㈠ 怎樣做飯店營銷策劃
飯店的節假日營銷相對於平時的常規化營銷活動，有著事半功倍的效果，它是戰略和戰術意義上的綜合性行為。其中，提高飯店品牌認知具有宏觀的戰略意義，而提升酒店短期內的財務銷售額，則具有微觀的戰術意義。因此，飯店的節假日營銷是戰略部署與戰術上實施的有機結合。 一、飯店節假日營銷的內涵●飯店節假日營銷的時段 從經濟學的角度看，假日就是一種特殊的事件，所以飯店的節假日營銷可以理解為事件營銷的分支之一。目前對假日的理解存在狹義和廣義之分。狹義的假日僅僅定位於我國節日長假，與這種理解相對應，假日旅遊的時段主要集中在黃金周——五一勞動節、十一國慶節與春節這三段;廣義的假日除此之外，還包括一切中、外節日，如中國的傳統佳節中秋節、西方的情人節等。筆者認為，對於假日的理解，在思路上必須進行彈性拓展，以為飯店節假日營銷尋求更多的突破口和創意基石。●飯店節假日營銷的行為特徵 目前，消費市場對飯店節假日營銷的印象，還停留在假日來臨前的數日，飯店通過大肆宣傳、多種優惠活動或其他創意活動，進行突擊銷售。然而假日的數目和持續時間畢竟有限。這種缺乏前期鋪墊和後期延續的突擊行為，給消費者的感覺是來也匆匆，去亦匆匆，頂多隻能形成短期戰術效應，缺乏堅實的基礎保障。因此，從戰略的角度看，飯店的節假日營銷不能僅僅停留在假日促銷，它應建立在酒店總體營銷理念上的，整合內、外部資源的經營性行為，使之成為非假日的營銷活動在特定時期的強化與延續。●飯店節假日營銷發展的內在動力 審視飯店的節假日營銷，就必須分析其中的兩對矛盾：假日與非假日的矛盾;價格與質量的矛盾。兩對矛盾相互關聯，彼此制約。假日和非假日的矛盾，主要體現在硬體設施和軟體服務，假日的供不應求和假日後的供過於求的矛盾。酒店高負荷運轉可能導致價位上漲，質量下降，使質量和價格的矛盾在節假日營銷中就顯得尤為突出。平衡和解決假日與非假日，價格與質量的矛盾，無疑是節假日營銷取得成功的最大挑戰。 二、飯店節假日營銷的四大對策 諸多假日的來臨，激發了潛在旅遊者的旅遊動機。面對誘人的假日市場，不少飯店各施所長，意欲佔領更大的市常對於飯店而言，制訂科學計劃以應對假日市場的變化是非常重要的：做好充分的市場調查與預測等前期准備工作;以便組織、財務、人員等方面的科學策劃和預算;合理制定客源的分配比例，制訂周密的活動計劃和應對突發事件的應對措施。 很多飯店在實施節假日營銷計劃時，極易陷入「喜新厭舊」的營銷怪圈中。搶佔了「新地盤」，沖擊了「固有領土」。因此，在節假日營銷中不能忽視原有顧客特別是忠實顧客的需要，要為他們做好適當的預留，保證這一部分顧客的滿意度。重視原有顧客的另一作用，將有利於使新客戶成為回頭客。浙江國際大酒店在這方面為我們提供了一個較好的借鑒思路。去年「五一」和「國慶」長假期間，該酒店創新性地制訂了保持假日市場的方案，在行政樓客房放置了致賓客的節日問候信和貴賓卡申請表，共計發放貴賓卡600多張。據不完全統計，至今有300多張貴賓卡回頭使用。通過這個方法，酒店鎖定了300多位回頭客，酒店不僅開拓了新的假日市場，還成功地維持了假日客源的穩定。
㈡ 求酒店優惠活動策劃
某酒店餐廳國慶節營銷方案 by西西出品
每一個節日的到來，餐飲和酒店都有自己的規劃，這里我就把2011年國慶節酒店餐廳促銷活動方案策劃拿出來給大家分享咯！以便各餐廳更好地開展自己的促銷活動！
促銷活動方案一——國慶同歡喜，好禮送不停
一、活動目的
國慶節歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節，也是刺激消費者，拉動消費的最好機會，此次活動一是為了獲得更好的利潤，另一方面也是為了加強餐廳外在形象，加深餐廳在消費者心目中的印象。
二、活動主題：「國慶同歡喜，好禮送不停」
三、活動對象：針對高中低不同的人群進行不同的國慶促銷活動，有效的照應不同的人群。
四、活動時間：9月28日——10月8日
五、活動形式：打折；贈送；抽獎
六、活動具體內容
1、促銷期間凡在本店用餐，百元以上均可享受九折優惠。並隨桌贈送中秋特別加菜。
2、促銷期間凡在本店指定系列套餐，即可獲得相應中秋禮盒。
3、活動期間，凡在本店用餐，均可以參加國慶燈迷有獎競猜活動。同時可免費得到快照一張。
七、活動廣告宣傳
1、人流量集中的地方，火車站，公交車站等，做戶外廣告。
2、報紙、當地電視台也要進行宣傳。
3、並進行傳單發放。
八、其它相關策略
人員調動、酒店布置等都要事前做好分配安排，並起動應急措施，同時要做好相關記錄總結，為促銷評估做准備
㈢ 國慶節到了，在酒店搞白酒活動，只要進店就每桌免費贈送白酒一瓶，怎麼寫宣傳語更好請大師回答。謝謝
好 消息
歡度國慶節，本店搞活動，
只要你進店開桌，就每桌免費贈送白酒一瓶！
月 日 到 月 日。
㈣ 節日促銷活動方案該怎麼寫
活動主題是活動是否成功的靈魂，每個季節的主題不一樣，我們策劃時要選好活動主題。
確定主題
常規主題：
一年有元旦、五一、國慶、三大節。還有七八月份的學生購機季節。年底旺季。本店的周年慶的常規主題。
非常規主題:
需要策劃者的創意，如某手機特賣會、以舊換新、買手機送美元、買手機送電視、買手機推車來。
創意：
任何一場成功活動，都離不開好的創意，創意可以靈機一動的一個點子如：手機下載卡、8元購機、猜謎語、抽獎、抓現金。
㈤ 酒店OTA營銷策略有哪些
酒店哥來跟您聊聊，酒店OTA運營應該怎麼做營銷
酒店要通過OTA做營銷，一般都可分為5個部分。在回答問題之前，我們先來明確三點：
1、 營銷的目的是引流。
2、 營銷的本質就是傳播。
3、 理想的營銷是讓流量帶來更多的流量。
這三點分別可以用來回答：我們為什麼要做營銷？營銷到底是什麼？什麼才算是一個好的營銷活動？
1、 確立營銷目標——要做什麼樣的營銷
在確立一項工作之前，我們都得先確立一個目標。換而言之，我們的營銷要達到一個什麼樣的效果。
目標的確立不僅可以為我們的前期策劃立一個標桿，在後期做活動復盤的時候，也會有一個對比的標桿，實際效果與預期相比是達到了還是差多少，對比之後可以看到這次活動的不足之處或者值得其他項目借鑒的經驗總結。
2、 營銷的節點選擇——營銷如何借勢
考量時間節點的維度，一來是為營銷活動找噱頭，也就是借勢。二來，節點日推出營銷活動獲取的點擊量可能會多一些，整體活動效果可能會好一點。
比如今年的國慶節，又恰逢建國70周年，那麼緊跟這個節點，無論是營銷的氛圍還是用戶的參與度，這個節點都是一個不容錯過的營銷選擇。此外，還有9月初的開學季、攜程推出的99酒店節、以及攜程20周年慶等等節點，都可以成為營銷活動推廣的選擇。
3、 營銷的客戶群體——營銷面向的是誰
當活動的目標、節點（借勢點）確定好了之後，對營銷的目標客群也要有一個把控。如何去把控呢？
明確了我們的營銷目標是做傳播引流，那麼接下來就要考慮我們去哪裡引流？目標客群是哪類人？他們的消費偏好是什麼……
這里可能有一個誤區，很多人在做營銷時可能都會忽略。我們做OTA運營，使用的平台是不一樣的，要知道不同的平台的用戶群體也是不一樣的，不同的平台的規則也是不一樣的，如果我們只制定一個營銷策劃，然後把這個營銷活動鋪到各個平台上，那麼可能在某個平台上取得的效果好，其他平台的效果可能不太理想。
如何去改變呢？
首先你得明確不同平台的運營規則。
接著你得對不同平台的受眾做一個分析，對平台用戶進行用戶畫像，了解這類用戶的消費偏好。
最後再根據不同平台的不同用戶的行為偏好制定一個特定的營銷方案。
4、 營銷的類型——營銷選擇的方式是什麼
營銷的本質是傳播，那麼既然是傳播，傳播的類型有很多，能讓我們傳播出去的吸引人的內容有很多。
對於酒店人來說，做OTA運營的營銷，常見的方式就是促銷、打折、優惠活動等等。大家在選擇營銷的方式的時候可以多樣化一些，不必太單一。例如：
不同的房型給出不同的價格優惠
不同的價格帶給出不一樣的優惠方式（打折優惠、連住優惠、早鳥價等等）
不同的平台制定不同的促銷方式
……
5、 營銷的復盤——營銷的效果怎麼樣？如何改進
營銷活動推出去之後，不管效果是否達到預期，都要盡快對營銷活動做一個活動的復盤和評估。
營銷的活動是否達到預期？
如果沒有，問題出在了哪一個環節？
如果達到了，那麼超出預期的部分是怎麼做到的？
整個過程中有沒有哪一個環節需要改進或加強？
……
以上，就是要做一個營銷的整體思路。不僅僅是我們做OTA平台的營銷，我們在做線下的營銷推廣也需要從這5個方面去考量，當然，這5個方面只是一個參考的考量維度，對於不同類型不同品類的酒店，考量的維度會有所不同。
總體來說，前期的分析和目標確定，中期的活動策劃和執行，後期的復盤和整體評估，都是一個完整的營銷活動不可或缺的。
㈥ 酒店策劃方案
也是關於酒店的，你參考下吧
三星映月產權酒店的營銷策劃
很榮幸能參與一個樓盤的營銷策劃工作，尤其對於一名學習房地產經營與管理的大二學生來講。這次實踐使我不但對房地產營銷策劃有了深刻的感性認識，而且更豐富了自已的理論知識，這個成功個案時常在我腦中盤旋。
項目簡況
這個樓盤原來叫三星凈月潭分時度假村，已有某家廣告公司代理過，但銷售情況並不理想。三星度假村地處長春市旅遊開發區凈月潭國家森林公園內。凈月風景區是亞洲最大的人工森林，森林覆蓋率為80%，被評為國家首批4A級旅遊區，距長春市區18公里。
度假村由長春三星集團開發，佔地4萬平方米，分A、B兩個區。A區位於公園中央，環境安靜、優雅，風景迷人，開發於1999年，共有7棟別墅、兩棟會館，其中標間共78間，實行三星級酒店管理，已成功經營一年多，是整個凈月潭度假村最火爆的，2000年營業額為760萬元，每棟別墅平均營業額達38萬元，開房率達71%。B區位於公園邊緣，風景遜色於A區，在90年代初開始開發，由於當時房地產過熱，後來成了「半截子」工程，可以說成了一個死盤。隨著房地產業的回升，長春三星集團今年買下了這個「半截子」工程。B區由55棟墅組成，規劃設計是90年代初做的，非常落後，間距過近、採光私密性都很差，門窗設計都不太合理。
發展商簡介
長春三星集團股份有限公司是集房地產、家電、冷凍廚具、餐飲為一體的大型集團化公司，公司創建於1989年，十多年來在尹敬學總裁的領導下，艱苦創業，發展到今天已擁有總資產2億9千萬元，下設四個分公司，是吉林省50強民營企業。「三星製冷」譽滿吉林。1999年開始開發房地產，首個項目即三星度假村。
專業的漢橋
漢橋地產策劃公司的前身是漢橋廣告有限公司，成立於1993年，主要經營企業營銷珍斷、企業形象設計、廣告製作等業務，公司在總經理候戈的領導下日新月異，業績卓越。進入2000年後公司重新定位改造，走專業之路，專做房地產全程策劃，成為長春市第一家本土房地產全程策劃公司。接手的第一個樓盤是享譽全國的國家金獎樓盤——長春明珠，使「漢橋地產策劃」成為長春地產策劃界的一顆明星。漢橋總經理候戈更是聲譽鵲起，被尊稱為長春地產策劃界的「老師」。
因漢橋的業績和水平，早已被三星關注，同時候總認為度假村這個項目可以代理，雙方一拍即合。當時A區已成功運營，漢橋只代理B區的營銷策劃。
市場調研
我們拿到這個項目後，第一步工作是進行詳細的市場調查研究。
1 產品調研
三星凈月潭度假村A區位置極佳，位於凈月潭國家森林公園中央，是度假的佳所，已經營1年多，非常成功，已成為經營典範。B區位於公園的邊緣地帶，三面環林，前面是一條公路。B區有55棟別墅，規劃設計非常落後，漢橋接手後，重新請來了規劃設計師，對B區進行修改。三星很快接受了修改建議：降低建築密度，特別是進口處的那棟別墅，位置極不合理，有損樓盤整體形象，將它炸掉，剩餘54棟別墅。牆面、屋頂重新裝修，並增建一棟綜合會官及一些人造景觀等。
2 消費者調研
此時長春的住房消費市場已比較成熟，市民的生活水平也日益提高，我們著重調查了長春市民的旅遊度假觀念，發
現：隨著周未雙休日的實行，很多市民感到去外地旅遊時間又不夠，而市區又沒有什麼好的地方可去，並且隨著「三個長假」的實行，很多人希望能去一個近郊旅遊區小住幾天。
3 競爭市場調研
近一年來已有大量外地房地產開發商進駐長春，如深圳萬科、大連萬達、香港新鴻基等。在售樓盤已達100多個，競爭日趨白熱化，已有大量中高檔樓盤滯銷。經調查分析發現市場上特別有特色，有個性並符合目標消費者需求的樓盤甚少。
市場定位
經過一系列的市場調研之後，進入全程策劃的核心工作——市場定位。我們策劃部成員開始思考，怎樣才能使度假村更富個性，能卓然出眾，並且有消費市場。
在幾天的冥思苦想，激烈的討論後，候總做了總結：「這個項目地處國家森林公園，距市區十多公里，是度假的勝地。以前三星實行分時度假沒成功，主要是投資者沒有產權，投資觀念沒有成熟，投資人認為有很大風險，咱們樓盤就實行產權酒店經營管理。」
當時大家聽到這個陌生概念後，真是不知所雲，候總接著說：「產權酒店起源於歐洲20世紀70年代，指將酒店的每一個單位分別出售給投資人，投資人將酒店單位委託給酒店管理公司或分時度假網路經營與管理，並獲取一定的投資回報，一般情況下投資人均擁有該酒店每年一定時間段的免費居住權。」
聽完候總的講話，我們分頭去Internet、書店、圖書館搜集有關產權酒店的資料。為了操作好產權酒店，候總還專程飛往廣州、深圳考察當地產權酒店經營管理模式，並與南方的一些產權酒店組成分時度假網路。例如冬天南方人可以來三星度假村旅遊觀雪景、滑冰等，而北方人可以到南方去享受爛燦的陽光。
經過幾天的整理研究後，我們將這個樓盤定位為產權酒店——投資、升值、尊貴、自居。目標消費群：長春市73位頂級富豪（B區只有73個單位，在長春能經常旅遊度假，並能住得起高檔別墅的只是少數高收入人群）。
項目推廣
前期工作基本完成，緊接著是地產營銷策劃的另一個核心工作——項目推廣，包括廣告策劃與設計、公關活動等促銷措施。
在網上了解到目前在中國只有海南、廣東等旅遊資源豐富地區有產權酒店，我們這個項目是東北第一家產權酒店，肯定需要一段市場教育期，讓消費者了解並接受這個概念。再者這個項目已改變原來的經營模式，相應的樓盤名稱應隨著改變，舉行一次有獎征名活動，以此讓市民關注。另外，舉行一些公關活動，使市民對該項目有好感，度假村A區已是成功的經營典範，推廣時用A區的業績來帶動B區的銷售，以強有力的事實說明B區的廣闊前景。
根據項目的市場定位，將樓盤的連續廣告語及宣傳口號定為：至尊產業，寫意人生。
8月3日，在長春晚報、長春日報（這兩種報紙在長春發行量最大）上刊登第一版廣告（樓盤征名廣告），主打廣告語：誰來認領888？（若誰能給樓盤取個最佳的名詞，獎金888元，並還有20名入圍獎）。效果真不錯，在長春引起了不少轟動，共收到580多個征名。
層層篩選後，選定樓盤名稱為：三星映月產權酒店，「三星」指開發商，「映月」指產權酒店地處凈月潭國家森林公園，並且可以感愛到特有的花草芬芳、靜溢夜空，與溫柔陽光。
在此以後的兩個星期里，打了四期市場教育期報紙廣告，每周兩次，一般都在周三之周五之間，以便於顧客周末去看房。
讓我們來看下這四期精彩的廣告概要：
第一期：產權酒店登陸長春（解釋什麼是產權酒店，它在全球發展情況，並如何賺錢。）
第二期：產權酒店凈月首選
三星映月產權酒店位於凈月潭國家森林公園，旅遊業發達，客流量充足，並且A區的經營已不能滿足日益增多的客戶的要求。
第三期：產權酒店增值投資
提出以錢生錢的新投資理念，產權酒店為零風險、高回報的投資，並且還擁有一棟自己的別墅。
第四期：產權酒店潛值無限
分析三星映月產權酒店的優越地段，隨著旅遊的快速發展，況且產權酒店在西方國家已經很普遍，三星映月產權酒店必將前途無量。
第五期廣告是公布有獎征名的結果和獲獎名單。
這幾期市場教育廣告後，已接近8月20號，我們已定9月2號開盤，為與開盤作準備，又打了幾期刺激性廣告，主打廣告語分別為：
產權酒店步步為贏
產權酒店財源茂盛
產權酒店脫贏而出
產權酒店尊貴逼人
在這些廣告中，充分證明了產權酒店的升值潛力與可贏利性，並給消費者列出了詳細的投資收益明細表，還與投資股票、期貨、商鋪、住宅相比的優越點。當時正逢股票大跌：「黑色星期一」，更引起了不少關注。
這幾次廣告後，即將開盤，9月1日長春晚報、城市晚報上打出彩色整版開盤廣告：三星映月產權酒店9月2日熱情公開全城矚目
開盤後進入廣告強刺激期，如：
三星映月A區的火爆經營
十年鑄就百萬富翁
什麼標志著百萬富翁的生活？
......
通過這些廣告教育、刺激，開盤後不到半個月就售出了三分之一。
9月19日~23日又參加了長春市秋節房地產展示交易會，接著又是國慶七天長假，給旅遊物業帶來更大優勢，更促進了三星映月的銷售。不到兩個月，銷售了一半多，銷售額達5000多萬，創造了當時長春房地產界的奇跡。
我們除了在長春市的主流報紙上刊登廣告之外，還針對吉林省內有不少朝鮮族高收入人群，專門在朝文報上刊發了朝文廣告，以擴大廣告的覆蓋率和到達率。此外還在《黃金雜志》、長春電視台、長春交通廣播電台發布廣告。多種傳播通路齊下，形成一種立體宣傳之勢，使三星映月席捲全城。
為了配合上述廣告推廣，我們還舉行了一些公關活動，如中小學英語夏令營活動、金秋凈月潭旅遊觀光活動等等。使三星映月在消費者心中樹立了良好形象。
售樓員特訓
一個樓盤的所有房子都是售樓員直接銷售給顧客的，售樓員是使消費者跨進最後一步的關鍵。因而售樓員的招聘與培訓的重要性不言而喻。
漢橋有一套系統的招聘與培訓體系。經過嚴格的面試考核後，漢橋挑選了9名准售樓員，這些人員中大部分都是以前沒接觸過房地產，須經過詳細而系統的培訓。從房地產基礎知識、營銷理論到產品知識，售樓模擬訓練，使售樓員在3周內迅速成為專業的置業顧問。在培訓期間，還特別邀請其他明星樓盤的銷售冠軍來講授銷售技巧，讓我們的售樓員豐富售樓知識，開闊視野。在培訓過程中還實行淘汰制，每天都要總結考核，到培訓結束時最後考核，留下合格的。這樣激勵了大家不斷求學上進，培訓結束時只留下5名售樓精英。
開盤策劃
房地產全程策劃中，開盤是其中重要一筆，是良好開端的保證。三星映月9月2日開盤，效果非同凡響。
三星映月產權酒店離市區十多公里，為便於客戶看房，我們在市中心設置了一個豪華別致的看樓接待處，按排三輛豪華中巴接送看房者。
三星映月產權酒店是一個頂級的旅遊物業，策劃開盤時，我們並不想做得全城張揚，鬧得家喻戶曉（當時長春正有幾個樓盤進行大鋪張），而是講究實效溝通與推廣，根據目標消費者的需求和品味，做到新穎有效。
漢橋倡導整合營銷理念，充分整合自己的資源。我們將開盤活動選址為位於凈月潭國家森林公園內的三星映月產權酒店A區，它是三星級的度假村，彰顯了尊貴之氣，讓客戶們親身體驗三星映月里的生活，處處體現尊貴與舒適，投資的高回報。
開盤時，重點邀請了50名客戶和各媒體記者，及一些貴賓。
三星映月產權酒店的營銷策劃
9月2 日上午9點半在接待處集合，乘看房車去三星映月產權酒店A區舉行正式的開盤活動。
10點半舉行產權酒店推介會，由著名專家學者及市政領導分析產權酒店的廣闊市場前景，得到了廣大客戶的理解認可。
12點，進行開盤剪綵，接著是開盤酒會。製造一種尊貴、歡樂詳和的氣氛。使客戶們贊不絕口，在酒會過程中還舉行了抽獎活動，更調動了客戶的興致。
酒會後，可以在A區游泳、打保齡球等活動，也可去B區參觀樣板間，還可以在凈月潭國家森林公園內自由旅遊觀光等。
這次開盤，給客戶們留下了深刻印象，反映極佳，更顯示了開發商的實力與信譽，很多客戶當場落訂。
總結
回想這個項目的策劃，真像一部驚心動魄的大片，我們策劃人就好像懸在空中一樣。
雖然這個項目策劃得非常成功，但在操作過程中，仍有不少問題：
1、樓盤現場形象沒受到重視。B區施工現場各種宣傳條幅比較簡單潦草，沒有LOGO牆等形象設計。
2、競爭市場把握不準。在銷售產權酒店過程中，突然殺出了幾個樓盤，都打投資概念，以與產權酒店爭奪投資者，這是我們沒有預料到的，以致我們不得不改變策略。
㈦ 國慶節酒店布置
飯店文化營銷方式探討 隨著知識經濟時代的到來和企業競爭的加劇，文化因素逐步滲透並貫穿於飯店營銷活動之中。當代經濟的發展要求飯店營銷活動的各個環節中滲入濃郁的文化氣息，以滿足消費者需求，因此文化營銷必將成為飯店開拓市場、贏得競爭的必要手段，文化營銷已日益成為飯店業界關注的話題。
一、文化營銷的內涵
文化營銷是指充分運用文化力量實現企業戰略目標的市場營銷活動，即在飯店營銷活動流程中均主動進行文化滲透，提高文化含量，營造文化氛圍，以文化作媒介與顧客及社會公眾構建全新的利益共同體關系。
二、文化營銷的特徵
「共享」、「價值觀」和「行為方式」三個方面共同構成了文化的主題，文化營銷的分析也是建立在這三個基本特性之上。文化營銷與傳統的市場營銷有著很大的不同，概括地說，有以下三個方面的基本特徵：
以個性創新為基礎 如果一個飯店能夠提供功能新穎獨特的產品或營造讓人留戀忘返的環境氛圍，那麼這個飯店就擁有了區別於其他飯店的差異性。這種差異性越是與文化相融合就越顯示其獨特創新性，就越容易給消費者留下深刻的印象，從而在市場競爭中擁有較強的競爭優勢。
以價值觀念為核心 傳統的營銷方式基本上是以有形產品為中心的，飯店銷售人員的根本目的就僅在於讓消費者了解產品的特性，促進其產品的銷售，對產品中凝聚有多少文化因素和與消費者的價值觀念有何聯系等等都沒予以考慮。而文化營銷則彌補了這些不足，是有意識地通過發現、培養或營造某種核心價值觀念來達成飯店目標的一種新型營銷方式。
以互動共鳴為根本 與其他營銷方法相比，文化營銷充分表達了部分消費者的價值觀念取向，爭取用較低的生產與營銷費用為顧客提供更多的顧客讓渡價值的產品和營造令顧客滿意的消費環境，特別注重追求顧客滿意度，能夠藉助文化的親和力，在飯店與消費者之間建立共同認知，其出發點與落腳點就是追求達到與消費者價值觀念的共鳴。
三、飯店文化營銷方式
1、產品文化營銷
飯店要獲得競爭優勢，應把文化內涵融於產品的設計、製作、包裝等各個環節之中，在菜品文化的創新上要不拘一格，滿足人們對飲食文化求新獵奇的心理需求，突出飯店產品知識化特點，充分體現其文化價值的作用。
除此之外，飯店菜單的設計上也應有文化考究。比如，美國愛荷華州哈蘭市的米歇爾酒店在菜單上寫道：「我們感到非常高興。謝謝您的光顧！我們既高興，又感謝，更感到榮幸至極。我們高興，因為我們能為你烹制全市最好的美食；我們感謝，因為你賜與我們機會，讓我們在展示自己的服務和好客；我們榮幸，因為你挑選我們來滿足你的好胃口。感謝你對我們的信賴，我們將永遠竭盡全力，不負你的友誼與惠顧。」北京凱萊大酒店三樓的「運動城餐廳」里，客人剛入座，便會收到兩個乒乓球拍，這就是運動城的特色菜單。
飯店還應注意產品品牌與飯店企業品牌的文化營銷。這是產品文化營銷的深化和拓展，主要包括社會對飯店品牌的信任，消費者對飯店與產品品牌的選擇，商家對產品品牌的保護和完善。飯店品牌文化一般藉助於品牌的名稱、標記或符號體現出來。
2、環境文化營銷
飯店要獲取競爭優勢，經營者的目光應該投向就餐環境的設計和氣氛的營造上，飯店環境的創新上要不拘一格、放眼世界，挖掘文化內涵，努力營造環境的文化氛圍，在環境上打好營銷第一戰。
選址文化環境 美國飯店大王斯塔特勒在總結自己一生的營銷經驗後，得出了一個經典的結論：Location，location，andlocation，即飯店經營，第一重要的是地址，第二重要的是地址，第三重要的還是地址。台灣六和飯店的董事長柳海明先生也持同樣的觀點，他認為：「飯店的營銷實際從選擇店址時就已經開始，如果先天不足，後天就會付出成倍的代價」。因此，為謀求從眾多飯店中脫穎而出，飯店選址時需要有一些創新，抓住文化商機。
綠色文化環境 綠色營銷環境的營造是飯店文化營銷中的核心部分，只有為顧客提供真正健康的產品與服務，才能贏得顧客永久的青睞。遼寧省大連市王子飯店近幾年開辟了經營無公害綠色蔬菜的「綠色通道」，他們與大連市郊的菜農以「綠色契約」形式建立了一條中間沒有其他環節的蔬菜包銷的綠色通道，營造了飯店衛生健康的消費環境，使原本不景氣的企業起死回生。著名的「小藍鯨」飯店將其品牌的標准色定為綠色，足見其重視綠色環保的程度，提倡飲食的營養與健康。
理念文化環境 理念文化是營銷文化的基礎，強調在營銷中充分體現企業的文化理念。其核心就在於尋求為顧客所接受的價值信條作為立業之本，從而促進顧客對整個企業包括其產品的認同。白天鵝賓館多年來以其品格魅力吸引眾多中外遊客，成為賓客的首選飯店，這與飯店一貫堅持的「三高方針(高格調、高質量、高消費)」經營理念分不開。白天鵝賓館從不搞削價競爭，不挖別人牆角，始終把自己擺在「世界一流酒店」的位置上，堅持以服務和設施來吸引客人，樹立「精品酒店」的形象。
學習文化環境 在當今知識經濟時代，競爭日趨激烈，人們都不遺餘力進行學習。一日之時在於晨，漳州大酒店針對顧客的需要，推出「新聞早茶」服務項目，每日在早茶時間報道最新的國際、國內以及當地的新聞大事，和最新的股市動態、旅遊資訊、投資指南和風土人情等等，使客人在享受豐盛早餐的同時也收獲了知識。此外，有的酒店還開設「讀書餐廳」，要求不僅菜餚做得美味可口，還要有學習文化的氛圍，形成了就餐先看報，就餐先讀書的良好文化氛圍。
體育文化環境 在美國辛辛那提附近的「索倫比薩體育酒吧」里開設了一些大型運動比賽項目，開展了一些讓人津津樂道的體育話題，以及提供一些具有紀念性的體育紀念品。當然，電視也是酒店裡必不可少的，而且電視里播放的體育節目更是決定生意興衰的關鍵。另外，走進北京凱萊大酒店三樓的「運動城餐廳」，你一定立刻被門口的一雙灌籃之手所吸引。進入城內，每個角落都蘊涵動感十足的魅力，餐廳中間設有一個籃球場，可供賓客在就餐前做一下熱身運動；酒店還開設有檯球、模擬滑雪、賽車等運動項目，供客人就餐後休閑排遣；在玩累了之後，還可以到「干邑雪茄廊」小憩片刻，一天的疲倦煩惱都會煙消雲散了。
節假文化環境 節假日的來臨為飯店業界提供了巨大的商機，如何將節假日這塊蛋糕做好做大，關鍵是抓住節假日的文化營銷。臨近天安門的貴賓樓飯店在國慶節來臨時將其十層近500平方米的露天平台做了一些特別的裝飾，為顧客提供一個欣賞廣場夜景的絕好場所，可以清楚地看到天安門城樓；飯店臨長安街的二三樓餐廳、酒吧也開放出來，接待國內外賓客。同時，北京飯店也對一樓的西餐廳做了一番中式布置，比如在每張餐桌上插一面小國旗，請樂隊演奏革命歌曲等，讓中外賓客在濃烈的國慶氛圍中欣賞著名長安街的美景，回憶我國的光輝歷史和感受祖國近年來的偉大變化。
典故文化環境 神話傳說、歷史故事與文學著作等等都是一筆巨大的文化遺產，飯店在環境營造上應給予充分開發利用。眾所周知，在比利時的首都布魯塞爾，有一座作撒尿狀的小男孩雕像，這是為紀念一位急中生智的小英雄保全該聞名中世紀古城的而修建的。安得列啤酒城以前一直人氣不足，後來經理特意在門口復制了一尊雕像，並定做了大水池，特別引人注目。許多人路過時聞到一陣陣啤酒的芳香，循著酒香和水聲找過去，才發覺是安得列啤酒城門前的小男孩正在無所顧忌地歡快地撒尿，而且這位小男孩撒的尿竟帶有一股濃郁的芳香，嘗一嘗才發覺原來這是上好的啤酒，消息一傳開，該啤酒城名聲大燥，許多顧客紛紛慕名而來。
咸亨酒店的聲名遠播不僅因為酒店良好的經營與管理，還依賴於魯迅先生的大作。酒店在環境營造上盡量再現魯迅先生筆下的場景，深度挖掘作品中鮮明的民族品格，弘揚獨特的文化特色。就餐大廳內「曲尺櫃台」、「太白遺風」，牆上滿是壁畫、楹聯、酒詩，並配有傳統口味的茴香豆、鹵煮花生、豆腐等下酒特品，使就餐者領略到晚清時期的江南民俗和紹興風情並再次溫故了魯迅先生的經典大作。
在當今知識經濟時代，全球經濟一體化步伐加快，全球科技文化一體化時代即將來臨。我們相信，蘊涵著豐富內涵的文化營銷方式必將得到廣泛而迅速地傳播與發展，二十一世紀飯店業的競爭將聚焦於文化營銷。目前飯店業還尚未給予文化營銷足夠重視，理論基礎還遠未形成，仍需在市場實踐中不斷發展與完善。
酒店開業策劃方案 房策網
金花豪生國際酒店開業慶典活動推廣方案
金花豪生大酒店開幕典禮策劃方案主要是為以後經營考慮，利足於本土，打造國際一流酒店形象。首先，邀請各界名流出席開幕儀式，提升金花豪生酒店知名度；其次，從策劃案的內容來說，策劃案的每一環節環環相扣，融系統性、實效性、利益性於一身，全力打造金花豪生大酒店國際品牌形象，以此為基點，我們製作本次策劃案。
一、開業慶典活動
1、2003年7月18日，金花豪生國際酒店開業剪綵儀式。
宣布體現追求品味、格調、國際化商務酒店在西安的誕生。
2、廣東佛山黃飛鴻紀念館，舞獅團專業表演。
3、歐洲馬術騎士巡遊活動
4．深圳錦綉中華藝術團異域風情文藝表演
5．咸陽牛拉鼓表演
6、「豪生酒店之夜」音樂焰火晚會
二、表演嘉賓背景資料
1．廣東佛山黃飛鴻紀念館，舞獅團專業表演
A：該團簡介
2000年參加香港國際華人舞獅大賽。
佛山市唯一專業化舞獅團體。
2001年代表廣東省去東南亞參加東南亞華人禮儀文化活動特邀表演嘉賓。
目前在佛山黃飛鴻紀念館專為遊客表演。
B：表演內容
點睛 高空采青 花球過橋
陝西省雜技團舞師隊背景資料
A：該團簡介
陝西雜技團成立於一九五七年，是我國較有影響的雜技團之一。陝西省雜技團的舞獅隊曾代表陝西省參加了「97年慕尼黑國際魔術大賽」
2000年參加廣東南獅大賽
2001年受香港政府的邀請出席了香港旅遊節開幕式，並擔當了表演嘉賓
B：表演內容
花球過橋 高空采青
C：表演陣容
28人（含打擊樂） 45分鍾
2：歐洲馬術騎士巡遊活動
A：表演團體
西安唐侍女馬球隊
西安唐侍女馬球隊，組建於一九九三年，曾參加過西安古文化藝術節，全國第四屆城市運動會，北京四十五周年國慶，柯林頓訪華仿古入城式，北京月壇體育館「晚宴劇場」等大型體育館的演出活動。
B：表演內容
1．歐洲馬術騎士巡遊活動
2．唐侍女馬球 馬上踏歌 圍桿馬球 馬上飛燕
3． 深圳錦綉中華藝術團異域風情文藝表演
A：團隊簡介
深圳世界之窗專職表演藝術團
2000——2002年參加春節歌舞晚會表演
B：表演曲目
南美洲拉丁舞
夏威夷草裙舞
印第安街頭舞
西班牙鬥牛士
4．咸陽牛拉鼓表演
A：團隊簡介
具有地方特色的民間文藝表演，一般以50-80人為演出單位，表演氣勢宏偉，並有舞蹈成分。2000年參加了在廣州舉辦的「第三屆南北鼓王大賽」中以出色的表演贏得了各位專家的肯定。
B：表演內容
秦王點兵 秦聲悠揚 八陣圖 楚漢之戰
5．「豪生酒店之夜」音樂焰火晚會
A：表演樂團背景資料
陝西省歌舞劇院輕音樂團
B：焰火實施單位
陝西天彩焰火集團（西安市公安局指定焰火燃放單位）
天彩焰火 是集唐代宮廷焰火和民間傳統焰火之精華，融現代科技與傳統工藝為一體，經多年研製、試制而成。特別是近幾年，為了在嚴酷的市場競爭中取勝，天彩焰火集團的科技人員不斷開拓創新研製新品種，目前已有27項發明專利和實用新型獲國家專利。
天彩焰火 曾先後應邀出席西北、西南、東北、等地的慶典活動進行焰火表演。並容獲西安市地一、二、三、四屆古文化藝術節焰火表演第一名。建國十周年大慶時，代表陝西省赴京燃放，由周恩來總理親自點火，首都中外觀眾無不稱絕。西藏解放三十周年大慶時，赴拉薩專場助興，使成千上萬名藏族同胞大飽眼福。首屆珠海航空航天博覽會開幕式（96年11月5日）、第五屆全國大學生運動會開幕式和閉幕式（96年9月）90分鍾專場焰火表演、酒泉衛星發射中心祝賀神州一號、二號衛星發射成功大型焰火晚會、2000年陝西省暨西安市南門大型焰火燃放活動、長安區人民政府2000年春節元宵焰火晚會和長安區人民政府2003年春節元宵焰火晚會、西安高新開發取000、2002、2003年春節元宵焰火晚會、中國西部電子賞城開業焰火晚會、西安高新開發區長安科技產業園奠基儀式焰火燃放活動、西安紫薇城市花園開盤西安高科（集團）新西部實業公司歐洲世家焰火活動，陝汽總廠2002年春節元宵焰火晚會、深圳《世界之窗》焰火表演、西安電子科技大學70年校慶、西安中偉外商會所慶「世界盃」足球賽和2001、2003年中國西部汽車博覽會開幕式以及2002年9月16日又在中央電視台「同一首歌」長安區晚會和9月28日「銅鋁之夜」施放了兩場大型精彩焰火，2001、2002、2003年長慶油田春節元宵晚會，2002、2003西光春節元宵晚會，2000、2001、2002、2003年未央湖大型焰火晚會，2002霸橋鐵路通車典禮日景（白天）焰火……等等大型活動，受到社會各界的關注和普遍贊譽，堪稱宮廷焰火之最。
本次活動焰火方案
焰火晚會
首場焰火擬定施放30分鍾，時間安排在當晚八點。具體施放內容和順序為：
一、焰火點燃儀式：
由金花毫升主要領導（或省、市領導），手持周恩來總理生前在國慶十周年焰火晚會上用過的火炬，在距離宮燈50米處點燃大型焰火宮燈。
二、大型焰火宮燈夢幻火字12個：
人們首先從岸上看到三分鍾即速自動點燃，由暗到透亮的大型焰火宮燈的12個夢幻火字——「金花毫升國際酒店焰火之夜」或「祝賀金花毫升國際酒店開業」。該焰火宮燈直徑3.2米，高2.8米，共15個。每個宮燈展觀一個火字，由焰火照耀，十分醒目。12個宮燈展示當碗焰火主題的內容，宮廷內置轉花、噴燈、噴花等特殊裝置，其亮度光彩照人，其大無比，燃放5分20秒，使整個園林紅色滿天！
價格；1200元×15個=18000元
三、彩輪飛轉，金環玉笛10組：
每組由綉球花4個、迎賓花4個組成，其錦團花簇，翠衣如錦，輪番滾動；花中套花，雍容高雅，天資國色，迎風搖擺，喜迎賓客。彩輪飛轉6個排成一行同時點燃，氣勢磅礴；4組金環玉笛如百鳳爭鳴，加帶音樂旋轉，激動人心。
價格：660元×10組=6600元
四、特技小禮花1200枚：
這是天彩焰火的科技組合、最新產品。在燃放時每次50枚同時升空，發射高度50多米，形成扇形造型，聲光並茂。其內容有滿堂金玉、九月菊花、百鳥爭鳴、珍珠瑪瑙、紅牡丹、藍寶石、萬紫千紅、花語、銀波金絲、綠心紅牡丹、藍心紫牡丹、春色滿園、天女散花、孔雀開展、銀河群心、水荷花、垂柳、花王、龍飛鳳舞、椰子樹、彗星爆雷、飛星顯花、群龍飛舞、電閃雷鳴、梨花盛開、佛光普照、飛泉流彩、遊星星藍吐艷、百花爭鳴、銀燕飛翔、雙環、單環、龍虎鬥、游蛇出山等30多種造型。由於排列嚴密，每次升空後連發緊跟，七彩絢麗，空中即不黑場，也不重復，花中套花，令觀眾稱奇叫絕，目不暇接。寓意著「金花毫升」廣大員工、群眾團結奮進，前程似錦！
價格：12元/枚×1200枚=14400元
五、無煙泠光瀑布50米：
「飛流直下三千尺，凝是銀河落九天，」象徵長安芙蓉園建設事業光彩奪目，源源流長。
價格：160元/米×50米=8000元
六、宮廷盒子燈，其中：
大雁塔，高10米；鍾樓，高6米。燃放後展現出逼真的大雁塔、鍾樓焰火造型。
價格：大雁塔3600元，鍾樓3000元，合計6600元
七、中空禮花180枚：
其內容有紅牡丹、綠牡丹、黃牡丹、藍牡丹、彩色牡丹、變色牡丹、銀椰、藍椰、宇宙銀鷹、龍鳳呈祥、萬紫千紅、飛紅閃彩、金菊、銀菊、菊仙紅、菊仙綠等20多種新產品，其中有百餘個造型禮花，形成一朵朵碩大的秋菊，或黃蕊紅花，或枝頭開花，或椰子樹懸掛空中，每組連發，花中有花，花中套花，步步升高，騰空而起，高潮一起再起，氣勢雄偉壯觀，令觀眾嘆為觀止。寓意著「長安芙蓉園」經濟騰飛。
價格：76元×180枚=13680元
八、高空禮花260枚：
其內容有：銀絲椰、錦冠帶閃冠變紅、銀冠變藍、菊仙綠、紅蕊藍菊、彩色牡丹、金牡丹、銀牡丹、牡丹如心、紅龍牡丹、雙環、雙交環、蝴蝶環、連心燈、大椰子樹、金色光帶、銀閃椰、金閃椰、金波、銀波、紅波帶閃、紅閃、綠閃、藍閃、白閃、百光爭艷等30多種，形成一朵朵盛開的牡丹，照耀田園都市，空中時而金葉滿天，時而銀光普照，綠黑透紅，金花閃閃、鋪天蓋地，真是今夜星光璀璨，寓意著「金花毫升」明日更加輝煌燦爛。
價格：260元×260枚=67600元
以上焰火費用合計134880元，
保證施放期間不間斷、不黑火、形成多次高潮。
日景焰火
用於開業剪綵儀式
日景迎賓慶典禮花（國家專利號：00107123.8）
它突破了禮花只能在夜間燃放的局限性，此項專利在白天也能燃放，使焰火的燃放成為全天候的。燃放時天空飛舞著各色綵帶、彩花彩旗，同時彩色標語條幅緩緩落下，標語內容根據活動所需，先印製好裝入禮花彈內，猶如天女散花，讓人目不暇接。從而使禮花也能在白天營造一個高空特有的、安全可靠的聲、光、色、形都具有一個更為隆重、熱烈、歡快、盛大的迎賓慶典場面。
以上費用總計12000（含公安物料一切費用）
三、活動現場環境的設計布置
（一） 開業慶典的環境布置
一）金花豪生國際酒店
分內外兩部分來進行，酒店內部金黃色的閃光布編織造型來進行裝飾，以色彩艷麗的進口汽球做點綴，突出歡慶的氣氛。
酒店外部的環境與裝飾，初步計劃以燈籠為主要實施手段，輔以綠色植物，力求大方突出與眾不同。
二）開業剪綵中心區
面向馬路的方向，搭建演出舞台用綠色植物其它絲綢（帶）懸掛進行烘托，形成活動區的亮點，在此完成本次活動所有的文藝演出。
酒店門前：酒店開業的主要活動將在此完成所以必須通過各種手段，將此處作為亮點，主要包括：典禮台的搭設與布置，中心景點的設置，周邊環境的烘托，此處布置重點是背景，典禮台，景點營造。
三）周邊環境
在酒店廣場區的周邊環境要求喜慶、明快，利用廣場現有的條件，在廣場上安置裝飾燈來增加節日的氛圍。並以鮮花拼圖造型加裝飾。
四大戶外廣告
東大街 華僑商店東邊210M
北大街 200m
西大街 西門處好又多商場樓頂 210M
南門外 城堡酒店外 440M
內容：金花豪生國際酒店7月18日隆重開業
燈桿過街掛旗
南大街 36組
長安路北段 南門——小寨 150組
北大街 88組
南門廣場紅燈籠旗桿 80組（參考項目）
內容：金花豪生國際酒店7月18日隆重開業
廣場升空廣告氣球
金花毫生酒店門口 18枚
南門外廣場 18枚
鍾樓郵政局廣場 8枚
高新新紀元廣場 16枚
西部電子商城 18枚
四、禮品選擇方案
1、貴賓禮品的要求與方案
本次活動與會貴賓規格高、人數多、范圍廣所以貴賓禮品的選擇上，一定要考慮以下因素：
a、具有金花豪生酒店特色有紀念意義。
b、要具有一定的實際價值，市場價應在1000元，禮品公司供貨價800元。
c、外型美觀，品位高尚，
根據以上的原則初步擬定的貴賓禮品有青銅鼎、市場單價700元、
禮品公司供貨價350元，水晶金花豪生酒店建築模型，市場單價3000元，禮品公司供貨價760元。
1、來賓禮品方案
本次活動范圍廣，來賓多，因此對於來賓禮品的選擇和發放要注意以下幾點：
a、禮品要有實用性,即有價值、又有使用價值。
b、禮品市場價應在300元左右。
c、便於發放與攜帶。
d、要有金花豪生國際酒店的宣傳效果。
依據以上原則，我們初步將禮品定為廣告手錶、名牌領帶、禮品
公司供貨價應100元左右。
3、新聞媒體禮品
新聞媒體禮品為酒店VIP貴賓卡，卡上有2718元的金額，可以在酒店進行任何消費。
五．媒體推廣
第一部分 新聞宣傳目的及媒體選擇
A：方案目的
1、宣傳金花豪生國際大酒店。
2、增加其知名度與影響力。
3、為金花豪生國際大酒店聚集人氣。
4、奠定金花豪生宏偉事業的輝煌起點。
5、形成在傳媒業的公關體系。
6、利用有效，強大的宣傳攻勢，形成新的傳媒焦點。
B：媒體選擇
西安晚報 軟性報導
西安音樂台 西安東西南北大街
西安電視台 戶外廣告牌發布期一個月
C：方案步驟
1、在7月18日之前投入《西安電視台》30秒插播廣告。
2、7月18日投入《西安晚報》1期1/2廣告，
3、6月30日之前投入《西安音樂台》30秒廣告。
4、在6月30日——7月30日分布戶外廣告
東大街 華僑商店東邊210M
北大街 200m
西大街 西門處好又多商場樓頂 210M
南門外 城堡酒店外 440M
內容：金花豪生國際酒店7月18日隆重開業
5．7月18日投入《華商報》1/2彩板廣告
第二部分 廣播電台實施方案
A：主打媒體西安音樂台，流行資訊、時尚頻道（FM93.1）每天插播10次30秒廣告
廣告發布期6月30日——7月30日
B：廣告播出時段
每天7：30 、8：00 、9：00 、12：00 、14：00 、19：00 、
20：00 、21：00
22：00 每天10次 300次。
第三部分 電視台廣告實施方案
西安電視台
1、時段：35大劇場插播30秒廣告。每晚四次。
2、廣告發布時間：6月30日——7月30日 共120次。
附：慶典用品
1、禮儀接特模特20名
2、皇家禮炮 18枚（附圖片）
3、慶典鮮花籃 36個（仿香港台灣式）
4、貴賓胸花 500隻
5、升空小汽球 1800隻（剪綵放飛）
6、和平鴿 1800隻（剪綵放飛）
7、剪綵用品一套
8、盆花擺設若干
9、地毯一組 500M2
10、金色閃光紅綢緞若干米（按實際米數計算）
11、汽球編織若干米
12、簽到用品一套
13、新聞接待處，演藝人員休息室，貴賓休息室，來賓接待處的設立。
17、禮儀小姐40名（服務在接待處接待來賓）
18、開業之日，西安電視台、陝西電視台、華商報、西安晚報、三秦都市報、西安音樂台、陝西交通音樂台、記者的邀請，並對當天活動進行采訪報導。
參考資料：
㈧ 酒店國慶宣傳標語及營銷措施
宣傳標語根據你們的營銷方案寫，營銷措施可以選用簡訊營銷的方式。