⑴ 感恩節喝什麼酒好
在外國感恩節他們會抄比較喜歡喝 port wine(也是葡萄酒之一)。
port wine 很甜,酒精20度左右,葡萄牙出產的最有名。
在這感恩節感受一下sweet的感覺,會很warn的。
如果找不到port wine ,葡萄酒,香檳也不錯。
葡萄酒的品牌很多,好像澳洲最有名的品牌是penfolds,linderman,rosemount,美國的Earnet&Julio gallo,不需要這樣找紅酒的,從最基本下手,就是找葡萄的品種先,好像葡萄品種merlot(梅洛),口感溫和,不苦澀也不甜,很合適剛剛學喝紅酒的年輕男女。
紅酒達人
⑵ 感恩節大餐,火雞搭配什麼酒
正如你可能知道的那樣,葡萄酒和食物相搭配效果會很好。不過,某些葡萄酒只有和內某些食物搭配起來才可以。容例如,白葡萄酒,通常不要搭配紅肉,因為葡萄酒的味道往往會被肉和所用醬料的味道所遮蓋。相比之下,紅葡萄酒味道往往會更熱烈、更濃郁,與紅肉搭配起來更合適。
感恩節晚餐的獨特之處在於它是分層次的。雖然肉是晚餐結束時的主食,但是最初的開胃菜等味道會清淡得多。這意味著,大多數人在吃晚餐過程中都會搭配喝葡萄酒。根據所吃的食物,當然可以用一款酒來配合每一道菜;但你通常希望喝到多種不同的酒。
白葡萄酒通常適合水果味食物。對感恩節來說,一款好的白葡萄酒與開胃食物或甜點搭配會很可口。
紅葡萄酒是感恩節的主要酒飲品。我們在感恩節吃的食物味道總是很重、很濃。從土豆泥到加餡的烤糊的火雞,一款經典紅酒與之相搭配才最合適。