① 成都市食品葯品監督管理局的下屬機構
成都市食品葯品檢測中心
承擔成都市范圍內十九個區(市)縣和高新區葯品生產、銷售、使用單位葯品質量的監督檢驗工作;承擔經成都海關進出葯品的通關檢驗工作;承擔成都市范圍內葯品研究機構與生產企業申請葯品注冊、醫療機構申請制劑注冊的注冊檢驗工作;作為國家葯監局推薦給香港政府的17家國內葯檢所之一,承擔香港中成葯的注冊檢驗工作;承擔葯品及食品的委託檢驗與技術咨詢服務工作;承擔國家葯典委員會等下達的葯品標准研究工作及葯檢新技術的科研工作;承擔轄區內葯品及食品質量控制技術人員的培訓及技術指導工作;受理轄區內的司法委託檢驗;承擔行政區域內食品、保健品、化妝品的檢驗檢測工作;承擔全市范圍內葯品不良反應報告的收集、核實、統計、反饋、分析、上報等相關技術工作;參與組織與協調金市開展對葯品不良反應、醫療器械不良事件和葯物濫用工作;參與組織全市葯品不良反應宣傳、教育培訓工作;參與葯品、醫療器械技術監測工作的內外交流與合作;承擔農業投入品、農業生產環境、農產品質量安全的檢測工作,包括各級農產品質量安全監管部門委託的監督抽驗與評價性抽驗工作。承擔成都市無公害蔬菜和種子質量的委託檢驗、監督檢驗、仲裁檢驗;對區(市)縣種子質量檢驗機構進行技術指導。
成都市食品葯品信息中心
在成都市食品葯品監督管理局的領導下,規范和實施成都市食品葯品監督管理信息化工作,推動電子政務的開發和應用;實時對食品葯品企業進行監控;建立食品葯品監督管理業務專用網路和信息咨詢服務網路,為各食品葯品相關管理部門,各企業及其他相關組織和機構提供安全的電子政務和電子商務應用環境;擬(制)定食品葯品監督管理信息化規劃和網路、計算機管理規章制度,承擔信息化應用的設計、開發、建設工作和食品葯品監督管理局門戶網站的設計、開發、維護工作;負責中心機房的管理、運行和維護工作,承擔全局網路安全、計算機技術維護和人員培訓工作和電子業務信息的採集、整理工作,協助完成食品葯品監督管理局對外信息的網上發布工作和政務公開工作;承辦市食品葯品監督管理局交辦的其他工作。
成都市葯品不良反應監測中心
1、宣傳與貫徹落實《葯品不良反應監測管理辦法》以及國家頒布的有關法律法規;
2、承擔本市葯品不良反應報告的收集、核實、反饋、統計、上報等葯品不良反應監測相關的技術工作,並按規定向四川省不良反應監測中心,市葯品監督管理局及市衛生局報告;
3、根據省不良反應監測中心總體部署及成都市食品葯品監督管理局的工作計劃,組織與協調本市開展葯品不良反應和醫療器械不良事件監測工作;
4、建立健全並完善轄區內葯品不良反應監測網路;
5、組織本市葯品不良反應宣傳、教育、培訓,編輯、出版本市葯品不良反應信息簡報、刊物等;
6、配合市食品葯品監督管理局檢查葯品生產、經營企業及醫療衛生機構的葯品不良反應報告和監測工作的開展情況;
7、協助上級有關部門落實葯品不良反應控制的緊急措施,對需追蹤的葯品不良反應病例進行調查、確認和處理;
8、接受四川省不良反應監測中心的業務指導及成都市食品葯品監督管理局的具體管理指導。
② 成都市食品流通溯源電子商務服務平台怎麼登錄用戶
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③ 如何對食堂食材的質量控制
食堂食材管理辦法
一、采購管理
1、員工食譜由廚師根據營養配餐和當季糧食、蔬菜、肉類等供求情況,編制當天的員工食譜,並依據食譜計算食材需用量進行采購。
2、人事文員負責根據廚師提供的食材需用量編制采購計劃。采購計劃經過廠長或經理批准。
3、采購計劃必須根據主食和配菜需用食材量作出,不準盲目制定采購計劃。因計劃提報失誤造成原料、輔料積壓或變質,損失額在500元以內時,等額處罰責任人,損失超過500元時,除等額處罰責任人外,並調離崗位。
4、采購員必須根據采購計劃及時實施采購。未按計劃采購,造成原料、輔料積壓或變質,損失額在500元以內時,等額處罰責任人,損失超過500元時,除等額處罰責任人外,並調離崗位。
5、對於不易變質、不易腐爛的食材,在價格平穩或呈上漲趨勢的情況下,可以較大批量采購,減少採購運輸次數。
二、驗收入庫
1、所有采購的食材,在卸車前由采購員必須及時通知倉管員、保安員進行聯合驗收,填制驗收記錄和驗收單,做為財務進賬依據。不經過驗收,不準入庫,否則罰采購員200元/次,年內累計三次,調離崗位。
2、參加驗收人員必須對采購的食材的質量、數量進行檢查驗收。對質量不好,價格過於偏高的食材不予驗收,不予報銷,造成的損失由采購員自己負責。對於數量不足的食材,按照實際檢斤數量入賬,虧損部分由采購員自己承擔。
3、采購的鮮肉必須經過檢疫;蔬菜必須干凈、不帶雜質泥土,沒有爛幫爛葉,處於新鮮狀態(活雞、活鴨需購回公司進行宰殺;鮮魚宰殺購回公司需留一條均魚回公司估計重量;否則後果責任人自己承擔)。
4、有保質期的食材,必須保證食材在保質期內合理用完,不準采購逾保質期的食材。
三、責任處罰:因保管不善,造成庫存食材變質,按損失額等額罰食堂管理員,情節嚴重時,除等額處罰外,責任人調離崗位。
四、價格監督
1、所有采購的食材價格由人力資源部和財務部負責跟蹤監督,采購員不積極配合人力資源部和財務部進行價格調查,罰款100元/次,人力資源部和財務部對價格跟蹤不及 時,罰100元/次。審計發現采購的食材價格超過時價部分,由采購員自行承擔,年內三次,調離現崗位。
2、食堂負責把當日的食材采購價格於當日15:00前向員工公布,接受員工監督,員工舉報價格高於市場時價調查屬實後,按高出部分的三倍罰采購員,同時該部分食材貨款自負,並罰人力資源部和財務部人員200元。
五、結算
1、采購食材報銷時,報銷的食材必須是采購計劃中的食材,否則財務不予報銷。
2、采購食材報銷時,入庫驗收單,報銷單經經理或廠長簽字後財務方可受理,否則,罰財務相關責任人100元/次。
六、檢查
每月初,由人力資源部和財務部對食堂上月的管理及核算情況進行全面檢查。檢查結果匯總後,當月10日前上報經理和總經理。
④ 食品行業的電子商務平台有那些
不是這行的,綜合性的知名電子商務平台有有阿里巴巴,敦煌網。食品專業的嘛--不曉得網上信息是否准確,網路一下「食品電子商務平台」,有食品夥伴網、紅圖食品,中國食品和包裝機械。
⑤ 成都市食品葯品監督管理局的主要職責
根據以上職責調整,市食葯局的主要職責是:
(一)貫徹執行國家、省、市有關葯品、醫療器械管理和食品、保健食品安全管理及化妝品衛生監管方面的方針政策和法律、法規、規章;起草有關地方性法規、規章。
(二)負責食品安全綜合協調,組織查處食品安全重大事故;負責餐飲服務環節餐飲服務許可和食品安全監督管理;制定餐飲服務環節食品安全管理規范並監督實施,負責餐飲服務環節食品安全狀況調查和監測工作,統一發布食品安全重大信息和餐飲服務環節食品安全監管有關的信息。
(三)負責化妝品衛生和保健食品監督管理。
(四)負責葯品、醫療器械行政監督和技術監督,監督實施葯品和醫療器械研製、生產、流通、使用方面的質量管理規范,牽頭組織開展葯品不良反應和醫療器械不良事件監測。
(五)牽頭組織實施國家基本葯物制度;監督實施國家葯品標准;監督實施處方葯和非處方葯分類管理制度。
(六)監督實施中葯材生產質量管理規范、中葯飲片炮製規范和醫院制劑規范;組織實施中葯品種保護制度;監督管理中葯材市場葯材質量。
(七)依法監管麻醉葯品、精神葯品、醫療用毒性葯品、放射性葯品等特殊葯品。
(八)負責進口葯品監督管理工作。
(九)組織查處餐飲服務環節食品安全和葯品、醫療器械、保健食品、化妝品等的研製、生產、流通、使用方面的違法行為,依法監測保健食品、葯品、醫療器械廣告。
(十)承辦市政府公布的有關行政審批事項。
(十一)承辦市委、市政府交辦的其他事項。
⑥ 怎樣取消已注冊食品流通溯源電子商務平台
這個是已經注冊就取消不了了,你可以不用,但是也沒必要取消,都一樣的。
⑦ 成都食品流通許可證辦理流程
食品流通許可證已於2015年11月10日廢止,從事食品經營活動需要辦理食品經營許可證,以成都武侯區為例,辦理食品經營許可證流程如下:
一、申請人登錄成都市食品葯品監督管理局企業登錄端填寫《食品經營許可申請書》並附相關申請材料,審核通過後到窗口提交申請材料。
二、武侯區市場監督管理局收到《現場勘查意見表》後,進行現場核查,出具現場核查報告。
三、根據現勘意見,符合審批條件的,簡訊通知申請人到武侯區政務中心25、26號窗口領取《食品經營許可證》;不符合條件的依法作出不予許可的書面決定,在說明理由的同時,告之申請人享有依法申請行政復議或提起行政訴訟的權利。
(7)成都市食品流通溯源電子商務服務平台擴展閱讀
《中華人民共和國食品安全法》中規定:
第三十五條國家對食品生產經營實行許可制度。從事食品生產、食品銷售、餐飲服務,應當依法取得許可。但是,銷售食用農產品,不需要取得許可。
第五十三條 食品經營者采購食品,應當查驗供貨者的許可證和食品出廠檢驗合格證或者其他合格證明(以下稱合格證明文件)。
食品經營企業應當建立食品進貨查驗記錄制度,如實記錄食品的名稱、規格、數量、生產日期或者生產批號、保質期、進貨日期以及供貨者名稱、地址、聯系方式等內容,並保存相關憑證。記錄和憑證保存期限應當符合本法第五十條第二款的規定。
第五十四條食品經營者應當按照保證食品安全的要求貯存食品,定期檢查庫存食品,及時清理變質或者超過保質期的食品。