吸引人氣的食品促銷活動

『壹』 如何給特色食品店做營銷方案

我覺得你在給特色食品店做營銷方案的時候，一定要去注意到這專個特色食品是怎樣屬的一個特色，擁有著怎樣的一個特色，並且說是他這樣的一個食品，有著怎樣的一個味道，然後再去做出一個推廣，讓別人去認識到這樣的一個產品。

『貳』 淡季飯店應該做什麼促銷活動比較吸引人群

我的飯店生意一直不太好，後來跟王順傑老師學習了他發明的免費吸引顧客進店的方法，老師根據我的情況教給了我改變經營困境的方法，教給了我如何讓顧客越來越多的方法，並且還幫助我制定了適合我的營銷方案，幫助我制定店內活動計劃，是王順傑老師幫助我改變了現在的困境，現在我已經從困惑走向成功。現在每天都有超過1000人以上排隊就餐，我現在的生意非常火爆，顧客爆滿，我的另一家分店也要馬上開業了，強烈建議你一定要學這個方法，你也能做到和我一樣。
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《餐飲服務許可管理辦法》已於2010年2月8日經衛生部部務會議審議通過，現予以發布，自2010年5月1日起施行。
第一章總則
第一條為規范餐飲服務許可工作，加強餐飲服務監督管理，維護正常的餐飲服務秩序，保護消費者健康，根據《中華人民共和國食品安全法》(以下簡稱《食品安全法》)、《中華人民共和國行政許可法》(以下簡稱《行政許可法》)、《中華人民共和國食品安全法實施條例》(以下簡稱《食品安全法實施條例》)等有關法律法規的規定，制定本辦法。
第二條本辦法適用於從事餐飲服務的單位和個人(以下簡稱餐飲服務提供者)，不適用於食品攤販和為餐飲服務提供者提供食品半成品的單位和個人。
餐飲服務實行許可制度。餐飲服務提供者應當取得《餐飲服務許可證》，並依法承擔餐飲服務的食品安全責任。
集體用餐配送單位納入餐飲服務許可管理的范圍。
第三條國家食品葯品監督管理局主管全國餐飲服務許可管理工作，地方各級食品葯品監督管理部門負責本行政區域內的餐飲服務許可管理工作。
第四條餐飲服務許可按照餐飲服務提供者的業態和規模實施分類管理。餐飲服務分類許可的審查規范由國家食品葯品監督管理局制定。
《餐飲服務許可證》受理和審批的許可機關由各省、自治區、直轄市食品葯品監督管理部門規定。
第五條食品葯品監督管理部門實施餐飲服務許可應當符合法律、法規和規章規定的許可權、范圍、條件與程序，遵循公開、公平、公正、便民原則。
第六條食品葯品監督管理部門應當建立餐飲服務許可信息和檔案管理制度，定期公告取得或者注銷餐飲服務許可的餐飲服務提供者名錄。
第七條食品葯品監督管理部門應當加強對實施餐飲服務許可的監督檢查。
第八條任何單位和個人有權舉報餐飲服務許可實施過程中的違法行為，食品葯品監督管理部門應當及時核實、處理。

『叄』 現在什麼樣的促銷活動有新意和吸引人

促銷是在分銷基礎上的市場營銷活動。它的使命是配合分銷渠道，運用一些特殊手段大力促進產品銷售。它的內容包括促銷組合、人員推銷、廣告、營業推廣以及公共關系等。
人員推銷就是通過售貨員或推銷員直接與消費者見面，向他們傳遞信息，介紹商品與勞務知識、引起消費者的關注和興趣，以促進消費者購買。這種促銷，傳遞信息准確、針對性強、反饋信息及時准確，它的不足之處是要受到人員、專業人員數量以及較高費用的限制。人員促銷還包括邀請、聘請有關專家、顧問向消費者進行宣傳與推銷活動，客觀上還包括消費者之間互相介紹與信息交流引起的購買現象。除了人員促銷外，還有廣告、營業推廣與公共關系等間接手段促銷。其中廣告是藉助於報紙、雜志 、廣播、電視等媒介物體向消費者傳遞信息的，它不受時間與空 間的限制，也不需要多少人力，正可以彌補人員促銷的人力、活動范圍的局限。營業推廣是通過一系列的措施刺激消費者的購買 慾望和購買行為，如贈送樣品、價格優惠、獎勵銷售、廉價包裝等。公共關系是通過公關人員廣交朋友、樹立企業信譽、調解企業與消費者之間的關系、主動游說客戶等方式達到促銷目的。
企業促銷活動是有組織、有計劃、有目的的整體行為，不是孤立的、零碎的四處出擊，而是各種促銷手段組合為一個完整的 體系、互相配合運用、加強效果，同時，不同的企業依據不同市 場情況也可適當選擇、互相搭配促銷手段進行促銷。
推銷技巧的內容為：如何安排銷售計劃和分配銷售時間，如 何保持同原有顧客的關系，如何尋找和發現潛在的顧客，如何把 企業的產品說成是為了顧客的利益，如何寫好推銷信函和備忘錄 ，如何結束一項銷售而又得到新的訂貨，如何分析顧客的購買動 機，如何應付和處理銷售工作中遇到的困難，如何收集顧客的意 見和競爭者的情報資料，如何使用銷售工具和器材，如何注意個 人舉止風度等。並善於了解用戶的難處；善於選擇合適的時機， 進行充分的生意洽談；善於接近和說服用戶，取得用戶信任；敢 於沖破價格障礙，適時報價等等。

具體的促銷方法有多種，但總的來說可分兩個部分。

1、以消費者為中心的促銷

（1）代價券：代價券是商業單位伴隨廣告或產品的外包裝送 給顧客的一種標有價格的憑證，但其價值只能在代價券責任者指 定的商店裡實現。通常顧客使用代價券購物可以在價格上獲得百 分之幾的優惠，但另有一種是持代價券購物後可以將代價券兌換 成貨幣的「自動清償式代價券」，其優惠的比例就顯得更大。九 十年代開始的時候，北京的一些商店開始使用代價券，但規模遠 不及美國的商店裡那麼普遍。北京賽特購物中心就發行過「衣、 食、用」系列代價券，其券面優惠的數額分別為20元、10元和20 元。
（2）附加交易：附加交易是一種短期的降價手法，其具體做 法是在交易中向顧客給付一定數量的免費的同種商品。常見的這 種方法的商業語言是「買幾送幾」。附加交易也被快餐店廣泛使 用，例如在北京的「必勝客」餅屋，客人如果在規定的店堂比較 清靜的時間里用餐，根據不同的用餐量，顧客可以得到不同的免 費飲料。
（3）折扣：折扣即在銷售商品時對商品的價格打折扣，折扣 的幅度一般從5%至50%不等，幅度過大或過小均會引起顧客產生 懷疑促銷活動真實性的心理。折扣的標志可以公布於店外，也可 以標在打了折扣的商品的陳列地點。
（4）回扣：給消費者的回扣並不在消費者購買商品後立即實 現，而是需要一定步驟才能完成。通常回扣的標志是附在產品的 包裝上或是直接印在產品的包裝上，例如酒類的回扣標志一般都 套在瓶口。消費者購買了有回扣標志的商品後，需要把這回扣標 簽寄回給製造商，然後再由製造商按簽上的回扣金額數量寄支票 給消費者。
（5）有獎銷售：有獎銷售是最富有吸引力的促銷手段之一， 因為消費者一旦中獎，獎品的價值都很誘人，許多消費者都願意 去嘗試這種無風險的有獎購買活動。在中國，法律規定有獎銷售 的單獎金額不得超過五千元。除了即買即開的獎品外，為了提高 有獎銷售的可信度，抽獎的主辦單位一般都要請公證機關來監督 抽獎現場，並在發行量較大的當地報紙上刊登抽獎的結果。
（6）樣品：促銷策略中樣品的含義包括贈送小包裝的新產品 和現場品嘗兩種。許多企業在推出新產品的時候願意以向消費者 贈送小包裝的產品為手段來推廣產品和刺激購買，如果是食品， 則乾脆拿到商店裡請顧客直接品嘗。P*G公司曾在北京大量贈送 「潘婷」洗發液的樣品，以加強消費者對這種產品的認識。
（7）現場演示：現場演示的促銷方法也是為了使顧客迅速了 解產品的特點和性能，以便激勵顧客產生購買的意念。北京市場 上現場演示的產品種類越來越多，有蒸汽熨斗、食品加工機、各 種清潔工具和保健用品等。現場演示可以大量節約介紹產品郵寄 廣告的費用，並使顧客身歷其境，得到感性認識。
（8）競賽：競賽的方法有多種，常用的還是智力和知識方面 的競賽，其內容多數都是與銷售產品的公司或它的產品有關的問 題。競賽的獎品一般為實物，但也有以免費旅遊來表示獎勵的。 競賽的地點也可有多種，企業有時通過電視台舉辦游戲性質的節 目來完成競賽，並通過在電視節目中發放本企業的產品來達到宣 傳企業和產品的目的。
（9）禮品：企業也可以利用一些機會和場合來發放作為禮品 的本廠的產品，以提高企業及產品的知名度。當然，有時企業只 花費很少的經費在展覽會或其它場合發放印有廠名的公文包、提 兜等，不過這也是很經濟的擴大企業知名度的方法。
（10）展銷會：展銷會集商品展示與銷售活動於一體，是近年 來很熱門的一種商業活動。展銷會的產品由廠家直接銷售時，其 價格會比零售價格略低。由於參加展銷會的消費者多數都具有購 買便宜商品的慾望，所以如果展銷商品的水準較高的話，廠家的 銷售額能夠達到相當的水平。

2、以企業及組織為中心的促銷

生產企業除了以廣告和個人推銷的形式來促進銷售活動外， 也在與中間商的交易中使用營業推廣的手段。這些手段主要是： 商業折讓、批量折讓、商業折扣和費用補貼。
（1）商業折讓：如果零售單位向公眾發放了代價券，那麼， 在代價券的有效期內，生產企業在向發行代價券的零售單位出 售產品的時候，要對客戶進行補償。為了避免糾紛，生產企業 與銷售單位的這種商業折讓活動一般都以簽署合同的形式來做 為保證。
（2）批量折讓：批量折讓是指生產企業與中間商之間或是 批發商與零售商之間，按購買貨物數量的多少，給予一定的免 費的同種商品。例如每購買十箱某種商品，即無償贈送一箱的 作法，就是批量折讓。批量折讓的目的是激勵中間商增加購買 量。
（3）商業折扣：企業與中間商之間或批發商與零售商之間 的交易中，也時常使用一定比例的價格上的折扣，這種折扣因 為是分銷渠道內部的折扣，所以稱為商業折扣。商業折扣這一 做法的基礎是需求的價格彈性，即價格下降時，需求量會增加。
（4）費用補貼：零售商在配合生產企業進行促銷活動時， 有時會增加一部分的成本，這些成本有時花費在廣告上，有時 花費在店堂中商品的陳列，為此，生產企業一般要給予中間商 部分補貼。當中間商自己從生產企業的倉庫里將產品運至銷售 地點時，他們也能收到生產企業所給予的費用補貼。

http://ppcn.com.cn/news/newsshow.asp?id=15356

http://em-cn.com/Article/Article_18853.html
http://www.sp.net.cn/
http://info.news.hc360.com/html/001/002/008/021/002/107057.htm
請參考！！

『肆』 飯店活動怎麼做才能吸引人

1、養成顧客的依賴心理

消費者長期享受到打折實惠之後，會理所當然地產品就只值打折時的價格，養成打折依賴心理，不願再以正常價格進行消費。打折宣傳吸引來的都是以後不會再來消費的顧客，宣傳的目的完全沒達到。

2、人氣持續時間過短

一些平台的優惠都是限時限購的，優惠券售罄之後，餐廳就很難繼續保持活動期的客流量，顧客曾經消費過，不願意再用原價來消費，人氣活動准備卻很倉促地結束。

3、陷入低價競爭怪圈

部分餐廳把打折低價作為吸客利器後，會導致其他店也或多或少需要低價跟進，不能持續參與價格戰的店損失頗大，而以極低價格取勝的餐廳也沒撈到好處，投入了高額的成本，大量的人力，利潤微薄。

(4)吸引人氣的食品促銷活動擴展閱讀

例如：在服務上做的好，進店用餐的顧客都能得到比較好的服務，在顧客個人去用餐的時候對面放玩具熊之類的來陪伴。服務做到這樣自然而然的就不用擔心沒有客戶進店用餐了。

餐飲店內不定期更新菜品，餐飲忌諱菜品一成不變，對於做餐飲的人來說要做好消費層次和味道的調查，要滿足群眾化的口味需求，這樣還可以通過打折促銷來吸引消費者進店，讓顧客嘗試新品，看看顧客的反饋。

店鋪可以推薦顧客辦理會員卡，進行充值活動比如充值100贈送20依次累加，顧客享受到服務，還有在試營業期間，為顧客提供一定的折扣或者贈送飲料，

『伍』 零食小吃店如何做好生意，吸引顧客的促銷活動在這里

很多人把零食小吃店成功籌建起來後卻不知道如何經營才會有好生意，想要吸引人氣、獲得更內多消費者的關注、容獲得更多的收入，促銷活動是必不可免的。小悠今天給大家分享下一家零食小吃專賣店的促銷方式有哪些？開店創業者都可以借鑒下！

一、團體消費優惠，為促進銷售，有些零食小吃店老闆常常對大批量就餐的消費者進行價格折扣。比如會議就餐、旅遊團就餐等，其價格往往給予優惠。會議和團體就餐通常以每人包價收費，在這個包價中提供各色小吃。對於一些外賣的小吃來說，這也是一個不錯的辦法。比如旅遊團的團體購買等。

二、累積數量折扣，有的小吃店店主為了鼓勵消費者經常到店內就餐，常以折扣價格鼓勵和吸引消費者。

三、清淡時段價格優惠，清淡時段，零食小吃店為吸引消費者，常給予價格優惠。這種推銷手段對營業時間長的小吃店十分有效。可能很多零食小吃店在14時以後下午茶時間對就餐的消費者給予折扣。也有的小吃店為使消費者提前就餐以減少高峰時段的壓力，對1點鍾前結賬的消費者實行價格折扣，這些都是零食小吃店經營者的聰明之舉。

『陸』 休閑食品店如何做促銷活動 大家好才是真的賺

1、首先我們所說的促銷不僅僅是打折,食品店不要一直沿用老套的方法來做,要不斷的創新,推陳專出新，屬結合節日等做出適合自己店鋪有意義的活動優惠.
2、其次就是影響潛在客戶,做一次優惠促銷活動,良好的店面形象,設計醒目吸引人的促銷海報,這在另一方面潛移默化的影響消費者,店鋪在做這些的時候也要注意長遠的打算.
3、再者價格促銷的絕大多數受益者是為食品店創造主要銷售額度的常客,他們一般會比別人更加關注價格優惠,這些就是目標受眾.因此在做價格促銷的時候要關心你的常客更在意的點在哪裡,增加了他們的滿意度，從而也就留住了客戶的忠誠度.
4、最後，如果小型食品店或者自主開的食品店很難做出大規模影響的促銷,那就要利用連鎖加盟的優勢,不做單一種類的促銷活動,要根據食品種類做全面促銷,同時還可以結合總部媒介進行宣傳等.

『柒』 零食店怎樣做促銷活動

零食類目利潤低，絕不能讓買家進來只買一樣東西，所以零食店做活動最重要的肯定版是做好關聯銷售，讓買權家進店最少買三五樣東西，提高客單價大概在50-60以上吧。
相關營銷工具：滿減、滿送、包郵、套餐搭配、優惠券等。。
關鍵：打好店鋪基礎（圖片、文案），堅持、積累回頭客。零食店做得時間越長收獲越大，這一點比其它類目都要好。
最後一個重點自然是流量，零食的流量價值很高，因為轉化率很高。

『捌』 什麼活動吸引顧客進店

為了吸引顧客進店，許多門店老闆想出了很多的辦法：
美國一家餐廳在門前擺放了一隻大大的啤酒桶，上面寫著大字：「不許偷看!」顧客伸頭去看，看到啤酒桶里放著一塊牌子，上面寫著：「本店啤酒6折促銷，歡迎品嘗」。這是利用顧客的好奇心吸引顧客進店。
門店開發顧客，首先要考慮如何才能將馬路上走過的顧客吸引到店裡。幾乎所有的店老闆也都希望那些從店門口路過的顧客，能夠進他的店裡去看看。關鍵是如何才能做到呢？具體來講，門店老闆要吸引顧客進店，要從三個方面深入做文章：
一、閃亮的店面形象
門店老闆一定要記住：店面形象可賣錢。對化妝品營銷而言，店面形象就是產品價值。有專業人士在2008年河南北部25個鄉鎮進行實地調查，發現鄉鎮化妝品店面形象50%較差，40%一般，10%較好。
所謂的較差指的是沒有天花板，地面或牆面裝修，沒有統一的櫃台形象或使用著很過時的櫃台和產品陳列形象，沒有或使用著較差的店招等的店內外環境；一般是指，基本有店內地面，牆面的一個簡單的裝飾，有一個較為統一的櫃台形象，雖然可能過時或很陳舊。
許多門店存在的問題主要在三個方面：
1、缺乏醒目的標志：
一個大大的黃色M，顧客從很遠的地方都可以知道那是麥當勞；一個旋轉的三色燈箱，顧客知道那是一家理發店。然後，許多店老闆不太注重招牌的作用。在上圖中，顧客如果不認真看，就不會知道這是一家賣化妝品的商店。而從馬路上走來走去的顧客，又有多少會從鱗次櫛比的招牌中，看出這是一家化妝品店呢？
2、混暗的燈光：
顧客就像飛蛾一樣，具有趨光性，願意到明亮干凈的店裡去逛逛，尤其是化妝品店吸引的是女性顧客，她們更愛美。像上圖這家店，裡面燈光昏暗，店老闆是省電費了，但卻失去了不少的顧客。
3、雜亂的陳列
二、用商品吸引顧客
服裝店的老闆，會把櫥窗布置得干凈明亮，把本季度最新款的服裝放到櫥窗里，告訴從馬路上走過的顧客：我們店有最新款的服裝，快進來看看。餐飲店的老闆，會把最早進來吃飯的顧客按排靠窗戶的坐位上，暗示從馬路上走過的顧客：我們店的飯菜好吃，你看有這么多的人在店裡進餐，快來嘗嘗呀。
化妝品店的老闆也要向他們學習營銷術：用商品吸引顧客進店。
門店老闆也可以將新產品、名牌產品、購買頻率高的產品陳列在門口顯眼處，並以略低的價格銷售，以吸引對新產品、名牌產品和當地受歡迎的產品感興趣的顧客到店裡逛一逛。
一次上班途中，路過一家化妝品店，看到店門口擺放著一張桌子，上面放著幾款化妝品，上面貼著POP：6折優惠。這是將促銷產品擺到門店顯眼處，吸引那些對促銷品感興趣的顧客。店老闆可以設立臨時櫃台，將一部分特價品擺在門口處銷售。
三、用促銷吸引顧客進店
1、渲染促銷活動信息
在門店入口處通過POP、宣傳單、條幅等方式介紹店內促銷活動。有調查顯示：顧客受到化妝品店或美容院店面宣傳氣氛感染而進入其內的機率為40%。
門店利用海報、POP、旗子、影燈、氣球、花束等等造勢，引人注意，效果顯著。
2、開展促銷活動吸引顧客
某化妝品專賣店開展「空瓶換購」活動。選了幾款夏季產品，如防曬霜，洗面奶，洗發水，沐浴露等，以震撼價沖破消費者的心理底線。每款產品象徵性地收一至兩元甚至是一分二分，並且承諾，同類產品空瓶(洗面奶空瓶只能換洗面奶,依此類推)加標注的價格就可以買走所要的產品。例如價值18元的洗面奶，只要顧客持洗面奶空瓶，拿一分錢就可以買走。並且規定，其它品牌都可以加幾分錢兌換該店同類產品。
目的是把原先消費其他品牌的顧客給爭取過來，變成自己的顧客。並且註明換購產品的數量,並限定每人換購的瓶數。這一促銷活動一經推出，即受到顧客熱烈歡迎，一時顧客盈門。在顧客進店後，通過後續活動，擴大顧客購買，吸引顧客成為會員，取得贏利。
3、用媒體拉勢
一個賣場本身吸引消費者是有限的，要想吸引更多的人進入賣場來消費，你可以藉助媒體的力量來煽動、誘惑消費者。在媒體的運用中，要善於將信息有效地傳播，以達到宣傳效果，帶動流行風潮。如果你能為此製造有趣的話題，便可以節省下許多廣告投入費用，又可以迅速提升知名度，可謂是一舉兩得。
有一個代表性的案例，某食品品牌在《羊城晚報》上刊登了這樣一個信息，本廣告有三個答題，只要你光臨到北京路132號門市部首層即可獲得答案，凡看到報紙的人只要將本張報紙填好後送至，均可獲得本公司送出的一套精美化妝品。活動連續三天，盡管有些報攤將該報漲價一倍，報紙也不夠銷售。當然，賣場現場熱鬧就不必再說了。
在此，又讓人想到另一個品牌的做法，利用報紙的三則系列廣告，消費者集齊後就可以到賣場專櫃區抽獎，結果，當天的報紙一刊出，就雲集了五萬多人光顧賣場，活動搞得有聲有色，效果也出乎企業原先的設想。這個策劃加之廣告的有效傳播，其銷售量扶搖直上。
還有一個成功的案例，在廣州的島內價賣場，近日推出一元錢購三件女用內褲的活動，當日的報紙將此消息一發布，就造成大搶購現象。也許你會說，這種手法入不敷出，但我們不要忽略了從「宣傳造勢」的角度來看，絕對是大賺特賺，不但帶動了本公司的其它商品，也建立了知名度。