蔬菜店新店開業活動促銷方案

❶ 新店開張，求促銷方案

促銷方案
1、限時折扣，即門店在特定營業時段內，提供優惠商品，刺激消費者購買的促銷活動。

2、面對面銷售，即門店的店員直接與顧客面對面進行促銷和銷售的活動。

3、贈品促銷，即消費者免費或付出某些代價即可獲得特定物品的促銷活動。

4、免費試用，現場提供免費樣品供消費者使用的促銷活動。

1、以企業門店為主體。

2、以實際銷售目的。

3、以多數預期顧客為主要對象。

1、准備階段

1）了解開展現場促銷活動所針對目標顧客的風俗人情和特點。

2）按照企業對目標區域總的促銷方針，協商好促銷的商品品種、規格、數量、價格等。

3）根據消費者需要和促銷活動目標市場的特定情況，決定促銷品。

4）制定現場促銷計劃與貨源的調度。

5）促銷人員的選拔，培訓和安排。

2、實施階段

1）促銷人員應該抓住有利時機，講好開場白，抓緊時間促銷商品，適用商品，贈送促銷商品，張貼廣告等。

2）促銷人員應該根據實際現場情況，調整好心理狀態，恰當改變口頭表達的內容和方式，調整說話聲音、速度和節奏、協調動作、注意外表形象等，總結出一種高速、高效的促銷通用語，並加以推陳出新：推廣和調整。

3）促銷人員應該注意現場促銷中以下兩種方式的靈活運用：觀念灌輸，促銷人員應該善於把純粹的推銷商品觀念，上升到企業經營理念的提高；感情溝通，例如，通過逗顧客的小孩來引起顧客注意，以達到溝通情感和促銷的目的。

❷ 賣蔬菜開業優惠活動怎麼搞

要是針對老年人的話 就是滿多少送什麼 或者是直接打折。
如果是面對年輕人可以掃描二維碼加你的微信關注，
所有的活動都是以打折或是是滿多少減多少，直接點的就是送，或者是促銷
你可以參考現在水果鏈鎖店的做法

❸ 蔬菜店促銷最好的方法

蔬菜店促銷最好的辦法就是打折，而打折的話，最好還是買的蔬菜總價格越高折扣越低。

❹ 蔬菜水果店宣傳活動怎麼搞

先要看你的蔬菜水果店的地址在哪裡？附近有哪些公共設施，或是居民區，或是學校之類的，然後再考慮怎麼寫。
如果是學校附近，就直接可以寫：。。。。節日或者慶祝。。。本店搞促銷活動，打折，或是贈送積分卡，買滿一百元贈送五元的水果。。。
如果在醫院附近就寫包裝精美，水果新鮮之類的。。要看你的宣傳單的目標客戶。。然後市場細分。。我是搞市場營銷的。。

❺ 賣水果蔬菜開業怎麼搞活動

，賣水果蔬菜開業怎麼搞活動？在你開業僅幾天的時間里，應該搞一下促銷活動，這是對你的買賣有一定的，利益的

❻ 本人即將開一家水果蔬菜店，求大神給個營銷方案。

一、辦會員卡來，享優惠的源營銷技巧

具體實施方法：店外打出廣告：辦理會員卡，可以享受多少折優惠，或者每次購物贈送小禮品一個。

二、會員卡預存多少，可以銷售水果特價

比如說一斤蘋果6塊，第一次預存200，蘋果就變成5塊一斤。

三、把客戶加入小區水果微信群

客戶加入小區微信群，可以享受多少優惠，或者提供送貨上面服務。這樣操作就可以避免客戶找其他水果店購買水果，直接讓客戶跟你一個人溝通。

四、開業期用幾件商品搞促銷，低價吸引人群，把人氣聚攏。

❼ 蔬菜店怎麼吸引顧客

一、對蔬菜經營合理定位

很多管理者認為，蔬菜對於超市來說，其存在的目的僅僅是增加超市經營品項和吸引人氣，但是蔬菜經營10%的銷售佔比和17%的盤點毛利是很多大品類、品項無法做到的。因此蔬菜經營對超市經營有著不可替代的作用，在不同的時段應該做不同的管理。

對於需要搶占市場份額的超市來說，銷售量最重要，通過銷售帶動人氣，但也不能一味地負毛利或者低價銷售，還需要考慮整個蔬菜部門的成本開支，做到能賺最好，不賺不虧也行，不然能做到少虧當贏也可以。

而對於市場當地穩定的超市來說，通過合理大的管理來贏取利潤是蔬菜部門管理者需要下功夫做到的。

二、做好市調和采購工作

蔬菜 ，作為家庭必購商品，其品質、價格和促銷往往成為決定超市蔬菜經營好壞的關鍵點，而采購和市調卻是商品品質、價格和促銷的基礎。因此，如果要做好蔬菜，必須要做好采購和市調工作。

市調包括顧客的市調和商品的市調，顧客的市調重點放在顧客對於我們的合理建議和顧客希望我們門店購買的商品品類。

而商品的市調不僅僅是針對競爭店相同單品價格的調查，它還包含了相同單品的品質、不同時段的價格、陳列等操作方法的市調，也包含對異地蔬菜、本地蔬菜在蔬菜批發市場（農貿市場）的價格、品質以及價格波動的調查。

采購，是對市調結果的一個總結。對采購單品的甄選和成本的降低直接體現在商品品質的提升、價格的下降、利潤空間的增加上，從而門店蔬菜經營更具有精競爭力，因此，必須加強對蔬菜商品采購的管理。一般來說，蔬菜的采購渠道主要有兩個：

當地采購和跨地區產地采購，當地采購又分為農產品批發市場（農貿市場）和周圍農產品生產基地（農戶）。短時期內跨地區蔬菜季節性和產貨量的變動不大，加上保鮮、銷量問題的影響，進而要求采購員尤其關注本地蔬菜的采購，需要對本地季節性蔬菜采購時間掌握得非常到位。

同時，還需要對一些有送貨協議的蔬菜單品的價格、品質進行核對，避免合作農戶的亂漲價和所提供的性價比失調。采購需要盡量找到蔬菜采購中價格、品質的最佳結合點，以利於門店的經營。

三、訂貨、驗收貨、分揀、上貨工作的把關

由於蔬菜的收獲、運銷的低規范性和本身商品屬性的保鮮要求比較高，稍不注意就會增大損耗，因此對於訂貨、驗貨、收貨、分揀、上貨的工作要求比較高。如何做到合理訂貨，必須要把控好以下幾個要點：

1、了解單品的生命周期及送貨周期；

2、根據數據找出商品的庫存與銷售規律性,准確掌握銷售及庫存情況；

3、關注日銷售各時段的銷量變化；

4、關注日銷量與日進貨量，關注日盤點工作；

5、關注天氣，關注市場趨勢。每日訂貨的基礎依據是每日的銷售量，然後才會考慮促銷、競爭等因素。

驗收貨是控制損耗的一個重要源頭，一般驗貨要求收貨員、理貨員和防損員三方同時在場才能驗貨，其中收貨員核對送貨單品數和重量，理貨員參照公司的蔬菜驗貨標准對蔬菜單品進行驗收，防損員監督執行。

蔬菜的品質決定了蔬菜的價格，並不是每個顧客都想用低價買低質量的產品,相反,有很多顧客想要高質量的產品並願意為此付出更高的價格。因此，一般蔬菜驗收完畢以後，並不是直接上貨，而是先進行分揀。

通過分揀，將單品依據品質和賣相分為一般和精品兩個級別，分別上貨陳列。這樣，不僅拉伸了商品的價格線，便於各消費層次的顧客購買，同時，也降低了顧客在挑選時造成的損耗。需要注意的是，由於每個單品的商品屬性不同，分揀要求也不一樣。

四、合理、合時的定價

蔬菜單品的生命周期決定了其隨著陳列、庫存時間的增加，品質和賣相會逐漸下降，同時，蔬菜的性價比又決定了蔬菜的單品銷量。

因此，合理、適時的定價顯得尤為重要。定價的基礎是單品的品質和市調數據的反饋，門店需要每天就競爭對手以及菜市場的蔬菜價格、品質進行市調，保持較好的價格形象，對於競爭特別激烈的地區市調頻率/次數可以適當提高，從而能根據市調的結果或者商品品質的變化進行調價。

五、陳列、銷售的現場管理

陳列的目的，就是將蔬菜的最好一面（新鮮、干凈）展現給顧客，從而刺激顧客的購買欲，達到提高營業額和銷售量的目的。做好陳列和現場管理，應該從以下幾點入手：

1、首先要考慮顧客的方便,既要陳列美觀,又要讓顧客方便挑選,因為商品最終目的是拿來銷售的,不是用來觀賞的；

2、保證先進先出,當然前提是舊貨依然保持鮮度可售賣,否則就直接低價處理或報損；

3、陳列時輕拿輕放,防止因人為操作不當引起的損耗因素,特別是葉菜類；

4、按分類和色澤搭配陳列,方便顧客購買的同時刺激顧客購買欲；

5、價格卡及POP牌要與陳列商品對應,價格正確且字體美觀工整；

6、陳列中做好鮮度管理，要求隨時整理棑面，將腐爛、碰壓傷及顧客挑選造成損傷之商品及時調揀出來，入操作間處理，葉菜類定時灑水，保證鮮度和盡量減少水分的散失。

六、確保部門的合理性排班

超市經營，突出的是一個「便」字，可以理解為便宜和便利的綜合體。便宜很好理解，同品質的商品價格相對來說便宜。但是便利，確需要我們花更多的時間和精力去關注、做好。

任何一家超市都存在這樣一個現象，往往很多顧客沒有購買商品或者將選好的商品遺棄在賣場，並不是因為對商品不滿意、不好，更多的是因為這些顧客沒有耐心來等待因為超市方原因造成的時間等待——導購服務、稱重和買單。

超市對營業時間內的員工上班安排不合理，加上部分員工的自覺、自律性較低。這樣一來，不僅出現了公司的人力成本浪費，也導致了「孤兒」商品增加可能性提高。

首先是基礎工作時流程的梳理、執行以及客流高峰期的靈活安排，將部門員工從早上打卡上班到打卡下班期間每個小時重點做什麼做一個合理的安排，並且根據客流的情況靈活地對員工進行調動。

七、倉庫管理

很多損耗，不是在驗、收貨的時候產生的，也不是在賣場產生的，而是在倉庫產生，要想減少倉庫管理過程中出現的損耗，可以從以下幾點入手：

1、衛生管理是生鮮商品鮮度的關鍵，因此倉庫管理必須定人、定時進行專項衛生及倉庫、質量管理，門店主管要定時檢查倉庫情況；

2、蔬菜冷藏庫的最佳保鮮狀態溫度是為零至4度之間，濕度在80%-95%左右，並安排專人對冷庫溫度進行記錄，如發現異常及時報課處長，及時處理，確保冷庫的最佳保鮮狀態；

3、冷藏庫商品要根據商品特性進行分類存放，如：蔬菜類商品進冷藏庫之前應加蓋紙張並將紙張噴水,以防止風乾和水分散失的情況發生；

4、倉庫商品應遵循先進先出原則,倉庫採用單品庫存管理卡管理。

八、堅持日報損制度

1、每日蔬菜的進價都有可能不同，日報損能夠體現出數據的真實及准確性；

2、通過日報損制度可以強化蔬菜的單品管理，進而強化商品群管理，增加短期內良性操作的可能性，為以後的經營打下良好基礎；

3、堅持每日報損制度，能夠提高員工的責任心，立於整個部門的團隊管理。因此，必須要堅持日盤點制度。

九、強有力的損耗控制

損耗，是制約每個超市發展的的重要因素，它體現在商品直接成本的和間接利潤的降低上。因此，做好蔬菜經營，必須加強損耗的控制。