❶ 酒吧主題活動
抽獎和游戲派隊,這樣比較吸引客人,也讓客人比較有覺得自己很有運氣 都要去玩,當然要跟酒水消費掛鉤!
首先,酒吧的好壞很大一部分在於文化.你應該先了解你所在城市,酒吧的發展情況及消費者對當地酒吧的認知及滿意情況!這點很重要,一方面了解你潛在市場的購買力;另外,通過你的考察,要做出切合市場獨樹一幟的文化。
其實就是狂轟亂炸的廣告效應,你可根據自身的規模,經濟狀況選擇廣告途徑。(如果你所在地酒吧比較集中,通過你的調查,自己有絕對優勢的話.那就不需要在宣傳方面做太大的投資了,客人的嗅覺是很敏感的)。
定位好一個消費群體,然後針對他們定出你的酒價,搞出自己的特色,服務到位,這樣才能留住每一個客人 。
❷ 怎麼做好酒吧營銷
酒吧的營銷的手段和方法很多,除日常的外部營銷和內部營銷,在節假日和每個特殊的日子裡,我們也應抓住時機,有計劃地適時適當地作一些特別推銷。例如:八月天里可以搞一個「暑期冰淇淋節」的活動。這期間兒童、學生半價,每位兒童可以帶一位大人,同樣;實行優惠政策。另外,要指出的是,特別推銷不一定都是優惠或是該贈送禮物,只要是一些與眾不同的東西就行了。
總之,推銷不要錯過明顯的機會。各個法定節假日,人們從繁忙勞碌的工作崗位上走下來,期待身心得到徹底的放鬆和休息,這都是我們的機會。節假日的特別推銷工作做得好,有時一天的營業額會超過平時里一周的營業額。
現在.有些酒吧和休閑場所競相推出「歡樂時光」促銷活動,為的是在生意較淡的時間段特價供應某些產品和服務,達到增加服務收人、提高知名度、推動人氣更旺的效果。例如:在下午3點到5點之間,推行買一贈一的策略,不管你買哪一種產品都同時贈送幾種同樣的產品。像諸如此類的推銷方法能舉的例子很多,但有一個原則千萬不要忘記:即永遠不要做任何吃虧的推銷。
還要強調的一點是:有效的推銷不能時斷時續,必須定期地、扎扎實實地、持續不斷地反復進行。只有這樣,才能取得滾雪球一樣的效果。
❸ 小酒吧2016跨年夜活動方案
酒吧2016跨年夜活動策劃書(一)
1為了迎合市民們追求新鮮、時尚的心理,在節日營造氣氛,提高經營能力和經營水平,創造獨特的開元文化,進一步打響華天紫金閣大酒店的品牌,提高知名度,使酒店更加深入人心,在華天同行酒店中取得競爭優勢。
2.通過晚會的促銷功主能爭取盡可能豐厚的贏利。
活動的主要內容是:元旦自助大餐、元旦文藝晚會,活動的地點是本酒吧的四季廳、開元廳。時間安排在12月31晚上。
1.布置特色:地點放在原太平洋的大堂(現在大堂一部分已改為「不見不散」快餐廳)。聖誕節用大量的泡沫雕、面雕等裝飾分別搭配,突出聖誕節的濃厚氣氛,場地的一個優勢在於裝飾、布置面對著一大面玻璃,外面來來往往的市民都能看到裡面的情況,非常吸引人。
2.經營情況:當時的跨年自助餐的價位是98元/人,准備了420張門票,但是由於參加的人很多,在售完所有的票後又加印了一部分,所以參加的人是非常多的,活動的人氣也很旺。
3.具體活動
(1)安排了一場小型演出,渲染節日的氣氛,演出的檔次不高,但是非常具有吸引力,也增添了活動的互動性。
(2)安排了抽獎活動,獎品有自行車等。
總的來說,太平洋2000年的聖誕自助活動是非常成功的,既很好地宣傳了酒店,也因此提高了酒店的經營水平,使華天市民對太平洋這個首家舉行較大規模聖誕活動的酒店有了進—步的認識和肯定。
活動設在酒店二樓開元廳,是一個具有使用面積400平方米的多功能大廳。
宴會式接待能力400人左右。
根據過去同類活動方案與收效,結合本次需求調查與舉辦能力分析,可初步選定活動方案為:面向管理階層、個體老闆及欣賞願望較強烈的工薪階層;提高晚會水平與檔次,加強媒體廣告宣傳,選擇支持率高的壓台演員,抽獎活動獎品為摩托車,門票價格為398元含促銷費18元)。具體框架方案與費用預算為:
(1)晚會整體安排
①晚會地點:二樓開元廳。
②演出時間:2015年12月31日19:00進場,20:00演出正式開演,演出時間總計3個小時。
③演出主要陣容:(計劃於11月16日之前完成選定主要明星、嘉賓、主持及主要歌手,選擇對象為俄羅斯皇家舞蹈團、魔術大師一名、北京紅色激情演唱組、內蒙古紅星阿布格日圖、著名笑星鞏漢林、金珠等。)
④門票價格:398元,1.2米以下半票(其中包含促銷費18元)。
⑤門票設計及相關的宣傳資料設計,於11月12日主要明星選定後開始,並辦理演出手續,11月16日宣傳資料定稿,並於11月25日完成門票印刷(liuxue86.com),12月10日開始在大堂售票。同時選定刊登報刊的時間,由公關部協助安排,並利用電視台電視字幕連續做廣告。
⑥現場布置:
a.t字型舞台搭建,燈光需提前租賃調試,舞台背景及開元廳四周突出聖誕節的氛圍。最後一排安排追光燈位。舞台搭建及燈光於12月20日開始,12月22日完成調試排座位,請工程部協助搭建增高台,計劃於22日晚上完成。
b.座位按影院式排列,初步估計可以排400~450個座位(排滿可達500個),座位於23日排定,完成場地內的全部布置。
c.進門處設置出票台和檢票台,進門口需請保安部協助檢票,由聖誕老人分發禮物。進門處要有明顯的嚴禁吸煙標志。酒店大堂內擺放演出當天演員的劇照。
d.場內需請保安在每一個出入口安排員工值勤,並需請公安協助維持秩序。
(2)費用預算
①演出費:主要明星:65000元
其他演員:10000元(其中包括燈光音響費用)
合計:75000元
②廣告及印刷品製作費:5000元(與餐飲同步製作)
③獎品設置:
一等獎一名,獎摩托車一輛(5000元)
二等獎二名,各獎1088元標準的酒店年夜飯一桌(2176元)
三等獎三名,各獎價值580元ktv包廂一間(1740元)
幸運獎十名,各獎酒店周末海鮮自助餐券一張(680元)
另每位賓客贈送禮品一份共500元
獎品合計:10096元(其中主辦方支付5500元,其餘獎品由贊助方提供)
④演員演出當天的食宿安排費用:1000元
⑤主要明星及嘉賓路費支出:3000元
⑥不可預計支出:5000元
費用總計:94500元
(3)收入預算
收入:400張x 380元門長=153000元
利潤:152000元一94500元=57500元(如贊助費談成,利潤可達82500元
(4)聖誕節其他康樂活動安排
12月24日、25日,所有ktv包廂一律以最低消費標准計費,包廂最低消費不打折。另包廂消費贈送紅酒一瓶、小吃一份(預計每一個包廂贈送成本在40元左右)。預計當天ktv收入將達到10000元以上。
小酒吧2016跨年夜活動方案策劃書
一、元旦晚會活動方案設計
以空靈美妙的音樂、激情四溢的演出、醇香的美酒、優惠的價格,真誠的服務,獨特的風格,製造多姿多彩,歡樂難忘的濃情之夜……
1、元旦化裝舞會
新年晚會,化裝舞會,個性裝扮,另類造型,歡聚迎新之夜。
2、樂隊表演
搖滾、英倫風格演奏,烘托舞會或激情熱烈,或輕快歡樂的氣氛。
3、歡樂演藝
邀請知名演藝者、新秀真情奉獻,如果觀眾有某方面的才華,也可以展示給大家,將得到一份精美的新年禮物。
4、消費優惠
·買XX送XX;
·當晚前X名顧客獲贈禮品或得到相應優惠
5、幸運抽獎
穿插在晚會節目當中,活躍、調節新年歡樂氣氛。
6、現場評選
晚會觀眾評選,如穿著最淑女、最紳士評選,最具尖叫分貝的男士、女士評選,最受歡迎男士、女士評選,舞會皇後等。
7、新年倒計時狂歡
倒計時10秒,聆聽新年鍾聲,祈禱許願,合唱新年歌,全場熱烈狂歡!!!
廣告宣傳計劃——
擺脫單一的場內海報宣傳、傳單派送等成舊宣傳方式 ,與網路等媒體配合。
1、網路廣告 發布庫鉑酒吧2015元旦活動信息。
2、報刊媒體 市內主流報刊媒體(如南寧晚報)發布彩版平面廣告,發行量大、讀者群廣泛、易於瀏覽、時效性強。
主題:狂歡聖誕節火辣派隊和跨新年元旦(舞一夜===舞一年)狂歡派隊
活動內容
酒吧將以優美的音樂、精彩的演出、醇香的美酒、優惠的價格,真誠的服務,熱烈氣氛,竭誠為客 人服務。讓每位客人過一個,歡樂難忘的美好節日,
1、所有客人可以免費參加聽聖誕鍾聲
12:00整的鍾聲,為您帶來好運,祝您快樂、健康、幸運!!!
A、 幸運抽獎
每位客人都會得到一張抽獎券。活動最後將舉行抽獎。
一等獎1名:{免費}……(待定)
二等獎2名;{免費}……(待定)
三等獎3名:聖誕幸運。。(待定)
2、節目安排
A、平安夜 :為您奉上精美的聖誕系列,贈送有酒吧的禮物,舉辦熱舞派對,幸運抽獎,並有聖誕老人助興。
B。安排嘉賓演出(3-4檔)《待定》
場地布置
(一)場地布置
酒吧門口聖誕屋貼著各式的印有聖誕節的彩畫、雪人(騰圖)(聖誕老人)(禮品)通道處`雪花`場地內部掛些聖誕喜慶飾品「聖誕快樂」等字樣。門口擺著一個2.5米多的聖誕樹,椰樹上掛有七色的燈泡,晚上把燈打開。(最好安排木工製作一個木房子)
1 、平安夜有一個「聖誕老人」在門口為迎接客人。在營業中要不停的出沒場內,發放禮品,酒吧內所有的服務員穿戴上聖誕老人的帽子。,准備好抽獎箱還有在舞台上的聖誕飾物裝飾`
(二)人員安排
1, 經理:全面負責接待制定和落實經營項目,進行成本控制;進行行政領導,負責員工的配備使用和有關人員的管理。向外界發布消息和信息,統籌廣告宣傳活動。
2,迎賓人員:負責具體承接預定接待服務,
4,收銀員:負責每天的結算工作準確迅速,自覺遵守財務紀律和財務制度每日收入現金與帳面核對相符。
5,調酒師:進行花式調酒表演,,,,,
6,場地組長:督導本班組服務員,優質高效的完成任務,檢查服務員的儀容儀表和服務區域的維護,保養,清潔工作。
7服務員:提供高效率和高質量的服務,服從領班的安排,按標准做好各項工作,盡量幫助客人解決各類問題,必要時,將客人的問題和投訴及時匯 報給領班解決。
8音響師:提供優質高效的音響服務,維護好音響設備,做好維修工作保證營業。
9采購員:根據酒吧計劃分批購進原料及各種器材。
10電工及工程技術人員:做好設備電路的檢測和維護。
11、舞台總兼DJ:演員若干:負責整個活動的節目表演及音樂。
12、從服務人員中抽出2名裝做聖誕老人。
五 准備及宣傳工作
1 制定促銷菜單 (更換現在的酒水牌)
2 制定活動的節目表 (由舞台總兼安排)
六 廣告宣傳出。
1 電視廣告 傳播速度快、2 廣播廣告3 報紙廣告(應考慮成本問題,該項由領導來定)
4 宣傳品 pop*2廣告噴繪(1,平按夜和聖誕節)(2,。跨新年元旦)
七 時間安排
1 12月10號—12月20號為:宣傳品 pop*2廣告噴繪布置,原料采購、器材購買、演出聯系、人員配備、聖誕節的場地布置安排
❹ 酒吧宣傳和活動方案
活動標題要醒目 要能吸引人 最好是看見標題就知道你的職業 在干什麼
活動內容詳細別和別人一樣 都不知道在干什麼
在活動的時候能享受到比平時有什麼不同的待遇
活動時間 地點 聯系方法!
樣的應該更像一個廣告,如:
XX酒吧開業搞活動:
活動日期:X年X月X日-年X月X日
XX酒吧開業一月以來,得到大家的支持喝幫助,我們的一切因你們而更精彩,現特舉辦開業滿月慶活動,(添上促銷內容)。
最後還要在末尾添上一句:本次活動的最終解釋權歸本酒吧所有。
開業前期的廣告嘛!廣告的重點在於」知名度」
你所談到的」軟」」硬」兩個方面很好,我覺得:
軟:首先,酒吧的好壞很大一部分在於文化.你因該先了解你所在城市,酒吧的發展情況及消費者對當地酒吧的認知及滿意情況!這點很重要,一方面了解你潛在市場的購買力;另外,通過你的考察,要做出切合市場獨樹一幟的文化.
硬:其實就是狂轟亂炸的廣告效應.你可根據自身的規模,經濟狀況選擇廣告途徑.(如果你所在地酒吧比較集中,通過你的調查,自己有絕對優勢的話.那就不需要在宣傳方面做太大的投資了,客人的嗅覺是很敏感的)
定位好~一個消費群體```然後針對他們定出你的酒平
~~搞出自己的特色``服務到位~這樣才能留住每一個客人
~~~對酒吧進行宣傳~~推出一些「促消」活動``
宣傳語:1、暢享新潮娛樂生活。
2、最時尚的娛樂配合最時尚的您。
❺ 急啊!求小酒吧促銷方案
凡來這里消費復500或制1000以上送什麼代金券,可以是客戶二次消費。第二帶來這里的客戶給他們多少個點,使你的客戶可以經常來消費,第三說自己酒吧開業多少年啊,凡來酒吧前5名的客戶免費體驗。時不時的來一下,讓客戶有第二次來消費的慾望
❻ 酒吧促銷活動
我是做KTV的專業人士.很樂意幫助你,我的建議是:你可以做某種啤酒或者雞尾酒的專場.時間專可為一個星期或屬更長一些,但廣告要提前打出去,請幾個調酒師秀一下,費用並不貴.而且你做專場,供應商會給你提供優惠和贈酒.這樣你可以省很多費用.還會免費幫你布置,向你的酒吧這種情況可以打出留下交友專場.然後每個來的人根據性別分類,附送給每人一張卡片登記自己的信息留言.然後可以送給在場的心儀的異性,男女均可.並且收費性的點歌,送花,或者是送祝福語.可以會火幾天的.如果你想尋求長期的發展那麼我不了解你那的情況無法做出分析和展望.如果你對我的建議感興趣可以加我QQ,我可以詳細幫你介紹一下
❼ 小酒吧如何吸引人氣
1、提供人們閑暇之餘,一個放鬆自己並且能夠喝兩杯的地方。 2、 能夠讓大家在這里交朋友的場合。 3、 一般這種酒吧還會有所謂的「拓展」或是吧女,在陪客人喝酒消遣。 4、 有所謂的熟客,物以類聚的形式常帶朋友來這里聊天或小酌一下。 5、 除了裝修之外,很少有所謂的特色。 6、 每日里的活動內容都大致一樣。 7、 客人往往有「除了喝酒還是喝酒的感覺」。 8、 老闆往往就是經理人。 9、 老闆的交友較為廣闊,且善於交朋友,並且伴隨著好酒量。 10、 店裡的客人,都與老闆較熟的熟客。 11、 消費較低且隨著熟悉度會有較大的贈送。 當然還有許多的特性,不過我們現在就先從以上的幾點來分析,我們會發現,實際上,小酒吧做的純粹是感情的聯系和喝酒聊天。客人要的是「家」的感覺。反過來說,今天如果走進一個完全不認識的客人,反而會造成酒吧內的人一陣緊張。 a、 小型傳統酒吧的開業之初,他的定位就應該要很明顯,而且是以某一群愛好相同或職業相同的人為主要導向,如果你是以老闆的朋友為主要的導向,那就趕快轉移吧。老闆的朋友不是酒吧經營的長期支柱。大型酒吧里,其氣氛和特色的定位是非常重要的,然而小型酒吧卻是以客群來作定位,這是一個劃分的重點。也就是說,這家酒吧的裝修是為了愛好攀岩的朋友而開的,或是為了媒體的朋友的聚會才有的,也或是想要提供傳銷界的人一個聚會的地方, 美萍軟體這些都是我所謂的客群劃分,如果沒有,又無法再做調整,長期來說就比較悲觀了。 b、 裝修一定要跟著客群走,不要富麗堂皇的修飾,不要超高等級的音響,而是你所鎖定的客群要什麼?如果是媒體人,可能幾本最新的國外雜志或是刊物就能滿足他們。吊幾本老舊的刊物可能就是他們所要的裝修,資訊的交換就是他們來的目的。認識同行的朋友更是能夠吸引他們來的原因,如果你的客群是攀岩者,那麼在酒吧的一角,可能就需要一面大牆,來做成攀岩的練習牆,如果你做的是高爾夫愛好者,那麼一個實用的室內果嶺是少不了的,而這些都不用花上什麼大錢就可以完成的,又可以做到客人心裡。 c、 用營業時間之外的時間去做活動,也就是店裡的活動是可以擺在外面的。大型的酒吧擁有較大的場地,可以舉辦各種豐富的活動,也會有很多的酒商或是產品供貨商願意配合。小型酒吧不具備這樣的條件,但是把活動放在白天、放在外面,他也會是一種活動,攀岩活動的舉辦或教學、高爾夫的小型比賽,活動因酒吧而起,大家的凝聚力就會靠向酒吧,這種活動會加強客人未來來店裡的慾望。如果你只是每天待在酒吧等客人,陪他聊天,、喝酒,試想,兩個星期後你們還會有話題嗎?難道他不會感到無聊了嗎? 最後一種也就是我一直不願推介的一種,就是打折促銷。便宜一定會吸引客人,但是不會創造利潤。適當的利用打折的方式,會創造效果,但是提醒您一件事,打折有可能會變成倒閉的前奏,那隻是治標的方式,而且產生的副作用會很大,在利用這種方式前,要謹慎行事。
❽ 幾種酒吧常用的促銷方式
* 贈送客人在灑吧消費時,免費贈送新的飲品或小食品以刺激客人消費。或者為鼓勵客人多消費,對酒水消費量大的客人,免費贈送一杯酒水,以刺激其他客人消費。免費贈送是種象徵性促銷手段,一般贈送的酒水價格都不高。 *優惠券或貴賓卡酒吧在舉行特定活動或新產品促銷時,事先通過一定方式將優惠卷或貴賓卡發到客人手中,持券及持卡消費時,.可以得到一定的優惠。這種方式應把客人限制在特定的范圍之內。對光顧灑吧的常客,都贈給客人張優惠卷或貴賓卡,只要客人光顧灑吧出示此卡就可享受到卡中所給予的折扣優惠,以吸引客人多次光顧。*折扣折扣是指在特定時間按原價進行折扣銷售。折扣優惠主要用於客人在營業的淡季時間里來消費,或者鼓勵達到一定消費額度或消費次數的客人。這種方式會使消費者在購買時得到直接利益,因而具有很大吸引力。 * 有獎銷售這是利用摸彩等方式等進行的一種促銷活動。通過設立不可程度的獎勵,刺激客人的短期購買行為,這種方式比贈券更加有效。 * 門票中含酒水 很多酒吧為鼓勵吸引客人光顧酒吧,往往在門票的價格中包含有一份免費水。 *最低消費中含酒水 一些高級的酒吧和包廂往往設有最低消費,最低消費主要是指在酒吧中酒水的消費量必須達到最基本的標准量。 *配會銷售酒吧為增加酒水消費,往往在飲、娛、玩等酒吧系列活動峪採取配套服務。如有些酒吧在飲品價格中包含卡拉OK 或在某些娛樂項目中含酒水。*時段促銷 絕多數酒吧在經營上受到時間限制。酒吧為增加非營業時間的設備利用率和收人,往往在酒水價格、場地費用及包廂最低消費額等方面採取折扣價。 *促銷的期限 如果促銷的時間過短,很多潛在客人可能在此期限內不需要重復購買;如果促銷的時間過長,可能會給消費者造成一種變相降價的印象。 *促銷時間的安排 通常是根據灑吧內部情況確定其促銷的日程安排。
❾ 酒吧促銷技巧
方法/步驟分步閱讀
1
/7
酒吧營銷技巧:首先,要對酒吧十分熟悉和了解,不管做什麼營銷工作,都需要對產品和服務熟悉和了解,這樣做有兩方面的好處,一方面會讓自己得到更多的專業知識,另一方面可以更好的用自己的話去介紹產品和服務,更容易說服客戶。
2
/7
酒吧營銷技巧:善於利用價格做營銷。酒吧也好,其他行業也罷,需要利用價格來做營銷,會讓自己的產品更容易被客戶接受,並且讓客戶感受到佔便宜,這樣會促進大量成交客戶。
3
/7
酒吧營銷技巧:開展具體的營銷活動,技巧其實也是方法,有話題度的營銷活動會增加酒吧的曝光率,也會提高品牌知名度,擴大影響力,這樣會讓自己的銷售變得相對容易很多。
4
/7
酒吧營銷技巧:組建團隊,不管是什麼樣的技巧,都離不開人來具體操作和執行,所以組建團隊才能讓自己的酒吧營銷的更有效率。團隊協作會讓整個的營銷得到更多的成果,塑造很好的營銷氛圍。
5
/7
酒吧營銷技巧:選擇合適的宣傳推廣方式,廣而告之才能讓更多的人關注自己的酒吧和酒吧的產品及服務,才會讓更多有想法和需求的人前來消費。
6
/7
酒吧營銷技巧:建立好的薪酬制度也是一種技巧,對於很多營銷人員而言,動力不足就很難創造業績。而好的薪酬制度會鼓勵他們更多的積累客戶,相反設法去做銷售工作。
7
/7
酒吧營銷技巧:培訓團隊並且制定完整的全面的銷售話術。好的產品和服務也需要營銷人員正確的表達和介紹,這就是銷售話術的魅力。酒吧營銷技巧需要團隊有好的話術作為基礎來開展具體的工作。