什麼是生鮮電子商務

『壹』 生鮮產品電子商務的介紹

生鮮產品電子商務，簡稱生鮮電商，指用電子商務的手段在互聯網上直接銷售生鮮類產品，如新鮮水果、蔬菜、生鮮肉類等。生鮮電商隨著電子商務的發展大趨勢而發展。2012年被視為生鮮電商發展的元年。

『貳』 如何做好農產品和生鮮類電子商務

做農產品合生鮮類的電子商務時，注意一下幾點即可：

1、我們知道，農產品專和生鮮類的產品。由於自屬身性質的不同，其保質期比較短。所以物流是一個問題。在物流的選擇上，要注意時效和運輸的方法技巧，避免產品碰撞腐壞。由於農產品的特殊性，配送須要有冷藏冷凍的混合配送車輛，以及冷藏周轉箱及恆溫設備，否則產品原質量再好，客戶收到的也將是有質量問題的商品。

2、因為是電子商務，所以，顧客直接面對的是網上的圖片。這就要求商家在圖片的處理上和拍攝上注意手法技巧，做到圖片的完整展示。

3、農產品、生鮮做到質量讓人放心，經的住檢驗

·······後續的進行補充

『叄』 生鮮電子商務發展的主要因素有哪些

鶴湖商務注重五方面因素：1、產品品質（資檢）；2、穩定的物流配送（冷鏈）；3、穩定的供貨價格；4、廣闊存儲空間；5、多樣的營銷渠道。

『肆』 生鮮電商行業發展怎麼樣

傳統的b2c、b2b、b2b2c等模式也已經被說爛了，現在流行一個叫o2o的。傳統零售電商造就了一大批宅男宅女，如果o2o模式盛行，有可能把大批宅男宅女解放出來。然而，傳統電商模式中涌現的另外一些元素則很有可能會把宅潮推向另外一個高潮，起碼會從年齡結構上有很大的改變。這些元素當中，生鮮電商很可能就是 未來幾年的主角。 中國的生鮮電商在2013年初才被提及得比較多，聽到的都是幾個失敗案例，但是後面陸續有更多的企業在嘗試。因此，目前國內的生鮮電商還處於一片藍海的狀況。歐美生鮮電商已經有不少成功案例，相對國內成熟不少。以下即是國外比較成功的生鮮電商案例： 1、freshdirect:以快物流致勝 2、peapod:平台商,本質是玩網站+物流 3、relayfoods:c2b+快物流模式 4、ocado:自建物流,覆蓋英國70%家庭 5、amazonfresh:高密度倉庫實現快物流服務 幾大國外生鮮電商模式，無論怎麼玩花招，都離不開兩個字——物流。物流是生鮮的生命線，要想保鮮，配送一定耽誤不得。因此，實際上物流在生鮮電商中占據了半壁江山。前面國內的幾個失敗案例都在物流上面栽了跟頭。劉強東燒錢打造生死時速般的物流可能 是為了避開淘寶，形成差異化的購物體驗，但是做生鮮一切都得以物流為基礎，沒得商量。 目前國內有哪個生鮮做得比較好的呢?非常成功的還沒聽說，最近倒閉的應該是永輝的半邊天，之前已有幾家悄然倒下。目前正常努力嘗試的也有不少，像易果、多利農庄、天天鮮果、海客樂等等。從些現存的生鮮電商來分析，目前比較有希望的是後起之秀海客樂有機食品連鎖。這家立足上海的生鮮電商讓人們看到了未來壯大的光芒，主要有以下幾點值得目前的生鮮借鑒的： 1、產品定位準 把菜市場直接搬到線上是非常不現實的，因為一個菜場層次是在太多太雜，很難統一管理。所以那些一開始就在網上開菜市場的都落敗了。生鮮一開始必須找准一個非常狹窄的產品切入點，之後再慢慢補全產品品類。海客樂從一開始就定位在高端的有機農產品，賣 的就是安全健康高品質，面向的也是中高端用戶。 2、物流夠硬 生鮮的物流是生命線，也是很多人頭疼的問題。海客樂在這個環節下了重本，打造了業界領先的「一日三送」高效物流，滿足了大多數用戶的需求。在這個環節抓得夠不夠狠，是生鮮創業者應該考慮的問題。 3、建立自有農庄 這可能不是所有生鮮電商都能做到的，但是做到了就一定會加分不少。海客樂建立了大型的農庄培育自己的有機產品，在產品供應鏈上可以略去很多中間環節，為保鮮又增加了一個籌碼。 4、線下實體連鎖店 目前海客樂有機食品已經在上海建立了十多家實體連鎖店，線上線下的結合不但可以更好地服務於物流，而且可以提升品牌形象。這對於未來的發展是鋪好了良好的基礎設施。 從海客樂的案例可以看出，它做生鮮電商，雖然說有電商兩字，但是實質上線下的基礎是打得非常牢固的。這種基礎正是保鮮的有力支持，也是業界普遍看好其前景的原因。因此，生鮮在很大程度上是硬功夫，線上線下絕對不能脫節，用做平台的思維去做生鮮，下 場可想而知。

『伍』 生鮮電商和農產品電商有區別嗎

生鮮電商和來農產品電商最本質源的區別就是賣的東西不同。

生鮮電商：指用電子商務的手段在互聯網上直接銷售生鮮類產品，如新鮮水果、蔬菜、生鮮肉類等。生鮮電商隨著電子商務的發展大趨勢而發展。

農產品電商：指與個體戶或超市通過互聯網進行銷售農副產品，如糧油調味、休閑食品、食品粗糧等。

『陸』 生鮮電商發展有什麼機遇和挑戰嗎

一：挑戰

——持續燒錢仍未盈利

值得注意的是，生鮮電商雖然經過了一段繁榮期，但仍然存在許多問題。比如，盈利的能力仍未確定。根據統計數據顯示，2018年生鮮電商的4000多個玩家中，4%持平，88%仍處於虧損狀態，7%更是巨額虧損，只有1%實現了盈利。

——以上數據來源於前瞻產業研究院《中國生鮮電商行業解決方案與投資策略規劃報告》。

『柒』 生鮮電商如何做

哥們在深圳，覺得水果類電商做得最好的是本地的「花果山」

『捌』 生鮮電商有哪些

我買網、順豐優選、本來生活、甫田網、沱沱工社、優菜網、多利農庄、正大天地、易果網、依谷網等。