① 我想搜集一些有關超市管理的資料
超市 促銷管理的具體步驟與方法
第一步：制定 促銷 方案
商品采購部總監依據每年年初早已制訂好的《全年 促銷 計劃表》，再做出一份詳盡的此檔期 促銷 的《商品規劃表》，並向各商品主管采購人員進行布置。
第二步：第一次選品會
商品采購人員依據《全年 促銷 計劃表》、《海報商品規則圖》，自行擬定此檔期 促銷 單品選品計劃，並填寫《 促銷 單品選品表》，准備參加第一次選品會。選品會人員組成：商品采購總監、營運總監、全體商品采購人員、各門店店長（每個店長負責代言一個大部類或一個小部類商品的 促銷 提議）。選品會上由各商品采購主管向參會者展示《 促銷 單品選品表》及相應的 促銷 單品樣品，讓參會者非常直觀的了超市168解每支 促銷 單品，而更能有的放矢的提出自己的意見，以修正 促銷 選品。
第三步： 促銷 品談判
選品會後，采購主管根據會上提出的各種修正意見，修改 促銷 選品表並依據新表，約見供應商，開始 促銷 商品的談判工作，並與廠商簽訂《銷協議》和《通道費用單》。
第四步：第二次選品會
經過一周的談判，采購主管已基本了解確認各支 促銷 選品的可行性，將此填寫《 促銷 單品選品表》的第二稿，與商品采購總監討論，商品采總監依據此稿制定《 促銷 商品毛利控管表》。
第五步：確定 促銷 毛利政策
在第二次選品會上，除了展示《 促銷 單品選品表》第二稿及相應商品樣品外，還要與參會者共同商議討論此 促銷 檔期的《 促銷 商品毛利控管表》，最終確認此 促銷 檔期的 促銷 商品、 促銷 折扣及售價的方案。
第六步：定品會
此會由商品采購總監、營運總監、采購主管參加，最終確定正式的 促銷 商品售價、放在海報封面的商品、需要在海報上放大的商品及各支 促銷 單品的預期總訂量。同時再根據 促銷 主題、 促銷 力度及商圈客層，確定海報印刷量及派發方案。
第七步：出 促銷 單品清單、下 促銷 單品首批訂單
采購主管根據定品會方案，填寫《 促銷 商品清單》，交由商品采購總監審批簽字，再錄入商品電腦系統後傳送給各門店店長。店長將嚴格按照《 促銷 商品清單》上的內容執行，並嚴格依照此表上所寫的 促銷 單品首單訂量進行下單訂貨，不得更改。
第八步：拍照
依據《海報商品規劃圖》，海報圖片設計師出具設計方案，經商品采購總監認同後，攝影師根據設計方案的要求逐一對 促銷 單品進行專業性拍照。
第九步：確定封面、版式、商品、價格、校稿
商品采購總監督管、檢查、簽定海報最終整體稿件，期間可有三次校稿機會，相應采購主管也要簽字確認最終海報稿件上的商品信息的正確性。
第十步：印刷、派發海報
正式出海報菲林後，交由印刷廠印刷。並按第五步制定出的派發方案進行海報派發工作。
第十一步：到貨、陳列、布置
各門店店長從下 促銷 首單訂量後，天天追蹤 促銷 單品到貨情況，確保 促銷 開始前兩天全部 促銷 單品到齊。如遇不到情況，及時與采購部聯系，提早解決。同時，將已到 促銷 單品陳列在《 促銷 商品清單》所規定的位置上，並進行適當的 促銷 氛圍的裝飾與營造。
第十二步：補下訂單
確認商品信息的正確性門店根據促銷 第一次到貨量， 檢查陳列後的庫存量及預期銷售情況，及時下續單量。在 促銷 前一天再次檢查賣場的 促銷 標識、海報信息、POS系統信息是否一致，確保 促銷 開始日正常運營。
第十三步：掌控庫存
促銷 開始後商品采購、營運門店時時跟進銷售情況，確保 促銷 商品不斷貨，不壓貨。
② 超市促銷期過後，高庫存商品處理方案
1：促銷商品的毛利已經比較低了。一般情況都是退回倉庫。
2：促銷回商品高庫存答在繼續做促銷的也有，但是主要你要知道次品項的毛利。
在超市，一般促銷商品都不會損毛利的，就算有，也是個別。
總之促銷商品對於超市來說，幾乎是退回廠商。
③ 超市檔期是什麼意思
所謂促銷檔期就是超市促銷活動開始到促銷活動結束這段時間。目前超市的促銷檔期面臨尷尬的困境， 由於售價過低，有的讓利幅度甚至會吃掉成本。盡管超市有良好的願望，就是通過一些促銷活動，吸引更多的消費者上門，但是， 很多經銷商有意躲避超市促銷檔期以保證自身的利益。
④ 超市如何管理和營銷
開超市，首先地理位置很重要，人流量的多少，直接關系一個超市生意的好壞。
其次，內飾很重要，超市的干凈整潔與否，直接關繫到客戶對超市的態度。所謂的第一印象就是這意思。
當然，產品價格是客戶購買的基礎，服務態度關繫到客戶再購買的意願。
最後，簡單的宣傳，特價產品的促銷可以為超市吸引人氣，保持活躍。
以上，是一些基本的觀念。
其實，對於小超市或者剛起步的超市，創新不如借鑒。你可以去看看其他成功大超市，進去看看他們的優點，看看他們那邊令你滿意舒心的地方，由此看看能不能用在自己的超市上，進行借鑒。當然，如果有不滿意的地方，那對自己的超市中是否有類似現象，進行反饋了解，並進行改正。
希望你的超市能紅火起來！
⑤ 請問大家有促銷經驗的朋友，超市促銷員的檔期是怎麼算的除了周末那種。
檔期不是由你來算或者你說了算，而是根據各個商家的不同活動，由商家和賣場協商後，確定活動檔期，任何一個時間段都有可能是一個活動的檔期，並且一個活動檔期有可能只有一天，也有可能是一個月或幾個月。
⑥ 超市促銷檔期的前七後八是怎麼算的
精選甘草，紅花，苦參，葛根，水楊酸，何首烏，雪蓮花等，用上等老陳醋，古法熬制而成
⑦ 商超促銷活動執行步驟有哪些怎樣監督執行
一、談判
談判是談判雙方或多方為實現各自的目的所進行的溝通和說服的過程，所以我們在談判的主要包括以下幾個方面的問題。
（1）場地費用：首先我們要考慮到的就是場地費用，因為不同的場地費用相差很多，即使是同一種場地，也可能因為不同的位置而費用不同。
（2）供貨數量：如果我們要和葯店或零售商合作，就必須和各個門店談好所需要的商品數量和合作方式。
（3）零售價格控制：有時零售商把你的商品的價格定的比促銷價還低，你的促銷就根本無法進行，這只能依賴你和零售商的溝通和協調。
（4）活動過程式控制制：活動過程式控制制不僅僅是我們自己的事情，同時也需要零售商共同協助參與准備工作。
針對促銷活動必須做到：
1、工具：你要自己准備工具 如：馬克筆、膠帶、圖釘等。
2、宣傳品：（1）種類：海報、產品說明書、弔旗、橫幅、太陽傘、報紙、邀請函等。
（2）作用：
A、節約時間與說明
B、建立良好的品牌形象
C、刺激消費者購買
（3）影響宣傳品成功的因素。
A、陳列點必須醒目、安全
B、造型設計，要求簡單大方，能夠快速傳遞信息
C、高度位置，太高和太低都不適於閱讀
D、尺寸大小要和零售商商量好，不然零售商認為你做太大或太小。
E、與產品及環境的配合，要考慮到產品及所在環境的情況
F、應注意的方面：1有創意、搶眼、超過競爭對手；2陳列時間會影響到它的效果；3、時效性。
3、促銷人員培訓與管理：有些促銷人員是臨時招來的，即使是公司員工，也都要進行本次促銷的具體培訓。如：
（1）制定作業規則。
（2）活動內容及時間。
（3）促銷人員崗位職責。
（4）活動現場安排。
4、促銷贈品。
5、活動執行與控制：
（1）陳列「五比」
（2）活動現場巡視監控：除了促銷人員外，管理人員也要在現場檢查主要職能是：
A、巡視並能及時處理意外情況；
B、保持正常的陳列；
C、確保宣傳品利用；
D、促銷人員執行規范。
二、促銷執行
在活動現場巡視時，我們要考慮檢查以下問題：
1、正確的產品組合：是否是我們正在進行的促銷產品；
2、正確的形式：促銷形式是否正確，產品陳列形式是否正確；
3、正確的面位：產品陳列面位是否是促銷協議中規定的；
4、正確的位置；
5、正確的助銷工具：助銷工具是否有助於增加銷量；
6、正確的信息傳達：
7、正確的促銷活動信息：以正確的方式傳達給消費者。
8、正確的銷售價格。
同時我們首先要看消費者需要什麼？顧客能否保持忠誠取決於他們所要的價值，如果我們想建立忠誠就必須作到以下幾點規范。
（1）公司必須做到無處不在，換句話說，顧客需要時，對公司必須可望不可及。
（2）公司絕不應責問、爭論、試圖改變顧客的行為。
（3）拿出一定的利潤空間減輕社會和環境問題。
三、促銷費用管理
要想進行有效的計劃與控制，首先要搞清楚哪些活動開支可歸入促銷開支項目，然後，再細分促銷活動的各種開支，完成這兩步之後才可開始有效地進行編制預算的工作。
促銷預算及控制還要包括下列步驟：
1、確立公司的促銷目標，即所花的錢能銷售多少產品，能獲利多少。
2、確認目標及策略以使公司能達到預期的目的。
3、決定開支的數目。
4、隨時了解現場意見，並做好應付突發事件的預算。
四、促銷人員管理
為了能夠組建一支有效的促銷隊伍，我們從促銷人員的選擇到他們的培訓，再對整個促銷團隊的監督和評估，都要有一套完整的程序來幫助我們完善工作，在這里，我們就介紹一下促銷人員工作。
1、促銷人員的選擇：必須有一支充滿活力又經驗豐富的促銷隊伍對銷售可以說是錦上添花，所以說促銷人員的工作包括如下幾個方面：
（1） 產品、賣場維護：維護公司產品的陳列，保證貨品擺放。
（2） 促銷地點布置：如海報張貼超市卡、弔旗等。
（3） 促銷推廣：向顧客宣傳公司產品，激發顧客的購買慾望。
（4） 及時完成並上交工作報表。
2、促銷人員的培訓。
無論多好的產品，多麼好的促銷活動，如果沒有一個好的促銷員展示給消費者看，仍然不會刺激起消費者的購買慾望，促銷員的培訓是否到位及服務態度的好壞直接關繫到促銷活動的成功與否，所以，對促銷人員的培訓非常重要，它主要包括以下內容：
（1） 基本背景及技能培訓。
A、公司背景和經營理念培訓；
B、產品知識培訓：如產品的賣點，使用方法等；
C、工作程序培訓；
D、促銷員崗位職責培訓：包括銷售講解、活動講解、及時預靠補貨等。
（2）銷售技巧和售後服務方面的培訓：
A、服務態度與銷售技巧的培訓：如該顧客打招呼，如何回答顧客的問題，如何判斷顧客是否有購買意願，如何對付不禮貌顧客等。
*工作態度：互惠互贏，不卑不亢。
*說話技巧：明朗沉穩的語調，積極靈活的反應。
*傾聽：認真傾聽顯示出你對顧客的尊重。
*微笑和贊美。
*控制時間；在最短的時間內激起顧客對產品的興趣。
*有針對性的寒暄。
*真誠的對等每一個人：不要把產品功效擴大，要客觀巧妙。
當你遇到困難時的反應方式及技巧：
*當遭到客戶拒絕時：泰然耳若，有禮貌道別。
*當客戶對我們的產品和企業提出不滿時：我們應放鬆心情，避免緊張，不可逃避，要正確對待，尊重客戶，仔細傾聽。
*當客戶對產品價格提出太貴時：
B、明確贈送贈品的條件，以防贈品誤送、濫送、多送、少送。
C、明確獎罰制度與獎罰措施，以避免贈品的不送和促銷員的失職等行為。
3、促銷人員可監控及考核標准。
對促銷人員可監控主要是對促銷人員的服務態度、方法等進行檢查，主要有以下幾個方面：
*儀表；是否按公司要求等。
*用語：是否使用禮貌規范用語。
*服務：是否提供一流服務。
*行政紀律：如考勤，有無遲到早退，穿著不得體，有無聊天，吃東西等不良行動。
*賣場維護。
*售後服務：發現問題是否能及時解決。
五、活動效果評估
促銷活動效果的評估是個非常重要的階段，它不是在促銷活動結束後才有，而是貫串於促銷的整個過程。
評估活動基本分以下四個方面進行：
1、活動所設定目標的達成。
2、活動對銷售的影響。
3、活動的利潤評估。
4、品牌價值的建立。
5、結果分析：統計、分析、診斷。
⑧ 超市經營策略怎麼策劃
方案有很多，例如
方案1 錯覺折價——給顧客不一樣的感覺
例：「花100元買130元商品」錯覺折內價等同容打七折但卻告訴顧客我的是優惠不是折扣貨品。
方案2 一刻千金——讓顧客蜂擁而至
例：超市「10分鍾內所有貨品1折」，客戶搶購的是有限的，但客流卻帶來無限的商機。
朋友你看懂了嗎？
如果有需要我們可以合作。
⑨ 什麼叫促銷檔期
超市的促銷檔期是指促銷開始至促銷結束的一段時期，在這段時期內，在促銷海報上的商品往往會低於平常價錢，以實現以銷量帶領利潤的目的。
⑩ 超市管理軟體哪個好一點
超市的管理軟體當中，我個人是非常看好海鼎零售雲的，之前家裡的綜合超市用的就是這個，在庫存這一塊會比較高效一些，而且使用這個之後人工成本就下降很多了。