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賣豬肉的新鮮促銷活動方法

發布時間:2021-10-17 01:00:41

『壹』 賣豬肉的技巧與營銷是什麼

1、首先要新鮮,要好吃,質量保證。買豬肉最需要注意的是攤位是不是干凈,如果你看到攤位上面臟亂無比,那麼說明豬肉的衛生條件很差,這種地方的豬肉自然不能選擇,而且由於不衛生很可能有大量細菌。

2、好的服務態度肯定也是提升銷售的一種方法,想要讓自己的豬肉吸引人,在服務態度上要做到最優,畢竟市面上的豬肉專營店太多了,還包括很多的生鮮超市,如果在服務態度上不能讓消費者滿意的話,很難在這些店鋪中脫穎而出,那麼也就不能夠獲得消費者的認可。

3、多備貨,原因其實很簡單,豬肉如果擺放很多的話,那麼說明這些豬肉是剛剛進貨的,應該比較新鮮,如果攤位的豬肉比較少,說明豬肉放的時間比較長了。



4、尋找渠道,比如說餐飲行業的老闆,豬肉批發市場,或者是觀察同行業的人看看對方是通過什麼渠道銷售出去的,完全可以借鑒。

5、多找幾個合作夥伴,餐飲大佬,和這些人建立合作關系,這樣以後銷售豬肉就不會面臨滯銷的問題了。

6、就是自己做品牌,把自己的豬肉做大做強,不過前期不建議這樣做,前期最好是先找合作夥伴 確定自己的收益,在風險可控的情況下,可以找投資人或者和自己的合作夥伴一起做品牌。

所謂的口號宣傳,就是要營造屬於自己的口碑,有一些豬肉的專營店打出「不賣隔夜肉」的口號,這種宣傳效果其實是非常好的,因為目前在實體店購買豬肉的消費者一般都是大爺大媽,他們推崇安全、健康、有口感的豬肉,因此「不賣隔夜肉」這種口號一經傳開,肯定會受到這些消費者的青睞。

『貳』 剛開始賣豬肉有什麼技巧

在城裡的話你要去屠宰場拿貨,每天半夜去。半頭豬你賣完可以賺兩百左右,除去開支什麼的自己剩一百二這樣子。 錯了,價格不能優惠,你這樣是惡性競爭,同行會排擠你的,你一開始賣,一定要拉很多自己的熟客,這些人以後都會幫你買,你賣時,要大方,價錢是沒少,但是量多一點點,要給他知道他買的是多麼的劃的來,你是多麼的老實,比如這樣,他要一斤排骨,你稱好了,就說一斤多了,然後拿點瘦肉或者是豬血,說今天瘦肉豬血很好,你拿去嘗嘗,不要怕吃虧,以後會賺回來的。

要新鮮,要好吃 質量保證。

其次要照顧顧客,不要太在意個別的那些。

然後要不怕吃虧一兩毛就湊整數就好不要在意,下次人家還會來的。

還要有自己的一項技能比如快?會選肉等,就是不同於別的豬肉檔,這樣會提升一個逼格。

也可以和顧客交流等。

還可以學習別的檔口。

『叄』 求策劃賣豬肉方案

衛生的方面抄要特別重視,包括肉桌,肉墊等等,都要清理干凈,工具擺放要整潔,給客戶一個好的形象。產品一定要提供優質的上等豬肉,堅決不賣劣質的豬肉,要有良好的服務,價格一定要公道,不缺斤短兩,要與回頭客和附近的飯店保持好良好的關系。利用微信開個微店加上人宣傳產品,擴大影響,做好保鮮,保證質量,包裝好給他們寄過去,可以採取團購模式,兩人能優惠多少,三個人優惠多少,每一組的團購買的越多給的優惠力度越大,具體需要你根據實際情況來定量。算賬的時候要學會取整數,零頭幾分錢就免了,可以送對方些小碎肉,多和客戶聊天,套近乎,人熟了可以多稱些肉,也可以准備些蔥姜,必要時送一點。

『肆』 剛開始賣豬肉有什麼技巧

一、了解當地的豬肉市場
如果是賣豬肉新手的話,首先肯定要先了解當地的豬肉市場,知彼知己方能獲得利潤,作為一名新手,很有可能對賣豬這個行業不是特別清楚,但是對豬肉的價格一定要有大致的了解,而且對豬肉價格的走勢要有一個准確的預判,以便於今後的決策。
二、進貨方面
新手在賣豬肉的時候,一定要注意批發商或者供應商給的豬肉品質問題,有一些批發商看到是新手的話,很容易在運輸豬肉的裡面放一些陳舊的豬肉,這樣豬肉在銷售的時候很容易造成消費者的反感,會給銷售豬肉帶來更大的隱患。新手在進貨的時候,必須要注重看豬肉的品質,條件允許的話,需要每一塊豬肉都仔細觀看,不能為了貪圖方便,讓供應商一次性全部把豬肉都放在店鋪中,如果出現品質問題的話,到時候沒有證據,很容易造成成本的損失。

三、銷售方面
新手在豬肉的銷售方面,可以通過幾個渠道,一是通過實體店的銷售,在這一方面需要注意的是,需要用最飽滿的熱情來面對每一名顧客,畢竟來店購買豬肉的消費者每一名都有可能成為常客,如果自己的服務態度能夠上去的話,在銷售豬肉方面會更為順利一些。二是通過社區微信群或者小程序來進行豬肉的銷售,這一個模式是近幾年才興起的銷售模式,新手通過這種模式來出售豬肉的時候,可以通過促銷的方式,來獲得一個好的口碑,最終獲得更大的利潤。
四、服務方面
新手在銷售豬肉的時候,要有一個好的服務態度,這一點非常重要,而且很多消費者比較認可這一點,如果服務態度好,天天「微笑服務」的話,肯定客流量要比其他賣豬肉的店要多的多,畢竟購買豬肉的消費者人群一般都是中老年客戶,對於這些人,只要有好的服務,是很能滿足他們的購物需求。

『伍』 新型賣豬肉,大家有什麼高招

豬肉生鮮,面臨的主要問題就是是否健康新鮮,這也是消費者關注的核心,這是其一。其二,當前生活節奏快,大部分人選擇外賣或在外面吃,在家做飯的機會相信除非家中有父母或是周末時間。
題主說的用微信,無疑就是藉助社群進行營銷,在你家賣肉的用戶你可以選老客戶,帶他們參觀你的豬肉來源、生產過程等等,讓他們更放心,吃的也更舒心,自然一傳百,利用口碑來實現老帶新。
在累積了自己的忠實粉絲後可以考慮建群或者做微信商城,為消費者送貨上門或是自提。在微信群中你可以做各種活動,會員、節日活動、滿減送等等。
(我也主要是以本地周邊消費者為目標,距離遠的話冷鏈成本太高,不劃算。求各位大佬輕噴!)

『陸』 你好,問一下大家,就是我是賣豬肉的,然後現在是新店開業想搞一些活動讓顧客更加接受我們的豬肉,有什麼

首先你得有個好的外號 根據店家姓名決定 順口的 不要害羞怕著不敢上 這只是最基礎的
還有活動就不必了 但是你可以叫你的妻子(反正是跟你合夥做的)站在店鋪面前 假裝是賣肉的
至少可以營造出一個「這是一個生意好的小店的『氣氛 很管用 如果別人問就說在整理就是了 就不會
尷尬了

『柒』 為什麼超市的豬肉比菜市場便宜

以前從來不去菜市場買菜,去超市從來不會去鮮食品區,所以以前都不知道這些食品的物價。但是自從結婚生小孩後,就在家裡照顧孩子,每天都是自己下廚,所以也經常去買菜,自然而然就開始關心物價了。就比如我們常吃的豬肉,以前我只知道豬肉的價格比牛肉便宜好幾倍,所以老媽經常買豬肉,很少買牛肉。豬肉價格便宜,有些蔬菜的價格甚至比它還貴。

我有一個朋友就是做超市采購員,他和我說,超市的豬肉和菜市場的豬肉都是同一個地方采購的,豬肉沒差別!所以我們想要新鮮的豬肉又要便宜的豬肉,挑選好的時間去超市買就可以了。

『捌』 賣豬肉有什麼技巧

物美價廉,賣相要好,肉質看起來新鮮,攤位整潔,肉的擺放有序。價格上可以比別人便宜一點,或者算錢的時候去零頭。第三,微笑服務笑,態度真誠。

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