽訂要專業、嚴謹；

（9）吸納超市運作的專業人才，進行現有業務人員專題培訓；

（10）教育並要求超市業務人員（包括理貨員、促銷員、業代）工作過程中須考慮超市的利益，避免給店方製造麻煩，如：A、促銷、理貨人員須統一著裝、注意儀表、規范行為舉止；B、產品、促銷品碼放整齊有序、手繪POP整潔美觀；C、較大量的生動化任務（如打堆頭）避免在超市高峰期進行，如有需要可執行夜間生動化工作。

（11）在不影響本職工作的前提下，盡可能幫店方員工做力所能及的事。

特點4：超市多有相對較大的庫存面積，存貨品種多、數量大，容易混亂，超市送貨接貨的時效性很強，入庫手續較正規、較復雜。

對策：

（1）與庫管、倉儲經理保持良好的合作關系，把自己的產品擺在倉庫最外邊——最容易拿到的地方，請倉儲人員多加關照；

（2）高頻率回訪、做庫存管理，防止斷貨，促成超市倉儲人員對本公司產品庫存量投入更多關注；

（3）與櫃組長保持良好關系，促使他們及時向超市總配部門調貨並上貨，保證貨架的安全庫存；

（4）了解、掌握超市的收貨習慣，如有需要，提供夜間送貨服務。

特點5：到超市購物時消費者90%以上是准備買回去作家庭消費（或店外；未來消費），多為定期采購生活用品。

對策：

（1）既然是家庭消費——我們就要力推大包裝，方便消費者全家共享；

（2）既然是計劃性定期購買——我們就要力推多支產品包裝（如：半打包裝、三聯包、捆紮銷售、禮品包等），以方便他們攜帶，又可以促成他們的擴張性消費（家裡放的產品越多，就消費得越多）；

（3）制訂多包裝的促銷價——鼓勵消費者一次性購買多一點。

特點6：采購者多以女性、主婦、家屬為主。

對策：

POP、告知牌的宣傳風格應和這一部分消費者的心理特點相符（如卡通式POP、生動有趣的搖搖牌、醒目搶眼的促銷價與原價的對比等）。

特點7：超市對產品期望的不僅是利潤，更重要的是對店內客流量的帶動，以及本超市低價形象的樹立。超市周末人流量是平時的1.7—2.5倍，周五—周日是超市的「促銷期」。

對策：

與超市談判的利器——本廠在貴店的促銷活動排期表。

促銷主題與促銷費用控制

（1）、新品推廣——作為廣告、市場費用的一種投入方式，A&P比在15%—30%之間；

（2）、成熟品牌推廣——依據預估銷量列支促銷費用（以5%—15%為界）。

（3）、例：預估在′′超市作促銷期間可銷售1000箱飲料（每箱45元）。

特點8：每個超市都有他自己或多或少的特點。

對策：

對重點超市投入更多關注，設立具體的營銷策略，包括內容如下：

（1）配送體制：根據該超市的倉儲、流速、收貨習慣等決定該超市的個案配送方式，如：一周三次、夜間送貨；讓經銷商送貨（經銷商與該超市采購經里有良好關系，無帳款風險）

（2）設備計劃：根據該超市具體情況決定設備投入計劃。如：某超市地處大學區，且店內快餐區較大，則應重點投入立式展櫃、現調機等設備。

（3）產品與包裝計劃：如：某超市地處鬧市，60%以上的購買者是步行的，我們供的包裝就應該方便他們步行攜帶。

（4）其他：包括定價、促銷品、廣宣品投入計劃。

㈩ 超市生鮮組促銷活動方案

聽了你的敘述

首先我確定你們超市的收款機不是像7-11那樣具備捆綁促銷打版折功能的設定；
那麼好權，現在以你設置的
「買豬肉或者水產滿20元，可獲得蔬菜5折優惠的權利（限單品3斤）」這個促銷力度不變的前提下，給出兩種思路望參考：

（一） 第一種思路並沒有多少創新，在執行難度上也沒有增加多少，就是在收款機外面設立一個換購台，憑借購物小票進行規格產品（例如用保鮮膜打好的3斤蔬菜）的5折換購，這里是用現金做交易的（減少了顧客的往返），等到晚上結款時再人為的走收銀機的賬目。沃爾瑪和家樂福就是用類似的做法，不過他們的促銷力度和吸引力更強，例如滿多少錢，1元換購什麼的（實際上超市的並沒有做出很大的促銷力度）
（二）第二種還是要拿購物小票做文章，那麼就是代金卷方式了，憑借今日的購物小票，在這周內憑借消費滿20元的魚肉產品，在接下來的一個限定時段（如3天），都可以在下次購物時出示小票並且獲得規格蔬菜的折扣，並且對小票進行回收。一來減少了顧客的購物步驟，二來增加了期限內的多次到店量。

以上我的建議，其他還想闡述的是，如果可以的話，盡量和異業產品進行聯合促銷，這樣能帶來的捆綁促銷效果會更好的。