『壹』 酒店經營中可以通過哪些方式進行促銷
1、廣告促銷
廣告促銷主要通過大眾媒體,如廣播、電台、報紙等方式向目標消回費者傳遞信答息,展示酒的產品。酒店加盟在選擇廣告媒體時應結合媒體的覆蓋范圍、媒體的目標細分市場,結合酒店加盟的目標細分市場,找到三者的結合點,將酒店加盟信息傳達出去。如商務型連鎖酒店應將廣告放在商務客人經常閱讀的商務類報紙、雜志或電視節目上。
2、人員推銷
人員推銷是酒店通過自己的銷售人員和一個或是多個潛在客戶、酒店中間商進行面對面的洽談,以促進潛在客戶購買酒店產品和服務的過程。
3、銷售促進
酒店加盟銷售促進可以通過價格折扣吸引消費者,通過贈送小禮品、水果籃等贈獎活動打動消費者,通過店慶、特殊事件等展開促銷,通過發放金卡、消費積分等獎勵促銷。
4、公共關系
公共關系主要是針對目標市場,通過贊助和支持各項公益活動,藉助快捷酒新聞事件進行宣傳,展開各種公關活動,加深消費者對酒的印象。
『貳』 賓館如何搞促銷活動
向大家推薦一個賓來館自酒店優惠促銷活動方案的網路文庫優秀範文,方案內容全面,標准格式排版,可供賓館、酒店、飯店直接下載使用,商場、超市等其它服務性行業也可作為參考。方案全文共4頁,第1頁為活動主題、策劃及組織部門、活動主要內容形式,第2~3頁為具體的優惠促銷方案,第4頁為本次活動的宣傳方案、經費預算和預期效果等。網路文庫鏈接地址:網頁鏈接
『叄』 酒店有哪些營銷方式以下是酒店各種市場營銷新理念(一)
1.酒店綠色營銷
隨著全球環境問題的日益嚴重和綠色運動的蓬勃興起,市場營銷如何適應人類社會可持續發展的需求已成為當務之急。酒店綠色營銷正是順應從保護環境、反對污染、充分利用資源的角度出發,通過研製產品、充分利用自然資源、變廢為寶等措施,滿足客人的綠色需求,實現酒店的營銷目標。酒店綠色營銷作為可持續發展戰略的有效途徑,無疑成為現代酒店營銷的必然選擇。實施酒店綠色營銷,應堅持做到:第一,節約材料費,保護地球資源;第二,確保產品使用的安全、衛生和方便,有利人們的身心健康和生活品質提升;第三,引導綠色消費,培養人們的綠色意識,優化人們的生存環境。
2.酒店品牌營銷
在產品的相似度越來越高,而客人對產品的挑剔越來越苛刻的時代,品牌營銷已成為酒店服務企業不可或缺的選擇。拍品牌是一種名稱、術語、標識、象徵、設計或是它們的相互組合。擁有一個廣為人知、備受尊崇的品牌,對酒店而言,就是擁有了一種資產、一種資源;對購買該酒店產品的客人而言,這是質量、方便、地位等需求得到滿足的保障;對該酒店的競爭對手而言,這是相互區別的標志,也是保持市場份額的利器。
3.酒店文化營銷
酒店文化營銷是指酒店充分運用文化力量實現酒店戰略目標的市場營銷活動。在營銷過程中主動進行文化滲透,提高文化含量,以文化作媒介與客人及社會公眾構建全新的利益共同體關系。酒店文化營銷的實施,主要通過以下途徑進行:首先,酒店藉助於或適應於不同特色的環境文化開展營銷活動;其次,酒店在制定市場營銷戰略時,須綜合運用文化因素實施文化營銷戰略;第三,文化因素須滲透到市場營銷組合中,制定出具有文化特色的市場營銷組合;第四,酒店應充分利用營銷戰略全面構築酒店文化。
With the burgeoning global environmental problems become increasingly serious and the green movement, marketing, how to adapt to the needs of sustainable development of human society has become imperative. The hotel green marketing is precisely in response to protect the environment against pollution, and make full use of the resources point of departure, through the development of procts, make full use of natural resources, turning waste into wealth and other measures to meet the green needs of guests, hotel marketing objectives. Hotel green marketing as an effective way of sustainable development strategies, and will undoubtedly become the inevitable choice of hotel marketing. Implementation of the green marketing of the hotel, should adhere to do: First, save the cost of materials to protect the earth's resources; second, to ensure that the use of the proct safety, health and convenient, beneficial to people's health and life quality improvement; third, green consumer guide , cultivation of green awareness, optimize people's living environment.
Hotels cultural marketing refers to the hotel to make full use of the cultural power to achieve the marketing activities of the hotel strategic objectives. Initiative in the marketing process and cultural infiltration, and improve the cultural content of culture media to build new community of interests between the guests and the public. Implementation of the marketing of hotel culture, mainly through the following channels: First, the hotel by means of marketing activities to adapt to the different characteristics of the environmental culture; Secondly, the Hotel in the development of marketing strategy should be integrated use of cultural factors to the implementation of cultural marketing strategy; Third, cultural factors must penetrate into the marketing mix, marketing mix to develop the cultural characteristics; Fourth, the hotel should take full advantage of the marketing strategy to build a comprehensive hotel culture.
『肆』 飯店都可以搞什麼活動什麼優惠活動最能吸引顧客
一、充500元,送元,送10條青椒魚,再送100瓶啤酒;再送500元中石化加油卡。
二、充1000元,送3639元,送30條青椒魚,再送300瓶啤酒,再送價值399元九陽電飯煲一台;再送1000元加油卡。
三、充3000元,送14680元,送100條青椒魚,再送1000瓶啤酒,再送價值3880元豪華動感單車一輛。再送3000元中石化加油卡。
只需99元可以買10條青椒魚,共200個名額,每人只限一個名額,結果,有600多位充值的,還有300多位選擇購買99元的10條魚,到現在為止這家店每天都是爆滿狀態,不提前預約基本上沒有位置,而旁邊的幾家店本身由於競爭大生意不好,現在更不用說了。
本店每日只提供10個8元火鍋套餐的名額,並以單雙號的形式進行隨機的分配,每個人可以到預約台領取預約號,但凡雙數的消費者,在保證前十名用戶的前提下,即可享受本店的8元套餐。
不僅如此,只要是到店的用戶,不管有沒有進行消費,不管消費了多少錢,只需要支付2元,即可成為本店的會員,成為會員後,但凡消費滿100元立減20元,以此類推。而已以後到店消費,還贈送你價值88元的手打牛肉丸。對於一部分有消費用餐慾望的用戶來說,這就是火鍋店鎖客的最好機會。
那麼我們來說說在整體的營銷成本。按照火鍋店60%的毛利率來說,每消費100元我們就能夠凈賺60元。價值288元的雙人套餐,我們的食材成本在120元左右,每天限量10名用戶消費,那麼成本就是在1200元。按照60%的凈利率來說,只要能夠保證每天進店至少20人進行消費,我們就能夠達成薄利多銷的效果。
『伍』 酒店營銷包含哪些方面
1、酒店的形象定位
酒店的形象定位就是確定酒店究竟以哪種形象面對目標市場,其中包括酒店的視覺形象和心理形象(企業c1系統)又包括酒店的建築外觀,酒店的名稱、標志(店徽)、標准字體、標准顏色等,心理形象包括酒店的檔次和星級等。
2、酒店的產品定位
酒店的產品定位是指酒店為賓客提供什麼樣的產品,通過產品的定位可以明確酒店自己的位置和目的,以及找到自己的經營特色和范圍。可通過以下五個方面對酒店產品進行分析:
1)酒店的類型:商務型(連鎖)酒店、會議型酒店、旅遊度假型酒店等。
2)酒店的規模:酒店的規模是以酒店擁有客房數量的多少來衡量的,按酒店的客房數量可將酒店分為大型、中型、小型三種,大型酒店的客房數量可達上千間,小型酒店的客房數量可小至幾十間。在我國,通常300間以下的酒店為小型酒店,300~600間為中型酒店,600間以上的稱為大型酒店。
3)酒店的服務標准
4)酒店的地理位置:按照酒店的地理位置酒店可分為「城市中心酒店」、機場酒店、汽車酒店、風景區酒店等。這些酒店的市場客源和經營管理方式會有所不同。
5)酒店集團:世界上的酒店集團通常可分為四種類型
①擁有形式的酒店集團:是指集團同時擁有和直接經營數家酒店,集團對各酒店擁有所擁有權,同屬一個企業法人是最簡單的隸屬形式。
②租賃形式的酒店集團:有兩種形式,一種是酒店採取在本國或他國租賃酒店進行管理的方法,酒店集團對租賃的酒店擁有經營權,冠以酒店集團名稱,可酒店連鎖規模不斷擴大,屬集團一員;但沒有所有權。另一種是酒店集團將自己旗下酒店的經營權租賃給其他公司經營,但仍然冠以酒店集團名稱和經營方式來實現連鎖。
③管理合同形式的酒店集團:是指酒店集團為一些沒有管理經驗或不打算自己經營酒店的公司,通過合同形式來為其經營和管理酒店。管理合同形式酒店中的員工屬於酒店業主,業主向員工負責,酒店集團管理公司是酒店業主的代理人,代表業主管理酒店和員工。
④特許經營形式的酒店集團:是指酒店集團將旗下酒店的經營權出售或轉讓給其他酒店,受讓酒店仍然延用酒店集團的名稱和經營管理方式,並納入該集團的預定系統和市場營銷,成為該集團的一員。
『陸』 促銷活動分類有那些
價格促銷在所有促銷技巧中,是最直接、最有效、消費者最敏感的促銷方式之一,也是最易於實施執行。由於商家採取直接讓利的方式給消費者實實在在的優惠,因而頗受消費者青睞。特別是在佔有80%以上中低消費人群的城市,價格促銷更見其效,且屢試不爽。一起看看價格促銷的形式有哪些吧。
一、直接折扣
直接折扣是指在購買過程中或購買後給予消費者的現金折扣。一般人者比較喜歡物美價廉的商品,特別是現場撿到的這種實實在在的便宜,給幾乎90%以上的顧客強有力的刺激,以至於消費者有70%甚至更多的購買決策都是在終超臨時做出決定的。
1、現場折扣:根據不同的時段,規定優惠的折扣度。如全場6折優惠、部分商品3折起等。折扣一般要和促銷主題配合,使消費者明確這是階段性促銷。如五一大優惠,凡5月1日到7日購買都可享受6折等,時間的有無相當關鍵,結果也是大不一樣的。你還可以採取在一段時間內逐天遞降的折扣方式,如第一天9折,第二天8折,第三天7折,以此類推。
2、減價優惠:即原價多少,現價多少。減價優惠一般需要POP的強力配合,如「原價100元,現價50元,您省50元或您節省50%」,再在原價格上打上醒目的叉,以此來吸引消費者。或是在產品包裝上標上零售價,再用POP標簽寫上減免後價格,如「僅售25元」等。
3、現金回饋:為了鼓勵消費者大量購買,廠商可以規定,消費者只要購買產品達到規定數量,或是一整套系列產品,就可以憑購買憑證現場獲得一定金額的現金回饋。如購買一套八件套的家庭影院就可以現場獲得1000元的現金回饋。購買10包洗衣粉可以獲得10元的現金回贈等。(退款優惠中另有論述)
4、統一價:採用取長補短的方式,定出一個比所有商品零售價格都要低的價格,統一銷售。如全場牛仔無論200元一件還是150元一件的,全部只售100元。在價格上不給消費者以任何選擇餘地,但在款式檔次上充分給予顧客選擇空間。
二、變向折扣
不以現金的方式回饋消費者,而是以各種變向折扣的手段來吸引消費者,或買贈或捆綁,或加量或回購等,變通法則讓利消費者。
無論你是哪種優惠方式,消費者始終是精明的,只要是真正的優惠,他們都會精心推算看到底有多大的實惠。與現金折扣不同的事,變向折扣具有更大的操作空間,無論是買贈還是加量,都是以產品作為載體實現優惠,商家的成本相對更低,也更有利於操作。
1、多件數購買贈送活動:例如買二贈一、買三贈二、買大贈小等,消費者支付一件商品的價格可以獲得兩件以上的商品,實質是變向為消費者打折,以此來吸引消費者批量購買。據統計,多件數購買贈送活動運用得好要佔銷售額的65%左右。一般來講,接受度高、需求量大的商品運用這種方式效果最好。
2、組合銷售:就是兩件或多件同一產品或不同產品組合在一起讓消費者一次性購買,消費者支付的總價值要比單件購買之和優惠得多,以此來吸引顧客成套購買。如將口紅、眼線筆、紙甲油等全套化妝品包裝在一個盒子里,如果單件購買需要200元,組合成套購習僅需88元。或是購買同一品牌的全套產品可以享受最低折6折的特別優惠。
3、加量不加價:製造商在商品包裝上標注加量不加價優惠細節,如用「500克的價格買800克商品」、「本商品35%產品為免費贈送」等等。商品價格不變,而產品的數量增加了;即消費者用同樣的價錢,可以買到更多的產品。因此為企業帶來更多的消費者,獲得更大的市場份額。
4、回購:在耐用商品中,製造商承諾在購買該商品若干年後,廠商以同樣或稍低的價格回購該產品,或者可以以舊換新,這是吸引消費者購買的另一種手段。在消費者眼中看起來太劃算了,其優惠程度甚至令部分消費者難以相信,在商家看來這是一種虧本的買賣。實則不然,一部分顧客在若干年後會忘記向廠商回售產品,另一部分回售時,其一定程度的通貨膨脹能夠抵消一部分成本。同時,這種方式可以形成顧客的高忠誠度。實踐表明,參與回購活動的人得到好處後還會再次購買,並可以將這則信息傳播20人以上。
三、優惠券、代金券促銷
優惠券是最古老、最廣泛使用也是最有力的促銷工具之一。優惠券一般被看成是減價的替代品,消費者可以免費獲得,憑優惠券購買該商品可以享受一定的優惠。代金券是現金替代品,只在一定范圍和時間內使用,它可以用較少的資金購買到面額較大的代金券。無論哪種方式,都無非是向消費者提供即時折扣或延遲折扣。
1、優惠券促銷:優惠券一般需要通過各種媒介送達消費者手中,其優惠內容如果能夠引起消費興趣,消費者則會收集保留,以至於在下次消費時使用;如果優惠較小或不是消費者即時需求商品,則不能引起消費者興趣。
分發優惠券一般有8種方式:
登在報紙上:以廣告的形式在覆蓋目標群體的報紙上刊登優惠券,消費者剪下報紙即可使用。憑借報紙的高發行量,報紙優惠券可以同時可以起到良好的廣告效果。其可性度高,但浪費較大。
登雜志上:雜志優惠券根據雜志覆蓋的目標人群,能夠有針對性地送到目標群手中。其可性度較低。
定點送發:不同的產品一定具有不同的目標群,先讓這些目標群體顯化,再有針對性地定點發送優惠券。這種方式針對性強,效果非常明顯,但成本較高。
夾帶:企業印刷好優惠券,隨同報紙或雜志一同送達消費者手中,它是利用報紙或雜志的渠道而又不需要支付廣告費用傳送優惠券的方式。其成本低,普及率高,效果好。
郵寄:通過郵政渠道送達優惠券的方式之一。其針對性較強,但成本較高。
賣場分發:在商品分布的賣場分發,其針對性最強,優惠券的使用率最高。
附於包裝:附於包裝主要是增加老顧客的重復購買,這種方式能夠給忠實消費者以回報,對於新用戶效果不明顯。附於包裝的優惠券一般比普撒的優惠券價值要大,顧客期望值要高,因為它是以購買產品為前提才能獲得。使用包裝優惠券一般不使用其他渠道發放,主要用於給忠實顧客的回饋。
即買即贈:其方式同附於包裝一樣,只有購買產品才能獲得優惠券;其優惠券不是附於包裝,而是由促銷人員贈送。
2、代金券促銷:
購買式代金券:零售商為了吸引消費者,往往採取用現金購買代金券的方式,如花100買150,花200買400,買100送100等,代金券僅限一定時間內本商場內限制使用。代金券對消費者具有一定吸引力,但不能限制過多,如時間限制、商品限制等,只要不虛抬價格、確實讓利給消費者,代金券促銷方式還是具有很好的效果。
贈送式代金券:有時候,零售商也贈送小額代金券作為現金使用,但也是有使用限制的。如消費500元可以使用50元代金券等。
四、退款優惠
為了吸引更多的消費者,刺激顧客連續購買,培養顧客的忠誠度,如果顧客購買一種或多種商品,企業會給予一定金額的退款。雖然企業所退款項並不多,但這種促銷方式極具促銷力,它不但對吸引消費者試用的效果極佳,而且適用於各行各業採用,無論是快速消費品、醫葯保健品、美容化妝品還是日常生活用品都能運用自如,而且市場樂此不疲。這種方式運用得當,在培養顧客的忠誠度方面還具有極其神奇的效果,即使某些季節性極強的商品,消費者也會照常購買;也許對顧客僅僅只有百分之幾的優惠,卻塑造出了企業體貼消費者、能提供高價值產品的良好形象;對於那些無特殊賣點、市場同質化現象嚴重、銷售緩慢的滯銷商品運用此法是最見成效。
退款優惠一般表現為以下幾種方式:
1、購買單一產品享受退款優惠:消費者不管購買的多少或次數,只要購買單件商品就可以享受退款優惠,多買多退。例如某種早餐麥片每包價值10元,消費者購買後只要將標簽上的條碼剪下寄給廠商,或到指定地點兌換,就可以獲得2元的退款,這種方式和廠家在零售買場直接為消費者打八折有著本質的區別和與眾不同的效果。走酒店渠道銷售的白酒,為了吸引酒店服務小姐的推廣,常採用退款優惠的變換形式,服務小姐在服務客人時,常常為客人推薦那些具有退款優惠的品牌,服務小姐只要把酒瓶包裝上的條碼剪下來,拿到廠家指定地點就可以兌換到一定金額的現金。
2、重復購買一種產品享受退款優惠:消費者只要購買某種商品,無論多少,都可以享受「購買單一產品享受退款優惠」;而「重復購買一種產品享受退款優惠」則不能按商品數量計算,消費者必須集夠一組廠家規定的標志方能享受一定金額的退款優惠。例如,一種兒童果奶,每盒內裝有一張生肖刮刮卡,只要集夠12生肖,就可以退還單件產品12倍的款項。
如今退款優惠的方式已經發生了極大的變化,特別是這種重復購買一種產品才能享受到的十分難得的退款!一種方式是集夠規定標志物即可以兌換另外一種商品(而不是退款)。如娃哈哈AD鈣奶,每盒內有一張集分卡,集夠數字1——12全套積分卡,就可以兌換一套價值幾十元的童裝。另一種方式是集夠規定標志即可獲得大獎,如獎金、旅遊或免費看比賽等活動。操作這種方式商家在投放單一標志物時可以酌情考慮投計地區。
3、購買同一品牌的不同產品享受退款優惠:如果一個品牌下有若干產品,廠家可以規定集夠幾種產品的標志才可享受一定金額的退款,以促進同一品牌不同產品的同步銷售。如某品牌的化妝品,消費者必須集夠口紅、睫毛膏、眼線筆等幾種不同產品的標志物方可享受10%的退款。消費者為了獲得這種優惠,常常將這幾種產品一起購買。
企業如果採用「購買同一品牌的不同產品享受退款優惠」,應首先檢查同一品牌下屬產品是否齊備,幾種產品的是否具有極強的關聯度;如果把不相關的、消費者用不著的產品搭配在內,必將大大影響退款優惠的效果。同時還必須保證零賣場內幾種產品的同步性,不能出一種商品缺貨的現象。
4、購買不同品牌不同產品享受退款優惠:是將不同品牌不同產品合並在一起,消費者只要全部購買這幾種產品,就可以享受退款優惠。不同品牌不同產品之間應具有比較密切的關聯度,是消費者一種行為的不同需求。例如,只要購買某某牌方便麵和某某牌火腿腸,憑條碼或標志物就可以獲得20%的退款優惠。如果把方便麵與麵粉搭配,則起不到退款優惠促銷的目的了。
採用退款優惠促銷方式一般不適宜再用其他促銷手段,因為退款優惠促銷本來就是利用不同的優惠方式培養顧客的忠誠度,如果再用其他促銷方式來干擾,會起到相反的作用。另外,屬於大量販賣和快速周轉的商品也不適合這種方式。對於反促銷,退款優惠是最有效的一種手段;尤其是對抗競爭對手摺價券或小額折現金等促銷方式時,威力更大。
『柒』 酒店有哪些營銷方案
市場營銷在組織開展時,要做到以下幾項:
1、劃定銷售區域和范圍。營銷部經理配合銷售人員劃定銷售的區域和范圍,以包乾的方式,積極引導銷售人員拓展銷售面,銷售區域和范圍的分配要根據常客的銷售潛力,客戶的地理位置和類別來加以分配。2、規定銷售指標。營銷部經理根據飯店的銷售目標和政策制定銷售指標。銷售指標分為數量指標和質量指標。數量指標有:
(1)銷售數量,如客房銷售的天數,餐飲銷售額,平均房價,銷售收入等。
(2)銷售次數,每天或每月應進行的銷售訪問次數。
(3)銷售費用的指標與控制,每月銷售人員所涉及的銷售費用,如交通費和招待費用。
2,由於各銷售人員分管的客戶需求潛力不同,在規定銷售人員達到銷售數量的同時,要確定銷售的質量標准,質量標准有銷售人員的產品和銷售知識,銷售訪問的效果,銷售人員的工作態度,工作能力以及與客戶的關系等。
3、銷售人員的成績評估。
4、編排合理的組織機構。
二,產品組合:
(1)公務客人組合產品。
(2)會議組合產品。
(3)家庭住宿組合產品。
(4)蜜月度假產品。
(5)婚禮組合產品。
(6)周末組合產品。
(7)淡季度假產品。
三,策劃宣傳:
(1)可選擇電視、電台、報刊等媒體,經常性地報道酒店新近推出的特色菜餚、客房環境、活動項目等,提高賓客對酒店的感官印象。
(2)運用行業性雜志、報紙、旅行線路小冊子、指南、廣告傳單、直接信函等方式對酒店產品進行宣傳。
(3)以邀請知名演出的方式壯大聲勢,增強影響面,營造酒店的消費熱點,如邀請舉辦省市模特大賽,時裝秀;大型歌舞器樂演奏等促銷方式。
(4)設計推出啤酒節,菜餚賞品的方式提高酒店消費,增加效益。
『捌』 酒店有什麼樣的優惠活動
酒店打折促銷活動都是為了吸引消費者或者鞏固已有的會員。
就拿現在的微內博來說,很多酒店預訂容的網站都在微博上做酒店的促銷、團購等。
其實這樣子算下來並不掙錢的,只是為了吸引人氣,提升一個品牌的知名度。
活動方面還是必須有創意,比人用過的在用到自己身上就不一定有效果了,要玩一些新的花樣。現在都是玩時尚、玩新潮。人們都喜歡那些稀奇古怪的,越是另類的就越受歡迎。
可以的話做一些懸賞,讓用戶來回答他們所關注的東西,比如微博方面會有讓用戶說他們需要什麼樣子的活動,我們會採取一些,然後採納適當的一些獎勵。用戶關心的才是我們想要的。
『玖』 酒店營銷方式
一、銷售技巧
1、 協調、溝通技巧a與酒店各部門b與酒店相關人員c我代表酒店,即刻把工作做得 完美
2、 接近客戶的技巧a什麼是接近b接近前的准備c接近時要做的d隨機拜訪的技巧
3、 如何追蹤、鎖定準(潛在)客戶a什麼是潛在客戶b找尋潛在客戶的重要性c尋找潛在客戶的原則d做好幾個准確判斷找尋潛在客戶的方法a發掘潛在客戶的方法b尋找潛在客戶的渠道實踐五步驟:a實踐五步驟b潛在客戶必須多方找尋c增加潛在客戶的涵蓋率
4、 電話銷售技巧a電話應用的時機b電話接近客戶應注意的事項5、客戶管理技巧
(1) 投訴處理技巧a客戶投訴的含義b投訴的種類c對待各種投訴的態度d投訴產生的原因客戶投訴的處理a客戶投訴處理的原則b客戶投訴處理技巧
(2) 客戶管理技巧a建立穩定的商業聯系的重要性與必要性b提高您的服務品質c加強您的售後服務d處理好與老客戶的關系e做好您的客戶管理
(3) 動態管理a主動出擊、適時拜訪b溝通感情,了解信息
二、銷售業務技能提升
1、 客戶消費需求、心理分析消費中的心理影響a消費動機之所在b經濟需要,即金錢的最佳價值c對需要的意識,一些消費者自己也不明確
2、 卓越的客戶服務與管理a做好來店客人的接待工作b做好客人的送別c做好客戶的原始資料
3、 市場的開拓a注重信息的收集b重視網路銷售c多種銷售渠道的運用
4、 價格談判技巧應客而異a商務課b會議客c旅遊客d散客堅持高的,放有餘地站在酒店的立場去銷售
5、 協調、溝通技巧a良好的溝通
b交流溝通的障礙
c了解溝通的過程
d溝通系統之詢問
e積極傾聽
f獲得別人的喜歡
1、 酒店產品組合與價格打包策略
a家庭渡假型客人
b公務型客人
c商務型客人
d會議團體
e貴賓房客人
f餐飲部的外賣
g廚師、服務員的鍾點出租
h客房按小時計費
I洗滌部對外承接業務
J綠化部開發租賃
K承辦物管小區的物管
.一、酒店的客戶類型及解決辦法1、 散客2、 團隊3、 會議4、 度假5、 協議客戶6、 會員卡7、 中介(藝龍、攜程)8、 政府二、一張機票引發的團隊客人——快速銷售案例角色扮演並演練:快速銷售的精髓三、高速路堵車是我的好機會——度假型酒店裡機靈的銷售經理角色扮演:自來熟的陌生人四、「一」笑大方——怎麼邁進士兵把手的政府大門心理測試:你試不試膽小鬼五、「爭吵」的尺度角色扮演:處理投訴的7要素六、巧妙的推銷豪華客房七、微笑的魅力八、攜程的客人還是你的客人——前台切預定中心客人之後講解:怎樣把預定中心的客人轉化成你的客人九、馬來西亞前總理的衣服十、客房裡的手錶——客人遺忘物品處理十一、 「4月1日,是愚人節嗎?」——分重房的處理辦法十二、 一顆碎花紐扣——細節服務案例十三、 走廊內的「幽靈」——突遇夜遊症客人十四、 上門散客的特殊待遇——怎樣留住主動上門的客人。
『拾』 酒店常用的促銷手段都有哪些呢
顧客有時抄總想試試自己的襲運氣,所以「抽獎」是一種極有效果的促銷活動。因為,抽獎活動一定會有一大堆獎品,如彩色電視機、洗衣機等,這樣的獎項,是極易激起消費者參與興趣的,可在短期內對促銷產生明確的效果。通常,參加抽獎活動必須具有某一種規定的資格,如購買某特定商品,購買某一商品達到一定的數量,在店內消費達到固定金額,或回答某一特定問題答對者。另外,需要注意的是,辦抽獎活動時,抽獎活動的日期、獎品或獎金、參加資格、如何評選、發獎方式等務必標示清楚,且抽獎過程需公開化,以增強消費者的參與熱情和信心。