『壹』 小飯店如何做營銷。促銷等活動。要這樣才能吸引顧客前來就餐。。。
在店內掛一個很大的牌子,寫個什麼新店開張,特大優惠,不能擺外面,城管要查
『貳』 飯店如何搞活動
建議方案:
1)可借餐廳經營時間,或特色假日,或新品推出等為主題,來形成一個活動的內容,然後結合這個內容,進行有效的推廣,宣傳[可以發放傳單,確定活動內容,增加活動的詳細內容,有相關的優厚條件讓消費者分享],或把組織餐廳的員工組成小區清衛隊的形式,帶上傳單或宣傳用品,進入小區,給居民清掃樓樓,並打掃大門口,並製作衛生相關的標語[標語上註明餐廳的名字或訂餐電話,特色]以這種示誼的活動還引導消費者了解餐廳,增加客情關系,為餐廳長久經營打下基礎.同時也無形的提高餐廳的宣傳力度.
2)第一步把客人引進餐廳,可以在短期內增加客流量,第二步就是如何穩定客戶.餐廳可以組建一個售後小組,並帶頭對因活動來方的新客人進行溝通,可以贈送小點或代金券的形式,建立VIP客戶檔案,記錄下QQ,郵葙,生日,等資料,針對大客戶可以贈送金卡等活動,來增加客人的身份,和對對本餐廳的更深認識,以達到客人推介客人的引導效果.當餐廳有活動,有促銷,有特色產品,新品,過節,客人過生日的時候,餐廳可以發送信息或電話,上門,郵件等多種形式來通知客人,引導客人消費的同時也是餐廳對客人的關心和關照,這無形的長久經營而形成的一種客,主關系.也就持繼了餐廳的長久經營和客源的不斷增加和穩定。
3)客源穩定,人流穩定,餐廳是否營利:第三步就需要[加強餐廳內部的管理和調整]財務管理,成本管理,客戶管理,菜品管理,創新管理,營銷管理.員工管理,等這樣才能使一個餐廳不因為一時搞活動人流大增,活動一停就沒效果
『叄』 飯店都可以搞什麼活動什麼優惠活動最能吸引顧客
一、充500元,送元,送10條青椒魚,再送100瓶啤酒;再送500元中石化加油卡。
二、充1000元,送3639元,送30條青椒魚,再送300瓶啤酒,再送價值399元九陽電飯煲一台;再送1000元加油卡。
三、充3000元,送14680元,送100條青椒魚,再送1000瓶啤酒,再送價值3880元豪華動感單車一輛。再送3000元中石化加油卡。
只需99元可以買10條青椒魚,共200個名額,每人只限一個名額,結果,有600多位充值的,還有300多位選擇購買99元的10條魚,到現在為止這家店每天都是爆滿狀態,不提前預約基本上沒有位置,而旁邊的幾家店本身由於競爭大生意不好,現在更不用說了。
本店每日只提供10個8元火鍋套餐的名額,並以單雙號的形式進行隨機的分配,每個人可以到預約台領取預約號,但凡雙數的消費者,在保證前十名用戶的前提下,即可享受本店的8元套餐。
不僅如此,只要是到店的用戶,不管有沒有進行消費,不管消費了多少錢,只需要支付2元,即可成為本店的會員,成為會員後,但凡消費滿100元立減20元,以此類推。而已以後到店消費,還贈送你價值88元的手打牛肉丸。對於一部分有消費用餐慾望的用戶來說,這就是火鍋店鎖客的最好機會。
那麼我們來說說在整體的營銷成本。按照火鍋店60%的毛利率來說,每消費100元我們就能夠凈賺60元。價值288元的雙人套餐,我們的食材成本在120元左右,每天限量10名用戶消費,那麼成本就是在1200元。按照60%的凈利率來說,只要能夠保證每天進店至少20人進行消費,我們就能夠達成薄利多銷的效果。
『肆』 飯店如何搞活動
搞特價菜,每天一款。或者滿200送指定菜。或者送優惠券。等等。你看著辦。祝你生意興隆,萬事大吉。
第一、優惠激發了人性:愛佔便宜的心理。
我們嘗試最終目的是為了吃上這個鴨脖,消費的促動點是優惠活動促使我們去體驗消費。8塊錢多嗎?在北京這種高消費的地方,不算什麼
,可是排著長隊,我居然去買了。後來我總結是人天生愛佔便宜的心理,我和同伴也不例外,不佔白不佔。就像網路糯米一開始的廣告一樣,「該省的錢還是要省的
『伍』 飯店怎樣做出有吸引力的促銷活動
菜的品質一定復要高,定製價要合理,其次才是促銷手段。根據自己的經營面積和經營特色來制定促銷計劃,比如每天推出一款特價菜來吸引顧客;消費到一定金額有小禮品贈送等;要根據自己的實際去制定促銷手段,一味的打折會帶來負面效應的,最關鍵一點是要誠信經營,特色經營,要有善心、要具有謙虛和氣堅持的態度,加上你的勤勞一定會成功。
『陸』 飯店開業優惠活動策劃案。
一,飯店活動要根椐自己本身菜品定位相結合,看您飯店是走的大眾化,還是中內端,還是高端。
開張容有兩種模式,一種是高調開張,一種是低開高走。
1,高調開張就要強勢的活動。。現在常見的,一,就是啤酒免費喝,,這種商家就要找酒水供貨商商談,酒水由酒水商免費提供(大多是談雪花專場,他們能免費送多少件做活動,山城也有一個月送多少件)二,就是打折扣,吃多少送多少優惠卷,吃一鍋送一鍋,或者送菜品什麼的。
三,再高調一點就是請明星,搞活動助陣,吸引人氣來。四,可以搞異業聯盟,比如找些美發工作室,或KTV聯系好,用他們代金卷,在您這里消費送這些地方的代金卷,在他們那裡消費送您這的代金卷,這樣可以從其它地方吸引客人過來。
但不管搞什麼活動,都要提前宣傳,因為每個人在吃上面不是說知道有活動就會馬上去的,還是要時間積累的。
2,低開高走,就是低調開業,試營業,不怎麼宣傳和做活動。對到店顧客做一些活動,靠口碑宣傳,另一方面內部做好調整。
『柒』 小飯店怎麼做活動吸引客人
小餐館怎麼做才能吸引客人
1、製作有特色的招牌
人們總是對於現實生活中那些比較有特內色的東西會給與容關注,所以在做特色上面也是可以多下一些功夫的,如何增加餐廳的特色吸引人們的關注,從這個上面去考慮,是一個有效的辦法。
2、環境一定要大氣但一定要干凈
環境總是能影響一個人的,一個好的環境總是給人不一樣的感覺,小餐館在裝修上可以是干凈素雅的,這會給消費者不一樣的用餐體驗
3、店員一定要熱情
一個熱情的服務總是讓人感覺到溫暖的,在很多一般的大酒店,其實餐廳服務員的在服務上都是缺少一些發自心底的熱情,他們總是熱情的推銷餐廳的菜品,這其實是客人最反感的地方,所以一個發自內心的服務可以感動很多客人。
4、保證食材的新鮮
餐飲行業出現的一些問題,總是在刺痛著人們的敏感神經,所以食材問題也是人們都非常關心的。食材的好壞,直接關繫到的菜品的味道,用新鮮的食材烹飪出味道鮮美的菜品,這是客人內心真正想要的東西!抓住客人的心,就等於抓住客人的胃。
小餐館雖然資金和人力不是很多,但是小餐館可以把更多的精力用在提升餐廳的服務和味道上面,以上這些都是非常有效的辦法!
『捌』 飯店剛開張,怎麼搞優惠活動能吸引顧客
在周邊發放抄傳單優惠襲券,擴大知名度;
微信朋友圈集贊打折促銷;
店內消費滿減活動;
店內消費者贈送下次消費的優惠券。