Ⅰ 求白酒促銷活動方案。
酒的檔次不同,消費者檔次不同:低檔酒,小吃部、食雜店等,憑蓋給1元錢;高檔酒,大酒店,給打火機、小瓶酒等。
對批發商,送汽車。
對經銷商,飯店需要鍋碗瓢盆,味素豆油。
過年掛燈籠,貼對聯。
配合促銷,免費品嘗。
抽獎可以送電視、微波爐。
Ⅱ 高檔白酒在酒店內做什麼活動好
在酒店消費高檔酒的人群都是請客吃飯,也就是求人辦事,可以搞一些買酒版送禮品的方法。權禮品當然是請吃飯的當是送禮啦!!根據酒的利潤大小,送點禮品。 比如消費一箱(6瓶)送:香水幾十元,品牌T恤100塊左右等等。子彈頭杯 等等
Ⅲ `如何在酒店裡作白酒促銷的方案
好酒不怕巷子深/推銷,喝酒有禮
Ⅳ 怎麼樣給白酒《消費者》搞活動需要可以套用的案例 謝謝 急用
我給你說一下終端促銷的一些方法和案例。希望能是你找到答案。
店終端是白酒商家必爭之地,酒店促銷伴隨著商家短兵相接的競爭愈演愈烈。市場表明,酒店促銷策略開始不斷特色化和細分化,酒店的檔次、地段、節日氛圍、消費環境等客觀的方面都得到了很多一線人員的注意,但是他們卻常常忽視了對酒店終端三類人群的細分。
一、主流酒店老闆
促銷目的:
白酒,尤其是中高端,其消費主要集中在酒店終端。酒店老闆在白酒銷售環節上充當的角色至關重要。白酒要進入酒店,除了給予酒店一筆數額巨大的進場費外,還必須要針對酒店老闆開展促銷,只有這樣,一方面可以通過酒店老闆直接向消費者推銷產品,另一方面能夠保證產品在酒店開展的活動能正常進行。
促銷手段:
白酒上市鋪貨離不開慣用的銷售返點政策。對於盤中盤操作的白酒產品來說,產品上市時期直接以返點的方式,給予酒店老闆直接利益,激發酒店老闆積極性推銷白酒新產品。主要以鋪貨返利和銷售返點兩種常用方式,滿足酒店老闆的心理期望值。
鋪貨返利政策。在新產品上市前一至兩個月,凡一次性進貨2箱的酒店,贈送一或兩瓶新產品白酒,以此類推。或同時附帶贈送精美煙具、酒具和茶具等。另外對於銷售返點政策也可以制定4%~6%的返點比率,直接以該白酒作為返利,酒店每月和業務員直接結算,快速有效激發酒店老闆積極性。
對於新產品來說,產品上市後期仍然需要較好的促銷延伸銷售曲線,比如旅遊促銷這種方式就比較適合在產品上市後期推出,對產品銷售達到一定量的酒店,定期組織酒店老闆外出旅遊,為參加企業准備酒店管理、員工管理等相關培訓。
二、酒店促銷員或服務員
促銷目的:
白酒完成銷售過程的最後一個環節,就是酒店促銷員或服務員將產品成功推薦給消費者,這產品銷售尤其是白酒產品實現銷售工作的最重要的一個環節,也是最後的「臨門一腳」。那麼,如何激發酒店促銷員或服務員推銷產品的積極性,無疑就成為各白酒廠家最為關心的問題。
白酒新產品的專職促銷員也是產品品牌的載體,她們偕同白酒產品一同在終端出現,對產品的銷售具有很強的推動力。同時具有良好形象和促銷技巧的專職促銷員,還可以在很大程度上支撐品牌的口碑宣傳,提升產品品牌的消費形象度,有效拉近產品和消費者之間的距離。
促銷手段:
對於白酒新品而言,在特定上市時期率先突破特定酒店(非連鎖性大店以及管理不太規范的酒店),能夠快速激發酒店終端氛圍,激活區域市場。通過一系列的調研分析,我們發現一個開發酒店促銷員或服務員積極性最為有效的策略手段———設置開瓶費。主要是通過在每瓶酒內設置一個特定的身份驗證號碼,酒店促銷員或服務員憑借這個獨一無二的號碼和廠家(或經銷商)直接兌換現金。同時對不同的產品檔次進行細分,比如高檔禮品裝每瓶可兌獎20~30元;主銷產品每瓶兌獎8~15元;中低檔每瓶設置5元。對於專職促銷員促銷,也可以根據產品的檔次予以提成。該方案優點是促銷員能及時得到實惠,有效提高其積極性;但其缺點是如果酒店老闆一旦發現,活動便很難繼續開展。
促銷策略:
文化性促銷。招聘儀表端莊、得體、形象佳、語言表達流利的年輕女性專職促銷員,並為她們從整體設計簡潔不失其秀氣的統一服裝,風格要與產品品牌風格相一致,讓她們熟悉促銷產品品質及品牌內涵,尤其是產品包裝所內涵的酒文化,讓她們在推薦產品的時候傳播其內在的文化內涵。
娛樂化促銷。在酒店由專職促銷員組織一些具有娛樂性的節目,比如在酒店設置卡拉ok卡座,凡是飲用該產品的消費者都可以挑選專職促銷員唱歌,或為朋友現場點歌之類的,也可以在晚宴上參加幸運抽獎等活動。
三、酒店消費者
促銷目的:
促銷的最終目的就是讓消費者購買產品。白酒新產品上市進行促銷,至少具有兩個方面的作用,一方面實現銷售,促使消費者嘗試性購買產品,營造市場氛圍;另一方面通過策略性促銷的開展,樹立其新產品品牌形象。
促銷手段:
促銷上演玩「幣」風暴。新產品上市初級階段需要通過強有力的促銷活動,迅速引爆市場,尤其是要善於利用節日促銷。產品上市初期,首先必須具備良好的促銷策略支撐,新產品上市直接以經濟利益刺激消費者,以降低其消費風險為誘惑,可以在很大程度上提高消費者的首次嘗試率。新品上市前幾個月利用外幣(美元、港幣)促銷,抓住產品已經進入的核心酒店,加大促銷力度,每箱里設置2個一美元,2個十港幣,2個五元人民幣,單瓶促銷費用控制在6元以下。比如高爐家酒的一美元外幣促銷形式對消費者而言就很有吸引力,而且操作方式簡單,還可以較好地避免在執行中出現問題。
掀起有獎促銷。採用刮刮卡和禮品贈送等形式,設立極具文化與收藏價值的不同獎項禮品,集卡有獎活動;在每瓶酒內設置製作精美的箔金書簽,也可以將產品包裝設計成精美古典的收藏品,而禮品設置則要注意其文化性、價值性、品位性。
後記:新、利、易的促銷三原則
促銷策略首先要創新,讓消費者擁有一種新鮮感,如果內容創新很難,那麼形式或概念上就必須創新;其次要讓消費者直接看到產品促銷讓其直接獲得的利益,只有看得見的利益才最有殺傷力;最後就是簡單可行,易於操作,否則消費者會產生不必要的懷疑,降低促銷效果,而且會增大操作成本。
雖然促銷都是給消費者以額外價值來提升銷量與激發品牌活力,但產品在不同階段採用的促銷形式反過來會影響品牌的塑造。產品在新上市階段,其促銷形式應給予消費者直接的經濟利益,譬如現金,因為消費者在消費新產品時會存在很大的風險,而直接的經濟利益會有效地降低消費者消費風險;當產品具有一定的品牌力後,其促銷形式應直接與品牌掛鉤,應帶有一定的文化性,這樣的促銷會給消費者帶來附加值,達到進一步提升品牌與提升銷量的目的。
Ⅳ 高端白酒如何在酒店做促銷
寫完才發現寫的東西不少,不過沒一點復制粘貼的內容,全是手打,雖然有些東西文不對題但僅希望對樓主有所幫助,畢竟都是做酒的。
先說明下,這個問題明顯是不適合回答的,讓人無從說起。
所有的策劃命題都需要背景資料的,你給的資料太少了,不能針對具體問題具體分析了。
另,不知道樓主是不是認可此劃分,中國的高中低端劃分:
低端:20元以下
中低端:20元——100元
中端:100元——300元
中高端:300元——500元
高端:500元——1000元
尖端:1000元以上
按此劃分,樓主的高端酒就是那麼幾個廣告品牌中的吧。
說下高端白酒簡單的通用操作吧。
展櫃:作為酒店餓裝修部分,在包房設置展櫃,一定要高雅氣派。
經理(或服務員):每瓶酒80-150不等的一次促銷費用。
財務、庫管等:適量二次促銷費用。
促銷品:鋼筆(當然是好的)、洗車卡(汽車保養類)、門票(公開課、洗浴、休閑會所等)、化妝品(起碼是歐泊萊以上級別),一般採用累計制。
促銷期:一般與店內合作,做長期促銷,不單獨短時間促銷。
促銷員:不上明促銷員(原因:高端酒店排斥促銷員,影響店內形象。而影響自己品牌形象),用暗促銷員(即,穿酒店衣服,經銷商的養的人),或者直接做經理和服務員的客情。一般來說,經理的效果要好些,因為高端點經理的人脈很強,很多客人都是看著經理吃飯的。
如果不是我理解的高端酒的話,上面說的就不太實用了。酒這東西在酒店就是靠客情,至少要有不低於競品的促銷力度,更重要的是做到「日久生情」。如果業務員不能做到這四個字,那說什麼都沒有用。
日久生情條件:
1、每個業務員管理不得超過5家店,同時開發不得超過2家店。
2、業務員要認識至少50%的酒店服務員。知道姓名、聯系方式(包括電話、qq)、瓶蓋費對付方式(店內現金、店外現金、銀行卡、手機卡、QQ幣等)
3、服務員要知道業務員的姓名,並能接受業務員,說兩句家常~
4、店內各層次接受業務員,老闆、老闆娘充分認識到業務員的存在對酒店的價值----創造利潤,經理、領班、吧台、服務員、可以把業務員當自己的店內員工用,庫管、保安、傳菜可以把業務員當哥們處。
最後要說下,能做到這樣的業務員不多,不過也不少,很多業務員是有能力但是沒遇到好領導好方法,如果有這樣的業務員一定要留住。
薪水嘛,一般來說能創造出每月不低於10萬的銷售額,那按10%的提成也是年薪十萬。稱呼嘛,其實無所謂,叫不叫業務經理就看這人喜歡不喜歡被這么叫了,做業務的一旦膨脹就很難再跑基層了,所以呢,叫了經理更麻煩,也就意味著他在膨脹,一定要控制好。
Ⅵ 白酒淡季促銷活動方案
那要根據你產品的定位來做促銷活動,不是盲目的跟訪。在淡季做好產品的宣傳、渠道的建設和維護。在不同的渠道上,根據渠道和產品的特點進行有效的促銷,在現在的經濟環境下,消費者的需求和心理是可以做文章的!
Ⅶ 求白酒營銷方案
你好!樓主!一:
銷售的道理是相通的,銷售的基本原則就是:了解客戶的需求,滿足客戶的需求,獲得利潤的一個過程。
所以,首先要了解市場上白酒的種類價位、消費群、經銷渠道、消費習慣、成功與失敗的案例等;這個過程之後,會根據公司主推產品的市場定位,出台一套合適的市場銷售方案(對於新產品來說,很重要的一點就是要找到市場的切入點,即市場的機會點在哪裡,避免進入雷區,少走彎路)。接下來選擇合適的經銷商,即加盟批發商。加盟批發商原則上並不是越多越好,而是每個區域有2到3個優質的加盟批發商就足夠了,以點帶面,也便於管理。
銷售方式可以多樣性,比如上面講到的加盟批發(主導的銷售),還可以尋找一些政府機關、企事業單位做團購銷售;酒店直營;甚至可以做一些酒文化活動,既能做宣傳又能賣酒,還可以假日銷售、社區銷售等等。
銷售策略更應該出奇制勝,或者說:不按常理出牌。這里舉兩個成功的案例。一,某公司的新酒一上市,就讓員工自己到市場買這個酒,營造一個市場繁榮的景象,起到活絡市場銷售的作用,果真這個酒很快就賣開了而且賣的很不錯!二、某公司讓員工如果到酒店吃飯,就問有沒有XXX酒,如果沒有的活就走人另找一家,不用太長時間,當地的酒店都進這種XXX酒了。
同時有兩項工作也是非常重要的:一、建立銷售團隊。銷售團隊必須有優秀的核心人物帶領團隊,成員之間強調個人成績更應該強調團隊協作。二、擴大品牌影響。通過媒介投放廣告,組織活動,網路推廣,軟文博客推廣等,讓品牌深入人心。
銷售目標。可以分為產品初入市場期、市場培養期、市場成熟期等幾個階段制定銷售目標,是階梯式的。並有淡季和旺季之分。同時做市場銷售曲線圖,反應銷售情況(區域,月份,年度等)。並取同品牌和不同品牌同價位的(如五糧液400元的XXX酒)酒作基線比較,如自己產品銷售不好而其他品牌銷售好的月份,就應該研究人家為什麼賣的好,及時調整市場策略。
可以制定年度、季度、月份銷售任務,分區完成,每月區與區之間競爭。分沒完成、完成、超額完成三級進行獎罰。
回款方案是現貨現款,及月份/年度返點。
謝謝 採納!
請採納。