『壹』 火鍋店搞什麼活動吸引客人
製作精美的本店紀念幣,每天投至火鍋里一枚,活動宣傳的板塊放在店前「越撈越幸運!」
『貳』 火鍋店哪些活動吸引人火鍋店促銷活動 有哪些
一個店經營的成敗同如下幾方面悉悉相關:鍋品的定位、師傅的技術、店位置的選擇、菜內價的確定、菜品的質容量、營銷技巧,缺一項就會少一部分客人,缺三項以上就不要開店。這里不是說促銷手段不重要,而不是取勝的唯一法寶。
啤酒免費
夏季,炎熱的夏季。冰鎮啤酒,一想起就覺得如火山爆發天降大雨。心裡就咯吱一聲的涼爽。提前將啤酒冰鎮到位,無限量供應。可能有的人認為會虧損,事實證明相當於全單打八折。
打折促銷
剛開始的時候我們可以做一些促銷活動,比如全場8折之類,此外滿100元贈送20塊錢的代金券,方便下次客戶過來消費抵扣。這樣能很好吸引客戶;
辦卡充值送錢
比如充值500贈送100,1000贈送200一次類推,充值越多,贈送的優惠就越多,吸引更多消費者,為火鍋店穩定長期的客源;
火上加火策略
既然大家覺得吃火鍋上火,我們到不如來個火上加火策略。這也是營銷策略之一,實際操作方法就是「上火,你更火!」的主題營銷活動——「天上掉餡餅,火鍋免費整」。
『叄』 火鍋店有哪些活動方案
活動的內容介紹:
1、本次活動的時間主要集中在春節期間,估計人數較多。為了節省成本和方便操作,也為了更好的吸引顧客。享受優惠的具體時間為每天的9:00到2:00,晚上的5:00到9:00。
2、本次活動的任吃食物只限於展台上所擺放的火鍋物料,客人另點按所點食物收費。本酒家會保證所提供的自助火鍋材料新鮮、齊全。
3、自助火鍋的湯底不在活動范圍之內。客人所選湯底按原價另外收費。
4、每位享受38元優惠的的顧客均可以免費獲得本酒家的特製涼茶,清熱解毒。
5、享受優惠的客人必須珍惜食物,不得任意浪費。到結帳時間止鍋內有大量食物殘留要加收費用。費用從10元到100元不等,按殘留食物量計算。
6、為保證每一位客人都可以享受優惠,自助的用餐時間規定不超過3小時,否則另加每小時10元收費。
7、用餐食物為客人自取,不得呼喚服務人員拿取食物。另外加費的除外。
8、本店對每位客人優惠加優惠,每一位到本店吃火鍋的客人均可以免費贈送精美餃子一碟。自助用餐客人可以打包帶回。
執行細節
1、本次活動是本店開業兩周年以來的首次嘗試,意義重大。所有的執行有樓面的張部長負責。
2、對酒家全體服務人員和廚房人員、行政人員清楚告知此次的活動內容。重點在服務人員要遵守活動規則,不得給自助客人拿取食物。以免客人有剩餘食物時造成爭執。另外也要注意服務質量,不能怠慢客人。
3、廚房主事要監督好自助食物的質量,活動結束後及時將食物入庫,盡量保持新鮮和減少活動的消耗。
4、負責的張部長必須對當天享受自助的客人進行記載和分析,及時修改方案,報經理批准。
5、活動宣傳和物料均由策劃人員負責。
活動開展所需要的物料
1.大概10米長22厘米寬的橫布,活動期間橫掛在酒家正門上方,紅底黃字橫寫「全市最平,38元每位任食自助火鍋」
2、高一米的展架,展架貼一張紅紙,用金字寫「歡迎享受自助火鍋」。
『肆』 火鍋店應該做什麼活動會更吸引顧客
1、發揮附贈品的魅力
對小朋友吸引力更大的是玩具贈品,每種玩具都樣式各異創意新奇。孩子們的需求帶來了全家的消費,孩子吃樂了,玩具到手了,高興了,家長多掏一點腰包也是心甘情願的。贈品的造價本來就不高,由於數量大,成本低,火鍋店用少量免費贈品帶來了豐厚的回報。
2、集點消費
推出會員制,發行優惠卡,當顧客在店裡消費達到一定數量時就可以得到一定的返利。以實物或購物券的形式兌現,吸引的不少的消費者前來購買,並有效的培養可顧客的忠誠度。利用幾點消費的促銷方式關鍵是要講信譽,承諾的政策一定兌現,讓消費者得到切實的好處。
3、火鍋店每日免單消費策略。既然大家覺得吃火鍋上火,不如來個火上加火策略。這也是營銷策略之一,每天前來就餐的顧客,有一桌將會獲得全免單的機會。
如果餐廳有68張台位,在抽獎箱里放置68個乒乓球。其中有一個球是免費的。在運營高峰期,舉例晚上8點是客人入座率最高的時候,將入座的客人進行扎帳。挨桌讓客人摸獎,若摸到免費那個乒乓球,則在扎帳之前的消費全由店買單。
(4)元旦火鍋店促銷活動擴展閱讀:
1、開發適合夏季消費的火鍋品種,製造賣點。火鍋店開發了冰淇淋火鍋、清淡型火鍋等,讓顧客有更多的選擇,同時新型的火鍋品種也可以為餐廳製造新的賣點與宣傳點,吸引更為廣泛的消費群體參與消費。
2、推出適合夏季消費的系列小吃涼碟。在保證利潤甚至成本的前提下進行低價銷售,以點帶面,讓顧客覺得實惠,從而帶動人氣的上升。
3、推出夏季時令鮮榨果汁、果盤。夏秋季是瓜果盛行的季節,推出系列鮮榨果汁、果盤,甚至可以考慮瓜果入鍋,進而改變火鍋容易上火的消費觀念。
『伍』 國慶節火鍋店促銷方案
1.常用的促銷方式是消費滿**元贈免費的啤酒一箱,免費的水果也行,也可以回贈送一盤特色菜餚.
2.可以答買些廉價實惠的禮品作為促銷商品.
3.如果允許的話,可以有隻要點菜就贈送一箱啤酒的優惠政策
4.可以送小孩或情侶一些特殊的紀念品
現在進入正題:促銷的商品不是很重要,但方式一定要注重.如果採用一般的散發傳單的方式,紙張、印刷、人工、投遞等費用加在一起一定會花不少錢.你可以試試移動商務(即發簡訊)的方式進行促銷,這樣即使你讓1000個人知道你的促銷活動,你也不會花去很多錢的,這樣不僅成本低,而且有很高的精準度,可以增加你促銷的針對性.
另外每逢節假日你們也可以發簡訊對你的服務對象進行祝賀,以獲得廣大群眾的厚愛.
這個想法基本上是原創的.
『陸』 快到元旦節了,火鍋店應該搞點什麼活動,請各位高手指點一下。
優惠券 打折扣 送禮品 抽獎
『柒』 火鍋店元旦節營銷策劃,店內怎麼做營銷
火鍋店從抄營銷類型來襲說的話屬於座銷,一般常規來做營銷方案都是由兩塊組成:一、引流,就是通過渠道宣傳把你的目標、意向客戶群體吸引進店。二、成交,客戶進店後就需要你引導了。當然這里還包括店內布置、人員統一話術引導、客戶心理期望值的超越等等。
『捌』 火鍋店活動怎麼搞吸引人
可以發揮附贈品的魅力,對小朋友吸引力更大的是玩具贈品,每種玩具都樣式各異創意新奇。孩子們的需求帶來了全家的消費,孩子吃樂了,玩具到手了,高興了,家長多掏一點腰包也是心甘情願的。贈品的造價本來就不高,由於數量大,成本低,火鍋店用少量免費贈品帶來了豐厚的回報。
(8)元旦火鍋店促銷活動擴展閱讀
開火鍋店注意
1、店面裝潢
裝潢學問大,火鍋店通風很重要,還有燈的選擇也很重要,火鍋店應該選暖色調燈具,這點相當重要。
2、主料和輔料
口味是火鍋店的靈魂。關於主料和輔料的建議,主料用料可以選擇普通的,價格合乎一般就可以,但輔料,就是調湯料、佐料、蘸料等,一定要選優質的,特別是火鍋的調湯料一定要用高品質的,不要怕貴,想和別家火鍋店口味拉出差距,這個是關鍵。
3、選才用人
關於用人,餐飲行業選才用人關鍵在於後廚,堅持疑人不用,用人不疑的原則,對有能之士傾心以待。不過建議不要過於依仗某一個人。
『玖』 火鍋店開業應該做什麼活動比較能吸引人
吉時一到,先由花鼓隊表演賀喜。
然後將事先准備好的一面大鑼抬起放在門口中央。內
總經理或容者代表人馬上敲響大鑼,宣布:XX火鍋店,現在正式開業。
鑼聲一響,禮炮應馬上響起。
大家鼓掌祝賀,並相互迎接入店。此時花鼓隊繼續開始演奏賀喜。
『拾』 火鍋店優惠活動廣告語
本店為感恩回饋家鄉人民和廣大消費者今日本店特舉辦優惠活動,回饋新回老顧客,消費100元減多少答,或贈送XX,歡迎廣大消費者來本店品嘗,或XX店歡迎你。
迎中秋,吃火鍋,送月餅,打八折,凡在本火鍋店消費,一律八折優惠,消費滿XX元,送月餅一盒,送完為止。
(10)元旦火鍋店促銷活動擴展閱讀
火鍋店的服務對象分析:首先必須考慮到消費群體定位情況,解決好這個問題,才能展開下一步工作。
火鍋店選址的原則:要貫徹接近原則。也就是說要交通便利、來往方便、便於進入。位於或靠近商業區、經濟區、文化區、開發區等,道路暢通,顧客容易「接近」;同時注意周邊要有配套到位的環境。外部環境要形成氣候,火鍋店其它餐飲要混合經營,如「餐飲一條街」、「火鍋城」等。
火鍋店的裝修設計:要從不同的火鍋店實際出發,以建築風格、火鍋檔次、地理位置等因素來衡量,以吸引顧客。總體來說,裝修風格各不相同,但是都應當注意避免以下問題:一是火鍋店結構單調;二是店內空氣混濁潮濕;三是店內桌位間距過小;四是環境空間壓抑;五是缺乏獨創性特色裝飾。