促銷活動門頭

❶ 有那九類打折促銷方法

1、降價式促銷
降價式促銷就是將商品低於正常的定價出售。其運用方式最常見的有庫存大清倉、節慶大優惠、每日特價商品等方式。
（1）庫存大清倉：以大降價的方式促銷換季商品或庫存較久的商品、滯銷品等。
（2）節慶大優惠：新店開張、逢年過節、周年慶時，是折扣售貨的大好時機。
（3）每日特價品：由於競爭日益激烈，為爭取顧客登門，推出每日一物或每周一物的特價品，讓顧客用低價買到既便宜又好的商品。低價促銷如能真正做到物美價廉，極易引起消費者的「搶購」熱潮。
2、有獎式促銷
顧客有時總想試試自己的運氣，所以「抽獎」是一種極有效果的促銷活動。因為，抽獎活動一定會有一大堆獎品，如彩色電視機、洗衣機等，這樣的獎項，是極易激起消費者參與興趣的，可在短期內對促銷產生明確的效果。通常，參加抽獎活動必須具有某一種規定的資格，如購買某特定商品，購買某一商品達到一定的數量，在店內消費達到固定金額，或回答某一特定問題答對者。另外，需要注意的是，辦抽獎活動時，抽獎活動的日期、獎品或獎金、參加資格、如何評選、發獎方式等務必標示清楚，且抽獎過程需公開化，以增強消費者的參與熱情和信心。
有獎促銷是受消費者歡迎的一種促銷方式，但需要注意開獎規則的真實性，抽獎的公平性。抽獎促銷由於對消費者參與成本低，操作簡單，往往參與人數多，但轉化效果不好。
3、打折式優惠
一般在適當的時機，如節慶日、換季時節等打折以低於商品正常價格的售價出售商品，使消費者獲得實惠。
（1）設置特價區：就是在店內設定一個區域或一個陳列台，銷售特價商品。特價商品通常是應季大量銷售的商品或為過多的存貨，或為快過保持期的商品，或為外包裝有損傷的商品。注意不能魚目混珠，把一些變質損壞的商品賣給顧客，否則，會引起顧客的反感，甚至會受到顧客投訴。
（2）節日、周末大優惠：即在新店開業、逢年過節或周末，將部分商品打折銷售，以吸引顧客購買。
（3）優惠卡優惠：即向顧客贈送或出售優惠卡。顧客在店內購物，憑手中的優惠卡可以享受特別折扣。優惠卡發送對象可以是由店方選擇的知名人士，也可以是到店購物次數或數量較多的熟客，出售的優惠卡范圍一般不定，這種促銷目的是為了擴大顧客群。

❷ 企業的促銷方式有哪些各自有何特點

促銷活動的分類方法很多，這里介紹幾種基本的分類方法。

從溝通方式來劃分，可歸納為兩大類別：單向溝通式，如：特價，優惠券促銷，贈品促銷，POP促銷等等；雙向溝通式。

從作用效果來劃分。超級市場促銷是整個連鎖超市公司營銷活動過程中的一個環節或一個方面，在這個過程中的不同階段或層面，促銷所扮演的角色和所起的作用不盡相同，其突出貢獻表現在兩個方面：

產品入市促銷。新產品入市通常要使用促銷工具來解決消費者認知、嘗試購買使用這兩個障礙，常規的促銷形式有樣品派送、贈購、限期優惠等等。

鞏固重復購買促銷。根據義大利社會學家帕累托的20一80營銷法則，維護品牌忠誠者重復購買率的重要武器之一，就是合適的、持續的促銷活動，如：消費者跟蹤優惠折讓，新產品或新服務優先試用，累積計分獎勵等等。

(2)促銷活動門頭擴展閱讀：

傳遞產品銷售信息。必須在產品正式進入市場以前，企業必須及時向中間商和消費者傳遞有關的產品銷售情報。

創造需求，擴大銷售。企業只有針對消費者的心理動機，通過採取靈活有效的促銷活動，誘導或激發消費者某一方面的需求，才能擴大產品的銷售力。並且，通過企業的促銷活動來創造需求，發現新的銷售市場，從而使市場需求朝著有利於企業銷售的方向發展。

突出產品特色，增強市場競爭力。企業通過促銷活動，宣傳本企業的產品較競爭對手產品的不同特點，以及給消費者帶來的特殊利益，使消費者充分了解本企業產品的特色，引起他們的注意和慾望，進而擴大產品的銷售，提高企業的市場競爭能力。

❸ 門頭廣告牌底色一般用什麼顏色比較能吸引人

1.干凈，簡單，清晰的招牌讓人有衛生安全感，這個應該考慮在第一位。

2.突出菜系或特色及本店的主打產品，這樣可以讓客戶一看，就知道是否適合自己的口味。別指望哪些「不是我的菜」的客人進店來咨詢，那是浪費時間！

3.有創意的招牌還是能夠吸引客戶的，但要看你的目標客戶是哪類人群，年輕人可以接受花俏點的，年長的可要大方穩重的了，所以在用色和字體方面慎重考慮。筆者有見過，有些店鋪的名字的字很生僻，很多人都不認識。這就要在客戶的角度來思考了，容易記住，朗朗上口，吉祥愉快的名字是不錯的選擇！

4.再就是招牌要定期打掃和維護的，招牌就像人的臉面一樣，你不去清洗，時間久了，就顯得很臟，很陳舊。我們說，客戶也在看，店鋪的生意的好壞直接影響客戶的心情。臟兮兮的店鋪，我想大家還是不願去光顧的。

5.招牌燈箱用料的選擇也是要根據飯店整體裝修的風格來定的，例如是仿古的，做土家菜的，可以用木頭，仿古木作門頭招牌;如果做西餐的，可以用時尚的亞克力招牌或有機玻璃燈箱等，顯得現代感十足。塑料燈箱也叫吸塑招牌，是目前市面用的比較廣泛的。他裡面用的led燈組就比較明亮和省電了，而且不容易壞，之前的用燈箱布的日光燈燈管的，壞了維修就比較麻煩。

6.現在的門頭亮化也很有講究了，led顯示屏就是飯店最好的選擇，可以把特色菜系，特價產品，促銷活動用滾動字幕的形式告知路人。

❹ 商場運動城店慶策劃怎麼寫呀~~~哪位高人有好點子~請指點一二~謝啦~

店慶策劃
[第一部分：活動概要]
活動前言：
XX商城自成立以來，7年如一日，尤如一條美麗的七彩虹，放耀著迷人的光彩。一路走來，曾經的風雨與彩虹都成為歷史。
7年是一個逗號，面臨著新的挑戰與激烈競爭。
7年是一個檻，跨過檻就像征著一個嶄新的生命與起點。
從「破繭成蝶」的那天起，就註定XX人去追尋萬紫千紅、百花齊放的芬芳世界！
店慶主題：
炫彩七周年 狂歡盛典 唯我狂送
活動主題：
炫彩七年 狂歡盛典（慶典儀式）
炫彩七年 唯我狂送（滿贈活動）
感恩回報 生鮮勁爆（超市低價）
……
主題要素：
店慶 滿贈 回報
主題意義：
通過「炫」字表達光明照耀的錦銹前程；「彩」字引出彩虹的赤、橙、黃、綠、青、藍、紫七彩顏色，喚醒大家對7年的歷程回顧，同時也有象徵7年輝煌歷程的潛在意義。用「狂」字表示忘我的激情，用「歡」字表達喜慶、熱鬧的氣氛。「唯我」表達出自我、自信、自強的信念與XX商城人的氣魄。「狂送」則顯示出活動的力度，氣勢與震憾力。
整體基調：
熱烈、喜慶、激情、火爆、有震憾全城的氣勢。
備選主題
歡躍七周年 贈送到極限
輝煌七年 感恩五天
活動范圍：
XX商城市八縣兩區（市區為主）
活動時間：
2006年11月15日—11月19日（五天）
活動形式：
以滿贈活動為主，配合七周年慶典儀式活動。
具體安排為：
11月15日滿100送20禮券活動開始。
11月16日滿100送20禮券活動
11月17日9：00七周年慶典儀式活動開始。
11月17日21：00滿送活動升級開始。
11月18日、19日恢復滿100送20活動。
活動目的：
1、營造濃厚周年店慶的氣氛，刺激消費者眼球，吸引人流，增強競爭力，從而提升銷售。
2、穩定、拓展商圈內顧客群、培養品牌、提升美譽度。
3、通過活動，加強供貨商、員工的信心。
銷售目標：xx萬
活動目標：
目標一：樹立XX商城XX商城的強勢品牌。
目標二：通過本次活動，使之與國慶節活動形成持續呼應，進一步顯示在激烈競爭中XX商城的實力。
活動優勢：
七年培養的忠實消費群，已形成在XX商城店慶消費的習慣，對XX商城的店慶促銷活動有熱衷期盼。
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[第二部分：活動環境布局及氛圍營造]
總體原則：
•緊密結合主題，形成主題表現。
•突出隆重感，形象傳達及視覺效果。
布局規劃：
街區：
•XX路、XX路、XX主幹道條幅宣傳（100條）。
•商業集中區重點街區社區宣傳單發放（10000份）。
場內外
•八縣、城區宣傳單發放（40000萬）
•門外立放標示七周年店慶的彩旗（30個）。
•門前設置升空氣球（帶豎標，8個）
•門外設置大型拱門2個。
•廣場前設立大型主題展版一塊，發布活動主題及相關活動信息。
•樓體懸掛巨型彩色條幅（50條）
•門頭店慶主題宣傳。
•場內頂端懸掛POP掛旗（1000份）。
•場內主題海報宣傳（3000份）。
•場內主題展板、X支架宣傳（10塊）
•總服務台宣傳單的發放。（2000份）
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[第三部分：活動實施方案]
1、唯我狂送
凡當日購物，憑POS小票
百貨滿100元送20元券；
超市滿200元送20元券；（包括家居超市、便民店）
小家電滿300元送20元券。（大家電不參與，大家電活動見活動3）
註：
（1）不參加活動的特例商品（煙酒、黃鉑金、手錶、大家電、化妝品、照相器材、個別品牌）除外。
（2）單張POS小票購物金額為100或200或300的整數倍，可以按各檔實際倍數領取相應級別禮券，余額捨去，不可跨部門累計，累計小票最多三張，贈券不找零，全場通用。
（3）禮送有效使用日期：11月15日—11月20日
（4）活動期間購買參加優惠活動的品牌，不能使用會員卡。
（5）禮券蓋有公司財務印章均為有效。
（6）發放地點：
2、營業時間延長 贈送瘋狂升級！
11月17日：
早9：00-晚21：00，百貨、超市、小家電每滿100、200、300送20元禮券（正常送）
晚21：00—22：00，百貨、超市、小家電每滿100、200、300送40元禮券（升級送）
註：1、延時贈送顧客很火暴時，根據情況即時延長活動時間，廣播、POP及時提示。
2、禮券以POS機購物小票時間為准。
責任部門：財務部（人力抽人配合）
3、大家電：超低價格，豪禮無限！
大家電（彩電、冰箱、洗衣機、空調）的數量要多，申請廠家限量超低價機，每天限量發售，同時配合廠家贈品達到多多益善，豪禮無限。大家電特價機的數量非常非常關鍵，可直接影響整個銷售額的完成情況。
4、感恩回報 生鮮勁爆（超市、北關便民店）
除滿贈活動外，廠家提供的不同生鮮特價商品，奉獻給廣大的消費者。要求：精、優。雞蛋、大米超低特價等。（此活動不參與滿贈活動）
責任部門：連鎖超市、北關便民店
5、贏獎刮刮樂 越刮越有勁！
活動期間，凡購物滿30元以上，憑單張POS小票，可參加即刮即獎，「贏獎刮刮樂」抽獎活動，多買多刮，越刮越有勁，小票不累計，單張小票最多五張。
一等獎：10名 精品郎酒一箱
二等獎：30名 瘦身電子稱
三等獎：1000名 美甲套盒
紀念獎：10000名 圓珠筆或小電燈
活動地點：一樓醫葯超市對面
6、炫彩七年 狂歡盛典
（1）11月17日早9：00，XX商城史無前例，絕無僅有的大型升旗儀式：300名員工宣誓。彩旗飄飄，國旗招展，禮炮聲聲，軍樂隊奏鳴、激昂講話，XX商城人自己的節日！
地點：XX商城前停車場
責任部門：辦公室、人力資源部、企劃部
（2）店慶音樂SHOW：「音樂魅力，感受經典」。泰國人妖風情主演、街舞、現代舞等締造永恆激情。
地點：XX商城前廣場
7、品牌活動 更加精彩
所有不參加「滿贈」活動的品牌，必須要求推出自己的「促銷活動，業務部11月8日報企劃部統一媒體宣傳，並要求必須有廣場統一製作的店內明示（明示索取辦法：11月15日之前到企劃部領取海報2張）。
責任部門：業務部、企劃部
8、場外盛大促銷四天
（1）家電城門前設立8家家電部廠家做促銷活動。
（2）噴泉台及周邊設立8家百貨部廠家做促銷活動。
（3）後廣場及後門超市設立8家廠家做促銷活動。
設立原則：
保證店慶期間的促銷氣氛，保證停車位的泊車數量，所有促銷廠家務必於11月15日前到企劃部孟凡偉處辦理促銷手續，廠家數量按辦理促銷手續的先後程序嚴格限制。
9、店慶消費「喜唰唰」
刷銀聯卡，單筆滿10元POS小票有「**777**」字樣即中20元現金，月累計滿100元有機會贏得「香港迪斯尼游」；刷農行金穗卡單筆滿100元還可再贈價值15元的禮品（廚房三件套），滿300元贈價值30元的禮品（真皮卡套）。
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[第四部分：活動宣傳配合]
宣傳原則：
多渠道、立體化、全方位、突出氣勢、轟動全城
宣傳費用：
100809.8元
第一階段
宣傳時間：
2006年11月1日—9日
宣傳形式：軟文、黑白大氣形象廣告。
宣傳內容：
傳達活動即將舉行信息、突出氣勢與力度。
相關文題：
1、主：XX商城店慶活動15日引爆
副：第一炮就是「滿100送20」
2、引：延時瘋狂 贈送升級
主：XX商城即將上演店慶促銷大戲
3、引：炫彩七年 瘋狂五天
主：XX商城店慶促銷大餐今日盛世開宴
4、主：瘋狂的店慶 狂歡的XX
副：XX商城店慶活動盛況空前
第二階段：11月10日起，以宣傳店慶具體活動為主。
媒體：以報紙媒體、DM為主
電視台；廣播電台；簡訊（移動、聯通、小靈通）
弔旗1000面；DM；過街條幅（大華路、東方紅大街）
店內：廣播、特價信息欄、支架、門頭、員工傳播
具體宣傳時間為：
電視台（市1台、3台、牡丹台）：11日—17日宣傳
廣播電台（94.8交通文藝之聲）：5日—17日宣傳
簡訊（移動、聯通、小靈通）：14日、15日、17日宣傳
《XX晚報》、《XX晚報》13日、14日、17日宣傳
《XX電視報》、《XX》根據出版情況定
運作步驟：
•DM共計80000份
通過2種渠道宣傳：
A、派員分縣、分區、分片發放
B、報紙夾頁
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[第五部分：店慶活動宣傳效果市場調查]
調查方式：問卷調查
問卷數量：499份
具體實施：組織人員在賣場發放《店慶活動宣傳效果市場調查問卷》，給答卷的人員紀念品，以表感謝！
調查目的：了解各檔次消費者對廣場的認知度；分析出消費者對與活動的敏感程度；分析出各大媒體對於消費者的影響。把有效數據作為研究消費者對於廣告刺激的感知性的一個標准，對下一步的促銷活動的廣告投入有一個科學的依據。
調查時間：2006年11月15日—20日
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[第六部分：具體活動組織分工（另附）]

商場店慶策劃方案
策劃的客戶：新老顧客，潛在顧客，內部員工。
策劃機構： xx營銷部
策劃人： 楊浩
適用時段： 09年11月13日-15日
情況背景分析：由於去年底的金融風暴，港幣貶值和今年初的行業競爭激烈，對本公司的營業利潤造成巨大的沖擊，直接原因是客流量減少。要穩定老顧客，發展新顧客和回報消費者，隨著公司成立開業五年之際，公司來一次大的促銷活動。
一。策劃目的(目標)
為了感謝這五年來的新老顧客對本公司的支持，信賴和肯定，回報消費者，特推出本活動。預定這三天的客流量共計達到1000人/次，預計毛利達到10萬元。沙頭角市場客流量佔有率達到60%以上。推廣休閑行業，樹立品牌意識。讓顧客感到歡樂，實惠，各階層適宜。內部全員參加，推廣，提高氣氛，帶動周邊人群消費。讓所有人知道有這次活動且能積極參加。重點是帶動客流量和發展新客源。
二：主題
休閑xx，歡樂五周年。
三。前期宣傳，布置和准備工作
原則：盡量少用錢財，物理，多用人力和現有資源。
宣傳：
對外：
主要手段以DM單投放，由公司工作人員發放到每一個區域，包括各街道，商業區，居民區，主要是潛在消費人群，要地毯試的發放。(負責人各班主任主管)
對內：鼓勵內部員工參加活動，介紹拉動朋友家人光臨，主要以口碑推廣為主。
布置：
時間：在11月x號-x號進行場地布置
地點：營業場所，重點是休息廳的張燈結綵，舞台搭建。抽獎箱，電視，影音的准備。(負責人：周主管)
獎品采購和准備：具體有獎品(贈送足浴卷二十八張，按摩卷八張，紀念獎品)
物品(彩條，綵帶，橫幅，氣球，DVD，請貼，會員卡，儲值會員卡POP等)負責人待商議
節目徵集(負責人周主管)
1、 各部門或各班，每一部門/班至少表演一個節目；技師部不少於3個節目
2、 本周末晚上11點前完成節目申報工作(程主任負責)
3、 下周一到周四進行排練
4、 節目申報者請自備伴奏樂器或音帶CD
四：具體內容：
活動時間：11月13日-15日三天(暫定每晚上8點開始，預計2-3個小時)
活動地點：休息廳，表演抽獎地點在兩個背投之間

12周年店慶活動方案

一、活動主題：輝煌十二載 誠信到永遠----新世紀12周年店慶

二、活動時間：12月29日（周二）---1月3日（周日）6天

三、活動內容：

★、12載店慶共歡樂 滿100送20

虎年虎歲虎虎生威，活動期間，穿著類、百貨類商品滿100送20店慶券，再送20元華誠美食券，以此類推，生活小家電、照相器材、名表、化妝品滿100送10元店慶券，再送20元華誠美食券，以此類推。

（明示商品不參加活動，會員卡正常積分，店慶券全樓通用，活動期間使用有效）

★、店慶12年 超市更實惠

活動期間，超市推出店慶促銷活動，虎年換購活動，並有特價熱賣、店慶熱賣、店慶推薦等超值商品等你來，價格絕對讓你心跳，……

超市除雞蛋、大米外，一次性購物滿39元，憑換購券可換購：

1、1升味達美醬油 原價：11.50元/瓶 換購價：7.99元/瓶

來源：(http://blog.sina.com.cn/s/blog_4be6c0460100hma8.html) - 12周年店慶活動方案_趙軍波_新浪博客
2、白象方便麵 原價：18.00元/箱 換購價：12.90元/箱

3、628g雕牌皂粉 原價：6.30元/袋 換購價：3.99元/袋

4、34cm不銹鋼盆 原價：6.80元/個 換購價：3.99元/個

5、雙匯泡麵拍檔 原價：5.00元/個 換購價：3.40元/個（一次可兌換2包）

★、新世紀 同生慶

凡在1月1日出生（年齡不限）的顧客憑身份證原件及復印件，可獲生日蛋糕一個。（數量有限，送完為止）

★、一字千金——懸賞「緝拿」好創意

如果您對我們商場廣告宣傳語有任何的好點子、好建議，請把它寫下來交至一樓總服務台，參與者均可獲贈精美禮品一份；最佳創意，給予500元（店慶券）的獎勵，並於《新世紀人》報刊張榜公布。

★、輝煌十二載誠信到永遠——《感謝一路相伴/誠信意見徵集》

當時間靜靜流淌，當花朵繽紛開放，春生夏長，意味著成長、成熟，秋收冬藏，交織著朴華與瑰麗的璀璨。風風雨雨12年，因為有您一路相伴。

舊的一年即將逝去、新的一年即將來臨，新世紀12周歲生日之際，傾聽您的心聲，是為了更好的為您周到服務，也是為了新世紀更加茁壯的成長，2009年12月29日—2010年1月3日，新世紀購物廣場店、人民商場店經理親自坐堂開設《感謝一路相伴/誠征意見徵集》活動，傾聽您寶貴的意見和建議。

凡參與此活動的顧客均可獲得精美禮品一份，凡針對性提出建設性意見或建議並予以採納的顧客，將給予價值1000左右元商品的獎勵，並在次月新世紀《新世紀人》報刊張榜公布。並聘為日照市新世紀商廈有限公司兼職監督員。

❺ 吸引顧客的門頭燈有嗎

有的，現在都流行用定製的羅帕德logo投影燈做門頭燈，吸引顧客，效果極好。

❻ 奶茶店裡可以做那些有創意的營銷活動

奶茶店裡可以做利用各個平台積贊、外賣優惠、自己帶杯子、和其他機構合作的創意營銷活內動。詳細介紹如下：容

1、利用各個平台（微信，微博，美團，大眾點評等），根據附近的客源情況，進行：有獎轉發，集贊兌換，有獎小測試等活動。

2、外賣活動：例如滿足一定的數額起送，買一送一，套餐優惠，線下活動等等，切忌，在平台上某一款產品一定要比同行業的低，才能獲得更多的顧客。

3、鼓勵更多消費者自帶飲品杯進店消費，規格在500ml及以上，每位自帶飲品進店消費者的顧客，都可以享受每杯飲品優惠。

4、要周邊的一些機構合作，比如甜點店、餐飲店、甚至是美發店等，拿著對方的結賬單，超過一定金額就可以在自己這里以5-8折的優惠購買一杯飲品。

注意事項：

1、奶茶店只要店鋪是干凈清潔的，那麼肯定受到顧客的歡迎，說不定還會幫做宣傳。

2、開奶茶店要擅長總結經驗教訓，揚長避短。在經營店面時不管取得了怎樣的經營成績，都要持續盡力，且不可輕言放棄。

❼ 如何吸引顧客進店

一、閃亮的店面形象
門店是最寶貴的資產，不是店面有多大，裝修的多麼豪華，而是每天有多少願意到店裡消費的顧客。一個醒目的標志可以代表一家店面的形象，比如麥當勞大大的黃色M，顧客從很遠的地方就可以知道那是麥當勞;據數據統計，門頭吸引顧客占餐廳引流的30%，餐廳門頭是顧客與餐廳接觸的第一觸點，而好的門頭無形中降低消費者的記憶成本，還能為品牌帶來二次傳播。此外，燈光也是吸引顧客的第二大要素。好的餐廳照明設計，不僅可以營造良好的餐廳空間氛圍，而且能刺激，激發人的食慾，從而提升營業額。從顧客進入餐廳前，在門口對餐廳內部空間的探查，到進入店內就餐，和同席者交流、菜品拍照、自拍、環顧四周……顧客在這期間的所有感受——環境是否舒適，桌上的美食是否秀色可餐，都受到燈光設計細節的直接影響。
二、用商品吸引顧客
提升餐飲時尚度，現在的消費者用餐更講究就餐環境的雅緻、時尚、文化、品味。餐廳最大的招牌還是菜品，擁有自己獨創的菜品可以在眾多餐廳中打造出自己特色文化。菜品和餐具的精緻化在很大程度上可以激發消費者的食慾，更何況動筷子之前，好多「吃貨」都有舉起手機用鎂光燈殺毒，然後立即發「雙微」的好習慣。這種由「吃貨」自覺、自願發起的積極品牌宣傳機會自然重要而不必須抓住的。
三、用促銷吸引顧客進店
1.
渲染促銷活動信息在門店入口內通過POP、宣傳單、條幅等方式介紹店內促銷活動。有調查顯示：顧客受到店面宣傳氣氛感染而進入店內的機率為40%。門店利用海報、POP、旗子、影燈、氣球、花束等等造勢，引人注目，效果顯著。2.
開展促銷活動吸引顧客某化妝品專賣店開展「空瓶換購」活動，以震撼價沖破消費者的心理底線。每款產品象徵性的收一至兩元，並且承諾，同類產品的空瓶(比如洗面奶空瓶只能換洗面奶)加標注的價格就可以買走所要的產品。並且規定其他品牌都可以加幾分錢兌換該店同類產品，並註明換購產品的數量，目的是把原先消費其他品牌的顧客給爭取過來，變成自己的顧客。這一促銷活動一經推出即受到顧客的熱烈歡迎。在顧客進店後，通過後續活動，擴大顧客購買，吸引顧客成為會員，取得盈利。
四、藉助媒體的力量來吸引消費者
一個餐廳本身吸引消費者是有限的，要想吸引更多的人進入餐廳來消費，你可以藉助媒體的力量來煽動，誘惑消費者。在媒體的運用中，要善於將信息有效的傳播，以達到宣傳效果，帶動流行風潮。如果你能找到一家合適的餐飲策劃公司，為你的餐飲店製造有趣的話題，便可以節省許多廣告投入費，又可以迅速提升知名度，可謂是一舉兩得。

❽ 開展促銷活動有哪些注意事項

促銷，顧名思義就是促進銷售，但是目的絕不僅僅是為了拉動銷售量，更重要是要使品牌的美譽度得到提升，從而進一步擴大品牌忠誠度，實現品牌的持續長久發展。
很多企業陷入不促銷不上量、頻繁促銷又沒有效果的怪圈不能自拔，往往是由於沒有系統規劃整體促銷活動，而是局限在為了促銷而促銷。當然，促銷活動的效果也往往受到產品性質、促銷目標、市場特點、產品生命周期和其他營銷策略的影響。但是消費品的促銷活動基本上應該分別從終端銷售氛圍的營造、媒體宣傳的告知、促銷活動主題的設計、人員的組織管理等幾個方面系統開展。
終端銷售氛圍的營造
據調查數據表明：65%消費者受產品的終端形象、活動影響而發生購買轉移行為。不重視終端銷售氛圍的營造是很多營銷人員致命弱點，使得產品在目標消費者心目中根本沒有形成任何印象。有些新穎獨特的產品已經上市幾個月了，消費者竟然還不知道這個產品的存在。所以，終端銷售氛圍的營造是促銷活動的前提，目的在於提高產品認知度。
終端銷售氛圍的營造主要包括產品規范陳列和終端形象包裝，必須盡最大可能達到鋪天蓋地、排山倒海、無處不在的氣勢，使得產品在目標消費者心目中形成震撼的視覺沖擊力，留下難以忘懷的深刻印象。首先充分挖掘和利用公司現有的一切資源，包括助銷品、相關費用，再加上運用良好的客情關系，包括經銷商、終端門店，為終端銷售氛圍的營造打下堅實的基礎。營銷人員在區域市場內，必須集中優勢兵力重點扶持幾個終端，本著做一個點活一個點的原則，做到以點帶線、以線帶面，最終達成盤活全局的目的。
終端銷售氛圍的營造不是一蹴而就的簡單工作，需要納入日常化管理之中，並加以考核。否則，如果終端銷售氛圍的營造時斷時續，勢必造成資源浪費，最終達到的效果也前功盡棄。終端銷售氛圍的營造包括常規終端建設、耐用終端建設以及軟終端建設。常規終端建設，就是利用海報、紙架、易拉寶等POP分別針對核心門店、重點門店、一般門店進行策略性包裝；耐用終端建設就是將各類別門店的門頭、背景牆、燈箱、專櫃等區域進行產品形象的包裝；軟終端建設就是調動一切可利用的終端一線人員的力量專注於產品的終端攔截，如派發員、導購員、促銷員、營業員等等。
媒體宣傳的告知
促銷活動效果不理想，很大一部分原因在於促銷活動信息根本沒有傳達到目標消費者，自然不可能空穴來風實現促銷預定的目標。促銷活動的開展必須結合媒體宣傳，使促銷活動的信息得到最廣泛的傳播，誘導目標消費者發生購買行為，也在於凝聚促銷現場的人氣，滿足終端門店對人流、現金流的追求。
媒體宣傳並不僅指電視廣告
，它有更多的表現形式，如路演、報紙軟文、傳單、郵報、手寫海報、店內廣播、門店顯示屏、簡訊等等不一而足。營銷人員應該結合區域市場特點以及公司的實際投入力度來擬制最有效的媒體宣傳告知組合，以達到事半功倍的宣傳效果。在終端門店內部，需要考慮手寫海報、看板、條幅、店內廣播、店內顯示屏等；在終端門店外部，可以考慮路演、傳單、郵報、店外顯示屏等；在高空可以考慮：電視字幕、電台、報紙軟文、簡訊等等，如此形成立體交叉的宣傳告知模式。
在媒體宣傳要避免資源投入的浪費或者不到位。首先，要考慮市場實際狀況，權衡自身產品與競品在市場表現上的差距大小，再結合公司投入力度，擬訂階段性媒體宣傳實施方案，即鋪墊期、啟動期、高潮期、收尾期的宣傳傳播方案，力求將有限的資源投入到核心、重點區域、門店，有的放矢，真正做到有效直達目標消費者；此外更要切忌一股腦遍地開花，造成資源的嚴重浪費。
促銷活動主題的設計
促銷不是為了促銷而開展，它還肩負著品牌建設的任務。促銷活動一定要有一個主題，這是整個促銷活動的靈魂，目的在於提高品牌美譽度。從目標消費者的心裡挖掘最富有煽動性的促銷活動主題，以此主題為整個推廣活動的核心，整合各種營銷要素，在終端與消費者形成互動的氛圍，最大限度拉進消費者與產品、企業的心理距離，吸引一批穩定的忠誠消費群體，從而最有效地推動產品銷售業績的持續增長。
促銷主題要從一個時間段中考慮，在這個時間段可以設計不同的主題，但是每個主題之間必須有聯系，整個活動主題一脈相承，一氣呵成，形成具有震撼效果的品牌影響力。促銷活動主題要與產品品牌訴求和定位相一致，避免給目標消費者混亂甚至錯亂的印象，必須根據公司整體品牌戰略目標來確定；促銷活動主題是打動消費者的關鍵，一定要貼近目標消費者利益，是他們關注的重點，而不是給老闆看的；促銷主題要簡潔、突出、富有創意，並且朗朗上口，反映促銷活動的核心思想；促銷主題還要充分利用時勢熱點，諸如春節、母親節、奧運等等，要有一定的新聞價值，在一定程度上能夠引起社會輿論的關注。
主題促銷活動主要有三種：以產品為主題的促銷活動；以季節特點為主題的促銷活動；結合特定節假日的促銷活動等。需要明確主題促銷活動絕不是簡單的買贈、特價、路演等活動形式，而是圍繞一系列主題這個活動靈魂來體現出品牌的訴求和定位、消費者的利益。
人員組織管理往往一個好的促銷活動方案由於執行和管理的漏洞而不能達到預期的效果。促銷活動的執行效果關鍵還在於組織的執行力，需要事先成立促銷活動的組織以及明確人員職責分工，通過培訓和監控來確保整個促銷活動順利開展。
促銷活動的組織及職責的分工是活動穩定有序進行的前提。在組織建立方面，必須既有總指揮、總協調等類似主管的角色，也有各個項目的具體負責人。在職責分工方面，應體現清晰明確的原則，專人專責，避免職責不清，相互扯皮現象的發生。在促銷執行過程中應當實行主管負責制，一方面項目負責人必須維護主管的權威，另一方面主管必須對所屬區域內的所有事件負責。
人員系統的培訓是保證促銷活動質量的關鍵所在。不僅僅針對促銷人員，對參與促銷活動所有工作人員都需要進行系統培訓，當然各個人員培訓內容具有不同的側重點。通過對企業背景、產品特點、促銷技巧等方面的培訓提高促銷人員的業務素質。並且在促銷活動中，引導促銷人員要關注消費者的心理變化，根據消費者的不同性格特點，採取不同說服方式。對於活動參與的其他人員需要明確促銷活動的目的、方式、主題、內容、注意事項、活動整體流程、典型問題處理、問題反饋程序、促銷管理內容，各種表格的使用方法、以及相關獎懲規定等等。
嚴密的監控措施是保證促銷活動高效開展的重要環節，主要包括促銷活動期間的常規例會、報表體系以及相關獎懲措施等。