❶ 餐飲八月份有哪些促銷活動
餐飲促銷50種方案_企業管理_經管營銷_專業資料餐飲促銷 50 種方案主題餐飲店在餐飲是市場上開始大量產生
❷ 在大學開餐飲店怎麼做宣傳,剛開業做什麼活動比較吸引人。
在大學的針對大學生可以做一些宣傳冊 發放讓大家知道 在大學顯著位置張貼自己飯店的logo 開店期間搞一些優惠 還有飯店的一些主打菜 每日特惠什麼的 希望能幫到你
❸ 餐飲店如何做促銷活動吸引顧客
隨著店鋪的開業,很多飯店會舉辦盛大的促銷活動來增加銷售量。這時一個吸引人的促銷活動主題就是一個成功促銷活動的開始,老話說「功夫在策劃,效果在主題」,好的主題可以向參與者傳遞活動目的和吸引消費者眼球。所以促銷活動主題應該怎麼確定呢?下載『商機去哪兒』app了解更多。
一場好的活動首先要有一個好主題,我們經常可以看到一些餐廳搞活動,在活動宣傳單上寫著「感恩回饋」、「優惠大酬賓」諸如這類很low的主題,其實看到這樣的主題,活動已經失敗了一半。說明策劃能力不行,客戶都不知道你為什麼要做活動,還要花時間去解釋,這次活動為什麼力度很大,這樣一來吸引力能大嗎?
特定主題的促銷活動。這就需要圍繞一個特定的創意主題開展活動,比如在春節期間,有一個踩小人的傳說,當新年鍾聲敲響的時候就要換上新襪子,襪子上有小人,然後用力踩小人,這樣才能讓自己在新的一年裡不犯小人。因此商家可以藉助這個習俗來作為促銷活動的主題,製作一些精美的襪子或者周邊,通過這些周邊定製,在產品上印上商家的logo,只要購買一定金額的商品就會贈送相關的周邊產品。這種促銷活動主題剛好迎合消費者的心理消費需求,來促使促銷活動取得成功。下載『商機去哪兒』app了解更多。
❹ 餐飲活動怎麼搞吸引人
1、藉助短視頻做營銷
在短視頻上爆紅了很多網紅餐廳,人們在短視頻上上傳了很多的美食DIY新吃法,比如海底撈的番茄牛肉飯、燙趟鮮的麻辣燙等。由於都是普通食客上傳的,給人的感受非常真實、接地氣,有些畫面還有很強悍的沖擊,讓吃貨們都忍不住來嘗試模仿一下。
作為餐飲老闆,可以設計自己的DIY網紅款,藉助抖音宣傳,讓食客們都參與進來,從而帶動餐廳的客流量,餐廳的關注度也自然因此提高了。
2、餐飲平台外賣營銷
對商家來說,外賣平台排名是影響銷量最重要的因素,首先,平台排名有三個最主要的權重指標,銷量,優惠活動,客人的口碑評價。商家要通過優化這三個指標來獲得銷量的提升,繼而提高店鋪知名度。
3、小禮物營銷
比如現在的人們聚會、慶祝生日、結婚之類的活動都喜歡選擇在餐廳舉辦,餐廳也可以為舉辦這些活動的人們提供一份自己的禮物,比如送蛋糕,送長壽面,送照片,還有個性化的禮品等等都是有效的營銷手段。也能為消費者們留下較好的企業形象,贏得消費者青睞、邀約更多的朋友光顧。
(4)餐飲大學生促銷活動擴展閱讀:
餐飲店內不定期更新菜品,餐飲忌諱菜品一成不變,對於做餐飲的人來說要做好消費層次和味道的調查,要滿足群眾化的口味需求,這樣還可以通過打折促銷來吸引消費者進店,讓顧客嘗試新品,看看顧客的反饋。
及時的改進管理店鋪,後期會店裡的生意越來越好,在以上的前提,一定要堅持服務態度味道質量為優,這樣才能會留下更多的顧客進店用餐。
❺ 餐飲促銷方式有哪些
提及餐飲的促銷方式,許多人首先想到的是折扣,即「刺激消費=促銷=降價=折扣」。它確實可以在短期內刺激消費,但這不是長期的解決方案。一方面,這將增加餐飲業務的成本。另一方面,壓力也將降低餐館的質量並培養顧客錯誤的消費觀念。老食客心裡明白,將貪婪的廉價新顧客轉變為「忠實顧客」的成本很高。
因此,除了折扣外,餐飲促銷還有哪些新方法?
1.會員折扣/代金券等。不要讓利潤蒙蔽目光,折扣/優惠券並不是每個人都可以得到的,但是營銷預算應該放在首先來考慮,以便多次消費的會員可以真正享受獨特的認同感和滿足感。向各個級別的客戶分發不同的折扣,包括折扣,紅包,代金券,免費菜餚,免費禮物等,以提高折扣內容的吸引力並最大程度地激發消費者的需求。
2.娛樂。除了實實在在的「賄賂」以外,餐廳可以經常舉辦一些娛樂,如猜謎語、抽獎等小游戲。有的餐廳還可以准備一台游戲機,如足球桌、娃娃機、小型兒童木馬等。這種方式既可以讓一些排隊等位的顧客打發時間,也可以增加餐廳的服務內涵,提高餐廳服務檔次和顧客的用餐體驗。
3.專題比賽。餐廳可以根據自己的餐廳主題定期舉辦一些比賽活動。例如,一家親子餐廳可以舉辦兒童繪畫比賽展覽,這不僅可以激發餐廳的熱情,而且可以滿足顧客的「炫耀孩子」的心理,並縮小與顧客之間的距離;例如,一家小資產階級餐廳可以舉辦一些攝影和閱讀比賽,以提高餐廳的性能。風格還可以豐富餐廳的服務內容;另一個例子是川菜餐廳,它可以舉辦一些川菜的烹飪比賽,這些比賽既可以吸引顧客的注意力,又能像美食表演一樣喚起他們的胃口。
4.文藝演出。除了上述內容外,餐廳還可以投資更多的錢(實際上如果有辦法的話,也不會花費太多),邀請一些專業的文學團體,歌手,演員,魔術師,例如鋼琴表演,唱歌和跳舞,魔術表演,相聲等。這些活動可以在短時間內聚焦人氣、炒熱氣氛。例如,抖音上那個四川火鍋店跳舞的小姑娘,就火遍了全國。在這些活動中再穿插一些現場互動的項目,諸如灑香水、送荷包、猜民族等的活動非常有特色,它們能讓參與者津津樂道很長時間。
如果你覺得這些方法還是不適合你的餐廳,可以向我咨詢,給你實打實能操作易上手的促銷方式,讓你的店鋪提升30%以上客流 (maemxy8721)。
❻ 大學食堂做什麼活動比較吸引學生
首先是要衛生啊, 再一個是味道了 , 然後才是量的問題。 還有就是搭配的問題了,每天都做一樣的肯定會膩味撒,你可以今天做一樣呢。
❼ 校園餐飲市場很大,有什麼落地的營銷方案
校園生活圈做餐飲,商家競爭很大,如何才能脫穎而出?零點校園分享校園餐飲營銷方案,餐廳可以來一波走心的營銷。
1、餐廳創意。餐廳的裝潢風格可以青春活潑一點,以學生為主題,吸引學生的眼球。可以通過環境設計、餐具擺設,牆面布置等創意吸引客戶,製作海報,H5微網頁等來宣傳,客戶抱著好奇的心態前來體驗。西南交大的「說一不二」餐廳就是一個典型的案例。其實,想要增加客戶的粘性還得在菜品和服務上下功夫。
2、爆品戰略。大家都知道,所有的營銷都要以產品為基礎。做餐飲要打造出自己的爆品,爆品有一個特點「高頻低價」,比如,外婆家3元的麻婆豆腐,消費者就覺得物超所值。雖然這個爆品可能不賺錢,但是帶來了流量,帶動了其他菜品的銷售,從而給餐廳帶來利潤。
餐廳可以根據學生們的喜好,在菜品上下功夫,打造兩三個爆款菜品,讓極致的爆品超越客戶的預期,通過這兩三個爆款菜品可以帶動其他的菜品。建議學校食堂和餐廳以用戶為中心,定期對菜品做微創新。
3、節日營銷。咱們中國的節日可多了,做任何節日營銷,一定不要把節日當天當節日哦,我們不能夠僅僅停留在那一天。比如,七夕節,可以設計一個「七夕情人美食活動周」。如果近期沒有節日,也可以塑造節日,讓用戶天天過節,讓餐廳生意天天座無虛席。節日本來生意就好,就不要做特價了。
4、掃碼點餐。現在生活節奏很快,當大家去吃飯時,肯定都希望排隊別那麼久,上菜別那麼慢。快速優質的服務,比特價更受歡迎。如何才能給客戶營造一個舒服的就餐氛圍呢?
5、外賣訂餐。餐廳可以根據學校師生叫外賣的剛性需求,結合美食微信訂餐系統,做一個訂餐公眾號,主打配送營養快餐和特色小吃。做外賣,快餐的味道、衛生、送餐速度決定客戶體驗度,做特色的外賣,讓用戶點不停。
❽ 我開了以個餐飲店,打算想一些促銷的活動,有創意的點子
我感覺你應該先保證飯菜的美味,服務態度和衛生條件都要跟上去。這樣你內的活動才能順利的容進行。你可以用拿手菜作為特價菜,並且混合著在達到一定金額後贈送湯或低成本的小菜。主要就是要好吃。可以在餐後發一個意見卡,這樣就更能把握顧客的想法。