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餐飲商場內部促銷活動

發布時間:2022-04-06 10:55:07

⑴ 我開了以個餐飲店,打算想一些促銷的活動,有創意的點子

我感覺你應該先保證飯菜的美味,服務態度和衛生條件都要跟上去。這樣你內的活動才能順利的容進行。你可以用拿手菜作為特價菜,並且混合著在達到一定金額後贈送湯或低成本的小菜。主要就是要好吃。可以在餐後發一個意見卡,這樣就更能把握顧客的想法。

⑵ 餐飲店如何做促銷活動吸引客人

沙縣小吃

⑶ 商場常見促銷方式有哪些

有效的促銷方案設計思路,簡單的概括起來,就是四個字:信、勢、趣、惠。

所謂「信」,即為誠信、可信。促銷通常涉及到的活動形式是買贈、降價優惠或者免費派送,新穎一點的有體驗式促銷等等,各種活動已經讓消費者見怪不怪,甚至他們會覺得,這天下沒有免費的午餐,無論是你搞買贈、降價或派送,他們都認為是噱頭,便宜可以占,要我買那我還得考慮下;而企業方面也確實有拿殘次品來做優惠,或者提價後再降價等不良促銷行為。更何況促銷本身帶著強烈的提升銷量的目的,很多企業的執行團隊往往在促銷活動的過程中表現出強烈的推銷意識,所以,如何讓消費者消除心理屏障,對促銷產生關注的興趣,是企業值得考慮的問題。國慶前,我們針對各醫療整形美容機構組織了一次「2005楚天時尚美容節」的促銷活動,為了讓這樣的活動避免落入自說自話的俗套,我們就選擇與當地強勢媒體《楚天都市報》進行合作,由媒體全程主辦,並跟蹤報道,這樣一來,有媒體的參與,實際上就是用媒體的公信力和權威性為活動的誠信提供了保證,消費者參與的積極性自然高了起來。

要突破消費者的心理屏障,吸引關注,並積極參與,還要造好「勢」,這個「勢」是指要善於借勢和造勢(促銷氛圍)。2005楚天時尚美容節的活動一開始便喊出「想美就美」的口號,借的是超級女聲「想唱就唱」的勢,同時,我們融入了「免費整形體驗者海選」、「現場PK」、「入圍擔當形象代言人」等活動內容,並在活動期間以每周連續8個彩色版面進行造勢宣傳,最大限度的造出了「想美就美」的活動氛圍,一時間報名者如潮湧,效果出乎預料。

光有好的「勢」還不夠,促銷活動的設計還必須「趣」,即新鮮有趣。消費本身是一件讓人覺得開心的事情,如果能在消費的過程中更好的體現這一點,無疑能夠很好的達到促銷的效果。如上面的海選和PK等,本身就充滿了新鮮和刺激,能讓消費者在快樂中接受促銷信息,可以更輕松的消除其心理屏障,實現沖動消費。

最後一個字「惠」,便是實惠。節假日促銷就是為了最大限度的在短時間內促進銷量,為了達到這個目的,適當的給予實惠是必要的。但是,這個實惠還得給得巧、給得好,否則,就有可能陷入贈品給了不少,價格降了不少,結果最終卻沒有人買帳的尷尬。優惠的設計應該與最終的銷售緊密相連,只要設計的合理,就能夠很好的達到促銷的目的。這方面相信很多企業的促銷經理都深有體會。

⑷ 餐飲店如何做促銷活動吸引客人

天天一來個特價菜假如是為了增自長一些年青顧客的話可以把牆壁弄成留言牆把商號裝修的溫馨浪漫一些就可以了www.qian999.com

⑸ 飯店開業優惠活動策劃案。

一,飯店活動要根椐自己本身菜品定位相結合,看您飯店是走的大眾化,還是中內端,還是高端。
開張容有兩種模式,一種是高調開張,一種是低開高走。
1,高調開張就要強勢的活動。。現在常見的,一,就是啤酒免費喝,,這種商家就要找酒水供貨商商談,酒水由酒水商免費提供(大多是談雪花專場,他們能免費送多少件做活動,山城也有一個月送多少件)二,就是打折扣,吃多少送多少優惠卷,吃一鍋送一鍋,或者送菜品什麼的。
三,再高調一點就是請明星,搞活動助陣,吸引人氣來。四,可以搞異業聯盟,比如找些美發工作室,或KTV聯系好,用他們代金卷,在您這里消費送這些地方的代金卷,在他們那裡消費送您這的代金卷,這樣可以從其它地方吸引客人過來。
但不管搞什麼活動,都要提前宣傳,因為每個人在吃上面不是說知道有活動就會馬上去的,還是要時間積累的。
2,低開高走,就是低調開業,試營業,不怎麼宣傳和做活動。對到店顧客做一些活動,靠口碑宣傳,另一方面內部做好調整。

⑹ 餐飲活動怎麼搞吸引人

一場好的活動首先要有一個好主題,我們經常可以看到一些餐廳搞活動,在活動宣傳單上寫著「感恩回饋」、「優惠大酬賓」諸如這類很low的主題,其實看到這樣的主題,活動已經失敗了一半。說明策劃能力不行,客戶都不知道你為什麼要做活動,還要花時間去解釋,這次活動為什麼力度很大,這樣一來吸引力能大嗎?

這類小型活動要怎麼做呢?

特定主題的促銷活動。下載『商機去哪兒』app了解更多。這就需要圍繞一個特定的創意主題開展活動,比如在春節期間,有一個踩小人的傳說,當新年鍾聲敲響的時候就要換上新襪子,襪子上有小人,然後用力踩小人,這樣才能讓自己在新的一年裡不犯小人。因此商家可以藉助這個習俗來作為促銷活動的主題,製作一些精美的襪子或者周邊,通過這些周邊定製,在產品上印上商家的logo,只要購買一定金額的商品就會贈送相關的周邊產品。這種促銷活動主題剛好迎合消費者的心理消費需求,來促使促銷活動取得成功。

⑺ 餐飲促銷方式有哪些

提及餐飲的促銷方式,許多人首先想到的是折扣,即「刺激消費=促銷=降價=折扣」。它確實可以在短期內刺激消費,但這不是長期的解決方案。一方面,這將增加餐飲業務的成本。另一方面,壓力也將降低餐館的質量並培養顧客錯誤的消費觀念。老食客心裡明白,將貪婪的廉價新顧客轉變為「忠實顧客」的成本很高。

因此,除了折扣外,餐飲促銷還有哪些新方法?

1.會員折扣/代金券等。不要讓利潤蒙蔽目光,折扣/優惠券並不是每個人都可以得到的,但是營銷預算應該放在首先來考慮,以便多次消費的會員可以真正享受獨特的認同感和滿足感。向各個級別的客戶分發不同的折扣,包括折扣,紅包,代金券,免費菜餚,免費禮物等,以提高折扣內容的吸引力並最大程度地激發消費者的需求。

2.娛樂。除了實實在在的「賄賂」以外,餐廳可以經常舉辦一些娛樂,如猜謎語、抽獎等小游戲。有的餐廳還可以准備一台游戲機,如足球桌、娃娃機、小型兒童木馬等。這種方式既可以讓一些排隊等位的顧客打發時間,也可以增加餐廳的服務內涵,提高餐廳服務檔次和顧客的用餐體驗。

3.專題比賽。餐廳可以根據自己的餐廳主題定期舉辦一些比賽活動。例如,一家親子餐廳可以舉辦兒童繪畫比賽展覽,這不僅可以激發餐廳的熱情,而且可以滿足顧客的「炫耀孩子」的心理,並縮小與顧客之間的距離;例如,一家小資產階級餐廳可以舉辦一些攝影和閱讀比賽,以提高餐廳的性能。風格還可以豐富餐廳的服務內容;另一個例子是川菜餐廳,它可以舉辦一些川菜的烹飪比賽,這些比賽既可以吸引顧客的注意力,又能像美食表演一樣喚起他們的胃口。

4.文藝演出。除了上述內容外,餐廳還可以投資更多的錢(實際上如果有辦法的話,也不會花費太多),邀請一些專業的文學團體,歌手,演員,魔術師,例如鋼琴表演,唱歌和跳舞,魔術表演,相聲等。這些活動可以在短時間內聚焦人氣、炒熱氣氛。例如,抖音上那個四川火鍋店跳舞的小姑娘,就火遍了全國。在這些活動中再穿插一些現場互動的項目,諸如灑香水、送荷包、猜民族等的活動非常有特色,它們能讓參與者津津樂道很長時間。

如果你覺得這些方法還是不適合你的餐廳,可以向我咨詢,給你實打實能操作易上手的促銷方式,讓你的店鋪提升30%以上客流 (maemxy8721)。

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