❶ 新的火鍋店怎麼做促銷活動
促銷有很多方法復,可以開制店3天8折優惠,也可以吃100送50,送的50可以在以後抵用,每次可以抵用20元,不過這一切都是為了吸引客源,所以服務是最關鍵的,要讓人感到,你們店是一家誠信的店,有品質的店,目的是為了以後有更多的客源。其實客人也不傻,他們需要的是有性價比的消費,所以讓人感到實在是最重要的,有很多私房菜,根本不做廣告,客源非常充沛,以致生意來不及做,主要就是口口相傳,美名遠揚,越做越大,最後祝你生意興隆。
❷ 牛肉店火鍋店促銷活動,夏天火鍋店應該怎樣做促銷活動好
恩,估計是做傳統火鍋的吧。其實促銷還是不解決根本問題的。
像一人一鍋的小火鍋出這種問題的還是少。一個是一人一鍋開在購物中心,在裡面購物的人習慣了涼爽,沒有迫切要找個冷的東西吃的感覺。另外選擇多樣,可以避開燥熱的麻辣火鍋,選擇清淡的養生適合夏季的火鍋。
還有就是如果實在是火鍋夏季經營有問題,考慮下夏季做燒烤,干鍋+冷淡杯嘛。火鍋夏季真的是淡季啊。
另外還可以做冰淇淋火鍋這類特色火鍋吧。
❸ 火鍋店活動怎麼搞吸引人
可以發揮附贈品的魅力,對小朋友吸引力更大的是玩具贈品,每種玩具都樣式各異創意新奇。孩子們的需求帶來了全家的消費,孩子吃樂了,玩具到手了,高興了,家長多掏一點腰包也是心甘情願的。贈品的造價本來就不高,由於數量大,成本低,火鍋店用少量免費贈品帶來了豐厚的回報。
(3)促銷活動怎麼做火鍋擴展閱讀
開火鍋店注意
1、店面裝潢
裝潢學問大,火鍋店通風很重要,還有燈的選擇也很重要,火鍋店應該選暖色調燈具,這點相當重要。
2、主料和輔料
口味是火鍋店的靈魂。關於主料和輔料的建議,主料用料可以選擇普通的,價格合乎一般就可以,但輔料,就是調湯料、佐料、蘸料等,一定要選優質的,特別是火鍋的調湯料一定要用高品質的,不要怕貴,想和別家火鍋店口味拉出差距,這個是關鍵。
3、選才用人
關於用人,餐飲行業選才用人關鍵在於後廚,堅持疑人不用,用人不疑的原則,對有能之士傾心以待。不過建議不要過於依仗某一個人。
❹ 經營火鍋店如何做好促銷,需要遵循哪些原則
1、特色菜品營銷活動
營銷過程中我們可以,我們的火鍋店可以利用店裡面的特回色菜品作為引流,吸引大量的答客戶進店,所以我們要遵循的一個原則就是讓我們的客戶看到我們的特色菜品的信息,在他能看到的地方看到我們的引流活動,這樣才能夠實現引流活動的推廣。
2、不能盲目跟風。
火鍋屬於餐飲行業,流量穩定,不像其它非必要需求行業,隔三差五就要做活動來引流,適當的一些火鍋促銷活動是可以的,但不能跟風看到別人做我們就也做。
3、不能為了清庫存而促銷。
有的店為了把平時不好賣的菜處理掉,這種的火鍋促銷活動是毫無意義的,因為從客戶體驗來說沒有提升,就是為了做活動而做活動。有庫存的菜可以通過贈送或加量的方式處理掉,但不要用來做活動。
❺ 我剛開了一家火鍋店,想做個促銷活動,請各位大蝦幫幫忙給個方案
作為一個消費者的角度看這個問題:
做個團購什麼的。或開個火鍋節
新開張肯定是有大幅度優惠活動吸引顧客過來。
當然火鍋店要環境好、服務好、東西好吃我才會再來第二次。如果想長久做生意必須這樣啊
❻ 火鍋店怎樣做活動,火鍋店如何提高營業額
吃火鍋送券,下次達到一定金額可以用券抵現金。
❼ 新開了一個火鍋店,想要做些促銷活動,店面在300平方左右,求各位幫忙出些方案。謝謝
我之前是做服務員的,最常見的就是搞點促銷活動,或者贈送小禮品
❽ 火鍋店開業應該做什麼活動比較能吸引人
吉時一到,先由花鼓隊表演賀喜。
然後將事先准備好的一面大鑼抬起放在門口中央。內
總經理或容者代表人馬上敲響大鑼,宣布:XX火鍋店,現在正式開業。
鑼聲一響,禮炮應馬上響起。
大家鼓掌祝賀,並相互迎接入店。此時花鼓隊繼續開始演奏賀喜。
❾ 火鍋店應該做什麼活動會更吸引顧客
1、發揮附贈品的魅力
對小朋友吸引力更大的是玩具贈品,每種玩具都樣式各異創意新奇。孩子們的需求帶來了全家的消費,孩子吃樂了,玩具到手了,高興了,家長多掏一點腰包也是心甘情願的。贈品的造價本來就不高,由於數量大,成本低,火鍋店用少量免費贈品帶來了豐厚的回報。
2、集點消費
推出會員制,發行優惠卡,當顧客在店裡消費達到一定數量時就可以得到一定的返利。以實物或購物券的形式兌現,吸引的不少的消費者前來購買,並有效的培養可顧客的忠誠度。利用幾點消費的促銷方式關鍵是要講信譽,承諾的政策一定兌現,讓消費者得到切實的好處。
3、火鍋店每日免單消費策略。既然大家覺得吃火鍋上火,不如來個火上加火策略。這也是營銷策略之一,每天前來就餐的顧客,有一桌將會獲得全免單的機會。
如果餐廳有68張台位,在抽獎箱里放置68個乒乓球。其中有一個球是免費的。在運營高峰期,舉例晚上8點是客人入座率最高的時候,將入座的客人進行扎帳。挨桌讓客人摸獎,若摸到免費那個乒乓球,則在扎帳之前的消費全由店買單。
(9)促銷活動怎麼做火鍋擴展閱讀:
1、開發適合夏季消費的火鍋品種,製造賣點。火鍋店開發了冰淇淋火鍋、清淡型火鍋等,讓顧客有更多的選擇,同時新型的火鍋品種也可以為餐廳製造新的賣點與宣傳點,吸引更為廣泛的消費群體參與消費。
2、推出適合夏季消費的系列小吃涼碟。在保證利潤甚至成本的前提下進行低價銷售,以點帶面,讓顧客覺得實惠,從而帶動人氣的上升。
3、推出夏季時令鮮榨果汁、果盤。夏秋季是瓜果盛行的季節,推出系列鮮榨果汁、果盤,甚至可以考慮瓜果入鍋,進而改變火鍋容易上火的消費觀念。