A. 零食店一般能搞什麼活動
零食類目利潤低,絕抄不襲能讓買家進來只買一樣東西,所以零食店做活動最重要的肯定是做好關聯銷售,讓買家進店最少買三五樣東西,提高客單價。
相關營銷工具:滿減、滿送、包郵、套餐搭配、優惠券等。。
關鍵:打好店鋪基礎(圖片、文案),堅持、積累回頭客。零食店做得時間越長收獲越大,這一點比其它類目都要好。
最後一個重點自然是流量,零食的流量價值很高,因為轉化率很高。
休閑食品市場營銷策劃案
一、策劃背景
(1)超市裡薯片、蝦條、雪餅、果脯、話梅、花生、松子、杏仁、開心果、魚片、肉乾等休閑食品琳琅滿目,這些休閑食品的包裝新穎、時尚,成為了年輕、時尚類人群的消費新寵。 據統計2010年的數字統計,我國休閑食品市場容量已達到1673.3億元。中國的人口多、消費層次豐富,休閑食品將營造出許多新的市場機會,消費潛力巨大。南瓜籽、杏仁、果蔬脆片類產品等,現在是中國的消費者食用最多的休閑食品,表明中國消費者的休閑食品觀念還停留在發展的初期,沒有領導品牌,遠未形成像方便麵,食用油和飲料等食品品類壟斷競爭的市場格局。
(2)由於休閑食品製造業屬於開放程度較高的行業,外資企業數量雖然不多,卻占據我國休閑食品市場超過半數的銷售收入和利潤總額。許多內資企業在龐大市場機會面前卻發展的舉步維艱,為什麼呢?因為他們缺少的主要不是資金,不是設備,也不是市場,而是對整合營銷的全面掌控能力。這對眾多生產休閑食品的企業來說,市場機會均等,能否快速做大市場規模,主要取決於對該市場領域的理解和把握。
(3)由此對於我們來說,當前的市場形式為我們造就了大好機遇,只要我們精準定位,靶向營銷,穩、准、快地參入市場,我們將成為這一行業的的主導品牌,坐上「行業領袖」的寶座。 二、市場情況 1、市場容量 據統計2010年我國休閑食品市場容量已達到1673.3億元。雖然市場增長迅速,但我國平均每人消費量僅為26.6克,遠低於發達國家人均消費2.6千克的消費水平。由於中國的人口多、消費層次豐富,休閑食品將營造出更多新的市場機會,消費潛力巨大。
C. 冷凍食品促銷活動
在網店可以搞秒殺活動,那樣更吸引人注意!!!在外可以多招幾名促銷員,氣氛好了,生意自然來。
D. 零食店怎樣做促銷活動
零食類目利潤低,絕不能讓買家進來只買一樣東西,所以零食店做活動最重要的肯定版是做好關聯銷售,讓買權家進店最少買三五樣東西,提高客單價大概在50-60以上吧。
相關營銷工具:滿減、滿送、包郵、套餐搭配、優惠券等。。
關鍵:打好店鋪基礎(圖片、文案),堅持、積累回頭客。零食店做得時間越長收獲越大,這一點比其它類目都要好。
最後一個重點自然是流量,零食的流量價值很高,因為轉化率很高。
E. 食品推銷技巧
是關於零時促銷員工作的話,以下幾點值得參考。1.略施淡妝。2.多笑,且是微笑。現在可沒內有人接受「嗟容來之食」。3.給顧客一點點細心品嘗或者提問的時間 哪怕10秒鍾。不要自己說個不停。4.聲音,要自然甜美一些。別緊張得語無倫次,也不要聲音小的聽不見。5.熟悉商品的特點,口感。最好自己先在場外試吃一下。6.基本的禮儀一定要遵守。
F. 休閑食品一般節日中,怎麼做促銷才有特色啊
炒貨、果肉之類的休閑食品的話因為消費金額不大,而且平時當個零食吃所以只要產品的質量過得去所以一般都能有不錯的盈利!而且這類創業項目因為須要店鋪面積不大,經營的人員數量也不多,所以投資額相對會比較小,通常一家休閑食品小店,6-10萬元就能開出來!!!
如果你想做休閑食品加盟項目的話,我選了幾個這個行業的精品加盟項目http://hi..com/%B6%AB%B7%BD%CC%D8%D0%ED%BC%D3%C3%CB%CD%F8/blog/item/5c01daed83f93cf8ce1b3e0e.html,你可以考慮一下。
G. 四十種飲料促銷方案【急需】
校園品嘗會
刮獎
配售
換購
另外這是比較專業的分類了,看了之後受益匪淺……大概就40種左右
A、無償附贈——以「酬謝包裝」為主。
B、無償試用——以「免費樣品」為主。
額外包裝,即在包裝內額外增加份量而無償贈予。
包裝內贈,即將贈品放入包裝內無償提供給消費者。
包裝外贈,即將贈品捆綁或附著在包裝上無償提供給消費者。
功能包裝,即包裝具有雙重以上使用價值,不但可以做包裝物,還可另做它用。
所謂「免費樣品」指的是將產品直接提供給目標對象試用而不予取償。
實施「免費樣品」促銷,最主要的問題在於如何將樣品分送到目標顧客手中。其分送的方式一般有八種:
② 惠贈SP
買贈,即購買獲贈。只要顧客購買某一產品,即可獲得一定數量的贈品。最常用的方式,如買一贈一,買五贈二,買一贈三等。
換贈,即購買補償獲贈。只要顧客購買某一產品,並再略做一些補償,即可再換取到其它產品。如花一點錢以舊換新,再加1元送××產品,再花10塊錢買另一個等。
退贈,即購買達標退利獲贈。只要顧客購買或購買到一定數量的時候,即可獲得返利或贈品。它包括消費者累計消費返利和經銷商累計銷售返利。如當購買量達到1000萬元之時返利5%。當購買到10個商品時,免贈1個商品,當消費三次以上時退還一次的價款等。
③ 折價SP
折價優惠券,即通稱優惠券,是一種古老而風行的促銷方式。優惠券上一般印有產品的原價、折價比例、購買數量及有效時間。顧客可以憑券購買並獲得實惠。
折價優惠卡,即一種長期有效的優惠憑證。它一般由會員卡和消費卡兩種形式存在,使發卡企業與目標顧客保持一種比較長久的消費關系。
現價折扣,即在現行價格基礎上打折銷售。這是一種最常見且行之有效的促銷手段。它可以讓顧客現場獲得看得見的利益並心滿意足,同時銷售者也會獲得滿意的目標利潤。因為,現價折扣過程,一般是討價還價的過程。通過討價還價,可以達到雙方基本滿意的目標。
減價特賣,即在一定時間內對產品降低價格,以特別的價格來銷售。減價特賣的一個特點就是階段性。一旦促銷目的完成,即恢復到原來的價格水平。減價特賣促銷,一般只在市場終端實行。但是,製造商一旦介入進來,就可能是一種長久的促銷策略。減價特賣的形式通常有「包裝減價標貼」、「貨架減價標簽」和「特賣通告」三種。
減價競爭,即削減現行價格,讓利於市場,並獲得競爭優勢的銷售。減價競爭與現價折扣不同。現價折扣屬於戰術性促銷,而減價競爭則一般是戰略性促銷,它從范圍上,數量上,規模上、期效上都比現價折扣大。減價競爭可以說是一種以新的價格參與市場競賽的戰略。它是發動市場侵略性競爭的「殺手鐧」。
低價經營,即產品以低於市場通行價格水平來銷售。低價經營屬於一種銷售戰略,其整體價格水平在長期內均需低於其它經營者。而且,一開始,低價經營者就應以優惠的價格面市。從長遠上看,低價經營雖是局部微利,但這一促銷策略可以強力地吸引消費群,並達到整體豐利的目的。
大拍賣及大甩賣,商品大拍賣是將商品以低拍的方式,以非正常的價格來銷售;商品大甩賣也是以低於成本或非正常價格的方式來銷售。大拍賣和大甩賣,都是一種價格利益驅動戰術。對商家而言,大拍賣和大甩賣又是一種清倉策略。通過大拍賣或大甩賣,能夠集中吸引消費群,刺激人們購買慾望,在短期內消化掉積壓商品。
④ 競賽SP
「競賽SP」指的是利用人們的好勝和好奇心理,通過舉辦趣味性和智力性競賽,吸引目標顧客參與的一種促銷手段。
•徵集與答獎競賽,即競賽的發動者通過徵集活動或有獎問答活動吸引消費者參與的一種促銷方式。促銷競賽,是才華加參與並獲得消費利益的活動。最終競賽的成功獲得者,必是在比賽中的姣姣者。如廣告語徵集、商標設計徵集、作文競賽、譯名競賽等。
•競猜比賽,即競賽的發動者通過舉辦對某一結局的競猜以吸引顧客參與的一種促銷方式。如猜謎、體育獲勝競猜、自然現象競猜、揭迷競猜等。
•優勝選拔比賽,即競賽的發動者通過舉辦某一形式的比賽,吸引愛好者參與,最後選拔出優勝者的促銷方式。如選美比賽、健美大賽、選星大賽、形象代言人選拔賽及飲酒大賽等。
•印花積點競賽,即競賽的發動者指定在某一時間內,目標顧客通過收集產品印花,在達到一定數量時可兌換贈品的促銷方式。印花積點是一種古老而具影響力的促銷術。只要顧客握有一定量的憑證(即印花:商標、標貼、瓶蓋、印券、票證、包裝物等),即可依印花量多少領取不同的贈品或獎賞。
競賽SP的參與對象主要有三個,促銷競賽的發動者應根據需要選定目標顧客參與。
①活動SP
「活動SP」指的是通過舉辦與產品銷售有關的活動,來達到吸引顧客注意與參與的促銷手段。
•新聞發布會,即活動舉辦者以召開新聞發布的方式來達到促銷目的。這種方式十分普遍。它是利用媒體向目標顧客發布消息,告知商品信息以吸引顧客積極去消費。
•商品展示會,即活動舉辦者通過參加展銷會、訂貨會或自己召開產品演示會等方式來達到促銷目的。這種方式每年可以定期舉行,其不但可以實現促銷目的,還可以溝通網路,宣傳產品。這種方式亦可以稱之為「會議促銷」。
•抽獎與摸獎,即顧客在購買商品或消費時,對其給予若干次獎勵機會的促銷方式。可以說,抽獎與摸獎,是消費加運氣並獲得利益的活動。這種促銷活動的其它形式還很多,例如刮卡兌獎、搖號兌獎、拉環兌獎、包裝內藏獎等。
•娛樂與游戲,即通過舉辦娛樂活動或游戲,以趣味性和娛樂性吸引顧客並達到促銷的目的。娛樂游戲促銷,需要組織者精心設計,不能使活動脫離促銷主題。特別是當產品不便於直接廣告的情況下(如香煙),這種促銷方式更能以迂為直,曲徑通幽。如舉辦大型演唱會、贊助體育競技比賽、舉辦尋寶探幽活動等。
•製造事件,即通過製造有傳播價值的事件,使事件社會化、新聞化、熱點化,並以新聞炒作來達到促銷目的。「事件促銷」可以引起公眾的注意,並由此調動目標顧客對事件中關繫到的產品或服務的興趣,最終達到刺激顧客去購買或消費。如果製造出的事件能夠引起社會的廣泛爭議,那麼,「事件促銷」就會取得圓滿結果。
②雙贏SP
「雙贏SP」指的是兩個以上市場主體通過聯合促銷方式,來達到互為利益的促銷手段。換言之,兩個以上的企業為了共同謀利而聯合舉辦的促銷,即為「雙贏SP」。
「雙贏SP」成功的根本是互補性、互利性與統一性。
例如,美國MCI電話公司與美國西北航空公司的「雙贏SP」合作,凡是打MCI長途電話的客戶,每1美元話費,即給予5哩航程的積點分,凡積點達20000哩分數的,西北航空公司即贈送國內任何航程的往返機票1張。當然,MCI公司要另給西北航空公司一些補償。
「雙贏SP」的聯合對象,可以實行橫向聯合,也可以實行縱向聯合。但一般由三大業態之間進行自由組合。三大業態形成了互動的促銷陣式。
③直效SP
「直效SP」指的是具有一定的直接效果的促銷手段。「直效SP」的特點,就是現場性和親臨性。通過這兩大特點,能夠營造出強烈的銷售氛圍。
•售點廣告,即POP,在銷售現場張貼與懸掛海報、弔旗、台標及廣告牌等。通過這些現場的傳播方式、烘托產品氣氛,達到促進銷售的目的。
•直郵導購,即DM,通過直接郵寄函件引導顧客購買某種產品。不過,直郵導購需要詳細的客戶資料,或者郵政部門需提供相關的服務,否則無法執行。
•產品演示,即現場演示產品的特性與優勢,以眼見為實促動消費者購買。產品演示是一種立竿見影的促銷方式。通過演示可以滿足顧客的視覺、聽覺、嗅覺、味覺、觸覺器官,從而滿足其心理,實現即刻購買。
•產品展列,即通過銷售現場產品的展示陳列,以奪目攝心的態勢吸引消費者。產品展示要遵從三大要素,即展列位、展列量和展列面。
•宣傳報紙,即印製產品內容與服務內容的報紙或宣傳單,通過發放來導購促銷。在宣傳報紙上,不僅有產品或服務的詳細介紹,往往還會印上折價優惠券,以刺激人們消費。
•營業傭金,即為了調動營業人員銷售本企業產品的積極性,對經營單位和營業人員所給予的銷售傭金、提成或獎品。這種促銷方式往往是額外提供的。其目的是促使營業人員努力向顧客推薦該企業的產品,以達到促進銷售之目的。
•特許使用,即產品優先使用,顧客可以在規定的時間內滿意後再支付費用。這種促銷方法類似延期付款,但所不同的是特許使用屬於「先用後償」,是以客戶滿意為前提的。如果在特許使用期間,客戶不能滿意,即可以無條件將產品退回。特許使用促銷能夠充分地體現CS精神。
•名人助售,即通過邀請知名度很高的人士親臨現場助動銷售,以達到促銷之目的。名人助售具有名人廣告的效應。但名人一般只會幫助與自己有關的產品進行銷售,不會無緣無故地親臨銷售現場。例如簽名售書、對影像製品的簽售、名人開業剪綵等。
④服務SP
「服務SP」指的是為了維護顧客利益,並為顧客提供某種優惠服務,便利於顧客購買和消費的促銷手段。可以說,「服務SP」最能夠表現出顧客滿意之理念,它是CS主義的具體體現。
•銷售服務,即銷售前的咨詢與銷售後的服務。售前咨詢和售後服務都可以達到促銷目的。
•開架銷售,即使用開放式貨架,使顧客可以自由選擇商品。開架銷售可以激發顧客沖動性購買,並且一次購足。
•承諾銷售,即對顧客給予一種承諾,使顧客增加信任感,顧客就可以放心購買。如承諾無效退款,承諾銷售三包,就可以降低顧客的風險意識,以達到促銷目的。
•訂購訂做,即專一地為顧客訂購產品或訂做產品。這種專項服務,可以使顧客產生上帝感和優越感,也能夠體現出服務SP的宗旨。
•送貨上門,即將客戶所購產品無償地運送到指定地點,或者代辦托運。送貨上門,是服務SP基本的服務形式之一。
•免費培訓,即為客戶免費教育產品知識與使用方法。免費培訓一般是產品售出時附贈的服務項目。
•維護安裝,即為客戶提供產品的安裝調試服務及護養與修理。維護安裝是SP的關鍵之舉,也是客戶的關心所在。組建定點維修網點,是執行維護安裝服務的一種比較好的方法。
•分期付款,即顧客對所購產品可以按規定時間分批分次的交付款項。運用分期付款促銷,一般只在高價款產品銷售時使用,此方法可以緩解顧客的經濟狀況,保持顧客持久地支付能力。如銀行按揭,在樓宇銷售中就有很大的促銷作用。
•延期付款,即顧客可以對所購產品在一定時間內交付款項。其與分期付款不同的是,延期付款一般只是一次性,在規定的時間里一次付清。延期付款可以暫時緩解顧客的經濟狀況,使顧客有充足的籌款時間。延期付款促銷,可以吸引那些對產品有期待,但又一時缺乏支付能力的顧客。
•會員制經營,即商品的經營者採用消費者入會,可以享受內部優惠待遇的促銷方式。會員制一般列有明細的入會條款、受惠條款及需交納一定的入會費用。會員享有購物權、消費權、保護權、服務權、折扣權等權力。會員制可以保留自己的基本顧客,使經營處於一種穩定狀態。
⑤組合SP
「組合SP」指的是將兩種以上促銷方式配合起來使用,以求達到更有效率的促銷手段。我們知道,在此之前的促銷方式已有八種,其中每一種都可以與另外七種促銷方式組合,這樣,組合SP就可以達到四十九種形式。
但是,我們也發現,有些SP是不便於有機組合的,如無償SP與折價SP,兩者存在著一定的矛盾,在促銷時就不能強扭在一起。因此,在我們運用組合SP時,應選擇不同方式進行合理的配置。或者,在不同的階段分開使用SP,使促銷更具有延續性和遞進性。
例如,美國通用制粉公司(General MillS)新推出的一種脆麥片加葡萄乾的食品,為了打開銷路採用一種有效的SP組合。首先他們使用「免費樣品」通過直郵方式寄送給廣大消費者,並且在1.5盎司包裝的樣品內再附上一張7美分的折價優惠券。這樣,當消費者吃到樣品並滿意後,馬上拿著優惠券就可以到附近的商店內再去購買。事實證明,這一套促銷「組合拳」在市場上十分成功。
綜上所述,市場鋒線的促銷方式各有所長,不拘一格。隨著市場的競爭加劇,技術的日益更新,創意的靈活展現,還會有更多的促銷方式不斷涌現。我們要於此再次強調的是,市場侵略之戰略,早晚會表現到市場的鋒線上,因此,市場主體在鋒線的競爭,關繫到企業的生死存亡。
H. 零售促銷都有哪些方法
零售促銷有如下30大方法:
方案1 錯覺折價——給顧客不一樣的感覺
例:「花100元買130元商品」錯覺折價等同打七折但卻告訴顧客我的是優惠不是折扣貨品。
方案2 一刻千金——讓顧客蜂擁而至
例:超市「10分鍾內所有貨品1折」,客戶搶購的是有限的,但客流卻帶來無限的商機。
方案3 超值一元——舍小取大的促銷策略
例:「幾款價值10元以上的貨品以超值一元的活動參加促銷」,雖然這幾款貨品看起來是虧本的,但吸引的顧客卻可以以連帶銷售方式來銷售,結果利潤是反增不減的。
方案4 臨界價格——顧客的視覺錯誤
例:10元改成9.9元,這是普遍的促銷方案。
方案5 階梯價格——讓顧客自動著急
例:「銷售初期1-5天全價銷售,5-10天降價25%,10-15天降價50%,15-20天降價75%」這個自動降價促銷方案是由美國愛德華法寧的商人發明。表面上看似「冒險」的方案,但因為抓住了顧客的心裡,對於店鋪來說,顧客是無限的,選擇性也是很大的,這個顧客不來,那個顧客就會來。但對於顧客來說,選擇性是唯一的,競爭是無限的。自己不去,別人還會去,因此,最後投降的肯定就是顧客。
方案6 降價加打折——給顧客雙重實惠
例:「所有光顧本店購買商品的顧客滿100元可減10元,並且還可以享受八折優惠」先降價再打折。100元若打6折,損失利潤40元;但滿100減10元再打8折,損失28元。但力度上雙重的實惠會誘使更多的顧客銷售。
方案7 百分之百中獎——把折扣換成獎品
例:將折扣換成了獎品,且百分之百中獎只不過是新瓶裝老酒,迎合了老百姓的心裡中彩頭,而且實實在在的實惠讓老百姓得到物質上的滿足,雙管齊攻收銷匪淺。
方案8 「搖錢樹「——搖出來的實惠
例:聖誕節購物滿38元即可享受「搖樹」的機會,每次搖樹掉下一個號碼牌,每個號碼牌都有相應的禮物。讓客戶感到快樂,顧客才會願意光顧此店,才會給店鋪帶來創收的機會。喜慶元素,互動元素,實惠元素讓顧客樂不思蜀。
方案9 箱箱有禮——喝酒也能贏得禮物
例:此方案涉及的顧客多,且沒有門檻要求,所以是最為廣泛應用的。
方案10 退款促銷——用時間積累出來的實惠
例:「購物50元基礎上,顧客只要將前6年之內的購物小票送到店鋪收銀台,就可以按照促銷比例兌換現金。6年一退的,退款比例100%;5年一退的,退款比例是75%;4年一退的,退款比例是50%……」。此方案賺的人氣、時間、落差。
方案11 自主定價——強化推銷的經營策略
例:5-10元間的貨品讓顧客定價,雙方覺得合適就成交。此方案要注意一定先考慮好商品的價格的浮動范圍。給顧客自主價的權利僅僅是一種吸引顧客的方式,這種權利也是相對的。顧客只能在店鋪提供的價格範圍內自由定價,這一點是保證店鋪不至於虧本的重要保障。
方案12 超市購物卡——累計出來的優惠
例:購物卡的有點穩定了客源,雙贏,廣告效應。
方案13 賬款規整——讓顧客看到實在的實惠
例:55.60元只收55元。雖然看起來「大方」了些,但比打折還是有利潤的。
方案14 多買多送——變相折扣
例:注意送的東西比如「參茸產品」可是是「參茸」也是可以是「參茸酒」也可以是「參茸膠囊」。其實贈送的商品是靈活的。
方案15 組合銷售—— 一次性的優惠
例:將同等屬性的貨品進行組合銷售提高利潤。
方案16 加量不加價——給顧客更多一點
例:加量不加價一定要讓顧客看到實惠。
方案17 小鬼當家——通過兒童來促銷
例:六一兒童節讓孩子自己選擇喜歡的玩具在導購阿姨的陪伴下自己當家選物品,父母在休息區等候付賬。注意時間點,立足點,促銷方案,細節取勝。
方案18 自嘲自貶——中年人最求實在
例:一家飯店門前門簾為「缺山珍少海味唯獨便宜,無名師非正宗圖個方便」橫批「隔壁好小吃店。自曝缺點卻突出有點「便宜,方便」。
方案19 主動挑錯——打動老年顧客的心
例:將有瑕疵的貨品,主動寫明瑕疵來出售,讓顧客主動挑錯,得到客戶信任。
方案20 「歡樂金婚」——即做廣告又做見證人
方案21 「壽星」效應——讓壽星為店鋪做廣告
方案22 英雄救美——打好男性這張牌
例:美國一家煙草店鋪,櫥窗中一位美女被香煙壓著並嚮往來的男性求救,只要男士賣掉香煙美女就可以從困境中出來。此方案目標明確多重心裡的把握適應性強等特點。
方案23 挑選顧客——商場促銷的「軟」招
例:一家服裝店打著女性專店男性謝絕入內的牌子,為男性安排休息區,女性選購商品又保證了私密性。
方案24 贈之有道——滿足女顧客的「心」需求
例:贈送的是成套商品中的一種如被套,這樣顧客為了配齊整套的貨品又來購買增加了店鋪銷量。
例:服裝店推出廣告「帶著幾十元
方案25 「換人」效應——給女性不一樣的感覺錢來這里,我們保證給你換一個人」,來店顧客接收店鋪的搭配服務,給人一種煥然一新的感覺,並且接收「換人」銷售的女性顧客適當給予一些折扣和小禮品。
方案26 愛屋及烏——做好追星女孩的文章
例:將流行的東西附加贈送給追星的女孩,提高銷量。
方案27 「情人娃娃」——讓單身女性不再孤單
例:在情人節,推出購物即可領「情人娃娃」加上廣告的宣傳達到好的效果。
方案28 貨比三家——顧客信任多一點
例:售前勸告「貨比三家」提高客戶的信任度。
方案29 吃出幸運——為幸運而瘋狂消費
例:餐館消費可抽獎,消費多抽獎幾率高,獲獎留影張貼牆上,廣告詞「幸運,越多越好」。優勢:商品優勢,顧客可以拒絕買但吃飯是不會拒絕的;幸運比例優勢,消費額度高抽的獎項高,中獎率高,這樣中獎比例是由店鋪控制的不僅不會虧本還會激發顧客積極性。
方案30 能者多得——引誘推銷的法寶
例:零食鋪,推出買零食即可翻卡片,答對問題送同樣的零食,贈品零食小少精。抓住孩子喜歡逞能的特點,又有小贈品的滿足感。