❶ 燒烤店怎麼推廣有效
啤酒免費送，看燒烤店老闆如何利用一種營銷模式越送越賺
引華商學院張曉晨
2018-01-17
關注
大家好！我是小仙女咨詢師~喜歡分享一些新的商業模式，新的實體店營銷方案，改變你的思維去經營實體店生意。
一個好的商業模式，可以讓業績10倍，100倍甚至千倍的裂變增長。那麼如何設計一個好的商業模式呢？
如果你開了一家店，肯定是想要盡一切辦法讓你的店客流量源源不斷，鈔票滾滾來，具體的辦法太多了，你不管是前面免費贈送也好，還是通過魚塘魚餌也好，反正大量的方法讓別人來店裡。
今天我要向您分享的是一個燒烤店的案例，從這個案例中不僅能夠學到如何提升顧客的重復消費率，還能讓你知道如何讓老客戶自主自發的幫助你帶來新客戶的方法，接下來我們一起來揭秘這家燒烤店神奇的營銷策略！
這家燒烤店是開在市中區美食城的，樓上有賣各種美食的，燒烤也有很多家，有川味燒烤、自助燒烤、老北京燒烤等等，但是其他的店生意都沒有這家的好，他家的味道還過得去吧，也沒啥特別的，為什麼他們家的生意看起來比其他家好呢？
主要就是他們家啤酒能夠免費喝，讓我們來一探究竟，看看他們家到底用了什麼樣的營銷方式！
店的規定是這樣的：凡是在店裡每消費20元就能夠免費送1瓶啤酒，滿40元就2瓶啤酒，以此類推，今天喝不完的啤酒可以兌換成啤酒劵下次再用，啤酒劵是不實名認證的，消費時認劵不認人，可以任意轉讓，同時啤酒劵只能在店內使用，不能折算成現金。啤酒也不是隨意就兌換的，有個前提條件，必須得加上老闆的微信，老闆這樣做有什麼好處呢？
1. 宣傳的時候有自己的特色，「免費送」是一個不錯的宣傳點；
2. 啤酒當場喝不完換成啤酒劵，這樣會刺激顧客下次再來消費，有的人還會贈送給自己的朋友，無形之中也店裡做轉介紹；
3.吃飯時喝酒越多，當然點的菜烤肉也就越多，這不就刺激顧客更多消費
4. 顧客加上老闆微信後，通過微信，朋友圈和客戶做好互動，建立更多的聯系，把客戶變成朋友
可能你會覺得這樣的案例非常的簡單，同時可復制性和操作性都比較大，確實其他店很容易會借鑒，這種方式肯定很快就會失去效果。但是有一個最重要的核心環節別人是沒辦法完全借鑒的：
那就是加上微信後的環節：如何去打造你的朋友圈，朋友圈怎麼去發布，文案怎麼去寫，如何做好客戶的管理，如何和客戶做互動，如何與客戶成為朋友，這個是一個系統性的內容！當老闆通過微信和客戶成為了朋友之後，這個客戶就算是真正的留下來了！
如果你想學習如何藉助微信這樣的社交工具真正的把客戶留下來，可以私信小編，可以免費獲取企業管理專輯一套或者是更多不同行業的營銷模式案例，我相信對您的幫助肯定更大！
現在很多的商家都面臨的難題就是如何去鎖定顧客，提升顧客的消費率，比如讓顧客辦理會員卡，可是辦了會員卡客戶也不可能完全被鎖定，顧客真的會長期來你的店裡消費嗎？要想真正的留住顧客你必須和客戶成為朋友，讓客戶感到一種親切感，第一時間想到你，你必須把你的產品和服務做到極致。
具體操作步驟可以私信聯系小編，相信你看完這個案例，一定會有所啟發！懂行人看門道，外行人看熱鬧
❷ 烤魚店怎麼填寫行業描述
行業描述的話，主要就是你烤魚的口感味道怎麼樣，其次就是你經營的方式是怎麼樣的，另外就是做一些促銷活動啊之類的東西。
❸ 開一家烤魚店如何能簡單經營與運營
假設不考慮你進貨成本、口味、店內服務的情況下，你店的經營可以圍繞幾下幾個點展開。
一、獲取客戶
想要持續經營，首先要解決你的客戶從哪些來？通過什麼方式來？
1、正常店周邊生活和流動人群
2、通過本地生活服務平台，如美團點評、口碑，外賣平台的導流；通過朋友圈導流；
3、通過優惠、折扣、滿減、滿返、滿送、抽獎、給予網路好評等方式促進客戶進店消費；
二、促進多次消費
專業點的術語叫提升復購，落地點說法叫回頭客
通過代金券、抵用券、新品促銷、充值返等活動方式影響，通過簡訊、微信、公眾號、店內海報等方式通知客戶，進而促進客戶多次消費。
經營之道主要就是圍繞這兩個點展開，但其實中間細節就會很多了。涉及到服務質量、後廚管理、采購成本等等
❹ 烤魚買一送一優惠券怎麼做
如果你想買烤魚的時候買一送一的，這樣一個優惠券的話，你可以去找到商家平台會幫你直接操作的。
❺ 烤魚燒烤優惠券怎麼做
一般的蒸魚味道稍稍有些淡，燒起來又麻煩，介紹個金牌烤魚。烤魚是將新鮮活魚去鱗、鰓、內臟洗凈，用特殊調料腌制後在烤爐上烤至九成熟，再放入火鍋中邊吃邊燉。烤魚口感爽嫩，麻辣鮮香，營養豐富。
原料：活魚1條1000克左右，營養湯汁100-150克(豉汁味、酸辣味、香辣味、蠔油醬香味、蔥香味、泡姜味、麻辣味等)
輔料：鮮蘑、香菜、胡蘿卜絲(或芹菜)、熟芝麻、海帶、豆芽(或熟土豆)、豆皮、洋蔥、青紅椒各適量
調味料：蔥、姜少許，雞粉2克，料酒10克，精鹽3克，，味精5克，胡椒粉少許，香料油30克，辣椒油30克
做法：
第1步：將魚肉去腮、內臟後，清洗干凈，均勻抹上鹽和胡椒粉，加入蔥、姜、味精腌制2小時，備用。
第2步：將腌好的魚肉放在烤魚甲，鋪上錫紙備用，在紅外線無煙燒烤爐中烤制，需均勻翻面並及時刷香料油，至九成熟，離火備用。
第3步：將烤好的魚放入專用容器內，洋蔥、海帶、豆芽、豆皮、芹菜、鮮蘑等墊底，魚身撒上香菜、蔥末、姜絲、胡蘿卜絲、熟芝麻。
第4步：澆上調制好的營養湯汁，用小火燉煮，待香味散發出來即可食用。
配菜：姜、蒜、鹽、生抽、蚝油、胡椒面、白酒、辣椒末、豆豉、郫縣豆瓣、麻椒。菜花、藕、黃瓜、豆芽、魔芋、胡蘿卜、西芹、大蒜、干辣椒。
❻ 單人份烤魚飯加盟市場前景怎樣誰知道嗎
鮮嫩的烤魚對很多消費者來說，都是其他美食所無法替代的。鮮嫩營養的魚肉通過先烤後煮的方式，打造出口感更加獨特且入味的美食，現如今大大小小的烤魚店遍布大街小巷，為不少創業者提供了商機，那麼單人烤魚飯利潤是多少呢？
單人烤魚飯利潤是多少?除去每月房租水電和人工成本費用，每月凈賺25680元左右。其實也要看城市，省會或者直轄市能賺到200多萬。地級城市是100多萬。縣級城市就是90多萬。不僅有著多年經營帶來的消費者的熟悉度和忠誠度，而且在產品品質方面也是非常去值得信賴的。當然這些費用也只是供你去參考，至於具體的請以實際情況為准。這也只是預估。所以即使你投資了，其實你的回本還是很快的。它的利潤其實也是很高。這其實倒也沒什麼關系的。虧不了的加盟烤魚真的是一個很好的選擇。
它的加盟優勢是什麼?它的產品系列是非常的多的，並且它的產品的口味也是非常的獨特而又地道的，所以它的市場滿意度也是非常的不錯的。烤魚的技術革新是非常的快的，能夠及時滿足廣大的烤魚愛好者不斷的口味變化的需求的，所以能夠贏得非常大的市場口碑的。它在真個烤魚市場上的需求量是非常大的，所以加盟它的話，生意一定是不會差的。具有一定的加盟服務優勢：烤魚它有著自己一整套的加盟服務流程，能夠讓廣大的加盟商從加盟前到加盟中以及在整個店鋪的營業過程中是非常順利而又非常輕松的。具有一定的廣告促銷優勢，現在烤魚它的加盟商總部會經常的促銷活動為每一個加盟商，尤其是在每一個節假日中，所以加盟它是非常的有優勢的。還有就是因為它的需求量是非常大的，口味和品牌也是非常的多的，所以加盟一家烤魚肯定是沒錯的，一定能夠賺錢的。所以你想加盟的話還是可以的。
❼ 新開的烤魚店生意不好怎麼辦急急急
1、首先定位原因，為什麼生意不好？
可以從幾個角度反省：地段不好，人流量不行？宣傳不到位，沒人知道你家店？菜品味道不好？價格偏高？沒有新店優惠或打折？不合口味，當地人不喜歡吃？同質化競爭激烈，周圍都是賣烤魚的？
2、找到原因後就可以針對性解決了
a，地段不好，人流量不行：這個問題應該在開店之前深入調研的，不可馬虎，重新選址成本很大，這個只能靠後期宣傳解決了，俗話酒香不怕巷子深。
b，宣傳不到位，沒人知道你家店：這個就比較簡單了，最基本的就是路邊發傳單，刊登小廣告；最近比較流行的是拍短視頻發到抖音或者快手上，通過自媒體傳播那效率杠杠的。
c，菜品味道不好：味道不好開什麼店啊，換廚師！找秘方！
d，價格偏高：自己去核算成本，調研周邊同類商品價格，別高太多就行，當然你也可以通過宣傳食材品質優良來解決顧客的價格敏感
e，沒有新店優惠或打折：這個必須要有啊，不然誰來你一個新店？前一周88折是最基本的，前期虧點沒關系，最重要的是吸引人流量
f，不合口味，當地人不喜歡吃：調研清楚你們當地人喜歡什麼口味的，投其所好
g，同質化競爭激烈，周圍都是賣烤魚的：這種情況下，你要找到與別家店的差異，突出自己的優勢，比如主打活魚現殺的招牌。要麼比別家好吃，要麼便宜，要麼服務好，要麼環境優，要麼服務員妹子美，沒別的
3、除了以上這些，是不是還可以上團購，開外賣？
這些都搞起來，你的生意差不了
❽ 我想開烤魚店，有幾個問題請教
開始一般都要搞點促銷活動，如滿多少錢，送現金券，或打折，啤酒免費飲，這樣可以提高開始的人氣，只要味道好，服務好，基本都會成為回頭客。現在是法制社會，找茬鬧事的直接報警，只要自己是合法經營，跟當地人關系搞好。誠信經營，再加上你這種好學的精神一定可以成功的。
❾ 怎麼做一個烤魚店
怎麼做一個烤魚店，我們點擊查詢一下，考一遍地繼續體製作和網上查詢一下，如果製作這種烤魚店，
❿ 烤魚的創業計劃書怎麼寫 急急啊~ 有哪位高人指點下~ 謝謝了
這個是要根據具體情況來定的啊。我用我的個人經驗來給你說說吧。第專一：掌握烤魚技術。我找屬中國烤魚大師王華買了一套烤魚資料。然後自己花了280元吧。然後自己在家裡觀看烤魚的錄像。自己買了一些調料回來自己做。兩天都基本掌握烤魚的技術。 第二：資金，解決開店的資金問題。看看你自己兜里有多少錢能來發展。才能做下一步的計劃。 第三：根據自己的資金找合適的店面。店面選址非常的重要。你需要到你周邊，或者你認為想做的地方去找店面。一般不要選飯店轉讓的。那是因為他的生意干不下去才轉讓的。一般你接手也很難做的。 第四，營銷。現在什麼都需要營銷。規制一下你的開業營銷計劃。促銷計劃。節日計劃。 第五，管理。對你的服務員，廚師進行管理。你要給他們灌輸你的什麼理念。才能讓他們代表你烤魚店的形象。 設計好薪資待遇。切忌不要太死板。要用心管人。發揮他們的最大能力。 第六,做好應急准備，有衛生部門檢查什麼的。 第七，做好各崗位的監督啊。你一定要明確你們的各自的目的是什麼。這樣才能跟好的有目的的工作。 希望對你有所幫戰嗎。